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采購工作的總結

時(shí)間:2021-07-03 18:15:03 總結 我要投稿

關(guān)于采購工作的總結

  關(guān)于教學(xué),本人既沒(méi)有循循善誘什么,又沒(méi)有桃李芬芳什么,也沒(méi)有名聞遐邇什么,反而是一年的慌張,不敢去作總結。

關(guān)于采購工作的總結

  而我做為食堂采購工作的總結,卻不能回避。

  首先,容我對心中的理想生活作一番描述:閑來(lái)無(wú)事,可以隨意哼哼《花兒與少年》、《小河淌水》,或者《蘭花花》、東北《搖籃曲》,甚至《紅河谷》、印尼《船歌》之類(lèi)小曲;興之所至,可以歪頭扭脖吟幾句 “感時(shí)花濺淚,恨別鳥(niǎo)驚心”,慨嘆一下“人生代代無(wú)窮已,江月年年只相似”;眼望虛空,會(huì )飄出絲絲縷縷的暗恨幽愁,揮之不去,又該是怎樣詩(shī)意動(dòng)人的煩惱和憂(yōu)郁?無(wú)思無(wú)欲,則可寒江獨釣,品味釣勝于魚(yú)的樂(lè )趣……

  能夠如此慵慵懶懶過(guò)日子,實(shí)在很愜意,算得上人生之大幸。

  最初聽(tīng)到“采購員”一詞,是在久遠的過(guò)去。不知為什么,當時(shí)腦海里立刻浮現出一幅秋末冬初霧霾沉沉的景象,色調黯淡得很。

  而攤上食堂采購的干活,總覺(jué)得也許是冥冥之中對我少年懶惰的遲來(lái)懲罰。你不是向來(lái)對美味佳肴麻木嗎?你不是向來(lái)對吃吃喝喝不以為意甚至有些不屑嗎?

  你不是向來(lái)厭煩與那些鬼精靈的'販子討價(jià)還價(jià)嗎?你不是不忍砍價(jià)砍到那些辛苦勞作的菜農遍體鱗傷嗎?------這些,就讓你去面對,去學(xué)習。然而,無(wú)論如何違背我的心性,我還是小心翼翼地勉力干了一年的采購。

  也曾不懂裝懂地作過(guò)市場(chǎng)調查。市場(chǎng)風(fēng)云詭譎,既需要大智大勇,也充斥著(zhù)大奸大詐,我輩蓬蒿之人,怎能洞察!

  也曾笑呵呵地與菜販菜農討論價(jià)格,結果當然很不如人意。當我轉身離開(kāi)市場(chǎng),常常隱約覺(jué)得身后有人望著(zhù)我的背影竊笑:那個(gè)老師好憨喲。

  也曾擅作主張,歇斯底里地改變供貨渠道。如:幾經(jīng)努力,感覺(jué)望坪肉市依然堅冰難破,便索性將豬肉供應商從望坪轉到了耒蘇;市場(chǎng)急劇動(dòng)蕩時(shí),又放棄川東市場(chǎng),轉而從望坪購入價(jià)格略高的菜油,就為圖個(gè)什么性?xún)r(jià)比。

  也曾流過(guò)汗。這不奇怪,誰(shuí)不流汗?大熱天在林蔭下靜坐還汗流浹背呢。

  也曾無(wú)可奈何。整個(gè)xx年秋期,物價(jià)一直穩定在高位,上年只賣(mài)幾分的蘿卜,漲到了五六角,上年只賣(mài)一兩角的蓮白,漲到了七八角。很難買(mǎi)到一元以下的蔬菜。量大,也只是便宜一角而已。菜農說(shuō):“光景不好,欠收啊!”你看市場(chǎng),菜價(jià)雖高,買(mǎi)賣(mài)卻好。

  有誰(shuí)聽(tīng)說(shuō)過(guò)皇帝的女兒還愁嫁嗎?菜油也是。我們定的中次油,九月初每斤五塊,有一天,不知誰(shuí)給它的價(jià)格表錯上了發(fā)條,油價(jià)一路上漲,漲到六塊六,我也不敢問(wèn)了,干脆從望坪進(jìn)吧。還有煤。以公有制的傅家洞的滾裝炭為例,上半年噸價(jià)還480,國慶也就530,接著(zhù)“噌噌噌”直竄升,年終歲末,總算成功地飆上了800高位。

  同等質(zhì)量的煤炭,山西也就300元一噸。這煤價(jià)的虛高,既有供求關(guān)系的作用,又覺(jué)得并非完全取決于市場(chǎng)規律,明明是本地煤商巧打山西小煤窯壓產(chǎn)之牌,聯(lián)合哄抬價(jià)格所致。問(wèn)題是,你要煤,人家就是擺明車(chē)馬向你漫天要價(jià),你也只有徒呼奈何!

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