餐飲出納年終總結

　　出納是按照有關(guān)規定和制度，辦理本單位的現金收付、銀行結算及有關(guān)賬務(wù)，保管庫存現金、有價(jià)證券、財務(wù)印章及有關(guān)票據等工作的總稱(chēng)。那么餐飲出納年終總結有哪些？大家不妨來(lái)看看小編推送的餐飲出納年終總結，希望給大家帶來(lái)幫助！

　　餐飲出納年終總結【一】

　　走過(guò)的這一年，是我由學(xué)校走入社會(huì )的第一步�；仡櫼荒陙�(lái)的學(xué)習、生活和工作，我感到受益匪淺。在各位同仁的正確指導和支持，以及你們的厚愛(ài)關(guān)心和鼓勵下，我的努力得到了大家的認可，在今后的學(xué)習過(guò)程中，我將會(huì )結合自身的實(shí)際情況，努力提高自身的能力素質(zhì)及技術(shù)知識。

　　一年來(lái)，在上班的過(guò)程中，我發(fā)現了自身的許多不足之處，如對相關(guān)專(zhuān)業(yè)技術(shù)知識還存在模糊現象，以致于每月考試都不能達到自身標準，這都是我學(xué)習、了解和掌握得不夠全面。特別是CK和H工作站上不能做出正確的操作動(dòng)作,使每次考試時(shí)丟分太多。在收銀上，由于自身“口才”的限度，對促銷(xiāo)不夠靈活，雖說(shuō)服了外表，但卻沒(méi)完全吸引顧客的心，導致促銷(xiāo)時(shí)多次失敗，還有在收銀上的不細心和馬乎，出現了很多誤差。以及在上班時(shí)和同事之間的相處有時(shí)并不融洽，我希望各位不要放在心上，我不是有心的，在今后，我會(huì )努力去改變自己，在相處上能與你們密切配合，精誠團結，互幫互助，希望在困難上能與你們共同探討，共同努務(wù)，配合協(xié)作。

　　在xx年，我將會(huì )加強相關(guān)專(zhuān)業(yè)技術(shù)知識的全面學(xué)習、了解、熟練掌握，堅持做到對相關(guān)理論與實(shí)作樣樣精通。

　　多花時(shí)間了解新產(chǎn)品的相關(guān)知識，使促銷(xiāo)時(shí)靈活性增強，使之對顧客更具有說(shuō)服力。在日常工作中，堅持嚴格要求自己的原則，把工作作思路真正投入到實(shí)際操作，堅持做到對工作與自身負責，讓李總放心，讓顧客滿(mǎn)意。

　　在年底的幾個(gè)月，由于工作的需要，我從事了會(huì )計工作，在學(xué)習過(guò)程中，我了解到作為一名會(huì )計對工作應付的責任，在此謝謝李總能給我這一次機會(huì )，同時(shí)我也不會(huì )辜負李總對我的期望和信任，在下一年的工作中，我將進(jìn)一步完善自己的工作，讓自己的工作更上一層樓，為明年的中心工作取得更好的成績(jì)。

　　以上是本人自身的一年工作總結，對于以上不足之處和不到位的方面，望李總和各位同仁能夠多批評，指證，并提出建議和幫助。

　　餐飲出納年終總結【二】

　　自xx月我進(jìn)入餐廳財務(wù)擔當出納工作以來(lái)，我虛心學(xué)習新的專(zhuān)業(yè)知識，積極配合業(yè)務(wù)部門(mén)的工作，努力適應新的工作崗位，以最快的速度和最好的狀態(tài)承擔起工作職責。

　　首先，在公司和部門(mén)領(lǐng)導的.支持和幫助下，推進(jìn)了餐廳各項財務(wù)制度及其日常的工作流程建立和規范。在同事們的指導和幫助下使我學(xué)到了不少餐廳管理運行的常識，使我較快地熟悉工作環(huán)境。

　　其次作為餐廳出納，我在計劃、收付、反映、監督四個(gè)方面竭盡全力履行好自己的工作職責，過(guò)去的幾個(gè)月里保證工作目標順利達成的情況下，不斷改善工作方式方法，順利完成如下工作：

　　一、日常工作：

　　1、嚴格執行現金管理和結算制度，定期向會(huì )計核對現金與帳目，發(fā)現金額不符，做到及時(shí)匯報，及時(shí)處理。

　　2、及時(shí)收回各項收入，開(kāi)出收據，及時(shí)收回現金存入銀行。

　　3、根據會(huì )計提供的依據，與銀行相關(guān)部門(mén)聯(lián)系，井然有序地完成了職工工資和其它經(jīng)費發(fā)放工作。

　　4、堅持財務(wù)手續，嚴格審核(完全依據審批權限給予支付)，對不符手續的憑證不付款。

　　5、做好收銀臺的監管工作和收銀員的管理工作。

　　二、階段性工作：

　　1、依據餐廳的運行情況，協(xié)助領(lǐng)導對財務(wù)報銷(xiāo)制度、收銀工作流程等進(jìn)行了補充和微調。

　　2、根據試營(yíng)業(yè)期間歸集出的問(wèn)題，草擬餐廳物料采購作業(yè)流程、電子菜譜信息權限管理辦法、配合促銷(xiāo)計劃編制代金券的發(fā)放使用核對統計的規則。

　　三、回顧檢查自身存在的問(wèn)題，我認為：

　　1、對本餐廳管理運行出現的問(wèn)題研究還不夠深入，致使所涉財務(wù)管理條線(xiàn)的相關(guān)問(wèn)題缺乏預見(jiàn)性，常常是問(wèn)題發(fā)生后才管理制度進(jìn)行修正。

　　2、對針對以上問(wèn)題，今后的努力方向是：

　　加強理論學(xué)習，進(jìn)一步提高工作效率。對業(yè)務(wù)的熟悉，必須通過(guò)相關(guān)專(zhuān)業(yè)知識的學(xué)習，虛心請教領(lǐng)導和同事增強分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。

　　綜上所述。在過(guò)去的半年中，付出了努力，也得到了回報。我堅持要求自己做到謹慎的對待工作，并在工作中掌握財務(wù)人員應該掌握的原則。作為財務(wù)人員特別需要在制度和人情之間把握好分寸，既要做好監督控制的工作，又要注意恰當的工作方法。只有不斷的提高業(yè)務(wù)水平才能使工作更順利的進(jìn)行。

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