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食品安全主題工作總結

時(shí)間:2021-03-17 10:41:09 總結 我要投稿

食品安全主題工作總結

  食品安全主題工作總結的開(kāi)展有利于確保食品安全工作各項目標責任落到實(shí)處。下面是小編推薦給大家的食品安全主題工作總結,希望大家有所收獲。

食品安全主題工作總結

  食品安全主題工作總結一

  一、加強領(lǐng)導,完善食品安全監管網(wǎng)絡(luò )

  根據市、區食品安全工作的要求,年初街道成立了食品安全工作委員會(huì ),并明確了專(zhuān)人負責街道日常食品安全工作,同時(shí)基層各社區也健全了食品安全工作領(lǐng)導小組,配備了食品安全專(zhuān)管員,從而健全了街道、社區兩級食品安全工作的監管網(wǎng)絡(luò )體系,有效地加強了我街道食品安全工作的力度。今年年初,共和 × 個(gè)社區簽訂了食品安全工作目標責任書(shū)、 × 個(gè)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位簽訂了《食品安全告知承諾書(shū)》,同時(shí)督促、指導這些企業(yè)依法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、規范經(jīng)營(yíng)行為,掌握和了解本街道食品生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)的動(dòng)態(tài)。從而形成了面廣、意識強的基層食品安全監管機制,為全街道的食品安全順利推進(jìn)提供了組織領(lǐng)導、督察監管、常抓不懈的工作保證。

  二、明確要求,提升食品安全監管意識

  今年以來(lái),我們把食品安全作為街道經(jīng)濟發(fā)展和社會(huì )穩定的首要條件,以保障群眾飲食安全為主線(xiàn),緊緊圍繞“履行職能、過(guò)細工作、加強監管、確保安全”的工作方針,通過(guò)強化監管責任,完善制度建設,組織開(kāi)展專(zhuān)項整治,確保全街道居民用上放心的食品,積極營(yíng)造放心消費、安全的食品市場(chǎng)環(huán)境。根據街道食品安全工作重點(diǎn),街道食安委通過(guò)對食品加工、餐飲企業(yè)和集貿市場(chǎng)、學(xué)校企業(yè)食堂的專(zhuān)項檢查,分析了食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)存在的各項安全狀況,把安全要求落到實(shí)處。街道主要領(lǐng)導定期召開(kāi)會(huì )議,聽(tīng)取匯報,真正做到了思想上重視,行動(dòng)上及時(shí),整改措施到位,消除了食品安全隱患,有力確保了食品企業(yè)的安全生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng),切實(shí)增強了各基層食品安全專(zhuān)管員的防范意識,從而使街道上下各級干部,群眾思想認識得到了進(jìn)一步提升。

  三、廣泛宣傳、營(yíng)造食品安全工作氛圍

  今年,街道食安委抓住全省第十一個(gè)“六月安全生產(chǎn)月”、“百日安全生產(chǎn)”活動(dòng)等機會(huì ),精心組織、專(zhuān)門(mén)研究制定了對居民小區、集貿市場(chǎng)等場(chǎng)所進(jìn)行食品安全宣傳活動(dòng),在現場(chǎng)組織居民群眾積極參與食品安全教育宣傳活動(dòng),發(fā)放食品安全宣傳手冊 × 份。各社區也采用食品安全專(zhuān)題講座、宣傳畫(huà)廊、橫幅、撐牌板報等形式,在基層宣傳食品安全。同時(shí)街道食安委通過(guò)對各食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位在日常檢查的基礎上,把食品安全有關(guān)政策、法律法規宣傳灌輸到生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)第一線(xiàn),從而進(jìn)一步營(yíng)造了街道食品安全工作的濃厚氛圍。

  四、狠抓措施,強化食品安全責任落實(shí)

  按照區食安委XX年年的工作要求,今年,我們把食品安全專(zhuān)項整治工作認真作為工作重點(diǎn),我們堅持做到平時(shí)檢查和專(zhuān)項檢查相結合,面上檢查和突擊抽查相結合,節前檢查和節后檢查相結合,明查暗訪(fǎng)相結合。今年共組織了由主要領(lǐng)導參加的檢查活動(dòng) × 次,分管領(lǐng)導參加的檢查 × 次。在檢查活動(dòng)中,重點(diǎn)對食品加工、餐飲企業(yè),集貿市場(chǎng),超市,學(xué)校企業(yè)食堂進(jìn)行了逐一檢查,并當場(chǎng)與企業(yè)負責同志提出整改方案、措施,使食品安全工作得到落實(shí)。同時(shí),按照年初的《XX年年食品安全工作目標責任書(shū)》要求,對下發(fā)告知承諾書(shū)的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)進(jìn)行走訪(fǎng),實(shí)施了食品安全監管責任的檢查,做到食品安全不留空白點(diǎn),不留死角,同時(shí)也使各食品企業(yè)負責同志的責任感更強,工作力度更大,措施落實(shí)更扎實(shí)。

  五、完善機制,推進(jìn)食品安全不斷創(chuàng )新

  在加強領(lǐng)導、落實(shí)責任、檢查、宣傳到位的基礎上,街道食安委力爭在工作方法上不斷創(chuàng )新。一是網(wǎng)絡(luò )健全強機制。今年,通過(guò)街道整頓,重新健全了街道社區食品安全監管網(wǎng)絡(luò ),建立了食品安全工作例會(huì )制度,由主要領(lǐng)導傳達上級精神、強調街道要求,為工作推進(jìn)奠定了組織保證。二是各方配合創(chuàng )新路。今年的每次檢查和活動(dòng),不是食安委單獨進(jìn)行,而是由機關(guān)職能部門(mén)、城管、文教、派出所和工商所等共同參與,各方配合,擰成一股繩,形成人人參與的良好局面。三是工作方法得創(chuàng )新。今年,在平時(shí)抓好食品安全工作的同時(shí),通過(guò)明查暗訪(fǎng),以嚴查、嚴管、嚴督為手段,以查促改、以督代管,全面提升工作力度。

  六、存在主要問(wèn)題

  分析今年來(lái)食品安全工作存在的主要問(wèn)題:一是食品安全管理上有盲點(diǎn)、盲區、無(wú)證照經(jīng)營(yíng)點(diǎn)屢禁不止,給食品安全帶來(lái)隱患;二是食品安全監管力度不夠到位,應多部門(mén)加強配合,聯(lián)合監管;三是食品安全裝備技術(shù)、檢測手段,食品安全監管隊伍專(zhuān)業(yè)水平有待提高。

  xx年,我們將以嶄新的工作面貌、全新的工作理念、創(chuàng )新的工作方法,結合街道食品安全實(shí)際情況,從嚴格管理入手、突出問(wèn)題著(zhù)手,做到:圍繞目標明任務(wù),突出重點(diǎn)強責任,落實(shí)措施新舉措,加強培訓強素質(zhì),完善體系促提高,以確保我街道經(jīng)濟、社會(huì )和諧發(fā)展。

  食品安全主題工作總結二

  一、強化領(lǐng)導,提高效率

  繼去年成立了以街道辦事處主任為組長(cháng)的食品安全工作領(lǐng)導小組后,安全監察的工作得到了更大的重視。食品安全工作的開(kāi)展也獲得了更多的支持。街道辦事處與所轄各社區簽定的《食品安全目標管理責任書(shū)》,也使得社區與街道就食品安全方面形成了更緊密的合力。食品安全工作在區食藥監局、領(lǐng)導和社區的共同努力下,呈現出良好發(fā)展的態(tài)勢。

  二、工作網(wǎng)絡(luò )健全

  年初圍繞區下達的工作目標任務(wù),街道召開(kāi)了食品安全工作會(huì )議,對食品安全工作進(jìn)行全面布署。為進(jìn)一步完善食品安全監管體制,構建食品安全責任網(wǎng)絡(luò ),街道調整完善了食品安全監督領(lǐng)導小組。各村和社區都成立了食品安全組織網(wǎng)絡(luò ),并且建立了一支年青有為、富有能力的食品安全協(xié)管員、信息員隊伍。為街道開(kāi)展食品安全工作提供了強有的組織保障。

  三、協(xié)調配合,科學(xué)行動(dòng)

  我們在做好本職工作的基礎上,積極與相關(guān)部門(mén)溝通、合作。采取聽(tīng)取指揮、集中行動(dòng)、互聯(lián)互動(dòng)的方式,加大對市場(chǎng)的檢查力度。

  1、深入開(kāi)展“元旦”、“春節”、“清明”、“五一”、“中秋”、“十一”食品安全專(zhuān)項整治。在區食安辦的牽頭組織下,對涉及食品安全的場(chǎng)所進(jìn)行了各項針對性的檢查,通過(guò)確認合格證件、確定食品來(lái)源等方式確保節日期間食品安全。

  2、加強學(xué)校、工廠(chǎng)等重點(diǎn)領(lǐng)域食品安全衛生管理。積極推廣學(xué)校食堂管理等先進(jìn)經(jīng)驗,組織學(xué)生、工人、教職工、食堂從業(yè)人員開(kāi)展食品安全培訓,確保學(xué)校、工廠(chǎng)的食品衛生安全。配合相關(guān)職能部門(mén)開(kāi)展了食品安全專(zhuān)項整治工作,保證了轄區的食品安全。

  3、認真履行職責。根據xx實(shí)際,針對可能發(fā)生的各種食品安全事件,制定專(zhuān)項整治工作預案,組織開(kāi)展了以糧、肉、蔬菜等食品為重點(diǎn)品種,以城鄉結合部、菜市場(chǎng)、食品消費市場(chǎng)、學(xué)校食堂等場(chǎng)所為重點(diǎn)區域,積極配合食品監督管理部門(mén)開(kāi)展食品安全聯(lián)合執法檢查的各項行動(dòng)。

  四、“百日嚴打”

  為了切實(shí)解決食品安全領(lǐng)域存在的突出問(wèn)題,省食安委決定于今年3月1日至6月10日在全省開(kāi)展食品安全百日嚴打專(zhuān)項行動(dòng)。xx街道采取多項措施,積極響應省食安委的要求。

  1、關(guān)注時(shí)事熱點(diǎn),從思想上提高對食品安全的重視。目前,我國多地出現了惡性食品安全事件,恒天然“肉毒桿菌”、沃爾瑪“掛驢頭買(mǎi)狐貍肉”、鎘大米……這些事件的出現不僅表現出食品安全問(wèn)題已經(jīng)從街邊小販的地溝油擴延到超市等正規場(chǎng)所;從日常食品延伸到保健品、醫藥等領(lǐng)域;從國內產(chǎn)品擴大到國際產(chǎn)品,更嚴重昭示了我國食品安全制度方面存在的隱患。提高人們對食品安全的重視,是解決食品安全問(wèn)題的基礎。

  2、采取多種方式,從宣傳上提高對食品安全的了解。xx街道發(fā)動(dòng)社區安管員,在學(xué)校、菜場(chǎng)、大型餐飲店旁等人員密集型、食品流通密集型場(chǎng)所張貼“關(guān)于開(kāi)展全省食品安全百日嚴打專(zhuān)項行動(dòng)的通告”。讓這次百日嚴打行動(dòng)為更多的老百姓所知道的,提高社會(huì )關(guān)注了解百日嚴打行動(dòng)的認識,為形成全社會(huì )食品安全行動(dòng)輿論造勢。

  3、提供各種手段,從行動(dòng)上支持對食品安全的整治。在這次整改行動(dòng)中,省里提供了舉報電話(huà)、給予物質(zhì)獎勵等手段,引導人民參與百日嚴打行動(dòng)。與此同時(shí),xx街道鼓勵居民,看到不符合食品安全的行為,可以與街道、社區聯(lián)系,讓政府和人民共同合作,嚴厲打擊食品安全違法行為。

  在有序的組織、大范圍的覆蓋下,食品安全問(wèn)題得到有效遏制。居民食品安全意識得到提高,參與打擊安全安全違法行為的積極性顯著(zhù)加強。

  五、強化食品安全的宣傳和培訓

  據統計,食品安全宣傳周組織各類(lèi)活動(dòng)10次,出動(dòng)人數1200多人,制作播放公益廣告50次,發(fā)放宣傳資料和小冊子1000份,張貼宣傳畫(huà)50份,懸掛橫幅40條,制作展板10塊,受教育達5000多人。同時(shí)加強對臺風(fēng)后飲用水、食品等安全方面的宣傳,把握正確的宣傳導向,提高了群眾食品安全意識,增強廣大人民群眾對xx街道食品安全的信心。

  六、貫徹精神,做好相關(guān)配合工作

  隨著(zhù)“三改一拆”活動(dòng)的開(kāi)始,我街道配合周邊整治的任務(wù),對轄區內違規搭建、違規經(jīng)營(yíng)的餐飲店鋪進(jìn)行執法。對不符合規定的提出警告,為下一步拆違(拆遷)工作的進(jìn)行奠定基礎。同時(shí),堅決執行打非治違活動(dòng),為居民飲食安全等做好保障工作。同時(shí)結合x(chóng)x菜市場(chǎng)周邊整治活動(dòng)對菜場(chǎng)周邊的搭建棚架進(jìn)行拆除,規范菜場(chǎng)周邊占道行為。對無(wú)證無(wú)照、流動(dòng)攤販、食品安全等進(jìn)行查處,對菜場(chǎng)周邊流動(dòng)攤點(diǎn)進(jìn)行取締。

  七、工作中存在的問(wèn)題及建議

  存在問(wèn)題:1、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者自律和社會(huì )監督還不到位。面對當前食品市場(chǎng)量大面廣的實(shí)際,必須加強與有關(guān)部門(mén)的密切協(xié)調配合,形成執法合力,充分發(fā)揮各級行業(yè)協(xié)會(huì )自律、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者自律和社會(huì )監督的作用,才能有效維護食品市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序和食品安全。從掌握情況看,這方面的工作做的還不夠,經(jīng)營(yíng)者自律機制,社會(huì )監督機制不夠完善,發(fā)揮作用不明顯,特別是廣大農民群眾維權意識、參與意識淡薄,社會(huì )氛圍還不濃厚。

  2、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者素質(zhì)參差不齊,基層消費者自我維權意識不強。表現在:一是生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者素質(zhì)參差不齊,對食品安全問(wèn)題的認識也存在偏差,有的經(jīng)營(yíng)者在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中忽略食品質(zhì)量,有的經(jīng)營(yíng)者識假辨假能力差,缺乏識別商品質(zhì)量的有關(guān)知識。二是大多基層消費者的素質(zhì)低,法律意識淡薄,自我保護意識不強,防范意識很弱。即使吃出了問(wèn)題,也很少想用法律手段來(lái)維護自己的權益,從而造成了假劣食品屢禁不止。

  3、基層監管人員業(yè)務(wù)素質(zhì)還不能適應食品質(zhì)量監管工作的`需要,缺乏相關(guān)的食品專(zhuān)業(yè)知識和專(zhuān)業(yè)技能。部分基層監管人員對食品安全監管的概念認識不清,對工作的重要性認識不夠,而且對法律法規及食品質(zhì)量、衛生的知識了解不多不深,不能較好的運用于監管。

  建議:1、加強干部隊伍建設,提高監管人員的綜合素質(zhì)。首先要對現職人員進(jìn)行知識更新,既要加強法制培訓,適應不斷更新的法律知識,提高法制素質(zhì),熟練運用法律法規,還要加強對食品質(zhì)量知識和相關(guān)知識的研究和學(xué)習,采取多種形式,不斷加深安全監管人員對法律理解和認識,根據職責分工,制定加強監管的具體措施和辦法并組織實(shí)施,切實(shí)加大執法力度。

  2、鼓勵群眾積極參與舉報食品違法行為。食品安全監管僅僅依靠監管人員是遠遠不夠的,只有充分發(fā)動(dòng)廣大民眾,調動(dòng)廣大民眾監督舉報的積極性,才能有效地制止食品安全問(wèn)題。疏通和擴大舉報渠道,切實(shí)維護消費者的合法權益;設立舉報獎勵制度,對舉報屬實(shí)的,要給予一定的物質(zhì)獎勵和精神鼓勵,注入申訴舉報的物質(zhì)動(dòng)因。

  食品安全主題工作總結三

  一、加強領(lǐng)導,落實(shí)責任

  上半年,街道認真貫徹落實(shí)《食品安全法》和上級關(guān)于食品安全管理工作文件和會(huì )議精神,認真開(kāi)展食品安全管理工作。街道成立了食品安全委員會(huì ),由楊映玫副書(shū)記任街道食安委主任,執法隊、xx市監所、xx派出所領(lǐng)導兼任副主任,街道各部門(mén)、社區、股份公司負責人為成員,統籌街道食品安全管理工作的組織、協(xié)調、督導等落實(shí)。轄屬9個(gè)社區工作站、3個(gè)股份公司也相應設置了食品安全管理人員,協(xié)調開(kāi)展食品安全工作。

  上半年,街道按照市、區政府食品安全工作部署,結合實(shí)際,制定了食品安全管理工作計劃和一系列的監管措施,真正做到食品安全管理工作組織領(lǐng)導落實(shí)、排查整治落實(shí),形成了齊抓共管的長(cháng)效監督機制,為本轄區食品安全專(zhuān)項整治工作得以順利開(kāi)展打下了良好的基礎。

  二、全面完成家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”改造工作任務(wù)

  4月份以來(lái),街道認真貫徹落實(shí)市、區政府關(guān)于開(kāi)展家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”工作的文件精神,在轄區內加快推進(jìn)家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市” 改造工作。

  經(jīng)過(guò)不懈努力,目前本街道已全面完成家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”改造工作任務(wù)【據統計:①家禽經(jīng)營(yíng)檔從業(yè)人員轉崗共6個(gè)檔;②家禽檔口改造共29個(gè)檔;③家禽檔口轉營(yíng)共29個(gè)檔;④目前正在經(jīng)營(yíng)光禽檔有2檔口(新一佳超市、吉之島)】。主要工作舉措:一是成立專(zhuān)項工作領(lǐng)導小組,督導統籌組織整個(gè)工作的開(kāi)展。二是結合轄區的實(shí)際,落實(shí)切實(shí)可行的監管措施;三是召開(kāi)專(zhuān)項工作動(dòng)員會(huì )及有關(guān)職能部門(mén)工作協(xié)調會(huì ),明確各個(gè)職能部門(mén)的職責和分工,及時(shí)總結分析前期專(zhuān)項工作的成效和經(jīng)驗教訓,對下一階段專(zhuān)項工作作出相應舉措。四是組織相關(guān)職能部門(mén)到各家禽零售市場(chǎng)設置及經(jīng)營(yíng)檔位指導升級改造工作的開(kāi)展。

  街道重點(diǎn)加強在社區肉菜市場(chǎng)、購物超市、住宅小區的宣傳科普力度,深入宣傳家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”的目的意義,做好對經(jīng)營(yíng)戶(hù)、消費者的宣傳解釋工作,營(yíng)造更好的食品消費環(huán)境和社會(huì )氛圍。

  街道專(zhuān)項工作領(lǐng)導小組先后16次深入到轄區各社區家禽光禽經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)、“城中村”市場(chǎng)、自發(fā)市場(chǎng)、小超市等督導檢查,對于工作中部分家禽經(jīng)營(yíng)者提出的實(shí)際問(wèn)題,一一作出說(shuō)明解釋?zhuān)蛳耸袌?chǎng)方及經(jīng)營(yíng)者的疑慮。

  街道聯(lián)合多部門(mén)加強對社區家禽光禽經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)、城中村市場(chǎng)、自發(fā)市場(chǎng)、小超市等的專(zhuān)項工作管理。組織街道行政執法隊、xx市場(chǎng)監督所聯(lián)合執法,加大市場(chǎng)超市巡查力度,依法查處違法經(jīng)營(yíng)活禽的行為。截止目前,街道未發(fā)現有重大違法違規行為現象,為專(zhuān)項工作開(kāi)展提供有序的保障。

  三、大力開(kāi)展食品安全檢查整治專(zhuān)項行動(dòng)

  上半年,街道加大食品安全監管力度,打擊各種食品安全的違法行為。專(zhuān)項行動(dòng)主要有:

  1、春節前夕,街道組織開(kāi)展對喜薈城購物廣場(chǎng)食品安全檢查活動(dòng)。xx市監所介紹了xx轄區餐飲單位評級的基本情況,同時(shí)就創(chuàng )建食品安全示范街工作遇到的問(wèn)題做出了匯報。喜薈城相關(guān)負責人表示大力配合創(chuàng )建工作。檢查中發(fā)現的一些問(wèn)題,現場(chǎng)提出了整改意見(jiàn)。

  2、春運期間,街道組織轄屬安監、市監、公安、消防、東樂(lè )社區工作站等部門(mén)對xx汽車(chē)客運站春運期間食品安全工作進(jìn)行了實(shí)地督導檢查。對xx客運站提出春運期間食品安全工作一些問(wèn)題,已協(xié)調相關(guān)部門(mén)予以解決。

  3、3月,街道組織市監、安監、綜合執法等部門(mén)在布心中學(xué)校園周邊聯(lián)合開(kāi)展食品安全專(zhuān)項檢查整治行動(dòng)。檢查組對布心中學(xué)校園周邊所有餐廳、小吃店及售賣(mài)袋裝零食門(mén)店、報刊亭的食品安全、消防安全等進(jìn)行了檢查。對發(fā)現的一些可能的食品安全隱患,街道要求職能監管部門(mén)加強跟蹤,確保安全。另要求加強與學(xué)校的溝通,加強學(xué)生的教育培訓,引導學(xué)生不到無(wú)證照食品經(jīng)營(yíng)單位及流動(dòng)攤販處購買(mǎi)食品(據統計:這次行動(dòng)共出動(dòng)執法人員24人、檢查門(mén)店15家)。

  4、4月,街道組織街道安監科、xx市監所聯(lián)合行動(dòng),對位于梧桐山社區橫排嶺村水廠(chǎng)后面一無(wú)證照豆腐加工“黑作坊”進(jìn)行取締查處。執法人員當場(chǎng)依法對該“黑作坊”違法行為立案調查,對加工工具依法扣押,并對加工場(chǎng)所進(jìn)行了取締查封(據統計:這次行動(dòng)共出動(dòng)執法人員12人)。

  5、上半年,聯(lián)合x(chóng)x市監所開(kāi)展食品安全清查摸底,建立健全信息化臺帳。對本轄區各類(lèi)重點(diǎn)食品銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)、集貿市場(chǎng)、批發(fā)市場(chǎng)和散裝食品批發(fā)經(jīng)營(yíng)者,進(jìn)行檢查。共出動(dòng)人數130次,檢查商戶(hù)200多家,立案查處無(wú)照食品經(jīng)營(yíng)13宗。

  四、認真開(kāi)展食品安全宣傳活動(dòng)

  上半年,街道認真組織各社區工作站、股份公司傳達貫徹市、區政府食品安全工作文件和會(huì )議精神,圍繞食品安全工作要求,在本轄區的各公共場(chǎng)所加強食品安全等法律法規的宣傳。6月17日,街道食安委借以開(kāi)展2016年“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)為契機,認真組織轄屬安監、市監、布心股份公司、布心社區工作站等單位在布心社區文化廣場(chǎng)舉辦“食品安全宣傳周”咨詢(xún)活動(dòng)。

  宣傳活動(dòng)中,街道運用懸掛張貼各類(lèi)宣傳專(zhuān)欄、標語(yǔ)、宣傳掛畫(huà)、圖片展覽、播放VCD形式,展示今年“食品安全宣傳周”活動(dòng)宣傳內容,發(fā)放解讀《食品安全法》等宣傳資料,進(jìn)一步宣傳生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的食品安全知識,熱情地接受了廣大市民的有關(guān)咨詢(xún)。據統計:這次宣傳咨詢(xún)活動(dòng)共出動(dòng)宣傳人數30人,懸掛食品安全宣傳條幅1條,發(fā)放各類(lèi)食品安全宣傳資料3000份,發(fā)放印有食品安全知識紙巾盒500盒和環(huán)保購物袋3000多個(gè)。

  上半年,根據區食安辦要求,街道圍繞“尚德守法 提升食品安全治理能力”的活動(dòng)主題,組織開(kāi)展一系列豐富多彩的主題宣傳活動(dòng)(包括:組織開(kāi)展科普大講座、食品安全研究討論、食品電視節目、市民體驗活動(dòng)、知識竟答、印發(fā)宣傳材料、出刊宣傳專(zhuān)欄、懸掛宣傳標語(yǔ)、食品安全知識進(jìn)社區、進(jìn)工廠(chǎng)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)超市、進(jìn)餐館等宣傳活動(dòng))據統計:上半年,街道組織了3次現場(chǎng)宣傳咨詢(xún),出動(dòng)13車(chē)次宣傳流動(dòng)車(chē),出黑板報9期。

  五、存在問(wèn)題

  一是部分食品經(jīng)營(yíng)者食品質(zhì)量和衛生安全意識淡薄,仍有銷(xiāo)售過(guò)期、變質(zhì)、失效的商品坑害消費者的現象發(fā)生。

  二是有的經(jīng)營(yíng)戶(hù)對購進(jìn)的食品仍不按要求建立進(jìn)銷(xiāo)貨臺帳和企業(yè)(經(jīng)銷(xiāo)商)的資信檔案。

  三是部分經(jīng)營(yíng)者被動(dòng)或拒絕向消費者提供合法的購物憑證、商品發(fā)票或信譽(yù)卡,對明顯有問(wèn)題的商品不能做到無(wú)條件的退貨。

  四是部分消費者對食品質(zhì)量和安全不夠注重,對于相關(guān)的法律法規認識膚淺,這就給假冒偽劣食品留下了市場(chǎng),給不法分子留下可乘之機,食品安全監管難度較大。

  六、下半年食品安全工作計劃:

  1、進(jìn)一步加強食品安全管理工作領(lǐng)導,建立食品安全長(cháng)效管理機制。

  2、加大執法力度,開(kāi)展轄區無(wú)照無(wú)證餐飲店和食品加工窩點(diǎn)的取締工作以及各類(lèi)食品安全隱患的排查和整治(重點(diǎn)抓好“城中村”、“插花地”等區域食品安全管理)。

  3、加大開(kāi)展食品安全法律法規的宣傳教育,提高轄區市民食品安全意識。

  4、鞏固家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”改造工作成果。

  落實(shí)切實(shí)可行的監管措施,明確各個(gè)職能部門(mén)的職責和分工,加大市場(chǎng)超市巡查力度,依法查處違法經(jīng)營(yíng)活禽的行為。

  5、加強食品安全應急預案的培訓演練,提高應急意識和應急反應能力,妥善處置各類(lèi)突發(fā)食品安全事件。


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