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客房經(jīng)理上半年年工作總結

時(shí)間:2021-03-17 12:08:44 總結 我要投稿

客房經(jīng)理上半年年工作總結

  回顧這半年的工作,我們前廳部在各位領(lǐng)導和同事的支持與幫助下,較好地完成了自己的本職工作。酒店前廳部現有員工xx人。通過(guò)不斷的學(xué)習培訓和員工自身的努力,工作方式有了較大的改變,工作質(zhì)量有了新的提升,像xx、xx、和xx在禮節禮貌,儀表儀容及崗位技能方面都有了一定的進(jìn)步。下面總結回顧一下前廳部半年來(lái)的工作情況。

客房經(jīng)理上半年年工作總結

  一、經(jīng)營(yíng)方面

  截止20xx年6月30日,酒店上半年累計營(yíng)業(yè)額為xx元,完成了山半年預計收入的xx%。其中簽單占總收入的xx%,團隊接待占總收入的xx%,散客接待占總收入的xx%。共出租客房xx間夜,其中散客xx間夜,團隊xx間夜,平均房?jì)r(jià)為xx元。上半年月平均入住率為xx%。

  二、加強業(yè)務(wù)培訓,提高員工素質(zhì)

  眾所周知,前廳部歷來(lái)都是賓客員工都要直接的面對客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準和管理水平,因此對員工的培訓是我們的工作重點(diǎn),半年來(lái)針對禮節禮貌、儀容儀表、溝通技巧等方面制定了詳細的培訓計劃:針對總機,我們進(jìn)行接聽(tīng)電話(huà)語(yǔ)言技巧培訓;針對行李處的行李運送和寄存服務(wù)進(jìn)行培訓;接待員的禮節禮貌和售房技巧培訓;特別是今年五、六月份對前廳部所有員工進(jìn)行了長(cháng)達兩個(gè)月的培訓,力爭使員工保持自己最好的形象,面帶微笑、精神飽滿(mǎn),用我們最美麗的一面去迎接客人,為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),讓每位客人走進(jìn)酒店都會(huì )體驗到我們的真誠和熱情。

  服務(wù)技巧是我們一直以來(lái)的培訓重點(diǎn),嚴格按照培訓計劃開(kāi)展培訓工作,并分階段對員工進(jìn)行考核,同時(shí)加強了崗上實(shí)際操作培訓,使員工能夠學(xué)以致用。加強業(yè)務(wù)培訓,認真對待每一批接待任務(wù),根據不同階段、不同團隊、制定詳細的培訓計劃及接待計劃。遇到大型接待任務(wù),我們提前讓接待人員相互磨合,包括整個(gè)的行之有效的報到流程、會(huì )務(wù)組及與會(huì )務(wù)中心之間的配合,這就需要有很好的業(yè)務(wù)能力及溝通能力,需要有平常嚴格的培訓才能做到。前廳部的所有人員都知道只有不斷的.充實(shí)自己才能腳踏實(shí)地的完成各項接待任務(wù)。在人員有限的情況下,我們要求管理人員必須親臨一線(xiàn)指導工作,發(fā)現問(wèn)題,反饋信息,共同協(xié)商及時(shí)調整,以達到最佳服務(wù)標準。

  三、加強員工的銷(xiāo)售意識和銷(xiāo)售技巧,提高入住率

  前廳部是酒店組織客源,銷(xiāo)售客房,為客人提供各種服務(wù)的一個(gè)綜合性部門(mén),具有服務(wù)項目集中、服務(wù)范圍廣泛的特點(diǎn)。由于本人接手時(shí)間不長(cháng),通過(guò)與前廳員工的溝通交流,發(fā)現前廳工作還有待完善之處,將在今后工作上不斷努力,力爭使我們酒店的前廳服務(wù)備主動(dòng)、熱情、耐心、細致、高效的水準,讓客人確立良好的大家庭,部門(mén)與部門(mén)之間在工作中難免會(huì )發(fā)生磨擦,協(xié)調的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門(mén),它同餐飲、銷(xiāo)售、客房等部門(mén)都有著(zhù)緊密的工作關(guān)系,如出現問(wèn)題,我們都能主動(dòng)地和該部門(mén)進(jìn)行協(xié)調解決,避免事情的惡化,因為大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來(lái)一定的負面影響。

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