【精品】實(shí)習生自我鑒定模板集錦5篇
自我鑒定是個(gè)人在一個(gè)時(shí)期對自己的學(xué)習或工作生活的自我總結，自我鑒定能夠提升我們的書(shū)面表達能力，為此我們要做好總結，寫(xiě)好自我鑒定。那么自我鑒定有什么格式呢？以下是小編整理的實(shí)習生自我鑒定5篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
實(shí)習生自我鑒定 篇1
我在**市第六中學(xué)七（2）班進(jìn)行了為期近兩個(gè)月的實(shí)習。實(shí)習的基本內容包括兩部分：課堂教學(xué)、班主任工作計劃。在原任指導老師武老師和班主任孫老師的耐心指導、幫助下，我較好地完成了教育實(shí)習任務(wù)。
實(shí)習期間，在武老師的指導和支持下，我總計聽(tīng)了8節課，上了32節課。教學(xué)實(shí)習中，總的來(lái)說(shuō)，我能認真備課，所設計的教案規范準確。課堂教學(xué)中，教學(xué)效果好，教學(xué)內容能當堂消化、鞏固，教學(xué)重點(diǎn)突出，明確，能夠順利地完成教學(xué)任務(wù)。同時(shí)，課外輔導耐心細致，批改作業(yè)仔細認真，還經(jīng)常請武老師指出缺點(diǎn)和不足，以不斷地提升自己。在實(shí)習過(guò)程中，我深刻的感受到：上一堂課容易，但要想上一堂精彩的課很難！需要下很大的工夫。在教學(xué)之前，我都認真聽(tīng)了指導老師的課。從中我也學(xué)到了很多教學(xué)方法和技巧！同時(shí)我都準備好每次課的詳細教案和課件資料，并全部交給指導老師修改。
實(shí)習期間，作為實(shí)習班主任，每天課間操時(shí)維持秩序，監督到位，耐心地做學(xué)生的思想工作。教師節期間，我在班主任孫老師的指導支持以及學(xué)生的積極配合下，籌辦了以"尊師重教"為主題的班刊展覽活動(dòng)，得到了老師和學(xué)生的極大肯定。
在整個(gè)實(shí)習生涯中，我本著(zhù)對學(xué)生負責的態(tài)度盡心盡力做好每一件事情。自己在實(shí)踐活動(dòng)中得到了極大的提升，學(xué)到了許多書(shū)本上根本學(xué)不到的東西，受益匪淺，為以后做一名光榮的人民教師積累了寶貴的教學(xué)經(jīng)驗。但是，在教學(xué)過(guò)程中，時(shí)間把握不當，不能在有限的45分鐘內完成教學(xué)目標任務(wù)，教學(xué)過(guò)程和教學(xué)環(huán)節常常出現疏漏的地方，給學(xué)生造成一定的理解困難。所以，我想，作為一名師范生，要真正走向了工作崗位，還需要自己以后兩個(gè)月的實(shí)習不斷地努力實(shí)踐，追求進(jìn)步。
實(shí)習盡管辛苦忙碌，但卻是對我人生的一大有益的嘗試和磨練。最后，我要特別感謝辛勤指導我的武老師，是他讓我學(xué)到了很多的教學(xué)知識，使我從稚嫩的教學(xué)走向了成熟的教學(xué)。同時(shí)，我也要向指導和勉勵我的孫老師以及六中的老師們表示衷心的感謝和崇高的敬意！
實(shí)習生自我鑒定 篇2
結束了四年豐富多彩的大學(xué)生活，我憧憬著(zhù)自己能夠進(jìn)入一個(gè)在社會(huì )上有地位、受人尊重、有良好發(fā)展前景的大企業(yè)工作。經(jīng)過(guò)努力，終于圓了自己的夢(mèng)我獲得了xx電網(wǎng)公司賜予的這一就業(yè)機會(huì )。在激情似火的七月我懷者激動(dòng)無(wú)比的心情進(jìn)入了夢(mèng)寐以求的xx電網(wǎng)公司，榮幸成為xx供電局的一名新員工。
七月初到局里報道后我們首先加入了xx電網(wǎng)公司在貴陽(yáng)xx開(kāi)辦的20xx年新員工培訓班。這是我們大學(xué)畢業(yè)參加工作的一個(gè)重要轉折點(diǎn)亦是一個(gè)新的起點(diǎn)，在短暫的十天時(shí)間內我們進(jìn)行了軍事訓練、電網(wǎng)專(zhuān)業(yè)知識學(xué)習以及觀(guān)看了抗冰保電專(zhuān)題視頻和圖片展。軍訓不僅能培養我們吃苦耐勞的精神，而且還能磨練人的堅強意志。
xx十天的培訓結束，我們緊接著(zhù)又加入到都勻電網(wǎng)開(kāi)辦的20xxx年新員工生產(chǎn)技能培訓班進(jìn)行了為期一個(gè)月的深入學(xué)習。通過(guò)20多天的學(xué)習培訓，使我對都勻電網(wǎng)有了一個(gè)更為清晰的認識。同時(shí)也對高電壓設備的基礎知識、油務(wù)技術(shù)監督的分類(lèi)任務(wù)、電氣試驗在電力生產(chǎn)中的應用、繼電保護的基礎知識、變電運行、電氣接線(xiàn)及運行方式、變電站的相關(guān)知識、安規、事故及異常情況用語(yǔ)、操作術(shù)語(yǔ)、調度自動(dòng)化系統功能、電力營(yíng)銷(xiāo)系統的相關(guān)知識、電力線(xiàn)載波、光纖通信技術(shù)和信息自動(dòng)化、計量管理所的結構及職能權限、電測量指示儀表的基礎知識、線(xiàn)路管理及輸電線(xiàn)路的基本知識、調度管理的相關(guān)知識等有了一定程度的了解。這次學(xué)習將對我們今后的工作有著(zhù)不容忽視的作用。
近兩個(gè)月的培訓結束了，我分配到馬場(chǎng)坪供電所見(jiàn)習上班，從事收費工作。剛接觸收費難免有些棘手的以前不曾碰到的問(wèn)題，當我耐心向所里面的同事請教時(shí)，他們總是非常熱情，不厭其煩的給我講解，每次看到的都是他們熱心的笑容，一股暖流從心間流過(guò)，我知道也堅信這股暖流是不會(huì )干涸的。所里面的每一名同事都極好相處，樂(lè )于助人，我想這也許和xx人在外界的良好口碑是分不開(kāi)的吧。
上班到現在已經(jīng)兩個(gè)星期，恰逢收費高峰期，每天前來(lái)繳納電費和辦理業(yè)務(wù)的客戶(hù)還是比較多，有的時(shí)候從早上開(kāi)門(mén)幾乎可以說(shuō)是忙到下午六點(diǎn)過(guò)下班，實(shí)話(huà)說(shuō)累肯定是有一點(diǎn)，但更多的感覺(jué)是充實(shí)和快樂(lè )。我實(shí)習的崗位屬于服務(wù)性窗口，不論是現在還是今后我每天都會(huì )以一個(gè)良好的精神面貌和熱情的態(tài)度去為任何一名客戶(hù)服務(wù)，要做到服務(wù)永無(wú)止境!爭取做一名優(yōu)秀的南網(wǎng)人!
實(shí)習生自我鑒定 篇3
為期某某個(gè)月的實(shí)習期結束了，在這段時(shí)間里，使我受益匪淺，理論知識和社會(huì )實(shí)踐得到了很好結合。通過(guò)這次在某某銀行的實(shí)習，除了讓我對某某銀行的基本業(yè)務(wù)有了一定了解，能進(jìn)行基本操作外，我覺(jué)得自己在其他方面的收獲也是挺大的。作為一名一直生活在單純的大學(xué)校園的我，這次的畢業(yè)實(shí)習無(wú)疑成為了我踏入社會(huì )前的一個(gè)平臺，為我今后踏入社會(huì )奠定了基礎。
首先，我覺(jué)得學(xué)校和單位很大的一個(gè)不同點(diǎn)就是進(jìn)入社會(huì )以后必須要有很強的責任心。在工作崗位上，我們必須要有強烈的責任感，必須要對自己的崗位負責，要對自己辦理的業(yè)務(wù)負責。如果沒(méi)有完成當天應該完成的工作，那職員就必須得加班;如果是不小心弄錯了錢(qián)款，而又無(wú)法追回的話(huà)，那就必須由經(jīng)辦人自己負責賠償，較為嚴重的還應受到處分。
其次，我覺(jué)得工作后每個(gè)人都必須要堅守自己的職業(yè)道德和努力提高自己的職業(yè)素養，正所謂做一行就要懂一行的行規。在這一點(diǎn)上我從實(shí)習單位同事那里深有體會(huì )。比如，有的業(yè)務(wù)辦理需要身份證件，雖然客戶(hù)可能是自己認識的人，他們也會(huì )要求對方出示證件，而當對方有所微詞時(shí)，他們也總是耐心的去解釋為什么必須得這么做。
最后，我覺(jué)得到了實(shí)際工作中以后，學(xué)歷雖然很重要，但個(gè)人的業(yè)務(wù)能力和交際能力更為重要。任何工作，做得時(shí)間久了是誰(shuí)都會(huì )做的，在實(shí)際工作中動(dòng)手能力更重要。實(shí)習過(guò)程里使我深深體會(huì )到，如果將我們在大學(xué)里所學(xué)的知識與更多的實(shí)踐結合在一起，使我們具備較強的處理基本實(shí)務(wù)的能力與比較系統的專(zhuān)業(yè)知識，這才是我們實(shí)習的真正目的.。
從這次實(shí)踐中，我體會(huì )到，如果將我們在大學(xué)里所學(xué)的知識與更多的實(shí)踐結合在一起，用實(shí)踐來(lái)檢驗真理，使一個(gè)本科生具備較強的處理基本實(shí)務(wù)的能力與比較系統的專(zhuān)業(yè)知識，這才是我們學(xué)習與實(shí)踐的真正目的。
實(shí)習生自我鑒定 篇4
解決問(wèn)題的實(shí)際工作能力，以便把學(xué)生培養成為能夠主動(dòng)適應社會(huì )主義現代化建設需要的高素質(zhì)的復合型人才，20xx年4月，外國語(yǔ)學(xué)院組織07級英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)學(xué)生赴西安進(jìn)行了為期一周的口語(yǔ)實(shí)習。為確保我院口語(yǔ)實(shí)習工作安全、穩定、扎實(shí)、有序地進(jìn)行，我院舉行了實(shí)習動(dòng)員大會(huì )，并成立了教師指導小組，小組由分團委書(shū)記熊翀、07級輔導員陳勝、專(zhuān)業(yè)教師平、陳勇、譚瓊琳、琴老師組成。在學(xué)校各級領(lǐng)導的關(guān)心、支持下，我院圓滿(mǎn)完成本學(xué)期的實(shí)習工作，取得一定得成績(jì)�，F將我院西安口語(yǔ)實(shí)習工作總結如下：
一、口語(yǔ)實(shí)習基本情況介紹
我院本次參加口語(yǔ)實(shí)習的班級為07級英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)一班到六班，共123名學(xué)生。帶隊老師12名。實(shí)習期為一周。
我院學(xué)生實(shí)習地為西安。西安為世界四大古都之一，吸引了大量外國游客。同時(shí)，我院與西安方面有長(cháng)期而穩定的實(shí)習合作項目，是我院實(shí)習基地之一。
學(xué)生在實(shí)習期間擔任英語(yǔ)導游。實(shí)習期間由教師統一組織活動(dòng)，學(xué)生在一定范圍內自由選擇游客進(jìn)行義務(wù)導游工作。本次實(shí)習要求學(xué)生全程使用英語(yǔ)交流，同時(shí)教師實(shí)行在實(shí)習過(guò)程中即時(shí)抽查和聽(tīng)取學(xué)生每日匯報相結合的方法對學(xué)生進(jìn)行監督和考核。
返校后，學(xué)生上交全英文版實(shí)習報告共123份。我院通過(guò)開(kāi)展學(xué)生互評與教師考評活動(dòng)，給每名同學(xué)打出了公平公正的實(shí)習分數。
二、實(shí)習目的
使學(xué)生把專(zhuān)業(yè)知識和社會(huì )實(shí)踐結合起來(lái)，了解當地風(fēng)土人情和歷史文化，培養學(xué)生獨立生存的能力和創(chuàng )新精神，樹(shù)立湖大學(xué)子的良好精神風(fēng)貌。
三、口語(yǔ)實(shí)習具體實(shí)施過(guò)程
�。ㄒ唬┱匍_(kāi)實(shí)習動(dòng)員大會(huì )
20xx年4月18日，我院在中樓117召開(kāi)07級英語(yǔ)系西安口語(yǔ)實(shí)習學(xué)生動(dòng)員大會(huì )。院長(cháng)助理莫再樹(shù)、英語(yǔ)系主任劉曉玲、分團委書(shū)記熊翀、07級輔導員陳勝以及指導教師出席會(huì )議。會(huì )議由陳勝老師主持。此次會(huì )議強調了西安實(shí)習過(guò)程中可能碰到的各種安全問(wèn)題和解決辦法，讓同學(xué)們了解實(shí)習的任務(wù)和相關(guān)要求，保障實(shí)習周的順利安全開(kāi)展。
�。ǘ⿲�(shí)習過(guò)程
指導教師與實(shí)習學(xué)生于19號出發(fā)20號到達。六個(gè)班分別配備一名專(zhuān)職帶隊老師，每班分三組，安排組長(cháng)和副組長(cháng)各一名。到達西安后召開(kāi)全體學(xué)生會(huì )議，通知實(shí)習安排和具體要求。為了最大程度得提高學(xué)生的口語(yǔ)應用能力，外國語(yǔ)學(xué)院制定了新的更為合理的考核標準。本次實(shí)習要求學(xué)生在導游實(shí)習和日常生活中全程使用英語(yǔ)，帶隊教師隨時(shí)抽查。每晚將有六個(gè)小組的學(xué)生要向本班帶隊教師進(jìn)行不低于五分鐘的英文口語(yǔ)匯報，教師記錄評分。實(shí)習期間學(xué)生應主動(dòng)與外國游客交流。返校后，每人上交一份全英文手寫(xiě)版實(shí)習報告，其中至少含五張與所引導外國游客的合影作為導游證明。實(shí)習過(guò)程應注意理論與實(shí)踐相結合，要求學(xué)生不僅應注重口語(yǔ)的鍛煉，還應在擔任導游過(guò)程中留意景區各處翻譯牌，積累新的知識并糾正翻譯不當的文字。實(shí)習分數由平時(shí)分數和考核分數組成，學(xué)生互評和教師考評結合決定。新的考核標準加強了對學(xué)生口語(yǔ)應用的質(zhì)與量的訓練，為本次實(shí)習順利進(jìn)行起到了良好的指導作用，保證實(shí)習目的的圓滿(mǎn)達成。
本次西安口語(yǔ)實(shí)習分三條路線(xiàn)進(jìn)行，分別為西線(xiàn)，東線(xiàn)，市區路線(xiàn)。西線(xiàn)包括法門(mén)寺、乾陵和半坡遺址，東線(xiàn)包括華清池、秦嶺地宮和兵馬俑，市區路線(xiàn)則包括西安市博物館和大雁塔。停留時(shí)間根據景區內外國游客的數量作出相應調整。
4月24日，全體師生完成實(shí)習，順利返回學(xué)校。期間無(wú)任何違紀違規現象出現，無(wú)一起安全事件發(fā)生。
�。ㄈ┱J真做好實(shí)習后續工作
參加口語(yǔ)實(shí)習的學(xué)生都按時(shí)、按質(zhì)、按量提交了實(shí)習報告，各組指導老師認真批閱每一份實(shí)習報告。
07級輔導員陳勝老師認真核查了實(shí)習過(guò)程中每一筆支出，做到賬目的透明化、規范化。
四、實(shí)習效果
�。ㄒ唬⿲�(shí)習達到了專(zhuān)業(yè)教學(xué)的預期目的。在實(shí)習之后，學(xué)生普遍感到不僅實(shí)際工作能力有所提高，積累了大量在課堂上和書(shū)本中不易獲得的知識和經(jīng)驗；更重要的是通過(guò)擔任英語(yǔ)導游，進(jìn)一步激發(fā)了大家對專(zhuān)業(yè)知識的興趣，并能夠結合生產(chǎn)實(shí)際，在專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域內進(jìn)行更深入的學(xué)習。不少學(xué)生寫(xiě)出了質(zhì)量較高的實(shí)習報告。這些不僅是對這次實(shí)習的記錄與反思，同時(shí)也是今后教學(xué)的很好素材。
�。ǘ⿲�(shí)習促進(jìn)了學(xué)生自身的發(fā)展。實(shí)習活動(dòng)切實(shí)提高了學(xué)生的口語(yǔ)會(huì )話(huà)能力，也使學(xué)生初步接觸社會(huì )，培養了他們的環(huán)境適應能力及發(fā)現問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的實(shí)際工作能力，為他們今后的發(fā)展打下了良好的基礎。
實(shí)踐證明，西安口語(yǔ)實(shí)習適應英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)特點(diǎn)，符合教學(xué)規律與學(xué)生心理預期。它作為英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)教學(xué)體系的一個(gè)不可或缺的環(huán)節，無(wú)論對學(xué)生成才還是對教學(xué)改革，都有極大的促進(jìn)作用。
五、實(shí)習成功經(jīng)驗總結
本次實(shí)習還有許多成功的經(jīng)驗值得以后借鑒，其中最重要的有以下三點(diǎn)：
�。ㄒ唬┰合殿I(lǐng)導的大力支持是本次實(shí)習的重要前提。
沒(méi)有院系領(lǐng)導的關(guān)心、協(xié)調、幫助與支持，就不會(huì )有這次實(shí)習，更不用說(shuō)成功實(shí)現實(shí)習的預期目標。
�。ǘ┏浞旨氈碌臏蕚涔ぷ魇沁@次實(shí)習成功完成的重要保障。
事前在日程、衣食住行等方面的細致周到的安排和準備使這次實(shí)習得以順利完成，帶隊老師的負責以及同學(xué)們的積極參與和認真配合也是相當重要的。
�。ㄈ┖侠碛行У墓芾泶胧┖头止し绞奖ＷC了這次實(shí)習的效率。
老師、組長(cháng)、組員之間明確的責任劃分和有效的溝通方式使得在任何地方同學(xué)們都能統一行動(dòng)，這不僅最大限度地保障了每一個(gè)個(gè)體的人身安全，同時(shí)也保證了整個(gè)實(shí)習都能順利地按計劃完成，從而保證了時(shí)間和經(jīng)費的有效利用。實(shí)習小組的分工合作使同學(xué)們在實(shí)習中能高效率地利用機會(huì )，得到盡可能多的收獲。
六、對今后實(shí)習工作的展望
西安口語(yǔ)實(shí)習是本專(zhuān)業(yè)學(xué)生將理論知識與實(shí)踐知識有機結合的過(guò)程，同時(shí)增強了學(xué)生的實(shí)踐能力，增大未來(lái)就業(yè)機會(huì )。因此，西安口語(yǔ)實(shí)習值得進(jìn)一步堅持。下一步的實(shí)習應繼續落實(shí)安全工作、加強對學(xué)生口語(yǔ)能力的訓練和考核，實(shí)現“高素質(zhì)英語(yǔ)應用人才”的培養目標。
實(shí)習生自我鑒定 篇5
實(shí)踐是檢驗真理的惟一標準。在課堂上，我們學(xué)習了很多理論知識，但是如果我們在實(shí)際當中不能靈活運用，那就等于沒(méi)有學(xué)。實(shí)習就是將我們在課堂上學(xué)的理論知識運用到實(shí)戰中。
俗話(huà)說(shuō)：“ 沒(méi)有實(shí)習，就沒(méi)有發(fā)言權 ” ,只有親身經(jīng)歷過(guò)才會(huì )有那種超乎平常的感覺(jué)。其實(shí)學(xué)校要求我們參加認識實(shí)習 , 無(wú)非是想讓我們提前接觸社會(huì ) , 了解社會(huì ) , 這樣才不會(huì )在真正走上社會(huì )的時(shí)候找不到生活的重心 .
同時(shí)我也抱著(zhù)這種想法，經(jīng)人介紹我走進(jìn)了肯德基快餐店。在那里，我學(xué)到許多書(shū)本上所沒(méi)有的社會(huì )實(shí)踐知識，體會(huì )到了工作的一些難處，學(xué)會(huì )了如何處世，怎樣把事做對做好，清楚了自身的不足更明確了自己以后要怎樣努力去完善自己，為畢業(yè)后走上工作崗位而奠定基礎。 為此，我為=短期肯德基實(shí)習做以下鑒定。
一、實(shí)習目的：
深入調研肯德基的經(jīng)營(yíng)在我國取得如此成功的相關(guān)原因，并且全面發(fā)掘肯德基的內部管理方式、組織結構以及經(jīng)營(yíng)策略方面的獨特之處。同時(shí)鍛煉自身的社會(huì )活動(dòng)能力，了解社會(huì )現實(shí)，從實(shí)踐中拉進(jìn)了與社會(huì )的距離，認清一些社會(huì )問(wèn)題,看清一些社會(huì )現象,在社會(huì )大課堂里，經(jīng)風(fēng)雨、見(jiàn)世面，檢驗知識，培養能力，磨練意志，使自身得到啟迪，增強社會(huì )責任感。在實(shí)踐中認識社會(huì )、增長(cháng)才干、提高自身素質(zhì)、為日后真正走進(jìn)社會(huì )鋪定基石。
二、實(shí)習單位及崗位情況介紹
肯德基簡(jiǎn)稱(chēng)kfc，是世界最大的炸雞連鎖餐廳。六十年前，桑德斯上校(colonel harland sanders)研發(fā)出由十一種香料組合而成的獨家炸雞配方，后來(lái)則發(fā)展成現在的肯德基�？系禄椴既虬耸鄠�(gè)國家，目前擁有超過(guò)九千六百家店。在這個(gè)地球上，每天都有一家肯德基開(kāi)幕。不論是在中國大陸的長(cháng)城或是巴黎繁忙的市中心，從保加利亞風(fēng)光明媚的蘇菲亞市中心以致陽(yáng)光滿(mǎn)布的波多黎各街道，處處都可以見(jiàn)到以桑德斯上校熟悉臉孔為招牌的肯德基餐廳。世界上每天都有超過(guò)600萬(wàn)的顧客享受肯德基所提供的美味餐點(diǎn)。除了肯德基的傳統招牌產(chǎn)品----原味炸雞，顧客還可在世界各地的肯德基餐廳品嘗到其他400多種產(chǎn)品，例如科威特的雞肉烤餅及日本的桂魚(yú)三明治等特色產(chǎn)品。
肯德基屬于百勝餐飲集團，是世界上最成功的消費品公司之一，旗下三大系統為餐飲業(yè)、飲料業(yè)及休閑食品業(yè)�？系禄c其他兩個(gè)知名的餐廳系統----必勝客及塔可鐘、東方既白，都為百勝餐飲集團所統籌管理。
三、實(shí)習內容：
作為肯德基的見(jiàn)習助理，我的主要工作內容是認識并熟練操作每一個(gè)工作站的工作內容，同時(shí)還要牢記各項工作標準，并通過(guò)代訓星級訓練員的考核。六個(gè)星期后開(kāi)始學(xué)習餐廳的貨物預訂、員工排班、財務(wù)管理以及餐廳整體運營(yíng)管理，同時(shí)還要不斷強化對基礎工作的管理。
首先，我在公司總部接受了百勝集團以及肯德基第一次簡(jiǎn)介，并給我們講解了公司員工晉級發(fā)展的流程以及我們的培訓計劃。然后就分配到具體的一家店面進(jìn)行實(shí)際的具體培訓，按照科學(xué)合理的學(xué)習流程以及時(shí)間安排，由專(zhuān)門(mén)的星級訓練員一個(gè)個(gè)工作站的進(jìn)行工作講解和標準說(shuō)明。每一個(gè)工作站的考核通過(guò)標準為：理論考核達到95分以上的同時(shí)實(shí)際操作100%通過(guò)。就這樣通過(guò)艱辛的努力，一項一項工作進(jìn)行熟練，一個(gè)個(gè)標準進(jìn)行達標，我通過(guò)了所有工作站的考核。
四、實(shí)習收獲：
通過(guò)親身體會(huì )、與其他員工交流以及參考文獻，得出以下總結和體會(huì )：
首先是餐廳經(jīng)理第一。所謂“餐廳經(jīng)理第一”，即餐廳經(jīng)理被充分授權，在經(jīng)理、主管層提倡自主管理。也就是說(shuō)，經(jīng)理層面在營(yíng)運中要主動(dòng)思考問(wèn)題，然后再充分授權給下級，一切圍繞一線(xiàn)餐廳服務(wù)展開(kāi)良性競爭。
再來(lái)肯德基很是注重人才培養和儲備。在肯德基，每個(gè)餐廳經(jīng)理的培養成本約是20萬(wàn)元人民幣至少需要1-4年的時(shí)間。因為餐廳經(jīng)理是餐廳的核心人物，是餐廳經(jīng)營(yíng)成敗的關(guān)鍵，更是餐飲企業(yè)品牌成功的根基。因此，肯德基培養餐廳經(jīng)理從來(lái)就是不遺余力，也保證了肯德基長(cháng)期高速的發(fā)展。
肯德基作為一個(gè)早期實(shí)施科學(xué)管理的模板嗎，我在肯德基的實(shí)習過(guò)程中學(xué)到了很多東西，也積累了更多的工作經(jīng)驗。在這段時(shí)間里，不管是餐廳的管理組還是普通員工都對我給予了很大的幫助和支持，謝謝大家的關(guān)心和照顧。我也將終身銘記自己曾是肯德基大家庭的一員，銘記這段辛苦卻難忘的記憶。
餐廳是百勝的基本業(yè)務(wù)單元，針對餐廳管理人員的“教育培訓系統”是百勝人力培訓戰略中的重要環(huán)節，這套系統也被有些業(yè)內人士稱(chēng)為“制造核心競爭力的永動(dòng)車(chē)”。1996年，百勝專(zhuān)門(mén)建立了為餐廳管理人員進(jìn)行訓練的專(zhuān)業(yè)基地——教育發(fā)展中心，每年為來(lái)自全國各地的xx多名肯德基的餐廳管理人員提供上千次的培訓課程，課程包括品質(zhì)管理、產(chǎn)品品質(zhì)評估、服務(wù)溝通、有效管理時(shí)間、領(lǐng)導風(fēng)格、人力成本管理、團隊精神等。
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