小寒常吃的養生食物
1月5號是二十四個(gè)節氣中的小寒時(shí)節,它意味著(zhù)比大寒時(shí)節的天氣更加的寒冷。下面和小編一起來(lái)看小寒常吃的養生食物,希望有所幫助!
1.紅薯
紅薯富含膳食纖維、胡蘿卜素、維生素以及鉀、鎂等多種營(yíng)養素。天冷時(shí),喝一碗剛出鍋的紅薯粥或吃一個(gè)熱乎乎的烤紅薯,都有助于抵抗寒冷。
2.牛肉
鋅在飲食中非常重要,它可以促進(jìn)白血球的生長(cháng),進(jìn)而幫助人體防范病毒、細菌等有害物質(zhì)。即使是輕微缺鋅,也會(huì )增加患傳染病的'風(fēng)險。牛肉是人體補鋅的重要來(lái)源,因此在冬季適當進(jìn)補牛肉,既耐寒又可預防流感。
3.胡蘿卜
胡蘿卜可增加抗寒能力。寒冷氣候使人體維生素代謝發(fā)生明顯變化。增加攝入維生素A和維生素C,可增強耐寒能力和對寒冷的適應力,并對血管具有良好的保護作用。胡蘿卜包含多種胡蘿卜素、維生素及微量元素等,因此被稱(chēng)作平民人參。在干燥的季節里,吃點(diǎn)胡蘿卜,還有滋潤皮膚的作用。
4.羊肉
小寒養生吃什么?羊肉是冬季餐桌上的常見(jiàn)菜,在小寒節氣適宜多進(jìn)補。羊肉屬熱性,有補腎助陽(yáng)的作用,羊肉還能緩解腰膝酸軟的癥狀。在寒冷冬季,吃上一頓羊肉,無(wú)疑是一大樂(lè )事。
5.鵪鶉肉
鵪鶉肉有補益五臟、清熱利濕、利水消腫等功效。鵪鶉肉很適合老弱病人食用,還可輔助治療貧血、糖尿病、神經(jīng)衰弱、腎炎水腫、肺結核等疾病。俗話(huà)說(shuō),藥補不如食補。在冬季如果能恰當選擇既美味,而又具有補益身體的食物,自然是人生一大樂(lè )事。
6.西紅柿
西紅柿含有豐富的維生素和番茄紅素。番茄紅素能抗氧化,保護低密度脂蛋白免受氧化破壞,從而降血脂,預防心腦血管疾病。
7.紅棗
紅棗又稱(chēng)大棗,是很常見(jiàn)的藥材,現代人甚至將其當作食材使用,其味甘性溫,有補脾和胃、益氣生津、養血安神、調營(yíng)衛及緩和藥性的功效,對于因血虛所導致的面黃肌瘦、頭暈眼花,或是因中氣不足、脾胃虛弱導致的身體疲勞及倦怠皆有幫助。
8.魚(yú)肉
魚(yú)肉可溫養陽(yáng)氣、補益筋骨,其中以鱸魚(yú)的價(jià)值最大!侗静菥V目》記載:味甘平,入肝脾腎經(jīng),有補五臟,益筋骨,治水氣,多食宜人,曝干甚香,益肝腎,安胎補中。
9.栗子
栗子有千果之王的美稱(chēng),還是益腎宜氣的補藥,老少咸宜。栗子所含的不飽和脂肪酸和各種維生素,對心腦血管都十分有益。
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