上海冬至有什么習俗

　　在上海這樣的國際性的大都市冬至依然很受到重視，在風(fēng)俗上有“冬至大如年”一說(shuō)。上海的冬至節是一個(gè)十分重要的民俗節日，每到冬至，老百姓就會(huì )有各種各樣的活動(dòng)來(lái)慶祝這個(gè)節日，至今保留著(zhù)濃厚的冬至節的氛圍。下面和小編一起來(lái)看上海冬至有什么習俗，希望有所幫助！

　　上海冬至有什么習俗

　　一、上海人拜冬聚餐

　　上海人尤重冬至，大人家有拜冬大典，須往西門(mén)內萬(wàn)壽宮拜牌。晚間設亭祭先，叫做“冬至亭”，祭畢，家人吃團圓飯，口宣吉語(yǔ)，故有“有得吃，冬至夜，嘸得吃，凍一夜”之說(shuō)。一般市民則冬至夜全家合聚歡宴，滿(mǎn)滿(mǎn)一大桌，邊吃邊聊，推杯簪影，其樂(lè )融融。親情、友情、愛(ài)情感情在杯簪之間聯(lián)絡(luò )和加深。一年的疙瘩矛盾不知不覺(jué)煙消云散，一年疏遠了的親情、淡漠了的友情再度被續上。

　　二、上海人冬至祭祖掃墓

　　上海人過(guò)冬至還有祭祖掃墓的習俗。舊時(shí)上海人在赤冬至喝甜米酒，吃花糕、糯米粉湯圓之前，還要在桌子上把肉塊壘起來(lái)祭奠祖宗。有點(diǎn)類(lèi)似于清明，只不過(guò)清明時(shí)節，在上海是要吃青團的。也許每逢祭奠祖宗的時(shí)候，便會(huì )和鬼聯(lián)系起來(lái)，于是便要人們早點(diǎn)回家了。

　　三、上海人冬至捏冬至團

　　我國各地的風(fēng)俗民情雖各有差別，但大致是相同的。作冬至圓時(shí)，經(jīng)常應孩子們的要求捏一些小動(dòng)物，小貓、小狗、小兔子、小老虎等等。孩子們每到此時(shí)都很高興。吃冬至圓以前，在門(mén)窗桌柜床燈的后面，都要分別粘一個(gè)冬至圓，稱(chēng)為“耗晌”，要等到“送灶”以后才能烤食。如果這時(shí)家里有孕婦的話(huà)，冬至圓發(fā)了，就會(huì )生男，否則就會(huì )生女。

　　吃冬至圓時(shí)入口必須成雙成對，以求吉利。吃到最后只剩兩粒，已婚的人將會(huì )萬(wàn)事如意，剩下一顆，單身未婚者將會(huì )凡事順利。還有些家庭在傍晚，用應時(shí)的果品、三牲拜神祭祖。也有在這一天“曬冬米”的，就是把白米用水洗過(guò)，在這天的陽(yáng)光下曝曬后收藏起來(lái)，留給日后有病的人煮粥吃。

　　四、上海冬至吃湯圓

　　吃湯圓是冬至的傳統習俗，在江南尤為盛行。而上海屬南方，冬至吃湯圓。舊時(shí)上海人最講究吃湯圓，他們在家宴上嘗新釀的甜白酒、花糕和糯米粉圓子，然后用肉塊壘于盤(pán)中祭祖。

　　“湯圓”是冬至必備的食品，是一種用糯米粉制成的圓形甜品，“圓”意味著(zhù)“團圓”“圓滿(mǎn)”，冬至吃湯圓又叫“冬至團”。民間有“吃了湯圓大一歲”之說(shuō)。冬至團可以用來(lái)祭祖，也可用于互贈親朋。

　　舊時(shí)上海人最講究吃湯團。古人有詩(shī)云：“家家搗米做湯圓，知是明朝冬至天�！薄皥A”意味著(zhù)“團圓”“圓滿(mǎn)”。冬至吃湯圓，象征家庭和諧、吉祥。

　　五、上海冬至吃八寶粥

　　上海人冬至日還有吃八寶粥的習慣，這個(gè)是聽(tīng)說(shuō)來(lái)的，不知道準確不，不過(guò)吃赤豆糯米飯的風(fēng)俗是有的，但是八寶飯是與赤豆糯米飯不一樣的。傳說(shuō)，上古時(shí)候有一位共工氏，他的兒子不學(xué)無(wú)術(shù)，而且作惡多端，后來(lái)死于冬至這一天，死后還要變成疫鬼來(lái)禍害百姓，不過(guò)，此鬼最怕赤豆了，于是百姓紛紛在冬至這一天來(lái)煮赤豆飯吃，借以來(lái)驅鬼避邪，防災去病。

　　六、其他習俗

　　海人過(guò)冬至節除了要吃湯圓、赤豆糯米飯，還要服膏方、喝補酒，外出的人要早點(diǎn)歸家，相聚一起共敘天倫親情。上海人還說(shuō)，冬至時(shí)候晚上要早些回家，因為什么小鬼的會(huì )出來(lái)活動(dòng)。

　　中國傳統節日“冬至”的風(fēng)俗

　　一、冬至的飲食風(fēng)俗

　　食品是冬至慶祝的重要方面，人們會(huì )吃一些具有象征意義的食品，以祈求幸福、團圓和吉祥。

　　1、吃餃子：吃餃子是冬至節日中最有名的飲食風(fēng)俗之一。傳統的餃子里通常會(huì )放入豬肉、蝦仁、香菇、蔥姜等食材，寓意著(zhù)團圓和吉祥。在北方，人們還有“冬至吃餃子，咬一口吉祥如意”這樣的民間傳說(shuō)。另外，吃餃子也有助于御寒保暖，增強體力。

　　2、喝酒：在一些地方，人們也會(huì )在冬至這一天喝酒，慶祝節日并增強體內的陽(yáng)氣。在古代，冬至節日被視為一個(gè)重要的日子，人們會(huì )通過(guò)舉辦祭祀活動(dòng)來(lái)紀念和慶祝這一天。同時(shí)，人們也會(huì )在這一天招待來(lái)訪(fǎng)的親友，邀請他們一起喝酒。

　　3、吃湯圓：湯圓是冬至節日中另一個(gè)著(zhù)名的食品，通常由糯米粉制成，內餡則有紅豆沙、芝麻糊等。象征著(zhù)團圓和完整。

　　4、吃雞肉：在南方一些地區，人們會(huì )在冬至這一天吃雞肉，御寒保暖并具有尊貴和慶祝的象征意義。在古代，雞肉被視為貴族的食品，因此在冬至這一天吃雞肉也代表了富貴和吉祥。

　　5、吃糖葫蘆：在北方一些地區，人們也會(huì )在冬至這一天吃糖葫蘆，一種用糖漬制成的果子串。這種小吃有著(zhù)甜蜜可口的味道，寓意著(zhù)甜甜蜜蜜的生活。

　　6、吃南瓜：在冬至這一天，南方一些地區的人們會(huì )吃南瓜，因為南瓜富含營(yíng)養且易于儲存。南瓜還可以用來(lái)煮粥或者燉湯，是一種營(yíng)養豐富的食品。

　　7、吃臘肉：在一些地區，人們也會(huì )在冬至這一天吃臘肉，一種用鹽腌制的肉類(lèi)食品。臘肉因為加鹽腌制而能夠長(cháng)時(shí)間保存，也成為了冬季儲存食品的重要選擇。此外，臘肉還能夠增強體力和耐寒能力，是冬季御寒的好選擇。

　　8、吃糯米飯：在一些地區，人們也會(huì )在冬至這一天吃糯米飯，寓意著(zhù)團圓和吉祥。糯米飯因為黏稠，可以代表家庭的團結和和睦。

　　9、喝姜湯：姜湯因為可以溫暖身體而在冬至這一天備受歡迎。人們相信，在冬至這一天喝姜湯可以增強體內的陽(yáng)氣，提高抵抗力，同時(shí)也能夠緩解寒冷天氣對身體的影響。

　　二、冬至的活動(dòng)風(fēng)俗

　　除了食品，冬至的活動(dòng)也非常豐富多彩。以下是一些常見(jiàn)的冬至活動(dòng)：

　　1、賽龍舟：冬至是一個(gè)傳統的水上節日，人們會(huì )在這一天舉行賽龍舟比賽，寓意著(zhù)祈求來(lái)年平安和豐收。

　　2、挑燈籠：在南方，人們會(huì )在冬至這一天挑燈籠，寓意著(zhù)祈求明年順順利利，不受黑暗的影響。在北方，人們也會(huì )點(diǎn)燭火，以祈求平安和好運。

　　3、放炮竹：放炮竹是冬至慶祝的一個(gè)重要部分，在一些地區，人們會(huì )在冬至這一天放煙花和爆竹，希望驅走邪惡、祈求好運。

　　4、冬至曬太陽(yáng)：冬至是一年中太陽(yáng)角度最低的時(shí)候，因此一些地區的人們會(huì )在這一天曬太陽(yáng)，以希望迎來(lái)一個(gè)健康和溫暖的新年。

　　5、冬至祈福：在一些地區，人們會(huì )在冬至這一天進(jìn)行祈福儀式，祈求來(lái)年的好運和豐收。例如在云南，少數民族會(huì )舉行冬至祭祖大典，為祖先祈福，祈求家庭和睦、風(fēng)調雨順。

　　6、冬至節市：在一些地區，冬至也是節市的時(shí)間。人們會(huì )在這一天前往集市購買(mǎi)年貨，如糖果、干果、蜜餞等，也有人會(huì )購買(mǎi)新衣服、新鞋子等來(lái)慶祝這個(gè)節日。

　　7、冬至節目：在一些地區，人們會(huì )在冬至這一天表演傳統的歌舞節目，以表達對這個(gè)傳統節日的熱愛(ài)和祝福。

　　三、冬至的儀式風(fēng)俗

　　除了食品和活動(dòng)，冬至還有一些儀式性的慶�；顒�(dòng)。

　　1、祈福儀式：在一些地區，人們會(huì )在冬至這一天進(jìn)行祈福儀式，祈求來(lái)年的好運和豐收。例如在湖南，人們會(huì )燃起篝火，祈求新年平安、吉祥。

　　2、篝火儀式：在一些地區，人們會(huì )在冬至這一天點(diǎn)燃篝火，以象征著(zhù)溫暖和希望。在西藏，人們會(huì )在冬至這一天點(diǎn)燃傳統的麻香火，希望來(lái)年平安吉祥。

　　3、唱歌跳舞：在一些地區，人們會(huì )在冬至這一天唱歌跳舞，以表達對這個(gè)節日的熱愛(ài)和祝福。例如在四川，人們會(huì )在冬至這一天跳舞慶祝，以迎接新年的到來(lái)。

　　總之，冬至是中國傳統節日之一，是一個(gè)重要的時(shí)刻，人們會(huì )通過(guò)吃食品、參加活動(dòng)和舉行儀式來(lái)慶祝這個(gè)節日。不同地區和民族有不同的慶祝方式和習俗，但都表達了人們對新年的希望和祝福。冬至不僅是一個(gè)傳統節日，也是展現愛(ài)和關(guān)懷的時(shí)刻，也是傳承歷史文化的重要方式。

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