2021年感恩節是在幾月份
感恩節并不是屬于我國的節日,而這個(gè)節日是西方國家當中的節日,在節日到來(lái)的時(shí)候也有一些傳統的飲食習俗,下面和小編一起來(lái)看2021年感恩節是在幾月份,希望有所幫助!
2021年感恩節是在幾月份:
11月
感恩節(ThanksgivingDay)是美國人民獨創(chuàng )的一個(gè)古老節日,也是美國人合家歡聚的節日。初時(shí)感恩節沒(méi)有固定日期,由美國各州臨時(shí)決定。直到美國獨立后的1863年,林肯總統宣布感恩節為全國性節日。1941年,美國國會(huì )正式將每年11月第四個(gè)星期四定為“感恩節”。感恩節假期一般會(huì )從星期四持續到星期天。
1879年加拿大議會(huì )宣稱(chēng)11月6日是感恩節和全國性的假日。在隨后的年代,感恩節的日期改變了多次,直到在1957年1月31日,加拿大議會(huì )宣布每年十月的第二個(gè)星期一為感恩節。除了美國、加拿大,世界上還有埃及、希臘等國家有自己獨特的感恩節,但英國、法國等歐洲國家卻與感恩節絕緣,也有學(xué)者倡議設立“中華感恩節”,以弘揚傳統文化
感恩節這個(gè)節日吃什么
烤火雞
美國吃火雞的歷史已經(jīng)有近四百年了。這個(gè)象征豐收團圓的感恩大餐“Thanks giving Dinner”中的“Dinner”原本并非指晚餐。而應該在中午吃。美國人吃火雞的習俗是將火雞的腹內裝填各種材料,放入烤箱內烤熟。等烤熟后將整只火雞端上桌,再用刀叉把烤好的火雞分切一起享用。換句話(huà)說(shuō),他們吃的是“全雞”。
南瓜餡餅
1620年,著(zhù)名的“五月花”號船滿(mǎn)載不堪忍受英國國內宗教迫害的清教徒102人到達美洲。1620年和1621年之交的冬天,他們遇到了難以想象的.困難,處在饑寒交迫之中,冬天過(guò)去時(shí),活下來(lái)的移民只有50來(lái)人。這時(shí),心地善良的印第安人給移民送來(lái)了生活必需品,還特地派人教他們怎樣狩獵、捕魚(yú)和種植玉米、南瓜。在印第安人的幫助下,移民們終于獲得了豐收,在歡慶豐收的日子
紅莓苔子果醬
小紅莓(Cranberry)是一種又小又酸的野莓,生長(cháng)在麻塞諸塞州和新英格蘭各州的沼澤地區,用它制作的紅莓醬是第一次感恩節餐桌上的食物,如今感恩節的餐桌上也少不了它。印第安人把小紅莓叫做“ibimi”,意思是“苦莓”,用它的果實(shí)治療各種炎癥,用果汁來(lái)染紅地毯和毛毯。美國早期移民則叫這些“鶴莓”,因為小紅莓的花把草莖拖的倒垂下來(lái),很像脖子細長(cháng)的白鶴。
蘋(píng)果派
提起感恩節的美食,很多人會(huì )想起那肚子里塞滿(mǎn)食材的烤火雞,但除了火雞,我們不能忽略感恩節的另一美食——蘋(píng)果派。蘋(píng)果派有著(zhù)各式不同的形狀,大小和口味,包括自由式,標準兩層式,焦糖蘋(píng)果派,法國蘋(píng)果派,面包屑蘋(píng)果派,酸奶油蘋(píng)果派,舉不勝舉。
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