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小學(xué)生食品安全基本知識
俗話(huà)說(shuō)“病從口入”。近期暴露出來(lái)的食品安全問(wèn)題提醒大家,應該儲備科學(xué)的食品安全知識,增強學(xué)生的食品安全意識,保護孩子的健康成長(cháng)!下面和小編一起來(lái)看小學(xué)生食品安全基本知識,希望有所幫助!
食品安全小常識
1.購買(mǎi)食物時(shí),注意食品包裝有無(wú)生產(chǎn)廠(chǎng)家、生產(chǎn)日期,是否過(guò)保質(zhì)期,食品原料、營(yíng)養成分是否標明,有無(wú)QS標識,不購買(mǎi)三無(wú)食品。
2.不到無(wú)證攤販處購買(mǎi)盒飯或食物,減少食物中毒的隱患。
3.注意個(gè)人衛生,飯前便后洗手,養成良好的飲食衛生習慣。
4.用餐餐具洗凈、消毒,不用不潔容器盛裝食品,不亂扔垃圾防止蚊蠅孳生。
5.多喝白開(kāi)水,少喝飲料;少吃零食、油炸、煙熏食品。
6.劇烈運動(dòng)后不要急于吃食物或喝水。
食品安全知識點(diǎn)
1.講究衛生,飯前洗手,飯后漱口,不用手抓食物。
2.吃飯要細嚼慢咽,不要狼吞虎咽。專(zhuān)心吃飯,不說(shuō)笑打鬧。
3.不在街頭無(wú)證小攤點(diǎn)購買(mǎi)食品。
4.不購買(mǎi)來(lái)歷不明的產(chǎn)品或過(guò)期食品。
5.生吃瓜果、蔬菜要洗凈。帶皮的水果和蔬菜應盡量削皮吃。
6.長(cháng)期挑食、偏食不利于健康,往往會(huì )造成營(yíng)養不良、缺鐵性貧血等。
7.一日三餐要合理,飲食要有度,吃飯有規律。不挑食、不偏食、不暴飲暴食。
8.貪吃使能量和營(yíng)養攝入過(guò)量,容易造成肥胖,影響人的健康。
9.飲食要清淡少鹽,過(guò)多吃過(guò)咸的食品加大得高血壓的風(fēng)險。
10.膨化食品如薯片、雪餅等,屬于高油脂、高熱量、低粗纖維類(lèi)食品,不能經(jīng)常食用。
11.冷飲不要貪吃,多吃冷飲會(huì )使消化道內溫度驟降,導致胃腸功能紊亂,遏制胃酸分泌。
12.吃零食要有選擇、適時(shí)、適量。不要在接近正餐時(shí)吃,臨睡前和看電視時(shí)吃零食都不是好習慣。
13.花生、核桃等堅果類(lèi)食品含較多的蛋白質(zhì)、植物油、磷脂、維生素、鐵鋅等礦物質(zhì),有助大腦發(fā)育,增強記憶力,是較好的小零食。
14.少吃肥肉、鹽腌、煙熏和油炸的食品。
15.巧克力不是營(yíng)養品。巧克力熱量高,但營(yíng)養價(jià)值較低,吃巧克力太多容易出現胃腸道癥狀,影響胃口,不能多吃。
16.每天適量飲水有益健康,白開(kāi)水是最好的飲用水。多喝白開(kāi)水,少喝甜飲料。
17.學(xué)生每天飲水要做到多次少量,每次200毫升左右,不要等口渴了再喝水。
18.長(cháng)期大量飲用含糖飲料可能造成青少年身材矮小、骨折、齲齒、肥胖的危險,別把飲料當作白開(kāi)水。
19.人體所需的營(yíng)養素主要包括:蛋白質(zhì)、脂類(lèi)、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素和水六大類(lèi),F代營(yíng)養學(xué)把膳食纖維列為第七大營(yíng)養素。
20.蔬菜可供給人體維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維素等,因此我們需要每天攝取蔬菜。
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