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三月三的學(xué)生周記

時(shí)間:2021-07-07 13:01:07 周記大全 我要投稿

三月三的學(xué)生周記

  三月三是壯族人民的傳統節日,壯族人稱(chēng)“窩埠坡”或“窩坡”,原意為到垌外、田間去唱歌,所以也稱(chēng)“歌圩節”。下面是關(guān)于三月三的學(xué)生周記的內容,歡迎閱讀!

三月三的學(xué)生周記

  三月三的周記1

  每天早上,我都會(huì )吃早點(diǎn),每每來(lái)到早點(diǎn)攤前,看著(zhù)什么包子、餃子、粑這些,我總是了了解決,吃著(zhù)吃著(zhù)就想起了每年三月三奶奶做的臘肉韭菜粑。我趴在座位上陷入了沉思。那是去年的三月初三,在我們這管這天叫鬼節,又叫粑節。

  快到粑節了,那個(gè)星期天我早早的起床,拉著(zhù)妹妹,到野外采了好多的韭菜,奶奶也提前把米淘洗干凈晾曬干磨成了粉,就等著(zhù)粑節的到來(lái)了,去年的粑節正好也是清明節,我們祭祖回來(lái)后,奶奶就在忙活了,正在那和粉,里面放了韭菜與臘肉丁,我蹲在奶奶旁,問(wèn)奶奶為什么三月初三叫粑節,為什么要吃粑。奶奶告訴我,在我們這有這么個(gè)說(shuō)法,這要從女?huà)z造人說(shuō)起,女?huà)z在第七天造好了人,但是她已經(jīng)很累了,仙氣不足,給人靈魂時(shí),沒(méi)附在肉體,風(fēng)一吹就飄到野外了,每到三月三那天,野外的一種野韭菜氣味最濃,人的靈魂都被吸引了,附在了上面,女?huà)z就叫人去吃這種野韭菜,還要吃米糊,這樣就歸位了,后來(lái)人們就將這種韭菜加米粉摻和在一起做成粑,吃下,靈魂就不再飄走了,粑魂粑魂,再說(shuō)韭菜粑諧音久財發(fā)。我聽(tīng)了,覺(jué)得有點(diǎn)迷信,但總算也是一種期盼,期盼平平安安,財運大發(fā),寧可信其有,不可信其無(wú)。

  奶奶揉了好多粑,我在灶下添柴,奶奶在鍋里放了些油,把揉好的粑放入鍋中,煎幾分鐘后又翻轉過(guò)來(lái)再煎兩三分鐘,奶奶說(shuō)“好了,別再添柴了!边沒(méi)等奶奶裝起來(lái),我就從鍋里搶出一個(gè),那個(gè)燙的我左手換右手,香氣撲鼻使我忘記了痛,妹妹大老遠就喊著(zhù)“好香好香”,沖進(jìn)廚房把我手中的粑,搶了去,我還沒(méi)來(lái)得及看清呢,奶奶邊說(shuō)別急別急,多著(zhù)呢,又從鍋里取出一個(gè)用紙包著(zhù)放到了我們的手里。我望著(zhù)這焦黃的粑,直流口說(shuō),我輕輕咬了一口,外脆里嫩,既有臘肉的香味,又有韭菜的清香,好吃極了,我越吃越帶勁,一個(gè)粑不知不覺(jué)就下肚了。我看看妹妹,只見(jiàn)她雙手捧著(zhù),從四周吃起,一個(gè)圓形最后成了圓點(diǎn)被她塞進(jìn)了嘴里,最后還用舌頭向嘴唇四周撈了了一下,就像牛吃草一樣。

  奶奶拿了兩個(gè)用碗裝著(zhù)放在鍋臺里邊,供灶神,然后用筷子夾起慢慢地吃著(zhù),嘴角還一厥一厥的,每吃一口都用舌頭舔一下嘴唇。我一口氣吃了六個(gè),妹妹說(shuō)她也吃了六個(gè)。實(shí)在肚子裝不下,那個(gè)好吃真是沒(méi)的說(shuō)。恨不得扒在鍋沿吃?上О謰尦D暝谕獯蚬,沒(méi)能吃到奶奶的美味,我想,他們在外也作了家鄉的這種粑吧,因為今天可是三月三!吃完后,妹妹挺著(zhù)個(gè)大肚子大搖大擺的一手拿著(zhù)一個(gè)出去了,我也不甘落后,也拿著(zhù)兩個(gè)藏了起來(lái),等能吃時(shí)在來(lái)享受。還叮囑奶奶說(shuō),晚上還要吃這粑。想著(zhù)想著(zhù),口水都流進(jìn)了裝早點(diǎn)的袋子里?斓饺氯,我又可以嘗到奶奶的,臘肉韭菜粑了。三月三,真好。

  三月三的周記2

  今年,我第一次到鄉下外婆家去過(guò)三月三,農歷三月三是壯族傳統的節日。壯族人民做的五色糯米飯特出名,我是早有耳聞的。一聽(tīng)見(jiàn)五色糯米飯這個(gè)詞,我嘴都讒了。

  到了外婆家,我叫外婆演示一次做糯米飯的程序給我看,外婆笑了笑就答應了。開(kāi)始,外婆把楓葉放在臼中搗爛,曬干浸入一定量的水中,外婆還說(shuō),這楓葉一定要泡到明天才能繼續做。

  第二天,外婆把葉渣撈出來(lái)濾凈,然后取出黑色染料液體。黑色染料液體要放入鍋中用文水煮到五、六十度,再把糯米浸入其中。外婆接著(zhù)把黃梔子的'果實(shí)提取,再將黃梔子搗碎成片后放入清水里浸泡,就可以得到黃橙色的雜料液體。緊接著(zhù),外婆又用同一品種而葉片形狀不同的紅藍草經(jīng)水煮而成的紅色雜料液體與紫色雜料液體跟糯米浸泡。外婆還告訴我說(shuō),這些植物葉片稍長(cháng)的,顏色就稍深點(diǎn),煮出來(lái)的顏色較濃,泡出來(lái)的米即成紫色;葉片較圓的,顏色較淺,煮出來(lái)的顏色較淡,泡出來(lái)的米即成鮮紅。經(jīng)外婆這么有一講,我才知道:原來(lái)一種植物還會(huì )有兩種顏色呢,真是太神奇了!

  外婆說(shuō),用這些雜料浸泡過(guò)的糯米分別放在鍋里蒸十幾分鐘,就能得出各種各樣的糯米飯。說(shuō)著(zhù)說(shuō)著(zhù),我口水都流了,真想很快就能吃到五色糯米飯!

  可是當外婆還沒(méi)有做好五色糯米飯時(shí),鄰居的小伙伴已經(jīng)來(lái)叫我去趕歌圩了。我聽(tīng)了立刻欣喜若狂,因為這是我第一次去趕歌圩呀。我與小伙伴邊走邊聊天起來(lái),雖然他們說(shuō)的壯語(yǔ)我一句也聽(tīng)不懂,但是從他們的眼神與笑容里,我知道了壯族人民是很熱情好客的,就連小孩也不例外。

  不一會(huì )兒,我們來(lái)到了一個(gè)土坡上,只見(jiàn)一對對青年男女肩并著(zhù)肩在土坡上對歌,周?chē)紘鷿M(mǎn)了觀(guān)眾,真是熱鬧非凡!他們唱的山歌咿咿呀呀的,我都聽(tīng)不懂唱的是什么,但是從那些叔叔阿姨臉上的表情來(lái)看,我猜想他們唱的應該是喜慶的山歌。聽(tīng)到他們的歌聲,我突然想起現在中央電視臺正在播放的全國青年歌手大獎賽里所唱的歌,就有一些選手唱的也是用民族語(yǔ)言唱的歌曲,主持人把它叫作“原生態(tài)唱法”,我想:這些叔叔阿姨們唱的調子大概也應該是原生態(tài)唱法吧。

  看著(zhù)看著(zhù),我忽然想外婆還在家給我做五色糯米飯呢,于是我趕緊往家跑去。剛回到家門(mén)口,就聞到一股清香味從門(mén)縫里鉆出來(lái)。我趕緊跑進(jìn)家去,只見(jiàn)飯桌上擺滿(mǎn)了香噴噴的五色糯米飯,它們的顏色分別是:紅、黃、黑、紫、白五種。我連忙盛了一碗糯米飯迫不及待地吃了起來(lái),那五色糯米飯色澤鮮艷、五彩繽紛、晶瑩透亮,再加上它的滋潤柔軟、味道鮮美、純正平與、且有微甘、美味可口、沁人心脾,真是令人回味無(wú)窮!

  如今,已經(jīng)過(guò)了一個(gè)多月,可是每當想起外婆做的五色糯米飯,那濃濃的親情與純純的友情便縈繞在我的腦海里。

  我愛(ài)美麗而迷人的家鄉,更愛(ài)家鄉勤勞熱情好客的壯族人民!

  三月三的周記3

  布依族是中國的少數民族,在黔西南州主要分布在南北盤(pán)江兩岸。我老家是布依族,居住在貞豐縣平街鄉的北盤(pán)江岸邊。布依族有許多民族節日與風(fēng)俗習慣,讓我記憶最深刻的節日是布依族三月三。

  我們布依族村子每年由五家人輪流做東,牽頭組織做每年的節日活動(dòng)。三月三的節日由東家開(kāi)會(huì )決定收錢(qián)的多少,然后分頭告訴各戶(hù),大家按照規定的時(shí)間把錢(qián)交上,東家在節日的前一天把東西準備好。

  節日當天,小孩們穿著(zhù)五顏六色的新服裝,歡快的跳舞,盡情的歌唱;年輕的哥哥姐姐在做古歌比賽;阿姨們上午在家里打糍粑,下午去藏山;叔叔們殺豬祭山祭祖。

  神秘的儀式在寨中的古樹(shù)下進(jìn)行,只有大男人才能參加,做一些神秘的活動(dòng),我們不知道。儀式開(kāi)始前,由東家與先生在村邊路上的樹(shù)枝上掛稻草繩作為標記,有專(zhuān)人看守著(zhù)。東家大喊:“各家各戶(hù)藏山嘍!各家各戶(hù)藏山嘍!……”家家戶(hù)戶(hù)紛紛關(guān)門(mén)上山,就開(kāi)始藏山。儀式開(kāi)始了,外面的人不能進(jìn)村,也不能路過(guò)村子,否則將受到懲罰。儀式結束后,東家又大喊:“各家各戶(hù)回家嘍!各家各戶(hù)回家嘍!……”大家回家做飯祭祖。

  在山上的活動(dòng)有古歌比賽、吹木葉比賽、斗牛比賽、放風(fēng)箏比賽等等。

  古歌比賽在樹(shù)林里進(jìn)行,男女分為兩派,一邊問(wèn)一邊答,場(chǎng)面非常熱烈。答對的大家熱烈鼓掌,答錯的大家嘲笑他們。比賽一直持續到傍晚,大人叫回家時(shí)才收場(chǎng),大家依依不舍地分手了。

  參加布依族過(guò)三月三,你會(huì )覺(jué)得非常有趣!非常奇妙!非常神秘!

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