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門(mén)店管理制度最新

時(shí)間:2023-03-17 10:19:53 制度 我要投稿
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門(mén)店管理制度最新

  在我們平凡的日常里,各種制度頻頻出現,制度泛指以規則或運作模式,規范個(gè)體行動(dòng)的一種社會(huì )結構。這些規則蘊含著(zhù)社會(huì )的價(jià)值,其運行表彰著(zhù)一個(gè)社會(huì )的秩序。制度到底怎么擬定才合適呢?以下是小編為大家收集的門(mén)店管理制度最新,歡迎閱讀與收藏。

門(mén)店管理制度最新

門(mén)店管理制度最新1

  一、門(mén)店公共設施衛生標準

  1、門(mén)面店內無(wú)明顯臟污,玻璃光亮透徹,每天清潔。

  2、燈箱要保持整潔完好,不符合要求責令整改更換。

  3、墻壁干凈,無(wú)腳印,劃痕等污跡。

  4、地面干凈無(wú)雜物,上班時(shí)間店內不得停放自行車(chē)、電動(dòng)車(chē)等交通工具,違者處罰50元。

  5、接待區域不得擺放掃帚,拖把,水桶等清潔用具,應將其置于隱蔽區域;客戶(hù)喝剩下水杯,工作中的紙屑垃圾等應立刻清理,不得長(cháng)時(shí)間置留,違者處罰5元。

  6、下班關(guān)閉門(mén)窗,電器設備。

  二、辦公用品

  1、辦公桌臺面物品擺放整齊,不凌亂,違者處罰10元

  2、椅子桌腳不可懸掛抹布衣服等私物,違者處罰10元。

  3、下班或會(huì )議結束后,辦公椅推入桌底,緊靠桌邊。

  4、電腦僅為工作使用,不得看電影或玩游戲或上與工作無(wú)關(guān)的網(wǎng)站,違者處罰50元。

  三、員工管理制度

  1、所有員工按規定統一著(zhù)裝,帶好工號牌,不能著(zhù)裝異服,男性不能留長(cháng)發(fā)或太夸張的發(fā)型,女性不能化濃裝,夏天必須穿有領(lǐng)有袖的衣服不許穿拖鞋。未著(zhù)裝處罰20元,未帶工號牌處罰10元并及時(shí)整改。

  2、店門(mén)接待標準,電話(huà)鈴響三聲必接,您好,鴻達地產(chǎn)xx分部,接待必須統一用普通話(huà)(特殊情況特殊對待)違者處罰10元。

  3、上班時(shí)間不許無(wú)故外出或在工作區域吃早點(diǎn)零食,違者處罰50元。

  4、上班時(shí)間不能做與工作無(wú)關(guān)的事,如上網(wǎng),看無(wú)關(guān)網(wǎng)站,違者處罰50元。

  5、員工離崗必須做好詳細登記。

  6、員工不得在門(mén)店做有損公司形象的事情,違者開(kāi)除。

  7、門(mén)店電話(huà)僅用于工作,不得打私人電話(huà),違者處罰10元。

  8、員工不得在門(mén)店長(cháng)時(shí)間接待私人朋友和親屬,違者處罰10元。

  四、作息時(shí)間與考勤:

  1、上下班時(shí)間8:30-18:00,遲到、早退一次,處罰20元,因故請假,要提前告知分部負責人并說(shuō)明原因,如未告知分部負責人,每次扣除薪金20元,當月遲到超過(guò)10天者開(kāi)除。

  2、請病、事假須提前1天向分部負責人請假,獲得批準后方可離崗,突發(fā)病、事假須于上班前或不遲于上班后15分鐘內向分部負責人請假。無(wú)故缺勤1小時(shí)以上,未請假或未批準的'按曠工處理。請假未獲批準,即擅自不上班的,按曠工處理,當月曠工超過(guò)三天者開(kāi)除。

  3、員工不得代打考勤,一經(jīng)發(fā)現,處罰100元,當月代打考勤超過(guò)三次者開(kāi)除。

  4、每周1日輪休,有事調休需先請示,得到批準后方可調休。休息期間,所有人員必須保持手機開(kāi)通。超出休息日期按事假計薪,未請假按曠工計薪。員工辭職需提前15天寫(xiě)辭職報告得到批準并辦理交接后離職,在未得到批準須正常上班反之按曠工處理。(曠工一天按三天計薪,薪金按基本月工資/30天,無(wú)底薪的曠工一天處罰100元。)

  五、工作職責

  1分部經(jīng)理

  a對店面正常營(yíng)運負責,提升門(mén)店業(yè)績(jì)

  b培訓新老員工的業(yè)務(wù)能力和對員工的及時(shí)溝通

  c負責對門(mén)店業(yè)務(wù)拓展

  2交易員

  a維系所分配的客戶(hù)

  b服從門(mén)店的管理

  六、離崗制度

  交易員看房應做好外出登記,并記錄所看房源編號。未做登記者處罰10元,對帶有欺騙性質(zhì)經(jīng)證實(shí)重罰100元/次及做出通報批評,當月超過(guò)3次以上者開(kāi)除。

  七、會(huì )議制度

  1、會(huì )議紀律

  按時(shí)參加會(huì )議遲到處罰20元,未到處罰50元

  2、會(huì )場(chǎng)紀律

  會(huì )議時(shí)間必須關(guān)機或者調成振動(dòng)狀態(tài)違者處罰20元,如需接電話(huà)在得到主持人同意后可到會(huì )場(chǎng)外接聽(tīng)。

門(mén)店管理制度最新2

  1、樹(shù)立顧客至上,服務(wù)第一的思想,有較強職責心,禮貌待客熱情服務(wù)堅守崗位不謀私利。

  2、具有良好的.專(zhuān)業(yè)知識和會(huì )話(huà)潛力,熱情主動(dòng)有禮貌地接待來(lái)客,儀容端莊反應靈敏應變潛力強,善于動(dòng)用語(yǔ)言技巧為顧客帶給最佳服務(wù)。

  3、顧客走后,及時(shí)檢查是否存遺留物品,如有,報告主管,一起清點(diǎn),記錄并透過(guò)顧客。

  4、及時(shí)清理桌面相冊相框,桌?恢復原樣以持續大廳的格調。

  5、客服時(shí)提醒顧客拍照時(shí)?足金額,如當日未?齊經(jīng)手人負責。

  6、向顧客做推銷(xiāo)工作要有誠實(shí)熱情的態(tài)度,要自覺(jué)維護影樓的聲譽(yù),嚴禁出現違反職業(yè)道德的行業(yè)。

  7、選片時(shí),看樣門(mén)市務(wù)必在小樣后標明規格并讓顧客確認,若發(fā)生錯誤,更改尺寸寫(xiě)錯或出件數量寫(xiě)錯,照價(jià)賠償。

  8、熟悉影樓專(zhuān)業(yè)知識,能滿(mǎn)足顧客提出的要求和解答疑難問(wèn)題。

  9、嚴格遵守影樓的各項規章制度和員工守則,不擅離職守,講求職業(yè)道德,努力把門(mén)市工作做好。

  10、負責顧客的安排接待預訂及選樣取件等工作。

  11、按規定站班列位,站班時(shí)嚴禁依靠桌椅門(mén)柱,開(kāi)單據(預約單流程單水單等)務(wù)必詳細完整。

  12、服從主管安排,配合部門(mén)其他人員做好本職工作。

  13、服務(wù)中務(wù)必要留下顧客檔案,服務(wù)后送交客戶(hù)服務(wù)部。

  14、送客時(shí)注意送上祝福語(yǔ),服務(wù)中“請”字開(kāi)頭,“謝”不離口。

  15、門(mén)市贈送應確實(shí)依靠權限范圍,具有成本觀(guān)念,務(wù)必主管簽字以減少不必要的成本浪費。

門(mén)店管理制度最新3

  一、門(mén)店日常工作流程:

  1、門(mén)店每日對所有到店的貨品負全責。所以要求門(mén)店在收到公司發(fā)放的貨品后應安排兩個(gè)人在第一時(shí)間內清點(diǎn)到貨明細,若發(fā)現數據有誤,應在12小時(shí)內反饋到物流部以及上一班員工核實(shí)。未能及時(shí)反饋錯誤的數據,門(mén)店要承擔所有職責。

  2、門(mén)店每日在10點(diǎn)前做好銷(xiāo)售數據的匯總、上傳工作,并把前日的營(yíng)業(yè)憑證傳真到銷(xiāo)售部。

  3、門(mén)店每周一、三、四提出補貨需求申請并用正楷字體填寫(xiě)完整的《補貨申請單》傳真到銷(xiāo)售部,具體按照門(mén)店補貨流程辦理。

  4、門(mén)店每周一統一做退貨申請,具體按照門(mén)店退貨流程辦理,原則上不足一包箱不能退貨。

  5、門(mén)店每周一上傳周工作報告,分析門(mén)店貨品的前十款和后十款的銷(xiāo)售動(dòng)態(tài)及原因。

  6、門(mén)店每月3日把門(mén)店上月的銷(xiāo)售業(yè)績(jì)及個(gè)人業(yè)績(jì)、人員變動(dòng)書(shū)、門(mén)店費用統計表、門(mén)店報銷(xiāo)憑證、考勤表、銷(xiāo)售收銀票據等以快件方式寄到銷(xiāo)售部。

  7、門(mén)店負責人每月30日上交本月工作總結及下月工作計劃。

  8、門(mén)店每月3日提交門(mén)店當月促銷(xiāo)活動(dòng)計劃。

  9、門(mén)店每月30日對所轄門(mén)店的貨品進(jìn)行全范圍的盤(pán)點(diǎn),并在下月3日連同各類(lèi)表格一并上交到銷(xiāo)售部。

  10、門(mén)店每月組織1—3次的人員培訓,并把培訓總結上交到銷(xiāo)售部

  11、所有人員務(wù)必服從店長(cháng)的工作安排。

  12、工作可圍繞《店長(cháng)每一天工作流程》進(jìn)行。

  二、門(mén)店退貨流程:

  退貨申請當天內送達當天內回復當天內回復

  門(mén)店申請銷(xiāo)售部物流部銷(xiāo)售部門(mén)店

  說(shuō)明:

  1、門(mén)店根據銷(xiāo)售記錄,對滯銷(xiāo)的產(chǎn)品、次品、售后產(chǎn)品整理填寫(xiě)〈退貨申請表〉,在退貨明細里應注明退貨的原因。并把〈退貨申請表〉傳真到銷(xiāo)售部。

  2、銷(xiāo)售專(zhuān)員對〈退貨申請表〉進(jìn)行初審,在當天內送達物流中心。

  3、物流部審核后,簽字確認同時(shí)在當天內回復銷(xiāo)售部。

  4、銷(xiāo)售部根據物流部回復的狀況回饋到門(mén)店。

  5、門(mén)店根據物流部的要求對需要退回公司的貨品打包并做好記錄,在打包是務(wù)必要有兩個(gè)人簽名。

  三、門(mén)店補貨流程:

  上傳需求當天內送達當天內回復當天內回饋

  門(mén)店申請銷(xiāo)售部物流部銷(xiāo)售部門(mén)店

  說(shuō)明:

  1、門(mén)店根據銷(xiāo)售需要按銷(xiāo)售部規定的統一時(shí)間上傳〈配貨申請表〉,如有顧客訂貨的應注明訂貨。門(mén)店在上傳《申請表》應跟進(jìn)到區域銷(xiāo)售專(zhuān)員。

  2、銷(xiāo)售專(zhuān)員在收到門(mén)店的〈配貨申請表〉后,應在第一時(shí)間給予審核,并在當天內送到達物流部,物流部應指定專(zhuān)人負責。

  3、物流部在確認收到〈補貨單〉后,在當天內對本單的配貨時(shí)間、配貨數量、配貨款式及出貨時(shí)間回復到銷(xiāo)售部。如果未能及時(shí)配貨應知會(huì )銷(xiāo)售部。

  4、物流部在收到〈補貨單〉后,原則上在3天內務(wù)必發(fā)貨。

  5、銷(xiāo)售部在得到物流部回復后,在當天內務(wù)必回復門(mén)店。

  四、店長(cháng)、助店每一天工作流程:

 。ㄒ唬I(yíng)業(yè)前的準備工作:

  1、營(yíng)業(yè)前到店后,確認人手是否和班表無(wú)誤,用1分種時(shí)間檢查同

  事的儀容儀表。

  2、用10-20分鐘時(shí)間安排同事做清潔、檢查及補貨工作。主要包括店內環(huán)境、陳列品、輔助物品、贈送用品、室內溫度及背景音效。

  檢查項目:

 、偈浙y臺:電腦、音箱、收銀柜、垃圾桶

 、跈z查貨場(chǎng)上的貨品的豐滿(mǎn)程度、陳列品的對口及時(shí)安排同事補滿(mǎn)、整改。

 、圬泩(chǎng):主柜、精品柜、中島、花車(chē)、貨場(chǎng)椅子、試鞋鏡、櫥窗、天花板、風(fēng)幕機、空調及貨場(chǎng)任何死角的衛生。

  3、收銀準備工作:①開(kāi)電腦、清點(diǎn)備用金(務(wù)必有當班負責人在場(chǎng))

 、跍蕚涫浙y用的物料(膠袋、收銀打印紙、筆等)

 、垲A備所須零錢(qián),所需金額及面值依據實(shí)際狀況而定

  4、用5分鐘時(shí)間開(kāi)早會(huì )。

  主要資料包括:①鼓舞人員工作士氣

 、诨仡欁蛉盏墓ぷ鳂I(yè)績(jì),了解銷(xiāo)售及排行,了解新到的貨品(款號、款式、色彩、材料、賣(mài)點(diǎn)、價(jià)格、適宜人群等),回顧昨日同事在工作中好的表現加以表?yè)P。

 、鄹鶕/月目標、實(shí)際狀況訂立當天銷(xiāo)售目標。

 、芟逻_、分析公司新的文件、新的政策。

 、萃碌膮^位安排及工作分配。

 、薷鶕蛉盏匿N(xiāo)售報表觀(guān)察調整貨品擺位狀況及店容整體效果。

  5、店鋪開(kāi)店營(yíng)業(yè)。

 。ǘ┑赇侀_(kāi)店營(yíng)業(yè)中工作(開(kāi)店—閉店):

  1、巡視貨場(chǎng):

  ◆CD播放是否正常,店內溫度空調適合

  ◆賣(mài)場(chǎng)貨量充足、整齊有序

  ◆物品陳列貼合要求,價(jià)格牌無(wú)誤,模特服飾整齊

  物料用具齊備(手提袋、打印紙)。

  ◆人員精神面貌是否良好。

  2、員工培訓:

  ◆最好的訓練,宜在貨場(chǎng)實(shí)地進(jìn)行

  ◆在忙場(chǎng)時(shí)隨時(shí)留意同事在賣(mài)場(chǎng)上的表現(服務(wù)、精神、銷(xiāo)售技巧)持續優(yōu)秀的服務(wù)及出色的附加推銷(xiāo)

  ◆留意同事站位是否正確、適當及時(shí)給予改正

  ◆確定員工當日的培訓重點(diǎn)

  ◆不斷為同事打氣、加油。提醒同事們每時(shí)段的目標

  ◆在淡場(chǎng)時(shí)組織同事對陳列物品的整理及定時(shí)清潔

  3、貨品管理:

  ◆監控貨品狀況,隨時(shí)了解貨品的進(jìn)、銷(xiāo)、補、存的狀況

  ◆有貨到立刻請同事點(diǎn)貨、拆貨、速效補充貨場(chǎng),即時(shí)告訴同事有新的貨品、價(jià)格、特點(diǎn)

  ◆及時(shí)持續貨場(chǎng)上貨品的齊整,不斷從倉庫補充貨品到賣(mài)場(chǎng),及時(shí)更新價(jià)格牌

  ◆即時(shí)根據貨品的銷(xiāo)售狀況記錄貨品信息(暢滯銷(xiāo)、貨品質(zhì)量、貨品庫存量),以備及時(shí)補貨、調貨

  ◆做好顧客訂貨記錄、維修退貨處理

  ◆了解當天新上產(chǎn)品及其價(jià)格、款式、數量

  4、現場(chǎng)督促同事服務(wù)及工作狀況檢查監控,合理安排人手及工作分工

  ◆安排同事整理貨品,后倉貨品歸位

  ◆安排同事清潔貨場(chǎng)衛生,貨品陳列歸位

  ◆定時(shí)跟進(jìn)銷(xiāo)售結果并將結果及時(shí)告知同事

  ◆不斷跟進(jìn)賣(mài)場(chǎng)上同事的服務(wù)表現,及時(shí)做調整

  5、溝通:及時(shí)和同事們溝通,適當的游戲可增加同事的精神

  6、翻閱客戶(hù)檔案表,查閱有生日的顧客,給予電話(huà)聯(lián)系。

 。ㄈ┋B班交接:

  1、帳數檢查及核對

  2、與晚班同事分享昨日業(yè)績(jì)及早班營(yíng)業(yè)狀況

  3、與晚班同事交接早班未完事務(wù)(貨品維修、退損及訂貨處理,立交接本)

  4、與晚班交接早班人員狀況(換班、加班、請假、遲到狀況做好考勤)

  5、組別交接(服務(wù)組、陳列組、貨品組)

  6、早班下班

 。ㄋ模┩戆嗫磮(chǎng)重復第二大點(diǎn)

  1、晚班開(kāi)B:資料除和上午一樣外再多分享早班同事做得好的方面問(wèn)

  題帶出晚班的目標和工作安排。

  2、巡視全場(chǎng)的貨架,了解庫存,了解銷(xiāo)售狀況,是否需要緊急補貨。

  3、了解當天商品調價(jià)及促銷(xiāo)活動(dòng),新品、特賣(mài)品及標志的放置。

  4、旺場(chǎng)時(shí)提醒同事加快速度要以一迎四的風(fēng)格作戰同時(shí)注意貨品安全。

  5、旺場(chǎng)時(shí)切不可做一些對生意有影響的事(如:清潔、轉場(chǎng)、聊天)。

  6、協(xié)助顧客做好服務(wù),注意賣(mài)場(chǎng)內顧客的行為,有禮貌的制止顧客的不良行為。

  7、給每位同事訂目標(淡場(chǎng)時(shí)可增加同事對生意的緊張感)。

  8、凡事以身作則留意及帶動(dòng)同事的精神及服務(wù),不斷給予同事意見(jiàn)和表?yè)P

  9、淡場(chǎng)時(shí)安排同事補貨,整理陳列物品,倉庫貨品歸位。

  10、淡場(chǎng)時(shí)安排同事做好貨場(chǎng)的衛生清潔工作,讓顧客有全新的感覺(jué)。

  11、留意天黑開(kāi)燈(廣告燈、門(mén)頭燈、照明燈、形象燈)。

 。ㄎ澹┫掳酄I(yíng)業(yè)后的工作:

  1、是否仍有顧客滯留,應繼續接待

  2、安排同事做好關(guān)鋪后的清潔工作

  3、按銷(xiāo)售或明天的推廣轉場(chǎng)

  4、收銀帳結算,報表填寫(xiě)整理,傳送數據

  5、填寫(xiě)交接班記錄

  6、由負責人/店長(cháng)開(kāi)晚會(huì ),總結當天工作,簡(jiǎn)短回顧,贊揚并鼓勵。

  7、離開(kāi)店鋪前重復檢查電源開(kāi)關(guān)及門(mén)窗是否關(guān)好,賣(mài)場(chǎng)射燈、招牌燈、空調等設備是否關(guān)掉

  8、做好關(guān)店安全工作

  五、門(mén)店導購員工作流程:

 。ㄒ唬I(yíng)業(yè)前的準備:

  1、進(jìn)店

  導購員應于營(yíng)業(yè)前15分鐘進(jìn)店,不得遲到。

  2、換裝

  3、導購員簽到后應在5分鐘內換好制服,并做好個(gè)人儀表檢查工作。

  4、參加早會(huì )

  ◆總結前一天的銷(xiāo)售業(yè)績(jì)及重要的信息反饋

  ◆聽(tīng)從店長(cháng)分配當日的工作計劃和工作重點(diǎn)

  ◆了解公司的營(yíng)銷(xiāo)政策和活動(dòng)、推銷(xiāo)技巧及附加推銷(xiāo)技巧的交流

  ◆檢查目標的進(jìn)度,訂立對策,向目標邁進(jìn)

  5、開(kāi)啟賣(mài)場(chǎng)電器設備,保證各種設備運行正常。

  6、清潔

  ◆導購人員務(wù)必將所負責區域清掃干凈,注意持續產(chǎn)品展示的區域干凈整潔

  ◆清潔對象:收銀臺、貨架、貨柜、墻面、地板、產(chǎn)品、配件、包裝、裝飾物、櫥窗、模特等。

  ◆清潔整理要求:

  A、所有貨架、展柜上無(wú)明顯落塵,干凈明亮;

  B、所有設施、用具擺放有序、整齊;

  C、產(chǎn)品陳列整齊有序,產(chǎn)品上無(wú)明顯灰塵;

  D、墻面整潔,如有宣傳單頁(yè)、POP等要張貼整齊,地板干凈無(wú)異物;

  E、天花板無(wú)異物,店內硬件設施無(wú)灰塵。

  F、倉庫整潔,貨品無(wú)雜亂無(wú)章。

  7、對銷(xiāo)售工作,如產(chǎn)品手冊、樣品、小票及各種文具、包裝材料進(jìn)行

  準備?芍谱黝A備項目一覽表,以防遺漏。

  8、收銀員要準備好周轉金和零用金,個(gè)性是一元和五元的。

  9、導購對隔夜后的商品都要進(jìn)行復點(diǎn),以明確職責。如發(fā)現問(wèn)題,應及時(shí)向店長(cháng)匯報。

  10、根據昨日市場(chǎng)和銷(xiāo)售狀況,對款式品種缺少的或是貨架出貨數量不足的商品要盡快補充出樣,做到庫有柜有。

  11、在早上檢查貨柜同時(shí),銷(xiāo)售前要對商品價(jià)格標簽進(jìn)行逐個(gè)檢查,對于附帶價(jià)格標簽的商品,應檢查標簽有無(wú)脫落、模糊不清、移放錯位的狀況,確保標簽與商品的.貨號、品名、規格、單價(jià)完全相符。

 。ǘI(yíng)業(yè)中的服務(wù)

  ◆忙碌時(shí)的待客方法:

  當產(chǎn)品旺銷(xiāo)時(shí),導購員也應照顧好每一位顧客。切不可因為當前

  顧客的購物行為而忽略了下位顧客,或因為當前顧客的猶豫不決而怠慢于他。導購員應按先后順序接待顧客?稍诮哟斍邦櫩屯瑫r(shí),招呼下位顧客;蚪o予他有關(guān)的商品信息(或促銷(xiāo)活動(dòng)),請他稍等片刻,并感謝他的合作。

  ◆空閑時(shí)的工作:

  暫時(shí)沒(méi)有顧客光臨時(shí),導購員可進(jìn)行一些日常工作,如清潔地板、展臺、整理貨架及補充貨品等。雖無(wú)顧客,仍應讓整個(gè)產(chǎn)品展示區表現出忙碌、活躍的氣氛。導購員切忌在無(wú)顧客時(shí)發(fā)呆、閑聊或看書(shū)、看報、發(fā)信息。

  ◆其他銷(xiāo)售中輔助工作:

  1、展示太、商品陳列:導購員要經(jīng)常更換展示臺上的商品,使展示臺始終持續最新或最暢銷(xiāo)的款式,讓展示臺成為一名無(wú)聲的導購員。商品陳列要有周密計劃,將暢銷(xiāo)的款式放在顯眼的貨架上,色彩由淺到深或單色到花色擺放,分系列、由小到大擺放。

  2、及時(shí)清點(diǎn)及補貨:當客流較少時(shí),要及時(shí)清點(diǎn)商品,當有缺貨的可能時(shí)要及時(shí)從倉庫中補充商品。如倉庫無(wú)貨時(shí),應立刻申請調貨或補貨。(導購員上報店長(cháng)或助店)

  3、收貨:當有到貨時(shí),導購員要協(xié)助店長(cháng)收貨、拆包、驗收、記帳,及時(shí)反饋錯誤的數據,商品整理后及時(shí)陳列到貨架上。

  4、配合:導購員之間既是分工又是合作的關(guān)系,當一名導購員接待顧客時(shí),其他導購員在保證沒(méi)有妨礙自身工作時(shí),對顧客的需要或同事需要的給予支援。

  5、及時(shí)發(fā)現顧客各項消費問(wèn)題及意見(jiàn),耐心細致地為顧客解答不明白的問(wèn)題。在力所能及的狀況下,盡量幫忙顧客。

 。ㄈI(yíng)業(yè)結束:

  1、清潔工作由導購員共同分擔,各人將負責的部分清掃干凈(陳列柜、地板、收銀臺等)。

  2、清點(diǎn)商品:對缺貨的商品要及時(shí)補充,并向店長(cháng)匯報,以便及時(shí)補貨。

  3、晚會(huì )是反省一天的銷(xiāo)售活動(dòng),作為明日銷(xiāo)售業(yè)績(jì)飛躍的跳板。

  晚會(huì )資料:

  向店長(cháng)匯報當日成績(jì)。

  對當天未能完成的銷(xiāo)售指標做分析并規劃。

  對當日工作進(jìn)行自我點(diǎn)評,導購員的工作表現相互評估及分析,提出改善推薦。

  對未處理完的事宜均要留言告知次日當班的同事,提醒注意和協(xié)助處理。

  4、進(jìn)行安全檢查,關(guān)掉所有就應關(guān)掉的電器設備。

  5、打卡、更衣、下班。

  注:若還有消費者尚未離開(kāi),導購員應持續服務(wù)狀態(tài)。

門(mén)店管理制度最新4

  1、范圍

  本標準對本司行業(yè)連鎖市場(chǎng)、連鎖便利店的門(mén)店進(jìn)行規范。

  本標準適用于本司行業(yè)市場(chǎng)和便利店業(yè)態(tài)的連鎖經(jīng)營(yíng)。

  2、行業(yè)連鎖市場(chǎng)、連鎖便利店門(mén)店管理規范

  2.1現場(chǎng)管理規范

  主要是創(chuàng )造良好的企業(yè)形象,增加來(lái)店顧客,提高客單價(jià),擴大銷(xiāo)售,F場(chǎng)管理重點(diǎn)有:

  2.1.1衛生管理。確保銷(xiāo)售場(chǎng)地整潔,過(guò)道通暢,設備、貨架布局合理,時(shí)時(shí)持續設備、貨架、柜臺、櫥窗等的干凈、明亮,不擅自亂貼店內廣告等。

  2.1.2陳列管理。商品豐富、貨架豐滿(mǎn),根據商品保質(zhì)期,先進(jìn)先出,顯而易見(jiàn),易拿易放、商品組合陳列合理。

  2.1.3商品管理。開(kāi)展科學(xué)的商品管理,注意收集時(shí)點(diǎn)銷(xiāo)售數據管理系統(POS)的信息和利用ABC分析法,篩選出暢銷(xiāo)商品。靈活運用訂貨、補貨,擴大暢銷(xiāo)商品陳列空間,定期檢查暢銷(xiāo)商品的庫存和貨架卡,以確保暢銷(xiāo)商品不斷檔。

  2.2服務(wù)管理規范

  2.2.1服務(wù)用語(yǔ)。服務(wù)語(yǔ)言:“您好”、“請稍等”、“對不起”、“讓您久等了”、“歡迎再來(lái)”等。忌諱用“不明白”、“賣(mài)完了”、“不行”、“沒(méi)有了”等語(yǔ)言。

  2.2.2對缺貨的處理。發(fā)現顧客購買(mǎi)的商品缺貨時(shí),首先應表示道歉,然后應告知該商品何時(shí)到貨,或主動(dòng)推薦其他能代替的商品,最后店員務(wù)必將缺貨的商品作為下次訂貨或補貨的參考信息,反饋給店內相關(guān)的負責人。

  2.2.3客訴處理。處理客訴時(shí),嚴禁對客訴推諉職責,應以誠摯的關(guān)心態(tài)度,耐心聽(tīng)取其陳述后,酌情處理,不能因此造成顧客流失。

  2.3門(mén)店人員崗位職責

  2.3.1店長(cháng)、副店長(cháng)職責

  店長(cháng)是門(mén)店的核心人物,店長(cháng)務(wù)必服從連鎖公司總部的高度集中統一指揮,積極配合總部的各項營(yíng)銷(xiāo)策略,到達門(mén)店的經(jīng)營(yíng)指標。要做到:

  ——監督商品的要貨、上貨、補貨,做好進(jìn)貨驗收、商品陳列、商品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量管理等有關(guān)作業(yè)。

  ——執行總部下達的商品價(jià)格變動(dòng)。

  ——執行總部下達的銷(xiāo)售計劃、促銷(xiāo)計劃和促銷(xiāo)活動(dòng)。

  ——掌握門(mén)店的銷(xiāo)售動(dòng)態(tài),向總部推薦新商品的引進(jìn)和滯銷(xiāo)品的淘汰。

  ——掌握門(mén)店各種設備的維護保養知識。

  ——監督和審查門(mén)店會(huì )計、收銀和報表制作、帳務(wù)處理等作業(yè)。

  ——監督和檢查理貨員、服務(wù)員及其他人員作業(yè)。

  ——負責對職工考勤、儀容,儀表和服務(wù)規范執行狀況的管理。

  ——負責對職工人事考核、職工提升、降級和調動(dòng)的推薦。

  ——負責對員工的培訓教育。

  ——妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾。

  ——監督門(mén)店內外的清潔衛生,負責保衛、防火等作業(yè)管理。

  ——監督門(mén)店商品損耗管理,把握商品損耗尺度。

  ——做好與門(mén)店周?chē)鐓^的各項協(xié)調工作。

  店長(cháng)、副店長(cháng)除具備各崗職技能外,還要有全盤(pán)管理潛力和組織潛力。

  2.3.2店助理(部門(mén)主任、組長(cháng))職責

  店助理對本崗位工作應有相當豐富的經(jīng)驗,掌握本崗位技能,熟知門(mén)店各崗職技能,熟悉店長(cháng)、副店長(cháng)的工作職責,協(xié)助店長(cháng)、副店長(cháng)做好工作。

  2.3.3門(mén)店收銀員職責

  門(mén)店收銀員具有:熟悉商品的貨區、商品基本價(jià)位、收銀業(yè)務(wù)、結算小票管理業(yè)務(wù)、收集和帶給商品銷(xiāo)售信息、顧客信息、退貨處理以及收銀臺安全職責。

  收銀員的具體崗職規范有:

  ——做好營(yíng)業(yè)前的準備工作:服飾、儀表、清潔衛生,做到舉止大方,佩戴好工號牌。

  ——營(yíng)業(yè)前認領(lǐng)備用金并清點(diǎn)確認。

  ——營(yíng)業(yè)前調試好收銀機,準備好其他備用品,并了解當日變價(jià)商品和特價(jià)商品。

  ——顧客進(jìn)店時(shí),應表示歡迎顧客光臨。

  ——登打或掃描商品價(jià)格時(shí),應報出每件商品的金額,登打或掃描結束時(shí),應報出商品金額總數;并主動(dòng)將結算小票置于購物袋或交顧客。

  ——收銀時(shí)要唱票“收您多少錢(qián)”,找零時(shí)要唱票“找您多少錢(qián)”。

  ——當顧客不多時(shí),應替顧客做好商品裝袋服務(wù)。要做到將生鮮商品、冷凍食品和其他商品分裝,大且生的商品應先裝入袋中;顧客多時(shí),要以盡快疏散顧客為主,加快收銀速度。

  ——收銀時(shí)要做到正確、快速、對顧客持續親切友善的笑容,做到更好的接待顧客。

  ——耐心地回答顧客的提問(wèn)。

  ——記錄和保管遺失的物品。

  ——發(fā)生顧客抱怨或由于收銀有誤顧客前來(lái)投訴交涉時(shí),應通知店長(cháng)或值班經(jīng)理來(lái)處理,避免影響正常的收銀工作。

  ——在非營(yíng)業(yè)高峰期間,聽(tīng)從店長(cháng)或值班經(jīng)理安排從事其他的工作。

  ——營(yíng)業(yè)結束后,按所收貨款填寫(xiě)交款清單,現金、支票分別填寫(xiě),本人簽字后將貨款交給核算員。

  ——經(jīng)核算員按收銀機的存根審核后,如長(cháng)款要寫(xiě)報告,短款自付。

  ——向有關(guān)部門(mén)帶給銷(xiāo)售信息及顧客信息等。

  2.3.4門(mén)店理貨員職責

  理貨員是超級市場(chǎng)、便利店中從事商品整理、清潔、補充、標價(jià)、盤(pán)點(diǎn)等工作的人員。門(mén)店理貨員職責是巡視貨場(chǎng),耐心解答顧客的提問(wèn),對所屬貨區商品的保質(zhì)期心中有數,務(wù)必熟悉所負責商品范圍內商品名稱(chēng)、規格、用途和保質(zhì)期,掌握商品標價(jià)的知識,正確標好價(jià)格,掌握商品的陳列原則和方法、技巧,正確進(jìn)行商品陳列,保證商品安全。

  理貨員的`作業(yè)流程:

  a)領(lǐng)貨作業(yè):營(yíng)業(yè)中陳列架上的商品在不斷減少,理貨員就務(wù)必去庫內領(lǐng)貨以補充貨架。

  1)領(lǐng)貨務(wù)必憑領(lǐng)貨單。

  2)領(lǐng)貨單上要寫(xiě)明商品的大類(lèi)、品種、貨名、數量和單價(jià)。

  3)對內庫管理員帶給的商品,務(wù)必按領(lǐng)貨單上的款項逐一核對,以防造成提錯貨物。

  4)標簽打貼位置要一致,以方便選購、定向掃描和收銀計價(jià)。

  5)打價(jià)簽前要核對商品的代號和售價(jià)。核對進(jìn)貨單和陳列架上價(jià)格卡,作業(yè)完了妥善保管價(jià)簽紙。

  6)商品變調價(jià)需重新打價(jià)時(shí),對原價(jià)簽去留應有一個(gè)統一的規定。

  b)補貨作業(yè):理貨員將標好的商品依照商品各自規定的陳列位置,定時(shí)或不定時(shí)地將商品補充到貨架上的作業(yè)。

  1)定時(shí)補貨。指在非營(yíng)業(yè)高峰的補貨。

  2)不定時(shí)補貨。指只要貨架上的商品即將售完,就立即補貨,以免造成缺貨,影響銷(xiāo)售。補貨作業(yè)不能影響顧客購買(mǎi)。

  3)核對卡、貨。先檢查對欲補貨的陳列架前的價(jià)目卡是否和要補上去的商品一致。

  4)先進(jìn)先出。補貨時(shí)將原商品取下,然后打掃陳列架,將補充的新貨放在里面,再把原架上的商品放在前面,做到商品陳列先進(jìn)先出。

  5)對特殊商品要控制。對冷凍食品和生鮮食品的補充要進(jìn)行時(shí)間段投放量的控制。這要根據每一天銷(xiāo)售量和銷(xiāo)售高峰來(lái)具體確定。理貨員除了領(lǐng)貨、標價(jià)、補貨之外,還肩負著(zhù)盤(pán)點(diǎn)作業(yè)。

  2.3.5驗收人員職責

  嚴格商品驗收。商品驗收是確認檢查商品質(zhì)量、審核商品產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、發(fā)貨時(shí)間、數量、價(jià)格、品種等的環(huán)節,因此,門(mén)店驗收人員應手持送貨單或發(fā)票、收據、與送貨人逐一逐項清點(diǎn),減少事后因退貨或其他原因造成的浪費,避免以后發(fā)生不必要的爭執。

  2.3.6門(mén)店會(huì )計職責

  不折不扣地執行公司財務(wù)部對門(mén)店的財務(wù)管理;準確、真實(shí)、及時(shí)地向財務(wù)部上交門(mén)店各種報表,對報表的數據進(jìn)行匯報、分析和處理。

  2.3.7服務(wù)人員職責

  服務(wù)人員需要了解與理貨員和收銀員的基本崗位技能,同時(shí)掌握服務(wù)禮儀規范,還要了解和掌握門(mén)店商品分布狀況、商品知識及有關(guān)知識,以便能流利地回答顧客的各種詢(xún)問(wèn),掌握公司便民服務(wù)的資料和措施。

門(mén)店管理制度最新5

  第一節、運營(yíng)流程

  營(yíng)業(yè)時(shí)間

  營(yíng)業(yè)時(shí)間視市場(chǎng)狀況而定,一般狀況為冬季:10:00—22:00;商場(chǎng)專(zhuān)柜(專(zhuān)廳)根據商場(chǎng)規定執行。

  1、營(yíng)業(yè)前

 。1)人員出勤,儀容、儀表;清潔店內衛生;

 。2)檢查貨品是否完好,整理貨品、貨架;

 。3)檢查店內設施,如有損壞及時(shí)修理;

 。4)備好當日所需各類(lèi)票據,如小票、騙人的垃圾廣告、收據等;

 。5)預備所須零錢(qián),所需金額及面值依據實(shí)際狀況來(lái)定;

 。6)了解當天新上產(chǎn)品及其價(jià)格;

  2、營(yíng)業(yè)中

 。1)了解當天商品調價(jià)及促銷(xiāo)活動(dòng),新品、特賣(mài)品及標志的放置;

 。2)巡視負責區域內的貨柜,了解銷(xiāo)售狀況,是否需要緊急補貨;

 。3)是否有工作人員聊天或無(wú)所事事。賣(mài)場(chǎng)中是否有污染品或破損品;

 。4)是否進(jìn)行中途存款;

 。5)價(jià)格卡與商品陳列是否一致;

 。6)交接班人員是否正常運作;

 。7)協(xié)助顧客做好服務(wù),如回答顧客詢(xún)問(wèn),理解顧客的推薦;

 。8)注意賣(mài)場(chǎng)內顧客的行為,有禮貌的制止顧客的不良行為;

 。9)為顧客做結帳及產(chǎn)品包裝服務(wù);

 。10)待機工作。所謂待機,就是商店已經(jīng)營(yíng)業(yè)但暫時(shí)沒(méi)有顧客光臨之前,員工邊做銷(xiāo)售準備,邊等待接觸顧客的機會(huì ):

  1)正確的待機姿勢:使自己不容易感覺(jué)疲勞,并且舉止大方;

  2)正確的待機位置:正確的待機位置,是站在能夠照顧到自己負責的產(chǎn)品區域,并容易與顧客作初步接觸的位置為宜;

  3)待機工作:在待機時(shí)間內能夠檢查展區和商品;整理與補充商品等其他準備工作;

  4)以顧客為重,一旦有顧客上門(mén),應有“歡迎光臨”等招呼;

  5)不正確的待機行為有:

 、《阍诋a(chǎn)品后面看雜志、化妝;

 、⒕墼谝黄鹆奶,喧嘩嘻笑;

 、(dòng)作懶散、無(wú)神;

 、け晨恐(zhù)墻或貨架,無(wú)精打采地胡思亂想,發(fā)呆,打呵欠;

 、コ粤闶郴驅(zhuān)注的整理商品,無(wú)暇注意顧客。

  3、營(yíng)業(yè)后

 。1)是否仍有顧客滯留;

 。2)賣(mài)場(chǎng)射燈、招牌燈、空調等設備是否關(guān)掉;

 。3)當日營(yíng)業(yè)現金是否全部收好(鎖好);

 。4)整理各類(lèi)票據及當日促銷(xiāo)物品;

 。5)填寫(xiě)交接班記錄;

 。6)進(jìn)行當日盤(pán)點(diǎn),填寫(xiě)登記銷(xiāo)售日報表;

 。7)整理衛生;

 。8)(關(guān)店)由負責人/店長(cháng)開(kāi)晚會(huì ),總結當天工作,做好關(guān)店安全工作。

  第二節、崗位職責

  一、店長(cháng)崗位職責:

  1、直接上級,零售業(yè)務(wù)主管,直接下級,導購員。

  2、根據公司年度銷(xiāo)售指標,分解成月、周、日銷(xiāo)售任務(wù),并及時(shí)上報店鋪的月報表、周報表、日報表。

  3、嚴格控制店鋪的年度費用指標。

  4、負責店鋪內貨品補齊,并嚴格控制店鋪最高存貨額,掌握公司每季產(chǎn)品風(fēng)格及陳列知識。

  5、負責盤(pán)店、帳本制作,商品交接的準確無(wú)誤。

  6、有權對所轄店鋪月評優(yōu)秀導購的初評。

  7、全面負責對外的公關(guān)事務(wù)。

  8、全面負責店內管理,主持每日早晚例會(huì )并及時(shí)跟進(jìn)起例會(huì )資料。

  9、每月3號按時(shí)上報上月度的工作總結。

  10、管理才能,及時(shí)貫徹公司制度和精神,上下一心,確保任務(wù)的完成。

  11、建立團隊精神,創(chuàng )造、帶動(dòng)賣(mài)場(chǎng)氣氛,增加店鋪銷(xiāo)售額。

  12、全面建設合格之VIP客戶(hù)。

  13、以身作則建立正確的工作、推銷(xiāo)及顧客服務(wù)榜樣令同事們心服口服。

  14、分配監督檢查跟進(jìn)新員工的工作及表現。

  15、多留意銷(xiāo)售同事,在推銷(xiāo)及顧客服務(wù)方面,是否做到活學(xué)活用,如有問(wèn)題應作個(gè)別輔導,加以糾正,對店員的日常表現進(jìn)行評估和改善。

  16、對店員的貨品知識進(jìn)行考核,每周一次;制作各類(lèi)報表,記事簿,及文件保密工作。

  17、灌輸員工要節約公司資源并保護公司財務(wù),維護公司利益。

  18、有不能解決的突發(fā)事件及時(shí)通知自己的上級領(lǐng)導,以免拖延而造成不良后果。

  19、及時(shí)調節員工內部矛盾,搞好團結,正確處理及反映同事對公司的想法及推薦。

  20、每一天營(yíng)業(yè)結束后,當班人員以信息形式向零售業(yè)務(wù)主管報告當日營(yíng)業(yè)額。

  二、導購員崗位職責:

  1、直接上級店長(cháng),向店長(cháng)匯報工作。

  2、全情投入發(fā)揚公司文化。

  3、掌握貨品知識。

  4、遵守公司與店內的一切規章制度。

  5、儀容儀表規范,注意自身形象。

  6、按規范的服務(wù)接待顧客和進(jìn)行銷(xiāo)售。

  7、努力鉆研銷(xiāo)售技巧。

  8、掌握當季產(chǎn)品風(fēng)格及搭配理念,協(xié)助櫥窗及陳列樣品擺放。

  9、認真執行衛生工作,持續整潔程度。

  10、服從管理,主動(dòng)配合店長(cháng)工作。

  11、作好店長(cháng)分配的其他工作。

  12、努力完成個(gè)人銷(xiāo)售目標以及店內整體目標。

  13、發(fā)揚團隊精神。

  14、維護公司利益,做好保密工作。

  15、節約公司資源,保護公司財務(wù)。

  第三節、服務(wù)禮儀:

  1、語(yǔ)言

  1)接待顧客一律使用普通話(huà)。

  2)要清晰、洪亮、親切、自然。

  3)運用要及時(shí)、準確得體。

  4)稱(chēng)呼使用“女士”“小姐”“先生”“小朋友”“您”。

  5)使用標準服務(wù)用語(yǔ)。

  2、介紹

  1)主動(dòng)介紹主打商品。

  2)介紹商品特性,突出賣(mài)點(diǎn)。

  3)介紹商品要合情合理,禁止浮夸。

  4)介紹時(shí)要給顧客留有選取的空間。

  5)介紹時(shí)要給顧客思考的空間,避免滔滔不絕。

  6)介紹時(shí)禁止使用負面語(yǔ)言,要多用魔術(shù)語(yǔ)言,靈活運用。

  7)不能靠貶低他人商品來(lái)抬高自己的商品。

  8)本店沒(méi)有或缺貨的商品,可推薦顧客類(lèi)似商品。

  3、推薦及引導

  1)在顧客尚未做出選取時(shí),要主動(dòng)推薦商品。

  2)在顧客對自己的'選取不滿(mǎn)意時(shí),要主動(dòng)推薦其他款式。

  3)引導顧客欣賞所推薦的商品,但切忌強加給顧客。

  4)推薦商品要貼合顧客年齡、身份、喜好。

  5)顧客在試戴時(shí),用心給予適當的鼓勵和贊美。

  4、動(dòng)作行為

  1)走路姿勢要得體、大方、及時(shí)。

  2)接待顧客時(shí)眼睛要直視對方,眼神真誠并面帶微笑。

  3)接待顧客時(shí)與顧客身體持續適當距離,一般為0.5米。

  4)為顧客取商品時(shí)要及時(shí),輕拿輕放。

  5)將商品包好,用雙手將小票、找零、商品遞交與顧客。

  6)站立時(shí)兩腿并攏,挺胸抬頭,雙手交叉置于腹前。

  5、服務(wù)態(tài)度

  1)所有顧客同等對待。

  2)主動(dòng)、熱情、耐心、周到。

  3)親切、真誠、微笑。

  4)嚴禁和顧客爭吵,要做到耐心服務(wù)。

  5)交款前要主動(dòng)講清價(jià)格、折扣和服務(wù)承諾。

  6)收款完畢要目送顧客離開(kāi),并說(shuō)“歡迎下次光臨”。

  第四節、衛生管理:

  1、門(mén)、櫥窗、門(mén)楣及形象墻的清潔

  1)每一天營(yíng)業(yè)前擦拭一次,要干凈明亮,不能留有污漬或水印。

  2)玻璃櫥窗要用玻璃水先擦拭,再用干凈的干毛巾擦拭。

  3)玻璃櫥窗要隨時(shí)擦拭,時(shí)刻持續干凈明亮。

  2、地板的清潔

  1)每一天營(yíng)業(yè)前把地板拖拭干凈。

  2)時(shí)刻持續地板清潔干燥。

  3)遇雨、雪天氣,要適當增加對店內地板的拖拭次數,持續地板清潔干燥,以免顧客滑

  倒。

  4)清潔地面時(shí)以不妨礙顧客為原則。

  5)風(fēng)沙較大的地區要適當增加拖拭次數。

  3、收銀臺和宣傳資料的清潔

  1)每一天營(yíng)業(yè)前擦拭干凈。

  2)桌面宣傳品、計算器、小票等擺放整齊。

  3)桌里物品井然有序,擺放整齊,方便拿取。

  4)宣傳資料干凈平整,無(wú)褶皺,無(wú)折角,按要求擺放。

  5)POP、裝飾物等時(shí)刻持續整潔。

  4、商品的清潔

  1)陳列樣品持續清潔、光亮。

  2)庫存商品包裝完好,擺放整齊,方便拿取。

  3)樣品每周更換一次,同一個(gè)商品不能長(cháng)時(shí)間用做擺樣。

  第五節、財務(wù)管理:

  1、每日填寫(xiě)并上交銷(xiāo)售日報表。

  2、每日預留公司規定數額的預留款。

  3、每日10:30之前上交前一日的銷(xiāo)貨款。

  4、建立臺帳。

  5、每周一、五12:00之前填寫(xiě)并上交商品庫存表。

  6、每月28號店鋪盤(pán)點(diǎn),次月3號之前上交盤(pán)點(diǎn)表、盤(pán)點(diǎn)大數表。

  7、每周一、三、五12:00之前上交補貨單。

  8、每周二上交上周的進(jìn)銷(xiāo)存周報表。

  9、每周一上交辦公用品申請單。

  10、每月10號上交上月工資單和上月銷(xiāo)售小票。

  第六節、貨品管理:

  1、來(lái)貨入庫

  1)根據所附商品出庫單清點(diǎn)來(lái)貨,檢查無(wú)誤后簽字入庫。

  2)如發(fā)現質(zhì)量問(wèn)題,一律拒收,促銷(xiāo)商品除外。

  3)填寫(xiě)臺帳,注明來(lái)貨。

  2、日常管理

  1)每周一、五清點(diǎn)商品庫存,上交商品庫存表

  2)所售商品及時(shí)銷(xiāo)帳。

  3)交接班時(shí)清點(diǎn)商品庫存,并填寫(xiě)交接班記錄本。

  4)庫存商品和庫柜每周四清理一次。

  5)庫存商品包裝完好,分類(lèi)擺放,整齊有序,方便查找。

  3、退貨出庫

  1)退貨出庫填寫(xiě)商品出庫單。

  2)所退商品包裝完好。

  3)退貨后立即銷(xiāo)帳。

  第七節、商品陳列

  1、陳列的原則:整齊、美觀(guān)、充實(shí)

  1)整齊——體現規范

  2)美觀(guān)——意味專(zhuān)長(cháng)

  3)充實(shí)——象征完美

  2、陳列慣式

  1)三分春色

  店鋪的前中后場(chǎng),商品的主款、副款、陳列款。不同區位及不同商品對銷(xiāo)售起著(zhù)不同的作用。

  2)錦上添花

  好銷(xiāo)的商品放在好的區位,且數量要多。

  3)順水推舟

  銷(xiāo)售上有連帶性的商品種類(lèi)鄰近設置,互相搭配,給顧客帶給購買(mǎi)與選取商品的便利條件。同時(shí)便于店員附加推銷(xiāo)的展開(kāi)。

  4)四兩撥千斤

  好銷(xiāo)商品,仍有補貨但目前存貨很少時(shí),直接出樣。

  5)千姿百態(tài)

  出樣展示的商品定期調換,以及貨區的定期調整,突出店鋪的“動(dòng)”態(tài)。

  6)行云流水

  根據店鋪的人流狀況,將商品分主次按逆或順時(shí)針?lè )较蛴行蜿惲。此強調的是店鋪管理、陳列的人性化。

  注:

  禁止四則:

  1、公話(huà)私聊

  2、嚴禁將公司財物帶出店鋪

  3、嚴禁在店鋪會(huì )見(jiàn)私客

  4、嚴禁挪用、占銷(xiāo)贈品

  違反以上任意一條,做開(kāi)除處理。

門(mén)店管理制度最新6

  一、店鋪考勤制度

  1、工作時(shí)間:

 、、店長(cháng)工作時(shí)間:中間班12:30—20:30,星期二休息。

 、、領(lǐng)班、導購工作時(shí)間:上下午倒班,每?jì)尚瞧谛菀惶臁?/p>

  上午班8:00—14:00下午班:13:50—20:30

 、、周五、周六時(shí)間延長(cháng)至22:30。

  實(shí)際狀況需要調整時(shí),公司確定通知后方可執行,專(zhuān)柜依據商場(chǎng)的實(shí)際狀況執行。

  2、考勤記錄:

 、、店長(cháng)每月3日前將審核完畢的上月店鋪考勤表交于上級主管。

 、、店長(cháng)每月29日前將下月店鋪排班表交于上級主管。

 、、助店執行考勤制度,店長(cháng)進(jìn)行監督。

 、、考勤表要規范記錄,店鋪加班需填寫(xiě)加班申請單,經(jīng)上級主管批準后方可執行,否則視為無(wú)效。加班單需注明加班人、加班時(shí)間。

 、、遲到期:

  1》遲到時(shí)間在10分鐘內,每次處罰5元。

  2》遲到時(shí)間在20分鐘內,每次處罰10元。

  3》遲到時(shí)間在30分鐘內,每次處罰15元。

  4》遲到時(shí)間在30分鐘以上60分鐘以?xún),每次按其上月日平均工資處罰。

 、、早退:

  1》早退時(shí)間在10分鐘內,每次處罰5元。

  2》早退時(shí)間在20分鐘內,每次處罰10元。

  3》早退時(shí)間在30分鐘內,每次處罰15元。

  4》早退時(shí)間在30分鐘以上60分鐘以?xún),每次按其上月日平均工資處罰。

  3、擅自離崗:

  未經(jīng)準假而不到崗者以及遲到、早退時(shí)間在1小時(shí)以上者均以擅自離崗論處,每次按其上月日平均工資的三倍予以罰款,連續擅自離崗三天(含)以上或月累計擅自離崗達五天者,可予以除名處理。

  4、事假:

 。1)員工事假務(wù)必提早一天向店長(cháng)申請,一日事假扣除基本工資與銷(xiāo)售提成的5%,員工請事假日數超過(guò)2天以上,由店長(cháng)報請區域主管處,并安排好工作,找好代理人,批準后生效。

 。2)請假如果理由不充分或影響公務(wù)時(shí),各級主管可不予準假或暫緩準假。

  5、病假:

 。1)員工因病或非因工負傷需要治療的,須到工作地醫保管理機構約定的醫院就診。

 。2)在上班時(shí)間就診的,應當選取上班地點(diǎn)就近醫院,休息時(shí)間就診的,應當選取居住地就近醫院就診,特殊狀況在其他醫院就診,應當有充分的理由和證據。

 。3)特殊狀況不在公司所在城市就醫并需請病假的,務(wù)必有縣級以上醫院就診證明和病假證明。

 。4)女員工懷孕后和產(chǎn)后與生育相關(guān)的就診與病假,應當出具同一個(gè)的產(chǎn)前檢查醫院的就診和病假證明。因其他疾病需要就診與病假的,

 。5)員工須憑醫生出具的《診斷證明單》、住院證明等申請病假休息,需要申請病假的,一般應當在病假休息前申請。

 。6)病假期內員工應告知本部門(mén)及人力資源部保證能聯(lián)系上的聯(lián)系方式,使公司能及時(shí)了解、關(guān)心其健康狀況及安排后續工作事宜。

 。7)視狀況需要,公司有權要求員工出具病歷卡、掛號單、檢驗化驗單、醫藥費用單、社會(huì )保險卡(醫療卡)等資料,公司需要員工帶給上述資料核實(shí)病情和病假時(shí),員工務(wù)必在規定的時(shí)限內帶給,無(wú)正當理由拒絕者或無(wú)法帶給齊全資料,視為病假無(wú)效,病假一律按擅自離崗處理。

 。8)公司如對員工就診醫院診斷和證明持有疑問(wèn),可到該員工就診的醫院調查核實(shí),也可要求員工在公司人員陪同下去公司指定醫院復查或前往區、縣勞動(dòng)潛力鑒定委員會(huì )進(jìn)行鑒定。員工無(wú)正當理由拒絕者,視為請假無(wú)效,一律以擅自離崗處理。

 。9)弄虛作假,采取欺騙行為或與醫生勾結得到非正常病假單等,經(jīng)查實(shí),除病假期間按擅自離崗處理外,公司能夠按規章制度給予相應的處理處分,直接解除勞動(dòng)合同。

  (10)職工在病假期間兼職或從事有報酬的勞動(dòng)、工作,除病假按擅自離崗處理外,公司能夠給予其他處理處分,直至解除勞動(dòng)合同。

  6、加班:

 。1)如果加班時(shí)間安排在休息日,公司將根據工作狀況安排補休或支付不少于正;竟べY200%的加班費用。

 。2)如果加班時(shí)間安排在法定假日,公司將根據工作狀況安排補休或支付不少于正;竟べY300%的加班費用。

  7、調(代)班:

  調(代)班務(wù)必提前一天向店長(cháng)申請,經(jīng)店長(cháng)批準,方可調(代)班,在崗期間發(fā)生問(wèn)題職責,由代班正者承擔。

  8、用餐時(shí)間:

  午后11:30~13:00,下午17:30~19:00,由店長(cháng)/助店視實(shí)際狀況安排(錯開(kāi)營(yíng)業(yè)高峰期),但用餐時(shí)間不得超過(guò)半小時(shí),且嚴禁在賣(mài)場(chǎng)內用餐,如被發(fā)現用餐者請主動(dòng)辭職。

  二、店鋪財務(wù)管理

  1、分店每日要認真仔細做號銷(xiāo)售日報表的數據傳輸,并將各項開(kāi)支費用、營(yíng)業(yè)額及實(shí)存銀行金額明確寫(xiě)明,銷(xiāo)售日報表務(wù)必絕對準確。

  2、營(yíng)業(yè)款務(wù)必于次日11:00前由助店存入制定銀行,店長(cháng)進(jìn)行監督,如因特殊狀況而不能存入,務(wù)必在11:00前電話(huà)上報公司財務(wù)部,并說(shuō)明原因。

  3、分店若當日白天收受的營(yíng)業(yè)款較多,為保證安全,須將這部分營(yíng)業(yè)款當日存入銀行,并上報公司財務(wù)部。

  4、店鋪工作用品除公司批準可私自采購,一般均由公司統一采購并于每月25日按標準統一進(jìn)行發(fā)放,超過(guò)標準由店鋪自行承擔。

  5、店鋪支付水電費、電話(huà)費等,務(wù)必取得正規發(fā)票,及時(shí)傳真公司財務(wù)部。費用需控制在公司標準以?xún),超額部分視狀況由店內自行承擔。

  6、公司任何人員下達店鋪,未經(jīng)公司批準,店長(cháng)不得經(jīng)任何方式借付資金給任何人。

  7、分店廢品(如舊紙箱等)賣(mài)掉所得可作為店鋪資金。

  8、營(yíng)業(yè)收現金時(shí),務(wù)必加強識別,防收假幣及破損貨幣,出現以上狀況由職責人承擔賠償,收銀交接時(shí)要驗收清楚,交接后的現任由之后者承擔。

  9、店鋪的營(yíng)業(yè)備用金為500~1000元,由助店負責保管。

  10、店鋪每一天存營(yíng)業(yè)款時(shí),務(wù)必在銀行換好零錢(qián)。

  11、店鋪的飲用水由公司指定送水公司負責,但不得浪費及愛(ài)護飲水設備,否則公司一經(jīng)查明,將從重處罰。

  12、放置營(yíng)業(yè)款現金的抽屜鑰匙,收銀員(店長(cháng))務(wù)必隨身攜帶,若發(fā)生當天營(yíng)業(yè)款和實(shí)收現金不符,誤差部分由負責人承擔賠償,收銀交接時(shí)驗收清楚,交接后的職責由之后者承擔。

  13、店長(cháng)對不明清楚的財務(wù)疑難,應及時(shí)上報公司財務(wù)部,不得自以為是,自作主張。

  14、店鋪要加強防偷盜行為發(fā)生,尤其是特賣(mài)期間,店長(cháng)應分配好專(zhuān)門(mén)導購防偷盜,月底出現少貨狀況,具體處理為正價(jià)商品按零售價(jià)7折賠償,打折期間如銷(xiāo)售低于7折,按最低銷(xiāo)售價(jià)賠償。具體賠償方式為:

 。1)專(zhuān)賣(mài)店店長(cháng)賠償額為員工賠償的1.5倍。

 。2)專(zhuān)賣(mài)店助店賠償額為員工賠償的1.4倍。

 。3)專(zhuān)賣(mài)店賠償額為員工賠償的1.1倍。

 。4)專(zhuān)賣(mài)店導購賠償額為除掉(店長(cháng)、助店)已賠償金額后,總導購人數的平均賠償額。

 。5)店鋪所有貨品的串款差異為店鋪總庫存數千分之五件,超出千分之五件的差異,每超一件罰款10元,依次內推。

 。6)流失貨品與串款貨品在金額上能夠沖抵,沖抵后金額為負數的,按金額的7折賠償,沖抵后出現正數的,按金額7折能夠保留到下月進(jìn)行沖抵(每季度為單位)。

 。7)由員工工作失職出現的丟貨狀況,經(jīng)店長(cháng)查證后,由該員工自行承擔。

  15、促銷(xiāo)等活動(dòng)時(shí),贈品應如實(shí)登記發(fā)放,務(wù)必在當日銷(xiāo)售日報上注明,不得延誤。不得虛報假報,否則公司一經(jīng)查明,將從嚴處置。

  16、低于店鋪貨品正常折扣的特殊折扣,只權限于公司總經(jīng)理,購物小票務(wù)必經(jīng)總經(jīng)理簽字后轉交財務(wù)部。

  17、特價(jià)打折期間,店里務(wù)必嚴格按照公司通知售價(jià)售貨,并標明特價(jià)打折價(jià)位,如弄虛作假,公司一經(jīng)發(fā)現定從嚴處罰。

  三、店鋪的衛生要求

  1、店鋪衛生管理注意事項:

 。1)門(mén)頭

 、贋槌掷m門(mén)店衛生整潔,店鋪每月一次定期進(jìn)行門(mén)面清潔。

 、诔送,平時(shí)也應不定期進(jìn)行維護、清潔。

 、垡箝T(mén)面無(wú)灰塵、無(wú)污漬、有亮度,字體不脫落不模糊。

 。2)地面

 、俚孛嬗傻觊L(cháng)安排值日衛生表,天天拖洗。

 、诘孛鏌o(wú)雜物、污漬,干凈通暢。

 、巯掠晏,地面要注意經(jīng)常拖干,以防顧客小孩滑倒。

 。3)貨架道具

 、儇浖艿谰呗萁z、接口等務(wù)必緊固。

 、趷(ài)護貨架,留意利物將其刮傷刮破。

 、圬浖艿谰邿o(wú)灰塵,無(wú)污漬。

 、懿A喜灰逊胖匚

 。4)收銀臺

 、偈浙y臺上只準放置工作日用品,不準放置私物。

 、谑浙y臺每一天擦洗,確保整潔。

 、凼浙y臺上物品放置須整潔有序,不得亂堆亂放。

  (5)垃圾箱

 、倮鋬壤12點(diǎn)、14點(diǎn)、17點(diǎn)、20點(diǎn)及時(shí)清理倒掉,垃圾不能過(guò)3/4處或發(fā)出異味。

 、诶渫瑯有杼焯烨逑,持續干凈。

 。6)其他

 、俚陜绕渌锲凡坏秒S意亂堆放,須持續整潔形象。

 、谠囈络R持續明亮、干凈、沒(méi)有污點(diǎn),試衣間內要持續整潔。

 、墼囈滦啃瞧诙Y束營(yíng)業(yè)后清洗。

  2、隨手清潔

  持續賣(mài)場(chǎng)的干凈的干凈整潔是店長(cháng)日常管理中一些很重要的資料,除早晚、交接班集中做衛生外,店長(cháng)要依據店鋪的實(shí)際狀況,對店鋪衛生做隨時(shí)的監控,店鋪員工應養成隨手清潔的良好習慣。

  四、店鋪的設備管理

  1、計算機

 。1)做好電腦設備衛生工作,保證所有設備(如:主機、顯示器、鍵盤(pán)等)表面干凈、清爽。

 。2)做好環(huán)境衛生工作,保證桌面清潔、整齊。

 。3)做好保密工作,對電腦內的所有數據及文件不得隨意告知、轉借他人。

 。4)做好數據管理工作,保證數據的及時(shí)性、準確性,使之真正成為你不可缺少的幫手。

 。5)不得無(wú)故損壞公司財產(chǎn),如敲打鍵盤(pán)、鼠標等一些外部設備。

 。6)不得隨意安裝軟件、插裝電腦、打印文檔、使用游戲光盤(pán)或來(lái)路不明的光盤(pán)、軟盤(pán)。

 。7)不得隨意讓他人操作電腦,除店長(cháng)/助店、收銀員外。

 。8)所有設備如出現純屬人為造成的軟、硬件故障,由店長(cháng)負責賠償。

  2、空調

 。1)按規定方法操作(視各廠(chǎng)牌、機種手冊而定),只能由店長(cháng)/助店開(kāi)啟。

 。2)定期維修保養,使用期內空調之過(guò)濾網(wǎng)每周清洗一次。

 。3)室內溫度以25度為宜。

 。4)注意店鋪用電負荷。

  3、音響

 。1)為確保店鋪氣氛的統一性,音響只準播放總部規定的歌曲,不準播放其它非公司規定的歌曲。

 。2)音響設備注意合理使用,音量調節不要過(guò)大或過(guò)小。

  4、照明設備

 。1)店長(cháng)視賣(mài)場(chǎng)實(shí)際狀況,調節照明亮度,白天保證店內明亮即可。

 。2)店長(cháng)下班前須仔細檢查照明開(kāi)關(guān),尤其是外打燈,不要忘關(guān)。

  5、電源

 。1)店內任何員工都要明白總電源開(kāi)關(guān)之所在位置,出現意外狀況先關(guān)掉總電源。

 。2)總電源應經(jīng)常注意查看維護,防止出現意外。

  6、電話(huà)

 。1)電話(huà)為公司與店鋪聯(lián)絡(luò )的重要通訊工具,店鋪務(wù)必絕對保證,營(yíng)業(yè)時(shí)間內電話(huà)鈴聲響起3聲內有人接聽(tīng)。

 。2)店長(cháng)應注意店鋪的電話(huà)管理,標準用語(yǔ)“您好,三彩××店!”

 。3)店里任何人員嚴禁撥打私人電話(huà),電話(huà)費絕對嚴格按總部標準執行,超過(guò)部分店里自行承擔。

  7、卷閘門(mén)

 。1)卷閘門(mén)開(kāi)、關(guān)要注意愛(ài)護,持續平衡,不要太過(guò)用力或蠻拉蠻關(guān)。

 。2)卷閘門(mén)鎖關(guān)上后,要再檢查一遍是否確實(shí)關(guān)上。

 。3)不得用力敲打、撞擊卷閘門(mén)。

  以上設備使用狀況在每月月底盤(pán)點(diǎn)并交公司工程部。

  五、紀律考核

  對犯有過(guò)失行為的員工,將以以下條款進(jìn)行處罰:

  a類(lèi)條例

  1、非休息時(shí)間不得隨意更換工作服、梳頭、化妝、照鏡子等。(5元)

  2、營(yíng)業(yè)時(shí)間務(wù)必按規定穿著(zhù)統一工作服、工作鞋、佩戴工號牌,并持續其整潔、干凈。(10元)

  3、在營(yíng)業(yè)前要將店內衛生打掃干凈,并整理好營(yíng)業(yè)用具。(5元)

  4、不準將衣服、鞋子等私人物品放在收銀臺內。(5元)

  5、上班時(shí)間不準佩戴手機。(10元)

  6、女員工在工作時(shí)間儀容儀表務(wù)必貼合公司《個(gè)人形象篇》標準,飯后及時(shí)補妝。(不記任何理由)(5元)

  7、不準將頭發(fā)染成過(guò)分夸張的色彩。(5元)

  8、男店員頭發(fā)前但是眉、后不蓋領(lǐng)、側不遮耳;女店員不準長(cháng)發(fā)披肩或側遮臉。(5元)

  9、手部要持續干凈,指甲長(cháng)度與指尖肉平齊,使用無(wú)色指甲油。(10元)

  10、營(yíng)業(yè)期間不準佩戴過(guò)分夸張首飾,如下垂的耳環(huán)等,手戴戒指不得超過(guò)兩枚。(5元)

  11、接電話(huà)時(shí),態(tài)度和藹、親切,使用禮貌用語(yǔ),在未得到允許的狀況下不要擅自使用店內電話(huà),更不允許打私人電話(huà)。(5元)

  12、上班時(shí)間不準干私活、吃零食、吸煙等。(不記任何理由)(20元)

  13、上班時(shí)間不準聚堆聊天、高聲喧嘩,空余時(shí)間不能直立于賣(mài)場(chǎng)無(wú)所事事。(5元)

  14、上班時(shí)間不準看書(shū)報、雜志、聽(tīng)隨身聽(tīng)、吹口哨或唱歌、哼小調等。(10元)

  15、在營(yíng)業(yè)場(chǎng)所務(wù)必站姿標準,不靠貨架、不靠墻等,須使用規范言語(yǔ),不使用歡迎用語(yǔ)的。(5元)

  16、賣(mài)場(chǎng)內不準放茶杯等私人物品。(不記任何理由)(10元)

  17、不準隨地吐痰、亂扔紙屑和雜物,不得提前、超時(shí)用餐,且店員用餐時(shí)要經(jīng)過(guò)店長(cháng)許可。(5元)

  18、賣(mài)場(chǎng)衛生不干凈,未按要求做到位的`罰款5元一次。(不記任何理由)

  19、接班人員未到崗前,不得隨意離崗。(10元)

  20、在賣(mài)場(chǎng)移動(dòng)速度緩慢、拖拉、打哈欠等罰款5元。

  21、不準使用禁語(yǔ)、忌語(yǔ)。(5元)

  22、交接班時(shí)要做好交接工作,不準在賣(mài)場(chǎng)或收銀臺前打鬧、說(shuō)笑。(5元)

  23、在離開(kāi)店鋪時(shí),不讓店長(cháng)檢查隨身物品。(5元)

  24、未經(jīng)批準不準擅自調班、換班。(10元)

  25、顧客試穿后而未選購的商品,店內員工要及時(shí)收回,不能遺留或遺忘在賣(mài)場(chǎng)中。(5元)

  26、發(fā)現遺失或缺少的財物務(wù)必及時(shí)報告上級。(10元)

  27、工作時(shí)會(huì )客時(shí)間不超過(guò)5分鐘,有急事時(shí)要及時(shí)向店長(cháng)或公司請示(5元)

  28、收銀員不使用收銀禮貌用語(yǔ),罰款5元。

  29、收銀臺不整潔,收銀物品不按要求擺放的罰款5元。

  30、收銀員靠在收銀臺。(5元)

  31、內倉不整潔,貨品未及時(shí)整理好罰款10元一次。

  32、內倉貨品未套袋5元一次。

  33、內倉未將殘次品按規定擺放,每次扣5元。

  34、無(wú)關(guān)人員在內倉的。(10元)

  35、上班時(shí)間不得利用店鋪的電腦進(jìn)行任何其他的非工作事宜。(20)

  36、不得在上班時(shí)間登陸除公司網(wǎng)站外的任何其他網(wǎng)站。(30元)

  37、不得進(jìn)行任何網(wǎng)絡(luò )游戲和軟件的下載。(30元)

  38、不得私自外傳公司商業(yè)數據、文件及資料。(30元)

  39、在沒(méi)有公司許可的狀況下,不允許私自提前結束營(yíng)業(yè)。(30元)

  40、工作時(shí)間未經(jīng)公司許可,不準無(wú)故串崗、串店。(30元)

  41、未經(jīng)上級允許,不得以任何理由拖延店鋪開(kāi)門(mén)時(shí)間。(20元)

  42、不準在工作時(shí)間睡覺(jué)。(30元)

  43、工作時(shí)間擅自離崗干私事。(30元)

  44、遇顧客投訴,沒(méi)有及時(shí)處理或逐級上報,而將事態(tài)擴大,造成惡劣影響。(30元)

  45、未經(jīng)批準或辦理手續,不準私自外借公司財物。(10元)

  46、不準搬弄是非,誹謗他人。(20元)

  47、未經(jīng)批準私自動(dòng)用,外借店內服飾與商品。(30元)

  48、不得肆意破壞店內公共財物。(30元)

  49、拒絕執行上級在權限范圍內的工作指令。(30元)

  50、增強業(yè)務(wù)技能,fab抽查每款貨號、面料、價(jià)格、六大方面敘述,任一項沒(méi)有回答對,一款扣2元。

  51、擅自開(kāi)具發(fā)票。(50元)

  52、營(yíng)業(yè)結束時(shí),如仍有顧客選購商品,拒絕接待。(50元)

  53、不得因工作問(wèn)題而在顧客面前或賣(mài)場(chǎng)中發(fā)生口角。(50元)

  54、犯類(lèi)似以上行為者:

  違反以上店鋪的操作制度,將以現金的方式進(jìn)行罰款,所得款將作為店鋪的活動(dòng)資金,及店鋪對優(yōu)秀員工的獎勵資金,為促進(jìn)員工之間的互進(jìn)互促,所有條款同班員工有義務(wù)監督權,對其當場(chǎng)指出及改正,所有的條例同班次員工有一位員工違反制度,將視狀況對該班次的員工進(jìn)行連帶職責的統一罰款。

  實(shí)習及試用期員工有兩次改正機會(huì ),正式員工有一次的改正機會(huì ),在一次機會(huì )未改正錯誤的狀況下,所有的懲罰條例生效,若犯同樣的錯誤第二次的雙倍罰款,第三次將以第二次的倍數罰款,依此類(lèi)推。

  無(wú)論是否處罰,所有違規行為店長(cháng)都應填寫(xiě)違紀處罰單,由當事人簽字,如發(fā)現店長(cháng)未開(kāi)單或未將罰單及時(shí)上交,將對店長(cháng)處間的互進(jìn)互促,所有條款同班員工有義務(wù)監督權,違反員工按以上規定進(jìn)行處罰,店長(cháng)、助店承擔連帶職責,同樣處罰。

  無(wú)論是否處罰,所有違規行為店長(cháng)都應填寫(xiě)違紀處罰單,由當事人簽字。

門(mén)店管理制度最新7

  為建立健全管理制度,使連鎖店能夠有序運行,特制定店人員管理制度、薪金及員工晉級制度、店面基本管理制度、貨品管理制度、客戶(hù)管理制度,以期透過(guò)完善的管理將品牌建立起來(lái),到達服務(wù)銷(xiāo)售的目的。

  一、人員配備

  1、店長(cháng)1名

  2、儲備店長(cháng)1名

  3、店面銷(xiāo)售和技師若干名

  二、店面管理:

  1、店長(cháng)工作職責:店長(cháng)是連鎖店的靈魂,主要負責連鎖店面的日常管理(人、財、物)、組織、激勵、培訓工作,全面負責店內員工的管理工作,主要包括如下資料:

 。1)員工管理:對員工日常工作進(jìn)行監督和管理,包括遲到、早退、儀容儀表、待客禮儀、衛生等的全面管理;

  a、幫忙員工做好正確的職業(yè)規劃、職業(yè)定位,幫忙員工快速成長(cháng),為其創(chuàng )造晉升條件;

  b、做好員工的激勵工作,根據店面管理及考核制度,對員工工作進(jìn)行準確評估,以鼓勵先進(jìn),構成比、學(xué)、趕、幫、超的工作氛圍;

  c、經(jīng)常與員工溝通,協(xié)調人際關(guān)系,努力創(chuàng )造用心、愉快的工作氛圍。

 。2)店務(wù)管理:對店內設備、貨品、賬目、安全措施等進(jìn)行全面管理,具體為;

  a、設備管理――對店內各種電器、收銀機等設備的運作和安全狀況進(jìn)行檢查,有問(wèn)題及時(shí)解決;

  b、賬目管理――做到帳目清晰,錢(qián)賬相符;

  c、貨品管理――認真做好產(chǎn)品的銷(xiāo)售統計工作,保障合理庫存,對試用產(chǎn)品的領(lǐng)用嚴格把關(guān),確保無(wú)破損、丟貨現象;

  d、安全管理――對門(mén)窗、電器開(kāi)關(guān)進(jìn)行檢查后關(guān)店,消除安全隱患;

  e、每日工作做到日清日結,日結日高。

 。3)培訓管理:對新進(jìn)員工及老員工做好日常的培訓工作,幫忙新老員工提高專(zhuān)業(yè)技能,具體為:

  a、根據店面新老員工的實(shí)際狀況制定有針對性的培訓計劃;

  b、培訓計劃應充分思考:公司企業(yè)文化、專(zhuān)業(yè)知識、產(chǎn)品知識、服務(wù)禮儀、銷(xiāo)售技巧、顧客反對意見(jiàn)及疑議等。更多關(guān)注微信公眾號:店長(cháng)之聲。

  c、根據店內銷(xiāo)售存在的問(wèn)題進(jìn)行針對性培訓,實(shí)際解決店內問(wèn)題,從而提高店面業(yè)績(jì)。

 。4)銷(xiāo)售管理:根據店面的實(shí)際狀況做好店內的業(yè)績(jì)管理工作,具體工作為:

  a、根據店面實(shí)際狀況,制定合理的月、周、日銷(xiāo)售計劃及制定銷(xiāo)售目標;

  b、根據銷(xiāo)售計劃,制定相適應當地消費狀況的促銷(xiāo)方案,并報總公司及代理商批準;

  c、根據方案,實(shí)施銷(xiāo)售計劃及促銷(xiāo)方案,結束后對以上兩種方案進(jìn)行最終總結,根據員工表現狀況進(jìn)行獎勵。

  d、對員工銷(xiāo)售潛力的管理,及時(shí)對員工在工作中出現的銷(xiāo)售問(wèn)題進(jìn)行培訓及解決。

 。5)會(huì )員管理:對店內的顧客進(jìn)行科學(xué)有效的管理,提高顧客對品牌的認知度,具體為:

  a、根據店內會(huì )員管理制度,督促員工做好顧客信息的錄入工作,確保會(huì )員信息真實(shí)準確;

  b、經(jīng)常對顧客檔案進(jìn)行分析整理,將顧客進(jìn)行等級區分,督促美容顧問(wèn)做好顧客的回訪(fǎng)工作;

  c、定期作顧客消費記錄查詢(xún)及分析,分析顧客的忠誠度、購買(mǎi)產(chǎn)品狀況、到店狀況等,針對不同顧客做針對性會(huì )員促銷(xiāo)活動(dòng);

  d、會(huì )員顧客的信息管理:給會(huì )員發(fā)生日、節日等各種問(wèn)候、回訪(fǎng)及促銷(xiāo)信息,維護會(huì )員對品牌的忠誠度,從而提高會(huì )員到店次數,增加到店人數。

  2、儲備店長(cháng):儲備店長(cháng)作為連鎖店的儲備人才,在公司及店長(cháng)的領(lǐng)導下開(kāi)展工作,協(xié)助店長(cháng)做好店面的各項管理工作。

  3、技師:化妝師和美甲師

 。1)嚴格遵守連鎖店員工日常工作規范;

 。2)努力學(xué)習專(zhuān)業(yè)及產(chǎn)品知識,全面提高專(zhuān)業(yè)技能及嫻熟應用銷(xiāo)售技巧;

 。3)深入領(lǐng)會(huì )連鎖店的服務(wù)理念,做好顧客的服務(wù)接待(售前、售中、售后)工作;

 。4)服從店長(cháng)工作安排,完成店長(cháng)下達的銷(xiāo)售指標;

 。5)服務(wù)態(tài)度要微笑熱情。

  4、顧問(wèn):美容顧問(wèn)是連鎖店的基層工作人員,其儀容儀表代表了品牌形象,其言談舉止處處顯示了品牌及服務(wù)理念,具體工作職能為:

 。1)嚴格遵守連鎖店員工日常工作規范;

 。2)努力學(xué)習專(zhuān)業(yè)及產(chǎn)品知識,全面提高專(zhuān)業(yè)技能及嫻熟應用銷(xiāo)售技巧;

 。3)深入領(lǐng)會(huì )連鎖店的服務(wù)理念,做好顧客的服務(wù)接待(售前、售中、售后)工作;

 。4)服從店長(cháng)工作安排,完成店長(cháng)下達的銷(xiāo)售指標;

 。5)做好店內產(chǎn)品的整理及監控工作,防止偷盜,避免店內產(chǎn)品丟失破損。

  II、專(zhuān)賣(mài)店店面工作流程

  一、店長(cháng)一日工作流程

 。ㄒ唬I(yíng)業(yè)前

  1)組織晨會(huì )的召開(kāi):

  a、人員狀況確認(出勤、休假、輪班、服裝、儀容儀表及精神狀況);

  b、傳達公司重要文件及通知;

  c、昨日營(yíng)業(yè)狀況確認、分析;

  d、針對營(yíng)業(yè)問(wèn)題,指示有關(guān)人員改善;

  e、分配當日工作計劃。

  2)店內狀況確認:

  a、店面、展柜、試用裝及試妝用品的衛生清潔狀況;

  b、店內貨品的陳列、補貨、促銷(xiāo)、訂貨等;

  c、電器、燈光、音樂(lè )、宣傳資料等準備狀況;

  d、暢銷(xiāo)貨品的儲備及展示確認。

 。ǘI(yíng)業(yè)期間

  A、無(wú)顧客時(shí)的工作(有序的安排好員工的工作及其他準備工作,時(shí)刻為銷(xiāo)售做好準備。

  1)記錄當天晨會(huì )日志;

  2)顧客資料的整理、錄入及POS系統會(huì )員的分析管理;

  3)時(shí)刻檢查貨架上有無(wú)空缺商品及試用產(chǎn)品是否短缺,提醒店員補上;

  4)監督店員的工作狀況,錯誤地方及時(shí)糾正;

  5)監督促銷(xiāo)活動(dòng)的實(shí)施和進(jìn)展,提醒店員及時(shí)向顧客做好宣傳和介紹;

  6)對新員工作出相應的指導和培訓;

  7)安排老員工對專(zhuān)業(yè)知識的鞏固學(xué)習;

  8)安排員工輪流在店面周?chē)l(fā)宣傳單,吸引顧客到店(針對人流量少的店面);

  9)贈品的合理贈送,時(shí)刻維護顧客服務(wù);

  10)接收貨品,準備清點(diǎn)并及時(shí)入庫,與電腦POS核對;

  11)時(shí)刻維持店內的衛生狀況;

  12)合理安排員工輪流用餐。

  B、有顧客時(shí)的工作(時(shí)刻圍繞銷(xiāo)售,做好細節工作,提高業(yè)績(jì)。

  1)準備記錄進(jìn)專(zhuān)賣(mài)店的每一位女性顧客,帶給店面到店人數水平值;

  2)隨時(shí)幫忙后進(jìn)員工的銷(xiāo)售,提高后進(jìn)員工的銷(xiāo)售潛力;

  3)激勵和跟蹤所有員工對自已銷(xiāo)售目標的完成,及時(shí)調整銷(xiāo)售計劃;

  4)緊盯每一個(gè)員工的成交潛力,隨時(shí)分析店面成交率及店面單筆成交金額的水平值;

  5)時(shí)刻關(guān)注目前銷(xiāo)售與計劃的差距,將狀況告知員工,激勵員工再接再勵,為店面總業(yè)績(jì)目標的達成時(shí)刻努力;

  6)處理營(yíng)業(yè)中顧客投訴;

  7)服務(wù)禮儀規范時(shí)刻監督提醒。

  8)空缺商品再次檢查并補貨,提醒店員,嚴格防范產(chǎn)品丟失;

 。ㄈI(yíng)業(yè)結束

  1)各項營(yíng)業(yè)報表的填寫(xiě),分析完成銷(xiāo)售計劃的狀況并列出明日銷(xiāo)售計劃及目標;

  2)收銀現金(每日交接班時(shí)由收銀員負責存到銀行或由店主負責收。;

  3)安排衛生的打掃;

  4)收回店外物品;

  5)關(guān)掉照明、燈箱、電器;

  6)簽退,離開(kāi)賣(mài)場(chǎng)。

  III、專(zhuān)賣(mài)店薪金及晉級制度

  二、員工晉級制度

  每個(gè)店內的員工都根據工作潛力及工作經(jīng)驗分為四個(gè)級別,分別為學(xué)員、技師、顧問(wèn)、儲備店長(cháng)和店長(cháng),公司將給制定合理的晉級制度,帶給員工合理的發(fā)展空間。晉級考核為三個(gè)月,貼合條件即可晉級。

  1、學(xué)員上崗條件為:

 。1)培訓期間無(wú)曠課,無(wú)遲到早退狀況;

 。2)透過(guò)公司的相關(guān)培訓考核,掌握基本的產(chǎn)品知識和銷(xiāo)售服務(wù)流程。

  2、實(shí)習顧問(wèn)轉為正式顧問(wèn)的條件為:

 。1)工作滿(mǎn)三個(gè)月,工作期間累計遲到、早退不超過(guò)2次;

 。2)工作期滿(mǎn)透過(guò)公司相關(guān)的專(zhuān)業(yè)知識及產(chǎn)品考核;

 。3)熟練應用服務(wù)禮儀,無(wú)顧客投訴;

 。4)每月完成個(gè)人銷(xiāo)售任務(wù)的80%以上。

  3、顧問(wèn)和技師晉升儲備店長(cháng):

 。1)每月均能超額完成銷(xiāo)售任務(wù),個(gè)人銷(xiāo)售潛力較強;

 。2)工作滿(mǎn)半年時(shí)間,工作期間累計遲到、早退不超過(guò)3次以上;

 。3)對公司的忠誠度高,服從公司及店長(cháng)的管理,能夠完成公司及店長(cháng)下達的各項工作任務(wù);

 。4)有較強的團隊精神,主動(dòng)幫忙新老員工,能夠在新老員工中起到表率作用;

 。5)對相關(guān)的專(zhuān)業(yè)知識及產(chǎn)品能夠熟練應用;

 。6)具有很強的顧客服務(wù)意識,新顧客成交率高。

  4、儲備店長(cháng)晉升店長(cháng):

 。1)成為儲備店長(cháng)務(wù)必工作到達6月以上;

 。2)熟悉連鎖店店面的工作管理流程,在店長(cháng)不在時(shí)能夠獨立管理店面;

 。3)能夠嚴格自律,在各方面工作上都能給美容顧問(wèn)起到良好的帶頭表率作用;

 。4)具備領(lǐng)導、溝通及協(xié)調潛力,能夠做到公平、公正,與員工之間配合默契,協(xié)助店長(cháng)在店內構成比、學(xué)、趕、幫、超的競爭氛圍;

 。5)具備卓越的銷(xiāo)售潛力,個(gè)人銷(xiāo)售成績(jì)卓越,對待不同顧客都能透過(guò)自己的專(zhuān)業(yè)及服務(wù)到達銷(xiāo)售目的;

 。6)能夠協(xié)助店長(cháng)做好新員工的基本培訓工作,幫忙老員工提高專(zhuān)業(yè)技能和提高服務(wù)、銷(xiāo)售技巧。

  IV、店面基本管理制度

  一、店員工管理行為準則

  1、嚴格執行公司相關(guān)考勤制度,遵守作息時(shí)間,做到不遲到,不早退,不曠工;

  2、工作之前務(wù)必把分擔區衛生打掃干凈,包括地面、衛生間、展柜、產(chǎn)品、玻璃,如檢查發(fā)現分擔區衛生不合格,罰款10元;

  3、工作前務(wù)必穿著(zhù)統一制服,腳穿工作鞋,店長(cháng)事先安排,不聽(tīng)警告者,店長(cháng)有權對當事人罰款10元;

  4、員工在工作前務(wù)必要統一化妝,妝容得體大方,不化妝一經(jīng)發(fā)現罰款10元;

  5、工作時(shí)應精神抖擻,除收銀外不要倚靠墻壁或者桌椅,除培訓、整理、填寫(xiě)資料外不坐咨詢(xún)臺,違者罰款10元;

  6、員工禁止在工作時(shí)間發(fā)信息,不在工作期間尤其是接待顧客時(shí)接聽(tīng)或撥打與工作無(wú)關(guān)的電話(huà),一經(jīng)發(fā)現罰款20元,連續發(fā)現3次取消晉級資格;

  7、員工在接待顧客時(shí),務(wù)必使用標準禮貌用語(yǔ)講普通話(huà),違者罰款10元;

  8、當班時(shí)不理解店長(cháng)(儲備店長(cháng))的工作安排,不與同事協(xié)作、合作共事者,一經(jīng)核實(shí)罰款20元,因工作之事頂撞店長(cháng)、儲備店長(cháng),一次給予嚴重警告,罰款50元,二次開(kāi)除;

  9、對工作中存在的問(wèn)題,每個(gè)員工都有權反映到店長(cháng)那里,如私自說(shuō)一些不利于團結的話(huà),做一些不利于團結的事,一經(jīng)核實(shí)罰款50元,二次開(kāi)除;

  10、有意怠慢工作或者工作不努力,不認真負責,沒(méi)有完成店長(cháng)分配的工作任務(wù),將負面情緒帶到工作中降低服務(wù)標準,引起顧客流失或投訴,視情節嚴重,罰款20-100元,一次警告,二次解除合同;

  11、員工在銷(xiāo)售給顧客產(chǎn)品時(shí),務(wù)必提醒顧客登記,不登記者罰款5元,顧客交款務(wù)必上交收銀臺,員工不得私自收款,若發(fā)現產(chǎn)品的10倍以上罰款;

  12、有損專(zhuān)賣(mài)店形象利益,泄漏專(zhuān)賣(mài)店機密,按情節輕重罰款50~100元,嚴重者開(kāi)除,保證金不退;

  13、執行制度中所罰的所有款項都開(kāi)具罰款單,設立臺賬,所有款項用于獎勵各方面成績(jì)優(yōu)異者;

  14、因工作問(wèn)題開(kāi)除的員工,不得在連鎖店二次錄用。

  二、店考勤制度

  1、每日上班時(shí)間采取全天班,或者兩班替換制,每月安排3天休息;

  2、具體上班時(shí)間是:全天班:10:00--24:00,上三天休一天;

  兩班替換制:早班:10:00-20:00,晚班15:00-01:00;

  員工需提前半小時(shí)到店,為店內開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)做準備,交接班時(shí)產(chǎn)品務(wù)必核準清楚方可離開(kāi),晚班晚半小時(shí)離店,整理產(chǎn)品及銷(xiāo)售,當日工作務(wù)必日清日結。

  3、每日上班務(wù)必簽到,晚于10:00或者15:00分到店都視為遲到,遲到每分鐘罰款普通員工10元,儲備店長(cháng)和店長(cháng)罰款20元;當月遲到三次視曠工一次,一律加罰100元;

  4、病假扣發(fā)當天日工資及當天店內業(yè)績(jì)提成,不得遲于當天營(yíng)業(yè)前電話(huà)通知店長(cháng),事后持市級以上醫院病歷及病假條補填請假單,否則以曠工處罰;

  5、事假以一個(gè)班次(6個(gè)小時(shí))為單位,不足6個(gè)小時(shí)的,不允許請假,允許讓同事代班,同事之間代班一個(gè)月不可超過(guò)2次;

  6、事假扣發(fā)當天日工資及當天店內業(yè)績(jì)提成,務(wù)必提前一天以書(shū)面形式向店長(cháng)申請,特殊狀況務(wù)必營(yíng)業(yè)前電話(huà)通知店長(cháng),事后補填請假單。每月不得超過(guò)兩次,兩次視曠工處罰;

  7、無(wú)任何原因沒(méi)經(jīng)請示不能按時(shí)上班或不來(lái)上班的狀況為曠工,曠工一次普通員工罰100元,儲備店長(cháng)及店長(cháng)罰200元。

  三、衛生制度

  1、衛生標準

 。1)店面干凈明亮、地面、墻面、頂面無(wú)污物、水漬,如遇下雨,要隨時(shí)用干布將地面、臺面清潔干凈;

 。2)貨架內外清潔,商品擺放整齊、有序、干凈;

 。3)顧客試妝后的污物隨時(shí)處理干凈,不得留在臺面上;

 。4)臺面上持續清爽,不得放置剩余物品和私人物品;

 。5)試妝用品持續清潔、干爽、整齊,放置在固定位置;

 。6)衛生間無(wú)異味、無(wú)污垢,空氣流通。洗手池及鏡面干凈、無(wú)水漬,臺面不要放置剩余的東西;

 。7)玻璃門(mén)及櫥窗干凈通透、無(wú)印痕。

  2、衛生包干:?jiǎn)T工要對各自所屬包干區的衛生負責,公共區域由店長(cháng)安排輪流負責,并到達上述要求,收銀臺及設備由收銀員負責。

  3、檢查監督制度:專(zhuān)賣(mài)店的衛生由店長(cháng)最終負責,可安排員工輪流擔當監督員,對衛生狀況全面監督。

  四、績(jì)效管理

  1、專(zhuān)賣(mài)店銷(xiāo)售計劃制定

 。1)各店應根據當季到店人數、店面成交率、店面單筆成交金額制定當月銷(xiāo)售計劃,再把計劃分解到每一周、每一天;

 。2)該計劃務(wù)必包括總銷(xiāo)售額、上月的實(shí)際銷(xiāo)售額比較,分析差額;

 。3)應根據實(shí)際銷(xiāo)售狀況對暢銷(xiāo)商品、滯銷(xiāo)商品進(jìn)行分析,并對促銷(xiāo)活動(dòng)提出推薦;

 。4)各店銷(xiāo)售計劃要上交地區代理和總部,經(jīng)審批后方可執行。

  2、人員個(gè)人計劃制定

 。1)每一員工應根據總的銷(xiāo)售計劃和個(gè)人負責的品牌狀況制定合理的個(gè)人的月銷(xiāo)售計劃,并分解到每一周、每一天,努力提高自己的成交率;

 。2)每個(gè)員工經(jīng)常要分析自己的銷(xiāo)售額和顧客成交率,經(jīng)常與其他員工進(jìn)行比較分析,找出不足原因;

 。3)每周在周會(huì )上對完成銷(xiāo)售計劃的狀況進(jìn)行分析,對整月計劃隨時(shí)進(jìn)行調整。

  3、銷(xiāo)售計劃執行

  各店應根據銷(xiāo)售計劃認真執行,店長(cháng)應對每一天產(chǎn)品的計劃執行狀況作出總結,分析各產(chǎn)品的銷(xiāo)售,對計劃的執行狀況進(jìn)行分析。

  4、執行狀況分析

 。1)每周、每月每位美容顧問(wèn)要對店長(cháng)就計劃執行狀況進(jìn)行述職報告,分析差異原因,執行狀況的好壞直接關(guān)系到自身的切身利益及有關(guān)店面的各種獎勵;

 。2)店長(cháng)對整個(gè)專(zhuān)賣(mài)店的`銷(xiāo)售負責,并要就每周、每月的執行狀況對上級主管作出述職報告,分析新老顧客的銷(xiāo)售比例及和計劃的差異原因,執行狀況的好壞直接關(guān)系到店面及自身的考核及評選。

  5、績(jì)效考核及獎勵、處罰

 。1)可根據專(zhuān)賣(mài)店實(shí)際銷(xiāo)售狀況對員工的銷(xiāo)售潛力進(jìn)行分析,對連續冠軍的員工進(jìn)行合理獎勵;

 。2)對于長(cháng)時(shí)間(三個(gè)月)銷(xiāo)售不達標或者管理、服務(wù)水平執行較差的員工,將給予自動(dòng)降級或解聘處罰。

  V、貨品管理

  一、進(jìn)銷(xiāo)存管理

  1、專(zhuān)賣(mài)店庫存商品的流轉程序為:從公司進(jìn)貨―驗收―透過(guò)條碼系統入庫存―銷(xiāo)售(出庫);

  2、商品驗收入庫工作由經(jīng)理負責監督,店長(cháng)具體執行,經(jīng)理應根據商品采購明細單仔細核對商品數量、品名、規格及價(jià)格,由店長(cháng)將核對無(wú)誤的商品透過(guò)系統輸入庫存。要保證所有商品及時(shí)入庫(包括贈品),嚴格禁止不入庫就銷(xiāo)售或后補入庫單的行為;

  3、商品由店長(cháng)統一管理,商品出樣要由店長(cháng)填寫(xiě)庫存商品調撥單并經(jīng)經(jīng)理批準,并及時(shí)入帳。更多關(guān)注微信公眾號:店長(cháng)之聲。出樣要嚴格遵守先進(jìn)先出,生產(chǎn)日期在前的先出原則。一般狀況下,銷(xiāo)售也應以先進(jìn)先出的原則來(lái)銷(xiāo)售,避免積壓生產(chǎn)日期長(cháng)的產(chǎn)品而影響銷(xiāo)售;

  4、本公司實(shí)行開(kāi)架式銷(xiāo)售,顧客選購完所需的商品后,美容顧問(wèn)應引導顧客攜帶貨品至收銀臺,由收銀員手持條碼掃描槍掃描貨品上的條碼在POS前臺系統上完成銷(xiāo)售,顧客確認付款后,將收銀小票和商品裝入包裝袋交予顧客;

  5、若贈送贈品給顧客,也要在POS機上進(jìn)行下帳,過(guò)程同一般銷(xiāo)售;

  6、每一天店長(cháng)在下班前核對當天的總收款額和當天的總銷(xiāo)售明細,將當天的銷(xiāo)售款與POS核對準確無(wú)誤后交給經(jīng)理,由經(jīng)理送存銀行;

  7、只有店長(cháng)和經(jīng)理有進(jìn)入POS后臺控制系統查看或修改資料的權限,其他美容顧問(wèn)沒(méi)有進(jìn)入后臺系統的權限。若店長(cháng)休息,可由其授權給一名儲備店長(cháng),代其完成。但務(wù)必使用店長(cháng)臨時(shí)設置的密碼,店長(cháng)不得將自己的密碼告訴他人;

  8、如遇店內進(jìn)行促銷(xiāo)活動(dòng),也只能由店長(cháng)一人能夠對商品設置折扣。

  二、商品陳列管理及試用品管理

  1、所有商品都務(wù)必出樣,且擺放要滿(mǎn)足以下要求:

 。1)使顧客很容易的看清商品的品名、規格并能便利地拿到商品;

 。2)使每種商品陳列都到達顯眼的效果,小型產(chǎn)品在前,大型商品在后;暗色商品在前,亮色商品在后;

 。3)商品擺放要美觀(guān),要重點(diǎn)突出明星商品,可合理利用道具和裝飾品使其便于美容顧問(wèn)的銷(xiāo)售;

 。4)陳列商品要經(jīng)常變動(dòng)位置,要充分利用黃金區域擺放主推商品;

 。5)每件產(chǎn)品均需有試用裝出樣;

 。6)陳列可隨季節、流行、新舊產(chǎn)品等狀況進(jìn)行調整。

  2、試用品的管理

 。1)試用品一般擺放在該商品的前面或放置在專(zhuān)門(mén)的試妝架上;

 。2)試用品要持續絕對的衛生、清潔。要堅持用過(guò)后擺放在原位,不要隨處放置;

 。3)試用品的取用要適量,過(guò)量有時(shí)效果并不好。要有針對性的推薦給顧客試用;

 。4)試用品也包括在庫存數量中,也需要每一天、每月盤(pán)點(diǎn);

 。5)當試用品用完時(shí),由美容顧問(wèn)憑空瓶向店長(cháng)申請更換,店長(cháng)將空瓶回收并登記試用品領(lǐng)用記錄表;

 。6)由店長(cháng)在POS系統中填寫(xiě)領(lǐng)用單,和試用品領(lǐng)用記錄表一一對應;

 。7)不允許店員隨便使用店內試用妝,但務(wù)必針對性引導員工試用產(chǎn)品,增加員工對產(chǎn)品的了解;

 。8)在試用產(chǎn)品使用狀況不影響打折銷(xiāo)售前銷(xiāo)售出去,不增加店面經(jīng)營(yíng)費用。

  三、商品盤(pán)點(diǎn)

  1、每日盤(pán)點(diǎn)安排在下午下班前,并按要求填制好盤(pán)點(diǎn)表交給店長(cháng)保管;

  2、要求做到:速度快、數據準、盤(pán)點(diǎn)全,一般要求在十五分鐘內盤(pán)點(diǎn)完自己負責的商品;

  3、每周一次與電腦POS庫存對帳,務(wù)必做到電腦帳與盤(pán)點(diǎn)單相符,盤(pán)點(diǎn)單和實(shí)物數相符;

  4、每周盤(pán)點(diǎn)采取實(shí)盤(pán)的方法,即對實(shí)物數進(jìn)行計數盤(pán)點(diǎn),再和電腦庫存數核對。核對出短少和毀損的商品,對差

  異數要正確分析原因。

  四、關(guān)于商品短少、毀損的管理

  1、在每日盤(pán)點(diǎn)中發(fā)現的商品短少、毀損應由該貨品的當班銷(xiāo)售人員負責;

  2、每周盤(pán)點(diǎn)時(shí)發(fā)生的商品短少由本貨品的職責員工負責賠償,若找不到具體職責人的由該品牌的所有銷(xiāo)售人員平均承擔;

  3、按商品的零售價(jià)負責賠償。

 、、店客戶(hù)管理

  一、客戶(hù)檔案的建立

  1、為積累各專(zhuān)賣(mài)店的基礎有效會(huì )員顧客,應免費為進(jìn)店顧客辦理會(huì )員卡便可成為專(zhuān)賣(mài)店會(huì )員;

  2、會(huì )員入會(huì )時(shí)首先需要由美容顧問(wèn)幫忙其填寫(xiě)會(huì )員申請書(shū)(見(jiàn)附表),申請書(shū)的資料務(wù)必詳細、真實(shí)的填寫(xiě);

  3、由收銀員將顧客會(huì )員申請書(shū)的資料準確輸入POS系統的會(huì )員管理中,以后該顧客的所有消費狀況、贈送狀況都可顯示在其會(huì )員記錄中。

  二、客戶(hù)的維護

  1、與客戶(hù)之間的感情重在維護,這樣他們才會(huì )對公司產(chǎn)生信任度和親切感;

  2、各店要對客戶(hù)資料定期查詢(xún)、篩選,可采用信息、電話(huà)、郵寄等方式為會(huì )員送上祝福和最新的產(chǎn)品信息及專(zhuān)業(yè)資訊,增加會(huì )員顧客到店次數,提高店面業(yè)績(jì);

  3、客戶(hù)維護的方式是多樣的,但要找好效果和成本之間的平衡點(diǎn);

  4、由各店店長(cháng)具體負責安排各種客戶(hù)回訪(fǎng)計劃,做好記錄,并作好回訪(fǎng)記錄,顧客的反映和對我們的認知程度。

  三、客戶(hù)的開(kāi)發(fā)

  1、本公司的經(jīng)營(yíng)方式為發(fā)展會(huì )員式經(jīng)營(yíng),所以新客戶(hù)的開(kāi)發(fā)是公司發(fā)展的能源;

  2、開(kāi)發(fā)方式分為:老客戶(hù)帶新客戶(hù)和美容顧問(wèn)開(kāi)發(fā)的新客戶(hù);

  3、顧問(wèn)要在店長(cháng)的安排下,用心采用不同的形式尋找新客戶(hù),防止守株待兔的心里。(主要以店長(cháng)帶店員發(fā)店面活動(dòng)宣傳單,吸引顧客到店,從而增加會(huì )員人數);

  4、店長(cháng)對整個(gè)店面的新客戶(hù)開(kāi)發(fā)負責,并定期對上級主管述職匯報。

門(mén)店管理制度最新8

  為了進(jìn)一步搞好店內衛生,落實(shí)“門(mén)前六包、門(mén)內達標”責任制,明確門(mén)店的衛生要求,落實(shí)長(cháng)效化管理,依據《國家衛生城市標準》的有關(guān)規定,特制定本制度。

  一、店容店貌要整潔美化,做到一店一牌,牌匾文字規范且上檔次。

  二、門(mén)店玻璃、墻壁上嚴禁亂貼亂畫(huà),亂涂亂寫(xiě)。

  三、每周要定期清洗店面、油漆牌匾,保持店面新、墻壁新、廣告牌新。

  四、店內無(wú)塵、無(wú)煙頭、無(wú)蛛網(wǎng)、無(wú)雜物。

  五、店內無(wú)蠅、無(wú)蚊、無(wú)鼠、無(wú)臭蟲(chóng)、無(wú)蟑螂。

  六、設有痰盂、垃圾箱等衛生設施。

  七、門(mén)前便道有專(zhuān)人清掃保潔,無(wú)亂堆亂放。

  長(cháng)治市城區英雄南路街道辦事處

  冬季清除冰雪責任書(shū)

  甲方:英雄南路街道辦事處乙方:

  一、清除冰雪的原則:

  清除冰雪,人人有責,按屬地管理原則,各駐街單位、門(mén)店全部由街道辦事處統一指揮,同意安排。

  二、清除冰雪的時(shí)間:

  以雪為令,夜間下雪,次日早7時(shí)開(kāi)始清;白天下雪,邊下邊清;小雪在6小時(shí)內清運完畢,中雪在12小時(shí)內清運完畢,大雪在24小時(shí)內清運完畢。

  三、清除冰雪的范圍:

  各駐街單位,沿街兩側門(mén)店應在街道辦事處的統一安排下,按照“門(mén)前六包”的'原則,將該單位大門(mén)兩側至相鄰單位(或居民)建筑物的分界線(xiàn)(或臨墻中心線(xiàn)),縱深至路沿石列入清除冰雪范圍,遇特大暴雪,清雪范圍延長(cháng)至馬路中心線(xiàn)。

  四、清除冰雪的標準:

  清除冰雪要徹底,達到無(wú)漏段、無(wú)積水、無(wú)殘雪、見(jiàn)路面的標準。

  對嚴格執行區政府清雪令和街道辦事處安排并做出優(yōu)異成績(jì)的給予表彰獎勵,對拒簽責任書(shū),不按規定時(shí)間、標準、要求清除冰雪的,將酌情予以限期改正,新聞曝光,直至罰款處理。

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  一、店面人員配備(目前配備,后續根據發(fā)展狀況來(lái)增加)

  1、店長(cháng)1名李新

  2、收銀1名胡萍

  3、店員2名張睿蔣鵬

  4、電信促銷(xiāo)1名劉妍雪,捷信分期1名丁瀟,佰仟分期暫時(shí)未固定人員

  二、店面管理:

  1、店長(cháng)工作職責:主要負店面的管理(人、財、物、業(yè)務(wù)、業(yè)績(jì))、組織、激勵、培訓工作,全面負責店內員工的管理工作,主要包括如下資料:

  (1)員工管理:對員工日常工作進(jìn)行監督和管理,包括遲到、早退、衛生等的全面管理;a、幫忙員工做好正確的職業(yè)規劃、職業(yè)定位,幫忙員工快速成長(cháng),為其創(chuàng )造晉升條件;b、做好員工的激勵工作,根據店面管理及考核制度,對員工工作進(jìn)行準確評估,以鼓勵先進(jìn),構成比、學(xué)、趕、幫、超的工作氛圍;

  c、經(jīng)常與員工溝通,協(xié)調人際關(guān)系,努力創(chuàng )造用心、愉快的工作氛圍。

  (2)店務(wù)管理:對店內設備、貨品、賬目、安全措施等進(jìn)行全面管理,具體為;

  a、設備管理――對店內各種電器、辦公等設備的運作和安全狀況進(jìn)行檢查,有問(wèn)題及時(shí)解決;

  b、賬目管理――做到帳目清晰,錢(qián)賬相符;

  c、貨品管理――認真做好產(chǎn)品的銷(xiāo)售統計工作,保障合理庫存,杜絕數量不符等現象;d、安全管理――對門(mén)窗、電器開(kāi)關(guān)進(jìn)行檢查后關(guān)店,消除安全隱患;

  e、每日工作做到日清日結,日結日高。

  (3)培訓管理:對新進(jìn)員工及老員工做好日常的培訓工作,幫忙新老員工提高專(zhuān)業(yè)技能,具體為:

  a、根據店面新老員工的實(shí)際狀況制定有針對性的培訓計劃;

  b、培訓計劃應充分思考:公司企業(yè)文化、專(zhuān)業(yè)知識、產(chǎn)品知識、銷(xiāo)售技巧、顧客反對意見(jiàn)及疑議等。

  c、根據店內銷(xiāo)售存在的問(wèn)題進(jìn)行針對性培訓,實(shí)際解決店內問(wèn)題,從而提高店面業(yè)績(jì);

  (4)客戶(hù)管理:對店內的顧客進(jìn)行科學(xué)有效的統計管理,主要是存在必須的售后疑慮方面的`客人,做好溝通講解和服務(wù)。

  (5)銷(xiāo)售管理:根據店面的實(shí)際狀況做好店內的業(yè)績(jì)管理工作,具體工作為:

  a、根據店面實(shí)際狀況,制定合理的日、周、月、季度、銷(xiāo)售計劃及制定銷(xiāo)售目標;b、根據銷(xiāo)售計劃,制定相適當的銷(xiāo)售方案;

  c、根據方案,實(shí)施銷(xiāo)售計劃,實(shí)施后對以上方案進(jìn)行最終總結,根據員工表現狀況進(jìn)行獎勵。

  d、對員工銷(xiāo)售潛力的管理,及時(shí)對員工在工作中出現的銷(xiāo)售問(wèn)題進(jìn)行培訓及解決;

  2、所有店面的基層工作人員,都代表了德維特公司的形象,其言談舉止處處顯示了德維特公司的服務(wù)理念,具體工作職能為:

  (1)嚴格遵守德維特店面員工日常工作規范;

  (2)努力學(xué)習專(zhuān)業(yè)及產(chǎn)品知識,全面提高專(zhuān)業(yè)、嫻熟的銷(xiāo)售技巧;

  (3)深入領(lǐng)會(huì )德維特的服務(wù)理念,做好顧客的服務(wù)(售前、售中、售后)工作;

  (4)服從公司工作安排,完成公司下達的各種任務(wù)指標;

  (5)做好店內產(chǎn)品的整理及監控工作,防止偷盜,避免店內產(chǎn)品丟失和包裝破損造成影響產(chǎn)品質(zhì)量。

  三、店面形象:

  1站位:標準的站姿,不得東倒西歪,不得干別的事情

  2形象:工裝統一,干凈整潔,無(wú)破損;工牌正確統一配戴。女員工畫(huà)淡妝,頭發(fā)干凈需扎起來(lái);男員工短發(fā)干凈,干練,有精氣神。站姿端正,坐姿端莊。全體人員要求精氣神足,接街用心陽(yáng)光。

  35S服務(wù):微笑速度專(zhuān)業(yè)技巧誠信

  語(yǔ)言上必需真誠的用上:您好請謝謝對不起再見(jiàn)

  ii、店面工作流程

  一、店長(cháng)–工作流程

  1)組織例會(huì )的召開(kāi):

  a、人員狀況確認(出勤、休假、輪班、及精神狀況);

  b、傳達公司重要文件及通知;

  c、營(yíng)業(yè)狀況確認、分析;

  d、針對營(yíng)業(yè)問(wèn)題,進(jìn)行改善;

  e、工作分配。

  2)店內狀況確認:

  a、店面的5s狀況;

  b、店內貨品的陳列、補貨、出貨等;

  c、道具資料的準備狀況;

  3)有序的安排好員工的工作及其他準備工作,時(shí)刻為銷(xiāo)售做好準備!

  4)售后會(huì )員等資料的整理、分析管理;

  5)時(shí)刻檢查貨架上有無(wú)空缺規格,提醒店員補上;

  6)監督店員的工作狀況,錯誤地方及時(shí)糾正;

  7)提醒店員及時(shí)向顧客做好宣傳和介紹;

  8)對新員工作出相應的指導和培訓;

  9)安排老員工對專(zhuān)業(yè)知識的鞏固學(xué)習;

  10)接收貨品,準備清點(diǎn)并及時(shí)入庫,入電腦做賬;

  11)時(shí)刻維持店內的衛生狀況;

  12)合理安排員工輪流用餐。

  13)隨時(shí)幫忙后進(jìn)員工的銷(xiāo)售,提高后進(jìn)員工的銷(xiāo)售潛力;

  14)激勵和跟蹤所有員工對店面銷(xiāo)售目標的完成,及時(shí)調整銷(xiāo)售計劃;

  15)時(shí)刻關(guān)注目前銷(xiāo)售與計劃的差距,將狀況告知員工,激勵員工再接再勵,為店面總業(yè)績(jì)目標的達成時(shí)刻努力;時(shí)刻圍繞銷(xiāo)售,做好細節工作,提高業(yè)績(jì)!

  16)處理營(yíng)業(yè)中顧客投訴及售后;

  17)空缺商品再次檢查并補貨,提醒店員,嚴格防范產(chǎn)品丟失;

  18)收銀現金的保存;及時(shí)查詢(xún)庫存,為第二天備貨。

  19)為第二天早會(huì )準備會(huì )議資料,早會(huì )日志必須要寫(xiě)好。

  20)安排衛生的打掃;

  21)關(guān)掉照明、電器等的檢查,個(gè)性是下班后空調必須要關(guān)掉;

  二、店面店員一日工作流程

  1、店工作人員:

  (1)、店工作人員應8:50到達店內做好各項準備工作

  (2)、9:00參與早會(huì ),向店長(cháng)匯報前一天的銷(xiāo)售業(yè)績(jì)以及重要信息反饋,分析不足及分享成功;

  (3)、聽(tīng)從店長(cháng)分配當日工作計劃;

  (4)、補充商品,根據銷(xiāo)售規律和市場(chǎng)變化,對規格品種缺少的或是貨架數量不足的商品,要盡快地補充,做到庫有店有。續補的數量要在思考貨架商品容量的基礎上,盡量保證短期的銷(xiāo)量。

  (5)、檢查商品標簽,應檢查標簽有無(wú)脫落、模糊不清、移放錯位的狀況。有脫落現象的要重新制作,模糊不清的要及時(shí)更換,錯位的要及時(shí)糾正。

  (6)、做好店內與商品的清潔整理工作,店內的地面、貨架、商品以及每個(gè)衛生死角都務(wù)必清理干凈。

  (7)、用心參與培訓,學(xué)習更多的產(chǎn)品知識及技術(shù)知識,不斷的豐富和強大自己。

  (8)、對銷(xiāo)售中遇到的問(wèn)題及時(shí)討論總結,以便為下一個(gè)顧客做好更完善的服務(wù)。

  (9)、用心地根據顧客需求介紹產(chǎn)品,讓客戶(hù)清楚的了解我們的產(chǎn)品及服務(wù)。

  (10)、時(shí)刻明確自己的銷(xiāo)售目標,了解完成計劃的狀況,對未完成的銷(xiāo)售任務(wù)進(jìn)行合理分析和調整。

  (11)、隨時(shí)了解自己接待顧客的成交率,及時(shí)分析并努力提高。

  (12)、將銷(xiāo)售過(guò)程中顧客未成交的原因及時(shí)分析,并告之店長(cháng),為提高員工銷(xiāo)售總結好經(jīng)驗。

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