酒店會(huì )議制度

　　在發(fā)展不斷提速的社會(huì )中，人們運用到制度的場(chǎng)合不斷增多，好的制度可使各項工作按計劃按要求達到預計目標。想必許多人都在為如何制定制度而煩惱吧，下面是小編為大家整理的'酒店會(huì )議制度，僅供參考，歡迎大家閱讀。

酒店會(huì )議制度1

　　1.會(huì )議室、接待室是酒店舉行會(huì )議、接待客戶(hù)的場(chǎng)所,為加強管理,規范酒店會(huì )議室、接待室的使用,給員工營(yíng)造一個(gè)良好的工作環(huán)境,特制定本制度。

　　2.酒店所有員工非接待客人和參加會(huì )議,不得隨意進(jìn)入接待室和會(huì )議室。

　　3.酒店各部門(mén)如需使用會(huì )議室,要提前到總經(jīng)理辦公室申請,在會(huì )議室使用登記簿上簽字,由辦公室統一穿好l

　　4.接待室有專(zhuān)人負責引見(jiàn)、招待、接送來(lái)賓。

　　5.任何員工不得隨便移動(dòng)會(huì )議室、接待室的家具及物品n

　　6.任何員工不得隨意使用會(huì )議室、接待室的茶葉、咖啡、飲料等用品。

　　7.任何員工不能隨意拿走接待室的報刊、雜志等資料。

　　8.愛(ài)護接待室、會(huì )議室的設施

　　9.會(huì )議結束,要整理會(huì )場(chǎng),保持清潔,并去辦公室辦理交接手續。

酒店會(huì )議制度2

　　一、會(huì )議組織

　　(一)飯店級會(huì )議:飯店員工大會(huì )、飯店業(yè)務(wù)人員會(huì )以及各種代表大會(huì ),應報請總經(jīng)理辦公室批準后,由各部門(mén)分別負責組織召開(kāi)。

　　(二)專(zhuān)業(yè)會(huì )議:即全飯店性的技術(shù)、業(yè)務(wù)綜合會(huì )(如經(jīng)營(yíng)活動(dòng)分析會(huì )、安全工作會(huì )等),由分管副總經(jīng)理批準,主管業(yè)務(wù)部門(mén)負責組織。

　　(三)系統和部門(mén)工作會(huì ):飯店各部門(mén)召開(kāi)的工作會(huì ),由各部門(mén)主管決定召開(kāi)并負責組織。

　　(四)班組(小組)會(huì ):由各班組長(cháng)決定并主持召開(kāi)。

　　(五)上級飯店或外單位在我飯店召開(kāi)的會(huì )議(如現場(chǎng)會(huì )、報告會(huì )、辦公會(huì )等)或業(yè)務(wù)會(huì )(如聯(lián)營(yíng)洽談會(huì )等),一律由總經(jīng)理辦公室受理安排,有關(guān)業(yè)務(wù)對口部門(mén)協(xié)助做好會(huì )務(wù)工作。

　　二、會(huì )議安排

　　(一)例會(huì )的安排

　　為避免會(huì )議過(guò)多或重復,飯店正常性的會(huì )議一律納入例會(huì )制,原則上要按例行規定的時(shí)間、地點(diǎn)、內容組織召開(kāi)。例行會(huì )議安排如下:

　　1、技術(shù)會(huì )議

　　(1)總經(jīng)理辦公會(huì )

　　研究、部署行政工作,討論決定飯店行政工作重大問(wèn)題。

　　(2)行政事務(wù)會(huì )

　　總結評價(jià)當月經(jīng)營(yíng)工作情況,安排布置下月工作任務(wù)。

　　(3)班組長(cháng)以上經(jīng)營(yíng)管理大會(huì )(或飯店員工大會(huì ))

　　總結上期(半年、全年)工作情況、部署本期(半年、新年)工作任務(wù)。

　　(4)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)分析會(huì )

　　匯報、分析飯店計劃執行情況和經(jīng)營(yíng)活動(dòng)成果,評價(jià)各方面的工作情況,肯定成績(jì),指出失誤,提出改進(jìn)措施,不斷提高飯店經(jīng)濟效益。

　　(5)安全工作會(huì )(含治安、消防工作)匯報總結前期安全生產(chǎn)、治安、消防工作情況,分析處理事故,檢查分析事故隱患,研究確定安全防范措施。

　　(6)部門(mén)事務(wù)會(huì )

　　檢查、總結、布置工作。

　　(7)班組會(huì )

　　檢查、總結、布置工作。

　　1、各類(lèi)代表大會(huì )

　　(1)員工代表大會(huì )

　　(2)部門(mén)員工大會(huì )(或員工代表小組會(huì ))

　　3、民主管理會(huì )議

　　(1)飯店管理委員會(huì )議

　　(2)總經(jīng)理、工會(huì )主席聯(lián)席會(huì )。

　　(3)生產(chǎn)管理委員會(huì )議

　　(4)生活福利委員會(huì )議

酒店會(huì )議制度3

　　1、會(huì )議室內禁止吸煙,設置明顯禁煙標志和專(zhuān)門(mén)吸煙室。吸煙室安裝獨立通排風(fēng)裝置,并保持通風(fēng)良好,空氣清潔。對顧客吸煙要勸阻,吸煙室外不設置煙缸。

　　2、營(yíng)業(yè)場(chǎng)所室內外環(huán)境整潔、美觀(guān),地面無(wú)果皮、痰跡和垃圾。墻面、掛圖、壁燈干凈無(wú)塵。

　　3、場(chǎng)所內的衛生間地面必須保持干燥潔凈,便池、馬桶、面盆必須隨時(shí)清理干凈,臺面、鏡面、烘手機必須干凈無(wú)塵。

　　4、營(yíng)業(yè)場(chǎng)所內及包房應加強自然通風(fēng),保持機械通風(fēng)設備的正常運轉,機械通風(fēng)設備按衛生要求定期清洗過(guò)濾設備,保證室內足夠的新風(fēng)量。

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