酒店前廳部管理制度
在社會(huì )發(fā)展不斷提速的今天,越來(lái)越多人會(huì )去使用制度,制度是一種要求大家共同遵守的規章或準則。擬定制度的注意事項有許多,你確定會(huì )寫(xiě)嗎?下面是小編為大家收集的酒店前廳部管理制度,僅供參考,歡迎大家閱讀。
。ㄒ唬┣皬d部管理制度:
1、員工在工作中,必須服從部門(mén)管理人員的安排,若對管理人員交待的事情有疑問(wèn)需馬上了解清楚,若有任何建議,必須先執行,過(guò)后再提。任務(wù)執行中必須堅持“反饋制度”,不允許交待執行后,無(wú)任何反饋的現象。
部門(mén)員工需有高度的團隊精神,團結一致,互相協(xié)作,禁止任何不利于團結的言論及行為。
2、員工必須嚴格執行酒店的考勤制度,上班時(shí)間指到崗時(shí)間而非打卡時(shí)間,到崗前須到部門(mén)簽到本上簽到,下班時(shí)間要簽退。
3、日常排班由各部門(mén)的或進(jìn)行,員工有任何排班意向須提前說(shuō)明,工作中必須服從排班安排,若需換班需征得分部領(lǐng)班或主管及當事人同意,并寫(xiě)書(shū)面申請。不允許私自或強行換班,主管的換班需知會(huì )部門(mén)經(jīng)理的同意。
4、前廳部工作人員禁止利用工作之便收受回扣,一經(jīng)發(fā)現則按開(kāi)除處理。
5、前廳部工作人員必須嚴格執行客人保密制度,非經(jīng)部門(mén)經(jīng)理及人員批準不得擅自打印、復印報表,若因報表打印不清晰需要重新打印,廢報表應送商務(wù)中心進(jìn)行銷(xiāo)毀,行李員送報表至各部門(mén)需嚴格執行簽收制度。若違反此項按酒店規定嚴肅處理。
6、借用鑰匙者需經(jīng)部門(mén)經(jīng)理及酒店管理人員批準,不允許私自做鑰匙,若有違反,按酒店規定嚴肅處理。
。ǘ┥虅(wù)中心工作程序:
1、復印程序:
1)主動(dòng)熱情迎接客人,介紹收費標準。
2)接過(guò)客人的復印原件,按客人的要求,選擇紙張的規格、復印張數及深淺程度。
3)將復印原件在復印平面上定好位置,檢查送紙箱紙張是否準備好,按動(dòng)復印鍵。
4)需放大或縮小的復印,按比例調整尺寸,查看第一張復印效果,如無(wú)問(wèn)題,即可連續復印。
5)復印完畢,取出復印原件交給客人,如原件是若干張,注意不要將順序搞亂。
6)問(wèn)明客人是否要裝訂文件,替客人裝訂。
7)根據復印張數和規格,開(kāi)立帳單。帳單一式三聯(lián),開(kāi)好后,將二、三聯(lián)撕下,第二聯(lián)交財務(wù)結帳處,第三聯(lián)交客人,如客人不要,立即碎掉。
8)如客人要掛帳,請客人出示房卡,并簽字。
9)如客人要開(kāi)發(fā)票,將發(fā)票第二聯(lián)交給客人,第三聯(lián)需同帳單的二三聯(lián)一起交給前廳收銀。
10)、把帳單號碼、房號金額、付款方式分項填在“商務(wù)中心日復印、打字報表”上。
2、打印程序:
1)主動(dòng)、熱情迎接客人,介紹收費標準。
2)接過(guò)客人的'原稿文件,了解客人要求及特殊格式的安排,流覽原稿,看是否有看不清的地方或字符。
3)告知客人大概完成的時(shí)間。
4)文件打出后,必須請客人校對。
5)修改后,再校對一遍。
6)將打好的文件交給客人,根據打字張數,為客人開(kāi)單收費,請客人簽字后,將帳單轉前臺收銀。
7)填寫(xiě)“商務(wù)中心日復印、打字報表”。
8)每個(gè)文件都要詢(xún)問(wèn)客人是否存盤(pán)及保留時(shí)間,如不要求保留,則刪除該文件。
9)客人多或暫時(shí)不能給客人打字時(shí),應有禮貌的向客人解釋?zhuān)艨腿瞬患,告訴客人打好后,會(huì )打電話(huà)到客房,請客人前來(lái)校對。
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