收銀員管理制度
在現在社會(huì )，制度的使用頻率逐漸增多，制度是各種行政法規、章程、制度、公約的總稱(chēng)。擬起制度來(lái)就毫無(wú)頭緒？下面是小編整理的收銀員管理制度，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
收銀員管理制度1
一、關(guān)于收銀員考勤管理規定。
1、收銀員（正常班）須每天早上8：00之前進(jìn)行考勤，否則記為遲到，除休班、請假人員，全員參加晨會(huì )，下班考勤時(shí)間為周一至周五17：40之后，周六至周日18：10之后（冬季提前半小時(shí)），否則記為早退。員工每月無(wú)故遲到、早退一次，罰款10元；遲到、早退二次，罰款20元；遲到、早退三次，罰款100元；超過(guò)三次的根據情況進(jìn)行嚴重處理。
2、收銀員休假、請假必須提前一天填寫(xiě)請假審批單，按部門(mén)領(lǐng)導審批順序簽字，遞交辦公室。對沒(méi)有請假申請單請假、休假的員工，一律記為曠工（特殊情況需開(kāi)具證明）。
3、休假半天考勤時(shí)間：上午休假：簽到13：00；下午休假：簽退：11：30
二、關(guān)于收銀員儀容儀表的相關(guān)規定。
1、上班期間必須統一著(zhù)工裝，統一佩戴工牌，杜絕穿休閑褲、緊身褲及帶有裝飾物的褲子。
2、上班期間統一穿黑色布鞋或皮鞋，禁止穿涼鞋、涼拖、運動(dòng)鞋及露腳趾的鞋。
3、員工需淡妝上崗，長(cháng)發(fā)需扎起來(lái)，禁止披肩散發(fā)、化怪異妝、梳怪異發(fā)型及頭發(fā)染怪異顏色。
4、收銀員禁止趴在辦公桌上或躺在展廳內床及沙發(fā)上。
三、關(guān)于收銀員崗位職責的規定。
1、收銀臺內衛生要干凈、整潔，無(wú)關(guān)物品不放臵收銀臺。
2、接待顧客要做到四點(diǎn)：主動(dòng)、熱情、耐心和周到，熟知商場(chǎng)平面分布圖、各展廳位臵及銷(xiāo)售品牌，以便于更好的為顧客服務(wù)，回答顧客咨詢(xún)，收銀員不得以任何理由與顧客發(fā)生爭執。
3、工作認真細致，具有良好的計算、辨別假幣、點(diǎn)鈔能力，收款時(shí)要唱收唱付，快速、準確收取貨款、錄入展廳及顧客信息，規范操作，當顧客刷卡支付貨款時(shí)，刷卡成功后必須親自把卡交至顧客手中。
4、工作中暫離崗位時(shí)，要注意貨款安全，鎖好抽屜，收銀臺上放臵“暫停服務(wù)，敬請見(jiàn)諒”的告示牌。
5、不得向無(wú)關(guān)人員和外界泄露公司營(yíng)業(yè)收入情況及有關(guān)數據，非工作人員不得進(jìn)入收銀臺。
6、下班做好結賬工作，記錄貨款明細，收好備用金、公章及pos機，關(guān)閉電源后離開(kāi)收銀臺。
四、關(guān)于收銀員休班、樓層定崗的規定。
1、一期收銀員休息兩人（中廳三樓除外）。定崗樓層：一樓、三樓、四樓或一樓、三樓、五樓
2、二期收銀員休息一人。定崗樓層：一樓、三樓3、如遇特殊情況，再臨時(shí)調動(dòng)收銀員替班到崗。
五、關(guān)于收銀員到崗交接班的規定。
1、收銀員交接班時(shí)，當班遺留問(wèn)題相互轉達，貨款和周轉備用金要當面盤(pán)點(diǎn)清楚，做到賬實(shí)相符，不得以任何借口借給任何人或私自挪用。
2、收銀員中午替崗期間所收貨款進(jìn)賬后需在打印的收銀單上簽字，至少一式兩聯(lián)（第一聯(lián)、每三聯(lián)），為必免出現展廳錯進(jìn)、貨款金額漏收等情況，明確收銀員責任。
3、收銀員休班期間的早會(huì )內容，由替班人員傳遞。
六、屬于收銀員違紀行為的相關(guān)規定。
1、長(cháng)時(shí)間接打私人電話(huà)；
2、對顧客不禮貌，接待顧客生硬、頂撞、推卸責任；
3、未履行崗位職責，給公司造成輕微損失；
4、未經(jīng)公司領(lǐng)導批準終止工作、擅自脫離崗位；
5、工作期間睡覺(jué)、上網(wǎng)、看電影等；
6、工作態(tài)度惡劣、侮辱他人；
7、因服務(wù)態(tài)度不好導致顧客向公司投訴；
8、私自索取他人禮物或回扣；
9、泄露營(yíng)業(yè)收入及財務(wù)機密。
收銀員管理制度2
一、 關(guān)于收銀員考勤管理規定。
1、收銀員（正常班）須每天早上8：00之前進(jìn)行考勤， 否則記為遲到，除休班、請假人員，全員參加晨會(huì )，下班 考勤時(shí)間為周一至周五17：40之后，周六至周日18：10 之后（冬季提前半小時(shí)） ，否則記為早退。員工每月無(wú)故遲 到、早退一次，罰款10元；遲到、早退二次，罰款20元； 遲到、早退三次，罰款100元；超過(guò)三次的根據情況進(jìn)行 嚴重處理。
2、收銀員休假、請假必須提前一天填寫(xiě)請假審批單，按 部門(mén)領(lǐng)導審批順序簽字，遞交辦公室。對沒(méi)有請假申請單 請假、 休假的員工， 一律記為曠工（特殊情況需開(kāi)具證明） 。
3、休假半天考勤時(shí)間： 上午休假：簽到13：00；下午休假：簽退：11：30
二、 關(guān)于收銀員儀容儀表的相關(guān)規定。
1、上班期間必須統一著(zhù)工裝， 統一佩戴工牌， 杜絕穿休閑褲、 緊身褲及帶有裝飾物的褲子。
2、上班期間統一穿黑色布鞋或皮鞋，禁止穿涼鞋、涼拖、運動(dòng)鞋及露腳趾的鞋。
3、員工需淡妝上崗，長(cháng)發(fā)需扎起來(lái)，禁止披肩散發(fā)、化怪異妝、梳怪異發(fā)型及頭發(fā)染怪異顏色。
4、收銀員禁止趴在辦公桌上或躺在展廳內床及沙發(fā)上。
三、 關(guān)于收銀員崗位職責的規定。
1、收銀臺內衛生要干凈、整潔，無(wú)關(guān)物品不放臵收銀臺。
2、接待顧客要做到四點(diǎn)：主動(dòng)、熱情、耐心和周到，熟知商 場(chǎng)平面分布圖、各展廳位臵及銷(xiāo)售品牌，以便于更好的為 顧客服務(wù)，回答顧客咨詢(xún)，收銀員不得以任何理由與顧客 發(fā)生爭執。
3、工作認真細致，具有良好的計算、辨別假幣、點(diǎn)鈔能力， 收款時(shí)要唱收唱付，快速、準確收取貨款、錄入展廳及顧 客信息，規范操作，當顧客刷卡支付貨款時(shí)，刷卡成功后 必須親自把卡交至顧客手中。
4、工作中暫離崗位時(shí)，要注意貨款安全，鎖好抽屜，收銀臺 上放臵“暫停服務(wù)，敬請見(jiàn)諒”的告示牌。
5、不得向無(wú)關(guān)人員和外界泄露公司營(yíng)業(yè)收入情況及有關(guān)數 據，非工作人員不得進(jìn)入收銀臺。
6、下班做好結賬工作，記錄貨款明細，收好備用金、公章及 pos機，關(guān)閉電源后離開(kāi)收銀臺。
四、 關(guān)于收銀員休班、樓層定崗的規定。
1、一期收銀員休息兩人（中廳三樓除外） 。 定崗樓層：一樓、三樓、四樓或一樓、三樓、五樓
2、二期收銀員休息一人。 定崗樓層：一樓、三樓
3、如遇特殊情況，再臨時(shí)調動(dòng)收銀員替班到崗。
五、 關(guān)于收銀員到崗交接班的規定。
1、收銀員交接班時(shí)，當班遺留問(wèn)題相互轉達，貨款和周轉 備用金要當面盤(pán)點(diǎn)清楚，做到賬實(shí)相符，不得以任何借口借 給任何人或私自挪用。
2、收銀員中午替崗期間所收貨款進(jìn)賬后需在打印的收銀 單上簽字，至少一式兩聯(lián)（第一聯(lián)、每三聯(lián)） ，為必免出現 展廳錯進(jìn)、貨款金額漏收等情況，明確收銀員責任。
3、收銀員休班期間的早會(huì )內容，由替班人員傳遞。
六、 屬于收銀員違紀行為的相關(guān)規定。
1、上班時(shí)串崗、扎堆聊天；
2、長(cháng)時(shí)間接打私人電話(huà)；
3、對顧客不禮貌，接待顧客生硬、頂撞、推卸責任；
4、未履行崗位職責，給公司造成輕微損失；
5、未經(jīng)公司領(lǐng)導批準終止工作、擅自脫離崗位；
6、工作期間睡覺(jué)、上網(wǎng)、看電影等；
7、工作態(tài)度惡劣、侮辱他人；
8、因服務(wù)態(tài)度不好導致顧客向公司投訴；
9、私自索取他人禮物或回扣；
10、泄露營(yíng)業(yè)收入及財務(wù)機密。
收銀員管理制度3
吧臺收銀員管理：
(一)吧臺人員的任用采取在培訓的基礎上競爭上崗的辦法。財務(wù)部每季在服務(wù)生中定期舉辦"吧臺業(yè)務(wù)培訓班"，經(jīng)培訓考核確定上崗資格，然后經(jīng)人力資源部決定上崗資格。
(二)在崗人員未通過(guò)考核需調離吧臺時(shí)，必須服從分配。下崗的吧臺員重新上崗，也必須通過(guò)再次的培訓與考核。
(三)吧臺人員的行政管理隸屬所在酒店，由所在酒店餐廳部負責考勤、衛生檢查、搬運酒水、勞動(dòng)紀律等日常工作。
(四)為了加強內部控制，吧臺人員的休班在征得酒店的批準后，必須通知財務(wù)部進(jìn)行交接，交接完畢并無(wú)問(wèn)題后方可休班，否則，不得擅自休班，違者按曠工處理。
業(yè)務(wù)規定
(一)單據的使用規定
1.吧臺領(lǐng)用結算單時(shí)，必須辦理登記手續，妥善保管。
2.結算單在使用時(shí)必須聯(lián)號，不得空號，更不能隔本使用。使用過(guò)的結算單必須全部上繳財務(wù)部。
3.結算單因故作廢時(shí)，必須注明原因，由現場(chǎng)主管以上管理人員簽字，然后將作廢兩聯(lián)單一并上繳財務(wù)，違者罰款10元/次。
4.所有單據的填寫(xiě)一律用圓珠筆，要求字跡清晰，計算準確，合計金額大小寫(xiě)齊全，且不得涂改，如遇特殊情況，應寫(xiě)明原因，由主管以上人員簽字證明。
5.根據結算程序，每份結算單上必須有商品員、收銀員、值臺服務(wù)生的簽名，以便責任到人;客人要求結賬時(shí)，服務(wù)生必須持結算單及所有的點(diǎn)單(點(diǎn)菜單、酒水單、多功能單、標準單)一同交由客人審核，無(wú)結算單，服務(wù)生有權拒絕受理。
(二)樓層之間的轉單
1.現金不轉賬，在該樓層直接結算。
2.支票、信用卡結算的客人，需要轉樓層時(shí)，該樓層收銀員應先把支票、信用卡審核無(wú)誤后收下，并按規定記下有關(guān)事項，填寫(xiě)好轉賬單一式兩聯(lián)，把全部資料匯總后，由服務(wù)生轉往其他樓層(不開(kāi)發(fā)票)。接收方收銀員簽字后由服務(wù)生將其中一聯(lián)返交轉交方，如有客觀(guān)情況應由轉交方向接收方交接清楚，否則，結賬時(shí)發(fā)生的.糾紛或支票、信用卡因審查不嚴而發(fā)生的退票，應由轉交方負責。
3.收受支票要進(jìn)行全面審查，現金支票不得受理。
(三)掛賬管理
1.與公司訂有合同的掛賬。此種情況可由吧臺員根據合同內容，對掛賬人核實(shí)無(wú)誤后，由掛賬人簽字并做好掛賬紀錄;非合同當事人簽字的，必須經(jīng)合同當事人同意方可掛賬。
2.關(guān)系單位或關(guān)系人的臨時(shí)掛賬(無(wú)掛賬合同);遇有這種情況，必須由餐廳經(jīng)理(營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理)以上管理人員同意并簽字擔保才能掛賬，掛賬總額不得超過(guò)5000元，并由擔保人負責回收，其他人無(wú)權擔保掛賬。
3.其它形式的掛賬：指跑單、支票或信用卡因吧臺人員工作失誤造成的退票、廢卡而引起的掛賬等，即：在當日營(yíng)業(yè)結束時(shí)所造成的一切欠款形式都屬此列。出現類(lèi)似情況，應由收銀員開(kāi)具掛賬單，餐廳經(jīng)理以上人員簽字，由當事人負責在10日內收回，否則將追究責任，并在當事人工資中扣除。
吧臺的管理規定
1.吧臺內、吧臺倉庫不準其他人隨便出入，違者罰款10元/次。
2.吧臺內及吧臺倉庫不準存放私人物品，特別是與商品相同的物品，包括衣物、包、快餐杯等，違者吧臺員5元/次，當事人5元/次。
3.吧臺商品一律不準外借，現金不準坐支，違者罰款100元/次(如特殊情況須征得董事長(cháng)同意)。
4.商品員根據銷(xiāo)售情況領(lǐng)足、領(lǐng)全商品，商品的銷(xiāo)售要按先進(jìn)先出法，若領(lǐng)用商品在吧臺內時(shí)間過(guò)長(cháng)或保管不當造成的變質(zhì)、霉爛，責任自負。
5.酒水員在倉庫領(lǐng)用商品時(shí)要一一驗貨，出庫后商品發(fā)生的短缺、毀損，責任自負。
6.客人剩余的酒水不帶走需寄存的，由值臺服務(wù)生交給吧臺建賬管理，并由主管人員簽字，客人再次消費時(shí)，由值臺服務(wù)生領(lǐng)出并簽字。
7.收銀員在收款時(shí)，一定要審核商品員開(kāi)出的結算單，由于不審單出現的漏收、錯收，收銀員、商品員各負50%的責任。
8.營(yíng)業(yè)結束后，商品員必須進(jìn)行商品盤(pán)點(diǎn)，盤(pán)點(diǎn)不論盈虧均要及時(shí)查明原因，查不出原因的要及時(shí)上報，按有關(guān)規定處理，商品員要及時(shí)、正確、全面的填寫(xiě)《商品日報表》。
9.收銀員的現金執行"長(cháng)繳短補"的原則，發(fā)生的問(wèn)題要如實(shí)匯報，否則從嚴處理。
10.收銀員、商品員交銀、交報表的時(shí)間為每天上午10點(diǎn)以前，下午交銀時(shí)間由各酒店自行制定，遲到者罰款5元/次。
收銀員管理制度4
1、按時(shí)上班注意著(zhù)裝禮儀使用禮貌用語(yǔ)〔您好、謝謝、對不起〕。
2、收銀員負責看管收銀臺的所有物品，嚴禁非收銀員進(jìn)入收銀臺。負責看管機房嚴禁外非網(wǎng)管進(jìn)入。如有丟失物品由收銀員全部負責。
3、收銀臺所有售賣(mài)的商品屬于網(wǎng)吧所有。嚴禁私買(mǎi)私賣(mài)，影響營(yíng)業(yè)額。如有發(fā)現每次現場(chǎng)罰款現金50。如果情節嚴重開(kāi)除處理。
4、帳目清楚細致，及時(shí)上交現金。交接要清楚細致雙方簽名確認，任何人不得以任可理由從收銀臺支取現金。
5、耐心解答顧客提出的帳務(wù)及網(wǎng)吧資費方面的問(wèn)題。
6、時(shí)刻了解上座率，協(xié)助服務(wù)員對長(cháng)時(shí)間上網(wǎng)超過(guò)5小時(shí)以上的顧客進(jìn)行提醒。
7、24小時(shí)保持收銀臺的清潔、整齊、干凈
8、嚴守財務(wù)制度，做到現金與帳目相符，所有現金只可以財務(wù)人員收取，其他任何人不得以任何理由從收銀臺支取現金違者由當事承擔。
9、收銀臺的任何商品不能外借或賒銷(xiāo)，違者扣除所有損失并給予以一定的罰款。
收銀員管理制度5
一、收銀員入職必須有擁有廣州市戶(hù)口人的擔保(擔保人身份證復印件、戶(hù)口本復印件、擔保人簽字)方可。
二、收銀員在本餐廳內所出現的問(wèn)題擔保人應承擔連帶責任。
三、負責本部門(mén)的營(yíng)業(yè)統計與報表。
四、負責本部門(mén)的酒水盤(pán)點(diǎn)以及酒水的申購。
五、收銀機每天必須有固定的備用金，不管任何情況都不可動(dòng)用。
六、收銀員每天上繳的營(yíng)業(yè)款數額必須與當天的營(yíng)業(yè)額一致，不得有任何短缺。如出現差錯，少一賠一，多一賠百分之十。
七、收銀員交接班必須交接當班的營(yíng)業(yè)情況以及營(yíng)業(yè)金額。
收銀員管理制度6
1、為了規范收銀員的收款行為，充分發(fā)揮收銀員監督和控制本咖啡廳經(jīng)營(yíng)狀況、經(jīng)營(yíng)過(guò)程和經(jīng)營(yíng)成果的管理工作，加強本咖啡廳資金管理，保障本咖啡廳資金安全，制訂本制度。
2、嚴格堅守“以人為本以客為本”即以顧客為上為基本點(diǎn)；
3、遵守本咖啡廳《員工守則》及各項管理規章。
4、執行財務(wù)制度，嚴格財經(jīng)紀律，接受財務(wù)監督。
5、熟練掌握《收銀系統管理軟件》及操作規程，做到快速準確。
6、負責營(yíng)業(yè)款項收入的結算、核算、匯繳、上報工作。
7、在業(yè)務(wù)上和日常管理中接受財務(wù)部門(mén)的指導和監督，保證做到：日清班結、賬賬相符、賬表相符、賬實(shí)相符、錢(qián)據相符。
8、收款時(shí)要禮貌待人、吐字清晰，嚴格遵守“唱收唱付”的原則，將核對整理的《項目消費單》、消費《流水單》和電腦打印《結算賬單》呈示給顧客，待確認后辦理結賬手續，現金結算提醒顧客當面點(diǎn)清。
9、妥善保管錢(qián)物、票據、賬單并按規定時(shí)間結算和上繳財務(wù)部。
10、內部簽單、優(yōu)惠折讓、掛賬消費等《結算賬單》應及時(shí)找領(lǐng)導簽名確認。
11、協(xié)助服務(wù)人員回答顧客的咨詢(xún)，提供相應的方便服務(wù)，與各部門(mén)人員保持良好溝通和協(xié)作，防止在工作中因交接失誤造成“錯、漏、跑”，給本咖啡廳帶來(lái)經(jīng)濟損失。
12、負責本咖啡廳財物（驗鈔機、電腦、打印機、POS機、稅控開(kāi)票機等）安全和保養工作。
13、收取現金必須正反過(guò)驗鈔機，利用看、摸等方法檢驗真偽貨幣。
如：出現收取假幣由當班收銀員負責；任何人不得將收取的現金用作他用或借給任何單位和個(gè)人。
14、不得篡改流水單、項目消費單和電腦結算單。
如：發(fā)現錯收、錯輸、換單、換臺需要調整消費項目（品種）和金額或減數時(shí)，必須有充足依據和理由。并由經(jīng)辦人在調整單上書(shū)面注明原因和理由，同時(shí)店長(cháng)或主管簽名確定，在《收銀員交接班日記登記簿》上登記，方可調整電腦數據。對理由和依據不充分的，拒絕調整電腦數據。同時(shí)向財務(wù)匯報。
15、遵循本咖啡廳規定，嚴格執行折現對象和權限。對持卡消費的，在消費流水單上必須由持卡人簽名并注明卡號。本咖啡廳人員消費的，必須嚴格按照規定折扣，并在消費流水上簽字注明，否則此折扣由收營(yíng)員承擔（本咖啡廳內部人員消費折扣為：）
16、除財務(wù)人員盤(pán)點(diǎn)財物或本咖啡廳領(lǐng)導例行檢查、協(xié)助收銀人員外，杜絕非當班收銀員及非收銀員（包括會(huì )所管理人員）進(jìn)入收銀臺工作范圍。
17、嚴格遵守本咖啡廳保密管理制度，除經(jīng)本咖啡廳總經(jīng)理批準外，不得讓無(wú)關(guān)人員動(dòng)用電腦、收銀機、稅控開(kāi)票機或翻閱本咖啡廳營(yíng)運狀況、營(yíng)業(yè)收入和有關(guān)顧客資料。不得向無(wú)關(guān)人員及會(huì )本咖啡廳人員泄漏會(huì )館經(jīng)營(yíng)狀況。
收銀員管理制度7
1、 收銀員必須統一著(zhù)裝、化淡妝，不得濃妝艷抹，不得披發(fā)和留長(cháng)指甲。
2、 收銀員必須比規定時(shí)間提前20分鐘做收銀前準備工作；
3、 收銀員不可以隨意打開(kāi)錢(qián)箱清點(diǎn)現金；
4、 收銀員在收銀工作中出現作弊行為經(jīng)防損部查實(shí)后按**盜竊行為處理。
5、 打折、取消、退貨等必須由相關(guān)權限責任人授權操作，如發(fā)現收銀員擅自盜用他人密碼進(jìn)行越權操作，視同盜竊行為嚴肅處理。
6、 收銀員不得私自調班和換臺，不得做與工作無(wú)關(guān)的事，離崗須同領(lǐng)班或相鄰收銀員打招呼。
7、 收銀員在任何情況下不得與顧客發(fā)生爭吵，有問(wèn)題及時(shí)向上級反映，顧客投訴視情節輕重處罰。
8、 收銀員必須使用服務(wù)用語(yǔ)、熱情有禮、有問(wèn)必答。
9、 上崗必須嚴格遵守操作規程有外包裝的商品（牙膏、化妝品、電器、床上用品）一定要拆開(kāi)來(lái)看。
10、不帶私款上崗、不貪*公款、不私兌外幣、或將營(yíng)業(yè)款帶出場(chǎng)外。
11、有權拒絕任何人上機操作，有權拒絕任何人坐支銷(xiāo)售現金。
12、收銀員不得為家人或親朋好友作結賬服務(wù)。
13、嚴格遵守公司的規章制度、嚴守公司的商業(yè)機密。
14、收銀員應愛(ài)護收銀機及相關(guān)設施設備，做好清潔保養工作，保證收銀設施設備正常。
15、收銀員必須熟悉商品的價(jià)格及擺放位置，隨時(shí)了解店內的促銷(xiāo)活動(dòng)以及商品變價(jià)情況。
16、收銀臺下不得擺放商品以及與工作無(wú)關(guān)的其他物品，水杯及辦公用品都得擺放整齊。
收銀員管理制度8
酒店收銀員規章制度
1、準確、快速地做好收銀結算工作。嚴格按照各項操作規程辦事，在收款時(shí)自覺(jué)遵守財經(jīng)紀律和財務(wù)制度，對于違反財經(jīng)紀律和財務(wù)制度的要敢于制止和揭發(fā)，起到有效的監督作用。
2、收款過(guò)程中做到快、準、不錯收、不漏收，對于各種鈔票必須驗明真偽。
3、工作時(shí)間不得攜帶私人款項上崗，每日收入現金，必須切實(shí)執行長(cháng)繳短補\的規定，不得以長(cháng)補短，發(fā)現長(cháng)款或短款，須如實(shí)向上級匯報。備用金，必須班班交接，天天核對，具有書(shū)面記錄，并在班前班后準備足夠零鈔。
4、不得將公款挪作私用。
5、接受信用卡結賬時(shí)，應認真依照銀行有關(guān)規定受理。
6、每班營(yíng)業(yè)結束時(shí)，必須認真核對報表數與實(shí)收數是否一致，并做好交班工作，不得向無(wú)關(guān)人員泄露有關(guān)本部門(mén)營(yíng)業(yè)收入情況資料及數據。
7、認真填寫(xiě)交款清單，錢(qián)款與清單一致，投款必須填寫(xiě)投款報告，與財務(wù)人員交接時(shí)必需雙方簽名。
8、愛(ài)護及正確使用各種機械設備（如電腦、打印機、計算器、驗鈔機等），并做好清潔保養工作。
9、做好開(kāi)市前、收市后的收款崗內外衛生，保持桌面的整齊、干凈。
10、以員工手冊為準繩，自覺(jué)遵守酒店的一切規章制度。
11、積極參加培訓。
12、嚴格按照規定穿著(zhù)工服，保持個(gè)人儀表儀容的整潔大方。
13、積極完成上級分配的其他工作。
美發(fā)店收銀員規章制度
1、前臺收銀員是公司接待客人的一個(gè)重要窗口，應自行規范，努力提高自身素質(zhì)，增強工作效率。
2、前臺收銀員上班時(shí)間為10：00——22：00。前臺收銀員不上班時(shí)應委托其他人員代職，違者罰款10元。
3、前臺收銀員上班時(shí)必須衣著(zhù)整潔大方、化淡妝、說(shuō)普通話(huà)。違者罰款5元。
4、前臺收銀員負責接聽(tīng)客戶(hù)咨詢(xún)電話(huà)。接電話(huà)時(shí)要使用禮貌用語(yǔ)：“您好，××美容！”說(shuō)話(huà)時(shí)語(yǔ)氣要平和，聲音要甜美。違者罰款10元。
5、前臺電話(huà)由前臺收銀員負責管理，不得打私人電話(huà)（公司其他人員一律不允許在前臺打電話(huà)），接聽(tīng)電話(huà)每次不得超過(guò)3分鐘。違者每次罰款10元。
6、前臺收銀員負責管理店內音像放映工作，其他人員不得私自動(dòng)用公司音像設備，違者罰款10元。店內光盤(pán)丟失，每張罰款10元。
7、前臺收銀員未經(jīng)主管部門(mén)允許不得私自離開(kāi)工作崗位，違者罰款5元。
8、前臺收銀員在工作時(shí)間不得打鬧、嬉笑，坐姿、站姿要端正，對待客人要熱情，說(shuō)話(huà)語(yǔ)氣要平和，違者罰款5元。 9、前臺收銀員不得私自給客人打折；如發(fā)型師給客人打折，前臺收銀員應和店長(cháng)進(jìn)行核對，否則按私自打折處理，并罰款50元。
10、前臺收銀員應搞好前臺衛生工作，保持前臺衛生、整潔無(wú)異味，違者罰款5元。
11、前臺收銀員應按時(shí)將所產(chǎn)生的收據、發(fā)票、票據上報公司，及時(shí)進(jìn)行對帳，不虛報不謊報，違者視情節罰款10—200元。
12、前臺收銀員不得挪用公款，否則后果自負。情節嚴重者公司將上報給公安部門(mén)處理。
13、前臺收銀員負責協(xié)助會(huì )計開(kāi)展財務(wù)方面相關(guān)工作。
14、前臺收銀員應完成上級主管臨時(shí)交給的任務(wù)。
15、前臺收銀員應做好各類(lèi)帳目的記錄工作，確保無(wú)亂帳、無(wú)錯帳。如有缺帳，所缺款項應由前臺收銀員自行補上，違者除補齊所缺款項外另罰款50元。如有多帳，應將多余部分在帳本上做好記錄，并上報會(huì )計查清原由，違者罰款20元。
16、關(guān)于前臺收銀員使用軟件的相關(guān)制度：
�。�1）前臺收銀員只能登陸到自己的使用者身份操作系統。
�。�2）前臺收銀員必須熟練的操作自己需要掌握的模塊。
�。�3）客戶(hù)做完護理或購買(mǎi)產(chǎn)品時(shí)，為準確記錄客戶(hù)消費
收銀員管理制度9
1、餐飲收銀員管理制度要求準確、快速地做好收銀結算工作。嚴格按照各項操作規程辦事，在收款時(shí)自覺(jué)遵守財經(jīng)紀律和財務(wù)制度，對于違反財經(jīng)紀律和財務(wù)制度的要敢于制止和揭發(fā)，起到有效的監督作用。
2、餐飲收銀員管理制度要求收款過(guò)程中做到快、準、不錯收、不漏收，對于各種鈔票必須驗明真偽。
3、餐飲收銀員管理制度要求工作時(shí)間不得攜帶私人款項上崗，每日收入現金，必須切實(shí)執行"長(cháng)繳短補"的規定，不得以長(cháng)補短，發(fā)現長(cháng)款或短款，必須如實(shí)向上級匯報。備用金，必須班班交接，天天核對，具有書(shū)面記錄，并在班前班后準備足夠零鈔。
4、餐飲收銀員管理制度要求不得將公款挪作私用。
5、餐飲收銀員管理制度要求接受信用卡結賬時(shí)，應認真依照銀行有關(guān)規定受理。
6、餐飲收銀員管理制度要求每班營(yíng)業(yè)結束時(shí)，必須認真核對報表數與實(shí)收數是否一致，并做好交班工作，不得向無(wú)關(guān)人員泄露有關(guān)本部門(mén)營(yíng)業(yè)收入情況資料及數據。
7、餐飲收銀員管理制度要求認真填寫(xiě)交款清單，錢(qián)款與清單一致，投款必須填寫(xiě)投款報告，投款需有人見(jiàn)證，并在"收點(diǎn)交款袋報告"上簽名。
8、餐飲收銀員管理制度要求愛(ài)護及正確使用各種機械設備（如電腦、打印機、計算器、驗鈔機等），并做好清潔保養工作。
9、餐飲收銀員管理制度要求做好開(kāi)市前、收市后的收款崗內外衛生，保持桌面的整齊、干凈。
10、餐飲收銀員管理制度要求以員工手冊為準繩，自覺(jué)遵守酒店的一切規章制度。
11、餐飲收銀員管理制度要求積極參加培訓。
12、餐飲收銀員管理制度要求嚴格按照規定穿著(zhù)工服，保持個(gè)人儀表儀容的整潔大方。
13、餐飲收銀員管理制度要求積極完成上級分配的其他工作。
收銀員管理制度10
收銀員管理制度
1、收銀員必須有擔�；蜓航�。
2、保持收銀臺干凈整潔，熟練收銀操作程序。
3、熟悉菜品及菜品價(jià)格，標餐的菜品明細必須輸入電腦并審核其價(jià)格，嚴格控制超標(如有客人要求不輸明細的附手工明細單)。
4、權限范圍內打折、退單、免單、招待費、少計時(shí)間都必須有主管級以上人員簽字，招待費必須經(jīng)總經(jīng)理簽字，否則財務(wù)上不予認可，由收銀員補交。
5、無(wú)論收現金還是簽單必須有值臺服務(wù)員簽字，寫(xiě)明收現或簽單金額;簽單必須要求客人寫(xiě)清單位名稱(chēng)、有效聯(lián)系電話(huà)和姓名，且有店長(cháng)簽字擔保(除協(xié)議單位)，無(wú)特殊原因不簽字的罰款50元。
6、單據管理
(1)酒水單、點(diǎn)菜單、結賬單實(shí)行連號管理，由收銀員到財務(wù)室簽字領(lǐng)取并保存。
(2)當天上班后，由服務(wù)員到收銀員處領(lǐng)取點(diǎn)菜單、酒水單，并由領(lǐng)用人在單據領(lǐng)用表上簽字確認。
(3)當日下班前，服務(wù)員應將領(lǐng)用的單據全部交回收銀員，由收銀核對后登記單據領(lǐng)用簿，服務(wù)員簽字確認，缺一聯(lián)罰款100元。
(4)收銀員應于第二天上午11點(diǎn)鐘前，將已開(kāi)據的酒水單、點(diǎn)菜單、結賬單及單據領(lǐng)用表上交財務(wù)稽核員復核，作廢單據全聯(lián)上交，缺一聯(lián)罰款100元。
(5)漏單、跑單、少計由收銀員賠償，發(fā)現問(wèn)題當日向財務(wù)交現金，不抵扣工資，當日不交從當月工資中雙倍扣除。
7、收銀員不得用備用金支付任何其他費用，如有墊付退訂金或現金返款，第二天到財務(wù)報帳補齊，保證備用金安全和營(yíng)業(yè)使用，財務(wù)上隨時(shí)盤(pán)查。
8、當日業(yè)務(wù)結束后，收銀員做總班結賬。填制日收入報表及營(yíng)業(yè)日報表，由店長(cháng)(或樓面主管)復核報表數與當日收到的現金，簽字確認。
9、收銀員將報表及當日收到的現金一起投入收銀柜中。次日由出納、收銀員一起開(kāi)柜收取現金。如出納發(fā)現現金短缺，由收銀員及上班次復核人員共同承擔責任，補足短缺金額。 篇三：餐飲前廳收銀員管理制度
收銀員管理制度11
1、每天必須按時(shí)上崗，不允許出現任何理由的脫崗現象。每天必須按時(shí)簽到、簽退。不允許代簽姓名。
2、上班時(shí)間必須穿工作服（包括襯衣、鞋），服裝要整潔干凈衛生。皮鞋光潔無(wú)灰塵、要佩帶工牌。
3、頭發(fā)梳理整潔有序、前發(fā)不過(guò)眉，后發(fā)不過(guò)肩，長(cháng)發(fā)要盤(pán)頭，要化淡妝，手要清潔干凈，禁止留長(cháng)指甲，涂紅指甲油。
4、做好收銀臺的安全工作，未經(jīng)允許與收銀無(wú)關(guān)的人員禁止入內；人離開(kāi)要鎖抽屜。
5、收銀工作必須由指定的專(zhuān)人負責，不得交給與收銀工作無(wú)正式責任關(guān)系的其他人代管。嚴禁收銀員在工作時(shí)間內擅自離開(kāi)工作崗位。
6、收銀員備用金及營(yíng)業(yè)款一律不準外借，如遇特殊情況，經(jīng)財務(wù)部負責人批準方可借支。
7、收銀員的收款程序應為:先收后付，禁止交叉。即先接受顧客交付的款項，待結算完畢后將需要付給顧客的所有手續材料一次付清，不得先付出后收取，避免跑帳。收銀員不得同時(shí)處理兩筆帳務(wù)，以免混淆不同的帳務(wù)給顧客與自己帶來(lái)不必要的麻煩。
8、從服務(wù)員或顧客手中接過(guò)現款時(shí)將面值讀出，找補時(shí)應讀出找補數額，做到唱收唱付，以避免因找補錯誤而引起不必要的紛爭。
9、交接班時(shí)要與關(guān)系責任人當面清點(diǎn)發(fā)票、款項、鑰匙。需要辦理交接表手續時(shí)，需按要求準確填寫(xiě)并簽字。
10、規范的收銀工作不得出現絲毫差錯。每筆收銀帳目與收入款項必須相符，錯帳、長(cháng)短款必須立即查明原因，并及時(shí)匯報上級領(lǐng)導，制定出補救或改正措施。事后須認真總結，以防后患。
12、在工作崗位時(shí)，不準隨身攜帶現金，個(gè)人錢(qián)財不得與公款混放，收銀多款不得私吞，不得私借、貪污收銀款項，不涂改、銷(xiāo)毀收銀憑證。
13、嚴格收銀財務(wù)手續，嚴禁對外找換零錢(qián)。
14、工作時(shí)間不準看書(shū)籍、報刊；不準打私人電話(huà)；不準睡覺(jué)；不準上網(wǎng)；嚴禁在工作崗位上化妝、吃東西等做工作以外的事。
15、上班時(shí)間不準在營(yíng)業(yè)場(chǎng)地大聲喧嘩或嬉笑，不準與營(yíng)業(yè)員或熟人扎堆聊天。
16、賬單簽賬時(shí)，收銀員都應用正楷簽自己名字的全稱(chēng)，不得只簽姓、草體或英文名等無(wú)法辨認‘、的字跡。
17、收銀環(huán)境盡量簡(jiǎn)潔，不準將與收銀工作無(wú)關(guān)的物品帶入，不準隨意丟棄廢紙廢物，嚴禁將紙質(zhì)物品放在電器上，以防火災隱患。
18、規范服務(wù)，禮貌待客，任何時(shí)候都不得敷衍、命令顧客。
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