工廠(chǎng)品質(zhì)管理制度（通用10篇）
在社會(huì )發(fā)展不斷提速的今天，各種制度頻頻出現，制度是指在特定社會(huì )范圍內統一的、調節人與人之間社會(huì )關(guān)系的一系列習慣、道德、法律(包括憲法和各種具體法規)、戒律、規章(包括政府制定的條例)等的總和它由社會(huì )認可的非正式約束、國家規定的正式約束和實(shí)施機制三個(gè)部分構成。那么制度的格式，你掌握了嗎？下面是小編為大家整理的工廠(chǎng)品質(zhì)管理制度，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
工廠(chǎng)品質(zhì)管理制度 篇1
1、禁止在車(chē)間吃飯、吸煙、聊天、嬉戲打鬧、吵嘴打架、私自離崗、竄崗等行為。
2、作業(yè)時(shí)間謝絕探訪(fǎng)，不做與工作無(wú)關(guān)或影響他人工作之事。禁止帶小孩或廠(chǎng)外人士在生產(chǎn)車(chē)間玩�；驗E動(dòng)車(chē)床，由此而造成的事故自行承擔。
3、任何人不得攜帶易燃易爆、易腐爛、濃氣味等違禁物品，危險品或與生產(chǎn)無(wú)關(guān)之物品進(jìn)入車(chē)間；不得將私人用品放在操作臺上。
4、員工在生產(chǎn)過(guò)程中應嚴格按照設備操作規程、質(zhì)量標準、工藝規程進(jìn)行操作，不得擅自更改產(chǎn)品生產(chǎn)工藝。
5、員工在操作過(guò)程中發(fā)生異�，F象時(shí)，及時(shí)向車(chē)間主任報告，經(jīng)車(chē)間主任確認后，方可再行按要求進(jìn)行。
6、作業(yè)人員發(fā)現直接危及人身安全的緊急情況時(shí)，應停止作業(yè)或者在采取可能的應急措施后，徹離作業(yè)現場(chǎng)。
7、在工作時(shí)間內，員工必須服從管理人員的工作安排，正確使用儀器、設備，在生產(chǎn)過(guò)程中要注意節約用料，不得隨意亂扔物料、工具，做到文明生產(chǎn)。
8、車(chē)間所用樣板、物料、工具等，用完及時(shí)歸位，按指定地點(diǎn)放好。
9、堅持每天對運轉設備、工作現場(chǎng)和所轄區域進(jìn)行一次安全檢查，落實(shí)隱患整改。
10、掌握本崗位所需的安全生產(chǎn)知識，提高安全生產(chǎn)技能，增強事故預防和應急處理的
11、員工領(lǐng)取物料必須通過(guò)車(chē)間主任開(kāi)具領(lǐng)物單，不得私自拿取物料。
12、員工有責任維護工作環(huán)境衛生，嚴禁隨地吐痰，亂扔垃圾。
13、做完本工序后應清理自己的工作臺面，下班后打掃場(chǎng)地和設備衛生，做到離開(kāi)機子隨手關(guān)電源，并將所有的門(mén)窗、電源關(guān)閉。
14、班中禁止做私活，不得私自攜帶公司內任何物品出廠(chǎng)（除特殊情況經(jīng)領(lǐng)導批準外。
工廠(chǎng)品質(zhì)管理制度 篇2
1．倉庫是企業(yè)的物資供應體系的一個(gè)重要組成部分，是企業(yè)各種物資周轉儲備的環(huán)節，同時(shí)擔負著(zhù)物資管理的多項職能。它的主要任務(wù)是：保管好庫存物資，做到數量準確，質(zhì)量完好，確保安全，收發(fā)迅速，服務(wù)周到，降低費用，加速資金周轉。
2．倉庫設置要根據需要和廠(chǎng)房設備條件統籌規劃，合理布局；要加強經(jīng)濟責任制，進(jìn)行科學(xué)分工，行成物資分口管理的保證體系；業(yè)務(wù)要實(shí)行工作質(zhì)量標準化，應用現代管理技術(shù)和ABC分類(lèi)法，不斷提高倉庫管理水平。
3．為了使公司的倉庫管理規范化、保證物資的完好無(wú)損，根據企業(yè)管理和財務(wù)管理的一般要求，結合本公司的一些具體情況，特定本規定。 A。物料驗收入庫
4．外購物資到達后，由倉庫倉管員根據送貨單所開(kāi)列的名稱(chēng)、規格型號、數量核對后收貨，并填制“來(lái)料通知單”一式四份（經(jīng)倉管員簽字后的“進(jìn)料驗收單”，一聯(lián)由倉庫留底，一聯(lián)交報關(guān)組，一聯(lián)由業(yè)務(wù)部門(mén)交給財務(wù)部，一聯(lián)交品質(zhì)部）。物料驗收合格后，倉管員憑送貨單所開(kāi)列的名稱(chēng)、規格型號、數量、計量驗收就位。檢驗單各欄應填寫(xiě)清楚，并隨同送貨單交財務(wù)部做帳。
5．企業(yè)自身生產(chǎn)的產(chǎn)成品入庫，須有質(zhì)量管理部門(mén)出具的產(chǎn)品質(zhì)量合格證，由車(chē)間物料員送交倉庫的倉管員，物料員根據入庫情況填制“入庫單”一式二份，雙方相互核對無(wú)誤后須在“入庫單”上簽名，簽名后的入庫單一聯(lián)由倉庫作為登記實(shí)物帳的依據，一聯(lián)交生產(chǎn)車(chē)間作產(chǎn)量統計依據
6．委托加工材料和產(chǎn)品加工后的入庫手續比照外購物資入庫手續進(jìn)行辦理，并在外發(fā)加工登記薄”上予以登記。
7．所購一切物資材料，嚴格實(shí)行先入庫，后領(lǐng)用的制度。因生產(chǎn)需要而直接進(jìn)入生產(chǎn)車(chē)間的外購物資或以完工的委外加工材料，應同時(shí)辦理入庫手續和出庫手續，以準確反映公司的物資量。
8．車(chē)間余料退庫應填制退料單一式三份，并備注欄內詳細說(shuō)明原因。如是月底的虛擬退料，則在辦理退料手續的同時(shí)，辦理下月的領(lǐng)料手續。
9．物資入庫應先入待驗區，未經(jīng)檢驗合格不準進(jìn)入貨位，更不準投入使用。
10、不合格品，應隔離堆放，嚴禁投產(chǎn)使用。如工作馬虎，混入生產(chǎn)，倉管員應負失職的責任。
11．物資入庫，倉管員要親自同交貨人辦理交接手續，核對清點(diǎn)物資名稱(chēng)、數量是否一致，按物料交接本上本上的要求簽字，應當認識簽收是經(jīng)濟責任的轉移。對于物資驗收入庫過(guò)程的有關(guān)數量規格品種等不相符的現象倉管員有權拒絕辦理入庫手續，并視其程度報告上級主管。
12．驗收中發(fā)現問(wèn)題，要及時(shí)通知上級領(lǐng)導處理，送貨單到而貨未到或貨已到而無(wú)送貨單均應向部門(mén)主管反映查詢(xún)，直至消除懸事掛帳。 B。物料發(fā)放
13．按”推陳儲新、先進(jìn)先出、按規定供應、節約用料”的原則發(fā)料。發(fā)料堅持一盤(pán)底，二核對，三發(fā)料，四減數的原則。對貪圖方便，違反發(fā)料原則造成物資失效、霉變、大料小用、優(yōu)材劣用以及差錯等損失，倉管員應負經(jīng)濟責任。
14．領(lǐng)料單應填明物料編號、名稱(chēng)、規格、型號、領(lǐng)料數量或物料用途，部門(mén)主管和零料人簽名，屬計劃內的物料應有材料計劃；屬限額供應的物料應符合限額供應制度；屬規定審批的物料應有審批人簽字同時(shí)，超領(lǐng)或生產(chǎn)損耗物料領(lǐng)料人未辦手續，不得發(fā)料。
15．調撥物料時(shí)，應該由部門(mén)主管和經(jīng)理同時(shí)簽名后，倉管員方可發(fā)料。
16．對于專(zhuān)項申請用料，除計劃采購員留作備用的數量外，均應由申請單位領(lǐng)用。常備用料，凡屬可以分割另折的，本著(zhù)節約的原則，都應另折供應，不準一次性發(fā)料。
17．發(fā)料必須與領(lǐng)料人和接料生產(chǎn)車(chē)間辦理交接，當面點(diǎn)交清楚，防止差錯出門(mén)。
18．發(fā)往外單位委外加工材料，應同樣辦理出庫手續，但須在出庫單上注明，并設置“發(fā)外加工登記薄”進(jìn)行登記。
19．對于一切手續不全的提貨、領(lǐng)料事項、倉管員有權拒絕發(fā)貨，并視其程度報告部門(mén)主管。
工廠(chǎng)品質(zhì)管理制度 篇3
本規則的適用范圍是大米加工企業(yè)。制定本規則的目的在于規范大米加工企業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)管理，促進(jìn)大米加工企業(yè)健康發(fā)展，同時(shí)提高大米質(zhì)量，確保大米的質(zhì)量安全。本規則是參考了國內外有關(guān)行業(yè)的資料并結合我國大米加工企業(yè)的具體情況制訂的，是對我國大米加工企業(yè)實(shí)行規范化管理的技術(shù)依據。
第一章 總則
第一條 為了規范我國大米生產(chǎn)，促進(jìn)大米加工行業(yè)健康發(fā)展，提高大米產(chǎn)品質(zhì)量，特制定本規則。
第二條本規則規定了大米產(chǎn)品定義與分類(lèi)、大米原糧收購及管理、產(chǎn)品包裝及添加劑的管理、大米加工廠(chǎng)建設、大米加工設備、大米加工質(zhì)量管理、大米加工廠(chǎng)衛生管理、產(chǎn)品出貨管理等內容。
第三條 鼓勵大米加工企業(yè)使用本規則引用標準的最新版本。
第二章 大米產(chǎn)品定義及分類(lèi)
第四條 大米是指以稻谷為原料，經(jīng)加工而制成的產(chǎn)品。按國家標準，大米可分為秈米、粳米、糯米三類(lèi)。
第三章 大米原糧收購及管理
第五條 大米加工企業(yè)應有較為固定的原糧來(lái)源，鼓勵建立本企業(yè)的原糧基地，在收購原糧時(shí)應同原糧供應單位簽訂收購合同或協(xié)議。
第六條 大米加工企業(yè)應掌握供應單位，原糧品種、數量及質(zhì)量等信息。
第七條 大米加工企業(yè)生產(chǎn)銷(xiāo)售無(wú)公害大米、綠色大米、有機大米應保證原料種植、加工及產(chǎn)品符合《NY 5115-2002 無(wú)公害食品大米》、《NY/T393-2000 綠色食品 農藥使用準則》、《NY/T 419-2000 綠色食品 大米》、《NY 21-1986 農藥安全使用指南》等標準要求，要通過(guò)主管部門(mén)或具有第三方認證資格的認證機構對基地、加工或產(chǎn)品的認證，應了解基地種植環(huán)境及種植技術(shù)。專(zhuān)用原糧在運輸、儲存、加工過(guò)程中應避免同其它種類(lèi)原糧相混合。
第八條加工企業(yè)應在國家收購政策的指導下，以質(zhì)論價(jià)進(jìn)行收購。收購點(diǎn)可根據實(shí)際情況配備相應的原糧烘干、涼曬、清理設施，保證原糧的儲存安全。
第九條按《國家糧油儲藏技術(shù)規范》要求，原糧進(jìn)倉前應對倉庫進(jìn)行清理、消毒、再清理，倉庫應具備防雨、防潮、防鼠、防蟲(chóng)、防雀、通風(fēng)設施，配備溫度、濕度監控設備。經(jīng)過(guò)培訓的倉管人員應按規范要求定期檢查糧情，通風(fēng)降溫；倉庫主要交通道路應進(jìn)行硬化處理，排水通暢。
第十條 原糧包裝不應對原料產(chǎn)生二次污染，造成食品安全隱患。散裝原糧應注意保持運輸工具的清潔、干燥、衛生。
第十一條原糧收購在執行國家政策收購標準的同時(shí)，可結合本企業(yè)所在地區產(chǎn)糧的實(shí)際情況制定本企業(yè)的收購標準。加工前的原糧應符合國家收購標準要求。
第四章 產(chǎn)品包裝及添加劑的管理
第十二條大米產(chǎn)品包裝按材質(zhì)可分為編織袋、塑料袋、紙袋、散裝容器等，按包裝形式可分為常態(tài)、抽真空、充氣等；按包裝防護功能可分為內包裝和外包裝。大米添加劑按添加功能可分為營(yíng)養強化添加劑、加工性能改善劑等。
第十三條 大米加工企業(yè)應參照GB/T8947-1998《復合塑料編制袋》、GB/T8946-1998《塑料編制袋》、GB 7707-1987《塑料袋》、GB 6543-1986《瓦楞紙箱》、GB 9687-1988《食品包裝衛生標準》等標準制定本單位產(chǎn)品包裝驗收標準。對于無(wú)能力檢驗的項目，可要求包裝供應商定期提供法定檢驗機構檢驗報告。
第十四條 大米食品添加劑應符合GB 2760-1996《食品添加劑使用衛生標準》、GB 14880-1994《食品營(yíng)養強化劑使用衛生標準》等標準要求。()對于添加到生產(chǎn)過(guò)程中直接與產(chǎn)品接觸的生產(chǎn)用水，要達到GB 5749-1985《生活飲用水衛生標準》要求。
第十五條產(chǎn)品包裝標簽應按《食品標簽通用標準》要求，必須標注食品名稱(chēng)、配料表、凈含量、制造者、經(jīng)銷(xiāo)者的名稱(chēng)和地址、日期標志和儲存指南、質(zhì)量等級、產(chǎn)品標準號、及特殊標注內容（如添加劑中含有轉基因及過(guò)敏源成分的說(shuō)明）。
第十六條 包裝物及添加劑的存放環(huán)境應符合GB 14881-1994《食品企業(yè)通用衛生規范》要求，對于生產(chǎn)班次領(lǐng)用情況應建立臺帳，使其具有可追溯性。
第五章 大米加工廠(chǎng)建設
第十七條 大米加工企業(yè)的建設應遵守GB 14881-1994《食品企業(yè)通用衛生規范》的要求。同時(shí)企業(yè)可參照聯(lián)合國食品法典委員會(huì )《食品衛生通用規則》（CAC/RCP1-1969，REV.3，1997）及其附件《HACCP體系及其應用導則》、各科研院所出版的糧食加工廠(chǎng)設計規范的相關(guān)要求。
第十八條 大米加工廠(chǎng)廠(chǎng)區環(huán)境應符合以下要求：
�。ㄒ唬┐竺准庸S(chǎng)應建在交通方便、糧源充足的地區。工廠(chǎng)不得設于受污染氣流、河流的下游；廠(chǎng)區周?chē)鷽](méi)有粉塵、有害氣體、放射性物質(zhì)和其它擴散型污染源；不得有昆蟲(chóng)大量孳生的潛在場(chǎng)所等易遭受污染的情況。
�。ǘ⿵S(chǎng)區內設施、設備等應易于維護、清潔，不得成為周?chē)h(huán)境的污染源；有毒有害氣體、液體、粉塵及其它污染物的泄露排放應遵守國家標準的要求。
�。ㄈ⿵S(chǎng)區空地綠化，防止塵土飛揚或積水。
�。ㄋ模⿵S(chǎng)區應合理布局，各功能區域應劃分明顯；易產(chǎn)生污染的設施應處于主導風(fēng)向的下風(fēng)向；焚化爐、鍋爐、廢氣處理、污物處理均應與生產(chǎn)車(chē)間、倉庫、供水設施有一定的距離并采取防護措施。
�。ㄎ澹┥a(chǎn)區禁止飼養動(dòng)物。
�。⿵S(chǎng)區應有適當防范外來(lái)污染源、有害動(dòng)物侵入的設施，如圍墻、圍欄。
�。ㄆ撸﹥λ兀ㄋ�、槽）、供水管道、器具等應采用無(wú)毒、無(wú)味、防腐的材料；供水設施出入口應有安全衛生設施，防止有害動(dòng)物和有害物質(zhì)進(jìn)入導致污染；自備水源選址應距污染源（化糞池、垃圾存放場(chǎng)所）30米以上，且應設置衛生防護帶并有專(zhuān)人負責。
第十九條 大米加工廠(chǎng)應符合以下要求：
�。ㄒ唬┥a(chǎn)廠(chǎng)設置應包括生產(chǎn)部分和輔助生產(chǎn)部分。生產(chǎn)部分包括：原糧清理間、加工制造間、半成品貯存及成品包裝間等。輔助生產(chǎn)部分應包括：變配電房、機修間、副產(chǎn)品收集間、檢驗室、原糧倉庫、材料倉庫、成品庫、更衣室、洗手消毒區、廁所及其它為生產(chǎn)服務(wù)的必須場(chǎng)所。
�。ǘ┸�(chē)間應按生產(chǎn)工藝流程及衛生要求合理布局。更衣室及洗手消毒室應與生產(chǎn)車(chē)間相連接，并設置在員工進(jìn)入加工車(chē)間的入口處；車(chē)間應按生產(chǎn)工藝流程、操作需要和作業(yè)區清潔度的要求進(jìn)行隔離，防止交叉污染。
�。ㄈ┸�(chē)間屋頂應易于清掃，防止灰塵積聚，避免結露、長(cháng)霉或脫落，屋頂應使用無(wú)毒、無(wú)異味的白色或淺色防水材料建造，噴涂油漆應使用防霉、不易脫落、易清洗的漆料；水、電等管線(xiàn)不得設置于食品暴露的上方，防止塵埃和凝結水滴落。
�。ㄋ模┸�(chē)間的墻壁應采用無(wú)毒、無(wú)異味、平滑、不透水、易清洗的淺色防腐材料建造，墻角及柱角應處理為弧形，以便于清洗消毒；門(mén)窗安裝應嚴密，并裝配有易于拆卸、清洗、不生銹的紗窗或紗網(wǎng)，窗戶(hù)一般不做窗臺，如設窗臺須做成大于30度以上斜面；清潔區的對外出入口應裝設能自動(dòng)關(guān)閉的門(mén)或空氣簾幕。
�。ㄎ澹┸�(chē)間地面與排水：地面應用無(wú)毒、無(wú)異味、不透水的材料建造，平坦防滑、無(wú)裂縫、易清洗消毒。作業(yè)中有排水、廢水或有以水洗方式作業(yè)區域的地面應耐酸堿、防滲漏、防滑，有一定的排水坡度（1-1.5%），并裝置帶水封的地漏或明溝，明溝不宜用蓋板。排水出口應有防止有害動(dòng)物侵入的裝置。廢水應排至廢水處理系統或經(jīng)其它方式處理。
第二十條 生產(chǎn)廠(chǎng)的設施
�。ㄒ唬┕┧O施：車(chē)間內的水質(zhì)、水壓、水量應能符合生產(chǎn)需要；自備水源水質(zhì)應符合《GB 5749 生活飲用水衛生標準》的規定。
�。ǘ┱彰髟O施：廠(chǎng)房?jì)葢谐渥愕淖匀徊晒夂腿斯ふ彰�，光源應不至于改變食品的顏色；照明設施不應安裝在食品暴露的上方，否則應使用防爆型照明設施，防止破裂時(shí)污染食品。
�。ㄈ┩L(fēng)設施：清潔作業(yè)區應安裝空氣調節器，以保證室內有相對穩定的溫度，防止蒸汽凝結和保持空氣新鮮；一般生產(chǎn)區應安裝通風(fēng)設施，及時(shí)排出潮濕和污濁的空氣；在有臭氣或粉塵產(chǎn)生且有可能污染食品之處應安裝相應排出、收集或控制的裝置；排氣口應裝有易清洗、耐腐蝕的網(wǎng)罩，防止有害動(dòng)物侵入；進(jìn)風(fēng)口應距地面2米以上，遠離排風(fēng)口和污染源，并有空氣過(guò)濾設備。
�。ㄋ模┫词窒驹O施：在車(chē)間對外總出入口、廁所、加工場(chǎng)所內設置足夠數量的洗手及干手、消毒設施；在清潔作業(yè)其入口應設置鞋靴消毒池；洗手臺應使用陶瓷或不銹鋼材料的器具，水龍頭應采用腳踏式、肘動(dòng)式或感應式等非手動(dòng)式開(kāi)關(guān)。
�。ㄎ澹└率遥焊率覒O在車(chē)間入口，并獨立間隔。更衣室應男女分設，并與洗手消毒室相鄰；更衣室應按員工人數設置足夠數量的更衣柜、鞋柜、更衣鏡。
�。⿴簽檐�(chē)間員工提供的廁所宜與車(chē)間主體相連接，并設置洗手消毒設施，廁所應與車(chē)間相隔離；廁所外門(mén)不得開(kāi)向清潔作業(yè)區，能自動(dòng)關(guān)閉；廁所應采用沖水式，地面、便池易清洗、不積垢；廁所應安裝有效的排氣裝置，適當照明；廁所排污管道應與車(chē)間排水管道分設，且有可靠的防臭水封。
�。ㄆ撸﹤}庫：應以原輔料、半成品、成品等性質(zhì)的不同分設儲藏場(chǎng)所，需要冷（凍）藏的要設有冷（凍）倉庫；同一原材料倉庫儲存不同性質(zhì)物品時(shí)，應適當隔離，分類(lèi)分架存放；成品庫只能存放成品；倉庫的性能、結構應能使儲藏保存中的物品品質(zhì)不發(fā)生惡化或減低至最低程度；倉庫應有防止有害動(dòng)物侵入的裝置；倉庫應設置足夠的物品存放裝置，儲藏物品（不含原糧稻谷）應距離墻壁、地面在20以上，以利于空氣流通和物品的搬運；冷（凍）倉庫應安裝可正確指示庫內溫度的溫度計、溫度測定儀或溫度自動(dòng)記錄儀，并安裝自動(dòng)控制器或自動(dòng)報警器。
第六章 大米加工設備
第二十一條 原糧初清設備包括：初清篩、風(fēng)選器、輸送式磁選機機、除塵器、風(fēng)機等。
第二十二條 原糧加工清理設備包括：振動(dòng)篩、去石機、磁選器、輸送式磁選機機、除塵器、風(fēng)機等。
第二十三條 礱谷及谷糙分離設備包括：礱谷機、稻殼分離機（器）、谷糙分離機、磁選器、輸送式磁選機機、除塵器、風(fēng)機等。
第二十四條碾米、拋光、分級、色選設備包括：碾米機、拋光機、分級機（篩）、配米機（有配米需要）、色選機、空氣壓縮機、水過(guò)濾設施、磁選器、機、除塵器、風(fēng)機、倉斗等。
第二十五條 日期打印、包裝、堆碼設備包括：包裝機、編織袋封口機、塑料袋熱封機、打捆機、日期打�。▏姶a）機等。
第七章 大米質(zhì)量管理
第二十六條 大米生產(chǎn)企業(yè)應依據原材料、半成品、成品檢驗的需要配備檢驗儀器和設備。包括：
�。ㄒ唬┗驹O備：分析天平、臺秤、容重測量器、游標卡尺、分樣器、水分測定儀、烘箱、選篩、實(shí)驗礱谷機、實(shí)驗碾米機、實(shí)驗臺及實(shí)驗架等。
�。ǘ⿲�(zhuān)業(yè)檢驗設備：實(shí)驗色選機、大米品質(zhì)測定儀、米飯食味測定儀、白度計等。
第二十七條 大米生產(chǎn)企業(yè)對進(jìn)廠(chǎng)的每批原輔料經(jīng)檢驗合格后方可使用。
第二十八條大米生產(chǎn)企業(yè)可采用HACCP方法管理，制定控制點(diǎn)的檢驗項目、檢驗標準、抽樣及檢驗方法，對生產(chǎn)過(guò)程及半成品進(jìn)行檢驗，確認其質(zhì)量合格后方可進(jìn)入下道工序。
第二十九條大米加工企業(yè)應詳細制定成品的質(zhì)量標準、檢驗項目、檢驗標準、抽樣及檢驗方法，質(zhì)量標準的下限不得低于國家標準或行業(yè)標準，檢驗方法原則上應以國家標準為準，如用非國家標準方法時(shí)應定期與國家標準方法核對。成品應逐批抽取代表樣品，實(shí)施理化檢驗、感官檢驗、外包裝檢驗。對于非常規檢驗項目和本企業(yè)無(wú)法檢驗的項目可委托具有權威性的研究和檢驗機構代為檢驗。
第三十條大米加工企業(yè)應有與生產(chǎn)能力相適應的成品倉庫，經(jīng)檢驗合格的包裝成品應儲存在成品倉庫內，不得在露天存放。成品倉庫中不得儲存有毒、有害或其它易腐、易燃及可能引起交叉污染的物品。
第三十一條產(chǎn)品出廠(chǎng)應有產(chǎn)品檢驗合格證明，并做出貨記錄，內容包括：生產(chǎn)日期、批號、出貨時(shí)間、地點(diǎn)、對象、數量等，以便發(fā)現問(wèn)題時(shí)能及時(shí)收回。
不合格產(chǎn)品應及時(shí)隔離和標識，并按規定及時(shí)處理。
第三十二條工廠(chǎng)應有足夠的品質(zhì)管理及檢驗人員，能做到每批產(chǎn)品檢驗；產(chǎn)品質(zhì)量管理負責人應具備大專(zhuān)以上相關(guān)學(xué)歷或中專(zhuān)相關(guān)學(xué)歷并具備4年以上質(zhì)量管理經(jīng)驗 ；質(zhì)量檢驗人員應具備中專(zhuān)以上學(xué)歷，并獲得食品質(zhì)量檢驗員資格證書(shū)。
第三十三條大米生產(chǎn)企業(yè)應建立健全質(zhì)量管理制度，明確檢驗部門(mén)、檢驗人員的職責權限，制定文件、記錄、不合格品控制、糾正及預防等控制程序，確保不合格的產(chǎn)品不出廠(chǎng)。
第八章 大米廠(chǎng)衛生管理
第三十四條 環(huán)境衛生管理
�。ㄒ唬⿵S(chǎng)區內的道路應保持良好狀態(tài)，無(wú)破損、不積水、不起揚塵。
�。ǘ⿵S(chǎng)區內草木要定期修剪，保持環(huán)境整潔，禁止堆放雜物，防止有害動(dòng)物孳生。
�。ㄈ┡潘到y應保持暢通，不得有污泥積蓄。
�。ㄋ模⿵U棄物臨時(shí)存放地應遠離生產(chǎn)車(chē)間；盛裝廢棄物的容器應有遮蓋，防止不良氣味溢出或被風(fēng)吹起，防止有害動(dòng)物孳生；易腐敗的廢棄物應及時(shí)清除，清除后的容器應及時(shí)清洗消毒。
�。ㄎ澹⿵S(chǎng)區內應有防止、殺滅有害動(dòng)物及昆蟲(chóng)等設施。
第三十五條 廠(chǎng)房設施衛生管理
�。ㄒ唬⿵S(chǎng)房?jì)雀鞣N設施應經(jīng)常性保持良好地清潔衛生狀態(tài)，廠(chǎng)房屋頂、天花板、墻壁應保持良好無(wú)破損，地面不得有積水和破損。
�。ǘ┣謇黹g、加工制造間、半成品貯存及成品包裝間每天下班后應及時(shí)清理、清潔，必要時(shí)予以沖洗、消毒。
�。ㄈ艟呒肮芫�(xiàn)外表等應定期清掃或洗滌。
�。ㄋ模├洌▋觯﹤}庫內應經(jīng)常清理，保持清潔，避免地面積水，并定期消毒。
�。ㄎ澹┘庸ぷ鳂I(yè)場(chǎng)所不得堆積非即時(shí)使用的原料、內包裝物或其它物品，嚴禁存放有毒有害物品。
第三十六條 設備衛生管理
�。ㄒ唬┯糜诩庸�、包裝、儲運的設備及工具和生產(chǎn)用管道應及時(shí)清理、清潔、清洗、消毒。
�。ǘ┯镁呒霸O備與食品接觸的表面應定期予以清潔、消毒，消毒后要徹底再次清洗，以免殘留物污染食品。
�。ㄈ┦褂眠^(guò)的設備及用具等應及時(shí)徹底地清理、清潔。
�。ㄋ模┡c食品接觸的設備及用具的清洗用水應符合GB 5749《生活飲水衛生標準》的規定。
第三十七條 人員衛生管理
�。ㄒ唬┐竺咨a(chǎn)人員應有身體健康證，并定期進(jìn)行個(gè)人衛生、食品加工衛生等方面的培訓。
�。ǘ┐竺咨a(chǎn)人員必須保持良好的個(gè)人衛生，勤理發(fā)、勤洗澡、勤換衣。
�。ㄈ┻M(jìn)入車(chē)間前必須穿戴好整潔的工作服、工作帽、工作靴鞋。工作服應能蓋住外衣，頭發(fā)不得露出帽外，必要時(shí)應戴口罩。
�。ㄋ模┎坏么┕ぷ鞣�、工作鞋進(jìn)入廁所或離開(kāi)生產(chǎn)加工場(chǎng)所。
�。ㄎ澹┥蠉徢耙词�。有下列情況之一時(shí)必須洗手：上廁所之后、處理被污染的原料物品之后、從事與生產(chǎn)無(wú)關(guān)的其它活動(dòng)之后。
�。┡c大米直接接觸的人員不得涂指甲油，不得佩帶手表及飾物；有皮膚傳染病或傷口的工人不得繼續從事直接接觸大米的工作。
�。ㄆ撸┕ぷ髦胁坏梦鼰�、吃食物或做其它有礙食品衛生的活動(dòng)。
�。ò耍﹤�(gè)人衣物應儲存在更衣室個(gè)人專(zhuān)用的更衣柜內，個(gè)人的其它物品不得帶入生產(chǎn)車(chē)間。
�。ň牛┡c生產(chǎn)無(wú)關(guān)的人員不得進(jìn)入生產(chǎn)場(chǎng)所，參觀(guān)、來(lái)訪(fǎng)者應符合現場(chǎng)工作人員衛生要求。
第三十八條 工作人員健康管理、除蟲(chóng)滅害管理、工作服管理、衛生設施管理、污物管理應符合GB 14881《食品企業(yè)通用衛生規范》要求。
第九章 產(chǎn)品出貨管理
第三十九條 產(chǎn)品出廠(chǎng)前應有良好的可追溯信息，包括生產(chǎn)日期、生產(chǎn)班次、檢驗人員、產(chǎn)品檢驗狀態(tài)等。
第四十條 產(chǎn)品包裝標識應符合《食品通用標簽標準》、GB 13432《特殊營(yíng)養食品標簽》及相應產(chǎn)品標準的規定。對于標簽上的商標、認證標志、名優(yōu)標志等應嚴格遵守《商標法》及相關(guān)法律法規要求。
第四十一條產(chǎn)品出廠(chǎng)時(shí)應對運輸及防護工具進(jìn)行檢查，防止產(chǎn)品二次污染及運輸途中的質(zhì)量安全。發(fā)貨員應記錄出貨產(chǎn)品、出貨日期、運輸車(chē)輛、到貨點(diǎn)、接收單位等信息，使其具有可追溯性。
第四十二條生產(chǎn)企業(yè)應建立自己的售后服務(wù)體系，包括服務(wù)承諾、服務(wù)程序、服務(wù)電話(huà)、服務(wù)人員等，制定相應的產(chǎn)品回收、退貨、召回程序及相關(guān)管理辦法，確保消費者利益。
第十章 附則
第四十三條 本規則由中國糧食行業(yè)協(xié)會(huì )制定并負責解釋。
第四十四條 本規則自發(fā)布之日起實(shí)施。
工廠(chǎng)品質(zhì)管理制度 篇4
第一條為合理利用公司人力、物力、財力資源，進(jìn)一步規范公司管理，使公司生產(chǎn)持續發(fā)展，不斷提高，特制定本制度。
第二條生產(chǎn)管理是公司經(jīng)營(yíng)管理重點(diǎn)，是企業(yè)經(jīng)營(yíng)目標實(shí)現的重要途徑。生產(chǎn)管理包括物流管理、生產(chǎn)過(guò)程管理、質(zhì)量管理、生產(chǎn)安全管理以及生產(chǎn)資源管理等。
第三條本制度是公司生產(chǎn)管理的依據，是生產(chǎn)管理的最高準則。
第四條本制度適用于公司全體生產(chǎn)人員、生產(chǎn)管理員和與生產(chǎn)相關(guān)的其他人員。
第五條本制度由總經(jīng)理負責實(shí)施監督。
第六條本制度經(jīng)總經(jīng)理簽署后，自公布之日生效。
物流管理第七條物流控制是生產(chǎn)管理的先決條件，合理的物流控制是產(chǎn)生高效率、高利用率的生產(chǎn)前提。物流控制的是否合理，直接關(guān)系到生產(chǎn)是否順暢、物料浪費嚴重與否、生產(chǎn)成本的高低。
第八條物流機構包含各車(chē)間成品倉庫、材料倉庫、工具倉庫以及公司車(chē)隊。成品倉庫是成品的儲存機構，負責成品的收發(fā)、儲存;材料倉庫是原材料的儲存機構，負責原材料的收發(fā)、儲存;工具倉庫是工具、模具儲存機構，負責工具、模具的收發(fā)、儲存、保養;車(chē)隊是公司的運輸機構，負責公司所有運輸事務(wù)。
第九條生產(chǎn)部門(mén)在接到有物料入庫通知后，即通知物料檢驗人對物料進(jìn)行品質(zhì)檢驗。檢驗合格的物料，由物料檢驗人簽名開(kāi)具物資入庫單，然后入庫。檢驗不合格的物料，由物料檢驗人開(kāi)具退貨通知單，并通知外協(xié)人員或公司采購人員將不合格物料運回原單位。
第十條倉庫憑物料檢驗人開(kāi)具的物資入庫單辦理入庫手續。倉管員要做好物資入庫帳，并將入庫物資放到倉庫相應的位置，擺放整齊。
第十一條倉管員在新進(jìn)物資入庫后要及時(shí)做好標示，同時(shí)做好物資的維護保養工作;倉庫的物資要和帳目相符，每月進(jìn)行一次盤(pán)點(diǎn)，并將結果上報。生產(chǎn)部門(mén)負責人不定期對物資盤(pán)點(diǎn)抽查，抽查結果作為倉管員的考核依據。
第十二條車(chē)間或其他人員領(lǐng)取物資必須出具領(lǐng)料單。領(lǐng)料單各欄要填寫(xiě)清楚，領(lǐng)取生產(chǎn)材料由車(chē)間開(kāi)單;領(lǐng)取工具、模具以及辦公用品等均需由部門(mén)負責人審核簽署意見(jiàn)后方可領(lǐng)取。
第十三條倉管員接到領(lǐng)料單核實(shí)后，庫存充足的立即發(fā)放并做好物資出庫帳;庫存不足的將倉庫現有物資全額發(fā)放，并通知領(lǐng)料人重開(kāi)領(lǐng)料單，按實(shí)際發(fā)放數量填寫(xiě)。
第十四條車(chē)間或其他人員將物料領(lǐng)回后應即做好物料標示，放置在指定區域并擺放整齊。
第十五條成品經(jīng)檢驗合格，包裝人員方可按照指定的包裝規格包裝產(chǎn)品，包裝人員執成品檢驗員出具的成品入庫單將成品送到成品倉庫入庫。
第十六條成品倉庫倉管員在入庫人員出具成品入庫單后方可接收產(chǎn)品入庫，同時(shí)做好產(chǎn)品入庫帳。有特殊情況需要緊急放行的產(chǎn)品，在總經(jīng)理許可下方可接收無(wú)成品入庫單的產(chǎn)品。
第十七條產(chǎn)品出貨要開(kāi)具產(chǎn)品出庫單，一聯(lián)存根，二聯(lián)交客戶(hù)或業(yè)務(wù)主辦人;三聯(lián)交會(huì )計，并做好產(chǎn)品出庫帳。
第十八條短途運輸的可以安排公司車(chē)隊送貨，需要長(cháng)途運輸的安排托運，將產(chǎn)品運至客戶(hù)規定交貨地點(diǎn)交貨。
第十九條車(chē)隊將產(chǎn)品送到客戶(hù)指定交貨地點(diǎn)后，將產(chǎn)品出庫單交客戶(hù)驗貨。等客戶(hù)驗貨人員驗定無(wú)誤后請收貨人員出具產(chǎn)品驗收入庫單�？蛻�(hù)出具的產(chǎn)品驗收入庫單要及時(shí)送交公司財務(wù)部。
生產(chǎn)過(guò)程管理第二十條生產(chǎn)過(guò)程管理是生產(chǎn)控制的重點(diǎn)，是保證生產(chǎn)受控的`重要手段，是降低資源損耗的必要措施。生產(chǎn)過(guò)程管理是利用科學(xué)的管理手法進(jìn)行生產(chǎn)管理，合理利用生產(chǎn)資源，合理調配生產(chǎn)人員，保證及時(shí)生產(chǎn)的先進(jìn)管理辦法。
第二十一條生產(chǎn)過(guò)程管理是公司各級管理員、一線(xiàn)作業(yè)人員都必須遵守的管理制度。公司各級管理員、操作員必須嚴格按照生產(chǎn)過(guò)程管理工作，時(shí)刻樹(shù)立效率意識、質(zhì)量意識、。
第二十二條生產(chǎn)過(guò)程管理要求公司各級管理員時(shí)刻樹(shù)立持續改進(jìn)意識，以思促管，防止管而不化;要求公司所有作業(yè)人員樹(shù)立節能高效意識。
第二十三條生產(chǎn)管理人員在接到客戶(hù)訂單后要仔細分析訂單，看清客戶(hù)的每一點(diǎn)要求，防止盲目生產(chǎn)。
第二十四條生產(chǎn)管理人員明確客戶(hù)要求后，應立即通知準備生產(chǎn)資源(包括材料、工具、模具等)，并編排生產(chǎn)計劃。
第二十五條生產(chǎn)部門(mén)根據客戶(hù)交期的急緩程度安排領(lǐng)料，暫時(shí)不急的產(chǎn)品先不領(lǐng)料，保證生產(chǎn)車(chē)間物流流暢，避免生產(chǎn)資源積壓在車(chē)間影響車(chē)間生產(chǎn)，交期急迫的要馬上組織人員立即投入生產(chǎn)。
第二十六條車(chē)間主管每天必須如實(shí)編寫(xiě)，記錄當天實(shí)際完成的生產(chǎn)任務(wù)，以書(shū)面形式向廠(chǎng)長(cháng)匯報。
第二十七條產(chǎn)品經(jīng)檢驗合格后要及時(shí)送入倉庫，以便及時(shí)組織發(fā)貨。
第二十八條車(chē)間管理員要及時(shí)關(guān)注車(chē)間物流狀況(物料標示狀況、物料供應狀況、通道是否順暢)、機器運轉狀況(機器或模具運轉效率)、員工工作狀況(員工精神狀態(tài)、工作熟練程度)，隨時(shí)指導員工解決生產(chǎn)過(guò)程中出現的問(wèn)題，對于本人不能解決的問(wèn)題要及時(shí)向廠(chǎng)長(cháng)反映。
第二十九條生產(chǎn)過(guò)程中出現任何問(wèn)題可能影響交期的都要及時(shí)向廠(chǎng)長(cháng)反映，并采取緊急措施予以處理。
第三十條生產(chǎn)部門(mén)應經(jīng)常對員工進(jìn)行技能訓練，保證員工隨時(shí)高效作業(yè);經(jīng)常和員工交流思想，掌握員工思想動(dòng)態(tài);組織員工學(xué)習相關(guān)制度，促進(jìn)公司團隊建設。
第三十一條公司所有生產(chǎn)員工必須無(wú)條件服從生產(chǎn)部門(mén)生產(chǎn)安排，有爭議的必須按照“先執行后申議”的原則。
第三十二條鼓勵公司所有員工做生產(chǎn)工藝改進(jìn)。如果發(fā)明的新生產(chǎn)工藝確實(shí)對有較大改善或能大幅提高的，公司將給予獎勵。
品質(zhì)管理第三十三條品質(zhì)管理是公司所有管理活動(dòng)的重點(diǎn)，是企業(yè)發(fā)展的根本，品質(zhì)就是企業(yè)的生命力，品質(zhì)管理需要公司全體員工參與、控制、全面實(shí)施。
第三十四條公司是公司全體員工都必須遵守的基本制度，生產(chǎn)品質(zhì)管理適用于公司全體生產(chǎn)員工以及與生產(chǎn)相關(guān)的其他員工。
第三十五條生產(chǎn)品質(zhì)管理的關(guān)鍵在于做好質(zhì)量變異預防，防止偶發(fā)性質(zhì)量變異，逐步改善性質(zhì)量變異。
第三十六條產(chǎn)品生產(chǎn)前生產(chǎn)管理員必須對物料進(jìn)行抽查，杜絕材料不合格。
第三十七條產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中生產(chǎn)管理員要加強品質(zhì)巡查，排除員工操作方法不當、機器設備運轉不良、物流紊亂等因素影響品質(zhì)變異。
第三十八條生產(chǎn)過(guò)程中如果產(chǎn)生品質(zhì)變異，生產(chǎn)管理員要及時(shí)通知品質(zhì)管理人員，如果可能影響到產(chǎn)品交期的，要及時(shí)通知廠(chǎng)長(cháng)。
第三十九條生產(chǎn)員工要做好“品質(zhì)三員”，即本工序的生產(chǎn)員、上工序的檢驗員、下工序的服務(wù)員。時(shí)時(shí)刻刻注意，對任何一點(diǎn)小事都不馬虎，搞好本工序的生產(chǎn)，監督上工序的生產(chǎn)，服務(wù)下工序的生產(chǎn)，保證從自己手中流出的產(chǎn)品無(wú)品質(zhì)缺陷。
第四十條生產(chǎn)作業(yè)人員必須嚴格按照作業(yè)要求進(jìn)行作業(yè)，嚴格遵守相關(guān)機器、模具等的。
第四十一條生產(chǎn)車(chē)間必須嚴格按照合同質(zhì)量要求生產(chǎn)，生產(chǎn)過(guò)程中品質(zhì)管理員發(fā)現有任何品質(zhì)異常必須停產(chǎn)的，生產(chǎn)車(chē)間必須馬上停產(chǎn)，待品質(zhì)管理員通知可以恢復生產(chǎn)后方可生產(chǎn)。
第四十二條生產(chǎn)車(chē)間成品入庫必須憑成品檢驗人員出具的產(chǎn)品入庫單方可辦理，無(wú)產(chǎn)品入庫單的產(chǎn)品堅決不能入庫。
生產(chǎn)資源管理第四十三條生產(chǎn)資源管理是合理分配、利用公司生產(chǎn)資源的保證，是公司每個(gè)員工的責任。
第四十四條生產(chǎn)資源管理遵循誰(shuí)使用誰(shuí)保養、誰(shuí)損壞誰(shuí)賠償的基本原則，生產(chǎn)管理員要合理調配生產(chǎn)資源，使公司資源產(chǎn)生最大效益。
第四十五條生產(chǎn)資源利用情況生產(chǎn)部門(mén)要定期考察，對于不合理的資源分配予以及時(shí)糾正。
第四十六條在使用的資源屬自然消耗或到使用壽命周期的，使用人員可以向車(chē)間管理員申請自然報廢或自然報損，由車(chē)間管理員領(lǐng)取新資源交原使用人員使用;在使用的資源屬非自然消耗或人為損壞的，使用人員按照規定予以賠償，然后由車(chē)間管理員領(lǐng)取新資源交原使用人員使用。
第四十七條在使用資源由使用人員負責保養，機器、模具的保養由專(zhuān)人負責并及時(shí)填寫(xiě)設備保養記錄。
第四十八條機器、模具、檢驗檢測儀器等設備生產(chǎn)部門(mén)要建立設備臺帳。設備臺帳應包括機器、模具、檢驗檢測儀器的制造商、設備功率、精度等級、制造日期、投入使用日期、設備狀態(tài)、設備保養資料等基本內容。
第四十九條暫不使用的生產(chǎn)資源由車(chē)間管理員組織負責退回倉庫，由倉庫統一管理維護，退回倉庫的資源要開(kāi)具退料單，不能使用的資源也要及時(shí)退回倉庫。
附則第五十條當公司發(fā)展后，本制度不再適用時(shí)可以修改本制度，本制度的修改由生產(chǎn)部門(mén)提請，修正案經(jīng)總經(jīng)理批準后公布施行，修正版公布時(shí)本制度自動(dòng)失效。
工廠(chǎng)品質(zhì)管理制度 篇5
一、目的：做好對生產(chǎn)過(guò)程的質(zhì)量控制，確定生產(chǎn)過(guò)程及影響生產(chǎn)過(guò)程質(zhì)量和安全的諸因素，并使每一生產(chǎn)過(guò)程處于受控狀態(tài)，以確保生產(chǎn)出合格產(chǎn)品。
二、范圍：本制度適用于生產(chǎn)車(chē)間各個(gè)工序。
三、具體資料以及要求：
1、進(jìn)車(chē)間前，務(wù)必穿戴整潔規范的工作服、帽、靴、鞋，工作服應蓋住外衣，頭發(fā)不得露于帽外，并要把雙手洗凈。
2、生產(chǎn)作業(yè)人員不準戴耳環(huán)、戒指、手鐲、項鏈、手表。不準濃艷化妝、染指、噴灑香水進(jìn)入車(chē)間，以防止污染食品，引起質(zhì)量隱患。
3、手接觸贓物、進(jìn)廁所、吸煙、用餐后，都務(wù)必把雙手洗凈才能進(jìn)行工作。
4、男職工上班前不許酗酒，工作時(shí)不準吸煙、飲酒、吃食物及做其他有礙食品衛生的活動(dòng)。
5、操作人員手部受到外傷，不得接觸食品或原料，經(jīng)過(guò)包扎治療戴上防護一次性手套后，方可參加不直接接觸食品的工作。
6、不準穿工作服、鞋進(jìn)廁所或離開(kāi)生產(chǎn)加工場(chǎng)所，進(jìn)入廁所要更換工作衣，回來(lái)再次更換工作衣，并再次洗手消毒后方可進(jìn)入車(chē)間。
7、生產(chǎn)車(chē)間不得帶入或存放個(gè)人生活用品，如衣物、食品、煙酒、藥品、化妝品等。
8、員工出入車(chē)間要及時(shí)關(guān)掉通道門(mén)窗。
9、使用的運輸工具和容器應經(jīng)常清洗、消毒，持續清潔衛生。
工廠(chǎng)品質(zhì)管理制度 篇6
一、鋼筋加工廠(chǎng)質(zhì)量保證制度
1、制定鋼筋加工廠(chǎng)運行管理規章制度，并要求有關(guān)人員嚴格遵照執行。
2、配備具有上崗資格的運行操作人員，滿(mǎn)足鋼筋加工廠(chǎng)運轉需要。上崗前分部組織鋼筋加工廠(chǎng)工作人員進(jìn)行業(yè)務(wù)知識的專(zhuān)項培訓，經(jīng)考核合格后上崗作業(yè)。
3、鋼筋加工廠(chǎng)設場(chǎng)長(cháng)一名，負責鋼筋加工廠(chǎng)的日常業(yè)務(wù)工作，并對業(yè)務(wù)工作的準確、正確性承擔責任。
4、鋼筋加工廠(chǎng)值班人員必須對本班工作時(shí)間內的工作內容、突發(fā)事件等進(jìn)行詳細記錄并進(jìn)行值班簽名。交接班應在崗位上進(jìn)行，需要交接說(shuō)明的問(wèn)題，必須反映在交接記錄或值班記錄上。
5、鋼筋加工廠(chǎng)試驗員應按技術(shù)規定對原材料進(jìn)行取樣檢驗，合格后放行，出現不合格品立即通知鋼筋加工廠(chǎng)值班人員，質(zhì)量管理部門(mén)及總工程師，進(jìn)行調查處理，并對不合格品明確標識。
6、鋼筋加工廠(chǎng)廠(chǎng)長(cháng)必須每天對值班人員工作情況、生產(chǎn)情況進(jìn)行檢查，并形成記錄，質(zhì)量管理部門(mén)每周至少兩次對鋼筋加工廠(chǎng)進(jìn)行檢查，并形成記錄。
7、制定考核指標和考核方法，對鋼筋加工廠(chǎng)廠(chǎng)長(cháng)及值班人員進(jìn)行考核，獎懲兌現。
8、鋼筋加工廠(chǎng)操作人員不定期對機械設備及配套設施進(jìn)行維護、保養、定期進(jìn)行檢修。備足易損配件，并與廠(chǎng)家保持暢通聯(lián)系，確保系統運行穩定、正常。
二、設備工裝管理制度
1、鋼筋加工廠(chǎng)所有工裝設備均應建立設備臺帳和履歷表，對相關(guān)設備制定操作規程并張貼于顯要位置。
2、應制定設備維護保養計劃，并認真實(shí)施。對工裝設備的使用、維護、保養情況進(jìn)行記錄。
3、設備操作人員應經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)培訓，持有相關(guān)作業(yè)證書(shū)，了解設備性能并熟練掌握操作規程。
4、工裝設備在使用前應對機械工況性能進(jìn)行檢查；在使用過(guò)程中應密切監視是否正常工作，機械運轉中不能進(jìn)行維修、保養、潤滑、緊固等作業(yè)；在使用后對機械及時(shí)進(jìn)行維護保養，徹底清洗機械及現場(chǎng)。
三、原材料質(zhì)量控制措施
1、任何材料到達工地時(shí)，材料員應認真按采購計劃所要求的材料名稱(chēng)、規格、型號、材質(zhì)、等級、數量（計劃數）等內容逐一清點(diǎn)核實(shí)，并做好進(jìn)料登記工作。
2、發(fā)現品種、規格、數量不符、外觀(guān)質(zhì)量有問(wèn)題等情況時(shí)，應及時(shí)進(jìn)行復檢。復檢后仍有問(wèn)題時(shí)應及時(shí)通知材料部門(mén)負責人及供應單位，并做好驗收記錄和標識，雙方未處理完之前不得發(fā)料。驗收后質(zhì)量保證書(shū)、合格證等單據逐一整理歸檔妥善保存。
3、對于構成工程實(shí)體和影響結構的原材料，均應隨原材料附相應的質(zhì)量證明文件和技術(shù)證件；隨貨技術(shù)證件不全的，不予開(kāi)具材料交接單。需做物理和化學(xué)試驗的原材料，首先通知試驗室聯(lián)系監理旁站取樣，并填寫(xiě)委托單委托試驗室檢驗，及時(shí)向其索取檢驗報告，根據試驗結果，填寫(xiě)《主要材料驗證記錄表》。需要實(shí)現可追溯性的材料，通過(guò)《進(jìn)料登記簿》、《收料單》、《材料收、發(fā)、存卡片》、《用料單》上唯一性、正確、有效的移置，實(shí)現產(chǎn)品的可追溯性。
4、對檢驗、未檢驗的材料應予以標識，未辦理緊急放行手續時(shí)，不得發(fā)料投入使用，不得辦理點(diǎn)收入帳手續。
5、經(jīng)檢驗合格的材料方可辦理點(diǎn)收入帳，發(fā)料使用，并做好標識，有關(guān)試驗報告按質(zhì)量記錄要求及業(yè)主的規定進(jìn)行管理。
四、鋼筋加工廠(chǎng)工作聯(lián)系制度
1、與分部的工作聯(lián)系。主要由鋼筋加工廠(chǎng)廠(chǎng)長(cháng)。鋼筋加工廠(chǎng)場(chǎng)長(cháng)對鋼筋加工廠(chǎng)整體工作負責，在鋼筋加工廠(chǎng)組建、驗收、管理等過(guò)程中要與分部進(jìn)行充分溝通，要與各部門(mén)緊密聯(lián)系并具體落實(shí)。
2、物資、試驗部門(mén)工作聯(lián)系。原材料使用應由物資設備部購置合格分供方材料，進(jìn)場(chǎng)后由試驗室檢驗合格、監理簽認后方能使用。鋼筋原材料的進(jìn)場(chǎng)取樣驗收，及時(shí)、準確掌握原材料進(jìn)場(chǎng)情況和檢驗狀態(tài)。建立及時(shí)反饋檢測試驗結果，對不合格產(chǎn)品處理后重新驗收的機制。
3、與監理單位工作聯(lián)系。原材料抽樣檢測及質(zhì)量控制等施工活動(dòng)均應通知分管監理見(jiàn)證試驗，以便監理掌握現場(chǎng)工作進(jìn)程及質(zhì)量動(dòng)態(tài)，并決定工序是否能夠順利進(jìn)行。
五、鋼筋加工廠(chǎng)安全、衛生、環(huán)保管理制度
1、建立健全各項安全制度、加強安全生產(chǎn)教育與培訓、制定施工安全措施，提高和增強安全意識，經(jīng)常對全員進(jìn)行遵章守紀的安全教育，建立和完善安全生產(chǎn)責任制，明確作業(yè)人員的責權，抓好負責制的落實(shí)；
2、采用簽訂安全生產(chǎn)責任書(shū)對作業(yè)人員的安全管理，控制出現生產(chǎn)障礙、未遂和其它事故；
3、嚴格執行施工安全協(xié)議書(shū)和批準的施工計劃，遵守安全規定，互相監督，協(xié)調配合，盡職盡責，堵塞漏洞，消除不安全因素。
4、對于每個(gè)崗位不同的特點(diǎn)，使員工更深刻認識自己的工作環(huán)境必須進(jìn)行崗位教育。
5、保持施工場(chǎng)地的整潔，每天下班后，施工人員應及時(shí)對施工場(chǎng)地進(jìn)行整理，做到材料分類(lèi)成堆，機械設備停放有序。
6、積極為職工搞好個(gè)人衛生創(chuàng )造條件。
7、主要運輸道路進(jìn)行固化，定時(shí)灑水防塵，嚴禁在場(chǎng)地內燃燒各種垃圾及廢棄物；作業(yè)場(chǎng)地及運輸車(chē)輛應及時(shí)清掃、沖洗，保證場(chǎng)地及車(chē)輛的清潔。
8、在施工時(shí)對維護排水設施，搞好水土保持工作。
9、鋼筋加工廠(chǎng)及其它施工區產(chǎn)生的施工廢水采取過(guò)濾、沉淀凈化處理后方可排放。
10、對于施工中廢棄的零碎配件邊角料、包裝箱等及時(shí)收集清理并搞好現場(chǎng)衛生以保護自然環(huán)境不受破壞。
六、消防保衛制度
1、加工廠(chǎng)內建立防火責任制，職責明確。
2、加工廠(chǎng)內要有暢通的消防通道，消防水源及消防用砂。
3、加工廠(chǎng)內消防器材、工具、用具要符合防火規定和要求。
4、加工廠(chǎng)內臨時(shí)建筑要符合防火規范。
5、加工廠(chǎng)內明火作業(yè)要嚴格管理，要符合有關(guān)防火規定。
6、加工廠(chǎng)內所有輸電線(xiàn)路均采用新線(xiàn)，嚴禁使用老化線(xiàn)路。
7、對加工廠(chǎng)內所有人員進(jìn)行消防規章制度教育，學(xué)習和掌握消防知識及消防器材的使用方法。
8、來(lái)訪(fǎng)人員必須登記，未經(jīng)許可不得進(jìn)入鋼筋廠(chǎng)內。堅持職責，不隨便脫離崗位。
9、對所有進(jìn)出材料，認真做好驗證手續。
七、鋼筋加工廠(chǎng)安全生產(chǎn)管理規定
1、在接受政府監督、行業(yè)管理、企業(yè)負責、群眾監督的基礎上，遵循“安全第一，預防為主，綜合治理”的方針，成立以分部經(jīng)理為首的安全管理機構，建立健全安全生產(chǎn)自控體系，制定切實(shí)可行的有效措施，加強對安全生產(chǎn)的管理，在確保安全生產(chǎn)的前提下，實(shí)現安全、質(zhì)量、工期和經(jīng)濟效益的目標。
2、定期進(jìn)行安全教育，增強全員安全意識，搞好安全培訓，提高員工安全意識和自我保護能力。
3、堅持特殊工種人員持證上崗，從事電焊作業(yè)、機械作業(yè)室外用電等特殊作業(yè)人員，必須按照國家有關(guān)規定經(jīng)過(guò)專(zhuān)門(mén)的安全作業(yè)培訓，并取得特種作業(yè)操作資格證書(shū)后，方可上崗作業(yè)。
4、加強施工現場(chǎng)管理和現場(chǎng)跟班作業(yè)制度，對違章指揮、違章作業(yè)和違反勞動(dòng)紀律的行為嚴格禁止，并指導糾正。
5、進(jìn)入施工現場(chǎng)必須正確佩戴安全帽，正確使用安全防護用品，禁止穿拖鞋、高跟鞋等不符合安全要求的服裝上班。
6、工作中堅守崗位，思想集中，嚴格按照操作規程施工，不準酒后上班和擅自離開(kāi)工作崗位。
7、確保安全生產(chǎn)，保障安全資金的投入；設置的安全保護設施，未經(jīng)批準不得移動(dòng)，拆除。
8、不得使用無(wú)身份證、來(lái)歷不明的人員，禁止使用未滿(mǎn)16周歲的童工。
9、定期進(jìn)行安全檢查，發(fā)現安全隱患，及時(shí)糾正和整改。
10、建立安全技術(shù)交底制度，對施工安全技術(shù)措施逐級交底。
工廠(chǎng)品質(zhì)管理制度 篇7
一、目的
為了更好地發(fā)揮倉庫對物料，成品的管理，規范公司倉庫的物料，成品管理程序，促進(jìn)本公司倉庫的各項工作安全、高效、有序、合理地運作，特制定本管理制度。
二、適用范圍
適用于公司全體人員。
三、權責
1、生產(chǎn)管理部/倉儲部：負責管理暫行辦法的制定，修改，實(shí)施及管理工作。
2、部門(mén)經(jīng)理：全面負責實(shí)施審批及監督管理。
3、部門(mén)相關(guān)責任人：負責按本制度的流程進(jìn)行相關(guān)的宣導與指引。
四、內容
1、倉庫人員基本事項
(1) 及時(shí)、準確維護庫存管理系統，確保倉庫物品的帳、卡、物三者一致，倉庫區域劃分明確，物料標識清楚，存卡記錄連續、字跡清晰。
(2) 做好倉庫物料的收發(fā)存管理，嚴格按流程要求收發(fā)物料，并及時(shí)跟蹤車(chē)間物料的發(fā)送，做好生產(chǎn)物料的調度工作，切實(shí)履行物料儲備和配送的物流職能，并及時(shí)向生產(chǎn)管理部反饋生產(chǎn)物料的短缺或過(guò)量采購等異常情況。
(3) 每月月底進(jìn)行實(shí)盤(pán)點(diǎn)工作，以實(shí)數實(shí)帳實(shí)盤(pán)來(lái)協(xié)助財務(wù)成本核算，對物料采購與車(chē)間生產(chǎn)成本的控制和監督。
(4) 對物料管理的有序性、安全性、完整性及有效性負責，對所有物品物料實(shí)行分區存放管理，確保庫容庫貌；定期或不定期向生產(chǎn)管理部報告物品存貨質(zhì)量情況及呆滯積壓物料的分布，按要求定期填制提交呆滯報廢物料的處理申請表。
(5) 做好倉庫各種原始單證的傳遞、保管、歸檔工作，倉管人員應具備的基本技能 ：
1. 熟練掌握出入庫作業(yè)及庫房管理的方法、規范及操作程序， 熟悉倉庫管理制度及相關(guān)管理流程， 懂電腦操作。
2、收貨
(1) 收貨驗收： 入庫物進(jìn)倉，需核對供應商送貨單，待進(jìn)倉物品名稱(chēng)、規格型號、數量方可辦理暫入倉手續，且及時(shí)通知品檢人員進(jìn)行相應的質(zhì)檢，收到品檢檢驗報告后，合格入包材倉，不合格待供應商下次送貨時(shí)，及時(shí)退給供應商，并辦理相關(guān)的退貨手續。
(2) 成品進(jìn)倉，必須采用合適的方法計量、清點(diǎn)準確。且核對好生產(chǎn)繳庫單，同時(shí)繳庫單必須有品檢部和生產(chǎn)部負責人簽字方可安排入庫。如有任何問(wèn)題可以拒收入庫。
(3) 特別地，對抽檢不合格而生產(chǎn)部門(mén)要求“回用”或“挑選使用”的物料，必須符合相關(guān)流程和審批手續，而且倉管員必須在簽收時(shí)注明“不合格回用”或“挑選使用”字樣。
(4) 車(chē)間不合格產(chǎn)品、物料需進(jìn)倉或退倉的，需符合相關(guān)制度、流程規定并獲物管經(jīng)理批準。進(jìn)倉后應在專(zhuān)門(mén)的不良品區域單獨存放并做好明顯標識。嚴禁與正常物料、產(chǎn)品混合堆放。
(5) 入庫物料、產(chǎn)品，必須采用合適、規范的包裝（或裝載物）。包裝標識清晰且與實(shí)際裝載貨物相符。同一包裝裝載數量統一，同批次貨物只允許保留一個(gè)尾數。
(6) 對驗收不合格物料、車(chē)間生產(chǎn)中發(fā)現經(jīng)質(zhì)檢確認外協(xié)廠(chǎng)責任的不合格品，倉庫必須及時(shí)通知采購部門(mén)辦理退貨/補貨事宜
3、出庫
(1) 貨物出倉：貨物出倉，必須嚴格的按公司的領(lǐng)料流程進(jìn)行出庫。
(2) 成品出倉：憑財務(wù)審核過(guò)的《發(fā)貨單》生單發(fā)貨，且要核對好車(chē)輛信息，提前備好貨，確保貨物無(wú)誤方可裝車(chē)發(fā)貨。委外加工發(fā)外物料憑發(fā)貨單備好物料，經(jīng)部門(mén)主管簽字，方可發(fā)放。
(3) 次品出倉：嚴格的按次品處理流程，倉庫人員不得以任何理由收取現金，一律由財務(wù)收取，且收到財務(wù)開(kāi)出的收款單方可發(fā)貨。
(4) 車(chē)間領(lǐng)料必須是車(chē)間指定人員，倉庫每天按生產(chǎn)排產(chǎn)單備好相關(guān)的物料，發(fā)放到機臺，且由相關(guān)的人員領(lǐng)料，領(lǐng)料同時(shí)務(wù)必要進(jìn)行抽點(diǎn)，如簽收OK，次日在生產(chǎn)過(guò)程中發(fā)現短料少料的情況，由生產(chǎn)部自行負責。
(5) 正常生產(chǎn)發(fā)料和成品出倉，必須是合格物料。不合格物料和產(chǎn)品發(fā)出，必須符合相關(guān)規定、流程，有審批手續。
(6) 公司內部單位領(lǐng)用成品或非生產(chǎn)領(lǐng)料或超定額生產(chǎn)領(lǐng)料，需經(jīng)總經(jīng)理或其授權人員批準后方可到相應倉區辦理領(lǐng)用手續。
(7) 嚴禁用白條出倉或擅自從倉庫借用物品。確需借用，需經(jīng)總經(jīng)理或其授權人員批準并約定歸還日期（一般不超過(guò)三個(gè)工作日）。
4、貨物堆碼及庫房管理：
(1) 倉庫應根據生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的需要和庫存周轉物品的類(lèi)別、性狀、特點(diǎn)等合理規劃倉區、庫位。按物品類(lèi)別劃分待檢區、合格品區、不合格品區并做好明顯標識。
(2) 所有貨物均必須按倉區、庫位分類(lèi)別、品種、規格型號擺放整齊，小件物料上架定置擺放。堆放規整、整齊，同一貨物僅保留一個(gè)包裝尾數。收發(fā)作業(yè)后按上述要求及時(shí)整理。
(3) 物料、產(chǎn)品狀態(tài)標識和存卡記錄清晰、準確且及時(shí)更新，擺放于對應貨物當眼明顯位置。
(4) 倉庫設施、用具、雜物如叉車(chē)、地臺板、裝載容器/鐵筐、清潔工具等，在未使用時(shí)應整齊地擺放于規定位置，嚴禁占用通道或隨意亂丟亂放。
(5) 現場(chǎng)(包括辦公場(chǎng)所及庫房)整潔、干凈，如有廢紙等廢棄物或發(fā)現較多灰塵時(shí)隨時(shí)清理、清掃，符合6S管理要求。
(6) 嚴格按“先進(jìn)先出”原則發(fā)出貨品。
5、 安全防護：
(1) 倉庫內一律嚴禁煙火。工程焊接等需事先報批且做好防范措施，專(zhuān)人專(zhuān)責管理。
(2) 倉庫必須按規定設置消防器材并定期檢查、修護、補充；嚴禁堵塞消防通道、設施及器材。
(3) 保證庫房通風(fēng)、干燥，做好防盜、防銹、防水、防潮、防蟲(chóng)、防塵等工作。
(4) 嚴禁將易燃易爆物品帶入倉庫。對應進(jìn)倉管理的易燃易爆物品應放置于符合安全管理要求的獨立的庫區。
(5) 不得將物料、產(chǎn)品直接放置于地面。
(6) 定期巡查保管物資的貯存質(zhì)量，對超保質(zhì)期物料及時(shí)報備
(7) 未經(jīng)許可，除經(jīng)管倉庫倉管員之外的其他人員不得隨意進(jìn)出倉庫。送貨/提貨人員需在倉管員的陪同下進(jìn)出倉庫，搬運完畢，不得在倉庫逗留。
(8) 倉管人員于下班離開(kāi)前，應巡視倉庫門(mén)窗及電源、水源是否開(kāi)閉，確保倉庫的安全。
6、 單據、存卡及電腦數據處理管理：
(1) 單據管理，進(jìn)出倉等單據應分單據類(lèi)別、處理狀態(tài)分別有序夾放。
(2) 需遞送其他部門(mén)、人員的單據應按規定時(shí)間及時(shí)遞送，不允許隨意押?jiǎn)巍?/p>
(3) 每月一次將單據分類(lèi)別按順序進(jìn)行裝訂，在單據封面、脊面做好標識，分類(lèi)別、按時(shí)間有序地存放在相應的箱、柜內，并在箱、柜表面做好目錄標識。
7、存卡管理：
(1) 存卡記錄規范、及時(shí)（日清日結），書(shū)寫(xiě)工整清楚，有合法單據。
(2) 用完的存卡應分物品類(lèi)別按月裝訂，參照單據管理要求歸檔保管。
(3)每年年底，應配合財務(wù)扎帳時(shí)間統一更換新的存卡。
8、電腦數據處理 :
(1) 所有進(jìn)出倉事務(wù)必須以電腦入單并打印電腦單據為完結（發(fā)貨單的還必須以物流司機簽收為準）。
(2) 當天的進(jìn)出倉數據必須在次日上午九點(diǎn)前處理完畢。特殊情況要提前報備。
(3) 暫未實(shí)施電腦管理的倉庫，也應及時(shí)且日清日結地將收發(fā)情況登記入手工帳。
(4)盤(pán)點(diǎn)及對帳，每月月底倉庫需對所有的貨物進(jìn)行全盤(pán)。 盤(pán)點(diǎn)后及時(shí)將實(shí)物數與電腦數核對。如有差異應查證原因并及時(shí)跟進(jìn)處理。如屬供應商原因造成的短少應第一時(shí)間通知采購、財務(wù)等相關(guān)部門(mén)處理。如屬盤(pán)盈或不可避免的虧損情形時(shí)，應呈報財務(wù)核準后作帳務(wù)調整。相關(guān)損失報總經(jīng)理審批后處理。
9、呆滯、不良品處理， 倉庫應隨時(shí)關(guān)注呆滯、不良物料和產(chǎn)品，至少每月定期填報一次。并及時(shí)對來(lái)料不良品進(jìn)行退貨處理。
10、 溝通協(xié)調及服務(wù)， 倉庫及倉管員必須具備良好的服務(wù)意識，保持良好的服務(wù)態(tài)度，客戶(hù)優(yōu)先，生產(chǎn)為重。當服務(wù)對象違規操作或提出不合理要求時(shí)，應不卑不亢、以理服人。對工作中遇到問(wèn)題、困難及矛盾應及時(shí)采取“溝通三步驟”進(jìn)行良好溝通直至問(wèn)題解決。
工廠(chǎng)品質(zhì)管理制度 篇8
一、素質(zhì)要求
尊重自己，友愛(ài)他人，團結互助，愛(ài)崗敬業(yè)，虛心學(xué)習，積極上進(jìn)，樂(lè )于奉獻。
二、考勤制度
�。ㄒ唬﹩T工上下班必須打卡，不得代替他人打卡，否則將每次至少處10元以上的罰款。如有：
1、遲到10分鐘內按每分鐘1元計算，如超過(guò)10分鐘，視情節論處；
2、如早退5分鐘內按每分鐘5元計算，如超過(guò)5分鐘，視情節論處。
�。ǘ﹩T工因事請假4小時(shí)內由組長(cháng)簽名，主任審批方可生效，如超過(guò)4小時(shí)需經(jīng)廠(chǎng)長(cháng)簽名生效。管理請假在2小時(shí)以?xún)扔芍魅魏灻�，超過(guò)2小時(shí)由廠(chǎng)長(cháng)簽名生效。管理請假如超過(guò)3天者需董事長(cháng)審批生效，方可離開(kāi)工作崗位；
�。ㄈ┙闺娫�(huà)請假或代人請假（特殊情況除外）；
�。ㄋ模﹩T工請病假超過(guò)8小時(shí)，則需要醫務(wù)機構出具建議休息和持有醫院電腦收費單方可獲得生效；
�。ㄎ澹﹩T工若因病及特殊情況未來(lái)得及請假，需在二天內通知廠(chǎng)方并填寫(xiě)請假單，如超過(guò)3天未通知者則按自動(dòng)離廠(chǎng)及無(wú)薪處理。
三、工資待遇
�。ㄒ唬┬聠T工經(jīng)初步審定工資后試用期為7天，7天內廠(chǎng)方有權隨時(shí)解雇，工資視其技術(shù)水平及工作表現確定，一個(gè)月后屬合格員工，工資按初定工資給予；
�。ǘ┕べY統一發(fā)放時(shí)間為次月15號（特殊情況除外）。
�。ㄈ﹩T工無(wú)請假、遲到、曠工及早退，可享受公司每月100元的全勤獎（未滿(mǎn)一個(gè)月的員工無(wú)全勤獎）；
�。ㄋ模┕久磕甓ㄓ�3月15日為調薪日，公司則根據其工作表現，參照工作業(yè)績(jì)，調整員工的基本工資；
�。ㄎ澹┧泄芾砑皢T工若在公司連續服務(wù)滿(mǎn)1年，無(wú)曠工、遲到、早退及違反廠(chǎng)規制度，以后每月或獲得工齡獎30元；凡連續在公司服務(wù)滿(mǎn)2年以上的，同樣無(wú)曠工、遲到、早退及違反廠(chǎng)規制度，每月可獲得工齡獎50元；服務(wù)滿(mǎn)5年及以上的員工為100元/月；
�。﹩T工若對工資發(fā)放額有疑問(wèn)的，應在工資發(fā)放后3天內向財務(wù)部查詢(xún)，逾期者廠(chǎng)方可以不予受理。
四、辭職規定
�。ㄒ唬┤粜杼岢鲛o職申請的員工，經(jīng)組長(cháng)、主任簽名，廠(chǎng)長(cháng)審批方可生效；
�。ǘ┤粢训玫脚鷾兽o職的員工，廠(chǎng)方在一個(gè)月內招聘替補人員，如提前招到公司可安排提前離職，工資按正常發(fā)放領(lǐng)��；如在一個(gè)月內沒(méi)招到合適人員，公司則有權推遲離職期限，工資可考慮離職后領(lǐng)��；
�。ㄈ┓残逻M(jìn)員工從本制度公布之日起，可在做滿(mǎn)半年后隨時(shí)提出辭職申請；（具體程序按第一條、第二條執行）；
五、處罰條例
�。ㄒ唬┘最�(lèi)過(guò)失（屬于重大過(guò)失，每次至少處50元以上罰款）
1、未經(jīng)允許在廠(chǎng)區車(chē)間內拍照；
2、飲酒或酗酒后回工廠(chǎng)上班，有粗暴語(yǔ)言及侮辱其他員工；
3、威脅或散布謠言損害他人或公司聲譽(yù)的；
4、消極怠工，不服從管理及領(lǐng)導安排；
5、辱罵管理人員及威脅管理人員的；
6、有意破壞公司財物，機械設備，消防設備的（除罰款外還需照價(jià)賠償）；
7、管理人員濫用職權或私泄報復者；
8、除正常休息在廠(chǎng)內聚眾賭博；
9、在廠(chǎng)區禁煙區吸煙，攜帶危險物品進(jìn)入工廠(chǎng)的；
10、公司組織統一加班，私自下班者；
11、公司在趕貨期間無(wú)故曠工者（除罰款外還需按曠一扣六處罰）。
�。ǘ┮翌�(lèi)過(guò)失（屬于輕微過(guò)失，每次至少處10元以上罰款）
1、不注意節約水電，不愛(ài)護機械設備、工具器材等公物；
2、上班時(shí)間私自離開(kāi)工作崗位辦其他事情的；
3、工作時(shí)間吃零食的；
4、工作時(shí)間大聲說(shuō)話(huà)者；
5、工作效益欠佳，達不到工作基本要求的；
5、上班時(shí)間聊天，看書(shū)刊雜志，及做與工作無(wú)關(guān)的事情；
6、隨地吐痰，亂丟食物；
7、未經(jīng)批準打聽(tīng)私人電話(huà)的；
8、工作疏忽大意，造成輕微損失的；
9、挑撥是非，亂傳閑話(huà)，影響團結，擾亂秩序的。
注：本處罰條例，如一旦有人被處罰，所有處罰金將在上月發(fā)工資時(shí)一并扣除，包括曠工處罰及觸犯廠(chǎng)規條例的各項處罰，任何人不得人任何異議。
六、獎勵條件（凡符合以下條件，可獲得50—1000元獎金）
1、對改進(jìn)企業(yè)管理，提高服務(wù)質(zhì)量有重大貢獻者；
2、工作態(tài)度好，為企業(yè)創(chuàng )造良好聲譽(yù)者（可定月或不定月評選）；
3、如有重大事故發(fā)生，及時(shí)采取有效措施者；
4、有合理化建議提出，經(jīng)采納實(shí)施有成效者；
5、成本控制，注重節約，有明顯成績(jì)者；
6、敢于抵制不正之風(fēng)，事跡突出者。
注：獎勵審批權限，如一旦有人夠獎勵條件，由部門(mén)負責人提名，經(jīng)主管廠(chǎng)長(cháng)審核，呈報總經(jīng)理批準方可獲得獎勵。
本制度從公布之日起生效，其解釋和修正權由廠(chǎng)辦負責，總經(jīng)理審批方可獲得更改。
工廠(chǎng)品質(zhì)管理制度 篇9
一、按時(shí)上、下班，不遲到不早退，遲到罰5元。
二、嚴守工作崗位，上班不許做與工作無(wú)關(guān)的雜事、雜活。
三、嚴格按規章制度辦事，遵守紀律，堅決杜絕違章作業(yè)，做到安全第一、不安全不工作，離開(kāi)工作崗位時(shí)必須停電。
四、嚴格按質(zhì)量標準作業(yè)，把好質(zhì)量關(guān)，對本職工作負責。
五、在工作場(chǎng)地中，要保持場(chǎng)內附近清潔衛生，下班時(shí)打掃所在場(chǎng)地，物料要擺放整齊。
六、遵守勞動(dòng)紀律，不曠工、不脫崗、不遲到、不早退、不串崗(如有違反上述規定，給予適當的經(jīng)濟處罰)。
七、服從領(lǐng)導和聽(tīng)從領(lǐng)導指揮，認真完成班長(cháng)交給的任務(wù)，要隨叫隨到。
八、上班期間不許打鬧、斗毆，中午嚴禁喝酒。
九、在工作中使用工具、物品時(shí)，凡丟失者、損壞者均按原價(jià)賠償。
十、對疑難或認識不統一的問(wèn)題，請給各班班長(cháng)或上級及時(shí)匯報。
十一、請廣大勞動(dòng)職工嚴格遵守以上各項制度，如有違章者， 給予一定經(jīng)濟處罰。
工廠(chǎng)品質(zhì)管理制度 篇10
一、晉升、降職與辭退注意要點(diǎn)
晉升、降職與辭退是企業(yè)處理在職人員的三種不同手段,也是經(jīng)常遇到的普遍問(wèn)題,處理得好會(huì )對企業(yè)的發(fā)展起促進(jìn)作用,處理不好會(huì )滋生矛盾,影響生產(chǎn)。
1.處理三類(lèi)問(wèn)題應有法可依
企業(yè)應該對于符合什么條件可以晉升,違犯什么條款應該降職或辭退有明確的規定,不可隨心所欲,要法治不要人治,不能某個(gè)人說(shuō)了算。
2.要按公司的程序辦事
對于申請、復核、審批,必須依照公司規定,不得越級、越權或違背工作程序。
3.要做到公平、公正
對待晉升、降職或辭退要有統一的標準和尺度,不可因人而寬松不一,更不得帶有親屬與感情色彩。
4.要符合國家法律法規
對于辭退的問(wèn)題,要根據《勞動(dòng)法》有關(guān)規定處理關(guān)于提前結束勞動(dòng)合同的問(wèn)題、補償問(wèn)題等。
5.注意策略與方式方法
方式方法不當,好事也會(huì )變壞事,更容易造成矛盾,引發(fā)事外事件,所以要正確處理晉升、降職,特別是辭退問(wèn)題。
6.要搞好人員的交接
除極特殊的情況下,都要先落實(shí)接替人員,并且認真搞好交接工作。一般不宜在某項工作尚在進(jìn)行的中途進(jìn)行人員變動(dòng)。
7.把握人員變更的時(shí)間
一般的人員變更應選在生產(chǎn)的淡季或工作不太繁忙的時(shí)候。
二、怎樣進(jìn)行人才儲備
1.人才儲備的意義
人才儲備是企業(yè)人力資源管理的重要手段,是有利于企業(yè)眼前利益和長(cháng)遠發(fā)展的事情,適當的人才儲備,是企業(yè)管理工作的需要,也是企業(yè)增加后勁的需要,它可以使之在激烈的行業(yè)競爭中充滿(mǎn)力量和朝氣。
2.管理人才儲備
企業(yè)的管理人員一般都采取定員、定崗,這當然是從職責與成本的角度考慮,但也有一個(gè)最大的不足,就是往往因壓力小使得管理隊伍缺乏應有的活力,采取適當的管理人才的儲備(儲備干部)可以更好地改變這一狀況。
(1)儲備人才的來(lái)源
儲備人才有兩種渠道來(lái)源:
◆通過(guò)外部的人才招聘獲得;
◆從內部的優(yōu)秀員工中提拔。
(2)儲備方式
不任命具體職務(wù),注意對他們的培養,創(chuàng )造機會(huì )讓他們去學(xué)習,將其放在企業(yè)大課堂中,去學(xué)習,去鍛煉,去研究問(wèn)題、發(fā)現問(wèn)題,進(jìn)而自己去尋找適合自己的位置。
(3)儲備人才的要求
這類(lèi)人員一般多為從事管理工作不久,或尚未從事過(guò)管理工作的人員,經(jīng)驗豐富的高層管理者一般不易接受這一方式;儲備人員的工資一般不易過(guò)高,儲備時(shí)間不易過(guò)長(cháng),對于一段時(shí)間沒(méi)有作為的要及時(shí)解除儲備。
3.技術(shù)人才儲備
主要指重要崗位技術(shù)工人儲備,比如排鉆工人、立銑工人、油漆工人等。這類(lèi)人員的儲備可以防止該崗位的人員突然流失,以及為企業(yè)發(fā)展提供人才基礎;可以應付臨時(shí)生產(chǎn)任務(wù)的加大而采取的增加兩班作業(yè)問(wèn)題;可以防止小團體借自己的技術(shù)對企業(yè)提出過(guò)分要求;可以使工資制度的制定更為合理。
4.副手與學(xué)徒工的儲備
安排適當的人員做機械操作工人或工木師傅的副手及學(xué)徒,有利于為企業(yè)培養后續人才。因為副手與學(xué)徒工的工資不高,一方面,可以降低工資成本,另一方面,由副手與學(xué)徒工做一些接料、搬運等工作,也可以提高技術(shù)工人的有效作業(yè)率,提高設備利用率,在趕貨的情況下,可以加快交貨時(shí)間。
三、考勤管理制度
1.目的
為了加強公司員工考勤管理,使全體員工養成守時(shí)習慣,能夠準時(shí)出勤,特制定本規定。
2.范圍
公司全體員工。
3.內容
a.本公司均實(shí)行八小時(shí)工作制。
b.上下班時(shí)間為:上午7:25~12:00,下午12:00~18:30。
c.因生產(chǎn)需要加班的但必須配合生產(chǎn)加班,加班時(shí)間:18:30~22:00。
d.因工作需要通宵加班者:月薪人員可算作上班一天或補休一天,計件人員無(wú)補休,但第二日休息不算請假或曠工,若因公司抽調通宵加班者按時(shí)間計算,凡通宵工作者均有10元夜宵補助。
e.若因季節變化需調整工作時(shí)間時(shí),由行政部另行通知。
f.上班時(shí)間已到而未到崗者即為遲到,遲到每分鐘扣罰1元。
g.未到下班時(shí)間而提前離崗時(shí)卻為早退,早退每分鐘扣罰1元。
h.工作時(shí)間未經(jīng)領(lǐng)導同意而私自離開(kāi)工作崗位者,即為擅離職守,擅離職守每分鐘扣罰1元。
i.遲到、早退或擅離職守超過(guò)30分鐘按曠工處理,超過(guò)2個(gè)小時(shí)不足半天按曠工半天計算,超過(guò)半天不足一天按曠工一天計算,曠工均以扣除100相應工資。
j.本公司員工一律實(shí)行按時(shí)上下制度(總經(jīng)理核準免予者除外)。
k.本公司員工上下班均應自覺(jué)自律,不許遲到、早退,違反者給予處罰。
n.下班人員應聽(tīng)到鈴響后方可停止工作,不得未打下班鈴即等候打鈴,違者記警告一次(警告:30元/次)。
p.遲到、早退人員不論時(shí)間長(cháng)短均應扣除績(jì)效積分20分,此條款由行政部負責監督執行,若監督不嚴格者給予警告處罰。
q.因公出差應事先出具由屬主管簽批的出差證明,交人事部備案方可,因特殊情況不能事先辦理相關(guān)手續的,在回公司后最遲不超過(guò)次日憑單辦理手續,否則按曠工處理。
r.若本月的績(jì)效積分扣除不足,因其他原因已被全部扣除者,那么因違紀需扣除的金額應在當月的薪資中扣除。
s.上班時(shí)間:早晨上班點(diǎn)名:7:25~7:30
中午下班:12:00~13:00
下午下班打卡:13:00~18:30
t.公司的考勤事務(wù)統一由公司總經(jīng)理及行政部負責,其他人員簽字將視為無(wú)效,若因此而造成不良影響者給予警告處罰。
u.計時(shí)人員(月薪資者)曠工1天扣除100元薪資,曠工半天扣除50元薪資,計件人員曠工1天按當月平均工資3天扣除,以此類(lèi)推。
v.如發(fā)現在考勤當中有弄虛做假者,視情節將事雙方給予警告處罰。
w.請假1天以?xún)鹊挠绍?chē)間主任批準,2天以?xún)鹊挠山?jīng)理批準,2天以上的由總經(jīng)理批準,因特殊情況不能事先請假者,要在上班后及時(shí)補辦手續,否則按曠工處理。
*.本辦法未盡事宜將在今后的工作中繼續完善,行政部保留修改、刪增和解釋權。
人事管理制度文件
一、獎懲制度
第一條:獎懲類(lèi)別
a.表?yè)P:工作中有值得稱(chēng)贊行為者。
b.嘉獎:對公司或社會(huì )做有益之事值得表?yè)P者。
c.小功:對公司或社會(huì )有突出功績(jì)者。
d.大功:對公司或社會(huì )有特別貢獻者。
e.晉升:工作成績(jì)特別優(yōu)秀,對公司或社會(huì )有重大貢獻,且能適應新職務(wù)者。
f.批評:在工作中有被批評行為者。
g.警告:有輕微工作過(guò)失或表現較差者。
h.小過(guò):有工作失職表現或屢教不改致公司受損者。
i.大過(guò):有嚴重工作過(guò)失給公司經(jīng)濟聲譽(yù)造成嚴重損失者。
j.開(kāi)除:有違法違規行為或使公司經(jīng)濟聲譽(yù)受重大損害者。
第二條:獎懲金額
a.表?yè)P:張榜表?yè)P無(wú)獎金
b.嘉獎:30元/次
c.小功:50元/次
d.大功:100元/次
e.晉升:升職加薪
f.批評:張榜批評不罰款
g.警告:30元/次
h.小過(guò):50元/次
i.大過(guò):100元/次
j.開(kāi)除:受行政和經(jīng)濟處罰
第三條:懲處計算方法
a.批評三次,記警告一次。
b.警告三次,記小過(guò)一次。
c.記小過(guò)三次,記大過(guò)一次。
d.記大過(guò)三次,開(kāi)除或降職。
e.表?yè)P三次,嘉獎一次。
f.嘉獎三次,記小功一次。
g.小功三次,記大功一次。
h.大功三次,晉升或加薪。
第四條:獎懲相抵標準
a.表?yè)P抵批評。
b.嘉獎功抵警告。
c.小功抵小過(guò)。
d.大功抵大過(guò)。
第五條:表?yè)P
a.做錯事情能主動(dòng)承認錯誤者。
b.拾金不昧者。
c.團結同事,寬容待人者。
d.對公司各項活動(dòng)能大力支持,積極參與表現突出者。
e.堅持真理,抵制不正之風(fēng)氣者。
f.其他類(lèi)似行為值得表?yè)P者。
第六條:嘉獎
a.對本廠(chǎng)或社會(huì )有公益之行為給公司榮獲聲譽(yù)者。
b.能主動(dòng)協(xié)助非職務(wù)內工作有成效者。
c.對工作勤奮努力、奉公守法、品德端正表現優(yōu)異者。
d.在艱苦條件下工作默默無(wú)怨足為楷模者。
e.嚴守開(kāi)支、節約費用有顯著(zhù)成效者。
f.其他類(lèi)似行為足以表?yè)P者。
第七條:小功
a.對公司經(jīng)營(yíng)、生產(chǎn)、管理、設備有良好建議經(jīng)采納實(shí)行確有成效者。
b.領(lǐng)導有方使工作拓展有相當成績(jì)者。
c.遇有災變勇于負責并采取措施得當者。
d.舉報舞弊或危害公司權益之事者。
e.一年內有三次嘉獎?wù)摺?/p>
f.其他類(lèi)似特殊功績(jì)者。
第八條:大功
a.在遇有意外事件或突變時(shí)能奮不顧身冒險執行任務(wù),避免重大事故的發(fā)生或減少損失者。
b.在工作中能改革、創(chuàng )新給公司降低成本增加效益者。
c.對公司或社會(huì )有特別公益行為,給公司帶來(lái)聲譽(yù)者。
d.一年內有三次小功者。
e.其他類(lèi)似功績(jì)者。
第九條:晉升
a.工作考績(jì)優(yōu)秀未受過(guò)記過(guò)以上處分,且有重大貢獻者。
b.能研究發(fā)明,改革作業(yè)流程和管理模式,經(jīng)錄用對公司聲譽(yù)和經(jīng)濟效益有得大貢獻者。
c.對社會(huì )有公益行為且貢獻重大受到政府表彰給公司帶來(lái)良好聲譽(yù)者。
d.一年內有三次大功者。
e.具有其他類(lèi)似特殊功績(jì)者。
第十條:批評
a.因工作原因或個(gè)人鎖事與他人發(fā)生口角者。
b.排隊打飯時(shí)有擁擠、推攘動(dòng)作者。
c.在辦公室無(wú)故大聲喧嘩者。
d.工作區域衛生較差者。
e.區域內物品胡亂擺放者。
f.公共場(chǎng)合亂丟垃圾者。
g.其他類(lèi)似行為需要批評者。
第十一條:警告
a.在工作時(shí)間內擅離職守,或做一些與工作無(wú)關(guān)之事宜者。
b.工作不努力,屢教不改者。
c.因過(guò)失致使出現工作錯誤,但情節較輕者。
d.未按工作程序作業(yè),違反安全操作規則但沒(méi)有造成后果者。
e.不服從組長(cháng)的合理指導,情節較輕者。
f.用公司電話(huà)打私人電話(huà),或妨礙現場(chǎng)工作秩序者。
g.未經(jīng)許可攜帶物品進(jìn)出廠(chǎng)區拒絕主管人員查詢(xún)者。
h.未盡職務(wù),積壓或延傳文件、資料告成后果較輕者。
i.上下班時(shí)不按規定時(shí)間遲到早退者。
j.當月因個(gè)人原因遲到超過(guò)三次者(公差除外)。
k.在上班時(shí)穿拖鞋、赤腳、赤膊及衣冠不整者。
l.上班不著(zhù)裝,不佩戴胸卡者,有其他類(lèi)似違規行為者。
第十二條:小過(guò)
a.對上級批示未能申報正當理由而未如期完成或處理不當導致公司受損者。
b.因工作疏忽造成浪費較輕者。
c.未經(jīng)許可擅帶外人入廠(chǎng)參觀(guān)者。
d.在公司禁煙區抽煙者。
e.在工作時(shí)間睡覺(jué)者。
f.未經(jīng)許可私自留宿外來(lái)人員者。
g.有故意涂改、損毀、偽造工卡者。
h.不服從組長(cháng)指揮或工作調動(dòng)者。
j.故意撕毀公司通知、通告及其他宣傳內容者。
k.有其他類(lèi)似過(guò)失行為者。
第十三條:大過(guò)
a.因工作失職致使公司蒙受損失者。
b.私自使用公司印信或涂改上級批示模仿主管筆跡批示動(dòng)作者。
c.拒絕聽(tīng)從主管及經(jīng)理人員的合理指揮監督,有以下犯上行為者。
d.一年內有三次小過(guò)者。
e.有其他類(lèi)似違紀行為者。
第十四條:開(kāi)除
a.未經(jīng)許可私自到其他公司或個(gè)人處兼職者。
b.傳播有損公司之謠言或挑拔勞資雙方感情,煽動(dòng)工人罷工、怠工者。
c.遺失或泄露公司機密文件、資料、信息者。
d.給公司聲譽(yù)或經(jīng)濟造成嚴重損害者。
e.違反國家法律法規者。
f.一年內有三次大過(guò)者。
g.其他類(lèi)似違規行為者。
二、入廠(chǎng)要求
歡迎你來(lái)本公司面試,祝你盡快成為北京奧德瑞家具有限公司中的一員,讓我們一起共創(chuàng )未來(lái),為了你能了解公司的章程,請閱讀下列“入廠(chǎng)須知”:
a.凡應聘人員請出示你的身份證、畢業(yè)證、勞動(dòng)就業(yè)證等相關(guān)有效證件配合我們工作。
b.如果你面試合格,請交1寸免冠照片2張,辦理入職手續,并將身份證復印件交行政部辦理檔案。
c.新員工進(jìn)廠(chǎng)試工期為七天,試工期內因個(gè)人原因而離職者無(wú)薪資結算。
d.新進(jìn)員工試用期為一個(gè)月(含試工期),試用合格者即轉為正式工并簽訂勞動(dòng)合同,合同最短期限為一年)。
e.試用期表現不佳者可辭退或延長(cháng)試用期(但不超過(guò)兩個(gè)月),表現優(yōu)秀者可獲嘉獎或縮短試用期。
f.生手或學(xué)徒工試用期內或試用期滿(mǎn)未簽訂勞動(dòng)合同者原則上不予辭工,若獲批準而辭職人員要扣除培訓費300元,技術(shù)人員及組長(cháng)級以上人員扣除500元,即辭即走人員要加扣經(jīng)濟損失費。
g.合同期內辭工者:員工要提前一個(gè)月,技術(shù)人員及組長(cháng)級以上干部須提前兩個(gè)月,否則按違約金方式扣除相應工資。
h.一經(jīng)錄用,應按時(shí)上班并配合部門(mén)領(lǐng)導的工作安排,連續三天無(wú)故不到班者屬自動(dòng)離廠(chǎng),無(wú)薪資結算。
i.新員工進(jìn)廠(chǎng)工作滿(mǎn)兩個(gè)月發(fā)放第一個(gè)月薪資,工作滿(mǎn)三個(gè)月發(fā)放第二個(gè)月薪資,以此類(lèi)推,年終也是一樣。
j.新進(jìn)員工若確有一些實(shí)際困難,可在進(jìn)廠(chǎng)后工作滿(mǎn)20個(gè)工作日到財務(wù)部領(lǐng)取借款單,填寫(xiě)一式兩份,經(jīng)部門(mén)主管審批后(一份留部門(mén)主管備查,一份交財務(wù)領(lǐng)取現金),可預支人民幣100元。
k.領(lǐng)取過(guò)工資的員工不可借款,特殊情況可酌情處理。
l.上下班時(shí)間為:早上7:25~12:00,下午:13:00~18:30,因生產(chǎn)需要加班時(shí)必須配合生產(chǎn)加班,加班時(shí)間為18:30至實(shí)際下班時(shí)間。若因季節變化需調整上班時(shí)間,由行政部另行通知。
m.所有員工均須按時(shí)出勤上下班,不得有遲到、早退行為,違者依照廠(chǎng)規處理。
o.因私人事情或有病需請假者,必須填寫(xiě)請假條,經(jīng)部門(mén)組長(cháng)同意后,將工卡和請假條一聯(lián)交人事部備存。
p.請假一天以?xún)鹊挠绍?chē)間組長(cháng)批準,二天以?xún)鹊挠尚姓?jīng)理批準,兩天以上的由總經(jīng)理批準,因特殊情況不能事先請假者要在上班后及時(shí)補辦手續,否則按曠工處理。
q.此須知因版面有限不能全面詳細說(shuō)明,若有疑問(wèn)請參閱員工手冊,不便之處請見(jiàn)諒。
【工廠(chǎng)品質(zhì)管理制度】相關(guān)文章：
工廠(chǎng)品質(zhì)口號07-25
工廠(chǎng)品質(zhì)口號精選06-12
工廠(chǎng)品質(zhì)口號匯總06-11
工廠(chǎng)管理制度05-30
工廠(chǎng)管理制度11-28
品質(zhì)管理制度（精選5篇）06-09
產(chǎn)品品質(zhì)管理制度06-15