幼兒園廢棄物處置制度(精選10篇)
在社會(huì )一步步向前發(fā)展的今天,我們可以接觸到制度的地方越來(lái)越多,制度一般指要求大家共同遵守的辦事規程或行動(dòng)準則,也指在一定歷史條件下形成的法令、禮俗等規范或一定的規格。擬定制度需要注意哪些問(wèn)題呢?以下是小編為大家收集的幼兒園廢棄物處置制度,希望對大家有所幫助。
幼兒園廢棄物處置制度 篇1
一、餐廚廢棄物由專(zhuān)人負責,按《國務(wù)院辦公廳關(guān)于加強地溝油整治和餐廚廢棄物管理的意見(jiàn)》進(jìn)行管理和處置。
二、食品處理區內可能產(chǎn)生廢棄物或垃圾的場(chǎng)所均應設有廢棄物容器,廢棄物容器應配有蓋子,防止不良氣味或污水的溢出。廢棄物容器應與加工用容器有明顯的區分標識。
三、餐廚廢棄物應分類(lèi)放置,廢棄食用油脂應存放在標有“廢棄油脂專(zhuān)用”字樣的專(zhuān)用密閉容器內,做到日產(chǎn)日清。
四、嚴禁亂倒亂堆餐廚廢棄物,禁止將餐廚廢棄物直接排入公共水域或倒入公共廁所和生活垃圾收集設施;禁止將餐廚廢棄物交給未經(jīng)相關(guān)部門(mén)許可或備案的餐廚廢棄物收運、處置單位或個(gè)人處理。
五、餐廚廢棄物應交給經(jīng)相關(guān)部門(mén)許可或備案的餐廚廢棄物收運、處置單位或個(gè)人處理,并簽訂餐廚廢棄物處置協(xié)議。
六、建立餐廚廢棄物處置臺賬,詳細記錄餐廚廢棄物的種類(lèi)、處置時(shí)間、數量、收購單位、用途等情況,并長(cháng)期保存備查。
七、嚴禁回收廢棄食用油脂進(jìn)行食品加工。不得用未經(jīng)無(wú)害化處理的餐廚廢棄物喂養畜禽。
幼兒園廢棄物處置制度 篇2
為加強食堂“餐廚廢棄物的售理”,規范餐廚廢棄物的處置,杜絕食品安全隱患,保障人員身體健康。特制定餐廚廢棄物處置管理制度。
一、食堂售理人員要自覺(jué)遵守《食品安全法》及有關(guān)法律法規,認真履行食品安全第一責任人職責,嚴格執行餐廚廢棄物處冒管理規定。
二、食堂必需按要求采購十格的食用油脂,嚴禁采購使用“地溝油”和非正規來(lái)源的食用油。
三、餐廚廢棄物應當進(jìn)行無(wú)害處理,嚴禁將餐廚廢棄物直接插入下水道、倒入公共廁所和其他生活垃圾收集設施。
四、餐廚廢棄物實(shí)行分類(lèi)管理,分別處理。食品原料粗加工時(shí)產(chǎn)生的垃圾(菜葉、根須、動(dòng)物內臟、毛皮等垃圾物)按生活垃圾入桶加蓋,運往生活垃圾集中箱內,由環(huán)衛工人轉運處置;泔水類(lèi)垃圾(食物殘渣、飯、菜、湯水、鍋底等),按規定倒入專(zhuān)用的泔水桶,回收蚧養殖場(chǎng)和養豬專(zhuān)業(yè)戶(hù);廢棄油脂類(lèi)垃圾(廢棄的廚房煎油炸油、燒烤動(dòng)物時(shí)產(chǎn)生的廢油等)禁止倒直接傾倒入下水溝,應使用專(zhuān)有用容2S存放,定點(diǎn)回收處置。
五、泔水類(lèi)垃圾要求按要求與回收方簽訂回收協(xié)議書(shū),注明泔水類(lèi)垃圾回收僅限養殖使用,不得另作他用,并索取回收方的資質(zhì)證明材料(營(yíng)業(yè)執照、養豬專(zhuān)業(yè)戶(hù)無(wú)執照的由所在村委出具養殖證明)。
六、廢棄油脂類(lèi)垃圾禁止銷(xiāo)售給個(gè)人用于廢油加工,應回收給取得合法資格的油脂加工企業(yè),并與回收方簽訂回收協(xié)議,注明廢棄油脂回收處理的用途,并索取回收方的營(yíng)業(yè)執照等合法資質(zhì)證明材料。
七、餐廚廢棄物處置要建立完整臺賬,詳細記錄餐廚廢棄物的種類(lèi)、數量、去向、用途等情況,定期報告?倓(wù)科,并接受監督檢查。
八、后勤處加強對倉堂食用油索證索票制度和倉堂餐廚廢棄物處置工作的檢查監督,對不按規定處理餐廚垃圾的食堂,責令立即改正,并給予處罰。
幼兒園廢棄物處置制度 篇3
1、餐廚廢棄物分類(lèi)放置,存放在有蓋的容器中,做到日產(chǎn)日清。
2、廢棄食用油脂必須按《中華人民共和國食品安全法》等法律、法規進(jìn)行管理。
3、廢棄食用油脂應存放在標有“廢棄油脂專(zhuān)用”字樣的專(zhuān)用密閉容器內,專(zhuān)人負責管理。
4、廢棄食用油脂只能銷(xiāo)售給經(jīng)相關(guān)部門(mén)許可或備案的廢棄油脂加工單位和從事廢棄物收購的單位,不得銷(xiāo)售給其他單位和個(gè)人。
5、餐廚廢棄物產(chǎn)生、收運、處置單位要建立臺賬,詳細記錄餐廚廢棄物的種類(lèi)、處置時(shí)間、數量、收購單位、用途、聯(lián)系人、電話(huà)、地址、收貨人簽字等情況,并長(cháng)期保存備查。
6、不得用未經(jīng)無(wú)害化處理的餐廚廢棄物喂養畜禽,不得隨意傾倒、排放廢棄食用油脂。
7、嚴禁亂倒亂堆餐廚廢棄物,禁止將餐廚廢棄物直接排入公共水域或倒入公共廁所和生活垃圾收集設施。
幼兒園廢棄物處置制度 篇4
1、每季度結束前10日內向渝中區市容環(huán)境衛生主管部門(mén)申報下一季度餐廚垃圾的種類(lèi)、數量等基本情況,并取得回執;
2、自行設置符合標準的餐廚垃圾收集專(zhuān)用容器,保持收集容器完好、密閉、整潔;產(chǎn)生廢棄食用油脂的,還應當按照環(huán)境保護管理的有關(guān)規定,安裝油水分離器或者隔油池等污染防治設施;
3、在餐廚垃圾產(chǎn)生后24小時(shí)內將其交給收運單位運輸;
4、不得將餐廚垃圾交由未經(jīng)政府通過(guò)招標等方式確定的本行政區域內的餐廚垃圾收運單位或者個(gè)人收運、處理。
5、每日(含法定節假日)至少到餐廚垃圾產(chǎn)生單位清運一次餐廚垃圾;
6、在收集當日內將餐廚垃圾清運至餐廚垃圾處理單位處理;
7、未經(jīng)批準,不得停業(yè)、歇業(yè);確需停業(yè)、歇業(yè)的,應當提前15日向所在地的區縣(自治縣)市容環(huán)境衛生主管部門(mén)報告并征得其同意;
8、實(shí)行密閉化運輸,不得滴漏、撒落;
9、每月10日前將上月收運的餐廚垃圾的來(lái)源、數量、處理去向等情況向所在地的區縣(自治縣)市容環(huán)境衛生主管部門(mén)備案,并取得回執。
幼兒園廢棄物處置制度 篇5
為規范食堂垃圾處理流程及方式,規范餐廚廢棄物處置,美化食堂環(huán)境,杜絕食品安全隱患,特制定食堂廢棄物處置管理規定。
一、食堂管理人員要自覺(jué)遵守《食品安全法》及有關(guān)法律法規,認真履行責任人職責,嚴格執行廢棄物處置管理規定。
二、廢棄物管理措施:
1、食堂必須按要求將廢棄物進(jìn)行無(wú)害化處理。嚴禁將廢棄物直接排入下水道、倒入公共廁所和其他生活垃圾收集設施,一經(jīng)發(fā)現,從重處罰。
2、廢棄物實(shí)行分類(lèi)管理,分別處理。
、偈称吩洗旨庸ぎa(chǎn)生的垃圾(菜葉、根須、動(dòng)物內臟、毛皮等垃圾物)按生活垃圾處理,即倒入垃圾桶加上蓋子;
、阢锼(lèi)垃圾(食物殘渣、飯、菜、湯水、鍋底、留樣處理物等)按規定倒入專(zhuān)用泔水桶。
、劢谷魏螁T工私自將殘菜剩飯帶出食堂。
、苁程美磿r(shí)集中到垃圾池,禁止堆入在食堂或廚房?jì),禁止隨意亂倒。
、莞鞑僮鏖g產(chǎn)生的廚房垃圾分類(lèi)存放在各自的垃圾桶內,垃圾桶清運必須及時(shí);
、捱\輸垃圾時(shí)有適當措施防止垃圾沿途飛揚漏撒,各處垃圾桶必須保持外觀(guān)清潔,無(wú)明顯刺鼻異味,操作間的垃圾桶內有套袋。
3、食堂負責人加強對食堂廢棄物處置工作的檢查監督,對不按規定處理餐廚垃圾的員工,責令立即改正,并給予相關(guān)人員一定的經(jīng)濟處罰。
三、本細則適用食堂所有員工,對于違反規定的員工視情節嚴重給予相應處罰,本規定最終解釋權歸公司辦公室。
四、本規定自頒布之日起施行。
幼兒園廢棄物處置制度 篇6
為加強我園食堂餐廚廢棄物的管理,規范餐廚廢棄物處置,杜絕食品安全隱患,保障廣大師幼的食品安全,特制定新城幼兒園餐廚廢棄物處置管理制度。
一、食堂人員要自覺(jué)遵守《食品安全法》及有關(guān)法律法規,認真履行食品安全直接責任人職責,嚴格執行幼兒園餐廚廢棄物處置管理規定。
二、食堂必須按要求將餐廚廢棄物進(jìn)行無(wú)害化處理。嚴禁將餐廚廢棄物直接排入下水道、倒入公共廁所和其他生活垃圾收集設施。
三、餐廚廢棄物實(shí)行分類(lèi)管理,分別處理。食品原料粗加工產(chǎn)生的垃圾(菜葉、根須、動(dòng)物內臟、毛皮等垃圾物)按生活垃圾處理,即倒入垃圾桶加上蓋子,運往垃圾站,由環(huán)衛工人轉運處置;泔水類(lèi)垃圾(食物殘渣、飯、菜、湯水、鍋底、留樣處理物等)按規定倒入專(zhuān)用泔水桶,專(zhuān)人回收。
四、泔水類(lèi)垃圾按要求要與回收方簽訂回收協(xié)議書(shū),注明泔水類(lèi)垃圾回收僅限于養殖用,不得另作他用。
五、餐廚廢棄物處置安排專(zhuān)人負責,建立完整處置臺賬,詳細記錄餐廚廢棄物的`種類(lèi)、數量、去向、用途等情況,定期報告,并接受監督檢查。
六、總務(wù)處加強對食堂餐廚廢棄物處置工作的檢查監督,對不按規定處理餐廚垃圾的食堂,責令立即改正,并給予相關(guān)人員一定的處罰。
幼兒園廢棄物處置制度 篇7
1、食堂必須持有效衛生許可證,到期及時(shí)驗換。
2、保持室內外環(huán)境整潔、干凈、無(wú)雜物、室內地面清潔、無(wú)油垢、無(wú)異味,垃圾桶蓋蓋及時(shí)清運。
3、防蠅、防塵、防鼠設施齊全,室內無(wú)蠅、無(wú)鼠跡、無(wú)蟑螂。
4、各種工具、容器、機械定位存放,用畢及時(shí)洗刷干凈,達到物見(jiàn)本色;各種防塵布潔凈并有正反標記。
5、不制作冷葷食品。要配有留樣冰箱。每日每餐成品飯菜必須留樣且保存24小時(shí)
6、各種食品用具要生熟分開(kāi),設有明顯標記。菜墩、砧板用畢洗刷干凈,立式存放,要求各面潔凈,物見(jiàn)本色。
7、不采購、不加工腐敗、變質(zhì)、霉變、蟲(chóng)蛀、攙雜使假、標識不全及過(guò)期食品。從正規渠道采購食品,相對固定商店,并做好每日采購的登記臺帳工作。
8、必須采購、使用符合國家衛生標準的食品添加劑。
9、庫房食品存放分類(lèi)上架,隔墻離地,防鼠防潮,不混放。冷藏食品放置方法正確、衛生。嚴禁存放有毒物品和雜物。
幼兒園廢棄物處置制度 篇8
1、安排專(zhuān)人負責本店餐廚廢棄物的處置、收運、臺賬管理工作;
2、建立廚房廢棄物管理臺帳記錄,將餐廚廢棄物分類(lèi)放置,做到日產(chǎn)日清;
3、嚴禁亂倒亂堆餐廚廢棄物,禁止將餐廚廢棄物直接排入公共水域或倒入公共廁所和生活垃圾收集設施;
4、餐廚廢棄物應當實(shí)行密閉化運輸,運輸設備和容器應當具有餐廚廢棄物標識,整潔完好,運輸中不得泄漏、撒落;
5、禁止將餐廚廢棄物交給未經(jīng)相關(guān)部門(mén)許可或備案的餐廚廢棄物收運、處置單位或個(gè)人處理;
6、不得用未經(jīng)無(wú)害化處理的餐廚廢棄物喂養畜禽;
7、建立餐廚廢棄物產(chǎn)生、收運、處置臺賬,詳細記錄餐廚廢棄物的種類(lèi)、數量、去向、用途等情況,并定期向食品藥品監督管理及環(huán)保部門(mén)報告;
8、發(fā)現餐飲服務(wù)環(huán)節違法違規處置餐廚廢棄物的,應第一時(shí)間向當地食品藥品監督管理部門(mén)或環(huán)保部門(mén)舉報;
9、企業(yè)負責人應實(shí)時(shí)監測單位餐廚廢棄物的處置管理,并對處置行為負責。
幼兒園廢棄物處置制度 篇9
1.為幼兒創(chuàng )設與教育相應的環(huán)境,使環(huán)境符合綠化、美化、凈化、兒童化的特點(diǎn)。
2.自覺(jué)遵守園內財產(chǎn)管理及綠化管理制度,提高環(huán)保意識。
3.教職工及家長(cháng)應主動(dòng)保持園內整潔,禁止在園內大聲喧嘩,將噪音減少到最低。
4.家長(cháng)來(lái)園時(shí)嚴禁吸煙,嚴禁隨地吐談、亂扔紙屑。
5.每學(xué)期開(kāi)展一次符合幼兒年齡特點(diǎn)的環(huán)保主題教育活動(dòng),如愛(ài)護樹(shù)木花草、愛(ài)護小動(dòng)物、認識環(huán)保標志等活動(dòng)。
6.利用晨會(huì )、宣傳欄、家長(cháng)學(xué)校等加大環(huán)保宣傳力度。
7.在大型活動(dòng)中請幼兒在公共場(chǎng)所不亂涂亂扔,不損壞花草樹(shù)木,并做好活動(dòng)場(chǎng)地的保潔工作。
8.不亂涂亂畫(huà)、不亂丟廢棄物,垃圾袋裝化、將白紙兩面用、關(guān)緊水龍頭。環(huán)保教育制度
幼兒園廢棄物處置制度 篇10
一、餐廚廢棄物應設專(zhuān)人負責管理。
二、不得回收加工餐廚廢棄物中的廢棄食用油脂。
三、餐廚廢棄物應有專(zhuān)門(mén)標有'餐廚廢棄物或廢棄油脂'字樣的密閉容器存放,集中處理。
四、餐廚廢棄物應交有收運許可資質(zhì)的單位收運并簽訂收運合同,做到日產(chǎn)日清,不得銷(xiāo)售給其他單位和個(gè)人。
五、應對每天(次)餐廚廢棄物的收運情況做好記錄。
六、不得隨便處理餐廚廢棄物和廢棄油脂。
【幼兒園廢棄物處置制度】相關(guān)文章:
食品生產(chǎn)廢棄物處置制度11-17
廢棄物處置規章制度12-10
廢棄物處置管理制度09-14
餐廚廢棄物處置管理制度05-25
餐廚廢棄物處置管理制度(精選14篇)11-17
餐廚廢棄物處置管理制度(通用13篇)10-18
幼兒園應急處置制度(通用5篇)05-30