感受春節作文
春節作為中華民族最古老、最隆重的傳統節日,承載著(zhù)每一個(gè)人的獨特情感。從小生長(cháng)在北京的我,似乎也對春節有著(zhù)難以言說(shuō)的眷戀。每逢春節,全家人圍坐在一起,都會(huì )興致勃勃地述說(shuō)一些過(guò)往的舊事,雖然年年如此,我卻津津有味地一遍遍聆聽(tīng),不厭其煩地沉醉在溫暖的回憶里,任時(shí)光倒退、斗轉星移。
這年復一年的春節記憶,經(jīng)過(guò)歲月的組接,構成了一幅幅生動(dòng)的過(guò)年圖景,其中的一些風(fēng)物也永久地定格在我的腦海,揮之不去、難以忘懷。
“送信兒的臘八粥,要了命的關(guān)東糖!边@是北京人過(guò)年的真實(shí)寫(xiě)照。臘八粥像一位使者一樣,向人們報告著(zhù)過(guò)年的訊息。各式各樣的豆兒、紅棗、栗子、花生、冰糖熬在一起,發(fā)生了美妙的碰撞,誕生出一鍋香噴噴的臘八粥。當然,泡臘八蒜也是這一天必不可少的工作。一顆顆大蒜跳入香醋中,經(jīng)過(guò)數十天的沐浴,換上了綠外衣,等待著(zhù)人們口腔的檢驗。
“立春”為二十四節氣之首,開(kāi)啟了四季更替的華美序幕!傲ⅰ北硎鹃_(kāi)始,“春”表示季節,從這一天起,大地萬(wàn)物復蘇、生機勃勃,一切都踏著(zhù)春天的節拍,走近欣欣向榮。根據歷史記載,“立春”節氣最早起源于春秋時(shí)期,到了東漢逐漸有了迎春的習俗,直至清代,皇帝都會(huì )選擇良辰吉時(shí),率領(lǐng)眾臣舉行春耕儀式,祈求風(fēng)調雨順、五谷豐登。每年的2月4日,我家都保留著(zhù)“咬春”和吃春餅的民俗習慣,提前備好蘿卜和其他食材,準時(shí)了卻春困,迎接春姑娘的到來(lái)。
“二十三糖瓜粘,二十四掃房子,二十五炸豆腐,二十六燉鍋肉,二十七宰公雞,二十八把面發(fā),二十九蒸饅頭!崩世噬峡诘倪^(guò)年民謠像清脆的鈴聲,提醒著(zhù)忙碌了一年的人們趕快行動(dòng)起來(lái),為過(guò)年做好充分的準備。琳瑯滿(mǎn)目的糖果、巧克力穿著(zhù)五彩繽紛的衣裳呈現在眼前,人們盡情地挑選著(zhù)喜愛(ài)的`口味,挑選著(zhù)自己向往的甜蜜生活。高高懸掛的紅燈籠,是春節的眼睛,注視著(zhù)萬(wàn)家團圓的美好北京?蓯(ài)的生肖卡通圖案、代表吉慶的年畫(huà)兒,五顏六色地張貼在大街小巷,張貼出人們對新生活的完美暢想。
大年三十,除夕守歲,全家人在一起包餃子、煮餃子。餃子形狀本身很像古時(shí)的元寶,因此吃餃子有“招財進(jìn)寶”之意。當熱氣騰騰的餃子從鍋里出來(lái)時(shí),這一年的最后晚餐正式開(kāi)始,大家其樂(lè )融融地品嘗著(zhù)過(guò)年的滋味。爆竹辭舊歲,一聲聲具有穿透力的鞭炮聲和絢麗的焰火,為節日的夜空增添了燦爛的風(fēng)景,同時(shí)攪動(dòng)了人們歡樂(lè )的心情。春晚的播出像一道視覺(jué)盛宴,豐富著(zhù)人們的娛樂(lè )生活。不管是幽默的小品相聲,還是炫目的唱歌舞蹈,每個(gè)人都通過(guò)它收獲了不同的心情,體味了不同的感受,懷揣了不同的夢(mèng)想,都用自己的方式等待著(zhù)新年的到來(lái)。隨著(zhù)社會(huì )的發(fā)展,拜年的方式也趨向于多元化。從最早親自作揖,到后來(lái)的送賀卡,再到現在通過(guò)電話(huà)、短信、網(wǎng)絡(luò )進(jìn)行“虛擬”祝福,傳遞友誼和表示感情的橋梁越架越高,我們依舊擁有祝福,但缺少了人與人面對面的溫暖和感動(dòng)。
小時(shí)候,我總喜歡把所有的快樂(lè )像押寶似的押在除夕這一天。這一天,我可以吃到香噴噴的豬肉白菜餡餃子;這一天,我可以穿著(zhù)新衣服在院子中嬉戲;更重要的是,這一天,父母可以放下繁重的工作,帶我出去逛廟會(huì )、串親戚。因此,除夕是一年中最快樂(lè )的一天。后來(lái)漸漸長(cháng)大,發(fā)現除夕并不是那樣甜,似乎有些酸、有些澀。除夕中蘊藏著(zhù)一個(gè)個(gè)回家的故事。每一個(gè)主人公便是遠在他鄉的游子,他們講述著(zhù)不同的遠行故事,卻有著(zhù)相同的人生感悟——過(guò)年回家。那一年,姑姑插隊回家,爸爸和爺爺、奶奶的除夕夜充滿(mǎn)了淚水,晶瑩的淚光代替了所有的語(yǔ)言。那一年,我們拆遷,拆掉的是我們擁有童年、青春、回憶的“家”。除夕,我忘記了怎樣度過(guò),只是依稀記得雪花紛飛,我們穿行在北京的各個(gè)街道,望著(zhù)萬(wàn)家燈火的北京城,看著(zhù)別人過(guò)年,F在想想,那一年,的確很艱難。時(shí)光荏苒,爺爺、奶奶漸漸地老去。淚水的咸味、堅忍的苦味圍繞了他們一輩子,除夕卻使他們的苦難、辛酸凝結成金黃的透明琥珀,在流光的照耀下,熠熠發(fā)光。堆成小山的禮品并不是他們最想要的,他們只求兒女平安,能夠;丶铱纯。他們愿意在除夕那天,把自己的寶貝拿出來(lái)。一張張過(guò)期的糧票,一雙雙嶄新的鞋墊。每一樣東西都是那樣珍貴。他們愿意活著(zhù),愿意和兒女過(guò)除夕,愿意享受愛(ài)的味道。
北京對于過(guò)年的食俗是十分講究的。年夜飯在每一個(gè)家庭占有舉足輕重的地位,也許是“糕”與“高”諧音,又有喜慶和吉祥的好彩頭,因此年糕是我家必備的。蒸一屜的時(shí)間總是那樣漫長(cháng),好像過(guò)了一個(gè)世紀。在揭蓋的一瞬間,一團雪白的蒸汽撲面而來(lái),香味也彌漫了整個(gè)廚房!叭馄鰞骸弊龇ê(jiǎn)單,價(jià)廉物美,深受大家的愛(ài)戴。黃豆(要泡過(guò))、胡蘿卜、花生、肉皮,和白肉湯同煮,加上少許醬油和鹽,煮熟后盛入容器中,涼了以后自然凝結成塊。食用時(shí),再蘸一些臘八醋,味道真是美極了!俺跻坏娘溩,初二的面,初三的合子往家轉!泵恳惶於加兄(zhù)不同的習俗,初一不必說(shuō),初二吃面是為了挑壽,祈愿可以長(cháng)命百歲,初三則因為合子是圓形的,可以“轉”,意思是往家里多賺錢(qián),取財源滾滾的意思。初五俗稱(chēng)“破五”,這一天,捏緊餃子就代表著(zhù)捏住了小人的嘴,不讓他們撥弄是非。
廟會(huì )的熱鬧是顯而易見(jiàn)的。人們帶著(zhù)喜氣,各自逛的不亦樂(lè )乎,精細地挑選著(zhù)適合的年貨,摩肩接踵的人流,滿(mǎn)載而歸的收獲,透出了過(guò)年的氣氛。此起彼伏的吆喝聲,匯聚成一首首歡快的交響曲在人們耳邊回蕩,抱著(zhù)玩具、提著(zhù)燈籠,大人、小孩,老人、青年,每個(gè)人臉上都洋溢著(zhù)幸福的微笑。
元宵節又稱(chēng)“上元節”,含有新的一年第一次月圓之夜的意思。月圓人團圓,各家各戶(hù)圍坐在一起,吃著(zhù)元宵,談?wù)撝?zhù)關(guān)于歷史的傳說(shuō)。正月十五鬧元宵,一個(gè)“鬧”字就把元宵節那種喜悅表現的淋漓盡致。據說(shuō),舊時(shí)北京為了慶祝元宵節,夜晚燈市口街道的兩旁會(huì )點(diǎn)燃彩燈,照耀得北京城如白晝一般明亮。人們三個(gè)一群、兩個(gè)一伙地觀(guān)賞著(zhù)造型奇特的燈籠,爭相猜燈謎,那種熱鬧感覺(jué)從不亞于過(guò)除夕。
二月二,龍抬頭。不同的地域有不同的吃食,但卻與龍息息相關(guān)。所有普通的食物都加上“龍”的頭銜,水餃是“龍耳”、餛飩是“龍眼”、面條是“龍須”。吃春餅即是“吃龍鱗”這樣的比喻是很形象的,手掌大的春餅就像一片圓圓的龍鱗,在上面抹些甜面醬,夾些豆芽、黃瓜、粉絲、菠菜,輕輕一卷,鮮香爽口,美味至極。中國人之所以對龍如此敬畏,是因為龍作為中國的圖騰,一直庇護著(zhù)整個(gè)民族、庇護著(zhù)每一個(gè)龍的傳人。
隨著(zhù)時(shí)間的變遷面對春節,有人會(huì )覺(jué)得年味越來(lái)越淡了,從前的那種渴望過(guò)年的感覺(jué)漸漸模糊了。其實(shí),年并沒(méi)有變,改變的是社會(huì )。相比以前,我們現在的物質(zhì)、精神生活都有了極大的提高,每天都像是在過(guò)年,豐盛的菜肴時(shí)時(shí)刻刻都停留在餐桌上,等待過(guò)年的心情也隨之消失的無(wú)影無(wú)蹤。
臘月里,腳步變得匆匆忙忙。為了采購年貨,要在超市一遍遍地轉,要把所有需要的東西都搬回家。臘月里,心情變得歡欣雀躍?粗(zhù)家人平安健康,看著(zhù)窗明幾凈的房間,才明白家永遠是我們心靈的港灣。臘月里,電話(huà)變得忙忙碌碌。聽(tīng)到遠方的囑咐,聽(tīng)到親戚的問(wèn)候,一種貼心的溫暖油然而生。臘月里,思緒變得無(wú)比復雜。望著(zhù)爸爸臉上增加的皺紋,望著(zhù)長(cháng)高的小外甥,忽然覺(jué)得自己身上要承擔起沉甸甸的責任。臘月里,事情變得異常煩瑣。探親訪(fǎng)友、參加活動(dòng),時(shí)間總是很短,相聚總是很短。臘月里,一路奔跑,一路幸福。
有時(shí)民俗固然很多、很煩瑣,但是它蘊涵的意義卻很深遠。年年歲歲,歲歲年年,聽(tīng)的、看的、想的、說(shuō)的、做的、吃的、喝的、玩的、樂(lè )的,無(wú)不充滿(mǎn)著(zhù)過(guò)年的味道,有點(diǎn)神圣,卻充滿(mǎn)了喜悅和期盼。從我們睜開(kāi)雙眼打量世界,就開(kāi)始擁有春節。經(jīng)歷悲歡離合,酸甜苦辣,才明白順境不洋洋得意,逆境不垂頭喪氣。
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