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食品企業(yè)疫情防控應急預案
在日常學(xué)習、工作和生活中，沒(méi)準兒會(huì )出現一些突發(fā)事故，為了提高風(fēng)險防范意識，把損失降到最低，總歸要預先編制應急預案。應急預案應該怎么編制呢？下面是小編為大家整理的食品企業(yè)疫情防控應急預案，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
食品企業(yè)疫情防控應急預案1
為進(jìn)一步落實(shí)好我公司的新冠狀病毒疫情的預防和控制工作，切實(shí)有效地防止重大傳染性疾病流行，保證公司正常的生產(chǎn)秩序、保障員工的身體健康，特制定本預案。針對此次疫情，成立公司疫情防范小組，進(jìn)行人員管控，環(huán)境消毒，疫情宣傳，物質(zhì)籌備等方面工作，確保公司所有的疫情防護措施做到位。
一、工作原則
貫徹預防為主，立足平時(shí)，防治結合，快速反應，依法管理，分層負責，依靠科學(xué)的原則。宣傳普及新冠狀病毒防治知識，建立防控網(wǎng)絡(luò )，實(shí)施長(cháng)效機制，全面落實(shí)及時(shí)發(fā)現、及時(shí)報告、及時(shí)隔離、及時(shí)治療“的方針，對與疑似病例及確診病倒的`員工密切接觸者要及時(shí)采取隔離控制措施，做到統一、有序、快速、高效。
1、防控重大傳染病發(fā)生與流行是我們公司工作的第一要務(wù)，一切工作服從防控工作。
2、樹(shù)立全局觀(guān)念，服從統一指揮。
3、疫情報告零時(shí)間，做到情況準確，保證信息暢通。監控求實(shí)，不瞞報、不漏報。
4、要求兩手抓“工作：求嚴、求實(shí)、求細。
二、成立復工復產(chǎn)領(lǐng)導小組
為了保證復工期間有計劃、有組織、有秩序進(jìn)行生產(chǎn)，特成立新冠狀病毒疫情防聯(lián)控領(lǐng)導小組：
組長(cháng)：
副組長(cháng)：
成員：
三、日常防控工作
加強日常防控管理，使辦公場(chǎng)所、廠(chǎng)區和車(chē)間場(chǎng)所保持經(jīng)常性通風(fēng)換氣，搞好衛生工作。具體防控工作分以下幾點(diǎn)嚴格執行：
1、體溫檢測：落實(shí)晨午間體溫檢測工作，即發(fā)燒排查工作，確定專(zhuān)人負責，對公司所有人員每天進(jìn)行兩次紅外線(xiàn)體溫檢測（即晨間上班時(shí)和中餐就餐時(shí)），監測體溫，對體溫異常（≥37oC）并有傳染病可疑癥狀的人員，嚴禁進(jìn)入車(chē)間，及時(shí)上報并與醫院聯(lián)系
2、嚴格執行清潔消毒制度，具體措施如下：
場(chǎng)所清潔消毒措施注意事項廠(chǎng)區大門(mén)口（門(mén)衛室）應配備75%酒精，所有從廠(chǎng)外進(jìn)入公司人員需要對其手部、手機、廠(chǎng)牌、鑰匙進(jìn)行噴灑消毒；
其中食堂工作人員除上述消毒措施外，還需要用75%酒精對衣服進(jìn)行消毒，且需要更換口罩。
配備專(zhuān)人對進(jìn)入人員進(jìn)行噴灑消毒辦公樓的公共洗手間需要配備手部清洗液和免洗消毒凝膠（或75%酒精），所有人員均應按照洗手消毒流程清洗和消毒手部生產(chǎn)車(chē)間內按照車(chē)間現有清洗消毒流程進(jìn)行消毒；
增加對私人衣柜消毒措施：每天2次用75%酒精噴灑后密閉消毒。
食品企業(yè)疫情防控應急預案2
近期，墨西哥、美國等地接連爆發(fā)了新型豬流感病毒疫情，為有效預防職工在工作中受到豬流感病毒感染，確保不發(fā)生豬流感疫情，結合我廠(chǎng)實(shí)際，特制定本應急方案：
一、成立應急處理工作領(lǐng)導小組
組長(cháng)：xxx
副組長(cháng)：xxx
成員：xxx
業(yè)務(wù)部、化制室、鍋爐室、機修部、收運部等部門(mén)干部職工隨時(shí)做好應急準備，一旦出現緊急情況，堅決服從工作安排。
二、具體工作措施
�。ㄒ唬┘訌妼θ珡S(chǎng)干部職工的教育和動(dòng)員，做到全廠(chǎng)上下統一思想，統一認識，團結一致。
�。ǘ┛茖W(xué)統籌，合理分工，各部門(mén)職責明確，協(xié)調一致。
�。ㄈ┟芮信c農業(yè)、工商、防疫等部門(mén)的`聯(lián)系，建立信息互通機制，加強溝通協(xié)調，及時(shí)掌握情況。
�。ㄋ模﹪栏衤鋵�(shí)各項安全衛生防護措施。職工在死禽畜收運、打撈、處理過(guò)程中嚴格做好戴口罩、手套，穿雨鞋、防護服等安全防護措施以及消毒滅源工作，確保不發(fā)生感染事故。
�。ㄎ澹┙⑻幚砬闆r報告制度。業(yè)務(wù)部門(mén)每天做好處理數量、病豬來(lái)源等情況登記制度，發(fā)現異常及時(shí)向領(lǐng)導小組和市環(huán)衛局報告。
�。┳龊寐毠そ】当O測。每天班前對參與一線(xiàn)作業(yè)的員工進(jìn)行體溫檢查，對有發(fā)燒、眩暈、嘔吐等癥狀的員工立即進(jìn)行隔離并送醫院診治，做到及早預防、及早治療。
�。ㄆ撸┳龊没剖腋黝�(lèi)處理工具的保養和維修工作，確保狀態(tài)良好；勞動(dòng)防護用品儲備充足，質(zhì)量良好。
�。ò耍┖侠碚{配調度車(chē)輛，確保車(chē)輛性能良好，以利于隨時(shí)出車(chē)收運。
�。ň牛┳龊缅仩t蒸汽供給工作，確保死禽畜處理徹底，實(shí)現無(wú)害化。
�。ㄊ┳龊眯麄鞴ぷ�。及時(shí)收集關(guān)于豬流感疫情的信息和預防知識，制作宣傳小冊，出版專(zhuān)題墻報，增進(jìn)職工對疫情的了解，提高職工防范意識。
三、工作要求
�。ㄒ唬┘訌娊M織領(lǐng)導。貫徹落實(shí)組長(cháng)負總責，部門(mén)各負其責，一級抓一級，層層抓落實(shí)的應急責任管理機制。
�。ǘ﹫詻Q服從指揮。堅決服從市局的部署安排，從講政治、保安全的角度將防豬流感工作嚴抓落實(shí)，做到領(lǐng)導率先帶頭，部門(mén)積極響應，職工積極參與。
�。ㄈ┐_保死禽畜處理安全及時(shí)。各部門(mén)要密切注意相關(guān)信息動(dòng)態(tài)，反應要迅速，配合要到位，行動(dòng)要果斷，處理要安全及時(shí)。
食品企業(yè)疫情防控應急預案3
一、成立疫情防控領(lǐng)導組：
組長(cháng)：
副組長(cháng)：
成員：
領(lǐng)導組辦公室設在鐵清獸醫站，由任辦公室主任，工作人員有：協(xié)辦單位有：水清工商所、鐵清防保所、鐵清派出所
二、疫點(diǎn)、疫區劃定：
一旦發(fā)生疫情、由動(dòng)檢站人員立即在第一時(shí)間內趕到現場(chǎng)，經(jīng)觀(guān)察分析疫情情況，立即上報當地政府和縣獸醫衛生監督管理部門(mén)，并由縣獸醫衛生監督管理部門(mén)劃定疫點(diǎn)、疫區。
三、采取緊急捕殺措施
由鎮政府立即組織人員在疫區內進(jìn)行全面捕殺已染疫情的畜禽，不留任何死角，不放過(guò)任何一只畜禽，宰殺過(guò)后進(jìn)行全面消毒，銷(xiāo)毀深埋，作無(wú)害化處理。
四、禁止畜禽流通
凡是在疫點(diǎn)，疫區內飼養的畜禽，嚴禁轉運，銷(xiāo)售點(diǎn)由工商行政部門(mén)在集貿進(jìn)行巡查，一經(jīng)查出，給予嚴防處罰。
五、強制檢疫措施
在集貿市場(chǎng)進(jìn)行檢查的畜禽，及其產(chǎn)品必須嚴格實(shí)行檢疫檢驗制，經(jīng)檢驗合格，出具檢疫合格證明方可銷(xiāo)售，對進(jìn)行檢驗的動(dòng)物及其產(chǎn)品必須實(shí)行報檢制度和消毒制度，對運載的動(dòng)物用產(chǎn)品經(jīng)檢疫不合格的，實(shí)行強制銷(xiāo)毀。
六、密切做好預防、消毒、接種工作
在發(fā)生疫情的疫點(diǎn)，疫區內以及過(guò)往的'人和車(chē)輛實(shí)行強制消毒，對周邊未染疫的畜疫實(shí)行緊急接種，若凝似人畜共患的傳染病由防保所人員進(jìn)行緊急接種。
食品企業(yè)疫情防控應急預案4
按照《中華人民共和國傳染病防治法》和《突發(fā)公共衛生應急條例》的有關(guān)規定，結合我公司實(shí)際,特制定本應急預案，預案內容如下：
一、成立應急小組
公司成立疫情應急工作領(lǐng)導小組(以下簡(jiǎn)稱(chēng)領(lǐng)導小組)，并制定出科學(xué)、可行的工作方案和應急方案，明確各操作環(huán)節上的處理步驟、處理方法和具體責任。小組成員如下：
組長(cháng)：
副組長(cháng)：
成員：
領(lǐng)導小組及公司全體職工要密切配合，形成合力,確保各項工作落到實(shí)處。
領(lǐng)導小組要加強對全體職工的預防控制傳染病等疫情知識的教育，加強健康防護、知識教育，提高自我防范意識。要求員工在認真做好日常工作的同時(shí)，注意個(gè)人的健康防護。對于發(fā)燒、咳嗽的員工，及時(shí)發(fā)現并建議其及時(shí)診斷出病因,進(jìn)行休息治療，痊愈后再上班工作。
公司所有辦公場(chǎng)所，按照領(lǐng)導小組和衛生防疫部門(mén)公布的有關(guān)預防措施和要求，搞好各項衛生防疫工作。
二、主要職責
1、綜合管理部：做好所需的'消毒藥品，現場(chǎng)處理的防護用品等物資的工作。
2、財務(wù)部：保障購買(mǎi)應急物資及必需品的資金。
3、業(yè)務(wù)部xxx負責準確、及時(shí)向公司員工發(fā)布發(fā)生疫情的信息和本公司疾病預防控制的措施，做好員工防病知識宣傳，提高公司員工自我防范能力;認真了解社會(huì )不同時(shí)期存在的疫情情況，做好疫情的宣傳工作。
4、銷(xiāo)售部及其他部門(mén)：保護易感人群，協(xié)調公司綜合管理部等各相關(guān)部門(mén)協(xié)同開(kāi)展應急處置，確保在領(lǐng)導小組的統一指揮下，使衛生防病和醫學(xué)救護工作高效、有序進(jìn)行。
5、xx貨場(chǎng)、xx貨場(chǎng)：做好所需的消毒藥品，現場(chǎng)處理的防護用品等物資的工作。根據發(fā)展公司發(fā)布的信息，準確、及時(shí)向公司員工發(fā)布發(fā)生疫情的信息和本公司疾病預防控制的措施，做好員工防病知識宣傳，提高公司員工自我防范能力。認真了解社會(huì )不同時(shí)期存在的疫情情況，做好疫情的宣傳工作。
三、預防疫情
公司各部門(mén)要將預防可能出現的疫情作為工作重點(diǎn)，主要做好以下兩項工作：
1、通風(fēng)工作：每天上、下午上班時(shí)，必須打開(kāi)全部門(mén)、窗通風(fēng);盡量不使用空調,要使用空調，必須定期換氣。
2、消毒工作：除加強日常衛生保潔工作外，員工個(gè)人要注重個(gè)人衛生。
四、應急對策
1、疫情一旦發(fā)生，員工馬上上報疫情應急工作領(lǐng)導小組，應急小組及時(shí)向衛生部門(mén)匯報單位出現的疫情，并部署開(kāi)展疫情處理和進(jìn)一步防治工作。
2、應急小組要及時(shí)把發(fā)生病情的員工送衛生部門(mén)進(jìn)行救治，根據防疫部門(mén)的部署開(kāi)展疫情的控制工作。
3、對發(fā)生疫情的場(chǎng)所進(jìn)行消毒處理，并根據疫情的情況建議或強制發(fā)生病情員工接觸到的員工到醫院等衛生部門(mén)進(jìn)行檢查，避免疫情的擴大。
4、疫情發(fā)生時(shí)，公司要以疫情的防治工作為重點(diǎn)，安全運行部作為安全歸口部門(mén)，要認真協(xié)調應急小組做好消毒等病原體的消除工作，綜合管理部要做好疫情防治的后勤保障工作。
5、疫情發(fā)生時(shí)應急小組要成立專(zhuān)人小組和工會(huì )部門(mén)一起做好員工的教育和消除心理壓力及正確引導性工作，確保疫情期的盡早過(guò)去。
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