食品安全事故的應急預案的范文
在學(xué)習、工作或生活中,難免會(huì )面對無(wú)法預料的突發(fā)事件,為了可以第一時(shí)間作出應急響應,往往需要預先編制好應急預案。那么問(wèn)題來(lái)了,應急預案應該怎么寫(xiě)?下面是小編幫大家整理的食品安全事故的應急預案的范文,歡迎閱讀與收藏。
食品安全事故的應急預案1
第一章總則
第一條制定本預案的目的
為切實(shí)抓好我鎮食品安全工作,預防安全事故的發(fā)生,及時(shí)有效的處置重特大食品安全能夠最大限度的`保護全鎮人民群眾身體健康和社會(huì )穩定,根據《中華人民共和國食品衛生法》、《中華人民共和國食品安全生產(chǎn)法》、省《中華人民共和國食品衛生法實(shí)施辦法》等相關(guān)規定,特制定本預案。
第二條適用范圍
本預案適用于鎮轄區內。
第二章組織機構及職責分工
第三條組織機構
。ㄒ唬╂傉闪⑹称钒踩I(lǐng)導小組
組長(cháng):(鎮長(cháng))
副組長(cháng):(副鎮長(cháng))
成員:各村(社區)主任。
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組長(cháng):
副組長(cháng):
成員:
第四條職責分工
。ㄒ唬┦称钒踩I(lǐng)導小組職責
1、負責研究部署、指揮協(xié)調、檢查督促食品安全監管工作,研究解決食品安全監督工作中的重大問(wèn)題。
2、向鎮食安辦及時(shí)上報安全信息和工作情況。
3、組織公安、工商、衛生院等相關(guān)職能部門(mén)開(kāi)展食品安全專(zhuān)項整治,努力創(chuàng )建食品藥品放心工程。處置安全重大事故并積極開(kāi)展應急救援工作。
4、負責建立相關(guān)人員、物質(zhì)、經(jīng)費等保障機制。
。ǘ┦称钒踩鹿蕬碧幹霉ぷ髀氊
1、協(xié)調鎮食品安全領(lǐng)導小組,抓好轄區食品安全的監督指導工作。
2、配合上級相關(guān)部門(mén)抓好食品藥品從業(yè)人員的健康體檢等工作。
3、負責轄區內安全事故現場(chǎng)的應急醫療救護和患者轉送工作。
第三章監測與報告
第五條監測
建立健全并完善現有食品監測系統,對重點(diǎn)單位、重點(diǎn)企業(yè)、重點(diǎn)行為實(shí)行重點(diǎn)監測,做到早發(fā)現、早報告、早糾正。
第六條責任報告人與報告程序
。ㄒ唬┴熑螆蟾嫒耍狠爡^內所有公民。
。ǘ﹫蟾娉绦颍悍舶l(fā)現食品有安全隱患或發(fā)生安全事故后應立即上報鎮政府辦公室。
第四章信息報告與發(fā)布
第七條按照相關(guān)文件及精神,信息報告與發(fā)布統一一口徑,正面安全,防止炒作,減少社會(huì )恐慌,維護社會(huì )穩定,重大食品事故由區政府發(fā)布。
第五章保障措施
第八條建立健全高效的組織保障系統
為預防安全事故發(fā)生,做好預防控制食品安全事故的準備,各部門(mén)、各村(社區)、各生產(chǎn)銷(xiāo)售加工企業(yè),必須從維護社會(huì )穩定人民群眾的身心健康出發(fā),必須以維護廣大人民群眾的根本利益為己任,建立健全相應的領(lǐng)導體系和應急反映體系,在思想上、組織上做好應對準備。
第九條經(jīng)費保障
鎮財政所和相關(guān)職能部門(mén)應安排一定的專(zhuān)項經(jīng)費,保障此項工作的順利開(kāi)展。
食品安全事故的應急預案2
為建立和完善應急處理機制,增強應對突發(fā)食品安全事故的反應能力,確保對食品安全事故反應迅速、決策正確、措施果斷、運轉高效、處置得當、處理到位,把事故的損失降到最低限度,特制定新街鎮食品安全事故應急預案如下:
一、總則
。ㄒ唬┠康
建立健全我鎮突發(fā)食品安全事故的應急救援體系,有效預防、及時(shí)控制和減少食品安全事故的危害,最大限度地保障人民群眾身體健康與生命安全,維護正常的社會(huì )秩序。
。ǘ┰瓌t
1、 以人為本,生命至上。預防和控制重大食品安全事故的發(fā)生,最大限度地保護人民群眾的食品安全,切實(shí)保障廣大人民群眾的切身利益。
2、 預防為主,常抓不懈。各村和有關(guān)部門(mén)要加強食品安全的日常監管,積極開(kāi)展食品安全事故的預防工作,做到早發(fā)現、早報告、早控制。
3、 統一領(lǐng)導,分級負責。鎮政府統一領(lǐng)導全鎮食品安全事故的應急處置工作。各有關(guān)單位按照本預案規定和職責分工,認真落實(shí)重大食品安全事故的各項應急處置措施。
4、 依靠科學(xué),處置有力。一旦發(fā)生食品安全事故,各村及有關(guān)部門(mén)的負責人應在第一時(shí)間趕到事故現場(chǎng),依靠科學(xué),果斷處置,搶救傷員,減少事故損失,保持社會(huì )穩定。
。ㄈ┻m用范圍
本預案適用于在食物(食品)種植、管理、加工、包裝、流通、儲存、消費等過(guò)程中發(fā)生的對社會(huì )公眾健康造成嚴重損害的重大食品安全事故,或者有科學(xué)依據證明可能對社會(huì )公眾健康和生命安全構成潛在重大危害,并造成嚴重社會(huì )影響的重大食品安全事故。
二、組織機構及職責
根據食品安全應急工作需要和形勢需要,設立新街鎮食品安全應急領(lǐng)導小組,領(lǐng)導小組下設辦公室和5個(gè)職能小組。一旦發(fā)生重大食品安全事故,食品安全應急領(lǐng)導小組成立現場(chǎng)指揮部,負責指揮救援、排險等應急處置工作,F場(chǎng)指揮部的總指揮由到達現場(chǎng)的最高領(lǐng)導擔任,副總指揮由其他相關(guān)負責人擔任。
1.辦公室。主要職責:負責日常事務(wù)的開(kāi)展和5個(gè)職能小組的協(xié)調安排。
2、 搶救組。主要職責是:組織實(shí)施救援、搶救行動(dòng)方案;協(xié)調有關(guān)部門(mén)的救援、排險行動(dòng);及時(shí)向現場(chǎng)指揮部報告搶險進(jìn)展情況。
3、 后勤保障組。主要職責是:負責調集排險救援器材、設備、藥品等物資;解決全體參加搶險救援人員的后勤保障問(wèn)題。
4、 醫療救護組。主要職責是:緊急調用各類(lèi)醫藥物資、醫療設備和醫務(wù)人員;展開(kāi)搶救工作;準確統計人員傷亡情況;做好事故現場(chǎng)的衛生防疫工作。
5、 善后處理組。主要職責是:負責做好對遇難者家屬的安撫工作;協(xié)調落實(shí)遇難者家屬撫恤金和受傷人員住院費等問(wèn)題;做好其它善后事宜。
6.事故調查組。主要職責是:查明事故原因,提出防范措施;核實(shí)財產(chǎn)損失和人員傷亡情況;嚴格控制有害渠道,監督召回有毒有害食品;提出對事故責任者的處理意見(jiàn)。
三、隱患監測與事故報告
。ㄒ唬╇[患監測
各村、各有關(guān)部門(mén)應當按照各自職責,堅持日常監管與突擊檢查相結合、治標與治本相結合、嚴格執法與科學(xué)管理相結合的工作方針,加強對重點(diǎn)品種、重點(diǎn)環(huán)節、重點(diǎn)場(chǎng)所,尤其是養殖、生產(chǎn)、加工、包裝、貯藏、經(jīng)營(yíng)、消費等環(huán)節的食品安全日常監管;收集、掌握食品安全的有關(guān)動(dòng)態(tài)信息。
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1、 重大食品安全事故發(fā)生(發(fā)現)單位報告
重大食品安全事故發(fā)生(發(fā)現)后,事故現場(chǎng)有關(guān)人員應當立即報告單位負責人。單位負責人接到報告后,應按照有關(guān)規定立即向應急領(lǐng)導小組辦公室匯報。
任何單位和個(gè)人對重大食品安全事故不得隱瞞、緩報、謊報或者授意他人隱瞞、緩報、謊報,不得阻礙他人報告。
2、 下級向上級報告
應急領(lǐng)導小組辦公室接到重大食品安全事故報告后,應當立即向同級人min政府報告,同時(shí)向上一級重大食品安全事故應急指揮部辦公室報告。
四、后期處置
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盡快消除事故影響,妥善安置和慰問(wèn)受害和受影響人員,恢復正常秩序,保證社會(huì )穩定。事故責任單位及有關(guān)部門(mén)須按有關(guān)政策,對事故傷亡人員或家屬給予安撫、補償。重特大食品安全事故發(fā)生后,社會(huì )、個(gè)人和外國機構向受災人員捐贈資金和物質(zhì),統一由政府接受,并加強管理和監督。
。ǘ┦鹿释▓笈c調查報告
事故處置過(guò)程中,事故調查組要做好重大食品安全
事故的勘查和取證工作,及時(shí)掌握事故的有關(guān)情況。事故處置完畢后,事故調查組盡快完成事故的調查報告,總結事故教訓,提出改進(jìn)工作的建議。
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對在重大食品安全事故的預防、報告、調查、控制和處理過(guò)程中,有玩忽職守、失職、瀆職等行為的,依據法規追究有關(guān)責任人的責任。
。ㄋ模┛偨Y報告
應急領(lǐng)導小組辦公室應總結分析應急救援過(guò)程中的經(jīng)驗與教訓,提出改進(jìn)應急救援工作的建議,形成應急救援總結報告。
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