酒店火災應急預案（精選5篇）

　　在日常生活或是工作學(xué)習中，保不準會(huì )發(fā)生突發(fā)事件，為了避免造成更嚴重的后果，通常會(huì )被要求事先編制應急預案。寫(xiě)應急預案需要注意哪些格式呢？下面是小編整理的酒店火災應急預案（精選5篇），希望能夠幫助到大家。

　　酒店火災應急預案1

　　1、指導思想：

　　為了加強消防工作，貫徹“預防為主、防消結合”的方針提高全員消防意識，增強自防自救能力，及時(shí)有效的撲救火災，最大限度地減少損失，保護國家、酒店和旅客的生命財產(chǎn)安全，讓全體員工碰到火災時(shí)忙而不亂，能各司其職。根據國家消防法規、結合酒店的實(shí)際情況，特制定此預案。

　　2、組織機構：

　　3、滅火原則：

　�。�1）先救人后救火，盡量避免人員傷亡。

　�。�2）首先疏散易燃易爆化學(xué)物品，以避免火勢擴大。

　　4、各崗位應急程序：

　�。�1）火災現場(chǎng)人員報警及滅火：

　�、倩馂默F場(chǎng)第一發(fā)現人發(fā)現煙火時(shí)，立即撥通酒店消防值班室電話(huà)（8719）向消防值班人員報告，并說(shuō)明自己的姓名、職務(wù)、失火地點(diǎn)、火勢大小。

　�、诎错戨x自己最近的緊急報警器（手動(dòng)報警按鈕或排煙閥手動(dòng)按鈕）。

　�、塾米罱�的滅火器材阻止火勢蔓延。

　�。�2）監控員：

　�、俳拥綀缶�電話(huà)后，問(wèn)明情況〈報警人姓名、職務(wù)、失火地點(diǎn)、火勢大小、何種物質(zhì)燃燒以及是否傷人〉，同時(shí)做好記錄，并通知巡樓隊員趕到現場(chǎng)。

　�、诟鶕�報警情況做出決定：確定火災等級（一級或二級）；

　�、劢拥綀缶�信號（煙感報警信號、手動(dòng)按鈕報警信號）后，2秒鐘內必須通知巡樓隊員或最近場(chǎng)點(diǎn)值班隊員在最短時(shí)間內到達報警現場(chǎng)，對火警確認并反饋；同時(shí)在消防主機上進(jìn)行消音處理，記錄火警的組號和位號。

　�、苋绻�得到的反饋是誤報或假火警，應做好復位處理。

　�、萑绻�得到的反饋是真實(shí)火警時(shí)，應在1秒鐘內用對講機或電話(huà)通知當值主管立即趕赴現場(chǎng)，同時(shí)用對講機連續兩遍呼叫各持對講機崗位；并且要求大廳崗和通道崗做好車(chē)輛秩序的維護，以備消防車(chē)和救護車(chē)到來(lái)時(shí)保持電能；宿舍崗隊員立即通知宿舍所有人不當班人員2分鐘內趕到指令地點(diǎn)。其它崗位1分鐘內必須趕到火災現場(chǎng)。

　�、迺r(shí)刻注意火勢情況，并把監控鏡頭調到事故區域并錄像，記錄：

　　1、火警的具體部位；

　　2、火警大小及嚴重性；

　　3、燃燒物質(zhì)的種類(lèi)；

　　4、傷亡損失；

　　5、到位人員；

　　6、處理過(guò)程等，以便事后以書(shū)面形式匯報。

　�、唠娫�(huà)通知保安部主管（必須報告起火的'時(shí)間、地點(diǎn)、火情大小、何種物質(zhì)燃燒）。

　�、喔鶕�火勢情況，確定火災等級；如果是一級，電話(huà)通知酒店總經(jīng)理，副總經(jīng)理，并要求前臺通知各部門(mén)經(jīng)理、主管，做好客人的疏散和解釋工作。

　�、釂�動(dòng)消防廣播，使用時(shí)吐詞清楚，重復播放（尊敬的各位賓客，請不要驚慌，本酒店正處于緊急疏散狀態(tài)，請您關(guān)好門(mén)窗，利用房?jì)确蓝久婢呋驖衩�巾捂住口鼻，按安全指示方向或跟隨服務(wù)員從樓梯口有秩序靠墻離開(kāi)）。

　�。�3）巡樓員：

　�、佼斀拥奖O控員的通知后必須在2分鐘內趕到準確的火警現場(chǎng)。

　�、谮s到現場(chǎng)后立即查看，確認火警真假，如果是樓層應立即

　　消音再確認，發(fā)現是誤報或假報應馬上復位并通知監控中心，誤報或假報的原因。

　�、鄞_認為真火警應第一時(shí)間通知監控中心，并報告火災的大小、何種物質(zhì)燃燒，有無(wú)傷亡情況。

　�、芑饎菪�時(shí)應利用周邊的滅火器材進(jìn)行滅火。

　�、莼饎葺^大時(shí)應采取隔離周?chē)�物品，特別是易燃、易爆物品，并會(huì )同前來(lái)的同事一起參與滅火工作，聽(tīng)從現場(chǎng)最高指揮者的指揮。

　�、奘鹿屎笠詴�(shū)面形式把事情的詳細經(jīng)過(guò)向部門(mén)主管匯報。

　�。�4）大廳崗：

　�、儇撠熗＼�(chē)場(chǎng)和大門(mén)口秩序，做好車(chē)輛疏散指揮，保持消防車(chē)道暢通。

　�、诮�止無(wú)關(guān)人員進(jìn)入停車(chē)場(chǎng)和大堂。

　�、蹫橼s到的宿舍待命人員指引方向并報告火情。

　�、墚斚�防車(chē)或急救車(chē)到來(lái)時(shí)，引導他們到達火災現場(chǎng)并簡(jiǎn)單介紹火勢和傷亡情況。

　�、輹r(shí)刻注意電臺、報社記者的出現，當發(fā)現后應進(jìn)行適度制止，并匯報上級，以便做出及時(shí)必要的安排。

　�、拮柚挂咽枭⒌綐峭獾目腿嗽倩氐綐抢锘蚱髨D進(jìn)入房間拿東西。

　�。�5）通道崗：

　�、儇撠熅S護通道周?chē)��?chē)輛秩序，保持消防車(chē)道暢通。

　�、趪栏窨刂崎e雜人員入內，防止不法分子乘機破壞或混水摸魚(yú)。

　�、蹫槭枭⒊鰜�(lái)的客人指引方向，并協(xié)助房務(wù)部主管做好穩定客人情緒和安頓工作。

　�、茏柚挂咽枭⒌綐峭獾目腿嗽倩氐綐抢锘蚱髨D進(jìn)入房間拿東西。

　�。�6）保安部不當班人員：

　�、俳拥酵ㄖ�后應在2分鐘內趕到監控中心前坪穿消防戰斗服集合，聽(tīng)從管理人員安排。

　�、诓划敯嘀鞴艿綀�(chǎng)清點(diǎn)人數、分派任務(wù)，按大廳崗指引的方向帶領(lǐng)所有人員攜帶滅火器材趕赴現場(chǎng)進(jìn)行滅火。

　�、廴绻�是一級火災，不當班人員服從主管或最高指揮者分配，趕赴火場(chǎng)進(jìn)行戒備，并組織其它部門(mén)人員集結，準備適當器材組織客人進(jìn)行疏散。

　�。�7）保安部當值主管

　�、佼斀拥交鹁瘓蟾婧�，應在2分鐘內趕赴現場(chǎng)。

　�、诮M織當班隊員利用滅火器材撲滅初起火災。

　�、刍饎葺^大時(shí)，要沉著(zhù)冷靜，合理安排隊員防止火勢漫延，同時(shí)要求監控中心通知房務(wù)部電話(huà)通知各部門(mén)做好人員疏散準備。

　�、苋缈偨�(jīng)理不在現場(chǎng)，而火情嚴重急需消防隊救援時(shí)，指示監控中心向“119”臺報警，并向隨后趕到的上級領(lǐng)導報告情況和采取措施。

　�。�8）前臺：

　�、俳拥蕉�級火災報警通知后，應電話(huà)通知各部門(mén)經(jīng)理、主管。

　�、谌缃拥揭患壔馂耐ㄖ�后，除通知各部門(mén)經(jīng)理、主管外，另需通知總經(jīng)理、副總經(jīng)理。

　�、郛斀拥交馂耐ㄖ�后，值班接待員必須立即把最新入住的客人身份資料用打印機打出來(lái)，并將客人的登記卡收齊，并和客人身份資料一起帶到客人集合地點(diǎn)，以備清點(diǎn)客人時(shí)使用。

　�、芑鹎榘l(fā)生后，如果說(shuō)有客人查問(wèn)，表示關(guān)切，如無(wú)領(lǐng)導和總經(jīng)理特殊指示，值班人應委婉做好解釋。

　�、萸芭_值班員必須掌握酒店領(lǐng)導號碼，以便隨時(shí)取得聯(lián)系。

　�。�9）工程部：

　�、僦蛋嗳藛T接到報警電話(huà)后，應立即切斷失火樓層上下三層的所有電源，停止二部客用電梯并保證電梯內無(wú)人。

　�、诜钱敯嗳藛T應帶齊所配工具立即趕到酒店前坪集結，向現場(chǎng)指揮人員靠攏，準備酒店全范圍內的設備修復工作。

　�、叟扇吮O督機組和機組的運轉情況，確保正壓送風(fēng)和排煙機工作正常，確保疏散途中安全。

　�、艽_保應急電源工作正常，使應急指揮燈發(fā)光，要派人帶手電筒去各疏散樓梯檢查。若發(fā)現應急燈損壞應及時(shí)更換。

　�、輼菍涌照{系統要關(guān)閉，停止送排風(fēng)。

　�、拗鹇非袛嚯娫�，包括動(dòng)力電源，只留應急供電線(xiàn)路。

　�、咔袛嗌�活供水，但要保證自來(lái)水外線(xiàn)管供水正常，以確保消防供水。

　�、嗤ㄖ�鍋爐房切斷蒸氣和熱水供應，但要注意鍋爐的安全。

　�、崆袛嗝簹夂筒裼凸�應并做好防火工作，確保安全。

　�。�10）房務(wù)部：

　�、傧蛉�體人員通告火情，調節控制好大廳以免造成混亂場(chǎng)面，指令前臺接待準備回答客人的詢(xún)問(wèn)電話(huà)。

　�、谥概蓪�(zhuān)人組織客人疏散，讓客人不要驚慌有秩序地疏散出去，到集合點(diǎn)集中。

　�、勖繕菍又概梢坏絻擅�服務(wù)員帶備用鑰匙檢查各房間及洗手間，確保無(wú)客人后，在門(mén)上標“v”符號表明此房間已無(wú)客人。

　�、芊縿�(wù)部經(jīng)理必須帶上酒店手電以及房務(wù)部所用頻道的對講機。

　�、莘縿�(wù)部主管負責客人疏散引導和安頓。

　�、薹縿�(wù)部員工在疏散客人時(shí)要邊疏散邊喊話(huà)（請不要驚慌，跟我來(lái)）。

　�。�11）餐飲部：

　�、俨蛷d經(jīng)理向全體人員通告火情，調節控制好大廳和包廂以免造成混亂場(chǎng)面。

　�、谥概蓪�(zhuān)人組織客人以疏散，讓客人不要驚慌有秩序地疏散出去，到集合點(diǎn)集中。

　�、叟扇藢Σ蛷d和每個(gè)包廂進(jìn)行檢查，看是否有未熄滅的蠟燭、固體酒精爐、煙頭等物要將它們徹底熄滅。

　�、茏詈笄袛嚯娫存i門(mén)離開(kāi)。

　�。�12）財務(wù)部：

　�、俪黾{人員要整理好錢(qián)物，把庫房和抽屜鎖好。

　�、谒�有人員把自己管理的文件和帳目整理好，安全地保存起來(lái)。

　�、垭娔X房要確保電腦資料的完整。

　�、軝z查辦公室、垃圾筒等不要留下未熄滅的煙頭。

　�、萃ㄖ�所有人員按順序進(jìn)行疏散，關(guān)閉電源后，鎖門(mén)離開(kāi)。

　�。�13）人力資源部：

　�、冁i好所有重要文件和人事檔案。

　�、陉P(guān)閉辦公室內所有電源開(kāi)關(guān)。

　�。�14）營(yíng)銷(xiāo)部：

　�、冁i上所有重要的文件。

　�、谇袛噢k公室的電源。

　�、蹟y帶合同檔案前往集合地點(diǎn)。

　�。�15）員工廚房：

　�、賳T工廚房接到疏散的通知后，關(guān)閉各種電器、空調、及電源開(kāi)關(guān)。

　�、谙�滅廚房所有火種。

　�、凼枭�飯堂用餐員工全部離開(kāi)后，隨之離開(kāi)。

　　5、疏散方法及注意事項

　�。�1）疏散的唯一途徑是消防樓梯。

　�。�2）火災情況下，所有的電梯自動(dòng)鎖在首層。切記：千萬(wàn)不能乘坐電梯疏散。

　�。�3）一般情況下，要使用最近的樓梯疏散。如果某樓梯被煙霧封住時(shí)，盡可能使用其他樓梯疏散。因為疏散樓梯有正壓送風(fēng)和排煙功能，疏散時(shí)比較安全。

　�。�4）進(jìn)入疏散樓梯后，要沿著(zhù)樓梯往下走。不要因為下面的煙霧大，而試圖往上走。

　�。�5）如果走廊里充滿(mǎn)煙霧，要注意尋找緊急的指示燈，朝著(zhù)指示燈的方向走，千萬(wàn)不能搞錯方向。

　�。�6）當直立行走困難時(shí)，應彎腰前進(jìn)或跪在地下爬行。因為在底部保留著(zhù)一部分新鮮的空氣。

　�。�7）其他各樓在一層有直接通到樓外的安全門(mén)，要記住到一層后應該要往樓外走，不要再沿樓梯走到地下室。

　�。�8）疏散到樓外后，請到酒店前坪集合，不要隨便離開(kāi)。

　　6、疏散集合地點(diǎn)：酒店前坪空地。

　�。�1）前臺人員要攜帶住房登記表，對疏散出來(lái)的客人逐一進(jìn)行清點(diǎn)，尤其是在前臺上有登記的殘疾客人，一個(gè)也不能漏掉。

　�。�2）保安部要加強集合點(diǎn)周?chē)�的警衛工作，確�？腿说呢敭a(chǎn)安全，防止有人搗亂、進(jìn)行破壞。

　　7、現場(chǎng)指揮者要求：

　�。�1）由最早趕到現場(chǎng)的最高職務(wù)者擔任滅火指揮員，滅火指揮員職務(wù)由高到低排列順序為：總經(jīng)理、執行總經(jīng)理、保安部經(jīng)理、工程部經(jīng)理、值班經(jīng)理各部門(mén)經(jīng)理、依次類(lèi)推。

　�。�2）總指揮者應攜帶可變的對講機，根據火勢的大小，火情性質(zhì)進(jìn)行分工，指揮各組進(jìn)行滅火，控制火勢，疏散人員，搶救物資，做好警衛警戒等。

　�。�3）總指揮員如預料或確定火災不能自行撲滅，應立即指示總機值班員向火警臺“119”報警。

　　8、酒店其他人員：

　�。�1）未接到撤退指令，不得離開(kāi)各

　　自崗位。

　�。�2）保持鎮靜，不得奔跑或有驚擾客人的任何舉動(dòng)。

　�。�3）非必要不得使用酒店電話(huà)，以免干擾指揮滅火和疏散通知。

　　9、滅火戰斗后工作：

　�。�1）指揮員必須吩咐有關(guān)人員搞好現場(chǎng)警衛工作，保護好現場(chǎng)，防止死灰復燃及現場(chǎng)遭受破壞。

　�。�2）保安部安排消防人員或協(xié)助上級有關(guān)部門(mén)進(jìn)行現場(chǎng)勘察，以及各項調查處理。

　�。�3）各部門(mén)進(jìn)行人員集結，清點(diǎn)部門(mén)人員有無(wú)缺少。

　�。�4）各級領(lǐng)導迅速組織所屬人員撤離現場(chǎng)。

　　10、要求：

　�。�1）參加滅火人員要發(fā)揚“一不怕苦，二不怕死”的精神，奮不顧身的保護國家和酒店、人民的生命財產(chǎn)安全。

　�。�2）一切行動(dòng)聽(tīng)指揮，做到令行禁止、雷厲風(fēng)行、協(xié)調一致，嚴禁發(fā)生人為的技術(shù)規范傷害和傷亡。

　�。�3）酒店全體員工要提高安全意識，熟悉此預案的賦予所任務(wù)和職責，打有準備之仗。

　　酒店火災應急預案2

　　1、編制目的

　　為全面貫徹落實(shí)"安全第一，預防為主，綜合治理"的方針，增強酒店整體應對安全生產(chǎn)事故的應急處置能力，減少火災事故造成的損失和危害，構建安全、舒適的酒店環(huán)境，保障人身和財產(chǎn)安全，制定本預案。

　　2、危險性分析

　　2.1 企業(yè)概況

　　2.2 危險性分析

　�。�1）酒店業(yè)經(jīng)營(yíng)的特點(diǎn)如下：

　　酒店為開(kāi)放式經(jīng)營(yíng)管理，具有人員密集、流動(dòng)性大的特點(diǎn)，酒店內各項飲食娛樂(lè )配套設施齊全，客房數量多，裝修富麗堂皇，酒店還配有各種大型機電設備，確保酒店的正常經(jīng)營(yíng)。

　�。�2）火災危險性分析：

　　酒店大廈主體為框架結構，總建筑面積大，樓高層數多，建筑立面復雜。由于酒店配有廚房、高低壓配電房、鍋爐房、發(fā)電機房、化學(xué)品倉庫、油庫等危險源，加上客人和員工的一些不安全行為和酒店設備設施的不安全狀態(tài)，容易發(fā)生火災。一旦酒店發(fā)生火災，煙、火蔓延途徑多，容易形成立體火災，疏散困難。由于客房?jì)扔写罅康目棽加闷�，火勢在短時(shí)內會(huì )迅速增大，如不及時(shí)撲救，火勢擴大，將難以控制，屆時(shí)將造成嚴重的人員傷亡。如果重點(diǎn)部位發(fā)生火災及爆炸事故將會(huì )使設備損壞、營(yíng)運癱瘓、人員傷亡將更加嚴重，造成巨大的經(jīng)濟損失及不良的社會(huì )影響。

　　3、應急組織機構與職責

　　3.1 應急組織體系

　　酒店火災事故應急組織體系圖。

　　3.2 指揮機構及應急行動(dòng)組

　　3.2.1 指揮機構

　　火災事故應急救援指揮系統啟動(dòng)后，成立由酒店安委會(huì )、事發(fā)酒店自身的安委會(huì )共同組成的應急現場(chǎng)指揮部，安委會(huì )主任任總指揮，酒店主管安全工作的第一責任人任副總指揮，酒店高級管理人員和安全主任等為成員�，F場(chǎng)指揮部及時(shí)召集相關(guān)單位專(zhuān)職安全管理人員組成專(zhuān)家組，負責火災事故現場(chǎng)的應急救援策劃工作，為指揮部出謀劃策。

　　3.2.2 應急行動(dòng)組

　　為提高火災事故應急救援效率，迅速展開(kāi)工作，根據應急救援行動(dòng)的實(shí)際要求，成立五個(gè)基本應急行動(dòng)組，應急行動(dòng)組由酒店安委會(huì )所有成員組成，分成現場(chǎng)指揮組、滅火救援組、警戒組、設備管理組、疏散維護組�，F場(chǎng)指揮組由酒店主管安全工作的第一責任人擔任組長(cháng)；滅火救援組由酒店安全主任擔任組長(cháng)；警戒組由保安部經(jīng)理?yè)�任組長(cháng)；設備管理組由工程部經(jīng)理?yè)�任組長(cháng)；疏散維護組由行政總監擔任組長(cháng)。

　�。�1）現場(chǎng)指揮組：負責指揮調度各部門(mén)進(jìn)行營(yíng)救，并對現場(chǎng)情況作出評估，制定合理的應對措施；

　�。�2）滅火救援組：負責趕赴現場(chǎng)運用現有消防設施進(jìn)行滅火或控制火勢，等待消防人員進(jìn)行撲救，并配合醫務(wù)人員搶救傷員；

　�。�3）警戒組：負責封鎖現場(chǎng)，對受影響區域進(jìn)行警戒，確認傷亡數字，盡可能減少對酒店的人員及經(jīng)濟的損失；

　�。�4）設備管理組：負責確保酒店內所有的大型機電設備正常運作，切斷受火災影響區域內的電源及燃氣，確保整棟酒店的消防應急用電；

　�。�5）疏散維護組：負責緊急疏散受火災影響的人群，對酒店內的客人及員工進(jìn)行疏導，避免引起恐慌，安撫傷員及其家屬的情緒。

　　4、預防與預警

　　4.1 預防和監控

　　酒店消防中心實(shí)施24小時(shí)值班監控制度，充分利用酒店的火災自動(dòng)報警系統對各個(gè)部位實(shí)施嚴密監控，一旦出現報警立即派巡邏隊員前往火警現場(chǎng)確認，同時(shí)，堅守崗位，密切注視火警動(dòng)態(tài)。加強酒店消防設施的日常維護保養，出現故障及時(shí)排除。酒店保安部平時(shí)要加強巡樓制度，對重點(diǎn)保護部位或由于維修不及時(shí)失去技防保護的區域實(shí)施嚴格巡查，發(fā)現火災隱患及時(shí)報告，使人防和技防有效結合，共同發(fā)揮作用。

　　4.2 預警行動(dòng)

　�。�1）當火災自動(dòng)報警系統顯示火警信號或樓層火情報告后，消防中心值班人員立即通知值班經(jīng)理安排義務(wù)消防隊員赴出事地點(diǎn)，同時(shí)堅守崗位，密切注視火警動(dòng)態(tài)；

　�。�2）義務(wù)消防隊員接到通知，應立即趕赴現場(chǎng)，確認屬火警后，就近按下手動(dòng)報警按鈕，同時(shí)通過(guò)對講機向消防控制中心報告火災情況。通知、組織就近疏散；能自己動(dòng)手滅火的，迅速開(kāi)展滅火工作，或就地打開(kāi)消火栓，展開(kāi)水帶、水槍?zhuān)�等待救援人員的到來(lái)。屬系統誤報，即時(shí)通知消防中心值班人員復位；若因設備故障不能當場(chǎng)復原的，應及時(shí)通知維修組進(jìn)行修復；

　�。�3）消防監控中心值班護管員接到手動(dòng)報警信號或巡邏護管員的電話(huà)報警后，立即通知管理服務(wù)中心，并通過(guò)電梯對講機通知電梯中的乘客按下最近樓層的按鈕待電梯門(mén)打開(kāi)后迅速撤離電梯，從疏散樓梯撤出大廈；

　�。�4）管理服務(wù)中心首接通知者，應立即通知酒店消防中心或撥打"119"報火警，告知火災發(fā)生的地點(diǎn)、位置、樓層以及是否有人被困；告知管理服務(wù)中心負責人、安全保衛部、公司安全負責人；通知值班維修工；

　�。�5）24小時(shí)值班維修工應立即趕至消防中心：迫降所有電梯，使消防電梯處于消防待用狀態(tài)；立即切斷大廈的市電電源并及時(shí)啟動(dòng)備用發(fā)電機確保應急供電；立即切斷大廈的煤氣總閥；檢查消防水源是否充足；檢查消防設備是否處于良好待用狀態(tài)；并配合消防中心值班護管員密切監視消防設備運行狀態(tài)，若有消防設備無(wú)法聯(lián)動(dòng)，及時(shí)采用手動(dòng)方式強啟設備。

　　5、信息報告

　　5.1 火災報警方式

　　酒店建筑發(fā)生火災主要采取如下幾種方式報火警：

　�。�1）建筑物內火災探測器（如煙感、溫感）自動(dòng)向消防監控中心報火警； [NextPage]

　�。�2）建筑物內的人發(fā)現火情，及時(shí)通過(guò)手動(dòng)報警按鈕、消防電話(huà)或其它電話(huà)向消防監控中心報火警；也可直接撥打"119"向公安消防隊報警；

　�。�3）消防監控中心值班人員接到火警并確認后，要在第一時(shí)間撥打"119"向公安消防隊報警。與此同時(shí)，還要立即通知酒店大堂副理、安全主任、安全保衛部門(mén)負責人、酒店安委辦等領(lǐng)導。

　　5.2 酒店集團火災報警程序

　　酒店集團火災事故報警程序圖。

　　5.3 火災事故應急聯(lián)絡(luò )電話(huà)

　　消防專(zhuān)用報警電話(huà)：119

　　急救電話(huà)：120

　　公安接警電話(huà)：110

　　交通疏導：122

　　酒店集團24小時(shí)值班電話(huà)：

　　各酒店總機：

　　保安部值班電話(huà)：各酒店總機轉值班經(jīng)理

　　主管領(lǐng)導電話(huà)：

　　6、應急響應

　　6.1 應急原則

　�。�1）保障人民群眾的生命安全和身體健康是應急工作的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)。通過(guò)采取各種措施，建立健全應對火災事故的有效機制，最大限度減少因火災事故造成的人員傷亡。

　�。�2）通過(guò)酒店自身的火災自動(dòng)報警系統，及早實(shí)現火警的預測和警報。安全保衛部和工程部要采取得力的防范措施，加強對火災自動(dòng)報警系統的日常維保，發(fā)現故障及時(shí)排除，確保系統時(shí)刻處于良好狀態(tài)；加強消防檢查，杜絕火災隱患，盡一切可能防止火災事故的發(fā)生。對無(wú)法防止或已經(jīng)發(fā)生的火災事故，盡可能避免其造成惡劣影響和災難性后果。

　�。�3）酒店高級管理人員要加強對義務(wù)消防隊伍（主要是保安人員）的應急訓練和演練，緊緊圍繞火災初期五分鐘，切實(shí)提高義務(wù)消防隊伍在五分鐘內的應急反應能力和實(shí)戰能力，真正做到早發(fā)現、早報告、早控制，打造一支"召之即來(lái)、來(lái)之善戰"的火災快速反應隊伍。

　�。�4）火災應急過(guò)程中，始終堅持"統一指揮、統一行動(dòng)"的應急思路，堅持火災現場(chǎng)最高領(lǐng)導指揮制，堅持讓最了解火情的領(lǐng)導擔任前沿指揮官，堅持讓能最大限度調用應急力量和資源的領(lǐng)導擔任最高指揮官。

　�。�5）鑒于高層酒店"垂直距離高、撲救困難、火災蔓延速度快"的特點(diǎn)，酒店消防控制中心立足自救，充分利用建筑自身的消防設施，充分利用自己打造的應急隊伍，自己動(dòng)手快速撲救初期火災，快速疏散被困群眾，快速報警救援。

　　6.2 基本響應程序

　�。�1）酒店發(fā)生火災，酒店安全保衛部為第一響應小組，首知火警人員應迅速通知酒店安全保衛部所有人員趕至現場(chǎng)。酒店安全主任應立即啟動(dòng)酒店現場(chǎng)應急處置機制或現場(chǎng)處置方案，在公安消防隊還未到來(lái)之前迅速組織自有力量對初期火災實(shí)施有效撲救和人員疏散。

　�。�2）酒店安全主任迅速將所有員工分成五個(gè)應急行動(dòng)組，即指揮組、滅火救援組、警戒組、設備組、疏散救護組，并明確各小組人員分工，各負其責。

　　6.2.1 指揮組響應程序

　　1）由管理服務(wù)中心主任擔任滅火救人工作總指揮，保證通訊暢通；

　　2）組織火情偵察、掌握火勢發(fā)展情況，確定火場(chǎng)的主要方向，及時(shí)召集力量；向各組明確布置任務(wù)，檢查執行情況；

　　3）公安消防隊到達現場(chǎng)時(shí)，及時(shí)向公安消防隊報告火情，并將指揮權及時(shí)移交給公安消防隊領(lǐng)導，服從統一指揮，按照統一部署帶領(lǐng)員工執行。

　　4）打開(kāi)消防中心的消防廣播，供指揮人員按疏散順序指揮大樓內的人員從消防通道疏散。

　　6.2.2 滅火救援組響應程序

　　1）由義務(wù)消防隊員擔任，由護管班長(cháng)任組長(cháng)；

　　2）接到火警、火災撲救的命令，帶上滅火器材和救生、破門(mén)工具（多層還應根據著(zhù)火地點(diǎn)消防設施配備情況，選擇帶上消防水帶和室外消火栓專(zhuān)用扳手等滅火器材和救援器材），第一時(shí)間趕到現場(chǎng)，按照現場(chǎng)指揮人員的統一安排，從疏散樓梯快速上到著(zhù)火層和相鄰的上下層，迅速展開(kāi)水帶，接上水槍和消火栓，先打開(kāi)消火栓，再打破消火栓按鈕，啟動(dòng)水泵，開(kāi)始滅火和控制火勢蔓延；

　　3）若有人被困火中，首先以救人為第一目的；

　　4）在不明火勢大小的情況下，采取謹慎的態(tài)度和安全的操作方法；

　　5）若有爆炸危險源，應及時(shí)清理，消除危險源。

　　6.2.3 警戒組響應程序

　　1）由酒店保安人員擔任，負責發(fā)生火警、火災的大廈或多層外圍的警戒；

　　2）第一時(shí)間清除進(jìn)入大廈消防通道的`路樁阻擋，保持消防通道的暢通，引導消防車(chē)行進(jìn)；

　　3）阻止圍觀(guān)的群眾靠近著(zhù)火的建筑物周?chē)�，防止滅火和救人時(shí)須打爛的玻璃從高空掉落下來(lái)，造成不必要的傷害。

　　設備組

　　1）由設備維修人員擔任，維修主管任組長(cháng)，按照各自的分工，各就各位；

　　2）負責供電設備安全的維修工第一時(shí)間切斷著(zhù)火樓層的電源，必要時(shí)切斷整個(gè)大樓的非消防電，并確保消防應急用電；

　　3）負責煤氣設備安全的維修工必須在第一時(shí)間切斷相應的煤氣總閥；

　　4）負責水泵運行的維修工到水泵房觀(guān)察消防水泵的運行狀況，必要時(shí)，強啟消防泵；

　　5）在消防中心應留一名維修工，隨時(shí)根據消防中心監視信號，應急處理不能運行的消防設備，通知關(guān)閉相應樓層總電源，并保障消防設備正常工作。

　　6.2.4 疏散和救護組響應程序

　　1）接到火情通報，立即到現場(chǎng)，保證疏散通道及安全出口暢通；

　　2）按消防中心的消防廣播指揮的疏散順序，負責現場(chǎng)群眾從樓梯疏散，疏導、護送客人和員工有秩序地疏散至安全區；

　　3）逐間客房檢查，核實(shí)疏散人員是否安全撤離火災現場(chǎng)；

　　4）對受傷的人員進(jìn)行簡(jiǎn)單的包扎和處理，對重傷者，聯(lián)系救護車(chē)并護送到醫院進(jìn)行搶救。

　　6.3 擴大響應

　　火災事故發(fā)生后，酒店消防控制中心必須在第一時(shí)間內響應，及時(shí)啟動(dòng)酒店現場(chǎng)應急處置機制，組織自有應急力量撲救和控制初期火災，疏散被困群眾。與此同時(shí)，酒店消防控制中心還必須在第一時(shí)間內撥打"119"火警電話(huà)請求專(zhuān)業(yè)消防隊進(jìn)行援助。

　　當酒店安全保衛部自有應急力量無(wú)法在第一時(shí)間內控制住初期火災時(shí)，現場(chǎng)指揮組應當機立斷快速作出啟動(dòng)更高一級應急預案的決定，立即向酒店申請援助，酒店負責人接到申請后應立即啟動(dòng)酒店級火災應急預案，立即組成火災應急現場(chǎng)指揮部，就近調動(dòng)附近酒店或鄰近單位的應急力量投入到應急行動(dòng)中去。指揮權上移后，酒店安全主任應積極配合火災應急現場(chǎng)指揮部的應急救援工作。

　　若還是無(wú)法控制火災蔓延，應立即申請啟動(dòng)集團級或當地政府級預案，并充分調動(dòng)自有的應急力量和資源，積極配合集團或當地政府參與火災事故的應急處置工作。

　　6.5 處置措施

　�。�1）酒店安全保衛部人員充當義務(wù)消防隊在撲救火災時(shí)，一定要針對不同類(lèi)型的火災分別采取不同的滅火器，通常情況下均采用磷酸銨鹽干粉滅火器，可撲救A、B、C類(lèi)及電氣火災；尤其注意電氣火災不能用水撲救；

　�。�2）報119火警時(shí)一定要清楚準確地報出：起火地點(diǎn)，地區、道路（街）、門(mén)牌號碼、起火部位、火勢大小、報警人姓名、報警的電話(huà)號碼等，并在路口迎候和引導消防車(chē)進(jìn)入火場(chǎng)；

　�。�3）義務(wù)消防隊深入著(zhù)火樓層實(shí)施撲救救援任務(wù)時(shí)，一定不要單兵作戰，要彼此相互照應，隨時(shí)保持聯(lián)系，一旦火勢嚴重蔓延要及時(shí)脫離危險區域；

　�。�4）在樓層疏散引導人群全部撤離后，最后撤離的人一定要記住關(guān)閉防火門(mén)，防止火災擴散蔓延；

　�。�5）請記住我們的身份是義務(wù)消防員，我們的第一任務(wù)是疏散救人，然后才是撲救初期火災，協(xié)助專(zhuān)業(yè)消防隊員，千萬(wàn)不可一時(shí)逞強，要首先保護好自己，佩戴必要的防護器具，掌握必要的火災自救逃生和急救知識。

　　7、善后處理

　�。�1）撲滅火災后，警戒組應保護火災現場(chǎng)；

　�。�2）酒店安全主任應查明或協(xié)助查明火災原因，核實(shí)或清查火災損失情況，向酒店安委會(huì )提交火災報告；

　�。�3）大堂副理應安排清潔人員清理地面水漬，走廊地毯；

　�。�4）恢復供電前，負責電氣設備安全的維修工應確保損壞線(xiàn)路已恢復正常。

　　8、應急物質(zhì)與裝備保障

　　8.1 酒店義務(wù)消防隊的裝備：

　　消防服，消防帽，消防鞋，防火手套，空氣呼吸器，防毒面具，腰斧頭，手電筒，滅火器，擔架，消防太平斧頭，醫藥箱，濕毛巾，撬棍，消防水帶，水槍?zhuān)�逃生繩索，插孔電話(huà)。

　　8.2 其它裝備

　　運輸車(chē)輛，救護車(chē)輛，對講機，通訊設施等。

　　酒店火災應急預案3

　　1、一旦發(fā)生火情，應迅速將火警信息傳到消防控制中心或安全部，報警方式通常有三種：

　�。�1）自動(dòng)報警裝置報警。

　�。�2）員工報警，應講清著(zhù)火地點(diǎn)、部位、燃燒物品、目前狀況及報警人姓名和電話(huà)。

　�。�3）客人報警，應向報警人了解著(zhù)火地點(diǎn)、部位、燃燒物品、 目前狀況及報警人姓名和電話(huà)，并準確做好記錄。

　　2、消防控制中心或安全部接到報警后，要迅速通知保安巡邏員到現場(chǎng)檢查：

　�。�1）如屬誤報，就解除報警。

　�。�2）如確認起火，即通知電話(huà)總機聯(lián)系相關(guān)部門(mén)領(lǐng)導或向119報警。

　　成立滅火救災指揮中心

　　1、滅火救災指揮部由下列人員組成：當時(shí)在酒店的主要領(lǐng)導和保安、工程及事發(fā)部門(mén)的負責人（夜間由夜間值班經(jīng)理和保安、工程及事發(fā)部門(mén)的值班人員組成）。

　　2、指揮部地點(diǎn)設在掌握信息的消防控制中心，或視事發(fā)現場(chǎng)另選合適地點(diǎn)。

　　3、指揮部的主要職責是：

　�。�1）確定現場(chǎng)滅火指揮人，成立現場(chǎng)指揮組，由安全部分管消防經(jīng)理、工程部有關(guān)技術(shù)人員和事發(fā)部門(mén)的工作人員組成，掌握火勢發(fā)展情況，指揮參戰人員滅火，根據火勢及時(shí)采取進(jìn)一步措施，并向指揮部匯報，公安消防人員到現場(chǎng)后，協(xié)同組織滅火搶救。

　�。�2）根據火情，決定是否通報人員疏散并組織實(shí)施，通報的次序為：著(zhù)火層、著(zhù)火層以上各層，有可能蔓延的以下樓層，語(yǔ)言通報可利用消防應急廣播。

　�。�3）指令各部門(mén)按火災應急預案的規定，應采取應急措施，履行各自的職責。

　�。�4）密切注意店內的情況，穩定客人情緒，做好安全工作。

　�。�5）公安消防到達后，及時(shí)向火場(chǎng)指揮部報告情況，按照布置的要求，帶領(lǐng)員工貫徹執行。

　　滅火與救護

　　現場(chǎng)指揮組在著(zhù)火現場(chǎng)組織滅火與救護。

　　1、組織滅火、指揮參戰人員滅火，并根據火勢，切斷著(zhù)火層電源和可燃氣體源，關(guān)閉著(zhù)火層防火分區的防火門(mén)，阻止火勢水平或縱向蔓延。

　　2、組織救護，指揮參戰人員在著(zhù)火層救護人員、疏散和搶救物資。

　　各部室應采取的措施

　　1、安全部

　�。�1）遵命負責現場(chǎng)指揮，組織、指揮義務(wù)消防隊員和就近員工滅火、救人、搶救物資。

　�。�2）備好手推消防器材車(chē)和現場(chǎng)必須的大容量滅火器、防煙防毒面具及破折工具，保障供給。

　�。�3）指派保安人員或義務(wù)消防隊員在酒店首層控制消防電梯使用。

　�。�4）指派保安人員或義務(wù)消防隊員在著(zhù)火層執行警戒任務(wù)，指導疏散人流向安全區有秩序地撤離，防止有人趁火打劫，搗亂破壞。

　�。�5）車(chē)場(chǎng)組加強酒店外圍和各出入口的安全警戒，酒店外圍的警戒任務(wù)是：清除車(chē)道上的路障，指導疏散酒店周?chē)�和店內的無(wú)關(guān)車(chē)輛，為安全消防車(chē)隊到場(chǎng)展開(kāi)滅火行動(dòng)維持好秩序。

　�。�6）保衛監控室應嚴密注視無(wú)人警戒的樓面及出入口，及時(shí)發(fā)現火勢蔓延情況和違法犯罪分子進(jìn)行打劫和破壞。

　　2、工程部

　�。�1）指派技術(shù)人員在消防泵房，并確保消防水泵正常運轉和用水不間斷。

　�。�2）派出電工控制著(zhù)火區域的電源，該切斷的及時(shí)切斷，并設法解決滅火搶險現場(chǎng)必需的照明，同時(shí)保證消防用電不間斷。

　�。�3）將客用電梯降至底層關(guān)閉，消防電梯切換為手動(dòng)控制，交公安消防隊和安全部使用。

　�。�4）關(guān)閉空調裝置和燃氣總閥。

　�。�5）組織本部門(mén)人員投入滅火。

　　3、客房部

　�。�1）客房部應準備足夠的.濕毛巾，用于客人和滅火人員防煙嗆。

　�。�2）組織客房工作人員滅火和搶救，疏散賓客至安全區域，并配合總服務(wù)臺工作人員準確統計撤離人數，安撫客人情緒。

　�。�3）如是客房火災，滅火后派人留守警戒。

　�。�4）總服務(wù)臺停止營(yíng)業(yè)，看管好錢(qián)物，帳單和設備，并準備好旅客登記薄單，與客房樓面工作人員一起檢查客人是否全部撤離到指定地點(diǎn)，并安撫客人。

　�。�5）行李房要看管好客人存放的行李，并按指令和視火情迅速移運至安全區域。

　�。�6）電話(huà)總機房在未接到總指揮撤離的命令前，應堅守崗位，快速、準確無(wú)誤地傳遞火情信息和指揮部指令。

　�。�7）商務(wù)中心和娛樂(lè )中心停止營(yíng)業(yè)，安撫和疏散客人，看管好錢(qián)物、帳單和設備，并按指令撤離和疏散物資、商品及設備。

　　4、餐飲部

　�。�1）停止營(yíng)業(yè)，管好錢(qián)物。

　�。�2）廚房應關(guān)閉煤氣閥門(mén)。

　�。�3）按指令或視火情由服務(wù)員引導疏散客人到安全地帶。

　�。�4）組織部門(mén)人員投入滅火和搶救行動(dòng)。

　�。�5）準備和提供滅火人員及賓客所需的食品。

　　5、營(yíng)銷(xiāo)部

　　組織好外包單位的人員疏散和滅火工作。

　　6、其它部、室

　�。�1）協(xié)助醫務(wù)人員進(jìn)行現場(chǎng)搶救。

　�。�2）安排車(chē)輛及駕駛員待命，聽(tīng)候調遣。

　�。�3）指派專(zhuān)人在部門(mén)值班，聽(tīng)候工作指令。

　�。�4）組織人員投入滅火及救護工作，提供滅火救災中必需的其它物品。

　　酒店火災應急預案4

　　聽(tīng)從火警控制中心關(guān)于水、電、煤氣、空調通風(fēng)、直燃機、鍋爐等重要設備的控制指令工程部的員工已接受過(guò)消防相關(guān)培訓，用滅火器消滅較小火焰；如果沒(méi)有可能滅火，以下是“酒店火災消防應急預案”，希望能夠幫助的到您！

　　一、報警與接警

　　1、酒店如發(fā)生火情隱患，首先進(jìn)行自滅撲救。一旦發(fā)生火勢有復延的趨勢，火災信息會(huì )迅速至消控中心，消控中心會(huì )正確將火情信息正確記錄，確認起火源后，作為酒店第一反映應及時(shí)進(jìn)行報警（119），通知公安消防并將地點(diǎn)、火情情況進(jìn)行如實(shí)地報告。

　　2、報警以后，迅速將火情情況告知酒店最高領(lǐng)導（總經(jīng)理）以及值班經(jīng)理，同時(shí)迅速通知消防和維修人員到達現場(chǎng)。

　　二、成立撲救指揮部

　　酒店最高領(lǐng)導在最短的時(shí)間內召集各部門(mén)人員、安保、工程及日常義務(wù)消防隊員為一體，組成臨時(shí)撲救組織、最高行政領(lǐng)導為指揮部（總經(jīng)理不在時(shí)，由總經(jīng)理助理具體負責）。

　　總指揮的職責：

　　1、根據火災實(shí)際情況，確定撲救的各項措施。

　　2、根據救人第一，先控后消，布置救人，疏散物資的具體方案。

　　3、向消防隊匯報火情以及現場(chǎng)的情況，并負責現場(chǎng)配合加快火警。

　　三、通報

　　火警發(fā)生根據救人第一，準確、迅速、集中打好防火戰，先要利用宣傳工具，對講機、電話(huà)、廣播、警鈴，人員相互通知向被困人員進(jìn)行宣傳，進(jìn)行通報，主要宣傳火源發(fā)生點(diǎn)，穩定被困人員情緒，引導人員疏散、撤離。

　　四、撲救指揮部的職責

　　1、根據酒店發(fā)生的火勢情況，通報發(fā)生及蔓延情況，對被困人員進(jìn)行果斷的撤離。

　　2、劃分安全區。根據本酒店的周?chē)�情況確定安全疏散點(diǎn)和集合點(diǎn)，確定疏散安全通道、安全樓梯、安全出口門(mén)、安全逃生出口，明確分工，在單位消防人員引導，護送被困人員向安全區轉移，另外在各個(gè)環(huán)節哨口設立引導員，向被困人員指明方向。

　　3、在掌握及控制火勢的情況下，召集力量布置救人，轉移物資的措施。另外，采取滅火、供水、防堵排煙等救災措施。

　　4、建立通訊網(wǎng)絡(luò )，確保各部門(mén)通訊暢通及撲救等實(shí)施。

　　5、公安消防隊到達后，及時(shí)將撲救指揮轉移公安消防隊，服從公安消防統一指揮。

　　五、組織機構

　　防火安全責任人兼總指揮：***，防火安全副總指揮：***

　　1、滅火行動(dòng)組：

　　2、疏散引導組：

　　3、通訊聯(lián)絡(luò )組：

　　4、安全防護救護組：

　　六、疏散和救護

　　劃酒店安全區，根據建筑特點(diǎn)和周?chē)�情況，又根據著(zhù)火點(diǎn)情況及時(shí)定人員疏散集結的安全區和疏散通道，明確分工，把撲救行動(dòng)責任落實(shí)到各個(gè)撲救小組或義務(wù)消防隊伍，引導和護送人員向安全區疏散，撤離在疏散區域內，接待安置疏散下來(lái)的人員和穩定疏散人員情緒。

　　疏散被困人員及疏散物資的次序：

　　1、先燃火房間，后燃火房間的相鄰房間；

　　2、先燃著(zhù)火層以上各層，后燃著(zhù)火層以下各層；

　　3、疏散指導組沿著(zhù)消防樓梯穿越火層進(jìn)入安全區，引導護送行動(dòng)不便的人員安全疏散；

　　4、現場(chǎng)救護，組織本單位義務(wù)人員在安全區及時(shí)對傷員進(jìn)行處理或送醫院救治。

　　七、組織自救滅火

　　在著(zhù)火現場(chǎng)，由撲救負責人、指揮義務(wù)消防隊員全面到對燃火層進(jìn)行撲救。撲救負責人全面指揮消防隊員為撲救火災全過(guò)程。

　　滅火指揮組的職責：

　　1、組織偵察火情，掌握火勢發(fā)展情況，確定火源及蔓延的勢頭。

　　2、及時(shí)向救災指揮部匯報火情情況；

　　3、根據火勢情況，指揮切斷電源，可燃氣體源；

　　4、指揮參戰人員實(shí)施著(zhù)火層的滅火、疏散、采取搶救人員的措施。

　　5、派出人員關(guān)閉著(zhù)火層區的防火門(mén)和攜帶滅火工具，防止火勢縱向或水平方向蔓延；

　　6、檢查對參戰人員的滅火戰斗部署是否符合要求；

　　7、配合公安消防協(xié)同組織滅火搶救，維持周?chē)�秩序�?/p>

　　八、防煙、排煙

　　開(kāi)啟燃火層上區層面疏散樓梯間的自然通風(fēng)窗排煙。

　　九、安全警戒

　　建筑外圍警戒任務(wù)是：消防路障，指導一切無(wú)關(guān)車(chē)輛離開(kāi)現場(chǎng)，維持好建筑外圍的秩序。接待消防隊，移交消防滅火的指揮權給119，聽(tīng)從公安消防的調遣，為消防滅火工作的開(kāi)展創(chuàng )造有利和暢通條件，以最利于把燃火壓制于救火狀態(tài)。

　　建筑燃火層出入口的警戒任務(wù)是：不準無(wú)關(guān)人員進(jìn)入燃火區域，知道疏散人員離開(kāi)燃火范圍，看管從燃火層疏散下來(lái)的構件，保證消防隊的滅火行動(dòng)，有利于滅火要求。

　　燃火層下一層的警戒任務(wù)是：不準已疏散的人員進(jìn)入或再登上著(zhù)火層，防止壞人趁火打劫、制造混亂，保護好一切設備器材，指導疏散人員向安全區有序的.撤離。

　　火災撲滅后，在火災區域設立警戒區，禁止無(wú)關(guān)人員進(jìn)入，配合公安消防部門(mén)調查火災原因。

　　十、通訊聯(lián)絡(luò )

　　建立通訊網(wǎng)絡(luò )，使各部門(mén)人員能迅速正確地接受火災信息，按火災應急方案中指定的部位就業(yè)和執行業(yè)務(wù)。

　　保持建筑內外、著(zhù)火層與消防控制室、消防控制與工程維修部門(mén)的通訊聯(lián)絡(luò )。

　　十一、設施保障

　　保障消防用水，消防用電供應不間斷，保證滅火器材的供給和完好，保證傷員救護等的運輸工具。

　　十二、事件結束后分析原因，總經(jīng)理對消防意識及消防工作的薄弱原因。制定防范措施。由防火負責人和安全部門(mén)檢查、驗證整改措施的結果，對整體酒店進(jìn)行消防大檢查。

　　十三、火災發(fā)生情況記錄

　　1、填寫(xiě)火災事故情況報告

　　2、追究發(fā)生火災的原因及責任人。

　　十四、日常檢查內容

　　1、酒店本著(zhù)加強平時(shí)消防演練，每季度組織消防機構人員進(jìn)行操作演練；

　　2、每月對消防栓進(jìn)行檢查，對消防設備、設施要求完全有效；

　　3、每半月對滅火器材進(jìn)行檢查記錄，防止挪位、移動(dòng)；

　　4、每二小時(shí)對樓面及重要倉庫、機房重點(diǎn)地進(jìn)行檢查。發(fā)現隱患及異味及時(shí)整改及進(jìn)行消除；

　　5、火災隱患的整改情況；

　　6、消防安全疏散情況；

　　7、消防水道、消防水源情況；

　　8、滅火機的培植及有效情況（二年更換一次）；

　　9、用火用電情況，有無(wú)違章；

　　10、員工消防知識的掌握情況；

　　11、消防安全重要部位的管理情況；

　　12、易燃易爆物品的管理情況。

　　酒店火災應急預案5

　　為加強本酒店火災發(fā)生時(shí)的應急處置工作，明確職責分工、處置程序和有關(guān)要求，制定本酒店火災應急預案。

　　一、組織機構及其職責

　　滅火組織機構分為總指揮和4個(gè)工作組組成，具體的人員安排和職責如下：

　�。ㄒ唬┛傊笓]

　　滅火總指揮由酒店總經(jīng)理?yè)�任，其主要職責是�?/p>

　　1、根據火災現場(chǎng)情況，迅速協(xié)調施救配合工作；

　　2、果斷向下達已發(fā)生或可能發(fā)生的突然事件的緊急處置指令；

　　3、按火情撲救實(shí)際，隨時(shí)調整施救方案，盡可能地將損失降到最低限度。

　　公安消防隊到場(chǎng)后，總指揮應當將指揮權交公安消防隊，按照公安消防隊伍現場(chǎng)指揮員的要求，做好協(xié)助配合工作。

　　總經(jīng)理不在的時(shí)候，由授權消防工作負責人擔任，均不在的時(shí)候，由在場(chǎng)的單位最高領(lǐng)導擔任。

　�。ǘ�）現場(chǎng)滅火行動(dòng)組

　　現場(chǎng)滅火行動(dòng)組組長(cháng)由安全部負責人擔任，安全部負責人不在現場(chǎng)時(shí)，由總指揮指定。其主要職責是：

　　1、立即向公安消防隊報警，并如實(shí)報告火災發(fā)生的范圍、火勢大小、有無(wú)人員被圍困等情況；

　　2、在第一時(shí)間組織當班安全部人員、義務(wù)消防隊員和在場(chǎng)員工啟用現場(chǎng)消防設備設施進(jìn)行自救；

　　3、密切注意撲救人員的人身安全；遇有重大危險時(shí)，應當撤離。

　�。ㄈ�）疏散引導組（員）

　　疏散引導組組長(cháng)由消防主管擔任，

　　客房疏散引導各個(gè)樓層義務(wù)消防員（在崗） 負責，

　　棋和牌、娛樂(lè )、ktv 區域疏散引導由該區域義務(wù)消防員負責，

　　公共區域各自服務(wù)范圍所在部門(mén)負責，

　　餐飲區域按照前后臺，餐廳的類(lèi)別由經(jīng)理（主管）負責，

　　后勤辦公區域疏散引導由行政辦、后勤辦義務(wù)消防員負責，

　　地下車(chē)庫、工程設備房區域疏散引導由工程部值班工程師、安全值班人員共同負責，

　　其主要職責是：

　　按照事先分工在安全出口、疏散走道疏散，引導人員從就近的'安全樓梯、通道疏散。

　�。ㄋ模┚�戒、救援組（員）

　　警戒救援組組長(cháng)由安全部主管擔任，成員由工程部、人資部組成，其主要職責是：

　　負責救援行動(dòng)不便或受傷人員撤離火災現場(chǎng)，協(xié)助疏散組引導、疏散人員，阻止無(wú)關(guān)人員進(jìn)入、處理突發(fā)事件，維持現場(chǎng)秩序，清點(diǎn)人員，記錄火災情況。

　　二、滅火疏散處置程序

　�。ㄒ唬┗鹁�、火災的確定和報警

　　當消防控制中心接到火警報警時(shí)，其中一名值班員應當手持對講機或通知安全員立即到報警現場(chǎng)查看（另一名值班員不得離開(kāi)消防控制室），確定是誤報還是火災，并馬上通過(guò)對講機向消防控制中心報告；

　　消防控制室接到消防控制室的火災探測器報警通知時(shí)，接到通知的人員應當立即前往現場(chǎng)查看。

　　任何人確認發(fā)生火災后，無(wú)論火災大小，現場(chǎng)人員和消防控制室的值班人員應當立即立即向119報警，報警時(shí)應講明單位具體地址、起火樓層部位、何物引起火災、有無(wú)人員被困及火勢大小等。

　　起火現場(chǎng)人員向公安消防隊報警后，應迅速按下火災自動(dòng)報警系統手動(dòng)報警按鈕或利用現有的通訊器材向消防控制室等外界人員傳達火災信息。

　�。ǘ�）初起火災的處置程序

　　1、起火現場(chǎng)附近的員工，為第一滅火力量，應在1分鐘內立即采取以下措施：

　�、倬徒�取用滅火器材進(jìn)行初起火災的撲救；

　�、陉P(guān)閉火災區域內的電源；

　�、凼枭⒒馂膮^域附近的無(wú)關(guān)人員或顧客；并穩定好疏散人員的情緒，維護好現場(chǎng)秩序；

　�、苁枭⒁龑�員在安全出口附近組織人員疏散；

　�、荽_認工作場(chǎng)所區域內無(wú)人員被困。

　�、薷鶕�火勢蔓延情況，確定是否下防火卷簾門(mén)；

　�、呤冀K保持與消防控制室的聯(lián)系。

　　2、酒店的義務(wù)消防隊為第二滅火力量，應在接到發(fā)生火災的3分鐘內，立即趕赴火災現場(chǎng)（一般通過(guò)樓梯），會(huì )同第一滅火力量采取上述措施，及時(shí)撲滅火災、疏散人員。

　　3、消控中心值班人員應采取以下應急措施：

　�、倭⒓磫�動(dòng)噴淋泵及消火栓泵；

　�、诔�消防電梯外，將火災區域內的電梯迫降到底層；

　�、矍袛嗷馂膶臃窍�防用電電源；

　�、苁冀K保持與起火現場(chǎng)的聯(lián)絡(luò )，及時(shí)了解撲救情況；

　�、蓍_(kāi)啟火災事故廣播切換音頻，發(fā)出錄制的緊急通知，說(shuō)明起火的樓層部位和火勢蔓延的區域，穩定人員情緒，告知所有顧客在疏散引導員的指引下有序的疏散；并立即轉告總機話(huà)務(wù)員通知酒店消防安全管理委員會(huì )全體成員；

　�、薇３謱ν獾囊磺新�(lián)系。

　　三、火災發(fā)生時(shí)應注意的事項

　　1、火災發(fā)生后，不要驚慌失措，要沉著(zhù)冷靜，果斷處置，更不能大聲尖叫；

　　2、初起火災時(shí)竭盡全力設法撲救，控制火勢蔓延；

　　3、不要留在危險地段；不要回到著(zhù)火點(diǎn)拿遺留的物品；

　　4、因電引起的火災，在未切斷電源時(shí)，不要使用水和消火栓撲救（應使用干粉滅火器），以免因水導電，危及人身；

　　5、不要使用電梯，不要進(jìn)入自動(dòng)扶梯間；

　　6、除不得已外，不要敲窗跳樓；

　　7、被煙霧籠罩或能見(jiàn)度低，應用濕毛巾、袖口、餐巾紙等捂住口或鼻等部位，并按安全出口指示標記俯地或沿墻向室外疏散；

　　8、如果你正處在室內，發(fā)現煙霧從門(mén)縫進(jìn)來(lái)，應先用手在門(mén)上試探一下，如感覺(jué)很燙，說(shuō)明門(mén)外正在燃燒，此時(shí)不能開(kāi)門(mén)；如感覺(jué)不燙，應試探性的開(kāi)一條門(mén)縫察看室外情況，如無(wú)法逃生，應立即關(guān)緊房門(mén)，采取措施防止煙霧進(jìn)入（如用布條或毛巾堵住門(mén)縫），有條件的，向門(mén)上不斷地潑水，并不斷地將房間內不易砸傷人的物品扔向窗外并通過(guò)電話(huà)向110指揮中心報警，以提醒救護人員營(yíng)救；

　　9、在引導酒店賓客疏散時(shí)，千萬(wàn)切記，應從就近的安全樓梯向下撤離；如就近的安全樓梯被火或煙封堵，應走其它就近的安全樓梯；

　　10、在撤離時(shí)，應隨手把經(jīng)過(guò)的門(mén)關(guān)上，特別是起火的房間，以阻止火勢蔓延。

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