安全飲食的演講稿5篇
演講稿是作為在特定的情境中供口語(yǔ)表達使用的文稿。在當今社會(huì )生活中，需要使用演講稿的事情愈發(fā)增多，相信很多朋友都對寫(xiě)演講稿感到非�？鄲腊�，以下是小編為大家整理的安全飲食的演講稿，希望對大家有所幫助。
安全飲食的演講稿1
尊敬的各位領(lǐng)導、員工同志們：
大家好！在5月風(fēng)和日麗、綠意盎然的美好日子里，我能夠站在這里發(fā)表演講，心情十分激動(dòng)。今天，我作“關(guān)注安全，珍愛(ài)生命”的演講，向領(lǐng)導和同志們談?wù)勛约簩Σ惋嫲踩囊恍┱J識，目的是與大家互相交流，共同勉勵，為提高餐飲安全水平，確保身體健康作貢獻。
生命是人世間最寶貴的事物，它如同鮮花一般美麗卻易凋零，如同明鏡一般皎潔卻易破碎。我們要關(guān)注安全，珍愛(ài)生命，讓生命之花始終綻放，永不凋謝。
關(guān)注安全，珍愛(ài)生命，我們要注重餐飲安全。餐飲是人類(lèi)生存的第一需要，餐飲安全直接關(guān)系著(zhù)每一個(gè)人的寶貴生命。不講餐飲安全，哪怕是一杯豆漿、一碟小菜、一個(gè)饅頭、一碗米飯，都能讓我們的身體受到殘害；不懂餐飲安全，我們的生命時(shí)刻受到侵害，象烈日中的青草、暴雨中的蓓蕾，漸漸枯萎凋零。關(guān)注餐飲安全，我們已有太多的教訓，根據新聞媒體披露，一些黑心餐飲店主為了獲取高利潤，用地溝油代替正規油，用死豬肉做饅頭餡，用增白劑讓饅頭變白，甚至把顧客用剩的菜肴回鍋重新出售，他們簡(jiǎn)直喪失了人性，理應受到法律的嚴懲。
我是公司餐飲部經(jīng)理，是餐飲安全的第一責任人，要對餐飲安全負責，要對員工身體健康負責。為確保餐飲安全，我要努力學(xué)習國家有關(guān)餐飲安全的法律法規，提高自己的餐飲安全意識，落實(shí)到自己的每一天和每一項工作中，確保餐飲安全，不出任何餐飲安全事故，讓每個(gè)員工放心來(lái)公司餐飲部用餐。為確保餐飲安全，我要加強公司餐飲部的安全防控工作，明確公司餐飲部，無(wú)論是干部、廚師，還是普通人員，都對餐飲安全質(zhì)量負直接責任。我要把好公司餐飲部進(jìn)貨關(guān)，無(wú)論米、面、油，還是日常菜蔬，都要從正規渠道、正規商店進(jìn)貨，絕不允許從小店小攤小販進(jìn)。我要加強各類(lèi)餐飲制作管理，一切按照衛生標準，絕不允許貪圖爽快、馬虎制作，讓每一個(gè)餐飲都符合安全標準。我要加強公司餐飲部衛生管理，定期衛生大掃除，定期衛生消毒，定期進(jìn)行防蟲(chóng)、防鼠處理，確保公司餐飲部衛生清潔，符合國家餐飲衛生安全要求。我要認真聽(tīng)取員工對餐飲安全的意見(jiàn)與建議，嚴格要求自己，帶領(lǐng)公司餐飲部全體員工共同搞好餐飲衛生安全工作，保證不發(fā)生任何大小餐飲衛生安全責任事故，努力獲得員工的擁護和滿(mǎn)意。
各位領(lǐng)導、員工同志們，讓我們攜起手來(lái)，樹(shù)立餐飲安全意識，注重餐飲安全，加強安全防范，從自己做起，從身邊做起，珍愛(ài)自己的生命，珍愛(ài)他人的生命，使我們大家身體健康，生活充滿(mǎn)歡笑，公司充滿(mǎn)生機，未來(lái)充滿(mǎn)希望！
謝謝大家！
安全飲食的演講稿2
尊敬的領(lǐng)導，各位同事：
大家好!我今天演講的題目是：《食品安全 關(guān)系你我他》。
食品，對于人類(lèi)來(lái)說(shuō)是必不可少，正所謂“民以食為天”，也正因如此，億萬(wàn)人民要消費，商機無(wú)限，時(shí)下一些所謂“精明”的商家又給加了一句名言“食品好賺錢(qián)”，于是乎出現了，不法商家在食品加工中摻雜使假，以假充真，以次充好，以非食品原料、變質(zhì)原料、病死畜(禽)等加工食品，嚴重威脅著(zhù)廣大人民健康甚至生命安全，在此我要告訴大家的是：民以食為天，食以安為先。 食品安全是一個(gè)重大的公共衛生問(wèn)題，直接關(guān)系到人民群眾的身體健康和社會(huì )穩定，從1995年《食品衛生法》頒布以來(lái)，國家實(shí)行食品衛生監督制度,把食品安全和營(yíng)養納入了法制化管理軌道。當前，我國食品衛生法規、標準體系日臻完善，食品衛生監督監測體系在改革中不斷發(fā)展，大多數食品企業(yè)根據《食品衛生法》和相關(guān)規章、標準的規定，采取了保證食品安全的措施，食品衛生總體狀況是在向好的方向發(fā)展。但隨著(zhù)經(jīng)濟發(fā)展和技術(shù)進(jìn)步，一些黑心商家為追求經(jīng)濟利益不擇手段，把新技術(shù)、新資源未經(jīng)試驗就在生產(chǎn)中使用，甚至明知有毒有害還敢違法應用到食品加工中，給食品安全帶來(lái)重大挑戰，造成一些食品安全事件在不斷發(fā)生。 短短數月，從阜陽(yáng)劣質(zhì)奶粉事件到非食品原料生產(chǎn)的明膠、水解蛋白事件，從南京有毒水發(fā)產(chǎn)品事件到廣東毒酒事件，從“毛發(fā)醬油”到“雙氧水椰果”，等等件件聽(tīng)起來(lái)都是那么讓人觸目驚心。造成這些食品安全危害事件頻發(fā)的原因可能是多方面的，但主要原因是一些商家為追求高額的經(jīng)濟利益，不擇手段，喪失了起碼的做人的良知。而我們的一些地方政府，長(cháng)期以來(lái)片面注重經(jīng)濟發(fā)展，忽視政府監管職能，使得監督職能機構建設和技術(shù)進(jìn)步相對滯后，也給一些奸商以可乘之機。每個(gè)事件本身看上去是孤立的，但其造成的危害卻是極其巨大的。我們的消費者已經(jīng)在問(wèn)：我們還能吃什么?還敢吃什么? 有幸的是，我們的黨和政府是人民利益的忠實(shí)代表，目前已經(jīng)充分認識到食品安全的重要性，國務(wù)院辦公廳已于去年7月發(fā)布了《實(shí)施食品藥品放心工程的通知》明確了工作目標，提出了具體措施，并對食品安全工作進(jìn)行全面安排和布置;還有，我們的黨和領(lǐng)導人對食品安全問(wèn)題給予了高度重視，對許多食品安全事件的處理進(jìn)行了直接批示，對一些忽視食品安全監管工作并帶來(lái)后果的地方政府領(lǐng)導進(jìn)行了嚴肅處理。當前，全國各地都已相繼開(kāi)展了“食品放心工程”，對相關(guān)事件的處理也積累了一定經(jīng)驗，相信在黨和政府的正確領(lǐng)導下，我們的食品安全狀況一定會(huì )不斷改善。 在坐的都是衛生監督戰線(xiàn)上的工作人員，食品衛生監督是法律賦予我們的神圣職責，食品安全是我們不可推卸的責任，我們當前必須以實(shí)施“食品放心工程”為契機，嚴格執法，堅決打擊危害食品安全的事件和不法分子。為保證食品的安全衛生，盡我們最大的努力，象我們的服務(wù)宗旨所說(shuō)“為人民健康服務(wù)”，做一名合格的健康衛士。
朋友們，讓我們攜起手來(lái)共同行動(dòng)起來(lái)! 謝謝!
安全飲食的演講稿3
大家好。下面我講幾點(diǎn)關(guān)于食品安全的注意事項。
一、飲食衛生安全
1、注意個(gè)人衛生，食用新鮮、符合衛生標準的食品，不吃生冷或留放時(shí)間過(guò)長(cháng)熟食品。
2、多吃瓜類(lèi)蔬菜，夏天正是瓜類(lèi)蔬菜上市旺季，可以多吃冬瓜、黃瓜、絲瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等，多吃涼性蔬菜。夏季對人體影響最重要的因素是暑濕之毒，吃些涼性蔬菜，有利于生津止渴、除煩解暑、清熱瀉火、排毒通便。這些蔬菜有苦瓜、絲瓜、黃瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜等。
3、多吃“殺菌”蔬菜。夏季氣溫高，病原菌滋生蔓延快，是人類(lèi)疾病尤其是腸道傳染病多發(fā)季節，這時(shí)多吃些“殺菌”蔬菜，可預防疾病。這類(lèi)蔬菜包括：大蒜、洋蔥、大蔥、蒜苗等，這類(lèi)蔬菜含有豐富的植物廣譜殺菌素；對各種病原菌有滅殺和抑制作用。
二、防溺水安全
1、不能在沒(méi)有家長(cháng)帶領(lǐng)的情況下私自下水游泳，或是擅自與同學(xué)結伴游泳；
2、不要到不熟悉水情、沒(méi)有安全設施或是沒(méi)有救護人員的江、河、山塘、水庫、深潭游泳；
3、在有安全保障的規范的游泳池游泳時(shí)，也要提前做好泳前各項準備工作，下水時(shí)切勿太餓或太飽。
4、如果看到同伴掉到水里，不要盲目下水救人，而應大聲呼喊旁邊的成人幫忙。
家長(cháng)一旦遇到溺水者，有能力的要及時(shí)伸出援手，并在第一時(shí)間撥打“110”、“120”求救。一旦將溺水者救出水面后，應立即開(kāi)展現場(chǎng)急救。
三、交通安全
1、外出要與家長(cháng)打招呼，不私自同伴外出，不能在外過(guò)夜。
2、步行外出時(shí)要注意行走在人行道內，在沒(méi)有人行道的地方要靠路邊行走。橫過(guò)馬路時(shí)須走過(guò)街天橋或地下通道，沒(méi)有天橋和地下通道的地方應走人行通道；在沒(méi)劃人行橫道的地方橫過(guò)馬路時(shí)要注意來(lái)往車(chē)輛，不要斜穿、猛跑；在通過(guò)十字路口時(shí)，要聽(tīng)從交通民警的指揮并遵守交通信號；在設有護欄或隔離墩的道路上不得橫過(guò)馬路。
四、活動(dòng)安全
劇烈運動(dòng)后，不宜馬上洗澡。運動(dòng)時(shí)體內大量血液分布在四肢及體表，一旦運動(dòng)停止，增加的血液量還要持續一段時(shí)間，此時(shí)如果馬上洗澡，易導致血液過(guò)多地進(jìn)入肌肉的皮膚，將使心臟和大腦的供血不足。
五、防流感安全
1、避免接觸流感樣癥狀（發(fā)熱、咳嗽、流涕等）或肺炎等呼吸道病人。
2、注意個(gè)人衛生，經(jīng)常使用肥皂和清水洗手，尤其在咳嗽或打噴嚏后。
3、避免接觸生豬或前往有豬的`場(chǎng)所。
4、避免前往人群擁擠場(chǎng)所。
5、咳嗽或打噴嚏時(shí)用紙巾遮住口鼻，然后將紙巾丟進(jìn)垃圾桶。
6、食用處理得當的熟豬肉和豬肉制品。烹制豬肉時(shí)將豬肉烹制內部溫度達到71度�？蓺⑺兰毦筒《�。
安全飲食的演講稿4
老師、同學(xué)們：
大家好。今天我在國旗下講話(huà)的題目是——民以食為天，食以安為先。如今，很多人都已將對食品價(jià)格的在意轉向了對安全衛生的關(guān)注，因為食品安全關(guān)乎個(gè)人性命，關(guān)乎人類(lèi)的生存與健康。近年來(lái)，隨著(zhù)不良商販在各個(gè)領(lǐng)域制造、販賣(mài)假冒偽劣之風(fēng)的盛行，令食品安全問(wèn)題遭遇到了從未有過(guò)的挑戰。如三鹿牌奶粉事件讓人對奶制品望而生畏……
雖然各級衛生行政部門(mén)查處了一批大案要案，但在取得階段性成果的同時(shí)，還要清醒地認識到，保障食品安全任重而道遠，繃緊食品安全這根弦，無(wú)論是現在，還是將來(lái)，都是政府乃至全社會(huì )的共同責任！今年初，我們區被遴選為第二批國家級食品安全示范區的創(chuàng )建單位，并成為廣東省兩個(gè)國家級食品安全示范區之一。為了建設一個(gè)富裕、安康、美麗新斗門(mén)，讓我們手牽手，心連心，從現在開(kāi)始抓好學(xué)校食品衛生安全工作。學(xué)校食品衛生安全工作為其重要，因為它關(guān)系到我們全體師生的身心健康問(wèn)題。如果忽略了這項工作。其后果不堪設想。大家都知道病從口入，所以不能忽略學(xué)校衛生安全工作。那怎樣作好學(xué)校食品衛生安全工作呢？跟我們全體師生最大密切關(guān)系是學(xué)校食堂、小賣(mài)部。這兩個(gè)部門(mén)必須要嚴格把好食品（食物）進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)。嚴禁學(xué)校向無(wú)衛生許可證的單位和個(gè)人訂購集體用餐食品。不允許過(guò)期、變質(zhì)的食品進(jìn)入校園，食堂炊管人員、食品營(yíng)業(yè)員必須定期健康檢查，必須持健康證上崗，未經(jīng)體檢和體檢不合格者，不得從事這項工作。我們學(xué)校的食堂，還有小賣(mài)部，可以告訴老師同學(xué)們，你們可以放心的在自己學(xué)校食堂和小賣(mài)部用餐、購買(mǎi)食品因為他們都經(jīng)過(guò)衛生防疫部門(mén)檢驗批準過(guò)的，有衛生許可證的。為了有效的控制學(xué)校事中毒，及其他食源性疾病，確保學(xué)校師生員工身體健康和生命安全。維護正常的教學(xué)生活秩序，必須嚴格執行有關(guān)食品衛生安全管理工作規定。希望同學(xué)們不要隨便到小灘小販購買(mǎi)食品，應注意做好個(gè)人衛生，養成合理的飲食習慣。
一、建立合理的膳食制度。膳食制度常隨學(xué)習情況、生活習慣和季節不同而異。一般以一日三餐為好，因為食物進(jìn)入胃后，在正常情況下，4—5個(gè)小時(shí)可以排完，一日三餐剛好適應胃的消化機能。全天熱量分配，一般主張早餐占總熱量的25—30%，中餐占40—50%。提倡早餐吃好，中餐吃飽，晚餐吃少是有一定道理的。學(xué)校上午一般有四節課，不吃早飯就上學(xué)，會(huì )使學(xué)生機體熱量不足，上課精力不足，容易疲勞，嚴重的會(huì )頭暈無(wú)力，影響身體健康和學(xué)習效果。
二、作為學(xué)生應掌握一定的食品安全衛生知識，做好個(gè)人防護，以下幾點(diǎn)提請大家注意：
�。ㄒ唬┵徺I(mǎi)食物時(shí)，注意食品包裝有無(wú)生產(chǎn)廠(chǎng)家、生產(chǎn)日期，是否過(guò)保質(zhì)期，食品原料、營(yíng)養成分是否標明，有無(wú)qs標識，不能購買(mǎi)三無(wú)產(chǎn)品。
�。ǘ┐蜷_(kāi)食品包裝，檢查食品是否具有它應有的感官性狀。不能食用腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲(chóng)、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常的食品，若蛋白質(zhì)類(lèi)食品發(fā)粘，漬脂類(lèi)食品有嚎味，碳水化合物有發(fā)酵的氣味或飲料有異常沉淀物等等均不能食用。
�。ㄈ┎坏叫@周邊無(wú)證攤販處購買(mǎi)盒飯或食物，減少食物中毒的隱患。
�。ㄋ模┳⒁鈧�(gè)人衛生，飯前便后洗手，自己的餐具洗凈消毒，不用不潔容器盛裝食品，不在食堂亂扔垃圾防止蚊蠅孳生。
�。ㄎ澹┌组_(kāi)水是最好的飲料，一些飲料含有防腐劑、色素等，經(jīng)常飲用不利于青少年學(xué)生的健康。
�。B成良好的衛生習慣，預防腸道寄生蟲(chóng)病的傳播。
�。ㄆ撸┥缘氖卟撕退锤蓛艉笤俪�，以免選成農藥中毒。
�。ò耍┥俪杂驼�、煙熏、燒烤的食品，這類(lèi)食品如制作不當會(huì )產(chǎn)生有毒物質(zhì)。
安全飲食的演講稿5
常有朋友問(wèn)，“現在吃什么好?”。是啊，吃什么好呢?豬肉中注水，蔬菜中殘留農藥，制造火腿噴灑敵敵畏，生產(chǎn)泡菜使用工業(yè)鹽，喂奶粉吃出大頭娃娃，喝黃酒丟了性命。一種種假冒偽劣食品不斷被揭露，被曝光;一起起觸目驚心的制假售劣案件被查處，被打擊;一條條鮮活的生命被殘害，被扼殺，一顆顆善良的心靈被愚弄、被震撼。廣大群眾不禁要問(wèn)：“究竟，我們還能吃什么?”同樣的問(wèn)題，在阜陽(yáng)奶粉事件調查期間，中央電視臺記者曾經(jīng)問(wèn)過(guò)國家食品藥品監督管理局局長(cháng)曾筱萸，曾局長(cháng)回答說(shuō)：“我也是一名消費者，從這個(gè)意義上說(shuō)，我對我吃的東西也不是很放心�！弊鳛橹鞴苋珖称钒踩C合監管職能的最高行政長(cháng)官對自己吃的東西不放心，這多少有點(diǎn)諷刺味道，難怪網(wǎng)民評論：“連局長(cháng)都不放心，我們老百姓怎么辦?”這從一個(gè)側面反映出我國食品安全的問(wèn)題已到亟需下大決心，用大措施，憑鐵手段，到徹底解決的時(shí)候了。
“民以食為天，食以安為先”，人類(lèi)生長(cháng)、經(jīng)濟騰飛、社會(huì )進(jìn)步、時(shí)刻離不開(kāi)食品，離不開(kāi)安全、衛生、營(yíng)養的食品�！霸趺磿�(huì )這樣?我們應該怎么辦?”廣大群眾不斷在問(wèn)“我們要吃安全的食品”廣大群眾不斷在要求，群眾的呼聲，催動(dòng)我們去思考，去行動(dòng)。
“食品企業(yè)、良心事業(yè)”，食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)是合格、優(yōu)質(zhì)食品的生產(chǎn)者，是功臣，也是劣質(zhì)有害食品制造者，又可能成為罪人，因此說(shuō)，食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者是食品安全的第一責任人，決定食品質(zhì)量的關(guān)鍵因素既不是技術(shù)，也不是管理和設備，關(guān)鍵在人關(guān)鍵在于食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)業(yè)主和從業(yè)人員的職業(yè)操守和道德水準。死豬肉生產(chǎn)肉制品，使用工業(yè)石臘制造火鍋底料，使用氫氧化鈉泡發(fā)水發(fā)產(chǎn)品，難道他們不知道這些東西有害嗎?非也，讓我們聽(tīng)聽(tīng)生產(chǎn)蛋白質(zhì)含量?jì)H為2%奶粉的生產(chǎn)企業(yè)主在聽(tīng)到長(cháng)期喂食奶粉導致大頭娃娃死亡時(shí)是怎么說(shuō)的，“啊呀，這種奶粉是不能一直吃的，反正我們從來(lái)不吃，我們都到超市買(mǎi)幾十元一聽(tīng)的進(jìn)口奶粉吃”�！鞍笥谛乃馈�，這些人是何等的冷漠，何等的麻木不仁，何等的喪盡天良，這些人怎么能生產(chǎn)出合格的食品，怎么能做出負責任的事。在投次主體逐漸多樣，生產(chǎn)方式日益靈活，食品貿易不斷繁榮，價(jià)值觀(guān)念呈現多元化的大背景下，在深化和完善社會(huì )主義市場(chǎng)經(jīng)濟體制的同時(shí)，通過(guò)教育扶持、打擊、監管等多種手段，倡導營(yíng)造誠信、公平、負責任的食品安全生產(chǎn)氛圍，顯得尤為重要。
沒(méi)有規矩，不成方圓”，食品質(zhì)量的根本好轉，有賴(lài)于政府部門(mén)的有效監管，雖然，很多部門(mén)在食品監督方面做了大量的艱苦的工作，但與廣大群眾的要求仍有很大差距。目前，從田頭到餐桌，食品安全監管的法律分別見(jiàn)于《食品衛生法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》等很多部法律法規，監管職能分屬于農業(yè)、環(huán)保、林牧漁業(yè)、衛生、技監、經(jīng)貿、工商、海關(guān)、檢驗檢疫等很多部門(mén)，造成既有監督越位和監督重復，又有監管缺位和監管空白，形成“九龍管水，不如大禹一人治水”的尷尬局面。在政府加大協(xié)調監管力度，各部門(mén)各司其職、各負其責、密切配合、齊抓共管、嚴格監管的同時(shí)，亟待出臺更加權威，更加統一，更加嚴格的類(lèi)似《食品安全法》等法律法規，調整、整合現有的部門(mén)職責，組建職責明確、責權統一、監管?chē)烂鞲咝У氖称钒踩O管隊伍，提高整治效果。
吃自己的飯，流自己的汗，自己的事情自己干”，廣大群眾是食品的最終消費者，是優(yōu)質(zhì)食品的受益者，也是劣質(zhì)食品的受害者。人人都是消費者，個(gè)個(gè)不是局外人，從這個(gè)意義上說(shuō)，維護身體健康也要靠我們自己。君不見(jiàn)，窈窕女子，在滿(mǎn)是塑料袋，剩飯菜的垃圾上吃燒烤;三五大漢，裸背街頭，狂吃大排檔;西裝革履轎車(chē)下來(lái)，背街小巷，尋吃牛肉湯豬頭肉等特色美味。此時(shí)他們都全然不顧骯臟的環(huán)境、臟污的碗筷，反復使用過(guò)的洗碗水、裸放的，長(cháng)時(shí)期間存放的菜肴，和攤主滴到鍋里的汗，閑時(shí)摳腳丫的手，消費者已成為不法經(jīng)營(yíng)者的利益共同體和同盟，還談何食品安全，何談自我保護。我們要摒棄貪便宜、圖方便、隨大流等不合理的消費習慣，培養進(jìn)名店、購名品、看日期、查包裝的科學(xué)消費習慣;要留意識別優(yōu)劣食品的知識，不斷提高鑒別水平和自我保護能力;還要放棄老好人思想，增強維權意識，積極為有關(guān)部門(mén)提供線(xiàn)索，并主動(dòng)協(xié)助監管部門(mén)的工作。形成人人遠離不潔食品，個(gè)個(gè)打擊偽劣食品的良好食品消費環(huán)境。
“以人為本，安全第一”，為了母親的微笑，為了孩子的笑聲，為了更加陽(yáng)光燦爛的明天，讓我們攜起手來(lái)，讓食品企業(yè)、政府部門(mén)、消費者共同努力，打造安全、衛生、有質(zhì)量的生活。
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