酒店月總結大會(huì )演講稿范文推薦

　　酒店優(yōu)質(zhì)服務(wù)月總結表彰會(huì )領(lǐng)導發(fā)言

　　同志們： 今天，我們在這里召開(kāi)優(yōu)質(zhì)服務(wù)總結表彰大會(huì )，這既是一次回顧我廈深化服務(wù)工作成果的總結大會(huì )，也是一次分析形勢展望未來(lái)發(fā)展的動(dòng)員大會(huì )。我代表大廈領(lǐng)導，對獲得表彰的個(gè)人和集體表示熱烈的祝賀！每年的優(yōu)質(zhì)服務(wù)月總結大會(huì )我們都要表彰一批在工作崗位上默默奉獻，做出突出成績(jì)的同志們，他們用優(yōu)質(zhì)的服務(wù)為大廈的發(fā)展起到了重要的保障作用，我在

　　這里由衷地道一聲"謝謝你們！大家辛苦了"！借此機會(huì )，我也向長(cháng)期以來(lái)對大廈服務(wù)工作給予支持和幫助的各級領(lǐng)導，以及區電視臺、周刊的領(lǐng)導們表示衷心的感謝！下面，就大廈開(kāi)展優(yōu)質(zhì)服務(wù)工作談幾點(diǎn)意見(jiàn)：

　　一、優(yōu)質(zhì)服務(wù)是大廈賴(lài)以生存的基礎。

　　1、優(yōu)質(zhì)服務(wù)的涵義： (1)真誠與微笑（sincereandsmile） 真誠待客，微笑服務(wù)。 (2)講效率（alleviant） 快速而準確的服務(wù)。要求服務(wù)動(dòng)作要快速敏捷，服務(wù)程序要準確無(wú)誤。 例如：（hilton.希爾頓）要求總臺服務(wù)員填寫(xiě)住宿登記表所有時(shí)間為2分鐘，客房服務(wù)員的要求是每天負責整理16—18間客房，對餐廳服務(wù)員的要求是每小時(shí)服務(wù)20位客人，每3分鐘服務(wù)一位客人。 (3)隨時(shí)做好服務(wù)的準備（readytoserer） a.做好心理方面的準備； b.做好物質(zhì)方面的準備； (4)做好可見(jiàn)服務(wù)（visible） 把自己的工作置于客人的`監督之下，使客人能感覺(jué)到你工作成果。 如整齊清潔的客房；色、香、味、形具全的食品等。 (5)樹(shù)立全民銷(xiāo)售意識（informative） 教育員工懂得如何在他們?yōu)榭腿颂峁┓��?wù)的同時(shí)，向客人銷(xiāo)售或推薦飯店內其他產(chǎn)品。 (6)講禮貌（courteous） 講究?jì)x容儀表，講究接人待物。 (7)服務(wù)優(yōu)良（excellent） 每個(gè)職工都能做到上述六點(diǎn)，職工就是稱(chēng)職的，服務(wù)就是優(yōu)良的。

　　2、開(kāi)展優(yōu)質(zhì)服務(wù)取得的成績(jì) ..大廈營(yíng)業(yè)收入在短短的幾年間從最初的幾百萬(wàn)到如今的幾千萬(wàn)，從一個(gè)不知名的企業(yè)到成長(cháng)為區內外知名企業(yè)，贏(yíng)得了市區各相關(guān)部門(mén)的認可和榮譽(yù)，與我們積極倡導優(yōu)質(zhì)服務(wù)理念，年年開(kāi)展優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動(dòng)是分不開(kāi)的。 ..成立之初，號召全體員工高舉優(yōu)質(zhì)服務(wù)大旗，以“..讓您萬(wàn)事如意”為工作指導方針，強調優(yōu)質(zhì)服務(wù)，轉變員工觀(guān)念，強化服務(wù)意識。第一個(gè)優(yōu)質(zhì)服務(wù)月活動(dòng)，我們以最基礎的“五聲十一字”為活動(dòng)主題，從服務(wù)標準用語(yǔ)入手開(kāi)展優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動(dòng)，得到了當時(shí)廣大員工的一致認同，受到上級領(lǐng)導和當時(shí)總公司領(lǐng)導對我們的認可，顧客表?yè)P信一封接一封，員工們也都受到了鼓舞，我們的工作有了新的起色。員工們的思想都發(fā)生了深刻的變化。第二個(gè)優(yōu)質(zhì)服務(wù)月活動(dòng)，在第一個(gè)優(yōu)質(zhì)服務(wù)月活動(dòng)的基礎上又有新的變化，提出了“我為客人送真情，我為..添光彩”的活動(dòng)口號，開(kāi)展了“假如我是消費者，假如我是管理者”等換位思考活動(dòng)，讓員工們站在消費者的角度去考慮問(wèn)題，為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。隨后幾年的活動(dòng)注重在服務(wù)理念上進(jìn)行宣傳與教育，提出了“一站式”服務(wù)和“誠心、細心、用心”三心服務(wù)理念，20xx年“服務(wù)到我為止”；20xx年“規范服務(wù)達標管理”；20xx年“強化服務(wù)理念確立服務(wù)關(guān)系”；20xx年“抓基礎重塑形象重細節打造..品牌”；20xx年“二線(xiàn)為一線(xiàn)管理為經(jīng)營(yíng)全員為客人”。今年我們的優(yōu)質(zhì)服務(wù)主題是：對照標準找差距強化意識升四星。 從大廈優(yōu)質(zhì)服務(wù)的發(fā)展歷程看，優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動(dòng)由淺入深，又低標準到高標準，優(yōu)質(zhì)服務(wù)年年有新意，充分體現大廈對優(yōu)質(zhì)服務(wù)的重視。實(shí)踐證明：優(yōu)質(zhì)服務(wù)是我們工作的生命線(xiàn)，是企業(yè)賴(lài)以生存的基礎。只有提高服務(wù)質(zhì)量，才能贏(yíng)得市場(chǎng)認可和顧客的支持，萬(wàn)商才能得到更大的發(fā)展。

　　二、牢固樹(shù)立“..品牌”意識，為大廈贏(yíng)得更好的發(fā)展 “..讓您萬(wàn)事如意”是我們服務(wù)的最終目標，也是..的服務(wù)品牌，我們每個(gè)人都要牢固樹(shù)立這個(gè)意識。大家知道品牌是一個(gè)企業(yè)的無(wú)形資產(chǎn)，也是企業(yè)贏(yíng)得市場(chǎng)的利刃。品牌能讓人們保持忠誠和充分的信賴(lài)，好的品牌能夠傳達出企業(yè)的價(jià)值、文化和個(gè)性。..靠什么創(chuàng )品牌，靠服務(wù)，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)！因此，我們的優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動(dòng)要不斷地開(kāi)展下去，做到年年進(jìn)行，年年有提高。優(yōu)質(zhì)服務(wù)的理念要天天講，天天要牢記，工作中時(shí)刻不忘為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。通過(guò)我們的優(yōu)質(zhì)服務(wù)贏(yíng)得客人滿(mǎn)意，給..帶來(lái)可喜的經(jīng)濟效益和良好聲譽(yù)，在激烈的市場(chǎng)競爭中立于不敗之地。

　　三、把握機遇，迎接挑戰 同志們都知道,酒店這次改造是為了升四星，為了迎接奧運會(huì )的接待任務(wù)，進(jìn)一步提升企業(yè)形象，打造..品牌，從而提高企業(yè)市場(chǎng)的生存、競爭的能力。

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