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食品安全心得體會(huì )

時(shí)間:2021-10-22 16:11:34 心得體會(huì ) 我要投稿

有關(guān)食品安全心得體會(huì )范文(通用5篇)

  當我們有一些感想時(shí),往往會(huì )寫(xiě)一篇心得體會(huì ),這樣可以幫助我們分析出現問(wèn)題的原因,從而找出解決問(wèn)題的辦法。那么好的心得體會(huì )是什么樣的呢?以下是小編為大家收集的有關(guān)食品安全心得體會(huì )范文(通用5篇),希望能夠幫助到大家。

有關(guān)食品安全心得體會(huì )范文(通用5篇)

  食品安全心得體會(huì )1

  20XX年七月,這是一個(gè)不一樣的假期,大學(xué)生活的第一個(gè)暑假就這樣不知不覺(jué)的來(lái)臨了,在漫長(cháng)的等待中終于結束了最后一門(mén)課程的考試,炎熱的天氣好像也提醒著(zhù)我們應該盡快回家了。但我們進(jìn)行了暑期社會(huì )實(shí)踐活動(dòng),就在考完試后的第二天。怎么說(shuō)呢?一直到完成這個(gè)之后你才能明白其中的意義所在。經(jīng)過(guò)這次社會(huì )實(shí)踐,說(shuō)實(shí)話(huà),我真的學(xué)到了許多,也明白了許多。

  考完試后,我們帶著(zhù)年輕人的朝氣蓬勃和滿(mǎn)腔熱血走入社會(huì ),了解社會(huì )。我們離開(kāi)了從來(lái)都只是簡(jiǎn)單生活的地方,也可以說(shuō)是象牙塔般潔白純凈的樂(lè )園,進(jìn)入了社會(huì )這個(gè)大家庭。以前從來(lái)都是生活在學(xué)校,和朋友老師同學(xué)一起,簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單,也不會(huì )去考慮太多其他的事。從來(lái)不了解在社會(huì )中生存會(huì )面對一些什么,到底應該怎么做才能夠更好的生存下去,但現在不行了,我們已經(jīng)長(cháng)大了,已經(jīng)是成年人,我們必須要承擔起應該承擔的責任,不能再像一個(gè)小孩子一樣了,我們都已經(jīng)是大學(xué)生,心智已經(jīng)成熟到可以思考很多關(guān)于社會(huì )的問(wèn)題了。

  所以利用學(xué)校提供的機會(huì ),我加入了“食為天”社會(huì )實(shí)踐團隊,成為了其中的一員。我們主要對現在社會(huì )上存在的食品安全問(wèn)題進(jìn)行一個(gè)社會(huì )調查,就在雅安市雨城區對市民進(jìn)行食品安全的問(wèn)卷調查,同時(shí)宣傳一些有關(guān)于食品安全方面的知識。

  最開(kāi)始的'時(shí)候以為這是一件很容易的事情,不就是找幾個(gè)人問(wèn)問(wèn)他們的意見(jiàn)嗎,很有信心能夠完成任務(wù)。所以當我們早上集合完畢之后,便是滿(mǎn)懷信心的趕到了自己小組負責的區域。但當我開(kāi)始之后才發(fā)覺(jué)原來(lái)并不是自己想像的那么順利,要么是別人不愿意花太多時(shí)間來(lái)聽(tīng)你講,要么是別人根本不會(huì )相信你是在做好事,或者是根本就懶得理你。確實(shí)一開(kāi)始讓我挺受打擊的,但是看看這么熱的天,頂著(zhù)個(gè)大太陽(yáng)也不是辦法,就厚著(zhù)臉皮,費盡口舌為別人講解,最后還是做完了好些份的問(wèn)卷,雖然很熱,很累,但是看著(zhù)完成了的東西,心里確實(shí)是挺有成就感的。但是接下來(lái)的日子就是很難熬的了,因為感覺(jué)到了其中的辛苦,心中其實(shí)已經(jīng)有了一點(diǎn)倦怠。后來(lái)認真的想了想,感覺(jué)到很慚愧,因為確實(shí)也沒(méi)有做多少的事,也沒(méi)有做多久,而自己就開(kāi)始懈怠了,這確實(shí)是說(shuō)明自己還不夠成熟穩重,沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)磨練,想想這個(gè)機會(huì )不能就這樣浪費了,要想鍛煉到自己就必須堅持下去,否則一切都是空話(huà),不僅僅是應付學(xué)校,更是對自己的人生不負責。

  食品安全心得體會(huì )2

  20xx年度,我局深入貫徹《國務(wù)院關(guān)于加強食品安全工作的決定》、《中華人民共和國食品安全法》和《國家食品安全監管體系“十二五”規劃》,按照市政府職責分工,依據《城市市容和環(huán)境衛生條例》等法律法規,認真開(kāi)展食品安全監管工作,在管理建成區內食品攤販、餐廚廢棄物處置等方面開(kāi)展了很多的工作。

  一、廣泛宣傳重教育

  今年以來(lái)我局圍繞“民以食為天,食以安為先”的工作原則,認真宣傳《中華人民共和國食品安全法》和《河北省城市市容管理條例》和《冀州市餐廚廢棄物管理辦法》,認真宣傳食品安全對維護人民群眾身體健康和生命安全的重大意義。制作宣傳展牌五塊、印制各類(lèi)宣傳頁(yè)3000余份,在冀州市影院廣場(chǎng)、迎賓市場(chǎng)多次開(kāi)展宣傳工作,還利用電視媒體對亂扔亂倒、隨意占道等不衛生、不禮貌行為予以公開(kāi)曝光。

  二、建立組織抓落實(shí)

  在食品安全方面我局建立了長(cháng)效管理機制,成立了以局長(cháng)為組長(cháng),副局長(cháng)同三個(gè)中隊長(cháng)為成員的“食品安全工作領(lǐng)導小組”,以城管局執法大隊為主體,抽調收費科三名成員,共計22人全面開(kāi)展工作。制訂了詳細的工作方案,明確了工作目標和任務(wù)。

  三、強化措施見(jiàn)成效

  1、加強食品攤販監管工作。目前市區范圍內各類(lèi)食品、肉食攤販90余個(gè),為規范食品、肉食攤販的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,我們在市區內不一樣區域或背街小巷確定了7個(gè)小型食品、肉食、蔬菜水果市場(chǎng),規定凡經(jīng)營(yíng)肉食、食品的攤販必須進(jìn)入規定市場(chǎng),嚴厲打擊和取締流動(dòng)攤販。同時(shí)規定了經(jīng)營(yíng)時(shí)間,根據季節的不一樣采用不一樣的時(shí)間段,既便于業(yè)主經(jīng)營(yíng),又便于衛生、防疫等執法部門(mén)檢查。清理、規范肉食、食品攤販35個(gè),取締占道屠宰、占道加工5處,對12個(gè)違法占道經(jīng)營(yíng)的食品、肉食攤販進(jìn)行了行政處罰。

  2、加強餐廚廢棄物管理。為進(jìn)一步貫徹國家、省和衡水市、冀州市政府關(guān)于嚴厲打擊“地溝油”違法犯罪活動(dòng)的精神,全面加強我市食用油安全監管,保障人民群眾身體健康,我局從源頭抓起,在全市市區范圍內開(kāi)展了拉網(wǎng)式大排查,排查的重點(diǎn)是各類(lèi)飯店餐館、火鍋店、街頭食品攤販,學(xué)校、企事業(yè)單位和工地食堂等,對涉及排放餐廚廢棄物的單位及個(gè)體戶(hù)做到徹底排查,不存在死角、不落環(huán)節、不留盲區。在排查中異常注意發(fā)現利用餐廚廢棄物提煉“地溝油”的黑窩點(diǎn),徹底摸清了餐廚廢棄物的流向,對隨意傾倒廢棄物的單位和個(gè)人及時(shí)進(jìn)行了制止和規范。共排查餐飲業(yè)和企事單位及個(gè)體戶(hù)350個(gè),對餐廚廢棄物搜集不合格的13個(gè)單位進(jìn)行了限期整改。未發(fā)現利用餐廚廢棄物提煉“地溝油”的企業(yè)和黑窩點(diǎn)。

  3、努力為市民創(chuàng )造良好的生活環(huán)境。為促進(jìn)食品安全工作的良好局面,我局對冀州市肉食、蔬菜銷(xiāo)售情景,區域分布情景進(jìn)行了詳細的調查。根據市民提出的見(jiàn)意,經(jīng)過(guò)綜合考察與分析,為方便群眾凈化美化城市環(huán)境,我局向市政府提出在朝陽(yáng)大街北段和昌成路中段分別建設占地30畝與5畝的中小型食品、肉食、蔬菜水果綜合性批發(fā)和零售市場(chǎng)。目前已開(kāi)始征地等前期工作,預計明年上半年投入使用。

  食品安全心得體會(huì )3

  今年九月份以來(lái),一場(chǎng)聲勢浩大的食品安全專(zhuān)項整治活動(dòng),在全國拉下了帷幕,結合我縣實(shí)際情況,就我縣食品安全工作提出幾點(diǎn)思考。

  一、普及公民食品安全知識

  食品安全關(guān)系到人民群眾身體健康和生命安全,只有普及公民食品安全知識,提高公民的食品安全意識,才能有效防范食品事故的發(fā)生,縣一報兩臺要大力宣傳食品安全知識,新聞媒體要開(kāi)辟專(zhuān)欄,加大食品安全宣傳力度,在人口密集的地方以及交通要道懸掛宣傳標語(yǔ),舉辦食品安全講座、食品安全圖展、發(fā)放明白紙,舉辦食品安全知識竟賽等群眾喜聞樂(lè )見(jiàn)的形式,幫助群眾解疑釋惑,使食品安全深入人心,逐步形成群眾理性消費觀(guān)念,從而有效避免食品事故的發(fā)生。

  二、培養食品從業(yè)人員的社會(huì )責任意識和職業(yè)道德意識

  正確引導食品從業(yè)人員樹(shù)立良好的職業(yè)道德和社會(huì )責任意識,做到誠信守法,健全制度,規范經(jīng)營(yíng),開(kāi)展承諾服務(wù),自覺(jué)接受消費者監督和執法部門(mén)監管。引導食品從業(yè)人員樹(shù)立以誠信守法為榮,以欺詐違規為恥的經(jīng)營(yíng)理念,建立信用自律和風(fēng)險防范制度,著(zhù)力打造誠信企業(yè),深入推進(jìn)食品行業(yè)信用體系建設,促進(jìn)食品安全狀況根本好轉。

  三、加大打擊制售假昌偽劣食品力度

  堅決取締無(wú)衛生許可證,營(yíng)業(yè)執照,食品生產(chǎn)許可證的非法生產(chǎn)加工黑窩點(diǎn),嚴歷打擊制售假昌偽劣食品和回收食品生產(chǎn)加工食品,以及亂用濫用食品添加劑的違法行為,加大打擊銷(xiāo)售不合格食品、偽劣食品的力度。對違規生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品從業(yè)人員要嚴肅查處,嚴懲不貸,決不遷就姑息。在打黑、打非、打假中各執法部門(mén)要通力協(xié)作,緊密配合,聯(lián)手出擊,實(shí)行混合雙打,部門(mén)聯(lián)手,使不安全食品無(wú)藏身之地,從源頭上杜絕食品事故的發(fā)生。

  四、完善食品安全監管監督機制

  食品安全涉及到千家萬(wàn)戶(hù),需要全方位監管,不僅要進(jìn)一步完善行政執法監督,還要組織人大代表以法監督,政協(xié)委員民主監督,新聞媒體輿論監督,消費協(xié)會(huì )維權監督,人民群眾社會(huì )監督,對食品安全工作進(jìn)行跟蹤監督,建立健全監督網(wǎng)絡(luò )體系,營(yíng)造人人關(guān)注食品安全氛圍。通過(guò)完善監督機制,不斷鞏固食品安全整治成果。

  五、加強對食品安全工作的領(lǐng)導

  食品安全是一項復雜長(cháng)期艱巨的任務(wù),不可能一蹴而就,一勞永逸,必須要建立長(cháng)效機制,切實(shí)加強對食品安全工作的領(lǐng)導,決不能開(kāi)展整治時(shí)一陣風(fēng),整治過(guò)后一場(chǎng)空,對食品安全整治不求形式上的轟轟烈烈,但愿日長(cháng)地久,要常抓不懈,縣工商、質(zhì)監、衛生、商務(wù)、農業(yè)等相關(guān)部門(mén)要整合人力資源,抽調精兵強將,成立專(zhuān)職機構,集中辦公,各鄉鎮食品安全監管辦公室要確定專(zhuān)人負責,做到定編定崗定員,確保食品安全工作順利進(jìn)行。

  食品安全心得體會(huì )4

  食品,說(shuō)的普通一點(diǎn)就是我們每天吃的和喝的。人的生長(cháng)發(fā)育,健康水平,勞動(dòng)能力和壽命長(cháng)短所需要的營(yíng)養都來(lái)源于我們一日三餐中的食物。食品安全指的就是無(wú)毒、無(wú)害,符合它該有的營(yíng)養要求,對人體健康不會(huì )造成任何急性、慢性危害。當今社會(huì )只要提到食品安全,人們心中是異常關(guān)心和關(guān)注的。但是,在我們吃食物的時(shí)候,我們不會(huì )想食品生產(chǎn)過(guò)程是怎樣的,也不去想是否真的通過(guò)了國家衛生檢查,我們考慮的只是口感的好與壞,有時(shí)吃了問(wèn)題食品我們也混然不知,等到出現問(wèn)題時(shí),我們可能也不會(huì )發(fā)現是食品原因引起的,當然就更拿不出任何證據來(lái)證明,那么我們該怎么辦呢?

  首先,我們應該到正規商店里購買(mǎi)食品,不買(mǎi)校園周邊、街頭巷尾的“三無(wú)”食品;不到?jīng)]有衛生許可證的小攤販處購買(mǎi)食物;不到無(wú)證攤點(diǎn)購買(mǎi)油炸、煙熏食品;要購買(mǎi)正規廠(chǎng)家生產(chǎn)的食品,盡量選擇信譽(yù)度好的品牌,不要盲目隨從廣告,廣告宣傳并不代表科學(xué)。

  其次,養成良好的衛生習慣,勤洗手特別是飯前便后,用除菌香皂、洗手液洗手;不吃霉變的食物;不吃生、冷、不清潔食物;不吃變質(zhì)剩飯菜;少吃或不吃冷飲、零食;不要長(cháng)期吃辛辣食品;不隨便吃野果;吃水果后不要急于喝飲料特別是水;劇烈運動(dòng)后不要急于吃食品和喝水;不喝生水;少吃或不吃腌制食品;

  最后,就是要加強體育鍛煉,增強機體免疫力,抵御細菌的侵襲。

  只要從以上三個(gè)方面入手,認真學(xué)習食品衛生知識,掌握一些預防方法,提高我們的自我衛生意識,就能最大限度減少食物中毒的風(fēng)險度,從而預防食物中毒,保證我們的身體健康。

  食品安全心得體會(huì )5

  隨著(zhù)社會(huì )的科技發(fā)展,人們的生活也變得越來(lái)越好了,對食品的要求不僅僅是填飽肚子,而是吃更安全、更營(yíng)養的食品。

  要是你以為路旁那看似美味的烤肉、在鍋里滋滋響的魷魚(yú)、麻辣爽口的臭豆腐是安全、營(yíng)養的食品,那你就錯了:烤肉簽子幾天不洗,魷魚(yú)的油是地溝里的,為了讓臭豆腐更臭更香,商販們竟然把豆腐放廁所旁邊熏!這就別提營(yíng)養了,跟安全的食品差的遠著(zhù)呢!

  有一次,我因為貪吃買(mǎi)了好幾包小商店的“麻辣棒”,回家就都吃完了,最后拉了幾天肚子,原來(lái),這些看似美味的小零食也不健康。后來(lái),有同學(xué)也因此生了病,學(xué)校老師很重視這個(gè)問(wèn)題,為此專(zhuān)門(mén)開(kāi)了一場(chǎng)大會(huì )。告訴大家這些門(mén)口的小零食其實(shí)是“三無(wú)”產(chǎn)品,千萬(wàn)不要吃,這會(huì )對我們身體造成傷害。并組織大家互相監督,不貪吃小商店的“三無(wú)”產(chǎn)品。在同學(xué)們的努力下,現在很少有人再買(mǎi)“三無(wú)”食品了。

  國家食品安全監督部門(mén)也開(kāi)始了對這些不安全食品的禁止與搜查,許多黑作坊、私自營(yíng)業(yè)不安全食品的商家紛紛曝光,也給人們大量的宣傳食品安全的知識。大家也不會(huì )盲目的去購買(mǎi)那些看似美味但其實(shí)并不安全的食品了。在有關(guān)部門(mén)的監督下,我們周?chē)牟话踩称飞倭撕芏,也希望大家都能拒絕不安全的食品,讓人人都健康的成長(cháng)!

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