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暑假社會(huì )實(shí)踐打工心得體會(huì )

時(shí)間:2021-08-12 14:42:58 心得體會(huì ) 我要投稿

2021年暑假社會(huì )實(shí)踐打工心得體會(huì )(精選6篇)

  當我們經(jīng)過(guò)反思,有了新的啟發(fā)時(shí),有這樣的時(shí)機,要好好記錄下來(lái),這樣我們可以養成良好的總結方法。那么好的心得體會(huì )是什么樣的呢?以下是小編整理的2021年暑假社會(huì )實(shí)踐打工心得體會(huì )(精選6篇),僅供參考,希望能夠幫助到大家。

2021年暑假社會(huì )實(shí)踐打工心得體會(huì )(精選6篇)

  暑假社會(huì )實(shí)踐打工心得體會(huì )1

  時(shí)光飛逝,轉眼間告別了暑假,回到了學(xué)校;貞浳掖笠坏氖罴俅蚬ど,點(diǎn)點(diǎn)滴滴仍然歷歷在目,我想那為期27天的打工經(jīng)歷是我人生中的一筆寶貴財富。

  那是我第一次參加社會(huì )實(shí)踐,第一次獨立打工,第一次通過(guò)自己的雙手掙錢(qián)。我深知作為一名當代大學(xué)生,一名新時(shí)代的青年,必須要具備一定的社會(huì )經(jīng)歷。社會(huì )實(shí)踐可以很好的引導我們走出校園,走向社會(huì ),接觸社會(huì )進(jìn)而初步的了解社會(huì )。下面就對我此次的經(jīng)歷做一個(gè)簡(jiǎn)單的報告。

  一個(gè)人提了兩個(gè)師傅,這樣做以為著(zhù)什么就不用說(shuō)了。我的兩個(gè)同學(xué)是先后走的,一個(gè)做了5天,一個(gè)做了12天。他們走后,我一個(gè)人在哪里,繼續堅持做。

  在那27天里,我每天夜里都會(huì )醒幾次,每次都是被蚊子咬醒,其實(shí)我自為我的忍耐性是蠻好的,但我還是起來(lái)大開(kāi)殺戒,為什么呢?而且是每晚好幾次,我也不想看見(jiàn)我的雙手沾滿(mǎn)我自己的血,因為沒(méi)辦法?梢赃@樣說(shuō):是蚊子撞你就是你撞蚊子了。所以后來(lái),我索性裝著(zhù)長(cháng)袖長(cháng)褲睡覺(jué)。每天六點(diǎn)起床,六點(diǎn)半上班,上午到十一點(diǎn)半,下午兩點(diǎn)半上班到七點(diǎn)半,有時(shí)候到八點(diǎn)半。到了樓面上就是搬磚、提灰,一桶灰可以做五塊磚,算下來(lái)每天4000磚得800桶灰。7月20號后的幾天里,每天都是35度以上的高溫,那時(shí)我同學(xué)都走了。其實(shí),我也打算走人,但是內心的一股信念讓我堅持了下來(lái)。熱還不說(shuō),有時(shí)兩個(gè)人忙不過(guò)來(lái),所以還會(huì )受點(diǎn)氣。每天我會(huì )喝大瓶礦泉水兩瓶,上下午各一瓶。

  有時(shí)候,我可以清晰的看見(jiàn)我臉上的汗順著(zhù)臉頰滑下,落到那干燥的磚上,頓時(shí)被磚吸干,我想磚可能比我還渴。有時(shí)候,我的眼睛都睜不開(kāi)了,因為全是汗水,而且汗水和淚水一樣——都是咸的。每次母親打電話(huà)來(lái)的時(shí)候,我都會(huì )騙她說(shuō)我在酒店過(guò)得很好很舒服,這可真是一個(gè)彌天大謊啊!但是如果不撒這樣的謊,我就不可能這這里打工了。深深的記得那些天我吃得最多的是豬肝湯和青椒干子。所以現在我最不愿意吃得就是這兩樣菜。我的兩個(gè)師傅每餐都喝兩瓶啤酒,因為經(jīng)濟原因,我很少喝酒。就是我兩位同學(xué)離開(kāi)的時(shí)候,我們才奢侈的喝了幾瓶酒,喝得很開(kāi)心。

  當27天這樣的辛苦的生活結束的時(shí)候,當我接過(guò)老板手中的1200塊錢(qián)的時(shí)候,當我要離開(kāi)那蚊子一抓一大把的潮濕房間的時(shí)候,當我離開(kāi)豬肝湯的時(shí)候,當我離開(kāi)水泥、離開(kāi)灰色磚塊的時(shí)候,我你內心當時(shí)的情感是復雜的。那天下著(zhù)雨,好大的雨,我全然不顧雨有多大,我回頭看了一眼有過(guò)我足跡的兩棟樓,然后消失在雨中,臉上不知道是淚水還是雨水抑或雨水和淚水兼容。

  體會(huì ):

  通過(guò)這27天的短暫生活,我深深的明白了掙錢(qián)是一件多么不容易的事,我更加明白天下做父母的是多么的不容易。我明白了這個(gè)社會(huì )是多么的現實(shí)和殘酷,優(yōu)勝劣汰的自然法則從未變過(guò)。我相信一句話(huà):“得苦中苦,方為人上人!蔽疫喜歡一句話(huà):“天將將大人于斯人也,必先苦其心志,勞其筋骨,餓其體膚,行弗亂其所為,然后知生于憂(yōu)患而死于安樂(lè )”。在這27天里,磨練了我的意志,培養了我吃苦耐勞的精神,提升了我的動(dòng)手實(shí)踐能力。讓我對自己,對生活,對社會(huì )有了一個(gè)新的認識。同時(shí),也讓我知道要珍惜今天這來(lái)之不易的大學(xué)幸福生活,要好好學(xué)習,不能虛度年華,掌握好專(zhuān)業(yè)技能,不斷地鍛煉自己進(jìn)而提升自己。在我以后的學(xué)習生活中,當我遇到煩惱與困難時(shí),我會(huì )用這段經(jīng)歷來(lái)激勵自己,告訴自己:我已經(jīng)很幸運了,比自己不幸的人還有好多好多,那么還有什么不滿(mǎn)足的呢?然后努力地使自己一步步向前,只到夢(mèng)想的彼岸。

  暑假社會(huì )實(shí)踐打工心得體會(huì )2

  放暑假了,兩個(gè)月的假期太久了,總要找點(diǎn)事做,便去了一家公司趕包裝臨時(shí)工,干了20天左右,學(xué)到了很多東西,于是把它記了下來(lái),與大家一起分享,以做人生參考,有不對的地方咱們一塊探討探討!

  小廠(chǎng)與公司我都干過(guò),在小廠(chǎng)與公司絕對不一樣,在小廠(chǎng),臨時(shí)工干上兩個(gè)月可能都無(wú)人問(wèn)津,沒(méi)人注意,而在公司比較正規,至少還能認識一些人,還能知道公司里有哪些領(lǐng)導,是趕什么的,閑暇之余可以與之交談,溝通一下思想觀(guān)念,不要怕害羞,不要怕出錯,現在學(xué)到的就是財富,等走到工作崗位上就能派上用場(chǎng),不至于太迷茫!

  在公司里,不管什么企業(yè)他們都是為了追求高效率、高質(zhì)量、高利潤的。因此,干工作要的就是效率,精干高效是每個(gè)企業(yè)家的共求。在這些天里,我得到了這個(gè),干包裝也是為企業(yè)家做事,包裝活雖然簡(jiǎn)單與技術(shù)無(wú)關(guān),但是它卻有一定的技巧。當然了,技巧不是你一開(kāi)始工作你就能知道的,它需要在實(shí)踐中不斷地摸索。一步一地發(fā)現怎么干就干的快而且干的好,它是一個(gè)慢慢積累的過(guò)程。

  不論干什么,要多動(dòng)腦,勤動(dòng)手,想法結合做法提煉出精干高效、簡(jiǎn)便易行的方法,講求方法,有條理、有步驟地工作效果會(huì )更好!

  在車(chē)間里,很多員工一塊工作,再加上天氣炎熱,剛去工作要多開(kāi)口,多問(wèn)。如果你不太會(huì )說(shuō)話(huà),話(huà)又少,遇到問(wèn)題需要解決的時(shí)候,你不得不開(kāi)口,反正早晚都得開(kāi)口,還是我們爭取主動(dòng)的早一步的好。在車(chē)間里,你要用到膠帶,可又不知膠帶在什么地方,這時(shí)候你就需要開(kāi)口問(wèn)一下,不要怕害羞,更不要怕出錯,如果你猶豫不決,總感覺(jué)開(kāi)不了口,那么膠帶永遠也不會(huì )自己跑到你的手里。

  在公司里工作這些天,有時(shí)也會(huì )遇到領(lǐng)導,打個(gè)招呼什么的,與領(lǐng)導怎樣交談,應該用什么樣的語(yǔ)氣,這些問(wèn)題都是一些以后常遇到的,僅憑前人的經(jīng)驗是遠遠不夠的,我們要從社會(huì )實(shí)踐中慢慢體會(huì )感受。

  我們打工不能僅為錢(qián),錢(qián)不在多少,打工的目的是提前認識社會(huì ),熟悉環(huán)境,完善自我。環(huán)境創(chuàng )造人,環(huán)境改造人,什么樣的環(huán)境就能練出什么樣的人,所以,我們需要認知各種各樣的環(huán)境。

  不論我們走到哪里,身在何處,都不能忘記學(xué)習,學(xué)習是很重要的,人生處處是學(xué)問(wèn):學(xué)習在于平常,經(jīng)驗在于積累,學(xué)習的多了經(jīng)驗自然就豐富。作為我們這一代,我們要學(xué)會(huì )主動(dòng)學(xué)習,善于發(fā)掘,發(fā)現問(wèn)題,不能等到問(wèn)題出現了才想到,這樣毫無(wú)準備,可能會(huì )措手不及,如果你提早把問(wèn)題想到考慮周全,遇事處之泰然,毫不顧忌,這樣,才是可取的。因此,我們遇事要多學(xué),多做,多問(wèn)。

  打工的日子讓我明白了很多,打工,不在于錢(qián)多前少,但它卻讓我明白了生活的不易,父母的艱辛;打工,可以鍛煉自我,讓我體驗生活,感悟人生;打工,磨礪自我,讓我能夠認知社會(huì ),積累經(jīng)驗;打工,培養自我,增加人際交往,讓我全面地認識自我,了解自我,這樣,無(wú)論在為人處事方面還是其他方面都會(huì )有一個(gè)新的轉變,只有我們從平常的瑣事中學(xué)習,從平凡的小事做起,我相信:再大的風(fēng)再大的雨也無(wú)法讓我們低頭,相信自己,總有一天,我們會(huì )成功的!

  暑假社會(huì )實(shí)踐打工心得體會(huì )3

  我們這一代人從小到大,幾乎各個(gè)方面都受到家庭的庇護。我們并不了解這個(gè)社會(huì ),也不知道在復雜的社會(huì )中如何生存,如何競爭。從小學(xué)到高中,我們一直在受著(zhù)分數高便勝過(guò)一切的應試教育,僅僅知道一些理論上的知識,卻很少真真正正在生活中運用這些知識。甚至有時(shí)候,在生活中碰到了問(wèn)題,明明心里知道如何去做,但是由于沒(méi)有實(shí)際操作過(guò)而到處出錯,使自己變得高分低能。

  我們不能甘心做高分低能的人,以前繁重的課后作業(yè)讓我們在空閑時(shí)間只能待在家里學(xué)習,F在,大學(xué)的假期,不再有高中那樣繁重的家庭作業(yè),但是,這并不意味著(zhù)沒(méi)有事情可做。作為一名大學(xué)生,我們應該好好利用這個(gè)假期,多走向社會(huì ),了解社會(huì ),豐富自己的經(jīng)驗和閱歷,在實(shí)踐中成為一名真正適應社會(huì )的人才。

  為此,我和幾個(gè)朋友一起商量了一下,決定做一些成本小、對大家又有足夠吸引力的小生意。經(jīng)過(guò)反復的思考,最后我們決定賣(mài)遇到紫外線(xiàn)就會(huì )變色的手機鏈?墒,在哪里進(jìn)貨又成了一個(gè)問(wèn)題。我們問(wèn)了一些有這樣類(lèi)似經(jīng)驗的人,他們說(shuō)可以去生產(chǎn)這些東西的城市進(jìn)貨,也可以在網(wǎng)上進(jìn)貨。經(jīng)過(guò)討論,還是決定在網(wǎng)上進(jìn)。因為這些東西本來(lái)成本就比較小,收益也比較小,再算上車(chē)費就賺不了多少了。

  于是,我們在網(wǎng)上找到這種手機鏈,經(jīng)過(guò)比較,發(fā)現了一家比較便宜、信譽(yù)度又高的店面,價(jià)格是0.35元/個(gè)。我們在前期對市場(chǎng)的調查中了解到,手機鏈的平均售價(jià)是5.00元川、。我們覺(jué)得這價(jià)格有點(diǎn)高,只有一個(gè)假期要全部賣(mài)完有點(diǎn)難度。所以,我們決定,每個(gè)賣(mài)3.00元,如果買(mǎi)兩個(gè),可以算5.0元,顧客覺(jué)得價(jià)格很低,就會(huì )有吸引力,薄利多銷(xiāo)這個(gè)方法大家一致認為很實(shí)際。事實(shí)上,在以后的銷(xiāo)售中,也收到了很好的效果。

  在價(jià)格問(wèn)題解決了以后,面對的下一個(gè)問(wèn)題就是在哪里賣(mài)比較好。我們想了很多地方,比較可行的有學(xué)校周?chē)、商?chǎng)周?chē),還有夜市等?紤]到商品本身的特性(即遇到紫外線(xiàn)會(huì )變成紫色,所以最好在白天賣(mài))以及對這件商品感興趣的人群,最后,我們決定在學(xué)校周?chē)囋嚳础?/p>

  決定好了有關(guān)事宜之后,就開(kāi)始在網(wǎng)上訂貨了。幾天后,我們收到了貨物,很興奮地打開(kāi)包裝看了又看,把手放上去感覺(jué)涼涼的很舒服,終于有機會(huì )自己賺錢(qián)了。雖然成本很小,收益也不大,但是我們想,有了這次的`經(jīng)歷才是最寶貴的。同時(shí)讓我們有種成熟的感覺(jué)。爸爸媽媽也都很支持我們。這樣,我們也可以了解到賺錢(qián)有多么不容易。

  收到貨物的第二天,我們就去了母校的門(mén)口,沒(méi)想到第一天就吸引了好多人,也賣(mài)出去了很多。雖然天氣很熱,太陽(yáng)很曬,但是,看著(zhù)紅火的生意,我們都覺(jué)得有超級成就感。當我們賣(mài)到第三天的時(shí)候,就已經(jīng)回本了。

  雖然每天頂著(zhù)那么毒的太陽(yáng),但我們都認為這很值得。畢竟商品有價(jià)而經(jīng)驗無(wú)價(jià)。

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  老師經(jīng)常教育我們,作為一個(gè)大學(xué)生,除了要專(zhuān)心地,認真地學(xué)習之外,還要注重社會(huì )的實(shí)踐。這不僅能鍛煉我們的實(shí)踐能力,也能讓我們以后更好地適應社會(huì )。所以,在大學(xué)生涯的第一個(gè)暑假,我決定要走出校園,步入社會(huì ),揮灑著(zhù)汗水,書(shū)寫(xiě)一份滿(mǎn)意的答卷。

  這次暑期打工生涯,只能用一個(gè)字來(lái)形容:“難”。這種“難”體現在很多很多方面,大多數都需要自己一一去克服的。

  首先,要找到一份工作,很難。

  難怪現在的失業(yè)率這么的高,而那些招聘會(huì )現場(chǎng)這么的人頭涌涌了。而我們這些短期工作的學(xué)生,若要想找到工作,真的挺難的。想想也是,試問(wèn)誰(shuí)會(huì )愿意找一個(gè)沒(méi)有任何經(jīng)驗,一切從零開(kāi)始教起的學(xué)生呢。所以在找工作的路途也是挺艱辛的。

  試工期間,只能用四個(gè)字來(lái)形容,“不知所措”。

  下午,標叔將我們兩個(gè)安排了在兩個(gè)不同的場(chǎng),我的朋友安排在一樓銷(xiāo)售,而我安排在了二樓。面對陌生的面孔,陌生的地方,我開(kāi)始有點(diǎn)怯了。標叔跟二樓的一些負責人說(shuō)了一兩句,可能是叫她幫忙看著(zhù)我吧。負責人叫啊欣,是一位挺和藹可親的大姐姐,她問(wèn)我會(huì )折衣服嗎?還有就是介紹了衣服的尺寸,價(jià)格之類(lèi)的基本事情之后,還不忘對我說(shuō)一聲,加油!那時(shí)心情是有那么點(diǎn)平復。是啊,機會(huì )是要靠自己抓住的。

  那時(shí)候的我還不會(huì )站場(chǎng),就只是呆呆地站在一個(gè)地方,看著(zhù)人來(lái)人往的顧客也不知道要做什么好,于是有另一位銷(xiāo)售員走過(guò)來(lái)跟我說(shuō):“同事,你要幫忙吆喝啊,不然fans不知道我們搞什么活動(dòng)!蹦菚r(shí)我才知道,原來(lái)他們管顧客為fans。于是我就學(xué)著(zhù)其他的銷(xiāo)售員那樣喊著(zhù),剛開(kāi)始還是很膽怯,聲音小得似乎只有自己聽(tīng)到,但我知道他們都在留意我的一舉一動(dòng),如果不放開(kāi)來(lái),結果就是繼續找工作。所以我顧不了那么多了,盡量地放開(kāi)聲音,大聲地喊出來(lái)。其實(shí)喊得次數多了,也就沒(méi)那么可怕了。一個(gè)下午過(guò)去,我都是在折衣服和吆喝中渡過(guò),沒(méi)有賣(mài)出一件衣服,看來(lái)要賣(mài)出衣服也是一門(mén)大大的學(xué)問(wèn)啊。但是,很意外的,標叔錄用了我,于是我就成了班尼路的一名小小的銷(xiāo)售員了。

  第一天上班就面對很多規定了,首先是要提前半個(gè)小時(shí)上班,上班要化妝,吃飯的時(shí)間是要視fans的多少而定,也就是不定時(shí)的……種種的規定就像一堵堵定死了的墻,剛開(kāi)始還真的挺不適應的,可誰(shuí)叫這是命令呢,于是,我也就只好執行了,乖乖地去買(mǎi)了個(gè)化妝盒,學(xué)起了化妝。由于我們還不是正式的員工,所以在制服方面就免了,但是上班還是要戴著(zhù)工作證,筆,還有紙,缺一不可。在職場(chǎng)中,執行也要執行,不執行也要執行,因為這是命令,除非你不想干了。

  上班期間學(xué)到的東西很多,而那些恰恰都是平時(shí)在書(shū)本上學(xué)不到的。首先就是如何推銷(xiāo)的技巧。

  剛來(lái)的時(shí)候,我除了大聲吆喝之外,似乎都不知道要干些什么,即使fans在我面前挑衣服,我也沒(méi)能好好地給他們點(diǎn)建議,只是傻傻地站著(zhù),最多就講一句,請隨便挑挑。

  所以我的業(yè)績(jì)在剛開(kāi)始的一兩天都不怎么樣,雖然我在那里做是按小時(shí)算的,但這樣子傻傻地站也不是辦法,無(wú)論在別人眼里還是在自己眼里,這樣子一點(diǎn)都不充實(shí)。所以在剛開(kāi)始的那幾天,我郁悶了一段時(shí)間?晌抑啦荒茉龠@樣下去,于是我就看看其他銷(xiāo)售員是怎么做的,我也就學(xué)著(zhù)做。慢慢地,我不再是處于那種被動(dòng)狀態(tài),當fans走過(guò)來(lái)的時(shí)候,無(wú)論他是有心買(mǎi)還是無(wú)心買(mǎi),我都盡力地跟他推銷(xiāo),詢(xún)問(wèn)他想要的款式,想要的風(fēng)格或類(lèi)型……

  所以在那之前,我必須做好一切的準備工作,譬如說(shuō)哪些衣服放在哪些地方,有多少存貨,還要學(xué)會(huì )去找斷碼紙,以便找到fans所穿的碼數。還有就是要時(shí)刻留意fans的動(dòng)態(tài),像去試衣間拿了幾件衣服,到時(shí)候也要拿回來(lái)多少件衣服;fans試穿衣服的時(shí)候,要適時(shí)地給予贊美,但也要掌握那個(gè)度等等,雖然都是一些很基本,很瑣碎的東西,但是要去真真正正地適應真的需要花一點(diǎn)時(shí)間的。

  其次,我發(fā)現與同事們很好地相處也是工作的一個(gè)重要的組成部分。

  誰(shuí)也不愿意在一個(gè)沉悶,毫無(wú)生氣的環(huán)境中工作,和諧的環(huán)境一直是我們所追求的,也只有這樣子,工作質(zhì)量才會(huì )自然而然地穩步上升,更重要的是也有利于營(yíng)業(yè)額升高,顧客滿(mǎn)意度上升。所以,和諧的工作環(huán)境要靠我們自己去營(yíng)造,現在到處充滿(mǎn)著(zhù)競爭,似乎身邊少了許多人情味,而功利之心人人皆有,但我覺(jué)得二者并不完全矛盾,很多時(shí)候需要我們用一顆寬容的心去包容,去理解,而一個(gè)和諧的工作環(huán)境需要我們共同去打造的!

  由于這次社會(huì )實(shí)踐時(shí)間有限,對于工作還是存在很多疑問(wèn),例如:顧客的消費心理。我覺(jué)得這是很深奧的東西,不是簡(jiǎn)單的課本知識可以解釋的。這必須是我們不斷實(shí)踐不斷摸索,通過(guò)豐富的經(jīng)驗,不斷去總結。而這積累得多了,也應該算是一門(mén)學(xué)問(wèn)了。

  很多的東西我還不能體味到,但這次的實(shí)踐活動(dòng)真的令我受益匪淺。感謝學(xué)校給我們這次把自己推向社會(huì )的機會(huì ),感謝實(shí)踐中給與我無(wú)私幫助的人。我會(huì )在以后的學(xué)習中更加努力,朝著(zhù)自己的目標不斷奮進(jìn)。

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  女兒今年二十,是大二的學(xué)生。對我說(shuō),老師讓我們放暑假了參加社會(huì )實(shí)踐,媽媽你最好給我找份工作做。其實(shí)想想挺好,現在的孩子就知道怎么花錢(qián),就是不知道錢(qián)來(lái)的多么不容易,體會(huì )一下也好。

  下班的時(shí)候,我問(wèn)問(wèn)老板,說(shuō)女兒想找份短工,老板很爽快就應了,還說(shuō)正好,我家的女兒也在家閑得無(wú)聊,出來(lái)歷練歷練。

  兩個(gè)女孩子一起,由于是同齡,就有很多的話(huà)題。但是女孩子們在一起就愛(ài)比較,女兒說(shuō),她沒(méi)我身材好,她的男朋友也沒(méi)有我的男朋友帥。穿衣服也沒(méi)有的有品位。我就對女兒說(shuō),你怎么不說(shuō),你學(xué)習沒(méi)人家好,你讀的大學(xué)也沒(méi)人家的好呢?女兒一臉不快,對我撒嬌到,媽媽我是你親生的嗎?怎么可以向著(zhù)人家說(shuō)話(huà)?

  也許受了女兒的刺激,老板的女兒也學(xué)著(zhù)化妝起來(lái),雖然化的有點(diǎn)不倫不類(lèi)的,但是你想那個(gè)女孩子不愛(ài)美呢?

  誰(shuí)知道女兒更厲害,涂著(zhù)濃妝,戴上假睫毛,我看見(jiàn)忙拉她去洗手間讓她趕快卸妝。女兒憤憤不平,為什么不公平呢?為什么有事別人就愛(ài)叫我去做而不叫她呢?還有為什么她可以化妝我就不能化?

  誰(shuí)你不是老板的女兒是員工的女兒呢?女兒說(shuō),還不怪你!

  我白了女兒一眼。

  ps:原來(lái)讀書(shū)的時(shí)候,我經(jīng)常在暑假期間打工,認識很多人和很多朋友,其實(shí)想一想很好,不但豐富了自己的世界,而是端正了看人看事的態(tài)度。做事做人不會(huì )那么偏激和極端,也許聽(tīng)聽(tīng)更多人的心聲看看更多的人世界,你的人生也許就會(huì )多了一份平實(shí)和從容。

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  當一學(xué)期緊張的大學(xué)生活行將走向尾聲,大學(xué)生暑假打工高潮便悄然席卷了整個(gè)社會(huì )。固然,學(xué)校也不例外。很多學(xué)生都開(kāi)始謀劃著(zhù)的暑假生活,有的選擇回家,有的選擇旅游,有的選擇訪(fǎng)親,而更多的學(xué)生選擇了暑假打工。每個(gè)斗志昂揚、熱血沸騰的大學(xué)青年都渴看走出寧靜安逸的校園,擺脫乏味無(wú)聊的生活,踏進(jìn)社會(huì ),找一份,靠自己的雙手和聰明,努力奮斗,換取屬于自己的勞動(dòng)成果,得到社會(huì )對自己價(jià)值的肯定。

  作為一個(gè)渴看工作、渴看改變、渴看成功的大一學(xué)生,我也悵然地加進(jìn)了這股勢不可擋的打工洪流中。我打工的目的其實(shí)不是純潔為了賺錢(qián),更是為了融進(jìn)這個(gè)現實(shí)的社會(huì ),鍛煉自己的能力,開(kāi)闊視野,增長(cháng)見(jiàn)識和經(jīng)歷,獲得寶貴的社會(huì )工作經(jīng)驗,為自己畢業(yè)以后正式工作奠定基礎,提供知識和經(jīng)驗。我想,這些比任何所謂的物資尋求更重要。由于每一個(gè)人都有能力賺錢(qián),但其實(shí)不是每一個(gè)人都有豐富的工作經(jīng)驗和社會(huì )經(jīng)驗,而經(jīng)驗的富與貧都在很大程度上決定了個(gè)人工作能力的高低。經(jīng)驗,常常是我們大學(xué)生所最缺少的東西!

  當決定往工作以后,我便和一個(gè)關(guān)系密切的高中同學(xué)一起踏上了開(kāi)往上海這座國際大都市的火車(chē)。我們此次的目的地是xxx市xxx區。

  6月29日早上,我們的火車(chē)抵達了上;疖(chē)站,同學(xué)的mm接待了我們。她是在外高橋鎮夏碧路360號的xx大酒店(現更名為xx大酒店)工作。我們也是由她先容進(jìn)進(jìn)了該酒店工作,成了一位員。7月5日,我們在欣源酒店開(kāi)始正式上班,至8月31日工作結束,工作了近兩個(gè)月。

  對涉世較淺、缺少經(jīng)驗的我來(lái)講,工作早期顯得十分費勁和窘迫。由于缺少一定的服務(wù)經(jīng)驗和知識,由此初次工作時(shí)顯得非常緊張,動(dòng)作笨拙緩慢、手足無(wú)措、丟三拉四、服務(wù)流程紊亂等等。這對我來(lái)講,是一個(gè)極大的挑戰,也是一個(gè)鍛煉自己、獲得經(jīng)驗的機遇。我沒(méi)有由于自己種種不好的表現而倍感失落和懊喪,而是更專(zhuān)心地向老服務(wù)員和主管學(xué)習,向他(她)們請教經(jīng)驗,并且跟從他(她)們認真學(xué)習席間服務(wù),聽(tīng)其言、觀(guān)其行,不放過(guò)任何一個(gè)細微的動(dòng)作,一遍遍識記一整套的服務(wù)流程,努力要求自己對服務(wù)做到無(wú)所不至、周到體貼。

  經(jīng)過(guò)半個(gè)月的勤奮努力和同事、主管的指導,我基本上熟習和把握了有關(guān)餐飲服務(wù)的各方面知識,并能很好地作用到服務(wù)當中往,一步步進(jìn)步了自己的服務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量,由此也得到了客人的肯定和領(lǐng)導們的夸獎。我也很興奮,為自己出色的表現和領(lǐng)導的褒揚而感到滿(mǎn)意。然而,與這些相比,我以為自己所取得的經(jīng)驗和熟悉要更成心義和價(jià)值。這不單單是一次簡(jiǎn)單社會(huì )實(shí)踐,更是一次知識和能力的超出。它讓我看到了能力和經(jīng)驗的重要性,讓我看到了自己的不足,更讓我取得了前進(jìn)和奮斗的動(dòng)力!

  固然僅僅是短短兩個(gè)月的工作實(shí)踐,固然并沒(méi)有取得豐富的物資回報。但是,我以為它給我帶來(lái)的經(jīng)驗和熟悉,和能力的提升卻比所謂的物資報酬要重要且成心義的多?偨Y兩個(gè)月來(lái)的工作表現和工作熟悉,我得到了以下幾個(gè)方面的成果:

  一、熟習了餐飲服務(wù)的各方面知識,開(kāi)辟了眼界,增長(cháng)了見(jiàn)識。

  作為一位服務(wù)員,想要做好服務(wù)工作,讓客人滿(mǎn)意,就必須熟知與餐飲服務(wù)有關(guān)的知識。在欣源酒店工作的這短短的兩個(gè)月里,我學(xué)到了很多東西。例如,曉得了如何展臺擺位、如何倒茶倒酒、如何上菜分湯等等。作為服務(wù)員,還要牢記各種菜品的名稱(chēng)、價(jià)格、材料、做法和口味等等;要牢記茶和酒水的名稱(chēng)、價(jià)格等等;要識記各種海鮮的名稱(chēng)、重量、做法等等。只有識記這些繁瑣的東西,才能向客人更好、更清楚地傾銷(xiāo)先容酒店的飯菜茶酒。由此,我也了解了很多與餐飲和服務(wù)有關(guān)的知識,也豐富了經(jīng)歷。

  二、了解并把握了餐桌禮節、交際用語(yǔ),曉得了如何以禮服人。

  在酒店工作的這段日子里,在與領(lǐng)導和同事的學(xué)習和交換中,我了解和把握了很多餐桌禮節和基本的文明用語(yǔ),曉得了如何更好的以禮服務(wù)于客人。我以為,這些遠遠要比我從大學(xué)《商務(wù)禮節》的書(shū)本中所學(xué)到的知識更廣泛、更實(shí)用、更有價(jià)值。書(shū)本上的知識和理論過(guò)于干癟、平淡且毫無(wú)生動(dòng)趣味性,所以學(xué)習和記憶起來(lái)不深入,總是輕易忘記和記混。

  然而,在酒店工作中,常?梢韵蝾I(lǐng)導和有經(jīng)驗的同事學(xué)習很多與餐飲服務(wù)有關(guān)的禮節,可以近間隔地觀(guān)察他們與客人交換溝通時(shí)的行為動(dòng)作,可以向他們請教在各種不同場(chǎng)合和情形下所要應用到的禮節和用語(yǔ)。在模仿和學(xué)習中學(xué)會(huì )記憶和應用知識,在行動(dòng)中發(fā)現題目并予以更正,且更好的彌補不足,增長(cháng)見(jiàn)識。

  例如,在歡迎客人時(shí)要說(shuō):歡迎光臨,中午/晚上好!客人進(jìn)進(jìn)包房時(shí)要主動(dòng)開(kāi)門(mén),要說(shuō):您請進(jìn),您請坐。在客人坐下時(shí),要詢(xún)問(wèn)人數,然后拿出菜譜和酒水單宴客人點(diǎn)菜點(diǎn)酒。在倒茶酒水時(shí)要遵守茶七飯八酒九的原則,即茶水、飲料七分滿(mǎn),飯八分滿(mǎn),酒水九分滿(mǎn)(紅酒用紅羽觴盛,三分之一滿(mǎn))。

  添茶倒酒時(shí)都要從主人位的右手邊(即主賓位)開(kāi)始,并按順時(shí)針?lè )较蝽槾翁聿璧咕。換煙缸、骨碟等其他餐具時(shí)均從主賓位開(kāi)始。上菜時(shí)要先給客人打招呼,說(shuō):打攪一下(或請當心),幫您上菜。上菜時(shí)盡可能不要從老人和小孩旁邊上,以避免不謹慎燙到或碰到客人。上菜時(shí)一般從副主人位的左側或右側上起,還要留意不要在客人頭頂上方上菜,以避免失禮。

  換煙缸時(shí)(一般超過(guò)3支煙頭),要先用一個(gè)干凈的煙缸覆蓋在原來(lái)臟的煙缸上,然后輕輕撤下,再將干凈的放上,這樣以避免原來(lái)的煙缸中的煙灰飄散到菜里。

  上鍋仔一類(lèi)的菜和湯時(shí)要在火鍋下面墊上骨碟(俗稱(chēng)墊碟),以避免燙壞玻璃轉盤(pán);疱伒幕鹂诔瘍龋ǔ蜣D心),以避免炙烤到客人。上日式刺身時(shí)要跟芥末料,且每人一名。刺身下面要墊口布(通常是飯店桌面骨碟上面疊放的口杯花),以防刺身里的冰熔化弄濕桌面和客人的餐具餐桌禮節條目繁多,且過(guò)于觸及寬泛,至于細節更是復雜,不能逐一詳談,只能羅列一二。

  在欣源酒店工作期間,我以為所學(xué)到的最重要的東西莫過(guò)于餐桌禮節和交際用語(yǔ),也學(xué)會(huì )了與人溝通的技能。這些對我來(lái)講是一種進(jìn)步。這不單單豐富了我的經(jīng)歷和知識,更豐富了我的社會(huì )經(jīng)驗,這對我的專(zhuān)業(yè)(市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè))來(lái)講是一種巨大的幫助,也會(huì )深深影響我今后的學(xué)習和工作,這將受用無(wú)窮。

  三、工作鍛煉了膽識和勇氣,服務(wù)學(xué)會(huì )了耐心和仔細,努力換取了自信和快樂(lè )。

  在酒店做服務(wù)員,需要做很多的工作,除平常的服務(wù)工作(用餐服務(wù)、清潔服務(wù)、值班服務(wù)等),還要做好傾銷(xiāo)服務(wù)。這是一項非常具有挑戰性的任務(wù),也是最能鍛煉膽識、勇氣、信心的工作。在短短兩個(gè)月的酒店實(shí)習工作中,我一直堅持努力學(xué)習、勤奮工作,從一個(gè)茫然無(wú)知的實(shí)習生,到成為一位熟習業(yè)務(wù)知識、全面把握服務(wù)技能、具有較高服務(wù)水平的服務(wù)員,我也不斷進(jìn)步了自信和勇氣,取得了快樂(lè )。

  每個(gè)崗位都有快樂(lè )和甜蜜,也布滿(mǎn)了痛苦與苦澀。作為一位社會(huì )底層工作者,服務(wù)員的工作也說(shuō)不完道不盡的酸痛:有時(shí),客人會(huì )由于飯菜分歧胃口,卻不分青紅皂白,劈頭蓋臉地謾罵自己,而自己卻要容忍客人的無(wú)理,還要強顏歡笑。

  有時(shí),碰到素質(zhì)差的客人,他(她)們會(huì )故意刁難自己,指著(zhù)自己服務(wù)不好,向自己亂發(fā)脾氣,即便是客人的錯,而作為服務(wù)員也要容忍。有時(shí)碰到大型訂桌或宴請,賓客滿(mǎn)堂,自己要頂住壓力、爭分奪秒,為客人倒茶倒酒、換碟換碗、上菜拿酒等等,自己繁忙不停,即便十分勞累也要咬牙堅持。

  有時(shí),客人來(lái)的很晚,自己也不能放工,要留下來(lái)服務(wù)客人,即便是深夜十一、二點(diǎn)也要犧牲自己的時(shí)間堅持工作,直至客人走完。每天我都要面臨著(zhù)挑戰和壓力,每天我都要英勇堅強地承受著(zhù)工作所帶來(lái)的痛苦和酸澀。我從沒(méi)有放棄過(guò),即便再痛苦的時(shí)候我也會(huì )用艱巨困苦,玉汝于成。和吃得苦中苦,方為人上人來(lái)鼓勵自己英勇面對,堅持不懈地努力,直到最后。

  在這里,我學(xué)會(huì )了寬容,學(xué)會(huì )了安然,學(xué)會(huì )了英勇自信地面對一切這類(lèi)良好的工作態(tài)度,這類(lèi)優(yōu)秀的工作精神,這類(lèi)積極的工作面貌是我從工作中學(xué)到的,從其他員工的工作表現中學(xué)到的。工作給了我痛苦,也賜予了我寶貴的經(jīng)驗和熟悉,這些是比任何收獲都要珍貴的,F實(shí)教會(huì )了我成長(cháng),而工作讓我學(xué)會(huì )了英勇、自信和寬容。

  四、碰到外國客人,我不斷挑戰自己,勇于主動(dòng)上前服務(wù),學(xué)會(huì )了用英語(yǔ)交換,進(jìn)步了自己服務(wù)能力和增長(cháng)了知識。

  上海是一座國際性大都市,容納著(zhù)世界各地的旅客和商人。在上海的各中小型酒店,到處可以看到外國人的身影。在上海欣源酒店工作期間,我常常碰到外國客人來(lái)飯店就餐。

  每次接待外國客人時(shí)(特別是沒(méi)有隨行的中國翻譯),大家都倍感自卑和無(wú)奈,由于都不太會(huì )英語(yǔ)(大多數服務(wù)員文化水平較低,多為中學(xué)畢業(yè)),所以望而生畏。起初,我也感到特別為難和無(wú)奈,由于自己的口語(yǔ)差,更由于發(fā)音不準而緘口不言。然而服務(wù)工作必須要做,我便漸漸學(xué)會(huì )了勇于上前,用不流利的英語(yǔ)同客人交換。

  有時(shí)我也會(huì )碰到不懂和不會(huì )的地方,就往翻看英語(yǔ)電子詞典或看《平常餐桌英語(yǔ)用語(yǔ)大全》,不斷地豐富自己的辭匯量和餐桌用語(yǔ),由此我也漸漸地變得自信,并且樂(lè )于為外國客人服務(wù)。由于工作的需要和迫于工作壓力,我不斷地學(xué)習新的知識,勇于挑戰自己,學(xué)會(huì )了向客人問(wèn)好,學(xué)會(huì )了先容菜品,學(xué)會(huì )了問(wèn)客人點(diǎn)菜點(diǎn)酒,學(xué)會(huì )了詢(xún)問(wèn)客人意見(jiàn)由于自己的耐心和熱忱,由此也不斷地得到了外國客人的稱(chēng)贊。固然,我的英語(yǔ)口語(yǔ)水平并沒(méi)有多少進(jìn)步,服務(wù)能力也不是很突出。

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