服務(wù)員暑假社會(huì )實(shí)踐心得體會(huì )
我們心里有一些收獲后,可以尋思將其寫(xiě)進(jìn)心得體會(huì )中,這樣能夠讓人頭腦更加清醒,目標更加明確。那么如何寫(xiě)心得體會(huì )才能更有感染力呢?以下是小編幫大家整理的服務(wù)員暑假社會(huì )實(shí)踐心得體會(huì ),歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
服務(wù)員暑假社會(huì )實(shí)踐心得體會(huì )1
實(shí)踐目的:
實(shí)踐,就是把所學(xué)的理論知識,運用到客觀(guān)實(shí)際中去,是自己所學(xué)的理論知識有用武之地只學(xué)不實(shí)踐,所學(xué)的就等于零,理論應該與實(shí)踐相結合,實(shí)踐可為以后找工作打基礎。通過(guò)這段時(shí)間的實(shí)習,學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因為環(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會(huì )從實(shí)踐中學(xué)習,從學(xué)習中實(shí)踐。因為每天都不斷有新的東西涌現,我們不僅要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)不到的知識,還要不斷從生活中,實(shí)踐中學(xué)其他知識,不斷地從各方面武裝自已,在競爭中突出自己,表現自己。
實(shí)踐過(guò)程:
在開(kāi)始有這個(gè)想法時(shí),我們并不是貿然進(jìn)行的。而是首先進(jìn)行了調查,聯(lián)系了我們在上海的親戚朋友,確定了基本的方向。期末考試結束的那天,我們三個(gè)人就開(kāi)始收拾行李,準備去上海,早幾天的火車(chē)票買(mǎi)回來(lái)之后,一直都沒(méi)有關(guān)注具體的發(fā)車(chē)時(shí)間,導致我們沒(méi)把握好時(shí)間,出發(fā)的太晚,急急忙忙的,箱子里的東西都是亂七八糟的。想想是因為我們做事情不夠細致,忽視小結,這很容易誤事的,還好我們還趕上了火車(chē)。
坐上火車(chē)我們還是蠻歡喜的,充滿(mǎn)著(zhù)期待,雖然知道即將面對是一系列的難題,但是好奇心還是驅使我們一步步的前進(jìn),下了火車(chē)真是特別的驚訝,大城市的火車(chē)站真的是好大好大,我們都愣住了,但是我們不斷的告訴自己要淡定,不要太興奮,搞的像沒(méi)見(jiàn)過(guò)世面的鄉下土包子一樣!不過(guò)確實(shí)是沒(méi)見(jiàn)過(guò)世面。我們找公交車(chē)站都花了很多時(shí)間,期間也遇到了不少的事,上海人說(shuō)話(huà)我們很難聽(tīng)的懂,有好心人給我們指路,我們卻因為他太熱情而懷疑他,相信了另一個(gè)誤指我們去出租車(chē)站想讓我們座他車(chē)的,還好我們沒(méi)有上當,在北廣場(chǎng)轉了一圈后,好不容易有個(gè)大爺給我們指路,我們感激的要命,可是他卻反過(guò)來(lái)問(wèn)我們要錢(qián),當時(shí)就無(wú)語(yǔ)了,難道真的想來(lái)之前人家跟我們說(shuō)的上海人很勢力,很現實(shí),幫助別人都是有目的的。我就是覺(jué)得太可怕了,可是可以看得平淡一些,這樣人活著(zhù)才不會(huì )太累,關(guān)鍵是我們在外面真的不能太單純,輕易的去相信別人。其實(shí)與其說(shuō)自己?jiǎn)渭,?shí)際就是閱歷太淺,見(jiàn)識太短了。
我們一開(kāi)始是投靠了我姐姐,她也是剛到上海實(shí)習不久,是住在公司的宿舍,我們開(kāi)始兩天是在我姐姐宿舍打地鋪,有個(gè)落腳的地方,但是對于我姐姐的同事,我們三都感覺(jué)他們好冷淡,都不好意思在那長(cháng)待。后來(lái)我姐還和我說(shuō),現在在一起工作的同事很少互相去交心,競爭很激烈,社會(huì )很現實(shí),工作期間想找到一些交心的朋友很難!所以我就是覺(jué)著(zhù)像我們仨這樣的大學(xué)同學(xué)加上好朋友,能在一起共同的去努力奮斗,很難得,相信我們都會(huì )好好珍惜的。
找工作和租房子,是所有工作中最重要也是最難的。因為是第一次面向社會(huì ),又是在校大學(xué)生,毫無(wú)經(jīng)驗,一般來(lái)說(shuō)很難有說(shuō)服力,所以一到上海之后我們就做了詳細的計劃。主要是依靠我們的親戚朋友介紹,因為他們相對比我們熟悉很多,然后我們自己參加面試,在此期間我們遇到了很多困難,那幾天天氣惡劣,開(kāi)始的找的時(shí)候還算順利,因為有很多地方招工,我們的積極性都很高漲,但是等我們詢(xún)問(wèn)了很多家之后,一般公司都是招長(cháng)期,我們有本著(zhù)誠信的原則,只做學(xué)生工,所以遲遲沒(méi)有找到,被人拒絕,被人懷疑,甚至被人鄙視,我們開(kāi)始都有點(diǎn)想打退堂鼓了,難道就這樣失!我們心里沒(méi)有了底!我們知道,如果我們現在都撐不住了,還能成什么大事,都走到今天這一步了我們想我們必須成功不能失!我記得一句話(huà):其實(shí)每個(gè)人都能成功,只是大部分人在最困難的時(shí)候都放棄了,只有很少一部分人挺過(guò)去了,所以那少部分人成功了,成功與失敗只有一步之遙。我們最后決定在堅持下去,不依靠我們的親戚朋友,自己一家家的詢(xún)問(wèn),終于老天不負有心人在去上海的第三天在上海永和大王餐飲有限公司莘莊店找到一份服務(wù)員的工作。
由于我們找的工作是餐飲類(lèi)行業(yè),上崗時(shí)需要持健康證,但是我們的家庭經(jīng)濟又不好,到上海時(shí)身上的經(jīng)費不多,又不好意思問(wèn)父母要,所以在上海都是省吃?xún)用。找到工作后,我們在附近租了一間房子,跟人家講價(jià)錢(qián),可難了,后來(lái)又自己找醫院,在上海市閔行區中心醫院辦理了上海市從業(yè)人員健康合格證后才開(kāi)始穩定下來(lái)。工作時(shí)的體會(huì ):
在這次工作中我們感悟頗深,忍受著(zhù)思想的壓力、工作的艱難和接受了來(lái)自各個(gè)方面的挑戰。這次實(shí)踐讓我們真正深刻理解了“寶劍鋒從磨礪出,臘梅香自苦寒來(lái)”的深刻含意。經(jīng)過(guò)這次實(shí)踐,我能真正體會(huì )到這一點(diǎn)。工作中你不但要吃閉門(mén)羹、看人臉色,反而要向他們說(shuō):“對不起,打攪了”。在工作中,在真正的社會(huì )交際中,顧客永遠是對的,你不能摻雜自己的個(gè)性,我們真真正正的體會(huì )到以下幾點(diǎn):
第一:樂(lè )觀(guān),不管遇上什么樣的困難,都要用樂(lè )觀(guān)的態(tài)度去面對,相信會(huì )有所轉機。就像剛開(kāi)始上班的時(shí)候,你會(huì )因為很多事做不好而被里面的經(jīng)理和老員工批評,就算難過(guò)的想哭,還是要堅強的面對。
第二:自信,首先自己要有自信,自信不是自夸,而是對自己的能力作出的肯定,這樣別人才能更加相信信任你。你要對自己說(shuō)“我們一定能行”那你就一定能行。
第三:肯努力,我們一直非常信奉一句話(huà),“努力就有希望”不要覺(jué)得成功遙不可及,其實(shí)只要你在不停的努力你就靠成功越近,“踮起腳尖就更靠近陽(yáng)光”在努力的過(guò)程中千萬(wàn)不要放棄,說(shuō)不定你距離成功就差一步,要勇于面對各種挫折,挫折并不能阻擋用勇氣的人走向成功。
第四:我們現在各方面的素質(zhì)離這個(gè)社會(huì )需要還有很大的差距,雖然是大學(xué)生可是因為打字速度慢連最基本的文員都做不了,要想找到一份輕松的工作,真的還需要很大的努力。
第五:不管做什么工作都要講究效率,高效的同時(shí)講究質(zhì)量。在餐廳上班時(shí),從開(kāi)始時(shí)外場(chǎng)的服務(wù)員調到內場(chǎng)負責出餐,工作特別繁瑣,程序特別多,標準也特別多,一開(kāi)始做起來(lái)腦袋都懵了,多的記不住,容易出亂子,我想起上學(xué)期學(xué)習的《秘書(shū)學(xué)》,秘書(shū)崗位應該就是需要高效的記憶力和工作能力,我覺(jué)得這一點(diǎn)應該是所有工作都必須需要的。
第六:要善于表達自己的想法,這樣才會(huì )得到領(lǐng)導的賞識和更多的機會(huì ),在餐廳上班,我們一開(kāi)始的工作時(shí)間特別的短,因為這邊的工資都是按小時(shí)計算,我們?yōu)榱硕噘嵰稽c(diǎn)錢(qián),總是和經(jīng)理溝通,她們開(kāi)始注意30多個(gè)學(xué)生工中的我們,然后根據我們的表現給我們加工時(shí),而我們也是很努力,得到餐廳7個(gè)經(jīng)理的肯定和表?yè)P。
第七:謙虛做人,特別對于剛走出校門(mén)的畢業(yè)生至關(guān)重要,我們們本來(lái)對于社會(huì )上的知識知之甚少,我們千萬(wàn)不能驕傲自大,自以為是,那是膚淺的表現,我們們要謙虛做人融入社會(huì )中,人與人之間合力去做事,使其做事的過(guò)程中更加融洽,更事半功倍。別人給的意見(jiàn),要聽(tīng)取、耐心、虛心地接受。
第八:作為一名新世紀的大學(xué)生,應該懂得與社會(huì )生各方面的人交往,處理社會(huì )社會(huì )上所發(fā)生的各方面的事情,這就意味著(zhù)大學(xué)生要注意到社會(huì )實(shí)踐必不可少,畢竟,兩年之后,我們已不再是一名大學(xué)生,是社會(huì )中的一份子,要與社會(huì )交流,為社會(huì )做貢獻,只懂得紙上談兵是遠遠不夠的,以后的人生旅途是漫長(cháng)的,為了鍛煉自己成為一名有用的人才,很多在學(xué)校讀書(shū)的人都說(shuō)寧愿出去工作,不愿在校讀書(shū),而已經(jīng)在社會(huì )上的人都寧愿回學(xué)校讀書(shū),我們上學(xué),學(xué)習先進(jìn)的科學(xué)知識,為的都是將來(lái)走進(jìn)社會(huì ),獻出自己的一份力量,我們應該在今天努力的掌握專(zhuān)業(yè)知識,明天才能更好的為社會(huì )服務(wù)。
以上是我這次社會(huì )實(shí)踐的簡(jiǎn)單體會(huì )、認知和介紹,在今后我們會(huì )參見(jiàn)更多的社會(huì )實(shí)踐,磨練自己的同時(shí)讓自己認識的更多,使自己未踏入社會(huì )就以體會(huì )社會(huì )更多方面,不要以單純的想法去理解和認識社會(huì ),而是要深入地探索,為自己的未來(lái)打好基礎,在學(xué)校學(xué)會(huì )更多的書(shū)面專(zhuān)業(yè)知識,在實(shí)踐中好好利用知識進(jìn)行運作。
服務(wù)員暑假社會(huì )實(shí)踐心得體會(huì )2
“在大學(xué)里學(xué)的不是知識,而是一種叫做自學(xué)的能力!蔽椰F在才深刻體會(huì )到這句話(huà)的含義,在現實(shí)中課本上學(xué)的理論知識用到得很少很少。
為了拓展自身的知識面,增加個(gè)人在社會(huì )競爭中的經(jīng)驗,鍛煉和提高自己的能力,以便在以后畢業(yè)后能真正走入社會(huì ),并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問(wèn)題,我走進(jìn)了一家民營(yíng)飯店成為了一名飯店服務(wù)員,由此開(kāi)始了我這個(gè)假期的社會(huì )實(shí)踐。這是一家位于張家港市金港鎮德申路的仙客居飯店。在這里我認識了嚴厲的老板娘,不茍言笑的老板,工作勤奮的佳佳,馬虎的莉莉?
每天8:30上班,中午一點(diǎn)半下班,再到下午的4點(diǎn)上班,晚上8點(diǎn)半下班。每天早上到飯店后首先打掃衛生,包括擺餐具、掃地、拖地、打開(kāi)水等等。到10:00吃飯,吃完飯收拾好后開(kāi)始站崗,迎客!肮馀R”“請問(wèn)幾號包廂”“請問(wèn)幾位”“這邊請”之類(lèi)的話(huà)開(kāi)始在菜館里四處飛揚。加茶、拿飲料、倒酒、上菜、打飯緊接著(zhù)而來(lái),完全可以讓你忙得焦頭爛額。特別是當你一個(gè)人看幾個(gè)桌子時(shí),若幾桌人同時(shí)叫服務(wù)員,你會(huì )覺(jué)得特別痛苦,然后就是忙上忙下,跑進(jìn)跑出。讓你再一次明白什么才叫真正的“供不應求”,是呀,這里的服務(wù)員真的不多了,所以在職的便特別辛苦!澳埪摺薄跋麓卧賮(lái)”“請帶好隨身物品”送走了一批客人,然后收拾殘局。到一點(diǎn)半后如果沒(méi)有客人就可以回家休息了。下午4:00準時(shí)上班,,吃完員工餐,開(kāi)始做準備工作。做好準備工作后又開(kāi)始重復上午的工作,站門(mén)、迎客、送客、收拾,到8點(diǎn)半下班。但值班人員要等所有的顧客走完,才可以離開(kāi)。
這就是我們服務(wù)員一天的工作行程,不是夸張,是事實(shí),特別是有時(shí)遇到故意刁難或是蠻不講理的顧客,你這一天過(guò)得更是“凄慘”:一,你不能得罪顧客,因為他是上帝;二,你不能壞菜館的聲譽(yù),因為你還想在那里工作下去;三,所有的錯都是服務(wù)員的錯,即使那錯是因為別人而犯或是本身就是別人犯的,只要關(guān)系到顧客,你就得認栽;四,做的好,沒(méi)獎;犯點(diǎn)小錯,就要罰!
“在大學(xué)里學(xué)的不是知識,而是一種叫做自學(xué)的能力!蔽椰F在才深刻體會(huì )到這句話(huà)的含義,在現實(shí)中課本上學(xué)的理論知識用到得很少很少。剛開(kāi)始去的時(shí)候,還真有點(diǎn)不習慣,很多東西都不懂,幸好有同事的耐心幫助、老板老板娘的耐心教誨,讓我在這次社會(huì )實(shí)踐中掌握了很多東西,更重要的就是使我在待人接物,如何處理人際關(guān)系等方面有了很大的進(jìn)步。
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人往往不知道雨是什么時(shí)候開(kāi)始下的,奇怪的是,往往也不知道什么時(shí)候停。當XX年暑假已經(jīng)過(guò)去的時(shí)候,當離開(kāi)的人已經(jīng)走遠,留下的人還在工作時(shí)想念離去的人的時(shí)候,我的記憶里依然會(huì )刻下那些曾今在一起工作、嬉戲的鏡頭。站在歲月路口,發(fā)現自己的行囊里又增加了一份重量,隨著(zhù)歲月的增加自己的行囊變得越發(fā)的沉重,有時(shí)很想進(jìn)行一些清理放下一些什么,但卻發(fā)現自己舍不得,只因為在這些行囊里面都是沉甸甸的而又那么溫馨的`回憶?墒,那些散落在流逝歲月里的人和事,那些飄散在歲月深處的熟悉動(dòng)聽(tīng)的歌曲,還有那初次相識的歡喜、相知的快樂(lè )以及最后那個(gè)晚上的狂歡,依然這么清楚的留在記憶的深處。
暑假還沒(méi)有開(kāi)始,就在火車(chē)站的x先生店里面找了一份工作,雖然是服務(wù)員,但一個(gè)暑假下來(lái),我受益頗多。說(shuō)說(shuō)一些令我影響很深刻的回憶吧!
首先是不能只根據某一件事情來(lái)判斷一個(gè)人是好還是壞。有一個(gè)很典型的例子:與陳妍蘭有關(guān)的。本來(lái)一件與我毫不相關(guān)的事情,她硬是指責了我一頓,那天晚上害我郁悶到兩點(diǎn)多才睡著(zhù),而我那周六點(diǎn)多就要上班。后來(lái)得知要和她一起上夜班的時(shí)候,我的抵觸情緒很大,還對玩得好的人說(shuō)我一點(diǎn)也不喜歡她。有人勸我看開(kāi)點(diǎn),總會(huì )有相處在一起的時(shí)候。我突然豁然開(kāi)朗,是啊,人總會(huì )有相處在一起的時(shí)候,如果老是陷入仇視中,會(huì )令自己不開(kāi)心,何不看開(kāi)點(diǎn)呢!那一周上夜班,拋開(kāi)心中的成見(jiàn)以及不滿(mǎn)和她一起工作,我發(fā)現我們配合得很好,做事都很積極,把所有的事情做完,還會(huì )輪流睡覺(jué),相處得很和諧。后來(lái)還會(huì )互相關(guān)心,成了朋友。所以,不要被某些而蒙蔽對一個(gè)人真正的認識啦!
其次是無(wú)論是什么時(shí)候,一定要認真、仔細以及有耐心。有一次,我傳菜,送錯了一份面條。當時(shí)因為電腦卡票,有時(shí)候不出票,有時(shí)候一出就是三、四十張。別人在外面催,心里會(huì )特別煩躁,再加上我當時(shí)問(wèn)了那顧客面是不是她的,她也回答說(shuō)是,后來(lái)問(wèn)我為什么不辣,我有點(diǎn)不耐煩,口氣也不是很好,說(shuō)“是你點(diǎn)的!”因為一些不愉快的爭執,她硬是要求換一份面條,經(jīng)理出面調節未能成功,那顧客說(shuō)如果我的態(tài)度好一點(diǎn)她會(huì )接受,而我當時(shí)并不覺(jué)得是我的不對,因為我認為我自己?jiǎn)?wèn)了,她也說(shuō)了是她的,錯了。怪不了別人。后來(lái)經(jīng)理讓我重新端了一碗面給她,在不忙的時(shí)候對我說(shuō)了一些話(huà),令我印象很深刻。她說(shuō)做服務(wù)行業(yè)的,一定要有耐心。顧客是來(lái)消費的,她肯定會(huì )覺(jué)得自己出了錢(qián)就要得到相應的服務(wù)。在做錯事情的時(shí)候,如果你態(tài)度好,即使顧客心中有不滿(mǎn),她也不會(huì )有多大的抱怨,也會(huì )欣然接受你的補救措施的。最后我賠了錢(qián),但也學(xué)到了一些:什么都需要忍,不管當時(shí)你有多忙或有多煩,一定要有耐心,切忌沖動(dòng)。
再次是有關(guān)促銷(xiāo)的事情。我們店里面如果點(diǎn)餐的話(huà)是算人均的。意思就是你所有點(diǎn)餐的錢(qián)除以點(diǎn)的人數就是那一天的人均。當時(shí)店里面要求我們促銷(xiāo)酒水、涼菜、飲料來(lái)提高人均消費。一些人不是很樂(lè )意去促銷(xiāo),但我很樂(lè )意,不是追求人均高,而是在促銷(xiāo)的過(guò)程中,我會(huì )盡力去說(shuō)服顧客,這不僅提高了我的口語(yǔ)表達能力,還會(huì )增強我的自信心,因為在推銷(xiāo)出去后,我會(huì )覺(jué)得特有成就感,心里特別高興,工作起來(lái)也特別有勁。在這促銷(xiāo)過(guò)程中,我也學(xué)到了很多:第一,臉皮要絕對的厚,你才能把話(huà)說(shuō)得讓別人心動(dòng)。第二,做好最壞的打算,這樣在你促銷(xiāo)失敗時(shí),心情不會(huì )很差。第三,要為顧客著(zhù)想,在賺他們的錢(qián)的同時(shí),要讓他們覺(jué)得你的服務(wù)值得。
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