大學(xué)生超市實(shí)習心得
篇一:大學(xué)生超市實(shí)習心得
轉眼間,短短的一個(gè)月實(shí)習就這樣結束了。在那里我不僅看到了許多自身的不足,同時(shí)也對自己未來(lái)投入社會(huì )工作有了進(jìn)一步更深的了解。是的,展望未來(lái),我對自己今后的工作充滿(mǎn)了信心和希望,為了能夠制定更好的工作目標,取得更好的工作成績(jì),以下是我把參加實(shí)習工作以來(lái)的情況總結如下:
一、思想認識。
每個(gè)人在工作時(shí)都應該有一個(gè)清楚的思想認知,無(wú)論他是否做到了還是在努力調整中。而我在上班的這一個(gè)月里,作為一名普通員工,我在思想上嚴于律己,以公司的要求嚴格要求自己,力爭思想上和工作上在同事、學(xué)生的心目中都樹(shù)立起良好的作用。因為我相信一個(gè)在公司的運營(yíng)過(guò)程中,同事間的互相激勵是起到一定的幫助的,所以要保持這種積極向上的競爭氛圍就需要我們去嚴格要求自己。積極做到以身作則來(lái)帶動(dòng)群體。
此外作為一名公司普通的防損員工,我知道我們身上肩負著(zhù)巨大的工作壓力,我們不僅要監督員工而且還需保持商場(chǎng)的防盜與安全等問(wèn)題。所以這不禁得讓我們打起120%的精神來(lái)做好這項平凡卻不簡(jiǎn)單的工作。同時(shí)在這三個(gè)月中,我一方面配合領(lǐng)導和老師們做好實(shí)習監督檢查,同時(shí)把自己商場(chǎng)內部的各項工作做好來(lái),這也我相信在以后的工作學(xué)習中,我會(huì )通過(guò)自己的努力,取得更大的進(jìn)步。
二、實(shí)習工作內容
在我沒(méi)去和大福實(shí)習前,雖然以前有去過(guò)社會(huì )做實(shí)踐,但是此次學(xué)校所安排的實(shí)卻是對于我卻是一個(gè)全新的挑戰。因為我這次所面臨的是一個(gè)陌生的崗位———防損偵察員。防損偵察員這崗位對我來(lái)說(shuō)是一個(gè)全新的工作領(lǐng)域,這需要我去摸索與實(shí)踐中去慢慢熟悉與了解這項工作。然而通過(guò)了一個(gè)實(shí)習階段的工作后,我也對這份工作有了層次上的新理解。以前總是以為防損部的.都是保安,不就是整天站著(zhù)么,沒(méi)啥好大不了的,所以在被他們選在防損偵察員這崗位時(shí)還真的有點(diǎn)不高興。然而在此次實(shí)習工作階段后,自己也認識到了當初的想法是錯誤了,畢竟防損部包括了太多的職責。我主要總結了一下我們在和大福百貨超市作為一名合格的偵察員應做的幾方面:
1、形象問(wèn)題
防損員是超市的窗口,顧客進(jìn)入超市第一眼看到的就是我們,所以我們防損員的儀容儀表和行為影響著(zhù)超市的經(jīng)營(yíng)形象,如何才能做好一名防損員呢
首先,防損員要富有朝氣和活力。站姿要端正;儀容、儀表要整潔大方,給顧客一個(gè)好的感覺(jué),就會(huì )激起顧客購物的熱情,反之,會(huì )對顧客產(chǎn)生討厭心理,影響著(zhù)顧客再次購物的情緒。
其次是要保持物品的整潔。包括對本崗位范圍內的購物推車(chē)、購物籃、存包柜等方面保持整齊清潔。還需要保證顧客購物、付款時(shí)通道的暢通;隨時(shí)撿起收銀臺及出入口附近地面的紙屑,如有水漬和污垢應及時(shí)處理等。
最后是文明服務(wù)。這是做一名合格防損員的有力保證。防損員必須具備一定的素質(zhì)修養,必須遵循“顧客永遠都是正確的”且要具備一定的商品知識,熟悉門(mén)店賣(mài)場(chǎng)內商品陳列的具體位置,掌握了這些才能更好地為顧客服務(wù)。同時(shí)要學(xué)會(huì )使用禮貌用語(yǔ)主動(dòng)上去為他們服務(wù),使他們感到備受關(guān)心和尊重。比如當顧客走出門(mén)店時(shí),防損員主動(dòng)說(shuō)上一句“歡迎您再次光臨”、“請慢走”等用語(yǔ)時(shí),顧客就會(huì )對超市留下很深的印象。他們就會(huì )再次光臨超市。
篇二:大學(xué)生超市實(shí)習心得體會(huì )
營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)是培養市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)高技能應用型人才的重要環(huán)節。產(chǎn)品銷(xiāo)售實(shí)訓是市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)學(xué)生在學(xué)習市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)相關(guān)課程的基礎上進(jìn)行的實(shí)踐教學(xué)內容,我院在大學(xué)第四學(xué)期安排課程教學(xué)。此門(mén)課程是本專(zhuān)業(yè)學(xué)生必修課程。
一、產(chǎn)品銷(xiāo)售實(shí)訓中存在的問(wèn)題
過(guò)去產(chǎn)品銷(xiāo)售實(shí)訓中,我院大多就近安排學(xué)生到超市實(shí)習,雖然學(xué)生能夠接觸到社會(huì )和消費者,體驗企業(yè)文化,鍛煉能力,也解決了教學(xué)中實(shí)習安排難點(diǎn),但是超市實(shí)習存在一些問(wèn)題。
1.學(xué)生主動(dòng)性較差,人浮于事較多,經(jīng)常是出工不出力。實(shí)習沒(méi)有積極性,達不到實(shí)習目的。
2.校企合作單位配合不到位。超市方認為學(xué)生是臨時(shí)實(shí)習兩周,只要不出事就行,培訓和安排不合理;大學(xué)生不能為企業(yè)解決實(shí)際問(wèn)題,反而影響企業(yè)日常工作。
3.教師無(wú)法進(jìn)行全過(guò)程、全方位的考核,干好干壞一個(gè)樣,只要按時(shí)提供到超市上崗就行。
二、超市實(shí)習產(chǎn)品銷(xiāo)售實(shí)踐改革措施
2010年我們進(jìn)行了產(chǎn)品銷(xiāo)售實(shí)踐,基本思路如下。
。1)以職業(yè)能力分析為基礎,從超市企業(yè)中來(lái),到企業(yè)中去,突出實(shí)用性。
。2)做真的,真的做,突出以企業(yè)產(chǎn)品銷(xiāo)售真實(shí)項目為課程載體,實(shí)現學(xué)習內容與工作內容的一致,突出職業(yè)性。
1.明確實(shí)習目標
產(chǎn)品銷(xiāo)售實(shí)訓的目標:適應市場(chǎng)經(jīng)濟發(fā)展要求,按能力為本、就業(yè)導向、工學(xué)結合的總體要求,突出強化學(xué)生營(yíng)銷(xiāo)職業(yè)能力的培養,從專(zhuān)業(yè)性、啟發(fā)性、綜合性、應用性等諸多視角設計實(shí)訓內容,從聽(tīng)、看、讀到說(shuō)、寫(xiě)、用,體現情景性、實(shí)用性、可操作性與可評價(jià)性,涉及由推銷(xiāo)準備開(kāi)始,以確定和尋找目標顧客為入手點(diǎn),進(jìn)行推銷(xiāo)接近、洽談、處理顧客異議、成交、售后服務(wù)等環(huán)節。通過(guò)實(shí)訓,學(xué)生能熟悉推銷(xiāo)的每一個(gè)環(huán)節,熟練掌握推銷(xiāo)的方法和技巧。
2.超市改革實(shí)訓方式
產(chǎn)品銷(xiāo)售實(shí)訓是以日用小商品銷(xiāo)售實(shí)踐為主線(xiàn)的項目任務(wù)驅動(dòng),每個(gè)實(shí)訓小組首先編制銷(xiāo)售計劃,銷(xiāo)售計劃方案通過(guò)后,到學(xué)校領(lǐng)取實(shí)訓經(jīng)費,實(shí)訓方式具體表現為“四個(gè)一”。
。1)組成一個(gè)團隊。根據學(xué)生特點(diǎn)組成若干團隊(6—8人為一個(gè)團隊),每位學(xué)生參加其中的一個(gè)團隊,并在討論的基礎上推選團隊經(jīng)理和會(huì )計,明確團隊成員分工。
。2)選擇一個(gè)方向產(chǎn)品。每個(gè)團隊討論選定一個(gè)方向日用產(chǎn)品。
。3)確定一個(gè)任務(wù)。每個(gè)團隊成員選定銷(xiāo)售過(guò)程的一個(gè)方面作為主要任務(wù),團隊成員之間分工協(xié)作。
。4)展示一個(gè)成果。每個(gè)團隊完成制定產(chǎn)品銷(xiāo)售計劃書(shū)、利潤表,在團隊成員的共同努力和實(shí)訓指導教師的全過(guò)程指導下,團隊在兩周內完成2000元產(chǎn)品銷(xiāo)售目標利潤。撰寫(xiě)一份3000字銷(xiāo)售策劃方案。
3.加強校企合作
在產(chǎn)品銷(xiāo)售實(shí)訓中,我們加強與企業(yè)合作,如,北京華聯(lián)、蘇果超市,玉橋批發(fā)市場(chǎng),煌輝糖煙酒批發(fā)公司,等等,他們向學(xué)生提供產(chǎn)品(按批發(fā)價(jià)),銷(xiāo)售不好的貨,可以中途換貨,有的企業(yè)是先拿貨銷(xiāo)售,后結賬,實(shí)訓結束可以課外兼職或直接退貨。我們一個(gè)團隊在兩周實(shí)訓中僅是牛奶一個(gè)品種就銷(xiāo)售8000元,企業(yè)方面主動(dòng)提供遮陽(yáng)傘、貨架、免費培訓、送貨等服務(wù),使校企合作達到共贏(yíng)。
4.加強實(shí)訓全過(guò)程的指導與考核
。1)指導老師在專(zhuān)業(yè)實(shí)訓過(guò)程中充分發(fā)揮好主導作用,認真做好實(shí)踐教學(xué)全過(guò)程的指導工作,切實(shí)提高實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量。教師從實(shí)訓開(kāi)始首先審核銷(xiāo)售計劃,保證銷(xiāo)售方案的可操作性、效益性。銷(xiāo)售中要求團隊每天匯報銷(xiāo)售情況及銷(xiāo)售中存在的問(wèn)題,教師及時(shí)給予指導,銷(xiāo)售結束及時(shí)進(jìn)行經(jīng)驗交流、匯報。
。2)加強全過(guò)程考核。本次實(shí)訓采取過(guò)程與結果相結合、團隊與個(gè)人相結合、教師與學(xué)生相結合的考核方式。
、賵F隊完成2000元產(chǎn)品銷(xiāo)售目標利潤及一份3000字左右產(chǎn)品銷(xiāo)售策劃方案部分占個(gè)人40%。
、趥(gè)人演示及答辯部分占個(gè)人30%。
、蹖(shí)訓注意事項、日記、紀律要求、場(chǎng)所衛生等要求占20%。
、軋F隊小組長(cháng)根據成員參與討論、完成分配任務(wù)給予的評價(jià)占10%。
三、實(shí)踐教學(xué)改革收獲
我們通過(guò)實(shí)踐改革的探索,提高了實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量,達到了實(shí)訓教學(xué)目標。
1.學(xué)會(huì )進(jìn)行市場(chǎng)調查,尋找目標客戶(hù)。
2.能根據推銷(xiāo)品的特點(diǎn)準確選擇目標顧客。
3.會(huì )運用各種方法約見(jiàn)和接近顧客。
4.能制訂洽談方案,準確運用洽談方法和技巧達到預期目標。
5.能識別和區分顧客異議的類(lèi)型,及時(shí)正確地處理顧客異議。
6.能準確地識別成交信號,運用各種成交策略和技巧與顧客達成交易。
7.會(huì )編制銷(xiāo)售計劃書(shū)和銷(xiāo)售策劃方案。
8.企業(yè)溝通及團隊分工協(xié)作的能力。
學(xué)生在實(shí)訓中也深深體會(huì )到:敢說(shuō)話(huà)了,會(huì )溝通了,技能提高了,更自信了。
四、專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)需要完善的地方
1.人才培養目標實(shí)現程度的量化指標有待建立。
2.教師團隊整體實(shí)力需要進(jìn)一步提升。
3.實(shí)踐性教學(xué)資源建設需要動(dòng)態(tài)優(yōu)化。
4.對學(xué)生的職業(yè)預期干預需要提前。
5.怎樣真正做到與企業(yè)對接。
6.學(xué)生配合不夠好,達不到真正目的,怎么辦?
7.學(xué)院需要加大經(jīng)費及政策支持。
我們希望,通過(guò)學(xué)院及教師的共同努力使學(xué)生和家長(cháng)能夠滿(mǎn)意,企業(yè)樂(lè )于錄用的我校營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)學(xué)生,營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)可以獲得更高美譽(yù)度,最終,成為省內一流、國內知名的營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)人才培養基地。
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