最新食堂承包協(xié)議書(shū)范本3篇
在不斷進(jìn)步的時(shí)代,協(xié)議書(shū)的使用頻率呈上升趨勢,簽訂協(xié)議書(shū)可以使雙方受到法律的保護。那么協(xié)議書(shū)的格式,你掌握了嗎以下是小編整理的最新食堂承包協(xié)議書(shū)范本3篇,希望對大家有所幫助。
最新食堂承包協(xié)議書(shū)范本3篇1
簽約地:___________
甲方:
乙方:
為對職工食堂綜合管理,提高職工膳食標準,經(jīng)甲、乙雙方通過(guò)友好協(xié)商,本著(zhù)平等互利的原則,同意職工食堂由乙方承包經(jīng)營(yíng)。為明確雙方的權利和義務(wù),特訂立本合同。
一、 承包內容及經(jīng)營(yíng)范圍
承包經(jīng)營(yíng)甲方職工食堂,負責供應甲方職工(早、午、晚、夜宵、通宵)。在確保上述就餐正常供應后,可根據職工需要和能力許可,兼營(yíng)小炒,承接接待餐業(yè)務(wù),煙酒飲料等零售。嚴禁在食堂區域內(包括宿舍)進(jìn)行非法經(jīng)營(yíng)、活動(dòng)和作其它用途。
二、 餐費標準:
甲方食堂餐費標準按每人每天單價(jià)計:
管理人員:早餐 元/人;午餐 元/人;晚餐 元/人;夜宵餐 元/人;通宵餐 元/人;
普通員工:早餐 元/人;午餐 元/人;晚餐 元/人;夜宵餐 元/人;通宵餐 元/人;
其它人員:早餐 元/人;午餐 元/人;晚餐 元/人;夜宵餐 元/人;通宵餐 元/人;
三、 承包期限:
自 年 月 日起至 年 月 日止,承包期為: 年。期滿(mǎn)后雙方要求續簽在同等條件下,乙方有優(yōu)先權。
四、 場(chǎng)地使用及有關(guān)費用
1、甲方免費向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場(chǎng)地和用具的使用權。進(jìn)場(chǎng)前甲方負責將基礎設施破爛部分及廚房用品一次性維修保養好配齊,才交付乙方使用。上述物品經(jīng)清點(diǎn)(按清單雙方簽名)后,交乙方使用,承包期滿(mǎn)后,乙方應將上述物品交還甲方,如有遺失,損壞,乙方負責賠償。(自然損耗除外)。
2、承包期內,食堂內的用具維修發(fā)生的一切費用,由乙方自行承擔。承包區內外的設施維修整改費用由甲方承擔。
3、承包期內,甲方(乙方)負責(水、電、燃料面議),其費用標準需根據本市自來(lái)水公司、供電局、燃料供應商統一標準核算,水每公噸 元,電每千瓦時(shí) 元,燃料每公升/斤 元,隨之每年市場(chǎng)的'價(jià)格調整收取費用。
4、如乙方要占用甲方廠(chǎng)區承包區以外的其它地方擴大經(jīng)營(yíng),乙方需向甲方提出正式書(shū)面申請需征得甲方同意,由甲方審定批準。
五、 膳食供應及有關(guān)服務(wù)
1、飯菜供應分類(lèi):a刷卡進(jìn)餐;b憑現金進(jìn)餐;c憑飯卡進(jìn)餐;d憑飯卡進(jìn)餐;
2、憑 進(jìn)餐每餐價(jià)格 元, 葷 素 兩米飯,例湯自取。
3、招待餐及經(jīng)理餐按每人/每餐 元標準,需要時(shí)甲方可預先提出新標準,乙方則按標準做好,力求做到客戶(hù)滿(mǎn)意。
4、菜式備選品種每餐不少于 個(gè)(其中葷菜類(lèi)不少于 個(gè)),經(jīng)常輪換。早、夜餐品種不少于 個(gè)。
5、膳食供應時(shí)間:早餐 : : ;午餐 : : ;
晚餐 : : ;夜宵 : : ;
通宵餐 : : ;
甲方可根據生產(chǎn)需要,向乙方提出變更就餐時(shí)間,乙方應于積極配合,并須準時(shí)開(kāi)餐,做到飯熱菜香。
6、夏季期間,根據勞動(dòng)部門(mén)的規定,當氣溫在35℃及以上時(shí),應甲方要求,乙方應向甲方員工供應消薯飲料(冬瓜湯、涼茶、粥品等),供應數量由甲方確定,乙方只收回物料成本。
7、乙方銷(xiāo)售的食品,應做到價(jià)廉物美,在原材料進(jìn)貨價(jià)格的基礎上獲取利潤應控制在25%以下。
六、 衛生管理和環(huán)境保護
1、承包期內,乙方應搞好轄內的環(huán)境衛生工作,噪聲、污水、煙塵排放應符合國家標準,飯堂內外保持衛生整潔。
2、垃圾污物應按指定地點(diǎn)放置,不得隨便舍棄。
3、應按有關(guān)規定自覺(jué)接受衛生管理部門(mén)對轄區內工作檢查、監督。
4、廚房用品具嚴格實(shí)行一洗二過(guò)三消毒的規程。
5、不得出售任何變質(zhì)或受污染的食物。
6、乙方所有工作人員上崗前必須通過(guò)勞動(dòng)部門(mén)指定醫院(或防疫站)的體檢,并領(lǐng)取飲食行業(yè)健康證。
7、乙方在實(shí)際操作中若有違反上述規定者,所導致的后果由乙方全部承擔。
七、 制度的建立
1、承包期內,乙方應健立健全各項規章制度及有關(guān)崗位責任制和操作規程,并嚴格按制度和操作規程工作。制度建立主要包括:放火、防毒、防盜、衛生管理、物流采購和供應等方面。食堂全天均應有員工值班,嚴防類(lèi)事件發(fā)生。
2、乙方應切實(shí)做好防火、防盜、飯菜食品的衛生安全工作,若發(fā)生責任事故,后果由乙方全部承擔。甲方有權進(jìn)行監督和檢查。
3、甲方有義務(wù)負責對廚房水、電管線(xiàn)路的維修保養,小故障三小時(shí)內完成處理工作,大故障不超過(guò)八小時(shí),不可抗力的不在此限。
八、 結算方式(與甲方行政或財務(wù)負責人面議)
九、 違約責任
1、 乙方在承包期內與外界發(fā)生的一切債權、債務(wù)等糾紛問(wèn)題均與甲方無(wú)關(guān)。
2、 甲方保證乙方的經(jīng)營(yíng)環(huán)境不受內部或外來(lái)部門(mén)的干擾,一旦出現上述情況由甲方負責理順。
3、 除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時(shí)或不充足供應職工膳食。
4、 由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應膳食,(如故意切斷乙方的水電供應)而造成乙方經(jīng)濟損失,由甲方負責賠償。
5、 甲、乙雙方對應付對方的有關(guān)費用,補助等,應按合同規定要求按時(shí)計付,愈期未付的每天加罰1%滯納金,逾期最多不得超過(guò)十天,超過(guò)十天視作違約,違約方應向對方賠償一切損失。
6、 甲方或乙方違反本合同或單方面無(wú)正當理由終止本合同者,應向對方賠償一切損失。
十、 仲裁
本合同發(fā)生爭議時(shí),雙方應協(xié)商解決,協(xié)商不成時(shí),可向工商行政部門(mén)申請仲裁或向人民法院提出上訴審理。
十一、本合同如有遺漏和未完善之處,在補充協(xié)議中明確,補充協(xié)議作本合同的組成部分,具有同等的法律效力。
十二、合同自雙方簽訂之日起生效,合同正本一式四份,雙方各持兩份。
十三、附件《 》與本合同一同生效。
十四、甲方同意在雙方簽字之日生效后,乙方需在 月/日內進(jìn)入甲方食堂正式承包運作,本合同的承包期限從乙方正式進(jìn)入甲方食堂承包運作之日起生效,此條款與本合同一同生效。
甲方(章): 乙方(章):
代表人: 代表人:
簽約日期: 年 月 日
最新食堂承包協(xié)議書(shū)范本3篇2
甲方:__________________
乙方:__________________
經(jīng)雙方友好協(xié)商,就乙方承包甲方員工食堂的具體事宜達成以下協(xié)議:
一、甲方為乙方提供餐廳及操作所用之設備、水電及燃料費用。食堂工作人員的工資、福利由乙方負責。
二、甲方食堂由乙方委派專(zhuān)業(yè)的管理人員和工作人員進(jìn)駐甲方公司進(jìn)行現場(chǎng)操作,為甲方員工提供用餐服務(wù)。
三、乙方在承包期內,必須添置或需要更換設備、用具等,由乙方提出申請,經(jīng)甲方同意后,由甲方負責購買(mǎi)。未經(jīng)甲方同意添置的設備, 甲方不承擔任何費用。
四、甲方員工每人每天的用餐標準為中餐______元( ___________ ),晚餐______元( ___________ ),用餐伙食見(jiàn)菜譜;湯、米飯自助。
五、甲方在過(guò)年過(guò)節如需用餐,乙方都要提供甲方的用餐服務(wù);如需組織會(huì )餐,應按照甲方提出的標準予以安排操作。
六、由乙方預墊甲方的用餐餐費,定期結算;結算時(shí)憑乙方提供每天的總金額核對表并與甲方核對無(wú)誤后甲方應以現金或支票方式及時(shí)付清。
七、承包期從______年______月______日起至______年______月______日止。
八、甲方的權利與義務(wù):
1.甲方依合同監督乙方合法經(jīng)營(yíng),履行合同和各種行政管理職能。
2.甲方對乙方所配送的食品,調料及衛生情況進(jìn)行監督,及時(shí)提出寶貴意見(jiàn)。
3.乙方在其他方面違約時(shí),甲方應向乙方提出糾正,乙方應盡快調查落實(shí),把處理結果告知甲方。
4.甲方應積極配合乙方實(shí)施有關(guān)用餐規定,篩選實(shí)際的員工反饋問(wèn)題,以便乙方及時(shí)改善操作,提高更好的服務(wù)質(zhì)量。
九、乙方的權利與義務(wù):
1.乙方應嚴格遵循安全消防、衛生檢疫、治安管理和貴公司的各項規章制度。
2.乙方食堂工作人員必須按照衛生部門(mén)要求進(jìn)行健康檢查。
3.乙方必須嚴格遵守《上海市食品衛生管理》做好食堂的采購工作,嚴把進(jìn)廠(chǎng)食品質(zhì)量,杜絕變質(zhì)食品進(jìn)入操作現場(chǎng)。
4.乙方必須按甲方規定時(shí)間準時(shí)開(kāi)餐,必須按時(shí)、保溫、保質(zhì)、保量供應飯菜,做到新鮮可口,花樣翻新?tīng)I養搭配均勻。開(kāi)餐時(shí)間如有變動(dòng) ,以甲方通知為準。
5.甲方廚房的設備,乙方應正當合理使用,妥善保管,不得人為損壞和丟失,否則作價(jià)賠償;同時(shí)應節約水、電、燃料。
6.經(jīng)營(yíng)期間,乙方員工嚴禁進(jìn)入甲方的生產(chǎn)區。
7.若因操作或采購不當引起的衛生事故,以有關(guān)衛生部門(mén)出具的鑒定書(shū)為準,由乙方負責賠償醫療費用。
十、其它
1.若一方有意提前解除合同,需經(jīng)雙方協(xié)商,并提前一個(gè)月以書(shū)面形式通知另一方。
2.甲方應在合同終止后三天內將所剩主、副食品(按市場(chǎng)作價(jià))連同最后一筆餐費以現金方式結清給乙方。
十一、若有未盡事宜,可由雙方協(xié)商對本協(xié)議進(jìn)行補充,合同自雙方簽章當日生效。本協(xié)議一式兩份,雙方各執一份。
備注:
甲方(蓋章):__________
甲方代表:______________
乙方(蓋章):__________
乙方代表:______________
______年______月______日
最新食堂承包協(xié)議書(shū)范本3篇3
甲方:___________(以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)
乙方:___________(以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)
根據《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律規定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商,達成如下事宜:
一、 經(jīng)營(yíng)方式
1.甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備,負責水電和燃料及廚工住宿。
2.乙方負責廚房設施的維護,若財產(chǎn)發(fā)生人為損壞,乙方需照價(jià)賠償。
3.乙方自行采購、加工,自負盈虧。
4.乙方自行安排廚房員工,并負責廚房員工工資福利。
5.承包期內必須添置或更換廚房設備,由乙方提出,經(jīng)甲方同意后由甲方負責。
二、 雙方權利及義務(wù)
1. 甲方權利義務(wù):
1)甲方按承包合同規定監督乙方依法經(jīng)營(yíng)、履行合同,做好協(xié)調工作。
2)甲方對乙方進(jìn)菜、配菜、營(yíng)養搭配、服務(wù)水平及衛生狀況進(jìn)行監督,并有權要求乙方及時(shí)整改。
3)甲方應協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強對員工的教育。
2.乙方的權利義務(wù):
1)乙方負責食堂的經(jīng)營(yíng)管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛生、服務(wù)等。
2)乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛生的標準。嚴禁供應腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的新鮮和衛生。
3)乙方必須按時(shí)供應甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營(yíng)養搭配好。
4)餐后認真清洗食具并消毒工作,食堂內部、用餐大廳環(huán)境衛生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內外水池、下水道,確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。
5)做好消除蚊、蠅、鼠害。
6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開(kāi)存放。
7)乙方現場(chǎng)工作人員必須具有健康證。
8)所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。
9)廚房員工應遵守甲方公司各項規章制度、廚房紀律。
三、伙食標準
早餐_______元/人,中餐_______元/人,晚餐_______元/人,夜宵_______元/人。其中中餐標準為_(kāi)______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果,晚餐標準為_(kāi)______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果,米飯任食。(如有變動(dòng),雙方協(xié)商核定)
四、結算方式
甲方按雙方核定用餐數,每_______個(gè)月計算餐費,于每月的_______日前以現金或支票付給乙方。
五、合同期限
試用期為_(kāi)______個(gè)月,合同期_______年,即從_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。試用期滿(mǎn),若雙方均無(wú)修改或終止要求,則直接進(jìn)入正式合同期。合同期滿(mǎn),雙方如無(wú)異議,自動(dòng)續約。
六、合同終止條例
若甲方有意終止合作關(guān)系,須提前_______天通知乙方;乙方有意終止合作關(guān)系,須提前_______天通知甲方;
七、違約責任
1.因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。
2.甲方無(wú)故未按時(shí)結清乙方賬款超過(guò)_______日(以結算確認單日起)的,應承擔違約金_______%/天。
3.一方有意終止合作而沒(méi)有提前通知對方,須賠償對方最后一個(gè)月餐費的_______%。
八、其它
本合同一式兩份,甲乙雙方各執一份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。
甲方:__________________
甲方代表:______________
乙方:__________________
乙方代表:______________
日期:__________________
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