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銷(xiāo)售計劃

時(shí)間:2023-08-11 10:19:47 銷(xiāo)售計劃 我要投稿

(精選)銷(xiāo)售計劃5篇

  日子如同白駒過(guò)隙,迎接我們的將是新的生活,新的挑戰,讓我們一起來(lái)學(xué)習寫(xiě)計劃吧。相信大家又在為寫(xiě)計劃犯愁了?以下是小編收集整理的銷(xiāo)售計劃5篇,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。

(精選)銷(xiāo)售計劃5篇

銷(xiāo)售計劃 篇1

  公司的發(fā)展離不開(kāi)我們每一個(gè)人的努力,所以在不斷的發(fā)展中,我們的銷(xiāo)售業(yè)績(jì)必須要得到很大的提高才行,這是不斷的提升中我們一定要做好的事情,這就是我們一直以來(lái)不斷進(jìn)步的成果,在不斷的發(fā)展中,我們得到了很大的提高。但是這不能使我們有任何的大意,一定要繼續不斷的努力才好。以下是我根據公司xx年度地區的總銷(xiāo)售額,特制定出20xx年某行業(yè)銷(xiāo)售工作計劃:

  一、首先進(jìn)行市場(chǎng)分析

  空調市場(chǎng)連續幾年的價(jià)格戰逐步啟動(dòng)了。二、三級市場(chǎng)的低端需求,同時(shí)隨著(zhù)城市建設和人民生活水平的不斷提高以及產(chǎn)品更新?lián)Q代時(shí)期的到來(lái)帶動(dòng)了一級市場(chǎng)的持續增長(cháng)幅度,從而帶動(dòng)了整體市場(chǎng)容量的擴張。XX年度內銷(xiāo)總量達到1950萬(wàn)套,較XX年度增長(cháng)11。4%。XX年度預計可達到2500萬(wàn)-3000萬(wàn)套。根據行業(yè)數據顯示全球市場(chǎng)容量在5500萬(wàn)套-6000萬(wàn)套。中國市場(chǎng)容量約為3800萬(wàn)套,根據區域市場(chǎng)份額容量的劃分,深圳空調市場(chǎng)的容量約為40萬(wàn)套左右,5萬(wàn)套的銷(xiāo)售目標約占市場(chǎng)份額的13%。

  目前格蘭仕在深圳空調市場(chǎng)的占有率約為2。8%左右,但根據行業(yè)數據顯示近幾年一直處于“洗牌”階段,品牌市場(chǎng)占有率將形成高度的集中化。根據公司的實(shí)力及200*年度的產(chǎn)品線(xiàn),公司200*年度銷(xiāo)售目標完全有可能實(shí)現。XX年中國空調品牌約有400個(gè),到XX年下降到140個(gè)左右,年均淘汰率32%。到XX年在格力、美的、海爾等一線(xiàn)品牌的“圍剿”下,中國空調市場(chǎng)活躍的.品牌不足50個(gè),淘汰率達60%。XX年度lg受到美國指責傾銷(xiāo);科龍遇到財務(wù)問(wèn)題,市場(chǎng)份額急劇下滑。新科、長(cháng)虹、奧克斯也受到企業(yè)、品牌等方面的不良影響,市場(chǎng)份額也有所下滑。日資品牌如松下、三菱等品牌在XX年度受到中國人民的強烈抵日情緒的影響,市場(chǎng)份額下劃較大。而格蘭仕空調在廣東市場(chǎng)則呈現出急速增長(cháng)的趨勢。但深圳市場(chǎng)基礎比較薄弱,團隊還比較年輕,品牌影響力還需要鞏固與拓展。根據以上情況做以下工作規劃。

  二、其次進(jìn)行工作規劃

  根據以上情況在20xx年度工作計劃主抓六項工作:

  1、品牌及產(chǎn)品推廣

  品牌及產(chǎn)品推廣在XX年至20xx年度配合及執行公司的定期品牌宣傳及產(chǎn)品推廣活動(dòng),并策劃一些投入成本,較低的公共關(guān)系宣傳活動(dòng),提升品牌形象。如“格蘭仕空調健康、環(huán)保、愛(ài)我家”等公益活動(dòng)。有可能的情況下與各個(gè)k/a系統聯(lián)合進(jìn)行推廣,不但可以擴大影響力,還可以建立良好的客情關(guān)系。產(chǎn)品推廣主要進(jìn)行一些“路演”或戶(hù)外靜態(tài)展示進(jìn)行一些產(chǎn)品推廣和正常營(yíng)業(yè)推廣。

  2、終端布置(配合業(yè)務(wù)條線(xiàn)的渠道拓展)

  根據公司的09年度的銷(xiāo)售目標,渠道網(wǎng)點(diǎn)普及還會(huì )大量的增加,根據此種情況隨時(shí)隨地積極配合業(yè)務(wù)部門(mén)的工作,積極配合店中店、園中園、店中柜的形象建設,(根據公司的展臺布置六個(gè)氛圍的要求進(jìn)行)。積極對促銷(xiāo)安排上崗及上樣跟蹤和產(chǎn)品陳列等工作。此項工作根據公司的業(yè)務(wù)部門(mén)的需要進(jìn)行開(kāi)展。布置標準嚴格按照公司的統一標準。(特殊情況再適時(shí)調整)

  3、促銷(xiāo)活動(dòng)的策劃與執行

  促銷(xiāo)活動(dòng)的策劃及執行主要在09年04月—8月銷(xiāo)售旺季進(jìn)行,第一嚴格執行公司的銷(xiāo)售促進(jìn)活動(dòng),第二根據屆時(shí)的市場(chǎng)情況和競爭對手的銷(xiāo)售促進(jìn)活動(dòng),靈活策劃一些銷(xiāo)售促進(jìn)活動(dòng)。主題思路以避其優(yōu)勢,攻其劣勢,根據公司的產(chǎn)品優(yōu)勢及資源優(yōu)勢,突出重點(diǎn)進(jìn)行策劃與執行。

  4、銷(xiāo)售業(yè)績(jì)

  根據公司下達的年銷(xiāo)任務(wù),月銷(xiāo)售任務(wù)。根據市場(chǎng)具體情況進(jìn)行分解。分解到每月、每周、每日。以每月、每周、每日的銷(xiāo)售目標分解到各個(gè)系統及各個(gè)門(mén)店,完成各個(gè)時(shí)段的銷(xiāo)售任務(wù)。并在完成任務(wù)的基礎上,提高銷(xiāo)售業(yè)績(jì)。主要手段是:提高團隊素質(zhì),加強團隊管理,開(kāi)展各種促銷(xiāo)活動(dòng),制定獎罰制度及激勵方案(根據市場(chǎng)情況及各時(shí)間段的實(shí)際情況進(jìn)行)此項工作不分淡旺季時(shí)時(shí)主抓。在銷(xiāo)售旺季針對國美、蘇寧等專(zhuān)業(yè)家電系統實(shí)施力度較大的銷(xiāo)售促進(jìn)活動(dòng),強勢推進(jìn)大型終端。

  5、k/a、代理商管理及關(guān)系維護

  針對現有的k/a客戶(hù)、代理商或將拓展的k/a及代理商進(jìn)行有效管理及關(guān)系維護,對各個(gè)k/a客戶(hù)及代理商建立客戶(hù)檔案,了解前期銷(xiāo)售情況及實(shí)力情況,進(jìn)行公司的企業(yè)文化傳播和公司20xx年度的新產(chǎn)品傳播。此項工作在8月末完成。在旺季結束后和旺季來(lái)臨前不定時(shí)的進(jìn)行傳播。了解各k/a及代理商負責人的基本情況進(jìn)行定期拜訪(fǎng),進(jìn)行有效溝通。

  6、團隊建設、團隊管理、團隊培訓

  團隊工作分四個(gè)階段進(jìn)行:

  第一階段:8月1日—8月30日a、有的促銷(xiāo)員進(jìn)行重點(diǎn)排查,進(jìn)行量化考核。清除部分能力底下的人員,重點(diǎn)保留在40人左右,進(jìn)行重點(diǎn)培養。b、制定相關(guān)的團隊管理制度及權責分明明晰和工作范圍明晰,完善促銷(xiāo)員的工作報表。c、完成格蘭仕空調系統培訓資料。

  第二階段 9月1號-20xx年2月1日 第二階段主要是對主力團隊進(jìn)行系統的強化培訓,配合公司的品牌及產(chǎn)品的推廣活動(dòng)及策劃系列品牌及產(chǎn)品宣傳活動(dòng),并協(xié)作業(yè)務(wù)部門(mén)進(jìn)行網(wǎng)點(diǎn)擴張,進(jìn)行終端布置建設,并保持與原有終端的有效溝通,維護好終端關(guān)系。

銷(xiāo)售計劃 篇2

  時(shí)間轉眼即逝,迎來(lái)了20xx年的鐘聲,我將對我今年的工作做個(gè)計劃。工作中需要自己時(shí)刻明白只存在上下級關(guān)系,無(wú)論是份內、份外工作都一視同仁,對領(lǐng)導安排的工作絲毫不能馬虎、怠慢,在接受任務(wù)時(shí),一方面積極了解領(lǐng)導意圖及需要達到的標準、要求,力爭在要求的期限內提前完成,另一方面要積極考慮并補充完善。業(yè)績(jì)代表過(guò)去,并不是代表過(guò)去就沒(méi)事了。要以過(guò)去的不足和問(wèn)題來(lái)鞭策自己,讓自己在新的時(shí)間里有更好的突破!為了20xx年的工作能上升一個(gè)層次,給自己制定計劃如下:

  一、三個(gè)大部分

  1、對于老客戶(hù),和固定客戶(hù),要經(jīng)常保持聯(lián)系,在有時(shí)間有條件的情況下,送一些小禮物或宴請客戶(hù),好穩定與客戶(hù)關(guān)系。

  2、在擁有老客戶(hù)的同時(shí)還要不斷從各種媒體獲得更多客戶(hù)信息。

  3、要有好業(yè)績(jì)就得加強業(yè)務(wù)學(xué)習,開(kāi)拓視野,豐富知識,采取多樣化形式,把學(xué)業(yè)務(wù)與交流技能向結合。

  二、九小類(lèi)

  1、每月要增加5個(gè)以上的新客戶(hù),還要有到3個(gè)潛在客戶(hù)。

  2、一周一小結,每月一大結,看看有哪些工作上的失誤,及時(shí)改正下次不要再犯。

  3、見(jiàn)客戶(hù)之前要多了解客戶(hù)的狀態(tài)和需求,再做好準備工作才有可能不會(huì )丟失這個(gè)客戶(hù)。

  4、對客戶(hù)不能有隱瞞和欺騙,這樣不會(huì )有忠誠的客戶(hù)。在有些問(wèn)題上你和客戶(hù)是一致的。

  5、要不斷加強業(yè)務(wù)方面的學(xué)習,多看書(shū),上網(wǎng)查閱相關(guān)資料,與同行們交流,向他們學(xué)習更好的方式方法。

  6、對所有客戶(hù)的工作態(tài)度都要一樣,但不能太低三下四。給客戶(hù)一好印象,為公司樹(shù)立更好的形象。

  7、客戶(hù)遇到問(wèn)題,不能置之不理一定要盡全力幫助他們解決。要先做人再做生意,讓客戶(hù)相信我們的工作實(shí)力,才能更好的完成任務(wù)。

  8、自信是非常重要的,要自己給自己樹(shù)立自信心,要經(jīng)常對自己說(shuō)我是最棒的!我是獨一無(wú)二的!。擁有健康樂(lè )觀(guān)積極向上的工作態(tài)度才能更好的完成任務(wù)。

  9、和公司其他員工要有良好的溝通,有團隊意識,多交流,多探討,才能不斷增長(cháng)業(yè)務(wù)技能。

  一個(gè)好的銷(xiāo)售人員應該具備:好的團隊、好的人際關(guān)系、好的溝通技巧、好的銷(xiāo)售策略、好的`專(zhuān)業(yè)知識、還有一條始終貫穿其中的對銷(xiāo)售工作的極度熱情!個(gè)人認為對銷(xiāo)售工作的熱情相當重要,我們有好的團隊,我們工作熱情,我們可以做到也一定能做到!

  20xx年,將遵守的工作思路:在公司的帶領(lǐng)下,公司戰略性持續改進(jìn)活動(dòng),銷(xiāo)售部的日常工作,對訂單和發(fā)貨計劃的情況、平衡、監督和跟蹤;對客戶(hù)的產(chǎn)品按時(shí)交付和后續對客戶(hù)的跟蹤,開(kāi)發(fā)新客戶(hù)完成公司產(chǎn)銷(xiāo)的任務(wù)。

銷(xiāo)售計劃 篇3

  當前中國一直在不斷地發(fā)展,經(jīng)濟情況越來(lái)越好,居民的消費水平也在不斷的提高中,因此居民都有了更多的享受消費資歷。正是在這種情況下,我們國家的酒吧、ktv這幾年轟轟烈烈的開(kāi)展發(fā)展起來(lái),現在去ktv唱歌,去酒吧喝酒已經(jīng)成為時(shí)尚。

  但是在酒吧、ktv的管理上,我們還是有很多的漏洞的,這些都是需要不斷的進(jìn)步的,這樣我們的管理只要跟上去了,酒吧ktv才能更長(cháng)遠的發(fā)展下去,這些都是我們要不斷的進(jìn)步的地方。

  一:主題:

  在酒吧的人群里,從消費的角度說(shuō)即銷(xiāo)售者與消費者,這兩種人,不僅僅是消費的關(guān)系,更要溝通、交流,讓消費者不僅僅是在酒吧時(shí),在消費時(shí),才知道,才想起酒吧這個(gè)場(chǎng)所,這就是所謂的人性化營(yíng)銷(xiāo)手段。 目的:溝通、交流、互知,擴大酒吧知名度!

  二:當今娛樂(lè )市場(chǎng)背景及消費心態(tài)分析:

  強力打造,追求世尚,高品位的生活,成了現代都市人的生活目標,酒吧便成了一個(gè)放松、休閑、娛樂(lè )、會(huì )友的好去處,酒吧不失為夜生活的首選,也是都是消費的閃亮增長(cháng)點(diǎn)。

  消費群,泡吧一族的心態(tài)分析:

  1. 追求主題性酒吧,不為放松,不為休閑,只為追求藝術(shù),與志同道合者相聚。

  2. 追求放松,追求刺激,釋放生活的壓力,是泡吧中狂熱的一分子,要high出激情,high出狀態(tài)。

  3. 追求高雅的格調,絕不到震耳欲聾的迪廳去折磨耳朵,他們要的`是恰當迷幻的燈光,適合氛圍的放松的音樂(lè ),或歡聲笑語(yǔ),或侃侃而談,或輕聲笑語(yǔ),他們絕不允許別人的打擾。

  縱觀(guān):所以在酒吧的市場(chǎng)定位上要根據當地的市場(chǎng)以及主流形式確定準確的市場(chǎng)定位以及廣告宣傳,建立起酒吧與消費者溝通的橋梁!

  三:娛樂(lè )場(chǎng)所大概營(yíng)銷(xiāo)框架

  公司是一家集慢搖和ktv為一體的綜合性?shī)蕵?lè )公司,運用先進(jìn)的管理體系,引進(jìn)最新的娛樂(lè )方式,本著(zhù)賓客至上,質(zhì)量第一的經(jīng)營(yíng)宗旨,竭誠同心,求實(shí)圖強的企業(yè)精神,打造一流的娛樂(lè )品牌。

  市場(chǎng)形式:結合多方資源,做綜合性?shī)蕵?lè )場(chǎng)所,了解大眾消費心里,突出特色品牌優(yōu)勢,沒(méi)天有不段的更新,在硬件配置完善的情況下,提高軟件的服務(wù)質(zhì)量,提高出品質(zhì)量,每天有不段的更新,讓消費者感覺(jué)好玩,新鮮又實(shí)惠。

  市場(chǎng)定位:做中高檔次的娛樂(lè )公司,突出特色優(yōu)勢,打造企業(yè)品牌文化,服務(wù),出品質(zhì)量高,節目互動(dòng)形式精彩多樣化,瞄準中高層次消費群體。

  1. 企事業(yè)單位----國家企事業(yè)單位中高層領(lǐng)導-

  2. 私企、個(gè)體----個(gè)體私營(yíng)老板

  3. 中檔散客---旅游、商務(wù)人員

  4. 團隊----企事業(yè)單位、私企、團隊組織

  市場(chǎng)推廣:

  準確的市場(chǎng)定位,高品質(zhì)的服務(wù),兩好的信譽(yù)都具備的同時(shí),信息輸出是最關(guān)鍵的。娛樂(lè )公司的廣告不可能像其他的產(chǎn)品一樣大量的投放媒體廣告。選擇合適的媒體進(jìn)行廣告宣傳,通過(guò)自身的酒水營(yíng)銷(xiāo)策劃與整合策劃相結合,完成市場(chǎng)推廣的目的。

銷(xiāo)售計劃 篇4

  不經(jīng)意間,200*年已悄然離去。時(shí)間的步伐帶走了這一年的忙碌、煩惱、郁悶、掙扎、沉淀在心底的那份執著(zhù)令我依然堅守崗位。

  200*年項目業(yè)績(jì)

  從元月至12月末的十二個(gè)月里,銷(xiāo)售業(yè)績(jì)并不理想,***共銷(xiāo)售住房80套,車(chē)庫及儲藏間57間,累計合同金額15637000元,已結代理費金額計僅218899元整。

  200*年工作小結

  元月份忙于年度總結、年度報表的核算工作;2月份接到公司新年度工作安排,做工作計劃并準備9號樓的交房工作;3、4、5月份進(jìn)行9號、12號樓的交房工作,并與策劃部劉老師溝通項目尾房的銷(xiāo)售方案,針對錦繡江南的尾房及未售出的車(chē)庫、儲藏間我也提出過(guò)自己的一些想法,在取得開(kāi)發(fā)商同意后,6、7月份錦繡江南分別舉辦了“南昌縣小學(xué)生書(shū)畫(huà)比賽”和“南昌縣中學(xué)生作文大賽”,在縣教育局的協(xié)助下,希望通過(guò)開(kāi)展各項活動(dòng)提高中磊房產(chǎn)的美譽(yù)度,充實(shí)錦繡江南的文化內涵,當然最終目的還是為銷(xiāo)售起推波助瀾的作用,遺憾的是在銷(xiāo)售方面并沒(méi)有實(shí)現預想中的效果,但值得欣慰的是活動(dòng)本身還是受到了業(yè)主及社會(huì )各界的肯定。

  8、9月份接到公司的調令,在整理錦繡江南收盤(pán)資料的同時(shí),將接手碧水華庭的銷(xiāo)售工作。當我聽(tīng)說(shuō)這個(gè)消息時(shí)真是欣喜若狂,初進(jìn)公司就是維多利亞華庭招聘銷(xiāo)售人員,第一個(gè)接觸的`項目也是維多利亞華庭,而在公司的整體考慮后我卻被分配到錦繡江南。沒(méi)能留在維多利亞華庭做銷(xiāo)售一直是我心中的遺憾,現在我終于能在維多利亞華庭的續篇——碧水華庭項目工作,我覺(jué)得公司給我一個(gè)圓夢(mèng)的機會(huì ),那段時(shí)間我是心是飛揚的,多么令人不愉快的人,在我眼中都會(huì )變得親切起來(lái);為了能在規定時(shí)間內將錦繡江南的收盤(pán)賬目整理出來(lái),我放棄休假,甚至通宵工作,可收盤(pán)的計劃在開(kāi)發(fā)商的堅持下還是無(wú)疾而終。10月份我游走在碧水華庭和錦繡江南之間:維多利亞華庭的尾房銷(xiāo)售、碧水華庭的客戶(hù)積累、錦繡江南的二期交付……我竭盡全力做好兩邊的工作,雖然辛苦但我覺(jué)得一切都那么令人愉快。我不知道該說(shuō)意想不到,還是該說(shuō)意料之中,碧水華庭項目另?yè)Q他人的變化令我從峰頂跌到谷底,總之我花了許多時(shí)間來(lái)調整自己的狀態(tài),來(lái)接受這個(gè)事實(shí)。11、12月份持續尾房銷(xiāo)售工作,培訓員工,與開(kāi)發(fā)商協(xié)商收盤(pán),解決客戶(hù)投訴。

  XX年工作中存在的問(wèn)題

  1、錦繡江南一期產(chǎn)權證辦理時(shí)間過(guò)長(cháng),延遲發(fā)放,致使業(yè)主不滿(mǎn);

  2、二期雖已提前交付,但部分業(yè)主因房屋質(zhì)量問(wèn)題一直拖延至今,與工程部的協(xié)調雖然很好,可就是接受反映不解決問(wèn)題;

  3、年底的代理費拖欠情況嚴重;

  4、銷(xiāo)售人員培訓(專(zhuān)業(yè)知識、銷(xiāo)售技巧和現場(chǎng)應變)不夠到位;

  5、銷(xiāo)售人員調動(dòng)、更換過(guò)于頻繁,對公司和銷(xiāo)售人員雙方都不利;

  在與開(kāi)發(fā)商的溝通中存在不足,出現問(wèn)題沒(méi)能及時(shí)找開(kāi)發(fā)商協(xié)商解決,尤其是與李總溝通較少,以致造成一度關(guān)系緊張。

  XX年工作計劃

  新年的確有新的氣象,公司在蓮塘的商業(yè)項目——星云娛樂(lè )城,正在緊鑼密鼓進(jìn)行進(jìn)場(chǎng)前的準備工作,我也在歲末年初之際接到了這個(gè)新的任務(wù)。因為前期一直是策劃先行,而開(kāi)發(fā)商也在先入為主的觀(guān)點(diǎn)下更為信任策劃師楊華;這在我介入該項目時(shí)遇到了些許的麻煩,不過(guò)我相信通過(guò)我的真誠溝通將會(huì )改善這種狀況。

  新年計劃:

  1、希望錦繡江南能順利收盤(pán)并結清賬目。

  2、收集星云娛樂(lè )城的數據,為星云娛樂(lè )城培訓銷(xiāo)售人員,在新年期間做好星云娛樂(lè )城的客戶(hù)積累、分析工作。

  3、參與項目策劃,在星云娛樂(lè )城這個(gè)項目打個(gè)漂亮的翻身仗。

  4、爭取能在今年通過(guò)經(jīng)紀人執業(yè)資格考試。

  新的一年已來(lái)臨,我又投入新一輪的緊張工作,其中有與同行的競爭、與同事的競爭,更有與自己的競爭。希望猴年能夠圓滿(mǎn)結束錦繡江南銷(xiāo)售的工作,雞年成為新項目的經(jīng)理,為公司創(chuàng )造更多的財富。

  祝愿錦繡江南所有銷(xiāo)售人員身體健康、共同進(jìn)步!

  祝愿公司在新的一年中,生意興隆、財源廣進(jìn)!

銷(xiāo)售計劃 篇5

  一、首先調查和了解當地咖啡市場(chǎng)

  1、針對所做的咖啡品牌了解市場(chǎng)的需求和每月的用量。

  2、了解整個(gè)城市咖啡市場(chǎng)的運作和咖啡經(jīng)營(yíng)者對咖啡的了解和認識度。

  3、針對市場(chǎng)的終端客戶(hù)主要存在的地理位置,

  4、合理的開(kāi)發(fā)酒店和大型西餐行業(yè)針對市場(chǎng)的需求可開(kāi)發(fā)不同的客戶(hù)渠道。

  5、針對旅游景點(diǎn)調查對咖啡銷(xiāo)售和對咖啡器具的銷(xiāo)售狀況做詳細的分析。

  二、市場(chǎng)分析和周邊市場(chǎng)的認識

  1、市場(chǎng)的銷(xiāo)售分析和經(jīng)營(yíng)者對咖啡認識是最重要的,產(chǎn)品的市場(chǎng)和產(chǎn)品本身的價(jià)格、質(zhì)量、知名度和銷(xiāo)售的渠道及銷(xiāo)售者的銷(xiāo)售模式十分不開(kāi)的。所以每個(gè)城市的消費水準決定這個(gè)城市的產(chǎn)品定位。

  2、不可忽略周邊的市場(chǎng)競爭,沒(méi)有競爭的市場(chǎng)是不可成熟的市場(chǎng),所以競爭永遠存在,對于競爭我們要認真了解,不要輕易掉一輕信別人的言辭,一定要親自去了解和開(kāi)發(fā)市場(chǎng),了解同行的發(fā)展運作模式,不要走同樣的失敗路,要學(xué)習同行的經(jīng)營(yíng)成功之道。

  三、根據當地的消費制定銷(xiāo)售模式和銷(xiāo)售計劃

  1、怎樣去銷(xiāo)售包括(銷(xiāo)售人員的培訓和對產(chǎn)品的認識、對同行產(chǎn)品的認識和了解、怎樣讓消費者和經(jīng)營(yíng)者去接受本咖啡的品牌、怎樣才能更好的打入市場(chǎng)是它長(cháng)遠的發(fā)展和穩定)。

  2、銷(xiāo)售的談判技巧,怎樣面對面的和經(jīng)營(yíng)者談判,不光是對產(chǎn)品的認識度夠,還要有更好的個(gè)人素質(zhì)、談判的'語(yǔ)氣、談判時(shí)的一舉一動(dòng)和對同行的了解、對經(jīng)營(yíng)者自身經(jīng)營(yíng)的了解,要做到一針見(jiàn)血的銷(xiāo)售模式。

  3、銷(xiāo)售的售后服務(wù),每一個(gè)產(chǎn)品都有質(zhì)量存在不穩定的時(shí)候,所以對于食品行業(yè)來(lái)說(shuō)更是如此,所以跟蹤售后服務(wù)是最好的選擇和最簡(jiǎn)單值當的了解客戶(hù)和產(chǎn)品。

  4、產(chǎn)品的更新和市場(chǎng)需求。產(chǎn)品在一個(gè)市場(chǎng)運作一段時(shí)間后會(huì )出現飽和和不同的需求,隨著(zhù)產(chǎn)品的豐富度和顧客對產(chǎn)品的認識,隨時(shí)應該推出新品等一些吸引顧客和消費者眼球的產(chǎn)品出現,也是每一個(gè)銷(xiāo)售公司應該考慮的。作為咖啡市場(chǎng)是一樣的

  四、宣傳知名度

  1、所有的產(chǎn)品除了本身的質(zhì)量穩定最重要的離不開(kāi)宣傳,所以在運作銷(xiāo)售的同時(shí)怎樣才能更好的宣傳自己的產(chǎn)品才是以后發(fā)展的最終目的。

  2、通過(guò)各種渠道,如網(wǎng)絡(luò )、媒體、贊助公益活動(dòng)、和知名企業(yè)合作等都是宣傳的最終選擇。

  經(jīng)營(yíng)目標

  目前經(jīng)營(yíng)咖啡店在中國市場(chǎng)還處于發(fā)展性階段,咖啡產(chǎn)業(yè)要達到中國茶文化的過(guò)程需要一個(gè)漫長(cháng)的過(guò)程,同時(shí)也需要一個(gè)完整的宣傳和推廣體系,對于經(jīng)營(yíng)者來(lái)和管理者同樣都要,首先除了要有同行業(yè)專(zhuān)業(yè)的知識和經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗外,其次還要通過(guò)大量店內店外宣傳推廣,其中內部包含的產(chǎn)品質(zhì)量、優(yōu)質(zhì)服務(wù)和細心的經(jīng)營(yíng)即我們通常說(shuō)的軟件部分,店外就是裝修和廣告力度。

  為明確工作目標,對管理者來(lái)說(shuō),作為一個(gè)咖啡廳店長(cháng),管理能力和營(yíng)銷(xiāo)能力是至關(guān)重要的。制定好的經(jīng)營(yíng)目標和發(fā)展計劃是開(kāi)店的必要過(guò)程。根據本咖啡廳定位,地段處于北方交大西門(mén)和兩座新寫(xiě)字樓周邊位置、旁邊有成熟的餐飲一條街、隔壁又是快捷酒店。所以定咖啡廳的定位已比較合適。

  運作計劃:

  客戶(hù)定位:首先,客戶(hù)群主要是中午以辦公寫(xiě)字樓白領(lǐng)為主,晚上主要以學(xué)生為主,其次是酒店的客戶(hù)和散戶(hù)。

  產(chǎn)品定位:以西式快餐為主價(jià)格在18---28元之間,咖啡定位在15----25元一杯咖啡為主。其他產(chǎn)品輔助。

  經(jīng)營(yíng)分析:

  1、咖啡廳在三個(gè)月到半年內,處于試營(yíng)業(yè)狀態(tài),由于市場(chǎng)定位不準或人員不固定和產(chǎn)品不穩定等因素。會(huì )出現一個(gè)調整過(guò)度的階段。根據實(shí)際定位一步一步改變,從店的知名度、管理細節、人員固定等細節方面都需要一個(gè)調整的過(guò)程,最終達到完善,從成本方面:如人員開(kāi)支、水費、電費、房租、日常消耗品都會(huì )有一個(gè)統一的成本核算和月平均支出值。

  2、半年到一年間,隨著(zhù)咖啡廳的知名度逐漸在周邊打開(kāi),市場(chǎng)逐漸擴大,客源增多,通過(guò)試營(yíng)業(yè)后的不斷調整和工作細節完善,店內各方面已達到成熟,咖啡廳走入正軌。

  宣傳計劃

  1.試營(yíng)業(yè)期間宣傳:

  主要是針對學(xué)校和周邊大型高檔寫(xiě)字樓發(fā)放一些宣傳單,將周邊的客源宣傳到位。促銷(xiāo)開(kāi)業(yè)優(yōu)惠產(chǎn)品等。

  待客人在消費后,通過(guò)調查問(wèn)卷,來(lái)了解我們的優(yōu)缺點(diǎn),好的繼續保持,缺點(diǎn)改正,及時(shí)調整服務(wù)和出品質(zhì)量。

  根據咖啡廳經(jīng)營(yíng)習慣提前定制貴賓卡,如九折、八折、充值優(yōu)惠卡等。

  2.正式營(yíng)業(yè)后計劃

  主要宣傳將圍繞定位進(jìn)行,主要目標鎖定在各種人群,通過(guò)客戶(hù)介紹客戶(hù),可通過(guò)媒體,包括電臺、雜志、免費網(wǎng)站等其他方面進(jìn)行周密宣傳,主要還是以周邊客戶(hù)群為主。我們都會(huì )進(jìn)行大量的宣傳推廣。

  在一些銷(xiāo)量較高的高檔雜志上刊登廣告。

  與同檔次的消費場(chǎng)所(不沖突),相互做宣傳。

  通過(guò)網(wǎng)站進(jìn)行宣傳,主要是考慮到有車(chē)一族、咖啡愛(ài)好者群體。

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