啤酒銷(xiāo)售計劃
時(shí)間的腳步是無(wú)聲的，它在不經(jīng)意間流逝，成績(jì)已屬于過(guò)去，新一輪的工作即將來(lái)臨，我們要好好計劃今后的學(xué)習，制定一份計劃了。好的計劃是什么樣的呢？以下是小編收集整理的啤酒銷(xiāo)售計劃，希望對大家有所幫助。
啤酒銷(xiāo)售計劃1
一、前言
華潤雪花啤酒(中國)有限公司成立于1994年，是一家生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)啤酒、飲料的外商獨資企業(yè)。華潤雪花啤酒從一個(gè)區域性的單一工廠(chǎng)，發(fā)展成為行業(yè)中的知名企業(yè)。自20xx年始，公司全力將雪花啤酒塑造成為全國品牌以來(lái)，雪花啤酒一直以清新、淡爽的口感，積極、現代、活力的姿態(tài)受到全國消費者的喜愛(ài)，成為當代年輕人最喜愛(ài)的啤酒品牌之一。通過(guò)短短的幾年發(fā)展，每年銷(xiāo)量增長(cháng)幅度達到30%以上，20xx年銷(xiāo)量達到107萬(wàn)千升，位居中國啤酒單品牌前三強。啤酒作為快速消費品的大類(lèi)之一，啤酒營(yíng)銷(xiāo)的同質(zhì)化現象非常普遍。在這種情況下，華潤雪花啤酒的一系列傳播"動(dòng)作"獨樹(shù)一幟，收獲頗豐。特此策劃進(jìn)一步占領(lǐng)全國市場(chǎng)、
二、市場(chǎng)分析
(一)、營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境分析
1、宏觀(guān)環(huán)境分析
a總體經(jīng)濟形成
隨著(zhù)我國入世成功，外資對我國的投資不斷加大,我國經(jīng)濟前途一片大好，我國居民收入較快增長(cháng),隨著(zhù)經(jīng)濟增長(cháng)和社會(huì )形態(tài)的轉型大提高，享受品的消費需要也大大的有所改善。
b總體的消費態(tài)勢
倨報告,全球啤酒消費至20xx年將超過(guò)1800億、有潛力至20xx年人均啤酒將達至26%到20xx年亞太地區啤酒消費者將由目前占全球的25%上
升為34%自1990年以來(lái),該地區貿易上升了11%,而全球僅上升了2%、我國啤酒工業(yè)自90年代高速發(fā)展之今,增長(cháng)速度開(kāi)始放慢、市場(chǎng)競爭激烈,大中啤酒企業(yè)相互競爭行業(yè)利潤下降、據國家統計局統計20xx年銷(xiāo)售收入為4990130、4萬(wàn)元,同比增長(cháng)4、31%,利潤為170233、1萬(wàn)元,同比增長(cháng)17、56%、人民生活水平不斷在增加,產(chǎn)品種類(lèi)多種多樣,市場(chǎng)競爭激烈、消費者在消費商品時(shí)已經(jīng)不在是物質(zhì)上的滿(mǎn)足，而重點(diǎn)是心理上的,消費成現多樣化、
c產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策
國家早在95期間對大中啤酒企業(yè)進(jìn)行鼓勵其發(fā)展,壯大。努力減少啤酒企業(yè)的新建、
d相關(guān)政策,法律背景
國家明文規定所有酒瓶必須為b2瓶,以便減少爆瓶傷人、但對于使用b2瓶會(huì )使產(chǎn)品成本增高,不利于開(kāi)擴農村和遠銷(xiāo)啤酒。
e市場(chǎng)文化背景
從酒類(lèi)看,自古就有"南黃北白"之說(shuō)、而啤酒為大眾化。北方人性格，粗放，豪爽，寬厚，重感情，談?dòng)姓�，講豪情、
2、微觀(guān)環(huán)境因素
a市場(chǎng)構成。
在市場(chǎng)上以有"青啤，燕京，，金士百，五星，喜力，克羅那，百威，等品牌的啤酒。"市場(chǎng)上與雪花構成威脅的主要有青啤，潛在威脅的有五星，燕京，金士百和雀巢咖啡、
b市場(chǎng)構成特征。
在著(zhù)個(gè)啤酒市場(chǎng)上，季節性很強，6-9月份銷(xiāo)售很大，還有12-2月份。華潤核心競爭力是有強大的資本優(yōu)勢。
c營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境的規納和總結
優(yōu)勢：依托香港總部支持資金雄厚。
劣勢：和對手比，不如青啤強大的品牌優(yōu)勢。
機會(huì )：品牌形象深入人心，要在此基礎上做大做強。
威脅：不斷有品牌進(jìn)入啤酒市場(chǎng)，所運用的促銷(xiāo)策略，會(huì )帶動(dòng)整個(gè)市場(chǎng)利潤下滑、
二、產(chǎn)品分析
1產(chǎn)品特征分析：雪花為精選粉質(zhì)高而蛋白質(zhì)低的國產(chǎn)優(yōu)質(zhì)白皮小麥加工制造的小麥芽為原料。一種低醇，淡色，麥香凸出的冰爽型啤酒。清涼冰爽，泡沫潔白細膩，持泡性良好，時(shí)間長(cháng)。
2產(chǎn)品質(zhì)量分析:以小麥芽為主要原料(占總原料40%以上)，采用下面發(fā)酵法釀制的啤酒。
3產(chǎn)品價(jià)格:價(jià)格適中。
4生產(chǎn)工藝:雪花啤酒的生產(chǎn)設備全國統一，工藝和質(zhì)量控制標準全國統一，各地技術(shù)人員接受?chē)忉劸萍夹g(shù)專(zhuān)業(yè)培訓，從而保證了雪花的品質(zhì)如一。
5外觀(guān)與包裝:包裝上沒(méi)有什么新意。
6目標市場(chǎng)定位
雪花的消費群體主要是由中等文化以上(大專(zhuān)、本科)，中等收入以上的社會(huì )價(jià)層，經(jīng)濟收入較高，社交廣泛，應酬交多的這步分時(shí)尚人士組成。
這部分人具有許多共同特點(diǎn)，具有較高的生活品位，能較快接受新鮮事物。能促使較多的團體消費，社會(huì )影響力較大，較年輕。如大多都在25歲—40歲之間。男性占據主導地位。這些消費者張揚不乏內斂，成功或在成功的邊沿，潮流不失風(fēng)格。
7品牌形象:在品牌建設方面哈啤的歷史悠久。燕京的大眾風(fēng)格。雪花啤酒主張每一步成長(cháng)都值得關(guān)注，每一步成長(cháng)都是充滿(mǎn)樂(lè )趣的。應該痛快地享受成長(cháng)。雪花啤酒是成長(cháng)者的伙伴、鼓舞成長(cháng)者進(jìn)步。因此說(shuō)，"雪花啤酒，暢享成長(cháng)"。
三、消費者分析
1分析消費者總體：現有消費者消費本產(chǎn)品的目的是宴會(huì )上制造氣氛和交際等的需要。
2、消費者一般在哪些場(chǎng)合范用本產(chǎn)品。朋友聚會(huì )和生意宴會(huì )上比較多。
3、大多數消費者，在飲酒時(shí)都能以酒為話(huà)題，由此看來(lái)我們可以注入很多的故事，提高文化品味。
a適合本產(chǎn)品消費群的構成。消費群體年齡為：24—40歲、
收入狀況為：1000—3000元/月、
性別：男性多余女性、
文化程度：應以中等文化水平(大專(zhuān)，本科)。
購買(mǎi)地點(diǎn)：大多數為酒吧，酒店，娛樂(lè )場(chǎng)所。
購買(mǎi)動(dòng)機：a有一種好奇感，包著(zhù)嘗一嘗的心理。
b對于這個(gè)價(jià)置，比較能符合他們的身份。
c本產(chǎn)品的確口味符合他們在宴會(huì )上的需要。
購買(mǎi)數量：在數量上一次購買(mǎi)并不是很高，但是在購買(mǎi)頻率上應該為很頻繁。
購買(mǎi)時(shí)間：多為中餐和晚宴。
b、現有消費者態(tài)度。
消費者對本產(chǎn)品有較好評價(jià)。
4、購買(mǎi)程度很高。
四、企業(yè)和競爭對于競爭狀況分析四、企業(yè)和競爭對于競爭狀況分析。
1、企業(yè)在競爭中所處什么地位。
是中國四個(gè)啤酒集團之一。其他為青啤。燕京。哈啤。
2、企業(yè)的競爭對手
競爭對手為：青啤，哈啤，百威，金士百，燕京。
3、競爭對手的基本情況，
從燕京上講，燕京品牌20xx年價(jià)值為55。29億元，燕京啤酒具有很強的地區性，對北京一帶市場(chǎng)占有率很高，它的總體戰略為做強，做大。青啤是全國啤酒第一品牌，從總體看，青啤優(yōu)勢為它有強大的品牌，但是它所到之處，收購的全是倒閉的小廠(chǎng)，質(zhì)量肯定會(huì )下降。從它總體戰略上講是做大做強。
哈啤從總體規模上不遜色于著(zhù)3家，但從品牌和資本上顯的底氣不足。哈啤集團，在整個(gè)黑龍江省內的占有率還是非常高的，就是如何作成全國性的品牌。
五、企業(yè)與競爭對手以往廣告分析具統計資料
20xx年1—6月，百威，青島，金威投放廣告量均列在前3臺，啤酒廠(chǎng)商
20xx年1—6月pop總投入7438，71萬(wàn)元比去年間猛增75，36萬(wàn)元，平面廣告上的投放品牌達到212個(gè)�？梢�(jiàn)平面廣告成了啤酒廣告中的一個(gè)新的亮點(diǎn)。今年6月份啤酒廣告高達3114，97萬(wàn)元，是去年6月的3倍，眾多啤酒投放的重點(diǎn)為報紙。青島啤酒今年將重點(diǎn)布在華南。
廣告定位
(1)市場(chǎng)定位：，雪花啤酒已經(jīng)在華潤雪花啤酒(中國)有限公司下屬的黑龍江、吉林、遼寧、天津、北京、湖北、安徽、浙江、四川、江蘇等地生產(chǎn)，并銷(xiāo)往全國各地。
(2)產(chǎn)品預期定位：中檔，適合已成功或向往成功的人士。
(3)廣告定位(分，電視、pop和報紙)
雪花啤酒的核心訴求點(diǎn)是暢享成長(cháng),面向的消費者是年青人，這群人正處于人生的黃金時(shí)段，充滿(mǎn)激情、積極進(jìn)取、敢于挑戰自己、懂得享受生活，但他們身上又要承受很多壓力(買(mǎi)車(chē)、買(mǎi)房等)。我們瞄準這群人的情感特征來(lái)策劃品牌活動(dòng)、傳播我們的品牌內涵，倡導和鼓勵消費者去選擇自己的生活方式——在工作、事業(yè)上積極努力，敢于挑戰，在生活上也要積極享受。所有的活動(dòng)和廣告都在圍繞這個(gè)圓心轉。
(4)廣告對象定位：20歲-35歲這一年齡段的年青人
廣告計劃
(1)廣告目標
經(jīng)過(guò)四大媒體的廣告，加深品牌印象，與其他名牌爭奪市場(chǎng)。
(2)廣告手段
我的做法是：在電視、報紙、pop、公關(guān)促銷(xiāo)等多種手段。與此同時(shí)注重"臨門(mén)一腳"的短期就能見(jiàn)效的終端pop促銷(xiāo)、針對經(jīng)銷(xiāo)商，以專(zhuān)業(yè)雜志廣告、新聞報道支持，銷(xiāo)售激勵為主要手段。
(3)小麥王市場(chǎng)推廣方案(戰略規劃)
結合市場(chǎng)淡旺變化，我做出市場(chǎng)推廣方案，大致計劃如下：市場(chǎng)推廣方案表
時(shí)間手段
第一階段：市場(chǎng)預熱期20xx年12月-20xx年1月
第二階段：市場(chǎng)升溫期20xx年1-3月
第三階段：市場(chǎng)熾熱期20xx年3-4月
第四階段：市場(chǎng)降溫期20xx年4-6月
電視
創(chuàng )業(yè)艱辛成功美味一篇
廣告(pop)海報
公關(guān)渠道戰小麥王管理論壇"好酒喝到口、背投拿到手"煙火大會(huì )集小麥王廣告語(yǔ)哈啤有獎競賽問(wèn)卷
廣播英雄的渴望
廣告推廣分期說(shuō)明
1)市場(chǎng)預熱期(20xx年12月-20xx年1月)，主要是吸引對雪花的注意，初步樹(shù)立產(chǎn)品形象，引導消費者了解白皮小麥制成的啤酒。
2)市場(chǎng)升溫期(20xx年1-3月)，主要是依*春節的東風(fēng)，深度引導消費者，塑造對產(chǎn)品的信賴(lài)感與好感。
3)市場(chǎng)熾熱期(20xx年3-4月)，主要針對春節過(guò)后，各公司開(kāi)業(yè)，加強白領(lǐng)的宣傳，以各種軟性活動(dòng)，在淡季維持產(chǎn)品熱度，為夏季的再次銷(xiāo)售高潮作準備，樹(shù)立完整的產(chǎn)品形象。
4)行銷(xiāo)建議
為了配合消費者的消費習慣，對雪花的造勢所以必行有以下工作開(kāi)展：
1)為了進(jìn)一步激勵酒吧，推廣雪花，除在酒吧，安放pop外還開(kāi)展"好酒喝到口，背投拿到手"的公關(guān)促銷(xiāo)活動(dòng)。凡在1-4月間銷(xiāo)出5000瓶雪花的酒吧，可以得到一臺東芝9990元背投彩電一臺。
2)在過(guò)年前，各公司一年結算之即。舉行雪花--策劃大師討論會(huì )，把一些國內知名商界人士來(lái)講管理、創(chuàng )業(yè)經(jīng)歷，從中吸引知名企業(yè)家和公司主管人員，塑造成功人=雪花的品牌形象
3)在一些報紙上登出征集雪花廣告語(yǔ)，如前10位，可以每人得5000元，這樣可用最底廉的方式，非信息傳播給消費者
4)在春節期間舉辦"雪花迎新春放煙火"活動(dòng)。在春節期間都是和家團圓。
5)在報紙上刊登雪花有獎問(wèn)卷，以便更多的消費者了解雪花。
6)對各地區各大酒店，進(jìn)行渠道戰。如分銷(xiāo)商銷(xiāo)量達1000箱獎勵摩托車(chē)一臺。600箱獎dvd一臺，進(jìn)行對各酒店的激勵。
三廣告表現
a電視廣告表現主題：創(chuàng )業(yè)艱辛成功美味
訴求重點(diǎn)：依據小麥王獨特的麥香，來(lái)塑造小麥王獨特的成功品味。電視廣告角度
a 創(chuàng )業(yè)堅辛成功美味
攝影地點(diǎn)(場(chǎng)景)畫(huà)面語(yǔ)言
8秒聶明宇的辦公室三個(gè)年輕、身穿西服手拿著(zhù)文件面對著(zhù)陳道明，背對著(zhù)觀(guān)眾，其中一人，將文件遞到聶明宇面前。聶總這是我門(mén)發(fā)現南方市場(chǎng)存在市場(chǎng)空白點(diǎn)，這是我們的戰略規劃
2秒鏡頭切換到文件上《開(kāi)發(fā)南方市場(chǎng)方案》無(wú)聲
9秒聶明宇的辦公室三個(gè)年輕人，背對著(zhù)觀(guān)眾，聶明宇把文件仍到辦公桌上你們是有創(chuàng )勁，是公司里的人才但你們想我把文件送到香港總部，總部在廣州設分公司，與我們競爭怎么辦。
5秒聶明宇的辦公室三個(gè)年輕人，背對著(zhù)觀(guān)眾，那走文件。你們是人才，我給你們放幾天假，去玩吧
6秒三個(gè)人轉身，將文件拋上天，有手撕憤怒的假面具。
2秒字幕創(chuàng )業(yè)艱辛，成功美味，小麥王
b電視廣告表現主題：主要為提醒，訴求重點(diǎn)應是高貴品味。
如將15秒拆成為2次，一次在電視某熱點(diǎn)節目前放一半，而另一半在節目后放。
電視廣告角本b，場(chǎng)景在一個(gè)高貴的酒店，服務(wù)員推上了一個(gè)載酒車(chē)，內裝有五糧液，有小麥王，ox、人頭馬另一個(gè)廣告是在節目后，場(chǎng)景是客人全到，其中有一個(gè)客人喝的是小麥王。
啤酒銷(xiāo)售計劃2
從我個(gè)人的角度來(lái)說(shuō)，自己這半年的工作并不全面，也不很盡人意。下半年的工作目標我想是要用行動(dòng)去實(shí)現的，而不是空談，很難細化，但我還是要借此機會(huì )，確立自己的工作目標，給自己一個(gè)工作的方向，明確下半年該干什么？也便于對業(yè)務(wù)過(guò)程中出現的問(wèn)題及時(shí)分析與調整，更可以監控工作的進(jìn)度和成效。對此，我從以下3個(gè)方面來(lái)說(shuō)明 1：上半年的工作回顧與總結
1.1負責區域（農大/桃海商業(yè)步行街/師大和平路的夜店）
區域內夜店總數為：115家 雪花覆蓋：75家 黃河覆蓋：40家 青島覆蓋：1家 金威覆蓋：1家 燕京覆蓋：1家
區域內啤酒容量為：2300KL 雪花占有：1270KL 黃河占有：950KL青島占有：20KL 金威占有:35KKL 燕京占有：25KL
我們在公司的支持及經(jīng)理的指導下1.嚴格執行公司渠道分片的經(jīng)銷(xiāo)制度，提升現有一級渠道的服務(wù)能力，弱化二級渠道，以達到有效掌握終端。2.將各促銷(xiāo)政策落實(shí)到終端，根據終端情況不同靈活執行，降低終端對政策的依賴(lài)，控制商品銷(xiāo)售價(jià)格。3分街道及重點(diǎn)區域進(jìn)行布點(diǎn)，提高商品與消費者見(jiàn)面率，增加商品認知度。因此，區域覆蓋率由去年的61% 增長(cháng)到 65% ，占有率由去年的52%增長(cháng)到55%。
1.2促銷(xiāo)員管理
1.2.1月銷(xiāo)量任務(wù)制定上的調整。以前促銷(xiāo)員的任務(wù)制定只局限在上班時(shí)間范圍內，目前調整為整店整月的銷(xiāo)量都與該促銷(xiāo)員息息相關(guān)，促使促銷(xiāo)利用空余時(shí)間搞好店內一切客情，宣傳企業(yè)文化，提升銷(xiāo)量。
1.2.2 上點(diǎn)時(shí)間及模式的調整。原來(lái)促銷(xiāo)員上點(diǎn)大致固定或臨時(shí)調換，沒(méi)有計劃性，現在調整為每三店定員促銷(xiāo)一名，每月上一個(gè)店，三個(gè)月一輪回。充分調動(dòng)促銷(xiāo)積極性，同時(shí)關(guān)注三點(diǎn)動(dòng)向。
1.2.3給予全體辦事處促銷(xiāo)人員進(jìn)行不定期的培訓，在禮儀及促酒過(guò)程上進(jìn)行實(shí)戰的演習。
1.2.4 多次組織集體活動(dòng)，豐富生活，凝聚團隊。
1.3精制酒銷(xiāo)售
1.3.1商品結構調整。對終端的精制酒價(jià)格體系進(jìn)行可控管理，根據安寧區域的消費水平不同，突出適合該區域消費力的精制酒商品，滿(mǎn)足消費者需求。
1.3.2商品置換。由于終端售消費群影響銷(xiāo)售精制酒利潤較低，造成部分終端放棄精制酒銷(xiāo)售，在經(jīng)理指導下我們在中小酒吧依據情況不同以雪花清爽或者雪花原汁麥置換雪花99銷(xiāo)售。
1.4 行政工作
1.4.1 在經(jīng)理的指導下對銷(xiāo)售業(yè)務(wù)類(lèi)文案的匯總分析，上報。以及銷(xiāo)售業(yè)務(wù)的跟進(jìn)協(xié)調工作。
1.4.2 對銷(xiāo)售信息的收集，匯總，跟進(jìn)，然后及時(shí)上報經(jīng)理溝通分析。
2：存在的問(wèn)題與不足之處
2.1個(gè)人因素。
2.1.1 作為辦事處主管以來(lái)經(jīng)理多次給我機會(huì )鍛煉，但是目前為止我的理論知識與實(shí)踐還是不能很融洽的結合，尤其理論知識還很欠缺。
2.1.2 做銷(xiāo)售類(lèi)文案工作很長(cháng)時(shí)間了，但是對于數字還不是很敏感。
2.2 消費情感因素
2.2.1 區域為高校學(xué)生區，消費承受力有限對于精制酒的消費大多基于情感消費，不能有意識的消費，這是我們下一步要突破的。
2.2.2 在啤酒品牌品項眾多的情況下突出讓消費者值得信賴(lài)的質(zhì)量好的商品是我們的又一障礙。
2.2.3 對于80%的消費者來(lái)說(shuō)啤酒知識幾乎空白，更不要說(shuō)不同之處。只是覺(jué)得紙箱酒看著(zhù)有面子，這是我們就只能夠就銷(xiāo)售的另一壁壘。
2.3 空白終端
雖然經(jīng)常在回訪(fǎng)終端，很多老板也很熟悉了但是一直以來(lái)也沒(méi)有找到很好的突破口是雪花啤酒進(jìn)入銷(xiāo)售。
3.下半年主要工作目標及改進(jìn)措施
3.1 區域市場(chǎng)
3.1.1原區域市場(chǎng)的雪花覆蓋率提升為：70% 占有率提升至：60%
將通過(guò)以下幾點(diǎn)達到提升：
3.1.1.1 空白終端：繼續加大終端回訪(fǎng)次數，做好客情關(guān)系，分析利潤，爭取先以單品進(jìn)店銷(xiāo)售。
3.1.1.2 現有終端：通過(guò)豐富靈活的促銷(xiāo)活動(dòng)拉動(dòng)銷(xiāo)售，使之鞏固持續發(fā)展。
3.1.2目前有一個(gè)主要的任務(wù)，協(xié)助新業(yè)務(wù)小孫適應公司銷(xiāo)售，盡早提升業(yè)務(wù)。我會(huì )耐心解答工作中遇到的困難，并給予適當的指導，協(xié)助他早日適應公司銷(xiāo)售業(yè)務(wù)，突出業(yè)績(jì)。
3.2 繼續提升精制酒銷(xiāo)量及利潤
3.2.1在部分消費能力較好的主要以雪花冰勇以上商品為銷(xiāo)售主打的區域終端通過(guò)商品生動(dòng)化，利潤分析等方式將中高檔以上商品做好，做強。
3.2.2 在消費能力一般的主要以雪花沙勇為主要銷(xiāo)售的終端一促銷(xiāo)刺激消費以及進(jìn)行啤酒知識宣傳使之盡量消費中高檔商品，并使中檔啤酒做大，持續提升。
3.2.3 基于精制酒消費意識差，對于精制酒不了解對公司不了解的消費能力差的區域終端，通過(guò)業(yè)務(wù)促銷(xiāo)的口口相傳逐漸轉換為雪花清爽，原汁麥的消費。
3.3業(yè)務(wù)素養的轉變
3.3.1 增強終端銷(xiāo)售信心
3.3.1.1 豐富我們的知識面及啤酒知識，對公司文化及啤酒文化的學(xué)習了解再復制到終端，讓終端有十足的信心介紹雪花商品給消費者。
3.3.1.2 與公司保持高度一致，不搞小團隊，不抱怨公司，讓終端及消費
者看到一個(gè)有著(zhù)良好文化的企業(yè)
3.3.2 改善執業(yè)能力
3.3.2.1 積極主動(dòng)的對外滲透復制改善文化，對不利于市場(chǎng)部利于公司的要果敢的處理。
3.3.2.2 不在終端消費者面前詆毀競品的公司或者商品
3.3.3 信守承諾
首先對于商戶(hù)，其次對于終端，再次對于消費者，承諾了的就一定快速的去兌現。別人相信雪花的前提是相信公司的人。
至此，對于工作的總結計劃也許還不全面，但是在每一天我都會(huì )一條條將當日的計劃列出，每天的計劃我相信是為我總的目標服務(wù)的，所以會(huì )腳踏實(shí)地做好。
啤酒銷(xiāo)售計劃3
啤酒銷(xiāo)售主管上半年工作總結及計劃 從我個(gè)人的角度來(lái)說(shuō)，自己這半年的工作并不全面，也不很盡人意。下半年的工作目標我想是要用行動(dòng)去實(shí)現的，而不是空談，很難細化，但我還是要借此機會(huì )，確立自己的工作目標，給自己一個(gè)工作的方向，明確下半年該干什么？也便于對業(yè)務(wù)過(guò)程中出現的問(wèn)題及時(shí)分析與調整，更可以監控工作的進(jìn)度和成效。對此，我從以下3個(gè)方面來(lái)說(shuō)明
1：上半年的工作回顧與總結
1.1負責區域（農大/桃海商業(yè)步行街/師大和平路的夜店）
區域內夜店總數為：115家 雪花覆蓋：75家 黃河覆蓋：40家 青島覆蓋：1家 金威覆蓋：1家 燕京覆蓋：1家
區域內啤酒容量為：2300kl 雪花占有：1270kl 黃河占有：950kl青島占有：20kl 金威占有:35kkl 燕京占有：25kl
我們在公司的支持及經(jīng)理的指導下1.嚴格執行公司渠道分片的經(jīng)銷(xiāo)制度，提升現有一級渠道的服務(wù)能力，弱化二級渠道，以達到有效掌握終端。將各促銷(xiāo)政策落實(shí)到終端，根據終端情況不同靈活執行，降低終端對政策的依賴(lài)，控制產(chǎn)品銷(xiāo)售價(jià)格。3分街道及重點(diǎn)區域進(jìn)行布點(diǎn)，提高產(chǎn)品與消費者見(jiàn)面率，增加產(chǎn)品認知度。因此，區域覆蓋率由去年的61% 增長(cháng)到 65% ，占有率由去年的52%增長(cháng)到55%。
1.2促銷(xiāo)員管理
1.2.1月銷(xiāo)量任務(wù)制定上的調整。以前促銷(xiāo)員的任務(wù)制定只局限在上班時(shí)間范圍內，目前調整為整店整月的銷(xiāo)量都與該促銷(xiāo)員息息相關(guān)，促使促銷(xiāo)利用空余時(shí)間搞好店內一切客情，宣傳企業(yè)文化，提升銷(xiāo)量。
1.2.3給予全體辦事處促銷(xiāo)人員進(jìn)行不定期的培訓，在禮儀及促酒過(guò)程上進(jìn)行實(shí)戰的演習。
1.2.4 多次組織集體活動(dòng)，豐富生活，凝聚團隊。
1.3精制酒銷(xiāo)售
1.3.1產(chǎn)品結構調整。對終端的精制酒價(jià)格體系進(jìn)行可控管理，根據安寧區域的消費水平不同，突出適合該區域消費力的精制酒產(chǎn)品，滿(mǎn)足消費者需求。
1.3.2產(chǎn)品置換。由于終端售消費群影響銷(xiāo)售精制酒利潤較低，造成部分終端放棄精制酒銷(xiāo)售，在經(jīng)理指導下我們在中小酒吧依據情況不同以雪花清爽或者雪花原汁麥置換雪花99銷(xiāo)售。
1.4 行政工作
1.4.1 在經(jīng)理的指導下對銷(xiāo)售業(yè)務(wù)類(lèi)文案的匯總分析，上報。以及銷(xiāo)售業(yè)務(wù)的跟進(jìn)協(xié)調工作。
1.4.2 對銷(xiāo)售信息的收集，匯總，跟進(jìn)，然后及時(shí)上報經(jīng)理溝通分析。
2：存在的問(wèn)題與不足之處
2.1個(gè)人因素。
2.1.1 作為辦事處主管以來(lái)經(jīng)理多次給我機會(huì )鍛煉，但是目前為止我的理論知識與實(shí)踐還是不能很融洽的結合，尤其理論知識還很欠缺。
2.1.2 做銷(xiāo)售類(lèi)文案工作很長(cháng)時(shí)間了，但是對于數字還不是很敏感。
2.2 消費情感因素
2.2.1 區域為高校學(xué)生區，消費承受力有限對于精制酒的消費大多基于情感消費，不能有意識的消費，這是我們下一步要突破的。
2.2.2 在啤酒品牌品項眾多的情況下突出讓消費者值得信賴(lài)的質(zhì)量好的產(chǎn)品是我們的又一障礙。
2.2.3 對于80%的消費者來(lái)說(shuō)啤酒知識幾乎空白，更不要說(shuō)不同之處。只是覺(jué)得紙箱酒看著(zhù)有面子，這是我們就只能夠就銷(xiāo)售的另一壁壘。
2.3 空白終端
雖然經(jīng)常在回訪(fǎng)終端，很多老板也很熟悉了但是一直以來(lái)也沒(méi)有找到很好的突破口是雪花啤
酒進(jìn)入銷(xiāo)售。
3.下半年主要工作目標及改進(jìn)措施
3.1 區域市場(chǎng)
3.1.1原區域市場(chǎng)的雪花覆蓋率提升為：70% 占有率提升至：60%
將通過(guò)以下幾點(diǎn)達到提升：
3.1.1.1 空白終端：繼續加大終端回訪(fǎng)次數，做好客情關(guān)系，分析利潤，爭取先以單品進(jìn)店銷(xiāo)售。
3.1.1.2 現有終端：通過(guò)豐富靈活的促銷(xiāo)活動(dòng)拉動(dòng)銷(xiāo)售，使之鞏固持續發(fā)展。
3.1.2目前有一個(gè)主要的任務(wù)，協(xié)助新業(yè)務(wù)小孫適應公司銷(xiāo)售，盡早提升業(yè)務(wù)。我會(huì )耐心解答工作中遇到的困難，并給予適當的指導，協(xié)助他早日適應公司銷(xiāo)售業(yè)務(wù)，突出業(yè)績(jì)。
3.2 繼續提升精制酒銷(xiāo)量及利潤
3.2.1在部分消費能力較好的主要以雪花冰勇以上產(chǎn)品為銷(xiāo)售主打的區域終端通過(guò)產(chǎn)品生動(dòng)化，利潤分析等方式將中高檔以上產(chǎn)品做好，做強。3.2.2 在消費能力一般的主要以雪花沙勇為主要銷(xiāo)售的終端一促銷(xiāo)刺激消費以及進(jìn)行啤酒知識宣傳使之盡量消費中高檔產(chǎn)品，并使中檔啤酒做大，持續提升。
3.2.3 基于精制酒消費意識差，對于精制酒不了解對公司不了解的消費能力差的區域終端，通過(guò)業(yè)務(wù)促銷(xiāo)的口口相傳逐漸轉換為雪花清爽，原汁麥的消費。
3.3業(yè)務(wù)素養的轉變
3.3.1 增強終端銷(xiāo)售信心
3.3.1.1 豐富我們的知識面及啤酒知識，對公司文化及啤酒文化的學(xué)習了解再復制到終端，讓終端有十足的信心介紹雪花產(chǎn)品給消費者。
3.3.1.2 與公司保持高度一致，不搞小團隊，不抱怨公司，讓終端及消費
者看到一個(gè)有著(zhù)良好文化的企業(yè)
3.3.2 改善執業(yè)能力
3.3.2.1 積極主動(dòng)的對外滲透復制改善文化，對不利于市場(chǎng)部利于公司的要果敢的處理。
3.3.2.2 不在終端消費者面前詆毀競品的公司或者產(chǎn)品
3.3.3 信守承諾
首先對于商戶(hù)，其次對于終端，再次對于消費者，承諾了的就一定快速的去兌現。別人相信雪花的前提是相信公司的人。
至此，對于工作的總結計劃也許還不全面，但是在每一天我都會(huì )一條條將當日的計劃列出，每天的計劃我相信是為我總的目標服務(wù)的，所以會(huì )腳踏實(shí)地做好
啤酒銷(xiāo)售計劃4
一、前言
啤酒做為軟飲料，在飲料市場(chǎng)占有著(zhù)很大的份額，近日我國啤酒業(yè)行家表示,為繁榮我國啤酒市場(chǎng),滿(mǎn)足消費者需要,我國啤酒工業(yè)應以產(chǎn)品的多樣化,適應不同消費層次，不同消費人群、不同消費口感對各種啤酒的需求。除消費者喜歡喝的普通啤酒、黃啤、黑啤、干啤和鮮啤外,還應增加一些特色啤酒。隨著(zhù)經(jīng)濟增長(cháng)和社會(huì )形態(tài)的轉型大提高，享受品的消費需要也大大的有所改善，本公司對a牌啤酒的營(yíng)銷(xiāo)策劃書(shū)。并且銷(xiāo)售在市場(chǎng)上也有很強烈的反映，適合大眾口味，讓人回味無(wú)窮，獨特之處，青島口味太濃了，有些人不適應，純生口味淡了一些、當然不同的顧客所需求的是不同的。a牌啤酒但在飽和期來(lái)臨之前，啤酒依然是最容易接受。愛(ài)喝"青島"和"純生"啤酒之間，a牌啤酒要怎樣才傾入啤酒市場(chǎng)并占有一席之地。隨著(zhù)消費者對啤酒的青睞，相信a牌功能啤酒肯定可以打入武漢的市場(chǎng)，并走向全國、特此為"黑麥啤酒"做的營(yíng)銷(xiāo)策劃。
二、概要提示
近幾年，中國啤酒業(yè)取得很大的發(fā)展，xx年總產(chǎn)量達208萬(wàn)t，穩居世界啤酒產(chǎn)量第二位，但市場(chǎng)出現的啤酒絕大多數為普通淡色啤酒，啤酒品種單一、功能啤酒(保健啤)的品種少，且占市場(chǎng)的額很小。結合中國國情及中國啤酒業(yè)的現狀，討論有健作用的功性啤酒定義市場(chǎng)開(kāi)發(fā)前景和開(kāi)發(fā)思路。目前純生功能啤酒上市只是得到少數朋友的接受，青島啤酒問(wèn)市得到許多朋友的喜愛(ài)、說(shuō)明它是純生啤酒的不足之處及市場(chǎng)規模才上市的，啤酒"a牌啤酒"的上市相信會(huì )是每為朋友的最?lèi)?ài)。
三、環(huán)境分析
市場(chǎng)背景：(1)據統計現大約有80%—90%的青年朋友喜歡喝啤酒。(2)調查發(fā)現啤酒確實(shí)是何必內有營(yíng)養。(3)從酒類(lèi)看,自古就有"南黃北白"之說(shuō)、而啤酒為大眾化。北方人性格，粗放，豪爽，寬厚，重感情，談?dòng)姓�，講豪情。宏觀(guān)環(huán)境分析：隨著(zhù)我國入世成功，外資對我國的投資不斷加大,我國經(jīng)濟前途一片大好、我省居民收入較快增長(cháng),在武漢市內,城市正在"北擴南移",投資在不斷的加大、努力減少啤酒企業(yè)的新建、相關(guān)政策,法律背景國家明文規定所有酒瓶必須為b2瓶,以便減少爆瓶傷人、但對于使用b2瓶會(huì )使產(chǎn)品成本增高,不利于開(kāi)擴農村和遠銷(xiāo)啤酒、
商業(yè)機會(huì )：(1)xx年開(kāi)入始進(jìn)消費者市場(chǎng)，消費規模受挫甚(2)xx年表面看上有些復蘇的假相，但相信8月價(jià)值營(yíng)業(yè)會(huì )使這現象得到恢復，受到復蘇的假象只是暫時(shí)，并不是長(cháng)久的。
市場(chǎng)成長(cháng)：(1)純生啤酒上市只是得到少數朋友的接受(2)青島啤酒問(wèn)市得到許多朋友的喜愛(ài)、說(shuō)明它是純生啤酒的不足之處及市場(chǎng)規模才上市的(3)黑麥啤酒的上市相信會(huì )是每為朋友的最?lèi)?ài)。
消費者分析：(1)消費者目前的是不容易喝醉的啤酒、(2)味道太濃太淡消費都不喜歡(3)導入期以青少年朋友目標群必定事倍功半倍因而，啤酒應以酒制品姿態(tài)的定位才能得到消費者的接受。(4)現有消費者消費本產(chǎn)品的目的是宴會(huì )上制造氣氛和交際等的需要、(5)消費者一般在朋友聚會(huì )和生意宴會(huì )上購買(mǎi)比較多。競爭對手分析競爭對手為：青啤，雪花，百威，金士百，燕京
1)燕京上講，燕京品牌XX年價(jià)值為55、29億元，燕京啤酒具有很強的地區性，對北京一帶市場(chǎng)占有率很高，它的總體戰略為做強，做大、
2)青啤是全國啤酒第一品牌，從總體看，青啤優(yōu)勢為它有強大的品牌，但是它所到之處，收購的全是倒閉的小廠(chǎng)，質(zhì)量肯定會(huì )下降。從它總體戰略上講是做強。
3)華潤則依托香港總部的大力支持，不斷的收購，兼并啤酒企業(yè)，對萬(wàn)一構成威脅的，是在湖北省內和兼并了得新三星啤酒集團。華潤戰略也是做大做強，華潤核心競爭力為是它有強大的資本優(yōu)勢。
四、分析
優(yōu)勢
1)產(chǎn)品水源優(yōu)勢，有潛力可挖;以"綠色、環(huán)保、健康"為概念，有一定的市場(chǎng)吸引力。
2)a牌啤酒品牌名稱(chēng)在當地啤酒市場(chǎng)具有排他性。
3)部分市場(chǎng)形成了一定的品牌知名度和一定的固定消費群。
4)司決策層對產(chǎn)品推廣決心大，做強做大企業(yè)欲望強烈，投資意識強。劣勢
1)企業(yè)整體規模相對較小。
2)專(zhuān)業(yè)資深的市場(chǎng)拓展、營(yíng)銷(xiāo)策劃型人才缺乏;內部管理須進(jìn)一步完善;
3)未深入了解消費者需求，為消費者提供增值服務(wù)能力弱，自然無(wú)法吸引并留住更多顧客。
4)和對手比，不如青啤強大的品牌優(yōu)勢，不如華潤的資本優(yōu)勢、產(chǎn)品賣(mài)點(diǎn)未充分挖掘。
機會(huì )
1)國內啤酒行業(yè)經(jīng)過(guò)長(cháng)達6、7年的行業(yè)整合以后，行業(yè)競爭格局已經(jīng)基本確立，過(guò)度競爭有得到遏制的跡象。啤酒企業(yè)從800多家陡減至500多家。
2)消費升級推動(dòng)企業(yè)產(chǎn)品結構升級，推動(dòng)企業(yè)利潤增長(cháng)。收入水平的提高奠定了消費增長(cháng)的基礎，也為a牌啤酒消費增長(cháng)提供了客觀(guān)基礎。
3)國家產(chǎn)業(yè)政策支持。大力支持產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品結構調整、鼓勵技術(shù)創(chuàng )新、加大財稅政策改革力度、開(kāi)辟融資渠道、建立信用擔保體系、完善社會(huì )服務(wù)體系、創(chuàng )造公平市場(chǎng)環(huán)境。
4)武漢市的發(fā)展"北擴南移"，就業(yè)機會(huì )的增加。都會(huì )給a牌啤酒帶來(lái)消費上的增長(cháng)。
威脅
1)目前啤酒行業(yè)仍處在整合競爭的第二階段，這種競合不僅表現在國際品牌的大舉入侵上，而且還表現在國內企業(yè)的"大魚(yú)吃小魚(yú)"的并購
2)原輔材料價(jià)格持續上漲給啤酒行業(yè)帶來(lái)巨大的成本壓力。
3)不斷有品牌進(jìn)入武漢市啤酒市場(chǎng)，所運用的促銷(xiāo)策略，會(huì )帶動(dòng)整個(gè)市場(chǎng)利潤下劃。
縱上所述，對于啤酒市場(chǎng)做到三個(gè)轉化1)從做業(yè)務(wù)到做市場(chǎng)：企業(yè)不僅要把產(chǎn)品轉移到客戶(hù)的倉庫，還要幫助客戶(hù)分銷(xiāo)，強化客戶(hù)與下游渠道的關(guān)系，讓終端有很好的銷(xiāo)售。
2)從粗放式的市場(chǎng)擴張運作轉變到提高單產(chǎn)為目標：粗放式的市場(chǎng)操作，原來(lái)只管理到代理商或者經(jīng)銷(xiāo)商，現在的目標是要提高下游每一個(gè)客戶(hù)的單產(chǎn)，進(jìn)行精耕細作，從粗放到精細、精益化。
3)從單槍匹馬的獵手轉化為種田的行家里手：原來(lái)是單個(gè)人單兵作戰，現在變成職業(yè)化的團隊，不是一個(gè)人在運作市場(chǎng)，而是整個(gè)團隊在運作市場(chǎng)、運作客戶(hù)，這是深度分銷(xiāo)的三個(gè)轉化。
五、營(yíng)銷(xiāo)目標
1、目標市場(chǎng)：武漢市
2、市場(chǎng)占有率：x%
3、焦點(diǎn)覆蓋率：大賣(mài)場(chǎng)100% ;連鎖超市80%以上;連鎖便利店80%以上;百貨商場(chǎng)60%以上;各大酒店。 50%以上。
4、廣告宣傳目標：產(chǎn)品嘗試率30% ;品牌知名度40% 。
5、短期銷(xiāo)售行為:至xx年11月產(chǎn)品銷(xiāo)售x萬(wàn)箱。
六、營(yíng)銷(xiāo)組合策略
1、產(chǎn)品策略
產(chǎn)品特點(diǎn)：飲時(shí)，酒質(zhì)柔和，有明顯的酒花香和麥芽香，具有啤酒特有的`爽口苦味和殺口力。該酒含有人體不可缺少的碳水化合物、氨基酸、維生素等營(yíng)養成分。有開(kāi)脾健胃、幫助消化之功能。原麥芽汁濃度為12度，酒度為3、5～4度。
目標市場(chǎng)：針對有文化的白領(lǐng)，及大學(xué)生，收入在以及以上的消費群體。產(chǎn)品定位：中高端產(chǎn)品定位。
產(chǎn)品包裝：①可回收塑料包裝箱向瓦楞紙箱發(fā)起挑戰、 ②塑料膜熱收縮包裝。③采用最薄阻隔材料的塑料瓶。④新型包裝紙質(zhì)罐將替代鋁制易拉罐(五)傳統包裝、
2、價(jià)格策略:
價(jià)格零售價(jià)定位：300之零售進(jìn)價(jià)：2、80元、中盤(pán)價(jià)2、50元廠(chǎng)價(jià)2、30元
3、分銷(xiāo)策略
1)逐步建立分銷(xiāo)聯(lián)合體，固化下游客戶(hù)。
2)強化分銷(xiāo)管理，提升渠道競爭力
3)強化分銷(xiāo)人員管理，提高對分銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò )的掌控
4)強化分銷(xiāo)創(chuàng )新管理，提高產(chǎn)品核心競爭力
堅持五大原則：
集中原則：人財物資源要聚焦，對選定的區域市場(chǎng)進(jìn)行集中出擊。
攻擊薄弱環(huán)節的原則：啤酒企業(yè)要善于抓住對手的薄弱環(huán)節來(lái)展開(kāi)營(yíng)銷(xiāo)攻勢。
鞏固要塞強化地盤(pán)原則：在操作市場(chǎng)過(guò)程中，很多啤酒企業(yè)喜歡廣種薄收，開(kāi)拓了很多疆域，卻收效甚微，其實(shí)這對于一個(gè)市場(chǎng)是非常不利的，對于品牌也是一種傷害。
掌握大客戶(hù)的原則：深度分銷(xiāo)要掌控核心分銷(xiāo)商，掌握核心終端，企業(yè)要把資源和精力時(shí)間更多地分配給企業(yè)的大戶(hù)。
未訪(fǎng)問(wèn)客戶(hù)為零原則：既然是深度分銷(xiāo)，就不應該存在一些訪(fǎng)問(wèn)的盲點(diǎn)，企業(yè)要建立健全客戶(hù)檔案與資料管理。
4、促銷(xiāo)策略
(一)廣告定位
(1)市場(chǎng)定位：以武漢市為主，以漢口、漢陽(yáng)、武昌等。逐漸向河南，江西等地區推廣。各種活動(dòng)的開(kāi)展重點(diǎn)為武漢市。
(2)產(chǎn)品預期定位：中檔，適合已成功或向往成功的人士。
(3)廣告定位(分，電視、pop和報紙)以求塑造自強、自信、追求成功，永不言敗的男性人格特性。此為電視廣告。在報紙廣告多以軟文形式出現。pop則體現身份的象征和品味的象征。
(二)廣告計劃
(1)廣告目標：年齡在25-45歲的公司白領(lǐng)。經(jīng)過(guò)四大媒體的廣告，力爭在半年的時(shí)間內，在湖北省消費者心目中，初步建立起小麥王的知名度與美譽(yù)度。提升知名度為45%，力爭美譽(yù)度為13%。
(2)廣告手段：在電視、報紙、pop、公關(guān)促銷(xiāo)等多種手段。與此同時(shí)注重"臨門(mén)一腳"的短期就能見(jiàn)效的終端pop促銷(xiāo)、針對經(jīng)銷(xiāo)商，以專(zhuān)業(yè)雜志廣告、新聞報道支持，銷(xiāo)售激勵為主要手段。
(3)小麥王市場(chǎng)推廣方案(戰略規劃)
結合市場(chǎng)淡旺變化，我做出市場(chǎng)推廣方案
第一階段：市場(chǎng)預熱期xx年12月-xx年1月
第二階段：市場(chǎng)升溫期xx年1-3月
第三階段：市場(chǎng)熾熱期xx年3-4月
第四階段：市場(chǎng)降溫期xx年4-6月
廣播附推廣計劃中媒體的選擇
第一階段：主要宣傳載體為：武漢晚報、晨報、長(cháng)江日報、楚天都市報、
第二階段：主要宣傳載體為：武漢晚報、晨報、長(cháng)江日報、楚天都市報、
第三階段：主要宣傳載體為：武漢晚報、晨報、長(cháng)江日報、楚天都市報、廣告推廣分期說(shuō)明
1)市場(chǎng)預熱期(xx年12月-xx年1月)，主要是吸引對它的注意，初步樹(shù)立產(chǎn)品形象，引導消費者了解白皮小麥制成的啤酒。
2)市場(chǎng)升溫期(xx年1-3月)，主要是依*春節的東風(fēng)，深度引導消費者，塑造對產(chǎn)品的信賴(lài)感與好感。
3)市場(chǎng)熾熱期(xx年3-4月)，主要針對春節過(guò)后，各公司開(kāi)業(yè)，加強白領(lǐng)的宣傳，以各種軟性活動(dòng)，在淡季維持產(chǎn)品熱度，為夏季的再次銷(xiāo)售高潮作準備，樹(shù)立完整的產(chǎn)品形象。
行銷(xiāo)建議：為了配合消費者的消費習慣，對造勢所以必行有以下工作開(kāi)展：
1)為了進(jìn)一步激勵酒吧，推廣小麥王，除在酒吧，安放pop外還開(kāi)展"好酒喝到口，背投拿到手"的公關(guān)促銷(xiāo)活動(dòng)。凡在1-4月間銷(xiāo)出5000瓶小麥王的酒吧，可以得到一臺東芝9990元背投彩電一臺。
2)在過(guò)年前，各公司一年結算之即。舉行〈策劃大師討論會(huì )〉，把一些國內知名商界人士如張瑞敏，來(lái)講他的oec管理，請史玉柱講他從頭再來(lái)的創(chuàng )業(yè)經(jīng)歷，請柳傳志來(lái)講，他是如何把一個(gè)幾個(gè)人研究所發(fā)展成今天的聯(lián)想。從中吸引東三省知名企業(yè)家和公司主管人員，使他們對其有一定了解。在該次，活動(dòng)中也能塑造成功人=a啤酒的品牌形象。
3)在一些報紙上登出征集小麥王廣告語(yǔ)，如前10位，可以每人得5000元，這樣可用最底廉的方式，非信息傳播給消費者。
4)在春節期間舉辦"小麥王迎新春放煙火"活動(dòng)。在春節期間都是和家團圓。在江北施放煙火感謝武漢市市民對萬(wàn)一的支持。
5)在武漢晚報報紙上刊登小麥王有獎問(wèn)卷，以便更多的市民了解它6)對武漢各大酒店，進(jìn)行渠道戰。如分銷(xiāo)商銷(xiāo)量達1000箱獎勵摩托車(chē)一臺。600箱獎dvd一臺，400箱獎"印有小麥王羽絨服"10份。進(jìn)行對各酒店的激勵。
七、行動(dòng)方案
首先對目標市場(chǎng)進(jìn)行調查、分析，要進(jìn)行區域環(huán)境的分析，消費價(jià)格的彈性，主要競品的價(jià)格，分銷(xiāo)成本的費用，渠道環(huán)節的利潤，價(jià)格調整的影響，根據競爭對手的價(jià)格、分攤成本的費用、渠道環(huán)節的利潤、價(jià)格調整對市場(chǎng)的影響等，確定具體的定價(jià)策略。
第一步：選擇切入市場(chǎng)。切入市場(chǎng)選擇要參考以下三個(gè)方面的要素：競爭的角度;市場(chǎng)的角度，有較好的市場(chǎng)潛力和前景;企業(yè)的角度，市場(chǎng)有沒(méi)有輻射作用。第二步：市場(chǎng)調查與分析。調查市場(chǎng)的宏觀(guān)面，進(jìn)行人口特征的了解，市場(chǎng)的容量有多大，產(chǎn)品檔次的構成，消費層次的構成，未來(lái)的變化趨勢等。同時(shí)，還要了解競爭情況、分銷(xiāo)商情況、終端情況等。
第三步：方案制定。通過(guò)對競爭格局的分析，對消費者的需求特征分析、主要競爭產(chǎn)品的分析、現有的產(chǎn)品結構、渠道結構分析等，然后來(lái)進(jìn)行產(chǎn)品組合，同時(shí)還要通過(guò)消費者購買(mǎi)特征分析，終端的形態(tài)、分銷(xiāo)的效能、管理的力度等，來(lái)確定你的渠道策略。
第四步：管理平臺的搭建。深度分銷(xiāo)能否很好地執行，就看營(yíng)銷(xiāo)系統的組織功能是否完善，是否能夠真正地有效執行。
第四是協(xié)同職能，作為企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)部門(mén)，還要強化協(xié)調的職能。市場(chǎng)部做市場(chǎng)調研，做策略規劃，策略制定;銷(xiāo)售部做產(chǎn)品的推廣，終端的執行;行政部做好行政管理，做好后勤服務(wù)，協(xié)調產(chǎn)品的配送，做好銷(xiāo)售計劃的制定等。
第五步：深度分銷(xiāo)區域市場(chǎng)的啟動(dòng)、發(fā)展和鞏固。啟動(dòng)市場(chǎng)有一個(gè)流程圖，首先你要做好市場(chǎng)準備，選擇好合適的分銷(xiāo)商，調研好每個(gè)分銷(xiāo)商下游有多少零售商，然后繪制地圖，進(jìn)一步掌握終端網(wǎng)絡(luò )。在市場(chǎng)啟動(dòng)階段，終端的鋪貨銷(xiāo)售，渠道的促銷(xiāo)激勵，促銷(xiāo)的宣傳攻勢是不可缺少的，所以深度分銷(xiāo)一定要提高鋪貨率，要逢店必進(jìn)，逢店必鋪，還要在鋪貨途中巧妙地設置促銷(xiāo)策略，以及其他形式的激勵。通過(guò)鋪貨、促銷(xiāo)、終端的宣傳造勢來(lái)啟動(dòng)深度分銷(xiāo)模式。
第六步：推廣復制。企業(yè)通過(guò)市場(chǎng)調查，選擇了合適的區域和市場(chǎng)，選擇了核心分銷(xiāo)商和合適的終端商，通過(guò)這一套深度分銷(xiāo)模式導入，市場(chǎng)效果顯著(zhù)。對于啤酒企業(yè)來(lái)說(shuō)，后續的工作就是把這套模式總結出來(lái)，然后進(jìn)行推廣、復制。
八、風(fēng)險控制
本身的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險性都造成啤酒經(jīng)營(yíng)存在較高的風(fēng)險。為此必須加強風(fēng)險控制，提高經(jīng)營(yíng)效益。
1、營(yíng)銷(xiāo)人員管理。營(yíng)銷(xiāo)的復雜性和風(fēng)險性要求營(yíng)銷(xiāo)人員必須有過(guò)硬的專(zhuān)業(yè)素質(zhì)，啤酒企業(yè)應該建立專(zhuān)門(mén)負責開(kāi)發(fā)的營(yíng)銷(xiāo)部門(mén)，選拔有極強溝通、協(xié)調能力，膽大心細，能夠應付突發(fā)事件的營(yíng)銷(xiāo)人員專(zhuān)門(mén)開(kāi)發(fā)市場(chǎng)。促銷(xiāo)員要是企業(yè)促銷(xiāo)員隊伍中素質(zhì)最好，待遇最高的，并進(jìn)行專(zhuān)門(mén)培訓，專(zhuān)職做
2、貨款賬齡管理。全部現金交易在營(yíng)銷(xiāo)中是極不可能的，或多或少都會(huì )存在賒銷(xiāo)，應收賬款的存在造成了許多潛在的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險。企業(yè)要加強經(jīng)銷(xiāo)商的賬齡管理，經(jīng)銷(xiāo)商要加強終端的賬齡管理，采取月結、上打下等方式要盡量減少賒欠數額，縮短賒欠期限，要勤于拜訪(fǎng)及時(shí)發(fā)現并預防風(fēng)險。
3、終端庫存管理。要對經(jīng)銷(xiāo)商和夜場(chǎng)終端倉庫條件嚴格監督，做到防潮、防雨、防塵，做好庫齡管理工作，要少送勤送，降低庫存，發(fā)現過(guò)期產(chǎn)品及時(shí)更換，防止產(chǎn)品口味新鮮度和包裝質(zhì)量下降。
4、渠道穩定性管理。要加強價(jià)格管理，要求經(jīng)銷(xiāo)商和嚴格按照公司的指導價(jià)格進(jìn)行銷(xiāo)售，嚴防倒酒竄貨和私自提高或降低價(jià)格銷(xiāo)售，一方面保證公司市場(chǎng)價(jià)格體系的穩定，一方面保證經(jīng)銷(xiāo)商和利潤的穩定。要加強經(jīng)銷(xiāo)商和終端的溝通認真聽(tīng)取他們的合理建議和意見(jiàn)，及時(shí)發(fā)現并解決問(wèn)題，不斷改進(jìn)工作質(zhì)量，及時(shí)兌現服務(wù)員的提成，建立良好的關(guān)系。
5、社會(huì )關(guān)系利用。經(jīng)營(yíng)者大多都有相當的社會(huì )背景，啤酒企業(yè)和經(jīng)銷(xiāo)商要充分利用社會(huì )關(guān)系達產(chǎn)品能夠進(jìn)得去、賣(mài)得好，貨款能夠結得快，收得回。
九、結束語(yǔ)
天下大事，必做于細，天下細事，必做于巧。由于時(shí)間緊促,本策劃書(shū)難免有很多不足之處,在編寫(xiě)過(guò)程中,有些數據為報刊、網(wǎng)絡(luò )數據。啤酒消費旺季又已來(lái)臨，啤酒界，在啤酒重地——武漢，各大啤酒的生死之戰已經(jīng)開(kāi)序幕，鹿死誰(shuí)手，大家不妨拭目以待，a牌啤酒帶一定可以成功。
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