教學(xué)目標：
1、認識8個(gè)生字
2、了解課文內容，體會(huì )做人要認真，講究認真，講究實(shí)在的道理
3、學(xué)習作者敘述清楚，有條理的表達方式
4、學(xué)習獨立閱讀課文、培養自學(xué)能力
教學(xué)重難點(diǎn)：
想想課文圍繞父親做的糖葫蘆將例如哪幾件事？從哪些地方可以看出父親做事認真、實(shí)在，聯(lián)系生活實(shí)際和同學(xué)交流讀后的體會(huì )。
教學(xué)方法：讀書(shū)指導法，自學(xué)法
教學(xué)時(shí)間：1課時(shí)
教學(xué)過(guò)程：
一、讀一讀課文前面的提示語(yǔ)，了解閱讀的要求，明確學(xué)習本文的目的要求。
二、獨立閱讀課文，培養獨立閱讀能力
讓學(xué)生根據閱讀提示，默讀課文，邊讀邊動(dòng)筆做記號，畫(huà)出課文圍繞父親做糖葫蘆講了哪幾件事？并在書(shū)上做簡(jiǎn)單的批注，讀后根據自己的批注進(jìn)行交流。
三、在讀通課文的基礎上，讓學(xué)生說(shuō)說(shuō)那位父親給你留下了哪些印象？對父親的言行作出評價(jià)。
四、圍繞學(xué)生對“父親”的評價(jià)再次引導學(xué)生走進(jìn)文本。從字里行間，從具體的描寫(xiě)中感受父親是個(gè)辦事認真、實(shí)實(shí)在在、講究商業(yè)道德的，引導學(xué)生對文中的關(guān)鍵詞句進(jìn)行深入體會(huì )，而不是脫離文本的空洞地談。
著(zhù)重抓住下列語(yǔ)句體會(huì )父親的商業(yè)道德高尚
1、“早晨起來(lái)，父親去市場(chǎng)上買(mǎi)來(lái)紅果……”說(shuō)明父親采購當天最新鮮的果品作為材料，對買(mǎi)來(lái)的材料又經(jīng)過(guò)嚴格的挑選……“……有一點(diǎn)兒……”這些都反映了父親做生意是那么認真和實(shí)在。
2、對于制作工藝更是一絲不茍，悶火、洗石板、串葫蘆、拉絲、蘸糖的均勻，“吃一口讓人叫好”不怕冷、不怕潮。
3、父親的手藝出了名被一家老板邀請去當伙計，每月有工錢(qián)，由于父親看不慣老板變著(zhù)法兒賺錢(qián)的生意經(jīng)，不到一年就辭去了這份工作，反映了父親憑著(zhù)良心做買(mǎi)賣(mài)，不做虧心買(mǎi)賣(mài)的商業(yè)道德。
五、對文中的三處“萬(wàn)年牢”分別進(jìn)行體會(huì )
1、聯(lián)系上下文說(shuō)說(shuō)它的意思
2、說(shuō)說(shuō)三處“萬(wàn)年牢”中間的相互聯(lián)系（見(jiàn)教材35頁(yè)）
六、討論父親受雇于老板這件事
老板的這種生意經(jīng)好不好？他這樣做會(huì )帶來(lái)什么結果？聯(lián)系生活實(shí)際發(fā)表各自的看法，以提高認識能力。
七、拓展閱讀，加深對課文的理解
讀一篇與本文內容相關(guān)的文章
板書(shū)設計：
萬(wàn)年牢的產(chǎn)品質(zhì)量：工藝高、質(zhì)量好
萬(wàn)年牢的生意：好的產(chǎn)品受信賴(lài) 贏(yíng)得眾多回頭客 生意旺
萬(wàn)年牢的人品：誠實(shí)、守信
教學(xué)反思：
教學(xué)略讀課文，應有意識地培養學(xué)生獨立閱讀的能力，讓學(xué)生根據上面的閱讀提示，默讀課文，邊讀邊動(dòng)筆做記號，畫(huà)出課文圍繞父親做糖葫蘆講了哪幾件事，并在書(shū)上作簡(jiǎn)單的批注，讀后根據自己的批注進(jìn)行交流。在讀通課文的基礎上，我讓學(xué)生說(shuō)說(shuō)那位父親給你留下了哪些印象，對父親的言行作出自己的評價(jià)。圍繞學(xué)生對“父親”的評價(jià)，再次引導學(xué)生走進(jìn)文本，從字里行間，從具體的描寫(xiě)中感受父親是個(gè)辦事認真，實(shí)實(shí)在在，講究商業(yè)道德的人。引導學(xué)生對文中的關(guān)鍵詞句進(jìn)行深入體會(huì )。而不是脫離文本的空談。對文中的三處“萬(wàn)年牢”分別進(jìn)行體會(huì )，先聯(lián)系上下文分別說(shuō)說(shuō)它的意思，再說(shuō)說(shuō)這中間的相互聯(lián)系。這樣一步步地走來(lái)，學(xué)生學(xué)會(huì )了學(xué)習，自己理解了課文內容！效果不錯！
尊嚴
學(xué)習目標：
1.認識本課6個(gè)生字，學(xué)寫(xiě)14個(gè)生字。
2.能正確、流利、地朗讀課文，初步了解課文內容。
教學(xué)重點(diǎn)：認識生字，初步了解課文內容。
第一課時(shí)
一、導入
同學(xué)們，古人有餓死不吃嗟來(lái)之食的名言，講做人要有尊嚴。今天老師介紹給大家的是一位外國的年輕人，從他的行為和做法中，會(huì )給我們很多新的啟示。
二、學(xué)生自讀課文
1.自學(xué)生字新詞。
2.質(zhì)疑問(wèn)難。
3.想一想，課文只要講了一件什么事？
初步感知課文內容
1.檢查生字新詞的認讀和理解。
2.師生共同解決疑難問(wèn)題。
3.指名分節朗讀課文。
4.指名概括課文的主要內容。
�。ǘ涛闹灰獙�(xiě)了一個(gè)逃難的年輕人，在饑腸轆轆的情況下，沒(méi)有接受人們送給他的食物，而是執意用自己的勞動(dòng)，換取了事物，贏(yíng)得了做人的尊嚴）
課堂作業(yè)
1.抄寫(xiě)生字新詞。
2.概括地寫(xiě)出課文的主要內容。
第二課時(shí)
從描寫(xiě)年輕人神態(tài)、動(dòng)作、語(yǔ)言的句子里體會(huì )到年輕人自尊的品格，從中感受“自尊者自立”的道理。
深入朗讀，品味詞句
1.要求學(xué)生邊讀書(shū)，邊畫(huà)出：
描寫(xiě)小伙子神態(tài)的句子：“這個(gè)年輕人的目光頓時(shí)灰暗了”；
描寫(xiě)年輕人動(dòng)作的句子：“他的喉嚨上下動(dòng)了動(dòng)”“年輕人立刻狼吞虎咽地吃起來(lái)”；
描寫(xiě)年輕人語(yǔ)言的句子：“先生，那我不能吃您的東西，我不能不勞動(dòng)，就得到這些食物”……
2.引導學(xué)生結合上下文理解這些句子，從內容上體會(huì )思想。
3.從描述中看，這個(gè)年輕人是個(gè)怎樣的人？他是怎么想的？
點(diǎn)撥，揭示中心
1.討論：年輕人的表現令人欽佩，更引發(fā)了我們的思考，他為什么要這么做呢？
2.齊讀課文最后一個(gè)自然段。
提問(wèn)：這個(gè)年輕人是誰(shuí)？是什么使他從一無(wú)所有，到擁有一筆讓所有美國人羨慕的財富呢？
引導學(xué)生深入體會(huì )誠實(shí)的勞動(dòng)和做人的品質(zhì)是多么重要。它能成就人的一生。
結合自身實(shí)際，談感受
鼓勵學(xué)生從小就要有自尊心，無(wú)論什么時(shí)候都要靠自己的誠實(shí)勞動(dòng)來(lái)獲取自己想得到的東西。
指導學(xué)生帶感情朗讀課文
1.自由讀。
2.指名讀。
3.分角色讀。
布置作業(yè)
根據教學(xué)的實(shí)際需要，可以出示有關(guān)“尊嚴”和做人方面的格言，讓學(xué)生讀一讀，并試著(zhù)擬一條人生格言�？商崾緦W(xué)生從“什么是尊嚴”和“尊嚴的意義”以及如何做人等方面去想，然后交流。
反思：學(xué)生的話(huà)使我感到震驚。是啊，現實(shí)生活中的確有些人把拍馬溜須，曲意逢迎當作“把根留住”的法寶，但是不是要生存就必須以丟失尊嚴、降低人格、壓抑個(gè)性為代價(jià)呢？聽(tīng)了學(xué)生的這些話(huà)我仿佛懂得了什么，我不愿為活著(zhù)而活著(zhù)，但我不是不食人間煙火的圣人，想起一句歌詞：“生活的壓力和生命的尊嚴到底哪個(gè)更重要？”舉目四望：一群群民工被廠(chǎng)方苛扣工資，食不裹腹；深圳的一群打工仔為了討要工資紛紛跪倒在老板的腳下……當所有的人都在尋找那個(gè)不跪的人時(shí)，我卻沉痛的將眼光放到了下跪的人身上，難道他們不懂得人的尊嚴嗎？還是沒(méi)有找到比不下跪更好的方法？這不可解釋的一切蘊涵著(zhù)多少難以訴說(shuō)的辛酸無(wú)奈猝不及防，蘊涵著(zhù)多少滄桑世事中永恒的感傷和無(wú)垠的蒼涼啊……
學(xué)生是最貧窮的富翁，最無(wú)知的智者，最無(wú)忌的哲人，也許他們在“童言無(wú)忌”的率真中一語(yǔ)道破了天機，也許在“乳臭未干”的稚氣中，還看不清人生百態(tài)、世態(tài)炎涼，也許他們現在還不知道“朱門(mén)酒肉臭，路有凍死骨”的無(wú)奈，還不能體會(huì )“寧為玉碎，不為瓦全”的氣節。但我相信，學(xué)生會(huì )隨著(zhù)不斷的接觸社會(huì )生活而一天天長(cháng)大，一天天成熟，我們沒(méi)有限制學(xué)生思維的權利，我們也限制不了。這些孩子很明顯接受了當代社會(huì )的各種信息輿論導向的熏陶。很多人都說(shuō)，現代人現實(shí)了，現代人精明了。社會(huì )進(jìn)步的大方向永遠是好的�？墒�，精神領(lǐng)域呢，很多人又說(shuō)，現在社會(huì )的精神世界是空白的，是匱乏的。特別是價(jià)值觀(guān)，人生觀(guān)。不吃喈來(lái)之食，曾經(jīng)是多少人佩服的骨氣，而現在竟成為了更多人嘲笑的對象。作為我個(gè)人來(lái)講，是很為此痛心的。我們的孩子比之我們兒時(shí)真的是聰明的多，可是也現實(shí)的多�？墒撬麄円伯吘故呛⒆�，是需要我們正確引導的孩子，我總希望作為教師的我們在課堂，在我們的校園保持一塊凈土。我為他們能敢于發(fā)表自己的觀(guān)點(diǎn)而驕傲！學(xué)生有了自己的看法，有了自己的態(tài)度，我對此感到自豪和欣慰。不管他們辯論的結果如何，我相信，隨著(zhù)時(shí)間的推移，他們會(huì )對生命、會(huì )對尊嚴、會(huì )對人生產(chǎn)生更加深刻和清醒的認識……
下課了，我帶著(zhù)幾分思索走出教室，我聽(tīng)到身后有學(xué)生追來(lái)……
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