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《維生素c的故事》

發(fā)布時(shí)間:2017-9-22 編輯:互聯(lián)網(wǎng) 手機版

   一、導入

同學(xué)們,今天老師請你們來(lái)當一次小醫生,好不好?我們呀!要回到16世紀的意大利去為哥倫布的船員診斷、治療疾病,請你們做好準備!

二、授課

(一)、線(xiàn)索一:健康飲食

1、出示船員病癥:

有一次,哥倫布帶著(zhù)船隊去航行。船隊航行不到一半,已經(jīng)有十幾個(gè)船員病倒了。病人們先是感到渾身無(wú)力,走不動(dòng)路,接著(zhù)就會(huì )全身出血,然后慢慢地死去。

2、請同學(xué)們分小組討論:

(1)、為哥倫布地船員診斷疾病,找出病因,并給出治療的建議。(填寫(xiě)診治表)

今天我來(lái)當醫生

診治 得分

診 斷

(2分)

病 因

(2分)

治 療

建 議

(6分)

10分――你是一個(gè)出色的小醫生!看來(lái),你對課文理解很深刻、很到位。

8分――你只是一個(gè)合格的小醫生!需要再溫習一下課文。

8分以下――請繼續努力!加油!

3、師結合診治單講解,分析當時(shí)哥倫布和船員們的做法。

今天我來(lái)當醫生

診治 哥倫布和船員的做法 學(xué)生

活動(dòng)

診 斷

(2分) 壞血病 “海上兇神” 感受、理解這種疾病的可怕和兇險。

病 因

(2分) 缺乏維生素C 航海生活不光非常艱苦,而且充滿(mǎn)危險。船員們在船上只能吃到黑面包和咸魚(yú)。 第一小組

展示維生素C的作用PPT.

治 療

建 議

(6分) 多吃一些富含維生素C的食物――新鮮的水果和蔬菜。如:檸檬、蘋(píng)果、菜椒等 把病重的船員留在了荒島上,他們吃了島上的野果,病不治而愈, 第二小組

展示富含維生素C的食物PPT.

10分――你是一個(gè)出色的小醫生!看來(lái),你對課文理解很深刻、很到位。

8分――你只是一個(gè)合格的小醫生!需要再溫習一下課文。

8分以下――請繼續努力!加油!

4、師:維生素C可真是好東西!挽救了那些船員的生命!那我們要大量補充維生素C,最好是吃維生素C片,吃得越多越好!給身體補充得足足的,這樣我們就不會(huì )得壞血病了!對不對?

生:不對!維生素C雖然能治療壞血病,但是我們也不能吃得太多!吃得太多,也會(huì )生病的!

師:哦?維生素C吃的太多還會(huì )生?請第三小組的同學(xué)來(lái)講講原因。

生:(一邊展示PPT,一邊講解)

師總結:原來(lái)!維生素C食入過(guò)多過(guò)少都會(huì )生病,適量就好了。

師過(guò)渡:不光是維生素C不能吃得過(guò)多或是過(guò)少,在小朋友們平時(shí)吃飯時(shí),蔬菜、肉食、水果、牛奶等,也要均衡飲食。既不能少,也不能多。

5、下面,我們來(lái)看看以下幾位小朋友吃得對不對?并說(shuō)明理由。

師:出示一些健康和不健康飲食圖片,請同學(xué)們分小組來(lái)分析判斷。

生判斷并給與評分。

師總結:對了,我們小朋友要合理飲食!下面請第四小組的代表上來(lái)展示一下你們的研究作品。

生:一邊演示PPT,一邊講解。

師總結:請看這座金子塔告訴我們 什么?邊講解,邊總結。

(二)線(xiàn)索二:哥倫布的情感變化及思考。

1、同學(xué)們今天不但做了一次小醫生,幫哥倫布的船員診治疾病,而且還當了一回營(yíng)養學(xué)家,給出了這么多科學(xué)飲食建議!你們真是了不起!可是在哥倫布航海的當時(shí),醫學(xué)還沒(méi)有現在發(fā)達,人們還不知道到底什么是“海上兇神”。那會(huì )可是難倒了我們的哥倫布先生哦!哥倫布當時(shí)的心情發(fā)生了那些變化?

學(xué)生小組討論,填寫(xiě)哥倫布情感變化表。

航海時(shí)遇到的事情 船員表現 哥倫布的心情

不久,“海上兇神”就悄悄地降臨了。 船隊才航行不到一半路程,已經(jīng)有十幾個(gè)船員病倒了。 十分沉重

船員們的并越來(lái)越嚴重了。 病重的船員為了不拖累大家,要求哥倫布把他們留在荒島上。 噙著(zhù)眼淚點(diǎn)了點(diǎn)頭

幾個(gè)月過(guò)去,哥倫布的船隊終于勝利返航了。 留下的船員吃了荒島上的野果。 越來(lái)越沉重

船不知不覺(jué)地靠岸了。 幾個(gè)蓬頭垢面的人從島上向大?癖歼^(guò)來(lái)。 又驚又喜

2.頭腦風(fēng)暴,小組探究:

師分析哥倫布這一跌宕起伏的情感變化:

一方面哥倫布舍不得丟下自己心愛(ài)的船員,而且他們還生病了,誰(shuí)來(lái)照顧他們呢?另一方面,哥倫布和那些沒(méi)有生病的船員還有航海的任務(wù)在身,那是當時(shí)國王和臣民的期望,他們必須得繼續前進(jìn)。哥倫布這時(shí)心情很矛盾!

探究:如果當時(shí)你是哥倫布,你會(huì )怎么做?

師總結:當時(shí)哥倫布為了顧全大局,不得不得把病重的船員留在荒島上,繼續航行。而且那些病重的船員非常理解哥倫布的難題,他們自己提出要留在荒島上了。也許正是因為這樣做,哥倫布帶著(zhù)沒(méi)有生病或是病情比較輕微的船員才能順利返航!否則,他們要是帶著(zhù)病重的船員航行,還會(huì )“傳染”給沒(méi)有生病的船員,拖累的整個(gè)船隊病死在大海上,永遠都不能回來(lái)了!

3、哥倫布到底還是一個(gè)領(lǐng)袖啊,他不但能高瞻遠矚、顧全大局,最終勝利返航,而且他還是一個(gè)什么樣的人?

師出示:“難道秘密在野果子里?”當哥倫布又驚又喜地看到船員活過(guò)來(lái)時(shí),他產(chǎn)生了這樣一個(gè)問(wèn)題。而且哥倫布一直在思考船員們起死回生的秘密。當他一回到意大利,就把這把這個(gè)奇跡講給醫生們聽(tīng)。后來(lái)經(jīng)過(guò)研究,人們發(fā)現野果和蔬菜都含有一種名叫維生素C的物質(zhì),正是維生素C救了那些船員的生命。

師:說(shuō)明哥倫布還是一個(gè)(生回答:善于思考)的人。正是因為哥倫布多思考了一點(diǎn)點(diǎn),人們才發(fā)現了維生素C這種物質(zhì)。后來(lái)人們航海時(shí),注意到要補充水果和蔬菜,才徹底戰勝了“海上兇神”這種疾病。哥倫布對人類(lèi)進(jìn)步的貢獻可真不小!

師:除了哥倫布是個(gè)善于思考的人之外,還有我們非常熟悉的――(師出示蘋(píng)果落地,牛頓思考的圖片)

牛頓,也是一個(gè)善于思考的人。在蘋(píng)果落地的瞬間,牛頓在想:蘋(píng)果為什么要落到地上,而不是天上呢?經(jīng)過(guò)牛頓的探索,終于發(fā)現了著(zhù)名的“萬(wàn)有引力定律”,成為經(jīng)典宏觀(guān)力學(xué)的奠基人,科學(xué)家。

師:那么還有什么有趣的科學(xué)發(fā)現呢?我們請第五小組的同學(xué)來(lái)講給我們聽(tīng)聽(tīng)!

生:第五小組代表展示自己的PPT,并做講解。

師總結:正是因為哥倫布、牛頓、倫琴等他們非常善于觀(guān)察身邊的事物、善于思考問(wèn)題,還有他們后來(lái)的不斷努力,才能成為人力歷史上著(zhù)名的航海家、科學(xué)家。同學(xué)們,請用你們明亮的眼睛去觀(guān)察生活吧,下一個(gè)偉大的科學(xué)家就是你了!

三、完成評價(jià)

1、學(xué)生課堂自評表。

學(xué)生課堂自評表

姓名: 日期:

評價(jià)項目 五星級 四星級 三星級

握 1、知道什么是“海上兇神”。

2、知道“海上兇神”的病因。

3、知道維生素C發(fā)現經(jīng)過(guò)。

4、了解維生素C的作用。

5、知道哪些食物富含維生素C。

6、知道維生素C食入應該適量。

態(tài)

度 7、上課專(zhuān)心聽(tīng)講,積極思考問(wèn)題。

8、發(fā)言:積極主動(dòng)、聲音響亮、充滿(mǎn)自信。

9、積極參與小組討論。

10、學(xué)會(huì ):飲食要健康、要合理。

11、理解哥倫布當時(shí)棄病航行的做法。

12、學(xué)會(huì )要留心觀(guān)察身邊的事物。

按星級評定,畫(huà)“√”,最好為五星級,其它依次降低

2、學(xué)生演示文稿他評。

學(xué)生多媒體演示文稿評價(jià)量規

第___小組 組長(cháng) ________ 日期:________

項 目 標 準 自 評 他 評 備 注

內容 至少包括時(shí)間安排、經(jīng)費計算兩方面的設計。 ☆☆☆ ☆☆☆

能清楚反映出活動(dòng)過(guò)程的發(fā)現和想法。 ☆☆☆ ☆☆☆

布局 頁(yè)面美觀(guān)大方,使用簡(jiǎn)單方便。 ☆☆☆ ☆☆☆

準確 文字表述清楚,解答過(guò)程準確。 ☆☆☆ ☆☆☆

合作 小組合作融洽,是集體智慧的結晶。 ☆☆☆ ☆☆☆

自評星數 經(jīng)過(guò)本組成員認真的自我評議,我們共獲( )顆星。

他評星數 經(jīng)過(guò)其他小組認真的討論,我們共獲( )顆星。

綜合星數 我們小組的《音樂(lè )可以擋住導彈嗎》綜合評定為( )顆星。

說(shuō)明: 1、根據項目標準進(jìn)行檢查和評價(jià),根據評議的結果來(lái)確定獲得的星數,給五角星涂上顏色。

2、綜合星數:(自評星數+他評星數)÷2

四、作業(yè)

寫(xiě)一篇讀后感,可以是關(guān)于健康飲食,也可以是關(guān)于科學(xué)發(fā)現的小故事,題目自擬。

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