大學(xué)生創(chuàng )業(yè)項目策劃書(shū)最新
日子如同白駒過(guò)隙,不經(jīng)意間,我們的工作已經(jīng)告一段落了,我們又將接觸新的知識,學(xué)習新的技能,迎來(lái)新的工作目標,這時(shí)候十分有必須要寫(xiě)一份策劃書(shū)了。那么你知道策劃書(shū)如何寫(xiě)嗎?下面是小編幫大家整理的大學(xué)生創(chuàng )業(yè)項目策劃書(shū)最新,僅供參考,歡迎大家閱讀。
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一、創(chuàng )業(yè)目標
經(jīng)營(yíng)目標:在南京師范大學(xué)泰州學(xué)院建立首家專(zhuān)業(yè)甜品店——心甜甜品店,經(jīng)營(yíng)范圍為中西式甜品。品種包括冰淇淋蛋糕類(lèi)、冰淇淋類(lèi)、冰淇淋曲奇餅類(lèi)、沙冰刨冰類(lèi)、糖水類(lèi)、羹(露)類(lèi)、粥類(lèi)、果汁類(lèi)、調味乳制品類(lèi)、布丁類(lèi)、藥膳滋補燉品類(lèi)、涼茶類(lèi)龜苓膏類(lèi)、中式傳統點(diǎn)心類(lèi)等。
經(jīng)營(yíng)宗旨:甜美、健康、時(shí)尚。
二、市場(chǎng)及競爭分析
市場(chǎng)介紹:南京師范大學(xué)泰州學(xué)院是一個(gè)很年輕的學(xué)校,建校至今僅2年多。目前校內缺乏一家能夠系統化管理的甜品店。而本計劃所擬建的心甜甜品店正是填補了這樣一個(gè)空白。
目標顧客:有人誤認為女生比男生更喜愛(ài)甜食,其實(shí)是個(gè)錯誤。事實(shí)上,口味的喜好并無(wú)性別之分,許多男生也喜愛(ài)甜品。不少女生為了保持苗條身段或為了減肥,往往視甜食為洪水猛獸。而且如今消費者越來(lái)越理智。所以心甜的目標顧客是全校學(xué)生。
三、產(chǎn)品與服務(wù)特色
原料專(zhuān)業(yè),放心更多:心甜與知名品牌飲用水、乳制品以及其他原材料的地區供應商建立合作關(guān)系,在心甜店堂內點(diǎn)餐區域和各類(lèi)宣傳品上進(jìn)行標識。從原料供應商值得信賴(lài)的角度出發(fā),給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺(jué)。
品種豐富,選擇更多:眾口難調。心甜要盡可能讓甜品口味適應各各類(lèi)品味的顧客。推出諸多款式的甜品可供各類(lèi)顧客挑選。
營(yíng)養全面,健康更多:心甜經(jīng)營(yíng)品種除了普通的冰品甜品外,想創(chuàng )業(yè),找項目就上大學(xué)生創(chuàng )業(yè)網(wǎng),還有在我國南方部分地區教為流行的藥膳滋補燉品類(lèi)、涼茶類(lèi)、龜苓膏類(lèi)。價(jià)格表上列明每種甜品所含的補品成分、藥膳滋補功效、適應癥等,以便顧客按需選擇。低熱量、有良好養顏功效的甜品,尤其針對愛(ài)美的女生。吃甜品和保持好身材不僅不沖突,而且能夠通過(guò)食補養顏。
服務(wù)規范,滿(mǎn)意更多:心甜員工分為管理、甜品加工制作、點(diǎn)餐收銀、店堂清潔四類(lèi)。分別著(zhù)統一服裝進(jìn)行操作和服務(wù)。員工要求技能專(zhuān)業(yè),服務(wù)統一使用普通話(huà),建立嚴謹的服務(wù)管理規范和投訴回訪(fǎng)機制,并嚴格進(jìn)行監督管理。
四、選址分析
心甜門(mén)店設置在南京師范大學(xué)泰州學(xué)院食堂一樓東首,可以充分利用食堂的桌椅,容納更多的顧客。
五、人事與管理
人事:心甜每個(gè)員工必須是專(zhuān)業(yè)的,包括點(diǎn)餐收銀人員和店堂清潔人員在內的每個(gè)人必須進(jìn)行嚴格培訓,確保正常工作時(shí)的規范操作。管理人員設置人事管理和企業(yè)管理人員各2名,要求本科以上學(xué)歷,專(zhuān)業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實(shí)踐操作能力;甜品加工制作人員設置配方員2名,加工操作員6名,要求大專(zhuān)以上學(xué)歷,專(zhuān)業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實(shí)踐操作能力;點(diǎn)餐收銀和店堂清潔人員若干,嚴格培訓后上崗。所有員工須辦理健康證。
管理思想:優(yōu)良科學(xué)管理的前提是確定和貫徹正確先進(jìn)的管理思想。我們將采取以人為本,重視團隊合作精神的管理思想。重視個(gè)人的發(fā)展,尊重個(gè)人價(jià)值,各職能部門(mén)相互協(xié)調合作,求得餐廳的整體發(fā)展,實(shí)現1+1>2的效果。
管理理念
。1)尊重餐飲業(yè)人員的獨立人格
。2)下管一級:上級對下級進(jìn)行規劃管理,下級應服從上級的工作指導,盡力完成上級發(fā)放的任務(wù)。
。3)互相監督:管理層監督員工的工作,同時(shí)員工也可以向上級提出自己的意見(jiàn)或見(jiàn)解。
。4)營(yíng)造集體氛圍:既要上下屬感受到甜品店紀律的嚴明,也要關(guān)懷員工,讓員工感受到來(lái)自集體的溫暖,有利于加強凝聚力,提高工作積極性。
。5)公平對待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干
管理隊伍:投資是一項經(jīng)營(yíng)人才的業(yè)務(wù)。我們將構建一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術(shù)與經(jīng)驗的管理隊伍,并歡迎一切有志于謀求本甜品店發(fā)展的人才加入本甜品店。
管理制度:建立嚴謹的服務(wù)管理規范和投訴回訪(fǎng)機制,并嚴格進(jìn)行監督管理。完善員工守則,考核制度和獎懲制度。
六、企業(yè)形象
傳媒廣告:考慮電視廣告或印刷媒體等傳媒方式,做為最切實(shí)可行的宣傳渠道,調查證實(shí)高品質(zhì)甜品通過(guò)精美的電視廣告或印刷媒體能樹(shù)立良好的品牌形象。另特別會(huì )在新生開(kāi)學(xué)之際,下發(fā)宣傳單,設點(diǎn)宣傳并接受咨詢(xún)。
形象代言:制作可愛(ài)的心甜吉祥物,以卡通造型作為形象代言,從卡通造型上體現甜美、健康、時(shí)尚的企業(yè)宗旨。
店面布置:心甜店堂做到清潔光亮,窗明幾凈。滲透好甜美、健康、時(shí)尚的企業(yè)文化。根據不同甜品品種,使用各類(lèi)特制碗碟。碗碟高雅脫俗,使顧客一看餐具就產(chǎn)生舒心感覺(jué)。
七、促銷(xiāo)決策
美食手冊:制訂心甜健康時(shí)尚美食手冊。內容介紹中國各個(gè)地區名小吃,最新的美食甜點(diǎn),最新的養生養顏藥膳配方等。這本手冊每年修訂一次,放在店堂供顧客翻閱。
節日活動(dòng):在新年、端午節、中秋節及西方的圣誕節,情人節等重大節日,在校內或店外組織露天主題活動(dòng),旨在增強消費者對心甜產(chǎn)品的印象;顒(dòng)通過(guò)分發(fā)快遞活頁(yè)廣告、進(jìn)行產(chǎn)品知識問(wèn)題競答、組織小型演出等方式,給予參與者相應獎勵。獎品包括印有心甜卡通圖案的小禮物、優(yōu)惠券及最新產(chǎn)品品嘗券,每次活動(dòng)花費約1000~20xx元。
許愿樹(shù):店堂設置許愿樹(shù)兩棵,消費即可得到許愿卡?稍谠S愿樹(shù)上掛上寫(xiě)好的許愿卡,每個(gè)月的第一個(gè)星期天店員將收集許愿卡,以抽獎的方式挑出實(shí)現過(guò)程花費在300元以下的愿望,幫助顧客實(shí)現。
店內常備各種小禮物,如心甜的卡通造型汽球、卡片等。一次性消費滿(mǎn)60元的顧客可獲贈卡通小卡片一張,積滿(mǎn)一套三張可獲贈6寸冰淇淋蛋糕一塊。顧客也可購買(mǎi)優(yōu)惠卡,每卡售價(jià)9元,持卡者可永久享受購買(mǎi)店內除新品和特價(jià)品以外的任一商品8。8折優(yōu)惠。憑借上乘的品質(zhì)加上靈活的促銷(xiāo)手段來(lái)贏(yíng)得穩定的顧客群。
八、財務(wù)需求與運用
開(kāi)張成本
桌椅、碗勺、廚具、消毒柜等設備
預付店租、裝潢
原材料
以上項目將移交專(zhuān)業(yè)人士代為預算評定。
九、心甜的發(fā)展
根據企業(yè)實(shí)力,心甜以南京師范大學(xué)泰州學(xué)院這個(gè)市場(chǎng)為起點(diǎn),放眼泰州五所高校的市場(chǎng)。,逐漸向連鎖店發(fā)展。具體分為以下三步:
1、立足南京師范大學(xué)泰州學(xué)院市場(chǎng),占據一定份額填補南京師范大學(xué)泰州學(xué)院市場(chǎng)的空白,把企業(yè)做得專(zhuān)業(yè)、規范,穩步發(fā)展。
2、占領(lǐng)南京師范大學(xué)泰州學(xué)院市場(chǎng),建立連鎖機制當企業(yè)形象被接受并開(kāi)始喜愛(ài)之后,根據需求在泰州五所高校開(kāi)設連鎖店。在實(shí)際操作中學(xué)習經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗。
3、走向泰州市場(chǎng),開(kāi)放加盟經(jīng)營(yíng)
在泰州市場(chǎng)能夠得到良好控制、正常運轉,有了一定流動(dòng)資本、區域內知名度,掌握一定市場(chǎng)運作體系理論和操作經(jīng)驗,申請到產(chǎn)品自主知識產(chǎn)權之后,在泰州市內擴張連鎖店,開(kāi)放加盟經(jīng)營(yíng)。
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小項目創(chuàng )業(yè) 1、全手工制品
這個(gè)項目的話(huà)主要是適合一些婦女,畢竟像這種活還是婦女比較拿手。
現在隨著(zhù)人們生活水平的提高,越來(lái)越多的東西都開(kāi)始機械化,但是這就有一個(gè)缺點(diǎn),那就是感覺(jué)好多東西都是千篇一律的存在,沒(méi)有什么個(gè)性,而手工制品明顯就顯得更加精致,并且也更加的具有藝術(shù)價(jià)值。
這個(gè)項目主要的優(yōu)點(diǎn)就是成本低,時(shí)間比較自由,但是也有缺點(diǎn),那就是需要的時(shí)間長(cháng),并且銷(xiāo)售的渠道需要自己尋找。
小項目創(chuàng )業(yè) 2、網(wǎng)購導購達人
網(wǎng)購導購達人指的是通過(guò)網(wǎng)購平臺,為消費者充分展現出其在各行業(yè)的專(zhuān)業(yè)性,用情感、經(jīng)驗、專(zhuān)業(yè)知識重組商品靈魂,并同消費者來(lái)共同分享。
據不完全統計,這個(gè)行業(yè)的最高工資每月竟達到50w!
但是這個(gè)工作也不是人人都能做的,首先你得對你所在的領(lǐng)域十分的熟悉,并且專(zhuān)業(yè)性十分的強,對于網(wǎng)購平臺也需要足夠的熟悉,對于產(chǎn)品的好處與壞處都能夠很好的分析出來(lái),并且有足夠的耐心與客戶(hù)進(jìn)行溝通。
小項目創(chuàng )業(yè) 3、圖片美化師
隨著(zhù)廣告、裝飾業(yè)的興起與發(fā)達,每個(gè)公司都會(huì )需要一些美工人員,畢竟有一些專(zhuān)業(yè)的廣告、圖片什么的,還是需要專(zhuān)業(yè)的來(lái)做比較好,當然也不是每個(gè)公司都需要,但是在日常生活中也會(huì )有一些人用到,比如某寶店鋪的美工、或者攝影圖片的.一些美化等等。
這個(gè)工作的話(huà)可以選擇邊上變邊接私活,或者在家全職也是可以的,只要你有技術(shù)、有能力,那么等到做大之后,成立一個(gè)工作室是完全沒(méi)有問(wèn)題的。
小項目創(chuàng )業(yè) 4、文案寫(xiě)作
這個(gè)主要是針對那些文筆比較好的人來(lái)說(shuō)的,畢竟文案這個(gè)東西也不是人人都能寫(xiě)的,總有一些地方會(huì )需要這種的專(zhuān)業(yè)文案寫(xiě)作者,但是有時(shí)候一時(shí)之間找不到,于是就會(huì )選擇在網(wǎng)上發(fā)布一些這個(gè)消息,這個(gè)時(shí)候作為文案寫(xiě)作者就能接這些單進(jìn)行寫(xiě)作,當然這個(gè)門(mén)檻也不是一般的高,假如沒(méi)點(diǎn)能力還真玩不來(lái)這個(gè)!
小項目創(chuàng )業(yè) 5、互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng )業(yè)者
這種創(chuàng )業(yè)方式可以說(shuō)是門(mén)檻最低的一種了,并且其中涉及的范圍也很廣,可以說(shuō)基本上人人都能通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng )業(yè)賺到錢(qián)!
互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng )業(yè)包括很多種,比如說(shuō)自媒體賺錢(qián),也就是說(shuō)發(fā)布一些文章或者一些視頻,然后根據點(diǎn)擊量閱讀量獲得對應的傭金,這種也就需要有一部分功底的;還有就是靠短視頻賺錢(qián),現在短視頻平臺比如抖音、微視等等這些平臺,只要你有顏值或者有套路,隨便就有幾萬(wàn)甚至幾十萬(wàn)的粉絲,有了粉絲之后,自然就會(huì )有人找你接廣告,然后你也就賺錢(qián)了。
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私家廚房
私家廚房就是商家提供廚房和做飯的設備,客戶(hù)就可以下班了或者中午休息的時(shí)候選擇就近的廚房進(jìn)行自己餐食的制作。
幾個(gè)人合租一套灶具和廚具,輪流做飯省錢(qián)又有興致,未來(lái)發(fā)展很不錯!
現在的上班族大多都是在外面吃飯,包括我們自己!
其實(shí)很多上班族還是比較愿意在家里做來(lái)吃,因為外面吃飯花費確實(shí)比高,現在三線(xiàn)城市上班族基本上一個(gè)月在外面吃飯最基本的都需要一千以上。
還不說(shuō)吃的多好,很多人也想過(guò)自己做飯,但是不現實(shí)!
一方面是因為住的地方大多和上班的地方比較遠做飯吃再去上班的話(huà),時(shí)間來(lái)不及;
另外一方面一個(gè)人做少了不好做,做多了吃不完。
鄉村自助洗衣
隨著(zhù)越來(lái)越多的人放棄了一線(xiàn)城市,小城市涌入的回鄉人口、周邊鄉鎮人口及外來(lái)務(wù)工人口也越來(lái)越多。
人口的不斷增多,勢必導致城市的消費水平和生活壓力的提高。
人們?yōu)榱松,時(shí)間也越來(lái)越緊迫。
在這種情況下在農村的院校附近,住戶(hù)集中的居民區,醫院,賓館等人口密集地區開(kāi)設一家自助洗衣店也成了一個(gè)不錯的選擇。
生態(tài)農莊
生態(tài)農莊是利用農業(yè)景觀(guān)資源和農業(yè)生產(chǎn)條件,發(fā)展觀(guān)光、休閑、旅游的一種新型農業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)形態(tài)。
也是深度開(kāi)發(fā)農業(yè)資源潛力,調整農業(yè)結構,改善農業(yè)環(huán)境,增加農民收入的新途徑。
在綜合性的休閑農業(yè)區,游客不僅可觀(guān)光、采果、體驗農作、了解農民生活、享受鄉土情趣,而且可住宿、度假、游樂(lè )。
國家對生態(tài)農莊非常重視,在這方面的支持力度不會(huì )比任何一個(gè)項目少,而且隨著(zhù)人們生活水平的提高,生態(tài)農業(yè)在節假日的時(shí)候可以打造休閑度假產(chǎn)業(yè)。
香薰小店
香熏店靠商品制勝,香熏用品的外形、香型、包裝、質(zhì)量,往往決定著(zhù)經(jīng)營(yíng)成敗與否。
因此,經(jīng)營(yíng)者在貨源組織上要多花些心思,建議與多家供貨商聯(lián)系,引進(jìn)新潮而獨特的產(chǎn)品,如:
SPA專(zhuān)用香薰燈、瘦身香薰精油等;
在香型選擇要也要緊跟潮流,如薰衣草香型、綠茶香型、迷迭香香型等,才能吸引顧客。
香油、香草、香燭、香包、香飾、香花,這些小巧精美的香熏用品,不僅可裝點(diǎn)居室,還可調節心情。
因此很受白領(lǐng)族的青睞,瑜珈等休閑活動(dòng)的興起,更是帶動(dòng)香薰產(chǎn)品的熱銷(xiāo)。
因此,香熏進(jìn)入上海市場(chǎng)雖然時(shí)間不長(cháng),但已成為一種時(shí)尚消費,擁有相當不錯的市場(chǎng)前景。
最后,希望能夠給奮斗的男人一句忠告:
個(gè)人覺(jué)得男人的一生就應該努力的奮斗,為自己和自己的家人打下堅實(shí)的基礎。
無(wú)論自己在職場(chǎng)還是自主創(chuàng )業(yè),盡量的選擇一些自己喜歡的事情,為自己理想的目標而奮斗,從而實(shí)現自己的人生價(jià)值。
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