學(xué)校簡(jiǎn)介
北京第二外國語(yǔ)學(xué)院中瑞酒店管理學(xué)院成立于2008年5月，是經(jīng)教育部批準、計劃內招生、國家承認學(xué)歷的四年制本科大學(xué)。
辦學(xué)十年來(lái)，中瑞酒店管理學(xué)院緊密?chē)@旅游酒店行業(yè)對人才的需求辦學(xué)，在吸收世界各國知名酒店管理應用型大學(xué)先進(jìn)辦學(xué)經(jīng)驗的基礎上，以酒店管理專(zhuān)業(yè)為特色，不斷探索應用型人才培養模式。學(xué)院秉承“學(xué)以致用”的校訓，堅持養成式教育，強調理論與實(shí)踐的高度統一。經(jīng)過(guò)十年的建設與發(fā)展，中瑞酒店管理學(xué)院已經(jīng)成為國內應用型酒店管理專(zhuān)業(yè)本科教育的典范，在符合業(yè)界實(shí)際的課程設置、自主編寫(xiě)的教材、實(shí)踐和理論相結合的師資隊伍和獨特的校園文化等方面形成了國內酒店管理專(zhuān)業(yè)獨樹(shù)一幟的人才培養 “中瑞模式”，被酒店業(yè)界譽(yù)為培養中國酒店管理人才的“黃埔軍�！�。
學(xué)院目前只開(kāi)設酒店管理一個(gè)專(zhuān)業(yè)，面向全國招生，在校生近3600人。酒店管理專(zhuān)業(yè)下設七個(gè)專(zhuān)業(yè)方向，分別為：財務(wù)及投融資、人力資源管理、酒店運營(yíng)管理、奢侈品管理、現代市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、自主創(chuàng )業(yè)、健康服務(wù)與管理。
學(xué)院位于北京市大興區，占地300畝，總建筑面積10.1萬(wàn)平方米，校園由教學(xué)行政區和生活服務(wù)區兩部分組成，教學(xué)設備功能齊全，生活配套完善便利，校園環(huán)境優(yōu)美幽靜，安防設施標準完備。