中秋前后本就是田螺肥美之際,特別是廣州地區,尤其喜愛(ài)中秋節吃田螺。廣州地區除了中秋節喜歡吃田螺,還喜食芋頭。八月正是芋頭收獲的季節,人們習慣用芋頭來(lái)祭拜先祖,這也與農事相關(guān)。
而江浙一帶的人,喜歡將藕切片,每片間又上下相連,夾以肉、文蛤等餡料。炸至金黃,就成了藕盒子。而中秋喝桂花酒,其實(shí)和中秋吃月餅一樣,是自古以來(lái)的習俗。聞著(zhù)陣陣桂花香,喝一壺桂花酒,一家人賞月吃月餅,就是節日里最溫馨的了。
2024-08-25
中秋前后本就是田螺肥美之際,特別是廣州地區,尤其喜愛(ài)中秋節吃田螺。廣州地區除了中秋節喜歡吃田螺,還喜食芋頭。八月正是芋頭收獲的季節,人們習慣用芋頭來(lái)祭拜先祖,這也與農事相關(guān)。
而江浙一帶的人,喜歡將藕切片,每片間又上下相連,夾以肉、文蛤等餡料。炸至金黃,就成了藕盒子。而中秋喝桂花酒,其實(shí)和中秋吃月餅一樣,是自古以來(lái)的習俗。聞著(zhù)陣陣桂花香,喝一壺桂花酒,一家人賞月吃月餅,就是節日里最溫馨的了。