李嚴年輕時(shí),以才干出色而聞名。公元213年,李嚴率領(lǐng)部下投降劉備,劉備任命他為裨將軍。平定成都后,李嚴被任命為犍為太守。劉備見(jiàn)益州法紀松弛,于是命李嚴和諸葛亮等人一起制定《蜀科》。后來(lái),它也成為了蜀漢法律體系的基礎。盜賊馬秦等在郪縣起兵時(shí),李嚴只率領(lǐng)了本郡五千士兵就將其平定。劉備知道后,加封李嚴為輔漢將軍。在犍為任太守時(shí),李嚴表現出其優(yōu)秀的治政能力,他鑿通天社山,修筑沿江大道,把郡城整修一新。劉備伐吳失敗后,任命李嚴為尚書(shū)令。公元223年,劉備病重,李嚴與諸葛亮一起受遺詔輔佐少主劉禪。蜀軍北伐時(shí),李嚴因押運糧草延誤時(shí)日并且推卸責任,被廢為平民。
公元234年,李嚴聽(tīng)說(shuō)諸葛亮去世,認為以后再也不會(huì )有人能夠起用自己了,于是心懷激憤病死。