一、龍眼的產(chǎn)地和種類(lèi)
龍眼主要產(chǎn)于福建、廣東、廣西、臺灣及云南、貴州、四川等省,其中以福建產(chǎn)量最多。龍眼有虎眼、石硤龍眼、烏圓、雞公仔、紅核子、花殼龍眼等30多個(gè)不同的品種,其中以福建云霄、莆田地區的虎眼和廣州地區的石硤龍眼質(zhì)量最佳。龍眼對生長(cháng)環(huán)境比較挑剔,世界上能種植龍眼的地方有限,一般在亞熱帶、偏溫和氣候無(wú)嚴重霜凍地區為合適。
二、龍眼的特征及經(jīng)濟價(jià)值
龍眼圓黑光澤,種臍突起呈白色,看似傳說(shuō)中龍的眼睛,所以得名叫龍眼。在龍眼的品種中,以肉大核小的石硤“石硤”為最佳,也最好賣(mài),比其他品種價(jià)格相對高一點(diǎn)。