每年到了夏至這一天，寧波不少地方都有吃面、吃餅的習慣。按照傳統習俗，夏至日當天，寧波桑洲鎮的田洋盧村，家家戶(hù)戶(hù)都做起了湯包、麥餅之類(lèi)的粉食。夏至吃面并不是北方獨有的習俗，包括寧波在內的全國大多數地方都有這個(gè)習俗。只不過(guò)現在這個(gè)傳統習俗漸行漸遠，已經(jīng)淡化而已，所以許多寧波市民也都不了解了。

　　夏至是二十四節氣之一，每年公歷6月21日或22日視太陽(yáng)運行至黃經(jīng)90度為夏至，此時(shí)太陽(yáng)直射地面的位置到達一年的最北端，幾乎直射北回歸線(xiàn)，北半球的日照時(shí)間最長(cháng)。夏至之后，陰氣始生，陽(yáng)氣開(kāi)始衰退。