營(yíng)養師崗位職責[集錦12篇]

　　在快速變化和不斷變革的今天，越來(lái)越多人會(huì )接觸到崗位職責，崗位職責的明確對于企業(yè)規范用工、避免風(fēng)險是非常重要的。我們該怎么制定崗位職責呢？下面是小編精心整理的營(yíng)養師崗位職責，希望能夠幫助到大家。

營(yíng)養師崗位職責1

　　1、根據培訓需求開(kāi)發(fā)培訓課件，進(jìn)行產(chǎn)品營(yíng)養知識、育兒知識、銷(xiāo)售技巧、消費心理、售后服務(wù)等培訓。

　　2、策劃和組織與產(chǎn)品相關(guān)的各類(lèi)活動(dòng)，對客戶(hù)所提出營(yíng)養知識疑難，進(jìn)行分析講解；

　　3、收集主要競品的產(chǎn)品信息、培訓信息以及推廣活動(dòng)信息；

　　4、與營(yíng)銷(xiāo)人員進(jìn)行溝通交流，了解他們的'心理狀態(tài)和需要，做好針對性輔助指導等工作；

　　5、做好培訓記錄并跟進(jìn)培訓后的效果反饋，提出培訓管理與課程完善合理化建議，并將成果內容形成報告提交上級領(lǐng)導；

　　崗位要求：

　　1、食品工程、營(yíng)養學(xué)、藥學(xué)、護理學(xué)、臨床醫學(xué)及生物工程類(lèi)相關(guān)專(zhuān)業(yè)，持有育嬰師或公共營(yíng)養師資格證優(yōu)先；

　　2、有較強的銷(xiāo)售培訓能力，設計培訓課程，編寫(xiě)培訓教材，組織培訓活動(dòng)，跟蹤和評估培訓效果的綜合能力；

　　3、從事?tīng)I養師相關(guān)工作2年以上經(jīng)驗，并持有國家公共營(yíng)養師或健康管理師資格證書(shū)；

　　4、良好的服務(wù)意識、責任心、主動(dòng)性及堅韌性，能承受較大的工作壓力，適應不定期出差。

　　5、普通話(huà)標準，較強的培訓溝通能力佳，精通培訓話(huà)術(shù)和培訓現場(chǎng)氛圍的控制；有主持大型培訓會(huì )經(jīng)驗者優(yōu)先。

　　6、可接受出差。

營(yíng)養師崗位職責2

　　一、校長(cháng)必須參加培訓、持證上崗，嚴格遵守學(xué)校規章制度，嚴格執行《中華人民共和國食品衛生法》等一切國家和地方衛生法規。

　　二、注重個(gè)人學(xué)習，提高領(lǐng)導水平和能力、有發(fā)現問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力。

　　三、在衛生行政部門(mén)指導下定期對食堂人員進(jìn)行食品衛生知識職業(yè)道德和法制教育。

　　四、對本校食堂用餐、飲水工作進(jìn)行檢查、督促，定期深入食堂了解工作及衛生情況和食品衛生管理員一起進(jìn)行業(yè)務(wù)指導和衛生檢查。

　　五、督促食堂工作人員必須持有健康合格證，注意個(gè)人衛生。搞好食品衛生，防止食物中毒。搞好環(huán)境衛生，每天一小掃，每周一大掃等。

　　六、對食堂衛生管理員、食堂負責人、倉庫保管員、食品檢驗員、飲水負責人及食堂工作人員的工作進(jìn)行評估和考核。

　　七、加強食堂中毒事故防止工作，若出現事故，做到第一時(shí)間匯報，應第一時(shí)間到場(chǎng)，按國家法令辦事，聽(tīng)從上級領(lǐng)導和衛生部門(mén)安排，并做好有關(guān)信息傳遞工作。

營(yíng)養師崗位職責3

　　崗位職責：

　　1、掌握疾病和產(chǎn)品知識，貫徹落實(shí)推廣策略，通過(guò)良好的銷(xiāo)售及溝通技巧完成每日的客戶(hù)拜訪(fǎng)工作，發(fā)展和保持與客戶(hù)良好的產(chǎn)品信息傳遞關(guān)系，向醫療相關(guān)專(zhuān)業(yè)人士推廣產(chǎn)品信息。

　　2、通過(guò)每日拜訪(fǎng)、院內講座、大型推廣活動(dòng)樹(shù)立良好的公司及品牌形象

　　3、積極收集市場(chǎng)信息

　　4、了解公司經(jīng)營(yíng)方針、目標、價(jià)值和文化

　　5、獨立組織及開(kāi)展院內講座，患者會(huì )

　　6、對客戶(hù)進(jìn)行合理的營(yíng)養指導，正確推廣公司產(chǎn)品的觀(guān)念

　　任職要求：

　　1、大學(xué)專(zhuān)科及以上學(xué)歷，醫學(xué)類(lèi)、藥學(xué)類(lèi)、護理學(xué)或醫藥營(yíng)銷(xiāo)相關(guān)專(zhuān)業(yè)

　　2、普通話(huà)標準，優(yōu)秀的'溝通能力，表達能力，抗壓能力

　　3、具有良好的服務(wù)意識和親和力；

　　4、做事嚴謹，能夠對資料進(jìn)行分析整合；

　　5、個(gè)性開(kāi)朗，工作積極，有團隊合作精神

　　6、擁有公共營(yíng)養師資格證

　　7、擁有銷(xiāo)售經(jīng)驗優(yōu)先

營(yíng)養師崗位職責4

　　營(yíng)養師工作職責：

　　一、在主管營(yíng)養師的指導下完成日常的營(yíng)養治療工作。

　　二、熟悉營(yíng)養專(zhuān)業(yè)理論與臨床知識，掌握本科各項操作常規。

　　三、能熟練擬定營(yíng)養治療處方及制定各種疾病的營(yíng)養治療方案，評價(jià)病人營(yíng)養狀況。

　　四、負責餐前檢查，嚴格檢查執行治療膳食的質(zhì)量標準及正確的烹調營(yíng)養技術(shù)的操作、食品衛生等。

　　五、組織安排炊事人員學(xué)習營(yíng)養基礎及食品衛生知識，做好營(yíng)養知識的`科普工作。ビ養師的職責

　　針對餐飲企業(yè)，營(yíng)養師要完成以下職責：

　　1．對顧客群體進(jìn)行分類(lèi)（如按年齡分類(lèi)，按職業(yè)分類(lèi)，按地區分類(lèi)等），根據各類(lèi)的營(yíng)養要求和特點(diǎn)，并分析各類(lèi)群的飲食傾向，遵循各地區或季節的飲食習慣，進(jìn)行群體的膳食設計；

　　2對每個(gè)菜肴進(jìn)行營(yíng)養標注，包括營(yíng)養素含量、口味特點(diǎn)、適宜人群或不適宜人群，便于顧客自行選擇；

　　3點(diǎn)餐輔助，幫助顧客選擇營(yíng)養全面、均衡合理的膳食。

營(yíng)養師崗位職責5

　　職位描述

　　營(yíng)養師工作職責：

　　1、與食堂對接，根據要求制定每周健康養生食譜菜譜

　　2、常與老人談心交流活動(dòng)負責采集他們的健康信息，進(jìn)行分析評估，制定個(gè)性化健康促進(jìn)方案、

　　3、負責與醫療機構的對接

　　4、為老人提供健康管理方面健康養生講座或專(zhuān)題活動(dòng)

　　5、及時(shí)記錄老人健康檔案，與老人的家屬不定期進(jìn)行聯(lián)系，溝通老人近期的入住及健康狀況，聽(tīng)取意見(jiàn)和建議確保后續工作更好的開(kāi)展

　　6、完成領(lǐng)導交辦的各項任務(wù)

　　崗位要求：

　　有二級（含）以上營(yíng)養資格證

　　2.有豐富的健康、營(yíng)養專(zhuān)業(yè)知識，責任心強、有耐心、工作嚴謹，有良好的溝通能力。

　　3.性格溫和，服務(wù)意識好，有親和力，有耐心，善于溝通

　　4.具有良好的團隊意識，較強的策劃、

　　營(yíng)養師崗位職責

　　1、食品安全管理人員要不斷充實(shí)知識，積極參加食品藥品監管部門(mén)和教育主管部門(mén)舉辦的各類(lèi)食品安全法律法規、餐飲食品安全知識培訓。

　　2、食品安全管理人員應掌握食品安全法律、法規和標準；常見(jiàn)的食品污染及其預防控制措；食物中毒和其他食源性疾病的預防方法；食品加工場(chǎng)所、環(huán)境、設備以及食品采購、儲存、加工、運輸過(guò)程的衛生要求；個(gè)人衛生要求；

　　3、貫徹執行食品安全法律法規，組織從業(yè)人員的食品安全知識培訓。使其清楚的了解食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中存在的.或可能存在的各種危害食品安全安全的因素，知道采用何種正確的操作方法可減輕這些因素的危害，懂得食品安全安全的基本知識及他們自身的法律責任。

　　4、制（修）定食品安全管理制度，組織實(shí)施各項管理制度，并對管理制度的執行情況進(jìn)行督促檢查。對執行制度的督促檢查中存在的問(wèn)題及時(shí)向有關(guān)人員提出改正意見(jiàn)或向上級領(lǐng)導和食品安全監督機構反映情況并提出處理意見(jiàn)。

　　5、經(jīng)常檢查食品加工過(guò)程的衛生狀況，每日有檢查記錄；對檢查中發(fā)現的不符合要求的行為及時(shí)制止，提出處理意見(jiàn)；

　　6、對從業(yè)人員的健康狀況進(jìn)行登記和管理，組織從業(yè)人員每年進(jìn)行健康一次檢查，督促患有有礙食品安全的疾病者調離相關(guān)崗位；對新參加工作和臨時(shí)參加工作的人員組織健康檢查，健康檢查合格取得健康證明后方可上崗，嚴禁未經(jīng)健康檢查先上崗。

　　7、對發(fā)生的食物中毒和食品污染事故及時(shí)報告，并協(xié)助調查處理；按照食品藥品監管部門(mén)的要求，提供學(xué)校有關(guān)食品安全管理的情況。

　　8、建立健全食品安全管理檔案，每學(xué)年收集、整理、歸檔一次，學(xué)校食品安全管理檔案應保存2年以上（定型包裝食品的相關(guān)記錄應不少于產(chǎn)品的保質(zhì)期限）。

　　9、組織本校食品安全監督員開(kāi)展監督工作，并做好相應的監督記錄。

營(yíng)養師崗位職責6

　　崗位職責：

　　1、熟悉掌握相關(guān)專(zhuān)業(yè)理論知識，了解食物營(yíng)養價(jià)值評價(jià)方法，食品污染防治以及各類(lèi)食品的衛生要求；

　　2、熟悉各類(lèi)食材功能和療效，結合中醫理論，根據客戶(hù)體質(zhì)、飲食習慣、恢復情況、活動(dòng)課程安排及個(gè)人要求等需求有針對性的定制合理的月子膳食方案，并能根據實(shí)際情況及時(shí)調整，起到咨詢(xún)和指導服務(wù)的作用；

　　3、向廚房下達各客戶(hù)的月子菜譜，與廚房保持密切的.溝通，并監督月子餐的質(zhì)量，核實(shí)每日送餐情況，提高客戶(hù)滿(mǎn)意度。

　　4、解答客戶(hù)有關(guān)餐飲及養生保健方面的疑問(wèn)。

　　5、負責產(chǎn)后媽媽開(kāi)奶工作。

　　6、負責培訓員工熟練掌握催乳技術(shù)。

　　7、根據護理中心經(jīng)營(yíng)目標，按季節變換，向廚師長(cháng)推薦同等功效、可替換的食材。

　　8、負責產(chǎn)婦營(yíng)養健康檔案的管理與歸檔。

　　9、完成上級交給的其他工作。

　　任職要求：

　　1、女，年齡 25-40歲，有親和力；

　　2、營(yíng)養學(xué)、保健學(xué)、基礎醫學(xué)、食品科學(xué)等相關(guān)專(zhuān)業(yè)本科及以上學(xué)歷；

　　3、有相關(guān)執業(yè)資質(zhì)，醫師資格證及營(yíng)養師證，有在三甲醫院工作經(jīng)歷或有產(chǎn)科方面經(jīng)驗者優(yōu)先；

　　4、五年以上相關(guān)工作經(jīng)驗，能熟練運用中醫理論與臨床病癥相結合，經(jīng)驗豐富，特別針對孕產(chǎn)期理結構特點(diǎn)，給予相應問(wèn)題的診治和處理，尤其是熟練運用藥膳對進(jìn)行調理；

　　5、具備催乳師上崗證者優(yōu)先考慮,工作細致、責任感強，良好的溝通能力及團隊精神。

營(yíng)養師崗位職責7

　　任職資格:

　　1、男女不限，已婚已育優(yōu)先;

　　2、持高級營(yíng)養師證優(yōu)先，

　　3、至少一年以上相關(guān)工作經(jīng)驗，有過(guò)保健品、營(yíng)養品、食品、醫藥等行業(yè)客服或咨詢(xún)工作經(jīng)驗者優(yōu)先考慮;

　　4、大專(zhuān)及以上學(xué)歷，醫學(xué)、營(yíng)養學(xué)、食品科學(xué)等相關(guān)專(zhuān)業(yè)優(yōu)先;

　　5、具備較強服務(wù)意識，具備一定抗壓性;

　　6、形象氣質(zhì)佳，性格開(kāi)朗友善，普通話(huà)流利，善于與人溝通;

　　7、有海外留學(xué)經(jīng)驗者優(yōu)先

　　8、熟練運用辦公系統等軟件。

　　崗位職責:

　　1、負責資料整理

　　2、有較強的領(lǐng)導、組織與協(xié)調能力及人際交往能力及親和力

　　3、負責協(xié)調客戶(hù)關(guān)系，維護長(cháng)期客戶(hù)。

　　4、完成公司領(lǐng)導交辦的其他工作

營(yíng)養師崗位職責8

　　崗位職責：

　　1、對銷(xiāo)售人員進(jìn)行營(yíng)養專(zhuān)業(yè)知識、產(chǎn)品專(zhuān)業(yè)知識、終端銷(xiāo)售技巧及形象指導等培訓的能力。

　　2、收集和調研國內外研究發(fā)展趨勢和資訊，分析研究相關(guān)趨勢，提供決策依據和建議。

　　3、負責咨詢(xún)熱線(xiàn)團隊的.組建及管理。

　　職位要求：

　　1、營(yíng)養學(xué)、醫學(xué)、乳品科學(xué)、生物工程等相關(guān)專(zhuān)業(yè)，持營(yíng)養師職業(yè)資格認證者優(yōu)先考慮。

　　2、3年以上保健品及乳制品的相關(guān)工作經(jīng)驗，管理工作經(jīng)驗2年。

　　3、溝通、協(xié)調能力佳，責任心強、工作積極主動(dòng)，有良好的承壓能力。

　　4 、工作積極主動(dòng)、有責任心，并且有良好的服務(wù)意識和親和力。

　　5、能接受短時(shí)間出差。

營(yíng)養師崗位職責9

　　1、負責養生會(huì )員微信群內成員的維護，微選平臺內容維護，包括成員的選擇、篩檢、添加、優(yōu)化和名稱(chēng)規范，促進(jìn)成員間的了解；

　　2、對客戶(hù)進(jìn)行標簽化管理，分門(mén)別類(lèi)建立多個(gè)忠誠客戶(hù)群，精準維護；

　　3、管理微信群的信息內容，保持信息的'健康和積極向上，刪除違反法律道德的信息和負面信息；

　　4、通過(guò)發(fā)言、提醒等方式和發(fā)言群友交流，幫助并回答解決群友在微信群提出的疑問(wèn)；

　　5、每天/周/月定期發(fā)布微信群公告，組織、主持微信群活動(dòng)，包括但不限于新品上線(xiàn)迅速起量、促銷(xiāo)活動(dòng)、老品增量、線(xiàn)上互動(dòng)問(wèn)答、線(xiàn)下互動(dòng)體驗等；

　　6、協(xié)調解決可能出現的微信群相關(guān)技術(shù)問(wèn)題；

　　7、定期店鋪直播給粉絲講究養生知識介紹店鋪產(chǎn)品引導粉絲購買(mǎi)等。

　　職位要求：

　　1、大專(zhuān)以上學(xué)歷，主修中醫學(xué)、營(yíng)養學(xué)或中醫內科類(lèi)相關(guān)專(zhuān)業(yè)優(yōu)先。

　　2、良好的應變能力和親和力，富工作激情，良好的文字和口頭溝通表達能力。

　　3、熱愛(ài)健康、養生事業(yè)，精通中醫嚴養生理論和實(shí)踐。

　　4、有營(yíng)養師資格證、中醫健康管理師證者優(yōu)先。

營(yíng)養師崗位職責10

　　1、編制、修改、完善產(chǎn)婦營(yíng)養膳食菜譜；

　　2、根據客人體質(zhì)和套餐類(lèi)型，制定月子營(yíng)養餐飲計劃，并控制成本；

　　3、定期組織檢查、補充和更換餐飲所需用品、藥材、設備；

　　4、監督藥材、營(yíng)養品的領(lǐng)用和使用；

　　5、負責營(yíng)養知識和衛生常識的宣傳培訓；

　　6、監督廚房是否執行廚部管理制度；

　　7、監督食品的制備、分發(fā)、配膳、保管；

　　8、執行餐具清潔、消毒制度；

　　9、檢查膳食質(zhì)量和衛生質(zhì)量的'符合性；

　　10、定期查房，了解客人營(yíng)養狀態(tài)，并進(jìn)行營(yíng)養膳食狀態(tài)評估；

　　11、負責營(yíng)養膳食方面的信息收集、匯總和整理，定期向上級匯報；

　　12、完成上級交辦的其他工作。

營(yíng)養師崗位職責11

　　1-教師要求

　�。�1）具備母嬰護理保健、營(yíng)養、產(chǎn)后恢復、嬰幼兒教育、小兒推拿、催乳師至少其中之一的`相關(guān)工作經(jīng)驗。

　�。�2）具備授課能力，有一定的講課經(jīng)驗，普通話(huà)標準。

　�。�3）有育嬰師、月嫂、小兒推拿、催乳師證書(shū)優(yōu)先。

　�。�4）年齡要求：28-45歲

　�。�5）學(xué)歷要求:大專(zhuān)以上

　　2-工作職責：

　�。�1）能夠講授育嬰師、月嫂、小兒推拿、催乳師、營(yíng)養實(shí)操至少一門(mén)課程；

　�。�2）參與學(xué)校的教研工作，編輯教輔資料、講義資料等。

　　3-任職資格：

　�。�1）真心熱愛(ài)教育培訓行業(yè)，有教學(xué)相關(guān)工作經(jīng)驗；

　�。�2）具有教師資格證等優(yōu)先考慮；

　�。�4）有教師培訓，教育培訓行業(yè)工作經(jīng)驗，演講經(jīng)驗者經(jīng)歷優(yōu)先；

　�。�4）語(yǔ)言組織表達能力強，談吐大方得體，普通話(huà)標準；

營(yíng)養師崗位職責12

　　崗位職責：

　　1、負責處理廚房的運作及行政事務(wù)；

　　2、執行餐飲經(jīng)理下達的`各項工作任務(wù)和工作指示；

　　3、負責制訂廚房的各種工作計劃；

　　4、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔重要的責任；

　　5、進(jìn)入廚房必須按規定著(zhù)裝，佩戴工作帽，保持儀表、儀容整潔，洗手后上崗工作；

　　6、廚房烹調加工食物用過(guò)的廢水必須及時(shí)排除。

　　任職資格：

　　1、年齡50歲以下, 做菜麻利,會(huì )家常菜，保證衛生,按時(shí)開(kāi)飯；

　　2、能吃苦耐勞、為人和善、顧全大局，有任勞任怨的精神；

　　3、具有良好的衛生和營(yíng)養意識，身體健康,做菜基本功好；

　　4、了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規格、質(zhì)量、一般進(jìn)貨價(jià)。

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