（集合）做湯圓作文14篇

　　無(wú)論在學(xué)習、工作或是生活中，大家一定都接觸過(guò)作文吧，根據寫(xiě)作命題的特點(diǎn)，作文可以分為命題作文和非命題作文。那么，怎么去寫(xiě)作文呢？以下是小編精心整理的做湯圓作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

　　做湯圓作文 篇1

　　今天，我和爸爸媽媽一起做了一次湯圓。

　　我們家每次包餃子都是以流水線(xiàn)的形式進(jìn)行，做湯圓時(shí)也相似。爸爸負責調餡，我負責和面，媽媽和我一起包湯圓，最后由爸爸煮湯圓。

　　首先，我看到爸爸準備了豆腐餡兒，我想：“比芝麻大數百倍的豆腐丁一定很難塞進(jìn)湯圓的’肚子’里�！庇洲D念一想：“加的餡如果太少，就會(huì )導致湯圓很難吃�！彼�以，我認為只能靠我自己的實(shí)力了。接下來(lái)，我開(kāi)始和面了，雖然這是我第一次和糯米面，可我也是個(gè)活普通面粉的慣手，最終結果令我感到十分滿(mǎn)意。

　　開(kāi)始包湯圓了，我先拽下一塊核桃大小的面團，把它揉圓。然后，我一邊用右手大拇指鉆出一個(gè)洞，并用右手的另外四個(gè)手指把皮摁扁，一邊用左手旋轉面團，免得湯圓寶寶“畸形”，最后我做出了一個(gè)“小碗”。開(kāi)始加餡兒了，我心想：“一定要給它多吃點(diǎn)兒，不能讓它餓著(zhù)�！庇谑�，我用勺子挖了十幾塊豆腐，送到它嘴邊�？伤�好像不愛(ài)吃飯似的，吃了一半兒就“嘔吐”了，拒絕我繼續給他喂食。我只好收拾一下我的工作臺，把他的嘴巴“封”上，可豆腐的水還是流了湯圓寶寶一身。水一旦碰著(zhù)糯米面兒就立刻變成了“膠”。我本來(lái)還想給它進(jìn)行“整容”，可它的皮粘在我的手上，破了好幾個(gè)洞。我只好又揪下一小塊面打了個(gè)補丁，這個(gè)湯圓就算潦草的做完了。

　　包了幾個(gè)湯圓之后，我越來(lái)越有經(jīng)驗，我決定和媽媽進(jìn)行比賽。我常常用眼瞄媽媽?zhuān)�關(guān)注她的進(jìn)展。有幾次，我看到媽媽在用糯米面兒包“餃子”，他做的“小碗”比盤(pán)子還平，就像一張餃子皮。又用包餃子的'方法讓它閉嘴，最后把它揉圓。雖然媽媽用的不是傳統方法，但包出來(lái)的湯圓兒卻挺好看的�？赡苁且驗槲姨�著(zhù)急，把好幾個(gè)湯圓兒弄破了，導致速度大幅下降。不過(guò)，最后反超了媽媽?zhuān)��?8：17獲勝。

　　香噴噴的湯圓出鍋了，在元宵節吃了自己親手做的湯圓，讓我感到這個(gè)元宵節比以往更有意義了。

　　做湯圓作文 篇2

　　今年元宵節，我和爸爸特地去超市買(mǎi)了兩斤面粉和一斤芝麻，準備做一碗愛(ài)心湯圓給勞苦功高的媽媽吃。

　　我和爸爸經(jīng)過(guò)商量，我負責搟面粉和包陷，爸爸負責把芝麻弄碎，并把芝麻熬成芝麻糊，對了，還要準備湯底。

　　我先拿著(zhù)一根搟面粉的棍，接著(zhù)向細膩如塵的面粉倒入適量的水，然后把木棍放在面粉上，使勁地把面粉向兩邊推平，就像推土機推土似的'。一左一右，一左一右……

　　過(guò)了３０分鐘，面粉揉好了！我走到爸爸身旁，只見(jiàn)熱騰騰的芝麻糊成了粘稠狀，真想嘗一口過(guò)過(guò)癮，不過(guò)，還是先做正經(jīng)事吧！我趕緊把芝麻糊勺到瓷碗里放涼，接著(zhù)把大拇指和食指拼成一個(gè)小圓，拿起一塊面粉，在手指下面放穩。手指一夾，圓圓的湯圓出來(lái)了。不過(guò)記得在湯圓中間按一個(gè)洞，用一個(gè)小湯匙把芝麻糊倒進(jìn)去，最后把成型的湯圓熬熟才能吃。

　　就在這時(shí)侯，由于我的手指夾得太緊，湯圓“噗”的一聲飛了出來(lái)。正當爸爸想去接的時(shí)候，湯圓掉進(jìn)了爸爸襯衫的口袋里，這可把我樂(lè )壞了。

　　我故意問(wèn)：“想不到我做的湯圓這么受歡迎，連爸爸的口袋也想吃，口袋口袋，好吃嗎？”

　　爸爸無(wú)可奈何地說(shuō)：“誰(shuí)叫這是我的寶貝女兒做的呢！”

　　我一邊取笑爸爸，一邊繼續做事。

　　過(guò)了不久湯圓熟了，媽媽下班回來(lái)了。我把湯圓捧到媽媽面前，媽媽驚訝地說(shuō)：“是你倆做的嗎？”

　　我們齊聲說(shuō)：“是的！”

　　媽媽品嘗了一口說(shuō)：“這是我吃過(guò)的最好吃的湯圓！”

　　我們一家三口嘗著(zhù)這香甜的湯圓，那香甜的湯圓滋潤著(zhù)我們的心田。

　　做湯圓作文 篇3

　　“一個(gè)食物圓又圓，上面還要加一點(diǎn)，外面米粉里面菜。放在水里煮一煮，浮上水面就可吃�！辈虏逻@是什么？——湯圓。怎么樣，我編的謎語(yǔ)不錯吧。

　　就要過(guò)年了，媽媽決定做湯圓給大家吃。我一聽(tīng)，高興得一蹦三尺高。于是，一早我就陪著(zhù)媽媽到街上買(mǎi)來(lái)做湯圓的米粉。吃過(guò)中飯，媽媽招呼姐姐幫忙，我也嚷著(zhù)要參加。其實(shí)，我并不會(huì )做湯圓，但我向媽媽承諾“自己做的湯圓再難看我也自己吃下去”，她拗不過(guò)我，只好勉強答應了。

　　準備工作還得媽媽和姐姐來(lái)做。姐姐把切碎的九頭芥菜、切成丁的豆腐干和新鮮的肉末，放在鍋里炒一炒，加上一些調料，香噴噴的湯圓餡料就配好備用了。媽媽用水把米粉拌好，不停地揉呀揉，揉成一個(gè)軟硬適度的米粉團。這道工序看起來(lái)很簡(jiǎn)單，其實(shí)媽媽說(shuō)學(xué)問(wèn)可大呢。

　　總算可以開(kāi)動(dòng)了，我躍躍欲試，媽媽卻讓我先在一邊看著(zhù)。只見(jiàn)媽媽先用手從米粉團上捏下一塊，再放在手心里搓成球形，接著(zhù)用左手拿著(zhù)米粉團，右手大拇指放進(jìn)粉團里轉呀轉，粉團變成了凹形。然后把餡料放進(jìn)這個(gè)凹洞里，再把米粉團搓成球形，還要特別注意留一點(diǎn)尖尖的頭。

　　看起來(lái)輕松，做起來(lái)難。輪到我動(dòng)手了，我也是按照媽媽那樣的手法做的，可我做的很不順利，湯圓皮不是這兒破，就是那兒破。這真是讓人泄氣！媽媽見(jiàn)我手忙腳亂的`樣子，說(shuō)道：“怎么樣，不是那么容易的吧？”姐姐笑著(zhù)問(wèn)道：“還做嗎？”“做！”我下定決心，一定要做個(gè)像樣的湯圓。就這樣，做了一個(gè)有一個(gè)，也不知做了幾個(gè)，雖然最后還是比不上媽媽和姐姐，可也算像個(gè)湯圓了。

　　到了晚上，一家人吃著(zhù)湯圓，就數我最高興，自己的勞動(dòng)成果最香甜呀！

　　做湯圓作文 篇4

　　我一向總是什么事都讓媽媽做，像《不上補習班的第一名》里面的小米一樣，可今日恰好相反，明白為什么嗎？那來(lái)聽(tīng)聽(tīng)我的故事吧！

　　當讀完小米的故事后，我突然有了啟發(fā)，決定為家里做一件事。

　　第二天，不到七點(diǎn)我就起來(lái)了，穿好衣服去做早餐。我從冰箱拿出湯圓放在碗里，它圓圓的，硬邦邦的.，像一顆顆白色的乒乓球。我接一些水放進(jìn)鍋里，之后開(kāi)火，再把鍋蓋蓋上，等四五分鐘，在這幾分鐘里，我能夠洗碗，洗筷子。做完這些事后，我打開(kāi)鍋蓋子，里面的水咕咚咕咚的地響，冒出許多圓鼓鼓的水泡，像一顆顆又白又嫩的珍珠，我趕緊把湯圓倒進(jìn)鍋里，蓋上鍋蓋，幾分鐘后，我打開(kāi)一看，湯圓仍在鍋底，沒(méi)什么變化，我用筷子夾一下，還很硬，我想應當還沒(méi)熟，于是又把鍋蓋蓋上。又過(guò)后兩分鐘，我再次打開(kāi)鍋蓋，湯圓全都浮在水面上了，又大又圓，夾起來(lái)時(shí)很軟，我明白湯圓熟了，就高高興興地舀起來(lái)放在碗里，又把碗放到餐桌上。

　　我輕輕走進(jìn)了媽媽的房間，滿(mǎn)臉笑容的對媽媽說(shuō)：“我有事找你�！眿寢尭�在我身之后到客廳，一眼看見(jiàn)了在餐桌上的湯圓，十分驚訝，趕緊用筷子夾了一個(gè)吃，然后開(kāi)心地對我說(shuō)：“我女兒太棒了，都能夠做飯了，媽媽真為你驕傲！”媽媽和爸爸覺(jué)得我表現十分好，答應滿(mǎn)足我一個(gè)愿望，我的愿望是去買(mǎi)一本自我喜歡的故事書(shū)。

　　媽媽和爸爸總是很辛苦，要照顧好我們又要打理整個(gè)家，所以我們應當報答他們，有空為他們做一餐飯或者打掃一下家里的衛生，都能夠讓他們很開(kāi)心的！

　　做湯圓作文 篇5

　　正月十五是一年里的第一個(gè)月圓之夜，也是一元復始，大地回春的夜晚，所以，大家都歡聚在一齊，吃湯圓，賞月亮，放煙花，看花燈，猜燈謎。

　　今日，我們在外婆家過(guò)元宵節。午時(shí)，外婆準備做湯圓，我高興地提出幫忙，外婆先讓我去洗干凈手，然后，我就坐在桌子邊，看她打開(kāi)一袋糯米粉，倒在臉盆里，又在中間挖了個(gè)洞，倒一點(diǎn)溫水，就揉了起來(lái)，一邊揉一邊說(shuō)：“這和面既不能太干，也不能太稀，太干，到時(shí)候做的湯圓會(huì )裂開(kāi)，太稀，就還要往里加糯米粉�！蔽以谂赃呑屑毜芈�(tīng)著(zhù)，看著(zhù)，一會(huì )兒，就差不多好了，我的手癢了起來(lái)，我讓外婆給我試試，她把臉盆端到我面前，我學(xué)著(zhù)外婆的`樣，揉啊揉，有點(diǎn)像在搓衣板上搓衣服，軟軟的，很好玩，外婆還表?yè)P我了。然后，外婆拿了一團面搓成長(cháng)條，再一小塊一小塊掰下，拿起一塊，放在手心，揉成一個(gè)圓形，往里面放了肉餡，再把口子慢慢捏攏，再搓圓，一個(gè)湯圓就做好了。我也學(xué)著(zhù)做起來(lái)，可是，那個(gè)肉很不聽(tīng)話(huà)，老要跑出來(lái)，所以，我就在外面又給它貼了一層糯米粉，這下，我做的這個(gè)湯圓成了湯圓中的“巨無(wú)霸”，玩了一會(huì )兒，我就不太有耐心了，之后由于不聽(tīng)外婆勸告，我被剝奪了做湯圓的權利，最終，被分得一堆面，做了一些被阿舅們評價(jià)為“四不像”的東西，有虎、兔、叮當貓······

　　晚上，煮湯圓咯，“巨無(wú)霸”被分入我碗中，落入我口中，真不是蓋的，大，真大，咬了好幾口，才咬到一滴點(diǎn)的肉，真苦了愛(ài)吃肉的我，以后，還是要好好聽(tīng)大人話(huà)的，不管怎樣，這個(gè)元宵節我還是過(guò)得很歡樂(lè )的。

　　做湯圓作文 篇6

　　一天晚上，媽媽正在準備第二天的早餐——豆沙湯圓。我站在旁邊越看越有趣，于是就對媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)�我想學(xué)包湯圓�！薄昂冒�，好啊，你先注意看一下媽媽怎么包的�！敝灰�(jiàn)，媽媽先把小面團搓得圓圓的，然后用手捏的扁扁的，中間稍許凹一點(diǎn)，接著(zhù)把豆沙放進(jìn)去用面裹好，最后用手一搓，一個(gè)又白又圓的湯圓就搓成功了。哇，真簡(jiǎn)單！我覺(jué)得包湯圓真是張飛吃豆芽——小菜一碟。

　　我滿(mǎn)不在乎地抓起一小團面，心想：“不就是包湯圓嗎，跟捏橡皮泥差不多啦！”我先將手中的小面團搓圓，接著(zhù)就捏啊捏，捏成了一個(gè)小“碗”，往里面塞了滿(mǎn)滿(mǎn)的豆沙餡，又開(kāi)始搓了起來(lái)。搓好了！我定睛一看自己的“得意之作”，咦，怎么有一個(gè)黑色的“毛毛蟲(chóng)”，再仔細一看，天啊，這哪是毛毛蟲(chóng)，這分明是露出的'豆沙餡。我趕緊抓了點(diǎn)面往我的“得意之作”上粘，粘好后，后粘上去的面就好像一塊“補丁”。唉，馬馬虎虎還行吧！我再看看媽媽包的湯圓，至少比我好十倍。我不服氣地說(shuō)：“這個(gè)不算，只是我的試驗品�！苯又�(zhù)我又包了幾個(gè)，有的張開(kāi)嘴對我笑，有的歪著(zhù)鼻子跟我斗氣呢……

　　我不解地問(wèn)媽媽?zhuān)骸盀槭裁茨惆�的湯圓是白天鵝，而我包的湯圓好像丑小鴨呢？”媽媽笑著(zhù)說(shuō)：“你剛才雖然看清媽媽是怎么包的，但是還沒(méi)有真正掌握里面的技巧，主要是還不熟練，熟能生巧嘛。好了，你再看一下媽媽是怎么包的，不要急，慢慢來(lái)�！�

　　于是我又仔細地看了一遍媽媽包湯圓的過(guò)程。我又抓了一小團面慢慢地把它搓圓，輕輕地把它弄扁，塞了適量的豆沙餡，小心翼翼地把口捏好，再慢慢地將它搓圓。哇！總算包好了一個(gè)湯圓。我開(kāi)心地對媽媽說(shuō)：“我這個(gè)湯圓可是標準的美女湯圓哦！”

　　通過(guò)第一次包湯圓，我明白：做每一件事情不能夠只看表面簡(jiǎn)單，要真正掌握里面的技巧，特別是第一次學(xué)做什么事情，不要自以為是，一定要謙虛認真地去做。

　　做湯圓作文 篇7

　　今日，我和爸爸媽媽一齊做了一次湯圓。

　　我們家每次包餃子都是以流水線(xiàn)的形式進(jìn)行，做湯圓時(shí)也相似。爸爸負責調餡，我負責和面，媽媽和我一齊包湯圓，最終由爸爸煮湯圓。

　　首先，我看到爸爸準備了豆腐餡兒，我想：“比芝麻大數百倍的豆腐丁必須很難塞進(jìn)湯圓的’肚子’里�！庇洲D念一想：“加的餡如果太少，就會(huì )導致湯圓很難吃�！彼�以，我認為只能靠我自我的實(shí)力了。接下來(lái)，我開(kāi)始和面了，雖然這是我第一次和糯米面，可我也是個(gè)活普通面粉的慣手，最終結果令我感到十分滿(mǎn)意。

　　開(kāi)始包湯圓了，我先拽下一塊核桃大小的'面團，把它揉圓。然后，我一邊用右手大拇指鉆出一個(gè)洞，并用右手的另外四個(gè)手指把皮摁扁，一邊用左手旋轉面團，免得湯圓寶寶“畸形”，最終我做出了一個(gè)“小碗”。開(kāi)始加餡兒了，我心想：“必須要給它多吃點(diǎn)兒，不能讓它餓著(zhù)�！庇谑�，我用勺子挖了十幾塊豆腐，送到它嘴邊�？伤�好像不愛(ài)作文吃飯似的，吃了一半兒就“嘔吐”了，拒絕我繼續給他喂食。我只好收拾一下我的工作臺，把他的嘴巴“封”上，可豆腐的水還是流了湯圓寶寶一身。水一旦碰著(zhù)糯米面兒就立刻變成了“膠”。我本來(lái)還想給它進(jìn)行“整容”，可它的皮粘在我的手上，破了好幾個(gè)洞。我只好又揪下一小塊面打了個(gè)補丁，這個(gè)湯圓就算潦草的做完了。

　　包了幾個(gè)湯圓之后，我越來(lái)越有經(jīng)驗，我決定和媽媽進(jìn)行比賽。我常常用眼瞄媽媽?zhuān)�關(guān)注她的進(jìn)展。有幾次，我看到媽媽在用糯米面兒包“餃子”，他做的“小碗”比盤(pán)子還平，就像一張餃子皮。又用包餃子的方法讓它閉嘴，最終把它揉圓。雖然媽媽用的不是傳統方法，但包出來(lái)的湯圓兒卻挺好看的�？赡苁且驗槲姨�著(zhù)急，把好幾個(gè)湯圓兒弄破了，導致速度大幅下降�？墒�，最終反超了媽媽?zhuān)��?8：17獲勝。

　　香噴噴的湯圓出鍋了，在元宵節吃了自我親手做的湯圓，讓我感到這個(gè)元宵節比以往更有意義了。

　　做湯圓作文 篇8

　　“賣(mài)湯圓，賣(mài)湯圓，小二哥的湯圓是圓又圓……”我從小就喜歡吃湯圓，卻不會(huì )包湯圓。正月十五元宵節快到了，今天，我和媽媽準備一起動(dòng)手包湯圓。

　　湯圓是用雪白雪白出的糯米或紫米做的，一個(gè)個(gè)被搓成滾圓滾圓的小球，看起來(lái)可愛(ài)極了。

　　中午，媽媽帶回來(lái)一袋紫米和糯米，這下我可樂(lè )壞了！迫不及待就想包湯圓，跟媽媽學(xué)兩手。我早已把雙手洗干凈，只見(jiàn)媽媽端來(lái)一盆雪白的糯米粉和紫米粉、一盆熱水、芝麻花生。接著(zhù)媽媽又把米粉倒入盆中開(kāi)始和面，這時(shí)我把手伸入盆中攪拌，“哎呀，怎么米粉都沾我手上了，真黏！”我“十萬(wàn)火急”，不停地甩手，求助媽媽。她笑道：“你水放得太多啦�！蔽矣滞�盆里加一些面粉，終于把手拔開(kāi)了。下一步，我們又要開(kāi)始揉面了。我掄起了袖子，模仿著(zhù)媽媽的樣子，用力地開(kāi)始揉，總算把一步像樣做好了。

　　第三步最重要，關(guān)系到湯圓的模樣，得搓小球、包陷。媽媽搓的十分熟練穩重，一口氣就搓了十來(lái)個(gè)鵪鶉蛋般大小的粉團，再放芝麻花生陷。對我來(lái)說(shuō)困難的包湯圓，媽媽卻做的那么容易、嫻熟。我看著(zhù)媽媽的樣子，將搟好的面團抓起一小個(gè)，放在手中心，先是右手不動(dòng)，左手輕輕地轉動(dòng)，越搓越快，越揉越圓，不一會(huì )兒，小面團變成了一個(gè)球，我成功了！我再放上幾�；ㄉ�放手里搓，一分鐘后，一個(gè)花生陷的.湯圓出世了。我這樣連續包了好幾個(gè)，還做了一個(gè)花朵造型的湯圓。

　　最關(guān)鍵的一步就是煮湯圓，煮湯圓要開(kāi)水下鍋，否則湯圓會(huì )互相粘在一起，用大火煮到水在沸騰時(shí)，湯圓第一次浮在水面，再加上少許涼水倒進(jìn)鍋內，到第二次水煮到沸騰，同樣的方法煮三次，直到湯圓圓潤透亮，又香又甜的湯圓完全熟透了。

　　今晚，我吃了很多湯圓，自己動(dòng)手做的湯圓外面買(mǎi)的好吃多了，回味無(wú)窮。

　　做湯圓作文 篇9

　　“賣(mài)湯圓，賣(mài)湯圓，懸哥的湯圓是圓又圓……”我從小就愛(ài)吃湯圓，對湯圓有一種說(shuō)不出的喜歡。

　　湯圓是用雪白雪白的糯米或紫米做成的，一個(gè)個(gè)在人們手里被揉得圓圓的，一個(gè)個(gè)小球滾圓滾圓的，看上去可愛(ài)極了，是那么的惹人喜歡。誰(shuí)見(jiàn)了它們，心中都會(huì )有一種先嘗為快的欲望，感到那么的舒服。

　　這不，愛(ài)吃湯圓的我再也等不得元宵節的到來(lái)了，迫不及待地讓媽媽給我買(mǎi)了點(diǎn)糯米與紫米粉回來(lái)，這下可真把我給樂(lè )壞了喲！告訴大家一個(gè)秘密，我愛(ài)吃湯圓卻做不來(lái)，不過(guò)，今天媽媽也要包湯圓，我順便跟媽媽學(xué)兩手。只見(jiàn)媽媽端來(lái)一盆雪白的糯米粉和紫米粉、一盆熱水、芝麻花生、紫紅色的豆沙。接著(zhù)媽媽又把米粉倒入盆中開(kāi)始和面，這是我把手伸入盆中攪拌，“哎呀，怎么米粉沾我手上了，真粘！”我著(zhù)急了，便去問(wèn)媽媽。她笑道：“你水放多拉�！蔽矣滞�盆里加面粉。接著(zhù)我們又開(kāi)始揉面。我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子，掄起了袖子，開(kāi)始揉。第三步我們就要搓小球了，媽媽搓的`十分熟練穩重，一點(diǎn)也不我我們把面粉搓成小球狀就來(lái)包餡了。我把各種“餡料”壓碎，就這樣包了一個(gè)有一個(gè)……

　　湯圓一開(kāi)鍋就聞到一股香味，饞得人直流口水。細看湯圓，晶瑩透亮，稍帶褐色，裹在里面的東西隱約可見(jiàn)。用調羹把湯圓放進(jìn)嘴里，只要輕輕一咬，香噴噴、甜蜜蜜的餡就會(huì )流出，咽下肚去簡(jiǎn)直連心都甜透了。

　　吃湯圓是非常講學(xué)問(wèn)的，就是咬的時(shí)候，不能用力過(guò)大，否則……不懂吃法，大嘴一咬，那滾燙滾燙的餡就像噴泉一樣噴出，讓你也嘗嘗燙的滋味吧！

　　吃著(zhù)自己做的湯圓，心里真開(kāi)心！

　　做湯圓作文 篇10

　　“太陽(yáng)光金亮亮，雄雞唱三唱，……”今天，是五一勞動(dòng)節，我一邊哼著(zhù)《勞動(dòng)最光榮》，一邊準備幫媽媽做一件力所能及的家務(wù)事——包湯圓。

　　說(shuō)干就干，媽媽準備剁肉餡啦，我說(shuō)：“我來(lái)我來(lái)，我試著(zhù)剁一下！”于是我拿起媽媽那把大大的刀，哇，好沉哦！我擺開(kāi)架式，準備大干一場(chǎng)，可是沒(méi)剁幾下，我手就酸了，再剁幾下，手都快舉不起來(lái)了，原 來(lái)媽媽每次做家務(wù)都這么辛苦呀。

　　接下來(lái)就是和糯米粉啦，我像練太級一樣，把糯米團上揉下壓，媽媽說(shuō)要多揉揉吃起來(lái)才會(huì )感覺(jué)到勁道，我揉呀揉，看著(zhù)白白的糯米團真開(kāi)心。

　　包湯圓啦，媽媽說(shuō)：“先取下一小部分做成一個(gè)小‘碗’，底不要太厚，也不能太薄，再放一勺肉餡揉成圓就可以了�！蔽衣�(tīng)了以后，看著(zhù)媽媽一會(huì )兒就把糯米團放在手心里像變魔術(shù)似的變成了一個(gè)小“碗”，然后放餡揉圓只見(jiàn)圓滾滾胖嘟嘟的湯圓就做好了。我也滿(mǎn)懷信心地去做，可是，糯米團到我手中，我手忙腳亂地把糯米團弄得像一塊大面餅，連餡也放不了，好不容易把餡放進(jìn)去了，可是做出來(lái)的不是扁的就是露餡的。媽媽耐心地教我：“用勁不要太大，湯圓要放在手心里輕輕地揉�！蔽艺罩�(zhù)媽媽的.樣子做了一遍又遍，終于做出了一些不破的湯圓。

　　吃湯圓啦，我輕輕地咬了一口，啊，皮夠勁道有嚼勁，餡是咸中帶甜的，自己做的湯圓真是吃起來(lái)也格外香甜呀。我開(kāi)心地唱起歌來(lái)：“賣(mài)湯圓，賣(mài)湯圓，段雨含的湯圓是圓又圓，爸爸媽媽來(lái)一碗，外公一外婆來(lái)嘗嘗，湯圓湯圓賣(mài)湯圓，段雨含的湯圓真好吃�！�

　　做湯圓作文 篇11

　　正月十五是元宵節，這個(gè)節的名字不但是一個(gè)稱(chēng)呼，還是一種美味的食物哦！我有幸體驗了參加搖元宵的過(guò)程，下面我來(lái)說(shuō)一下吧。

　　這個(gè)元宵也有南北之分，俗話(huà)說(shuō)得好“南方十五吃湯圓，北方佳節吞元宵�！蓖淘�宵這話(huà)是這么說(shuō)，可是這元宵還是自己品嘗一下的好。我參與做的元宵有一個(gè)好聽(tīng)的名字，叫“桂楂元宵”就是桂花和山楂包的`元宵的意思，做法是典型的北方搖元宵。

　　南方的湯圓是水糯米粉跟包餃子似的包起來(lái)的，而這個(gè)搖元宵卻不是，搖元宵用的是糯米干粉。我先和我的小姑把山楂的核用長(cháng)柄的勺子去了，十分簡(jiǎn)單，只需要把勺子的柄對準中間狠狠的一捅，再一旋轉就可以輕松的把核取出來(lái)。然后用糖水煮，煮的很軟了之后撈出來(lái)讓糖水流干凈，放入一個(gè)大瓷盆中和桂花一起砸成漿糊狀，放到外邊里冷凍一晚上。

　　時(shí)間如水，日月如梭。我們又來(lái)到了馬年……扯遠了，拉回來(lái)。到了第二天了，從外邊拿回來(lái)，打開(kāi)塑料袋，里面的餡料已經(jīng)仿佛果凍一般了。

　　我和我的小姑用勺子弄出一塊塊的餡料，放到塑料袋的薄膜上滾成圓球。一直弄了大概有三四十個(gè)吧。

　　這道工序做完之后就是最重要的一步了，那就是——搖元宵！

　　我表舅抬出一個(gè)直徑一米半的大笊籬，我和小姑把搓成圓球的餡料沾一下水就丟進(jìn)滿(mǎn)是糯米干粉的笊籬中，我表舅就拼命的搖晃笊籬。等到元宵不粘粉時(shí)，我和小姑在撈出來(lái)沾一下粉丟進(jìn)去。一直沾了大概有四五次水后，本次制作元宵就宣告成功了。

　　元宵即將下鍋時(shí)，我想起了一件事說(shuō)：“先等一下！”我跑回屋子拿了一支沒(méi)用過(guò)的毛筆，沾滿(mǎn)了稀釋的山楂醬汁在所有元宵上寫(xiě)了“團圓”兩個(gè)字，等到醬汁被吸干才下鍋煮的。出鍋后，一個(gè)個(gè)潔白的元宵上面都用代表紅紅火火的山楂汁寫(xiě)著(zhù)“團圓”二字。我跳起來(lái)喊道：“團圓元宵出鍋嘍！”

　　做湯圓作文 篇12

　　匆匆忙忙地回到家，卻忘記買(mǎi)菜了。還好，家里有中秋節時(shí)留下的米粉，我和媽媽便決定做湯圓。

　　媽媽先拿來(lái)做湯圓用的米粉和盆子，把米粉倒了一半盆子里，然后拿來(lái)調羹，把米粉中的“小疙瘩”壓碎。我也倒了些米粉，乍一看，這些米粉像一堆白雪，再用手摸一摸，又硬又光滑。等媽媽把米粉中的“小疙瘩”用調羹壓碎后，我再用手摸一摸，這些米粉變得像絲綢又細又光滑。

　　米粉壓好后，媽媽倒了些熱水準備和面，因為想早點(diǎn)吃到湯圓，我也湊上去幫忙，用手開(kāi)始和面�！鞍�，好燙��！”我在一旁叫道。咦，媽媽為什么不感到燙呢？我轉過(guò)頭來(lái)一看，原來(lái)媽媽是用調羹在和面，我從媽媽手中接過(guò)調羹，把面和好，然后再用力把和好的'面揉成面團。

　　費了九牛二虎之力，終于開(kāi)始做湯圓了。媽媽先把面團拉成“長(cháng)龍“，再取下“長(cháng)龍”的三分之一左右，然后把取下的那段分成十幾個(gè)小塊，拿一塊來(lái)放在手中央，搓了一會(huì )兒，一個(gè)小湯圓就“出世”了。我也學(xué)著(zhù)媽媽那樣放在手中搓，大約搓了半分鐘，以為湯圓做好了，把手松開(kāi)一看，這只湯圓竟然碎了。媽媽說(shuō)我用力太大了，我吸取了教訓，把面團重新放在手中，輕輕地搓了一會(huì )兒，終于，一個(gè)“胖娃娃”在我手中誕生了。接下來(lái)，我又搓了許多“胖娃娃”。

　　開(kāi)始煮湯圓啰！媽媽說(shuō)只要湯圓浮上水面就熟了。等水燒開(kāi)后，我迫不及待地將湯圓倒進(jìn)水中，哪知這些小家伙竟像害羞的小姑娘一樣躲進(jìn)了水底。我急了，問(wèn)媽媽?zhuān)骸皽珗A怎么還不浮上來(lái)呢？”媽媽笑了說(shuō)：“別急，你再等會(huì )兒�！蔽抑缓媚椭�(zhù)性子，蓋上鍋蓋繼續等。大約兩分鐘后，我掀開(kāi)鍋蓋一看，哇，湯圓終于浮上來(lái)了。此時(shí)的它們晶瑩剔透，而且變得更胖了。

　　吃著(zhù)親手做的湯圓，我的心里像吃了蜜一樣甜。

　　做湯圓作文 篇13

　　我一向總是什么事都讓媽媽做，像《不上補習班的第一名》里面的小米一樣，可今天恰好相反，知道為什么嗎？那來(lái)聽(tīng)聽(tīng)我的故事吧！

　　當讀完小米的`故事后，我突然有了啟發(fā)，決定為家里做一件事。

　　第二天，不到七點(diǎn)我就起來(lái)了，穿好衣服去做早餐。我從冰箱拿出湯圓放在碗里，它圓圓的，硬邦邦的，像一顆顆白色的乒乓球。我接一些水放進(jìn)鍋里，接著(zhù)開(kāi)火，再把鍋蓋蓋上，等四五分鐘，在這幾分鐘里，我可以洗碗，洗筷子。做完這些事后，我打開(kāi)鍋蓋子，里面的水咕咚咕咚的地響，冒出許多圓鼓鼓的水泡，像一顆顆又白又嫩的珍珠，我趕緊把湯圓倒進(jìn)鍋里，蓋上鍋蓋，幾分鐘后，我打開(kāi)一看，湯圓仍在鍋底，沒(méi)什么變化，我用筷子夾一下，還很硬，我想應該還沒(méi)熟，于是又把鍋蓋蓋上。又過(guò)后兩分鐘，我再次打開(kāi)鍋蓋，湯圓全都浮在水面上了，又大又圓，夾起來(lái)時(shí)很軟，我知道湯圓熟了，就高高興興地舀起來(lái)放在碗里，又把碗放到餐桌上。

　　我輕輕走進(jìn)了媽媽的房間，滿(mǎn)臉笑容的對媽媽說(shuō)：“我有事找你�！眿寢尭�在我身后來(lái)到客廳，一眼看見(jiàn)了在餐桌上的湯圓，非常驚訝，趕緊用筷子夾了一個(gè)吃，然后開(kāi)心地對我說(shuō)：“我女兒太棒了，都可以做飯了，媽媽真為你驕傲！”媽媽和爸爸覺(jué)得我表現非常好，答應滿(mǎn)足我一個(gè)愿望，我的愿望是去買(mǎi)一本自己喜歡的故事書(shū)。

　　媽媽和爸爸總是很辛苦，要照顧好我們又要打理整個(gè)家，所以我們應該報答他們，有空為他們做一餐飯或者打掃一下家里的衛生，都可以讓他們很開(kāi)心的！

　　做湯圓作文 篇14

　　“賣(mài)湯圓，賣(mài)湯圓，小二哥的湯圓是圓又圓……”我從小就喜歡吃湯圓，卻不會(huì )包湯圓。正月十五元宵節快到啦，今天，我和媽媽準備一起動(dòng)手包湯圓。

　　湯圓是用雪白雪白出的糯米或紫米做的，一個(gè)個(gè)被搓成滾圓滾圓的小球，看起來(lái)可愛(ài)極啦。

　　中午，媽媽帶回來(lái)一袋紫米和糯米，這下我可樂(lè )壞啦！迫不及待就想包湯圓，跟媽媽學(xué)兩手。我早已把雙手洗干凈，只見(jiàn)媽媽端來(lái)一盆雪白的糯米粉和紫米粉、一盆熱水、芝麻花生。接著(zhù)媽媽又把米粉倒入盆中開(kāi)始和面，這時(shí)我把手伸入盆中攪拌，“哎呀，怎么米粉都沾我手上啦，真黏！”我“十萬(wàn)火急”，不停地甩手，求助媽媽。她笑道：“你水放得太多啦�！蔽矣滞�盆里加一些面粉，終于把手拔開(kāi)啦。下一步，我們又要開(kāi)始揉面啦。我掄起啦袖子，模仿著(zhù)媽媽的樣子，用力地開(kāi)始揉，總算把一步像樣做好啦。

　　第三步最重要，關(guān)系到湯圓的模樣，得搓小球、包陷，媽媽搓的十分熟練穩重，一口氣就搓啦十來(lái)個(gè)鵪鶉蛋般大小的粉團，再放芝麻花生陷。對我來(lái)說(shuō)困難的包湯圓，媽媽卻做的那么容易、嫻熟。我看著(zhù)媽媽的樣子，將搟好的面團抓起一小個(gè)，放在手中心，先是右手不動(dòng)，左手輕輕地轉動(dòng)，越搓越快，越揉越圓，不一會(huì )兒，小面團變成啦一個(gè)球，我成功啦！我再放上幾�；ㄉ�放手里搓，一分鐘后，一個(gè)花生陷的湯圓出世啦。我這樣連續包啦好幾個(gè)，還做啦一個(gè)花朵造型的`湯圓。

　　最關(guān)鍵的一步就是煮湯圓，煮湯圓要開(kāi)水下鍋，否則湯圓會(huì )互相粘在一起，用大火煮到水在沸騰時(shí)，湯圓第一次浮在水面，再加上少許涼水倒進(jìn)鍋內，到第二次水煮到沸騰，同樣的方法煮三次，直到湯圓圓潤透亮，又香又甜的湯圓完全熟透啦。

　　今晚，我吃啦很多湯圓，自己動(dòng)手做的湯圓外面買(mǎi)的好吃多啦，回味無(wú)窮。

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