(優(yōu))包餃子的作文
無(wú)論在學(xué)習、工作或是生活中，大家一定都接觸過(guò)作文吧，寫(xiě)作文是培養人們的觀(guān)察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。怎么寫(xiě)作文才能避免踩雷呢？以下是小編為大家收集的包餃子的作文，歡迎大家分享。
包餃子的作文 篇1
五一放假幾天，爸爸媽媽依舊日理萬(wàn)機，賺錢(qián)養家。而我宅在家里，跟弟弟說(shuō)說(shuō)牙語(yǔ)，陪奶奶嘮嘮嗑，有時(shí)也會(huì )幫著(zhù)做點(diǎn)力所能及的家務(wù)。
這天我正看著(zhù)書(shū)，忽然奶奶在門(mén)外喊：“欣欣，看好弟弟哦，奶奶要出去一下�！�
“沒(méi)問(wèn)題�！蔽以�(huà)音未落，奶奶就關(guān)上了門(mén)出去了。過(guò)了20分鐘左右，奶奶回來(lái)了，我發(fā)現奶奶手上拿著(zhù)包餃子的食材，想想美味多汁的水餃，我早已垂涎三尺，“自己動(dòng)手，豐衣足食”，趁著(zhù)弟弟午睡之際，也為了能盡快吃到餃子，我決定跟奶奶一起包餃子，
我幫著(zhù)奶奶洗了蔥和肉，看著(zhù)奶奶把蔥肉剁成泥，拌上適量的鹽、醬油和酒，這樣餃子餡就做好了，終于可以開(kāi)包啦。奶奶看著(zhù)我摩拳擦掌，躍躍欲試的樣子，就先給我做示范：“先把餃子皮放虎口，然后在中間放上適量的餡，不要太多，太多會(huì )包不住，也不要太少，太少了小饞貓會(huì )不夠吃�！蔽已劬粗�(zhù)奶奶手中流利的動(dòng)作，使勁兒的點(diǎn)著(zhù)頭，沒(méi)一會(huì )兒，奶奶就包了一個(gè)非常漂亮月牙形狀的餃子。
又看了奶奶包了幾個(gè)以后，我終于被“允許”包上一個(gè)練練手。放皮，擺餡兒，沾水，掐！呀，餡兒放多了，餃子皮包不住滿(mǎn)滿(mǎn)的肉餡，直接被撐破了，簡(jiǎn)直慘不忍睹，奶奶見(jiàn)我耷拉著(zhù)腦袋，笑呵呵地又拿了一張餃子皮，把我做的餃子連皮帶餡兒包了進(jìn)去，手法熟練，餃子也很完美，果然姜還是老的辣呀。
奶奶一邊重新拿起餃子皮包著(zhù)，一邊說(shuō)：“不要急，奶奶包了60多年的.餃子啦，包給你爸爸吃，包給你吃，包給你弟弟吃，今天欣欣努力包一次給奶奶吃好不好？”我聽(tīng)了奶奶的話(huà)，看著(zhù)奶奶眼里亮閃閃的渴望，用力地點(diǎn)了點(diǎn)頭。
接著(zhù)在奶奶的幫助下，我終于可以包出不破皮的餃子了，但是絕對不能用美觀(guān)來(lái)形容，甚至可以說(shuō)影響食欲，但奶奶卻微笑著(zhù)說(shuō)：“欣欣包的餃子肯定很鮮美�！焙蔑溩咏^對是夸出來(lái)的。不信，雖然沒(méi)有奶奶包的美觀(guān)，但起碼能成型了。
到了晚上吃飯的時(shí)候，爸爸媽媽也都回家了，奶奶把做好的水餃搬了出來(lái)，一個(gè)大碗，一個(gè)小碗，奶奶對爸爸媽媽說(shuō)：“小碗里的是欣欣包的�！蹦棠淘�(huà)音未落，爸爸和媽媽都露出了驚喜的表情，然后先拿了小碗里的水餃，開(kāi)始吃起來(lái)，嘴里還一邊夸著(zhù)。等我想嘗嘗自己做的餃子的時(shí)候，小碗里已經(jīng)沒(méi)有餃子啦。這一刻我開(kāi)心極了，我包的水餃銷(xiāo)量第一呢。
晚上我一個(gè)人躺在床上，回想著(zhù)白天發(fā)生的事，我突然明白了，不是我包的餃子有多美味，而是爸爸媽媽還有奶奶是那么愛(ài)我。
包餃子的作文 篇2
今天是周末，我們家準備包野菜餃子吃，所以一早我和媽媽就前往山上挖野菜。經(jīng)過(guò)了兩三個(gè)小時(shí)的奮斗，我們拿著(zhù)一塑料袋的成果回到了家。
在家里奶奶早已經(jīng)將面和好在醒面了，我也興奮地說(shuō)道：我也要幫忙包餃子哦。媽媽和奶奶看著(zhù)我興奮地舉著(zhù)小手笑著(zhù)說(shuō)：好。媽媽說(shuō)那你先看看我和奶奶是如何包的。說(shuō)著(zhù)媽媽和奶奶就開(kāi)始準備了起來(lái)，她們先是野菜處理干凈，切得粉碎后與肉末攪拌加上調料，這樣餃子餡就做好了。又將醒好的面拿出來(lái)先揉成長(cháng)條再切成一個(gè)一個(gè)的小塊，用搟面杖將其搟成一個(gè)個(gè)圓形的像圓玉盤(pán)一樣的薄片，這樣餃子皮就形成了。
奶奶拿起了一個(gè)餃子皮說(shuō)看好奶奶是如何包的，說(shuō)完，奶奶熟練地加上陷再使勁一捏，一個(gè)漂亮的元寶餃子就出爐了，我看了心動(dòng)極了，也躍躍欲試地拿上一個(gè)餃子皮，準備包。我拿上餃子皮放到了手心，感覺(jué)軟軟的.，心里有點(diǎn)忐忑：這不就是放點(diǎn)陷再捏一下不就行了，沒(méi)什么難的我拿著(zhù)勺子挖了一大勺陷放到餃子皮心，手握了一下，準備把皮捏上。哎，怎么將皮捏到一起呢？我怎么合不上呢，我很疑惑，奶奶看到了，笑著(zhù)說(shuō)：寶寶，你的陷放得太多了，皮包不上了，放回去點(diǎn)，你看奶奶怎么包的哈。只見(jiàn)奶奶左手手心拿著(zhù)餃子皮，右手拿起了一個(gè)小勺子，在盛滿(mǎn)野菜肉餡的盆里面盛了一些放在了左手的餃子皮中間，然后將餃子皮對折，一捏，一個(gè)元寶出現在奶奶手里。我一臉的懵：奶奶，怎么做到的，慢一點(diǎn)，我都沒(méi)看清楚。奶奶微微地笑著(zhù)說(shuō)：好，我慢點(diǎn)，你要看清楚嘍。接著(zhù)，奶奶又拿起一個(gè)餃子皮，開(kāi)始了又一次操作，這次我沒(méi)有光是看著(zhù)，而是跟著(zhù)一邊看一邊做，我慢慢地把肉餡去了一些，學(xué)著(zhù)奶奶將手心卷起來(lái)，把兩邊對著(zhù)再一點(diǎn)點(diǎn)地捏上。哎，成型了�？粗�(zhù)我做的又像餃子又像包子的物體，奶奶笑了，說(shuō)不錯，有點(diǎn)樣子了，要加油��！，我興奮得手舞足蹈。這可是我第一個(gè)包的餃子耶，我正興奮著(zhù)，馬上又拿起了餃子皮一邊回想著(zhù)每一個(gè)步驟，一邊認真地包著(zhù)，不知不覺(jué)就包了十幾個(gè)作品，我還給我的四不像們起了屬于它們自己的名字，什么豌豆炮啊、小胖子啦、小刺猬啦、長(cháng)頸鹿啦。
在不知不覺(jué)中餃子包完了，媽媽在鍋里燒開(kāi)了水，將我們的作品一一地下到鍋里，我看著(zhù)它們一個(gè)一個(gè)的在鍋中翻滾，心中的小鹿不停地亂撞，口水不知不覺(jué)地流了出來(lái)。過(guò)了幾分鐘，媽媽將煮熟的餃子端上了餐桌，我一下子就認出了它們。媽媽還刻意將它們盛到了一個(gè)盤(pán)子里，看著(zhù)它們我迫不及待地想品嘗一下它們的味道。我還將我的成果分享給奶奶和媽媽來(lái)品嘗，奶奶和媽媽都說(shuō)不錯。
今天我學(xué)會(huì )了包餃子，雖然不是很好看，但是味道還是很不錯的，下次我會(huì )包得更好，像奶奶一樣包得又快又好。聽(tīng)了我的經(jīng)歷，你學(xué)會(huì )包餃子了嗎？
包餃子的作文 篇3
按往年習慣，每到除夕的時(shí)候，我們一家人聚在一起，不是看電視，就是放鞭炮……玩得十分開(kāi)心�？山衲晡覀円患覅s圍在一起包餃子。[從往年談起，寫(xiě)的自然，引出了今年——包餃子]
除夕之夜包餃子，對于爸爸媽媽來(lái)說(shuō)不算什么稀罕的事，可對我來(lái)說(shuō)那就十分難得了。所以當爸爸一提議，我們都非常高興。說(shuō)干就干，一家人迅速行動(dòng)起來(lái)。爸爸取出面粉，用水一和，然后使勁在盆子里揉起來(lái)。弟弟連忙跑過(guò)去，幫爸爸把盆子按住，好讓爸爸揉快一些，我和媽媽準備餃子餡，我們先洗凈蔥，切好肉，然后把它們和在一起剁起來(lái)。
不一會(huì )一切準備工作都做好了，大家便圍在一起，爸爸揉面皮，我、媽媽、弟弟包餡。
我拿起一塊餃子皮，用筷子夾了一些餡，小心地放在餃子皮上，對折一下，兩手一捏。由于用力過(guò)猛，餃子擠破了餡一下子冒了出來(lái)，我趕緊又拿一塊餃子皮，堵住破了的地方�？墒莿偠伦∵@邊，餡又從另一邊冒了出來(lái)。我急忙又抓起一張面皮裹住，這才算把它給堵住了，這個(gè)用三張面皮包的餃子真難看。它挺著(zhù)個(gè)“將軍肚”，放在媽媽包的餃子中間，實(shí)在叫人不好意思。再看看弟弟包的`，比我包的還難看。心想，畢竟是第一次包，多包幾個(gè)也許會(huì )好一點(diǎn)。媽媽看見(jiàn)了說(shuō)：“不要緊，慢慢包就好�！眿寢屢幻孀鍪痉�，一面耐心的給我們講包餃子的方法：包餃子時(shí)，封口處要捏緊，不然煮的時(shí)候就會(huì )漏出來(lái)，特別要注意捏封口時(shí)不要太用力，如果用力過(guò)猛，就會(huì )象剛才那樣把餃子皮捏破。聽(tīng)著(zhù)媽媽的話(huà)，我想，原來(lái)包餃子還有這么多需要注意的地方呀！接著(zhù)，我們按媽媽說(shuō)的去做，果然包出了一個(gè)個(gè)圓鼓鼓的餃子。[寫(xiě)自己開(kāi)始不會(huì )包，包不好，經(jīng)過(guò)媽媽教自己也包出了圓鼓鼓的餃子。寫(xiě)作具體形象]
餃子包完，水也開(kāi)了，媽媽把餃子放進(jìn)鍋里。不多久，一股香味就在屋子里飄蕩。我連忙跑過(guò)去揭開(kāi)鍋蓋一看，喲，一個(gè)個(gè)飽滿(mǎn)的餃子浮在水面上，多么象一葉葉扁舟。我給每個(gè)人盛了一碗，然后夾起一個(gè)餃子咬了一口，頓時(shí)感到舒服極了。不是嗎？這是我親手包的呀！看來(lái)做任何事情都有樂(lè )趣和學(xué)問(wèn)，只要親手去多多實(shí)踐就能體會(huì )到。[品嘗自己的勞動(dòng)成果，同時(shí)寫(xiě)出了自己的感受]
這一個(gè)除夕之夜，我覺(jué)得比那一年過(guò)的都有意義。因為我學(xué)會(huì )了包餃子。
總評：首先老師說(shuō)一聲“你的文章寫(xiě)的很好”！
其次它的好好在以下幾方面：
第一，文章題目是《除夕之夜》，你能選取除夕夜晚包餃子這一材料來(lái)寫(xiě)。
第二，你寫(xiě)的包餃子內容具體，結構合理，從引出包餃子到做“包餃子”的準備工作，再到“包”，最后寫(xiě)了“吃餃子”，順序清晰。
第三，文章不但寫(xiě)了“包餃子”而且通過(guò)“包餃子”“吃餃子”，寫(xiě)出了自己的感受，這一點(diǎn)是寫(xiě)作中難能可貴的。
繼續努力！
包餃子的作文 篇4
每當想起去年鄰居阿姨對我的一句夸獎：“小小年紀包的水餃真漂亮！”我心里就美滋滋的，好好像自己做了什么驚天動(dòng)地的大事，那種自豪的心情就甭提了。今天是大年三十，又要包餃子啦！從早晨起床那種隱隱約約的自豪感就在我心里萌動(dòng)，而且愈來(lái)愈強烈，巴不得媽媽隨時(shí)軋好面皮，我好大顯身手，一氣包上百兒八十個(gè)水餃，好得到爸、媽的連聲稱(chēng)贊：“棒極了！棒極了！”
吃過(guò)午飯，我一邊在院子里高興得又蹦又跳，一邊催媽媽和面。正在這時(shí)，只聽(tīng)媽媽喊了聲：“‘小能豆’過(guò)來(lái)包餃子�！眿寢尩脑�(huà)音未落，我一個(gè)箭步跑到水盆邊，撩了兩把水，然后再身上一蹭，飛身跑到屋里，撈起小勺，抓起面皮，一屁股坐在準備好的凳子上，開(kāi)始包起我最拿手的也是曾得到鄰居阿姨夸獎的月牙形水餃。
“小將也來(lái)湊熱鬧！”爸爸邊說(shuō)邊走過(guò)來(lái)�！昂�！聽(tīng)爸爸的口氣，恐怕還不知道我的本領(lǐng)，今天我非給他一個(gè)驚喜�！蔽倚睦锇聪聸Q心�！鞍�？怎么手不聽(tīng)使喚？去年我不是學(xué)會(huì )了包月牙形水餃了嗎？掃興！”我一邊想一邊吃力地給水餃封口。這時(shí)，爸爸也站在桌前拿起小勺很迅速地把肉餡放在面皮上，然后微微抱拳，一個(gè)雞冠狀的水餃就擺在桌上了。爸爸的這一舉動(dòng)使我驚呆了。那種瀟灑勁兒真好像電視節目中的俠客抱拳施禮�！把�！大俠在施展魔術(shù)�！蔽殷@叫著(zhù)站起身來(lái)，跑到爸爸身后，探著(zhù)頭想看一看爸爸是怎樣“變”的水餃。只見(jiàn)爸爸拿起一個(gè)面皮，把它放在并攏的四指上，放上餡，然后把面皮從中間疊起，雙手合十，兩個(gè)拇指微微用力，這樣就包成了雞冠狀的水餃。我也學(xué)著(zhù)爸爸的樣子微微抱拳，也希望以俠客般的姿勢，包出雞冠狀的水餃來(lái)�？�，一抱拳不要緊，所有的`水餃餡都從手里擠了出來(lái)，弄得我哭笑不得。媽媽在一邊咯咯笑。
我開(kāi)始鬧著(zhù)讓爸爸教我怎樣包法。爸爸教了我好一會(huì )兒，我才算通了路。但我包的水餃形狀五花八門(mén)，有魚(yú)形的，刀狀的，小船樣的，真是形狀各異，千姿百態(tài)，就是包不成雞冠狀的。干脆，我在魚(yú)形的水餃上加上兩個(gè)米粒當魚(yú)的眼睛，在刀狀的水餃上加上搓成長(cháng)條的面棒當刀把，在小船樣的水餃上加上柳葉狀的面皮當船帆。爸爸在一邊半開(kāi)玩笑地說(shuō)：“兒子真有開(kāi)創(chuàng )精神！獎你一文錢(qián)�！�
“坐下！坐下！站客難打發(fā)�！眿寢屨f(shuō)著(zhù)隨手拿起她身邊的凳子放在爸爸身后。我和爸、媽各就各位，圍在桌子旁。全家人包著(zhù)餃子有說(shuō)有笑可開(kāi)心啦！
包餃子的作文 篇5
今天是一個(gè)特別的日子，因為我們要包清明餃子，以前清明節都是長(cháng)輩做給我們吃的，現在終于可以自己動(dòng)手做，吃自己做的清明餃子，真是有點(diǎn)迫不及待了。
我們像快馬一樣直奔食堂，恨不得趕快動(dòng)手開(kāi)始做，看見(jiàn)材料都正好在第二桌，我們擁擠在第二桌各拿了好多面粉，放在大碗里，來(lái)到自己組，把面粉弄好，可面粉們不聽(tīng)話(huà)、不乖，它們不肯在一起，我們就加了點(diǎn)水和面粉，費了好長(cháng)時(shí)間后，面粉和其他伙伴終于在一起了，我們可是費了九牛二虎之力才把它們結合在一起�？磥�(lái)弄面團還真不容易��！
接下來(lái)是做餃子了，咦！有些男生跑哪去了？哦！原來(lái)在一邊玩得正起勁呢！我們女生乖巧懂事，像個(gè)小大人似的，叫他們來(lái)做餃子。我們先把一小塊面團搓圓，可我怎么也搓不好，我一會(huì )兒搓，一會(huì )兒捏，一會(huì )兒按……終于把圓的餃子給弄好了，我再把餃子弄得像小碗一樣凹下去，讓后再加點(diǎn)餡料，最后把一端捏在另一端，這個(gè)清明餃子就被我給包好啦。它的外表是個(gè)餃子形狀，如果這餃子再加上兩只手，兩只腳，這樣就像個(gè)“餃子寶寶”我又做了不同形狀的'餃子：“湯圓”、“餅干”等等。
我們女生就是心靈手巧，清明餃子一個(gè)做的比一個(gè)好，而那些男生們懶惰的無(wú)藥可救，只顧著(zhù)說(shuō)：“什么時(shí)候開(kāi)吃��！肚子好餓��！”我心想：這幫懶惰鬼不幫忙做餃子就算了，面團都快僵硬了，還不過(guò)來(lái)幫忙，盡說(shuō)一些風(fēng)涼話(huà)。我們在肚子快餓扁的情況下，終于做完了所有的餃子，還有一部分男生們也做了清明餃子，做得比較難看，但在我們女生的修改下，這些餃子變得美觀(guān)了。做清明餃子還挺不容易的。
最后我們又來(lái)到食堂，做好位置我看見(jiàn)食堂阿姨把清明餃子往我們這邊一放，我一看這餃子不青不黑像涂鴉一樣難看而且皮薄又黏糊糊的，讓人一看就倒了胃口，只看見(jiàn)葉予杭那饞鬼像餓死鬼投胎一樣完全不顧餃子難看的外表，直接一手一個(gè)抓起來(lái)又吃了起來(lái)，看他津津有味的吃完后又繼續拿起來(lái)吃，大家看到這個(gè)“試驗品”吃的蠻香的，大家就都一擁而上的拿著(zhù)吃了起來(lái)，我也吃了幾個(gè)，哇！味道還算不錯，沒(méi)想到“人不可貌相，餃子也不可以貌相”。我們爭著(zhù)、搶著(zhù)吃了起來(lái)，后來(lái)男生們的手上、臉上、嘴上都有清明餃子的殘渣，看得其他人哈哈大笑。
這特別的日子，不僅帶給我歡樂(lè )，還給了我一次鍛煉的機會(huì )。
包餃子的作文 篇6
過(guò)大年有一樣食品一定要吃的，尤其是我們北方，是什么？我不說(shuō)你一定會(huì )說(shuō)出來(lái)的，對，就是餃子�！}記
過(guò)年全家動(dòng)手包餃子，更能顯出濃濃的年味，而我還特別喜歡吃餃子。這不，我們全家今天又動(dòng)手包起餃子。
首先媽媽和面，媽媽說(shuō)面要先和上醒一會(huì )，包出來(lái)的餃子皮會(huì )更好吃。爸爸開(kāi)始洗菜切菜，我呢，就負責剝蔥剝蒜，我的任務(wù)現在很輕松，不過(guò)，待會(huì )包餃子我還是大拿哩。
好，餃子餡拌好，我和媽媽開(kāi)始挽起袖子包餃子。一團面在媽媽手上，揉揉、拉拉、搓搓，轉眼就變成一長(cháng)條，然后又被媽媽切成一個(gè)個(gè)大小均勻的扁面團，這時(shí)候就是我大顯身手的時(shí)候，沒(méi)錯，我的工作就是把這些小面團用搟面杖搟成餃子皮。
不是吹，我搟餃子皮的水平非常棒的，就因為水平高，搟餃子皮的工作兩年前就由我替代老爸，老爸只能退居二線(xiàn)，只負責煮餃子。
我把一個(gè)個(gè)扁面團用手按成又扁又圓的形狀，這樣搟出的餃子皮才會(huì )更圓。我拿起小搟面杖開(kāi)始搟皮。上下?lián){著(zhù)餃子皮，上去時(shí)左邊的手要輕輕按下去，下來(lái)時(shí)，右邊的手要輕輕按下去，只有這樣，搟出的餃子皮才會(huì )中間厚，邊上薄餃子皮才會(huì )在案板上轉圈。小小餃子皮在我手下旋轉著(zhù)，歡快地跳著(zhù)舞蹈。不一會(huì )，餃子皮都被我搟好。而媽媽包的餃子還有三分之一沒(méi)包完呢。
我拿起一個(gè)餃子皮幫媽媽抱起餃子，學(xué)媽媽樣子中間放上餃子餡，面片對折捏緊，OK，和媽媽包的餃子放一起就發(fā)現問(wèn)題，媽媽包的餃子鼓鼓的，像一個(gè)個(gè)元寶立在那里，而我包的餃子扁扁的無(wú)精打采地趴著(zhù)。包不好沒(méi)關(guān)系，因為過(guò)年要包“福氣”餃子——里面放上花生豆，誰(shuí)吃到誰(shuí)有福氣。我就又拿來(lái)幾個(gè)花生豆，多包幾個(gè)幸運餃子，呵呵，今年不是兔年嗎，我就在餃子上捏出兩只兔子的長(cháng)耳朵，并每個(gè)里面都放上花生豆。
餃子包完，該爸爸上場(chǎng)，爸爸早把水燒開(kāi)，端起餃子開(kāi)始煮餃子，爸爸還自夸著(zhù)：我煮餃子一般不會(huì )煮爛，水平高超吧，就算有那么一個(gè)爛的也被我悄悄放自己碗里吃掉。聽(tīng)著(zhù)爸爸夸自己，窩也忍不�。哼@餃子煮的好當然和我搟皮好最有關(guān)系吧，當然也是媽媽包的.好哦。
餃子端上，聞著(zhù)都是香噴噴的，我連忙給自己、媽媽、爸爸各自挑一個(gè)長(cháng)兔子耳朵的餃子，張嘴吃下，異口同聲說(shuō)道：花生豆。
看來(lái)我們都是有福氣的！我心里更是美滋滋的，因為這里也有我的功勞哦。
包餃子的作文 篇7
上一年的暑假我和媽媽去外婆家學(xué)包餃子，我在學(xué)包餃子的過(guò)程中得到了一些啟發(fā)，因而在我人生的道路中增添了一些色彩。
記得那一次，我包餃子遇到不少困難。剛開(kāi)始包的時(shí)候，首先要把餃子皮弄好，可這該死的餃子怎么也捏不好，不是太薄了就是太圓了。我有點(diǎn)焦躁不安了，媽媽走過(guò)來(lái)示意我看著(zhù)她并告訴我一定要有耐性，我點(diǎn)點(diǎn)頭重新做了一次。過(guò)了一會(huì )兒，包餃子的步驟我完成了，接下來(lái)就是包餃子了。這次真的是一項艱巨的任務(wù)——我包的餃子東倒西歪的，剛開(kāi)始的時(shí)候還得意洋洋的，誰(shuí)知包餃子的餡我用得太多了，餃子皮相應的餡兒我怎么也合不起來(lái)。我向右捏，左邊的餡兒就露了出來(lái)；我向左捏，右邊的餡兒就露了出來(lái)；我同時(shí)向中間捏，不料“肚皮”破了。我又拿了一塊“肚皮”補上，餃子還真是“殘兵敗將”��！我瞄了媽媽一眼，她包的餃子個(gè)個(gè)都昂首挺胸的，一點(diǎn)兒?jiǎn)蕷獾母杏X(jué)都沒(méi)有。我心想：算了吧，我是沒(méi)有學(xué)包餃子的天分啦，還是放棄吧，沒(méi)事的。我諾拉著(zhù)腦袋走到廚房門(mén)口，我感到一個(gè)高大的身體在我面前，抬頭一看，啊——是媽媽?zhuān)寢尫路鹂创┝宋业男乃�，語(yǔ)重心長(cháng)地說(shuō)：“你怎么能這樣？說(shuō)放棄就放棄，一開(kāi)始就不要學(xué)了！”“不是！”我大聲反駁著(zhù)，“是我自己沒(méi)天分，才不學(xué)的！”“��！”媽媽一巴掌打到我的臉上，我的心如刀割似的，豆大的淚珠像斷線(xiàn)的珍珠一樣灑了下來(lái)。我眼前浮現了以前克服過(guò)種種困難的畫(huà)面，我隱約看到我的微笑，我想：世上無(wú)難事，只怕有心人！我是怎么克服困難的'？是因為我堅持！我又專(zhuān)心致志地去看媽媽的耐心教導，終于，我做到了！雖然做得不怎么好看，但畢竟是我努力的成果！
媽媽把餃子拿進(jìn)去煮，過(guò)了一會(huì )兒，媽媽把餃子端到我的面前，爸爸媽媽贊揚我，我心里美滋滋的，簡(jiǎn)直比吃了蜜還甜。
通過(guò)這次包餃子，我領(lǐng)悟到了：做任何事都要堅持，不能半途而廢，要認真做每一件事，才能有結果。正所謂“世上無(wú)難事，只怕有心人”嘛！
點(diǎn)評：在《包餃子的啟示》這篇文章中，作者非常細心，從生活中選材素材來(lái)寫(xiě)，把包餃子的過(guò)程寫(xiě)得很具體，而且適當加入自己的心理，自然引出“做任何事都要堅持”的道理。這說(shuō)明，我們在生活中，無(wú)論事情大小，只要我們細心觀(guān)察，善于取材，巧于立意，就可以寫(xiě)出好文章。
包餃子的作文 篇8
氤氳的霧氣繚繞著(zhù)空氣上方，點(diǎn)點(diǎn)水珠俏皮地沾在我的睫毛上，我依然沒(méi)有動(dòng)手去揉一下發(fā)癢的眼球，目不轉睛地盯著(zhù)媽媽將胖乎乎的小子――餃子丟入翻滾的鍋里。那一個(gè)個(gè)餃子如銀魚(yú)一般在鍋中翻騰，承受著(zhù)烈火的考驗。不一會(huì )，一股香氣鉆進(jìn)我的鼻腔，使我肚子只唱空城計，香氣溢滿(mǎn)整個(gè)廚房，使我飄飄然，哇，好香！
那天，一家四口圍坐在一張桌上，議論著(zhù)晚上吃什么，這時(shí)弟弟脫口而出﹕“餃子！吃餃子”媽媽露出了難色﹕“買(mǎi)的餃子吃著(zhù)不衛生�！薄澳蔷妥约憾缛赓I(mǎi)餃皮自己包唄！”爸爸似乎很感興趣，坐在一邊沉默不語(yǔ)的我插了一句﹕“媽媽以前包過(guò)，不好吃�！薄昂�，那是你媽不會(huì )弄，今兒我來(lái)包�！卑职肿愿鎶^勇，兩眼熠熠生輝，看來(lái)他是認真的。我也不想打趣，扒完碗里的飯菜上學(xué)去了。 下午回來(lái)時(shí)，一跨進(jìn)門(mén)，那撲鼻的香味，爭先恐后地鉆進(jìn)我的鼻腔，吊起我的食欲。我來(lái)到桌前，看著(zhù)滿(mǎn)滿(mǎn)一碗餃子才想起爸爸中午說(shuō)的話(huà)。一旁的弟弟吃得津津有味，一臉的享受，還不忘照顧我﹕“姐姐今天爸爸包的餃子可好吃了，不信你試試�！彼�不忘夸張地舔舔嘴角。我?jiàn)A起一個(gè)餃子，一口咬下去，飽滿(mǎn)的汁水不經(jīng)意地濺在我鼻尖上，入口的肉是那么細膩，不粘牙，味道香而適口，我不禁享受起來(lái)，真好吃��！系著(zhù)廚衣的爸爸倚在門(mén)上，看著(zhù)我們一臉的享受與贊不絕口，他笑了，是那么自然，雪白的牙齒，襯著(zhù)他日曬得黝黑的皮膚，是那樣祥和，可親。 媽媽看我們這么喜歡吃餃子，她決定吸取以前的'教訓，決定再包一次。中午我在家里睡午覺(jué)，那天爸爸在老家，于是媽媽一個(gè)人操勞午飯。晚飯后，我將碗筷習慣性的一丟，便鉆進(jìn)房間準備休息一下，睡午覺(jué)。媽媽一把碗筷收拾了便來(lái)剁肉。廚房離我房間很近，隔著(zhù)同一堵墻，于是整個(gè)中午我都是伴著(zhù)“咚咚”的菜刀聲睡過(guò)去的，那聲音似乎有著(zhù)節奏感，讓我很快睡著(zhù)了。我醒來(lái)時(shí)就已肉剁好了，我從門(mén)外望去，媽媽正在搗蒜，那瘦弱和還小的背影已成了這幅畫(huà)最美的風(fēng)景。我的眼驟然間有些濕潤。 下午，又是一碗熱騰騰的餃子，味道也是想象中的好，但不知母親放了什么佐料，這餃子竟是百吃不厭。爸爸吃餃子也是一年陶醉，贊嘆道﹕“難怪不得大家這么喜歡吃，因為餃子太好吃了�！薄澳钱斎涣�，我還打了兩個(gè)雞蛋，放了一勺糖與辣椒，還放了什么呢……”媽媽數落著(zhù)，我在心里為她補充了一句﹕你還摻和了你滿(mǎn)滿(mǎn)的愛(ài)！ “哎，下次把大肥腸切碎摻和在里面怎樣？”爸爸興奮地說(shuō)，媽媽一臉鄙夷，我在一邊，大叫﹕“你若加了肥腸，我保證我不會(huì )碰！”我最討厭吃肥腸了！于是一家子笑起來(lái)。 雖然僅僅是一碗餃子，灌足的不只有它的美味，還有滿(mǎn)滿(mǎn)的溫馨與愛(ài)。
包餃子的作文 篇9
星期天的早上，我沒(méi)吃早餐，媽媽讓我和她一起包餃子。 媽媽在廚房搟面，我也跑進(jìn)廚房，幫媽媽切一些肉和胡蘿卜，用來(lái)做餃子餡。餡準備好了，媽媽的餃子皮也搟好了。
開(kāi)始包餃子了，媽媽拿起餃子皮，先包了一個(gè)做示范，媽媽包的餃子圓鼓鼓的，挺著(zhù)將軍肚，像個(gè)剛打完勝仗的將軍一樣�？赐陭寢尠溩拥倪^(guò)程，我就躍躍欲試。我照貓畫(huà)虎，依葫蘆畫(huà)瓢地包了起來(lái)。結果，我包出來(lái)的“將軍”千奇百怪：有的包成了一個(gè)疙瘩，皺著(zhù)眉像老太太；有的軟軟塌塌，像扶不起來(lái)的阿斗；有的皮厚腹中空，像一只麻袋做成的破枕頭。放在媽媽的“將軍”堆里，根本是天和地之間的差距，我的“將軍”剛上戰場(chǎng)，就趴下了。 媽媽見(jiàn)了笑著(zhù)說(shuō)：“讓我來(lái)教你吧！”媽媽開(kāi)始手把手地教我，把餃子皮攤平，在餃子皮的周?chē)ㄉ弦稽c(diǎn)水，放入肉餡，鼓肚緊捏再收腹。后來(lái)，我又一遍一遍地練習，終于，一個(gè)個(gè)的“將軍”昂首挺胸，綻開(kāi)笑臉，站立在我眼前�？粗�(zhù)這些“將軍”，我開(kāi)心地笑了，媽媽臉上也露出了滿(mǎn)意的笑容。 一陣清香飄過(guò)來(lái)，餃子煮好了！我慌不擇“將”夾起一個(gè)，慌不擇“嘴”吞進(jìn)一個(gè)，“哇！”燙得我舌頭活蹦亂跳。后來(lái)，我小心翼翼、慢條斯理地細細品嘗。��！鮮中帶甜，甜中帶鮮，既有肉的鮮，又有胡蘿卜的甜。比起速凍水餃，吃得放心，吃得開(kāi)心。
通過(guò)這次包餃子，我體會(huì )到一個(gè)道理：事上無(wú)難事，只怕有心人。只要善于觀(guān)察，堅持不懈，就會(huì )取得成功。
子 今天，是我回柳州過(guò)春節的第三天。姨媽說(shuō)要教我包餃子。 買(mǎi)來(lái)了餃子皮、豬肉、胡蘿卜、馬蹄、粉絲，姨媽先把豬肉剁成肉末，再把胡蘿你卜、馬蹄切成小丁，粉絲切成小段，然后把它們攪拌均勻，這樣包餃子的肉餡就準備好了。 接著(zhù)我們就動(dòng)手包起來(lái)了。姨媽教我：先把食指放在清水里沾一下，然后抹在餃子皮的四周。再把肉餡均勻抹在餃子皮上，最后包起來(lái)捏緊。姨媽包得又快又好，外形也很漂亮，像個(gè)金元寶，還有的`像電話(huà)，都很好看。我包的第一個(gè)餃子樣子就很難看，可我的第二個(gè)餃子卻很好看，不過(guò)和姨媽包的餃子根本沒(méi)法比。我包的餃子一放到盤(pán)子里，就躺下“睡覺(jué)”了，總是直不起身子二大家看到都笑了起來(lái)：這也太奇怪了吧！失敗是成功之母！我不氣餒，繼續認真地學(xué)著(zhù)。終于，我包的餃子立起來(lái)啦！我高興極了！不過(guò)我已經(jīng)不想做了，姨媽就讓我在旁邊等一下。 “好吃的餃子馬上就來(lái)�！币虌屨f(shuō)道。 過(guò)了一會(huì )兒，熱氣騰騰的餃子上來(lái)了，我左瞧右瞧：咦？包餃子時(shí)我以為餃子很小，煮熟的餃子看起來(lái)卻很大，原來(lái)這是熱脹冷縮的原理。我狼吞虎咽地吃起餃子來(lái)，一口氣連吃了兩碗。
包餃子的作文 篇10
我們家常吃餃子，但是每次都是姥姥，姥爺包。姥爺不僅和面柔軟，筋道而且搟皮熟練，均勻，而且姥包的餃子不但好看而且非常好吃呢!
這不，今天我回到家里，深吸一口氣，撲鼻而來(lái)的是陣陣肉餡的香味，我心想：難道是家里又包餃子了?我小心翼翼的放下書(shū)包，懷著(zhù)半信半疑的心情悄悄的來(lái)到廚房偷
“‘哇塞’，今天又吃餃子，真是太幸福了!”
我激動(dòng)的大聲喊了出來(lái)。然后急忙找來(lái)了一個(gè)凳子坐在一邊看著(zhù)“業(yè)務(wù)嫻熟”的姥姥、姥爺的精彩表演了。只見(jiàn)姥爺右手拿著(zhù)搟面杖左手拿著(zhù)一個(gè)糯米餅似的面團;左手一壓，右手一搟，一個(gè)圓圓的小碟子大小的餃子皮就出搟來(lái)了。姥爺像個(gè)魔術(shù)師，隨著(zhù)“魔杖”不停地滾，一個(gè)個(gè)小碟子從他手中飛了出來(lái)，不一會(huì )兒就搟了好多皮了。再看姥姥，左手托著(zhù)餃子皮，右手用筷子盛了塊大小的餡放在皮中央，雙手一攏，一個(gè)大元寶似的餃子就包出來(lái)了。我越看越有趣，越看越想包，便去洗手，圍上圍裙，手上沾一點(diǎn)面粉，也要親身體會(huì )一下包餃子的樂(lè )趣。
我學(xué)著(zhù)姥姥的樣子，左手托著(zhù)餃子皮，右手盛一匙餡放在餃子皮中央，使勁一捏，本來(lái)想顯示一下我的手藝，沒(méi)想到餃子這么不聽(tīng)話(huà)，它變成了一個(gè)大肚將軍，還咧著(zhù)嘴對我笑呢!這時(shí)媽媽剛好路過(guò)，看到我失望的表情和一個(gè)破了皮的餃子媽媽明白了，笑得前仰后合，忙說(shuō)：
“不能放太多的餡，餡多了，不但難包，煮的時(shí)候還容易開(kāi)裂嘴巴�！�
聽(tīng)了媽媽的金玉良言，我說(shuō)：
“萬(wàn)事開(kāi)頭難嗎!只要努力就會(huì )成功的.�！�
接著(zhù)我又試著(zhù)包了一個(gè)，這次我牢牢地記住少放餡，包一個(gè)好看的，但這回又像一個(gè)大扁豆，放在面板上，站都站不穩。這次的失敗使我再也不想包餃子了，我大聲的說(shuō)：
“這活太難干了，不干了!”
姥姥聽(tīng)了我說(shuō)這樣的話(huà)連忙鼓勵我說(shuō)：
“世上無(wú)難事，只怕有心人，你包的已經(jīng)很不錯了，繼續努力，你會(huì )包的更好�！�
我忽然明白了，馬上又包了一個(gè)鴨子似的餃子，有模有樣的站在哪兒了，我非常高興，明白了包餃子的真諦，我不停的包，一次比一次用心，鴨子一個(gè)比一精神。
餃子包完了，開(kāi)始煮餃子了，姥爺把面板拿到鍋旁，水開(kāi)了，餃子們就像換了一身裝備似的，剛才還是“小鴨子”轉眼又成了“潛水員”姥爺就像是“指揮官”一揮手，“潛水員”們都跳去了，那樣子真可愛(ài)!
餃子出鍋了，吃著(zhù)自己包的餃子，心里別提多高興了，即使不好吃，也是我吃一生中最好吃的餃子，因為我親手勞動(dòng)了。
那回吃餃子，是我終身難忘，因為它不僅讓我學(xué)會(huì )了一門(mén)手藝，更中要的讓是我明白了“萬(wàn)事開(kāi)頭難”和“世上無(wú)難事，只怕有心人”這兩個(gè)道理!
包餃子的作文 篇11
每個(gè)人都有許許多多的第一次，我也不例外，比如，第一次游泳、第一次畫(huà)畫(huà)、第一次騎馬、第一次騎自行車(chē)…。但是使我最難忘的卻是我第一次包餃子。
記得那是三年前的一天下午，我看見(jiàn)媽媽在包餃子，我心想：“我已經(jīng)8歲了，還不會(huì )包餃子，這次 就學(xué)一學(xué)吧�！庇谑俏覍寢屨f(shuō)我也要包餃子�？蓩寢寘s故意瞧不起的問(wèn)：“你能行嗎？包餃子可不是一件容易的事……”“我能行！”我“吼”道。我先拿起一個(gè) 面皮，可是面皮卻像膠水一樣粘在了我手上，無(wú)論我怎么甩也甩不掉，氣得我一屁股坐在沙發(fā)上，我又看了看媽媽?zhuān)坏话参课�，居然還笑我，我想：“哼，這 么難，媽媽不但不幫我還笑我！我不包了！”可又想：“我是頂天立地的男子漢，不可以讓媽媽笑我，再說(shuō)萬(wàn)事開(kāi)頭難呀�！蓖蝗晃一叵雼寢屇闷鹈嫫で岸枷韧嫫� 上撒一些面粉。于是我先把粘在手上的面沖掉，然后往面皮上撒了一些面粉，拿起來(lái)，然后夾了一些肉餡放到了面皮上，將面皮對折，擠這面，那面的肉餡冒了，擠 那面兒，這邊冒了。我生氣極了，心想：“太難了，不干了�！笨捎窒耄骸靶邪倮镎甙刖攀�，難道我就這樣半途而廢嗎？”再說(shuō)：“精誠所至，金石為開(kāi)嘛�！蓖蝗� 我靈機一動(dòng)，把餃子放在面板上，兩手用力一擠，呀！不好！我包的餃子的“肚皮”破了，我馬上“急救”，用另一個(gè)面皮補上，才堵住了“漏洞”。我拿著(zhù)我包的 餃子和媽媽的“比美”，媽媽邊嘲笑帶譏諷地說(shuō)：“看，你包的餃子像一個(gè)戰敗的垂頭喪氣的`傷兵弱將，你看，我包的卻像一個(gè)大獲全勝、威風(fēng)無(wú)比的大將軍，我說(shuō) 你包不好吧�！蔽衣�(tīng)了火冒三丈，氣憤到了極點(diǎn)，向媽媽“吼”道：“我不包了��！”心想：“哼，我雖然包的不好，但是這是我第一次包餃子呀！再說(shuō)這也是我好 不容易包的呀�！蓖�(zhù)面板上我包的不好看的餃子，它像一個(gè)怪物，張牙舞爪對我說(shuō)：“哈哈，小主人，你好笨呢，連餃子也包不好，真是個(gè)大笨蛋�！蔽覛鈽O了， 心想：“我一定要把餃子包好，”給“小怪物”和媽媽看。于是我先看媽媽怎么包，我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子，先拿起面皮，然后放上適當的餡，接著(zhù)兩邊對齊，一捏，一 個(gè)美麗的餃子“誕生”了，雖然不能和媽媽包的“大元帥”比，但是我成功了。我看著(zhù)餃子開(kāi)心的笑了。就這樣我又包了許多。
那次包餃子使我明白了“世上無(wú)難事，只怕有心人的道理�！�
包餃子的作文 篇12
冬至要到了，干媽送來(lái)了一大包餃子餡。周五放學(xué)后，媽媽說(shuō)：“妮妮，你來(lái)幫忙，我們包餃子吧!”我爽快的說(shuō)：“太好了!”
開(kāi)工嘍!媽媽和我都系上圍裙。媽媽挖了一塊餃子餡到盆里，然后把面揉好再搓成長(cháng)條，切成小小的就像梨膏糖一樣的三角塊。我急促的說(shuō)：“媽媽你快走吧。這不需要你了，我來(lái)?yè){皮�！�
我先把面團壓扁，然后拿檊面杖往上搟兩下，往下檊兩下，再轉著(zhù)檊，一會(huì )兒檊好了，一連檊好了7個(gè)。媽媽喊：“好了沒(méi)有?”我就像電影里的店小二一樣，高喊著(zhù)：“客官稍等，馬上就好�！闭f(shuō)完我就端起盤(pán)子飛快的跑到客廳，嘴里還說(shuō)著(zhù)：“小二來(lái)嘍�！眿寢屄�(tīng)了忍不住大笑著(zhù)說(shuō)：“呦!我們家來(lái)了個(gè)店小二呀!”接過(guò)盤(pán)子一看，說(shuō)：“這個(gè)餃子皮檊得不錯，就是有點(diǎn)太厚了，能再薄一點(diǎn)就好了�！�
為了改進(jìn)，我在原來(lái)的基礎上把面皮又多檊了兩下，面皮又大又薄。媽媽看了又說(shuō)：“這次檊的.也不錯，就是又大了點(diǎn)，薄了點(diǎn)，這樣包出來(lái)的餃子豈不跟XX沒(méi)什么兩樣?再小一點(diǎn)就更好了�！�
我又按照媽媽的要求努力改進(jìn)，想辦法把面皮檊得再小一點(diǎn)。這次媽媽一看，高興的說(shuō)：“呀!妮妮這次檊得最好了，不大不小，不薄不厚，而且很圓。以后就按這個(gè)標準檊�！�
就這樣，我檊皮，媽媽包。每包一部分，就往冰箱里放一部分。剛開(kāi)始我還納悶呢，今天不是吃餃子嗎?怎么都放冰箱里去了呢?媽媽說(shuō)：“餃子餡不能放，必須包完，所以，多余的餃子都放冰箱里凍起來(lái)，什么時(shí)候吃就什么時(shí)候煮，這樣很方便�！�
餃子終于包完了，我坐在沙發(fā)上少氣無(wú)力的說(shuō)：“我都快要累死了.....�！碧ь^一看表，7點(diǎn)多了，我們5點(diǎn)開(kāi)始包，包了兩個(gè)多小時(shí)呀。媽媽笑著(zhù)說(shuō)：“妮妮真棒!這次立了大功。幫了媽媽的大忙。要不是你，我還不知道要忙到什么時(shí)候呢!謝謝!”
爸爸回來(lái)了，媽媽自然是向爸爸訴說(shuō)我的表現。爸爸微笑著(zhù)說(shuō)：“我知道，妮妮是一個(gè)具有潛能的孩子，無(wú)論做什么事情都能做到最好�！蔽衣�(tīng)了心里特別高興，高興的不是爸爸夸我，而是我終于能幫媽媽分擔一點(diǎn)點(diǎn)家務(wù)。
通過(guò)這次包餃子，我體會(huì )到媽媽做家務(wù)是多么的辛苦。同時(shí)我也悟出一個(gè)道理，無(wú)論做事還是學(xué)習，除了認真仔細以外，還要學(xué)會(huì )思考，研究，不能遇到困難就放棄。善于聽(tīng)取意見(jiàn)和建議，再努力改進(jìn)，這樣才能把事情做到更完美。
包餃子的作文 篇13
在每個(gè)人的生活中，都有過(guò)難忘的第一次。而我記憶猶新且難忘的第一次是包餃子。
有一天，我放學(xué)回家，看見(jiàn)媽媽正在包餃子，我突然心血來(lái)潮，連忙放下書(shū)包跑進(jìn)廚房，問(wèn)媽媽?zhuān)骸拔铱梢栽囈幌聠�？”“當然可以啦！但是你必須先洗手�！蔽易叩讲妥肋呁炱鹦渥�，準備大干一�?chǎng)。我拿起媽媽遞給我的搟面杖，又拿了一小塊面團，開(kāi)心地搟了起來(lái)。沒(méi)想到，“噌噌”兩聲后，第一塊“實(shí)驗品”就光榮下崗了。媽媽看見(jiàn)后哈哈大笑。我心急如焚，但嘴上卻只能說(shuō)：“笑什么，一回生，二回熟，有什么好笑的！”接著(zhù)，我又拿起一塊面團搟了起來(lái)，可是，這塊面團卻粘在了搟面杖上，我無(wú)可奈何地唉了一聲，小心翼翼地把面團從搟面仗上剝了下來(lái)。這時(shí)，媽媽發(fā)話(huà)了：“搟餃子皮的時(shí)侯，要灑一些面粉才好搟，像你這樣不灑面粉就搟，是搟不好的�！�
經(jīng)過(guò)前兩個(gè)“實(shí)驗品”的失敗，我下定決心要搟好一個(gè)完整的餃子皮，讓媽媽刮目相看。我拿起一個(gè)面團放在桌子中間，兩手握著(zhù)搟面仗的兩端，將搟面仗最突起的地方對準面團，用力均勻地搟起來(lái)，沒(méi)過(guò)多久，一個(gè)完整的面皮，誕生在我的手上，我的心里美滋滋的，媽媽看見(jiàn)了，直夸我聰明能干，還讓我再接再勵。
雖然前面都順利地通過(guò)了，但后面的大麻煩還是如期而至。
到了包餃子這一重要的時(shí)刻，我來(lái)不及等媽媽下令，就飛快地拿起一片餃子皮，包了起來(lái)。我?jiàn)A起一大團餡放進(jìn)餃子皮里，一秒鐘后，“呲”的一聲，我的餃子皮上出現了一個(gè)大口子，我趕緊拿起一片餃子皮，將剛才那個(gè)“失敗品”小心地放進(jìn)了新的餃子皮里，對折，慢慢地捏合，一個(gè)長(cháng)相不太好看的餃子就包好了。很快，餃子就被我和媽媽包完了，我看了看我包的餃子，大吃一驚------媽媽包的餃子皮薄餡大，個(gè)個(gè)挺著(zhù)個(gè)“將軍肚”耀武揚威；而我包的餃子，個(gè)個(gè)像一個(gè)受挫的士兵，耷拉著(zhù)腦袋，有氣無(wú)力地趴著(zhù)。媽媽仿佛看出了我的不開(kāi)心，過(guò)來(lái)安慰道：“別傷心了，這是你第一次包，已經(jīng)很好了�！甭�(tīng)到媽媽的.鼓勵，我開(kāi)心地笑了。
雖然第一次包餃子不那么容易，但我依然很開(kāi)心，因為我終于學(xué)回了一項新的本領(lǐng)。
批捂：你是了不起的魔法師，用文字編織出那么優(yōu)美的篇章。一件不起眼的小事，在你的筆下如行云流水般展現在讀者的眼前，從頭至尾字都是那么整齊，篇幅真長(cháng)——滿(mǎn)滿(mǎn)三張。并不是所有的學(xué)生都把寫(xiě)作文當成一種享受，但是你做到了！我為你優(yōu)秀的表現喝彩！李思靜、好樣的！看到你的習作就像看到天邊最美的彩虹！關(guān)老師評
包餃子的作文 篇14
每當我放學(xué)回家，媽媽經(jīng)常會(huì )翻著(zhù)花樣給我做好吃的讓我嘗嘗鮮，今天也不列外。放學(xué)回家，正好趕上媽媽和姐姐要包餃子，我好奇好動(dòng)的心立刻就激動(dòng)了，就纏著(zhù)媽媽撒嬌，讓她教我包餃子，媽媽受不了我的軟磨硬泡，就讓“餃子高手”姐姐來(lái)教我包餃子。
姐姐從容地從冰箱里取出蔥，蘑菇，豬肉和白菜，把五花肉放上案板，只見(jiàn)手起刀落，一陣“篤篤篤”的音樂(lè )輕快地從廚房飄出，不一會(huì )兒功夫，一大團肉末就出現了。把蔬菜都剁碎了以后，裝入大盆子里面，放上醬油，細鹽，香油等佐料，均勻的攪拌好，放在桌子上備用。只見(jiàn)老姐端來(lái)一碗水，拿出了餃子皮，哈哈，開(kāi)工了！我也擼擼袖子，準備大干一場(chǎng)。姐姐耐心的教我：“先撕一張餃子皮，在舀一些餡料，放在餃子皮中間，再……”
“再捏起來(lái)嘛，好簡(jiǎn)單，我會(huì )了”不等姐姐說(shuō)完，我已經(jīng)躍躍欲試了，不耐煩的打斷了姐姐的話(huà)。
小心翼翼地撕下一張餃子皮，將它平攤在手掌上，這時(shí)，我想起了路邊包子店的廣告詞“薄皮大餡”，就傻乎乎的想，餃子是不是也要餡足一點(diǎn)呢，于是，我毫不猶豫地調羹插入到餡中，舀起了一大匙餡料，搖搖晃晃地放到餃子皮中間，然后把餃子皮折半，捏起來(lái)。捏著(zhù)左部分的皮，突然感覺(jué)手上粘乎乎的，一看，原來(lái)是餡料太多了，一捏左邊，肉餡全部從右邊蜂擁而出，流到手上了。我慌了，手指往皮上一刮，想把餡料刮進(jìn)皮里，沒(méi)想到皮黏在手指上，直接來(lái)了個(gè)四分五裂，我一下子就感覺(jué)有點(diǎn)沮喪了，心想怎么這么簡(jiǎn)單的事情也做不好��！
姐姐看到我有點(diǎn)想打退堂鼓，趕緊撕下一張餃子皮遞給我說(shuō)“珂，咱們耐心一點(diǎn)包，這次餡料不要放那么多，一定會(huì )成功的，你要是想打退堂鼓，我就把鼓藏起來(lái)，看你怎么打！”姐姐幽默的話(huà)語(yǔ)，成功的把我逗得破涕為笑。
這次。我學(xué)乖了，學(xué)著(zhù)姐姐的樣子，放了不多不少的餡料進(jìn)去，沾點(diǎn)水在餃子皮的邊緣，把皮輕輕地對折，合攏，捏緊，一氣呵成！哈，一個(gè)白嫩嫩胖乎乎的餃子終于誕生了，這可是我第一次包餃子啊，看著(zhù)餃子不禁泛起了點(diǎn)點(diǎn)自豪。有了好開(kāi)頭，第二個(gè)，第三個(gè)，我是越包越順手，越包越好看，真的是在實(shí)踐中體會(huì )了熟能生巧的含義。
排起長(cháng)龍的胖餃子們該下鍋了，把餃子放進(jìn)翻滾的.水里，一個(gè)個(gè)餃子像湖中暢游的白天鵝，又像挺著(zhù)大肚子的人正在仰泳。我的心情也隨著(zhù)起起伏伏的餃子翻騰著(zhù)，雖然是日常的一件小事，但是要是我一失敗就放棄了，那就沒(méi)有后來(lái)的成功了！所以說(shuō)“失敗乃成功之母”只有不放棄，只要堅持不懈，就會(huì )獲得成功！
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