包餃子作文
在平平淡淡的日常中,大家對作文都再熟悉不過(guò)了吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗和思想用書(shū)面形式表達出來(lái)的記敘方式。相信許多人會(huì )覺(jué)得作文很難寫(xiě)吧,以下是小編精心整理的包餃子作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
包餃子作文1
今天下午放學(xué)時(shí),老師說(shuō),明天要包餃子,讓大家記住要帶的一些物品。還說(shuō),這是一項親子活動(dòng),可以帶家長(cháng)來(lái);丶液,我和媽媽準備好了要帶的東西,媽媽說(shuō)她明天和我一起去參加,真是太好了!我心想,明天一定很熱鬧。
終于到了這一天的下午,奶奶給我帶好了餃子餡,我便急匆匆地上路了。一到學(xué)校,同學(xué)們個(gè)個(gè)都在“整裝待發(fā)”。
終于可以包餃子了,可我包餃子的`時(shí)候動(dòng)作一點(diǎn)兒也不熟練,因為以前我從來(lái)沒(méi)有包過(guò)餃子,也沒(méi)有向媽媽請教過(guò),看起來(lái)很簡(jiǎn)單的動(dòng)作到我這兒卻怎么也弄不明白。餃子皮在媽媽手中服服貼貼的,怎么到我這兒就這么“調皮”的呢?后來(lái),媽媽手把手地教我:“大拇指應該放在這兒,中指放在這兒,食指放在這兒……在媽媽的教導下,我終于包得越來(lái)越好了,餃子也越來(lái)越成型了。
現在開(kāi)始吃自己包的水餃啦!第一個(gè)我吃到的是別人包的水餃,很不錯。第二個(gè)是我自己包的,感覺(jué)更香了。
啊,這次活動(dòng)我過(guò)得真開(kāi)心!看來(lái),吃餃子容易,包餃子難。什么事情都應該動(dòng)手做才行!
包餃子作文2
快要過(guò)年了,全家人除了我和姐姐,都開(kāi)始了包餃子的工作。
我看見(jiàn)爸爸、媽媽、奶奶都在包一個(gè)個(gè)淘氣的“精靈”,就對媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)梢宰屛襾?lái)試試嗎?”媽媽說(shuō):“可以呀,你要先把手洗干凈才能包哦!蔽蚁癖语w馳一樣的速度跑向洗手間去洗手。手洗干凈了后,我問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)椰F在可以包餃子了嗎?”媽媽笑著(zhù)說(shuō):“可以啦,小淘氣!
媽媽開(kāi)始教我包餃子了,她說(shuō):“包餃子要先把餃子皮的一周沾點(diǎn)水,然后在中間放上肉餡,最后再包起來(lái),這樣一個(gè)餃子就包好了!蔽艺罩(zhù)媽媽的方法包了幾個(gè)餃子,可它們的`形狀各不相同,有的包成了圓形,有的分成了方形,還有的包成橢圓形……
我看著(zhù)自己包的奇怪的餃子,幾乎沒(méi)有了信心。媽媽卻親切地說(shuō):“不要灰心,這幾次包得不太好,下一次一定能包得很好!甭(tīng)了媽媽的話(huà),我又信心滿(mǎn)滿(mǎn),于是我堅持包了許多餃子,越包越像餃子了。
餃子開(kāi)始下鍋了,我高興極了。媽媽他們吃到了我包的餃子都說(shuō):“真好吃!”我聽(tīng)了這句話(huà)臉蹭一下子紅了。如果不是媽媽的鼓勵,不是我的堅持,就沒(méi)有這些美味。
!今天包餃子收獲很多,真開(kāi)心呀!
包餃子作文3
今天中午,姥爺把我從鋼琴老師那接回來(lái),便看到姥娘和媽媽正在包餃子。我不禁很好奇,想動(dòng)手試一試。
我對媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)屛襾?lái)幫你一把吧!薄昂玫,兒子!眿寢尰卮鸬。
我先到廚房認真仔細地洗了洗手,之后,我便加入了包餃子的'隊伍中了。
開(kāi)始包餃子了,我先拿起了一個(gè)餃子皮,接著(zhù)用筷子把肉餡放到皮里,然后對疊起來(lái),用手捏緊兩面,一個(gè)餃子就完成了。但是我包的卻是一個(gè)“四不像”,丑陋極了,但是我卻覺(jué)得很漂亮。緊接著(zhù),我又包了一個(gè)個(gè)“四不像”,什么形狀都有:梯形、菱形、三角形……好不容易才包起來(lái)了一個(gè)像樣點(diǎn)的餃子,但又被我改成了“四不像”。雖然說(shuō)我包的這些餃子不是很好看,但放在一塊,各種各樣,讓人感覺(jué)特別有藝術(shù)美感。
終于,餃子下鍋了,過(guò)了一會(huì )兒,我們便準備吃了,我迫不及待地嘗了嘗我自己親手做的餃子,果然很好吃。
看來(lái)我就要學(xué)會(huì )包餃子了!
包餃子作文4
下午放學(xué)已經(jīng)是傍晚了,在這一天即將接近尾聲時(shí),我拖著(zhù)疲倦的身體回到家中。
一打開(kāi)家門(mén),我就聞到了一股熟悉的味道——餃子味!我立馬來(lái)了精神,問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)遣皇且溩?”“對,今晚咱包餃子!甭?tīng)了這話(huà),我立馬把書(shū)包甩在沙發(fā)上,洗了洗手準備搟面皮,因為我喜歡搟面皮,其實(shí)我是只會(huì )搟面皮。
我搟面皮搟得飛快,用了十來(lái)分鐘就全部都搟好了,而負責包餃子的媽媽則還剩下好多沒(méi)包。于是我也學(xué)著(zhù)媽媽的樣子包起餃子來(lái)。
我先拿了一個(gè)面片放在手中,又用筷子挑了一些餡放到面皮中間。接下來(lái)就是最難的一步了——把面皮的.邊捏在一起。這一步我試過(guò)許多次,每次不是散了就是破了,并且捏出的褶在餃子中間分開(kāi),一半在前,一半在后……這次還是一如既往的一個(gè)個(gè)奇形怪狀的,而且還平攤在蓋簾上,立不起來(lái)?粗(zhù)面片都被我捏造成了“病餃子”,我有些失落。媽媽看出了我的心思,對我說(shuō):“沒(méi)事,下次繼續學(xué),只要用心學(xué),總會(huì )學(xué)會(huì )的!甭(tīng)了這話(huà),我又來(lái)了信心,決心一定要包出一個(gè)好餃子!
包餃子作文5
我和媽媽打算改善一下伙食,經(jīng)過(guò)我和媽媽的商量,最后決定吃韭菜餡兒的餃子。
我們分工合作,我負責拌餡兒,媽媽負責和面。說(shuō)干就干,我先把韭菜擇干凈,去掉爛葉和雜草,再把韭菜放在盆里洗干凈,來(lái)回洗了好幾遍,接著(zhù)把水分甩一甩,擦一擦,最后就可以切了。把韭菜放到菜板上堆起來(lái),堆的大小要方便自己切呦!拿起刀,切幾下,韭菜就切好了,放進(jìn)盆里然后再加點(diǎn)雞蛋蝦仁。我拿出三個(gè)雞蛋打進(jìn)碗里,接著(zhù)用打蛋器打發(fā),放在一旁待用。打開(kāi)火,把油燒熱,把蛋液倒進(jìn)去,用鏟子翻動(dòng),不一會(huì )兒金燦燦,香噴噴的雞蛋就做好了。等雞蛋涼了,倒進(jìn)韭菜里,撒點(diǎn)蝦仁,菜餡兒就做好了。
去看看媽媽那邊吧。面快和好了,媽媽的衣服上沾了不少面粉,我過(guò)去把媽媽把身上的`面粉拍了拍,幫她把袖子挽起來(lái)。面還得繼續和,我看媽媽出了好多汗,就想幫媽媽和面。我有一個(gè)獨家和面“秘方”,我“哈,哈,哈”幾聲,用盡了吃奶的力氣,使勁用拳頭來(lái)打面,打了幾下就沒(méi)勁兒了。媽媽哈哈大笑,說(shuō)還是她來(lái)吧。
我負責搟皮,媽媽負責包。經(jīng)過(guò)我們的努力,最后蝦仁韭菜餡餃子出鍋了,可真香真好吃!我想這大概是我和媽媽用心做出來(lái)的餃子吧。
包餃子作文6
下午,我看見(jiàn)桌上放著(zhù)一袋餃子皮,嚷著(zhù)要吃餃子,就和爺爺、奶奶準備為晚上做一頓豐盛的“餃子宴”。
爺爺剁肉,我和奶奶擇菜。由于家中的菜不怎么豐富,我只選擇了喜歡吃的兩樣菜:芹菜和香菇。爺爺剁完肉后,又把切好的兩種菜分別裝入兩個(gè)干干凈凈的小鵬里,并放入著(zhù)料,把肉餡拌好,我們就開(kāi)始包餃子了。
我看見(jiàn)奶奶左手掌上放著(zhù)餃子皮,右手拿著(zhù)勺子在肉餡盆里取了一小勺肉餡,并放到餃子皮的正中央,然后用右手的中指在裝有水的碗里蘸了點(diǎn)水,在餃子皮的`上方抹了半圈,再用兩手的大拇指和食指使勁往中間擠壓,使餃子封口,最后又在封口處打了幾個(gè)小折子。我拿著(zhù)奶奶包好的第一個(gè)餃子,細細端祥著(zhù),看上去像一輪彎彎的月芽,讓人有一種愛(ài)不釋手的感覺(jué)。
我按照奶奶的方法包了一個(gè),“咦,怎么肉餡露了出來(lái)呢?”我驚訝地叫道。奶奶側過(guò)頭來(lái),看了我手中的餃子一眼,親切地對我說(shuō):“你包的餡太多了,所以就露了出來(lái)!蔽以谀棠痰南ば闹笇掠种匕艘恍╋溩,越包越好,看著(zhù)這些包好的餃子,心里有一種說(shuō)不出來(lái)的高興。
哇!今天我很有收獲,可以為家人準備一頓豐盛的“餃子宴”。
包餃子作文7
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇!毕矚庋笱蟮拇汗澋搅,以前,可以穿上時(shí)尚、嶄新的羽絨服蹦蹦跳跳,可以挨家挨戶(hù)的拜年、拿紅包,可以吃美味可口的年夜飯。今年,因為疫情,我在家里包起了手工餃子。下面,我就說(shuō)說(shuō)我包餃子的過(guò)程吧!
首先,拿出做好的圓圓的、白白的餃子皮,把它攤開(kāi)在我的小手上?此擒浥颗康臉幼,一動(dòng)不動(dòng),如同貴婦人躺在軟軟的床墊上。接著(zhù),把油油的、香噴噴的韭菜雞蛋餡抹在滑滑的'餃子皮上,然后,蘸一點(diǎn)清水,抹在餃子皮的邊緣,再把餃子皮對折起來(lái),看起來(lái)中間鼓鼓囊囊的,好像馬上要破裂似的。最后,在面皮的最頂端,折出一個(gè)個(gè)小花邊,右手捏住餃子皮,左手把一點(diǎn)多余的面皮疊在后面,好似媽媽給我買(mǎi)的小白裙裙邊。這樣做,一個(gè)如同彎彎月亮的餃子就做好了!
放在鍋里煮了之后的餃子,美味無(wú)比,香氣濃郁,再沾點(diǎn)醋,撒點(diǎn)香菜,真是絕配!
在這個(gè)特殊的春節里,我包了美味的餃子。這是我度過(guò)的最開(kāi)心、最難忘的一個(gè)春節。
包餃子作文8
包餃子要準備肉、韭菜、生姜、大料、雞蛋、餃子皮。
先把韭菜的黃葉掐掉,再把韭菜的根皮搓掉。完成這些,肉、韭菜用清水沖洗干凈,再晾干,用刀切碎。
切好的.韭菜、肉放進(jìn)一個(gè)大碗中,然后將大料,鹽,雞精,雞蛋放入大碗拌一拌,一定要拌得均勻。拿一雙筷子,一個(gè)小碗,餃子皮在小碗里放一些水。
開(kāi)始包餃子啦!拿出一個(gè)餃子皮,用筷子夾一點(diǎn)兒餃子餡,放在餃子皮中央,用手指頭蘸一點(diǎn)兒水,抹在餃子皮外面一圈,抹水是為了讓它更粘。兩邊對折,把旁邊的餃子皮,往里面擠,再按一下就完成了。對了,要先洗手。
再煮熟水,大約十分鐘,在煮的過(guò)程中千萬(wàn)不要放餃子,因為水還沒(méi)熟。過(guò)了十分鐘,我打開(kāi)鍋,放入餃子。
餃子熟啦!我一打開(kāi)鍋,香氣撲鼻而來(lái),香得我陶醉其中。我盛到碟子中,蘸點(diǎn)醋,咬了一口,仿佛到了仙境一般。
餃子真好吃,你想吃嗎?不給,開(kāi)玩笑。
包餃子作文9
大年三十的晚上,人們放著(zhù)煙花,天空顯得格外美麗。我們一家吃完團圓飯后,準備包餃子。
餃子皮被婆婆早早準備好,餡兒是爺爺剁的。姑姑將肉餡兒里加了蔥和雞蛋,這樣的話(huà)可以讓餃子更鮮美。媽媽擺放好包餃子的工具,準備工作就完成了。
我沒(méi)有包過(guò)餃子,媽媽就邊做邊教我,很快我就學(xué)會(huì )了。我先拿一張餃子皮平鋪在手掌心,把一塊肉餡兒放在皮中心,然后在皮邊上抹一圈水,再把皮的頂端對折,餃子成了半圓形,中間鼓鼓的,好似要破裂而出。接著(zhù),我把一邊合上的空隙向里一按,這時(shí)的餃子合上了一半;再把有空隙的`另一邊也向里平壓,餃子就做好了一個(gè)。
我把餃子放入托盤(pán)的時(shí)候,看見(jiàn)媽媽包好的幾個(gè)餃子已經(jīng)整整齊齊的放好了。我發(fā)現媽媽包的餃子挺著(zhù)肚子,背上還有折出來(lái)的花紋。而我的餃子邊是平平的,不怎么好看。我仔細觀(guān)察,原來(lái)媽媽在餃子皮對折的時(shí)候,前窄后寬,后面的皮上就可以折出漂亮的花紋。姑姑包的餃子最“胖”,鼓鼓的,里面放了好多的肉餡兒。爺爺也不賴(lài),他戴著(zhù)老花鏡,三兩下就包出一個(gè)餃子,真不愧是我家的老廚師……就這樣,一個(gè)個(gè)、一雙雙,餃子漸漸就放滿(mǎn)了托盤(pán)。
到了除夕,我們燒水下餃子了,吃著(zhù)香噴噴的餃子迎來(lái)了新的一年。
包餃子作文10
包餃子今天婆婆買(mǎi)來(lái)韭菜、餃子皮和肉,我便知道:今天要吃餃子了!
中午,媽媽在桌邊包餃子,我在一旁看著(zhù),覺(jué)得包餃子沒(méi)有什么難的,手就開(kāi)始癢癢了,我慢慢走到媽媽跟前,開(kāi)始對她嬉皮笑臉,媽媽瞥了我一眼,問(wèn)道:“你是不是想學(xué)包餃子呀?”媽媽畢竟是大人,一眼看穿了我的心思。我便答道:“是的!眿寢屜任野咽窒锤蓛,我就以迅雷不及掩耳之勢洗干凈了手。
然后,媽媽讓我在一張白色的餃子皮上放上一點(diǎn)肉餡兒,不能多也不能少,我放的餡兒不是多就是少,好不容易在媽媽的幫助下,餡兒放好了。我又學(xué)著(zhù)媽媽的樣子把餃子皮疊了一下,捏了幾下,兩個(gè)角的一邊再疊一下,我的餃子就包好了?蔀槭裁磱寢尠.餃子小巧玲瓏,像一個(gè)小元寶,而我包的餃子卻是歪歪扭扭的呢?媽媽對我說(shuō):“想包的好和寫(xiě)字一樣,要多練!”我聽(tīng)了這話(huà),就開(kāi)始耐心得包餃子,到第五個(gè)餃子的時(shí)候,我已經(jīng)包得有模有樣了!
這次包餃子讓我懂得了鐵杵磨成針——功到自然成!做什么事不能急躁,要有耐心,就一定能成功。
包餃子作文11
昨晚吃了一碗餃子,真的是回味無(wú)窮!今天很想自己親手包一回餃子。于是要求媽媽幫我買(mǎi)包餃子的一切材料。
媽媽到家之后在廚房剁肉餡整的肉餡滿(mǎn)天飛,接著(zhù)手忙腳亂地切配料,有補充維生素的胡蘿卜,有翠綠的芹菜和黑寶石一樣的'香菇,餡料五顏六色,看著(zhù)就很有營(yíng)養?梢蚤_(kāi)工了,媽媽示范包了一個(gè)給我看,原來(lái)那么簡(jiǎn)單就那么一捏,一個(gè)個(gè)像貝殼一樣的餃子就好了。
這下我可要大顯身手了,可是到了我手里不是餡少了就是皮兒破了,要不就是包個(gè)平板電腦一樣難看極了。我又急又氣,心里暗暗在想:“反正我也包不好,為什么不用自己的想法去包呢?”,不一會(huì )兒盤(pán)中就有了像洋蔥娃娃一樣的小籠包、有像星星形狀的、有像金元寶一樣的,我的創(chuàng )意餃子還引來(lái)了一大片圍觀(guān)者,個(gè)個(gè)都夸我包的非常好玩,把我樂(lè )得合不攏嘴。
水開(kāi)了,媽媽把一個(gè)個(gè)獨特的餃子放進(jìn)鍋里煮。煮好后大家一起吃著(zhù)熱乎乎、香噴噴的餃子,都夸我比媽媽包的還好吃。我吃著(zhù)自己包的餃子,心里美滋滋的。
包餃子作文12
媽媽趕集買(mǎi)來(lái)了肉和芹菜,說(shuō)今天吃餃子,我高興得一蹦三尺高,因為我最喜歡吃餃子了。
媽媽先剁好餡,我們就開(kāi)始包餃子。媽媽覺(jué)得我不會(huì )包,她就想讓我出去玩,免得給她搗亂。我哪能放過(guò)這樣千載難逢的機會(huì ),在我的死纏爛打下,媽媽終于同意讓我一起包餃子了。
其實(shí),我真的不會(huì )包。媽媽看我手足無(wú)措的樣子,她一邊包餃子,一邊教我包餃子。我照著(zhù)媽媽說(shuō)的話(huà),學(xué)著(zhù)媽媽的樣子,先把面皮放在手掌上,再放肉餡,然后合上面皮,最后用手指肚把面皮邊緣捏在一起。一開(kāi)始,我不是餡多就是餡少,總是弄不準到底要的多少餡。餡多的`餃子就像個(gè)胖肚子大將軍,餡少的餃子就像個(gè)瘦弱的士士兵?偹闩靼自摲哦嗌兖W了,又發(fā)現自己捏的褶不好看。媽媽捏的褶非常整齊,而我捏的褶,不是這里多出來(lái)一塊,就是那里凹進(jìn)去一塊。媽媽看著(zhù)我包餃子笑得合不擾嘴,我想等到吃餃子的時(shí)候,我一定要把我包的餃子全部撈在一個(gè)碗里,免得給別人笑掉大牙。
看來(lái)包餃子也不是一件容易的事,我們吃餃子的時(shí)候一定要感謝為我們包餃子的人哦。
包餃子作文13
星期天一大早,媽媽就到超市買(mǎi)好胡蘿卜、茭白、豬肉、餃皮,因為媽媽知道我最喜歡吃胡蘿卜餡的餃子了!
我會(huì )包餃子,雖然包得不好看,但我知道包餃子的步驟,同學(xué)們,讓我來(lái)告訴你們我是怎么包餃子的吧!第一步:在餃子的`邊緣沾上水,第二步:用勺子盛半勺餡放在餃子皮中間,第三步:把餃子皮對折后捏緊,不然的話(huà)就成灌水湯包啦!最后一步:裝盤(pán)。我看著(zhù)一個(gè)個(gè)飽滿(mǎn)的餃子,真像整裝待發(fā)的龍舟,好不容易餃子終于包好了。
下面,就要煮餃子了,先把水燒開(kāi),再放入鹽,接著(zhù)放入餃子,剛放進(jìn)鍋的餃子會(huì )沉下去,然后,等有很多氣冒出來(lái)的時(shí)候,打開(kāi)鍋蓋,餃子好像胖乎乎的娃娃一樣活蹦亂跳,這時(shí),要放入點(diǎn)冷水,再蓋上鍋蓋,過(guò)一會(huì )兒等又開(kāi)了的時(shí)候關(guān)成小火,再等一會(huì )兒,美味的餃子就新鮮出爐啦!看著(zhù)美味的餃子真是垂涎三尺,口水直流!
我一邊吃著(zhù)美味的餃子,心里一邊想,做什么事都要動(dòng)手又動(dòng)腦,才能有滿(mǎn)意的收獲!
包餃子作文14
說(shuō)起包餃子,我一直都想學(xué),因為我想嘗嘗自己的手藝。
我先洗了洗手,媽媽已經(jīng)用碗裝滿(mǎn)了水,媽媽又拿起餃子皮,我學(xué)著(zhù)她的樣子,也拿起餃子片。這時(shí),媽媽用筷子夾起一些肉,用手弄了一點(diǎn)水把餃子皮的邊緣弄濕,接著(zhù)把餃子皮兩邊合上就完成了。
我也試著(zhù)自己包,我拿起皮,再夾一些肉放入餃皮中,我一邊包一邊唱著(zhù)歌,不一會(huì )兒,我的第一個(gè)餃子包完了,圓滾滾的身子,讓人一看就覺(jué)得很可愛(ài)。雖然和媽媽比起來(lái)還有些差距,但我卻覺(jué)得很不錯。接著(zhù)媽媽叫我包六十個(gè)餃子,我包完一個(gè)又一個(gè),我的手根本沒(méi)時(shí)間停下來(lái),我有些累了,對媽媽說(shuō):“太多了,我不包了,我才包了三十個(gè)!眿寢尮膭钗遥骸皟鹤,不要放棄!甭(tīng)了媽媽的'話(huà),我又開(kāi)始加速了,飛快地包了三十分鐘,這些餃子皮終于被我包完了,這些餃子擺在一起就像一支龐大的軍隊。
晚上,我們一家吃著(zhù)我包的餃子,爸爸還夸我:“我們的兒子長(cháng)大了,你看包的餃子多好吃啊,真希望,能天天吃到你包的餃子,那該有多好!蔽衣(tīng)了,高興地笑了起來(lái)。
包餃子真有意思,而且我還明白了不管做什么事都不能放棄,要勇于面對,這樣才有收獲。
包餃子作文15
“我和我的祖國”在這歡聲笑語(yǔ)的歌聲中,同學(xué)們伴隨著(zhù)歌聲,興奮不已的來(lái)到學(xué)校的食堂。
一進(jìn)去食堂,就看見(jiàn)好幾位家子在等著(zhù)我們,他們準備了餃子皮、餃子餡、水和面粉。分完組,同學(xué)們就開(kāi)始包餃子了。
首先拿一張餃子皮放在手上,用勺子挖一點(diǎn)點(diǎn)肉餡,再用手蘸一點(diǎn)水,抹在餃子皮的周?chē),把餃子皮對折捏緊,然后把餃子皮的`兩邊也一點(diǎn)一點(diǎn)都收攏捏緊,一個(gè)餃子就包好了,當我看到別的小朋友包的餃子,什么奇形怪狀的都有,有的是三角形的,有的像小包子,有的像一朵小花,還有的像小湯圓一樣。我就有點(diǎn)沾沾自喜,覺(jué)得自己包的餃子白胖白胖的,比他們包的都好。
同學(xué)們吃到自己親手包的餃子,真美味,希望下次還能參加這種實(shí)踐活動(dòng)。