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我最?lèi)?ài)的美食作文【精選】
在日常的學(xué)習、工作、生活中，大家總少不了接觸作文吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無(wú)主題。如何寫(xiě)一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小編收集整理的我最?lèi)?ài)的美食作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
我最?lèi)?ài)的美食作文 篇1
在這個(gè)整整七天的國慶節連續假日，天空晴空萬(wàn)里、陽(yáng)光明媚，那像利劍般的萬(wàn)丈金光從明亮的天空灑到人行道上，我們一家人都待在自己那柔軟舒適的沙發(fā)上，盯著(zhù)小小的電視欣賞節目，不知道去哪里好玩。終于，快到晚上了，所以爸爸就帶著(zhù)全家人一起去小吃街逛逛，走著(zhù)走著(zhù)大伙都不知不覺(jué)得餓了起來(lái)，肚子咕嚕咕嚕地叫個(gè)不停。
小吃街里人聲鼎沸，人潮來(lái)來(lái)往往熙熙攘攘的真是熱鬧非凡，每一個(gè)攤位的美食看起來(lái)都好好吃，讓人舍不得離開(kāi)，真想每樣都嘗一嘗！但是大伙的胃卻鬧別扭，不停的在翻滾著(zhù)，提醒我們自己的肚子還是空空如也什么也沒(méi)有。于是我們繼續走著(zhù)，沿路看到攤位的'食物看起來(lái)皆色香味俱全，真讓人不知該從何選起吃哪一攤才好？ 正當大家唇槍舌戰、猶豫不決的時(shí)候，爸爸說(shuō)：“在小吃街中間有一攤名聞遐邇的佐之味甜不辣非常好吃！”。但在我親自品嘗了以后，才知道真的挖到寶了！它的甜不辣不但沒(méi)有魚(yú)腥味，而且做成各式各樣不同的形狀，口感各異，但都嚼勁十足，再配上老板那甜甜咸咸的獨門(mén)醬汁，吃起來(lái)更是讓人驚嘆連連！真想鉆進(jìn)他那大湯鍋里一個(gè)人獨享，好好的大快朵頤一番！
聽(tīng)老板說(shuō)：“這甜不辣都是用新鮮鯊魚(yú)肉做成的，絕不添加任何防腐劑！”，真是讓人安心！而且老板做起事來(lái)也很細心，同時(shí)也非常注重整潔與衛生，連說(shuō)話(huà)時(shí)都戴著(zhù)口罩呢！希望下次還有機會(huì )能夠再來(lái)，我要邀請親朋好友們，一起來(lái)品嘗這讓人允指回味，難以忘懷的小吃街美食——佐之味甜不辣。
我最?lèi)?ài)的美食作文 篇2
要說(shuō)美食，中國可是數不勝數，可我最?lèi)?ài)吃的卻是”酸菜魚(yú)”。
酸菜魚(yú)，魚(yú)質(zhì)細膩，一聞到便足以讓我垂涎三尺了。酸菜魚(yú)不僅好吃，樣子也讓人又食欲感。每當我吃酸菜魚(yú)的時(shí)候，最喜歡先把豆芽夾起來(lái)，一根一根地吃，再撿起一個(gè)酸蘿卜，放入口中一咬，那酸爽，一下子刺入我的味蕾，無(wú)法自拔，就像炎熱的夏天吃上一根冰棒，早上起來(lái)喝一碗稀粥，讓我回味無(wú)窮，百吃不厭。
酸菜魚(yú)做法也不難。先選魚(yú)，最好是黑魚(yú)或鱸魚(yú)，酸菜就用東北酸菜。先把魚(yú)洗干凈，切成一片一片的，放入鍋中翻炒，因為這樣魚(yú)的'肉也就不會(huì )太松散。翻炒過(guò)后把魚(yú)撈出，不要把用過(guò)的油倒掉，然后把酸菜洗干凈放入另一個(gè)鍋中。再把豆芽、蘿卜、蔥、姜、蒜和辣椒一起放入鍋中炒，最后把魚(yú)肉拿出放入鍋中，往鍋里加水，把前面的油潑在上面，就這樣，令人色香味俱全的酸菜魚(yú)就做好了。
有一次，媽媽在為買(mǎi)什么而發(fā)愁，我敲了敲腦袋，只想酸菜魚(yú)。媽媽買(mǎi)回來(lái)時(shí)，我的眼睛就沒(méi)離開(kāi)過(guò)媽媽手里的袋子。我馬上把袋子打開(kāi)，拿出酸菜魚(yú)，用筷子翻了翻，便開(kāi)始吃了起來(lái)。我一根一根地吃著(zhù)豆芽，一會(huì )兒我的身上句全是湯了。我還時(shí)不時(shí)的喝著(zhù)湯呢，弟弟雖然嘴上說(shuō)著(zhù)辣，可還是跟我搶著(zhù)吃，還時(shí)不時(shí)地說(shuō)：“牛奶，牛奶！”把全家人都逗笑了。
酸菜魚(yú)，我最?lèi)?ài)的美食。如果你有興趣，也可以去嘗嘗��！
我最?lèi)?ài)的美食作文 篇3
宅家太久，十分無(wú)聊。
今天，我心血來(lái)潮，萌生了一個(gè)想法——做一道自制的可樂(lè )雞翅消遣消遣。說(shuō)干就干，于是，我戴上口罩去超市買(mǎi)了一大袋雞翅和一瓶可樂(lè )，另外還買(mǎi)了一些調料。
回來(lái)之后的第一件任務(wù)就是洗凈雞翅，因為袋裝的雞翅里添加了大量的添加劑，所以我們要先把雞翅上的添加劑給洗去。然后剁點(diǎn)蔥姜蒜末備用，再準備鹽、雞精和十三香接著(zhù)往鍋里倒油，油溫六成熱將雞翅放入鍋中炸，緊接著(zhù)把剁好的蔥姜蒜末放入鍋中。等到聞見(jiàn)了明顯的蒜香味時(shí)把雞翅撈出控油，加入鹽、雞精、十三香，再倒入半瓶可樂(lè )，重新將雞翅放入鍋中，等到雞翅外皮變得通紅時(shí)就出鍋了，出鍋后再倒入半瓶可樂(lè )，撒上一些香菜做裝飾，這樣做的雞翅十分外皮酥脆、肉質(zhì)爽滑十分可口！
此外，我在家吃雞翅時(shí)很喜歡搭配著(zhù)醬吃。要事先準備香菜、鹽、雞精、香油、醬油、黃豆醬和醋洗。凈的香菜洗成碎末放入碗中，放入鹽、雞精、香油、醬油、黃豆醬和醋攪拌均勻。有時(shí)還會(huì )放入蝦皮和海蜇。聞上去鮮味十足，頓時(shí)宅家的`無(wú)奈和無(wú)聊頓時(shí)煙消云散。把雞翅放入醬料中散待一小會(huì )兒再放入嘴中，你就會(huì )感受到整個(gè)世界是那么的美好，雞翅是多么的美味，醬料是那么的鮮美，我滿(mǎn)滿(mǎn)的成就感。
畢竟好東西要分享，接下來(lái)的日子里，我要繼續琢磨其他的美食，爭取讓小伙伴們嘗嘗我這個(gè)美食家的手藝，期待著(zhù)能早日在學(xué)校見(jiàn)到他們。
我最?lèi)?ài)的美食作文 篇4
說(shuō)起美食，我可算是個(gè)小吃貨。白切雞、糖醋排骨、壽司、披薩、酸菜魚(yú)…都是我的最?lèi)?ài)！但眾多美食中，我對北京烤鴨是最情有獨鐘的。自從上次爸爸媽媽帶我吃了一次后，就對它念念不忘。
據說(shuō)這家餐館最出名的就是烤鴨了，饞得我坐都坐不住，迫不及待的想趕快嘗到它。爸爸說(shuō)，烤鴨都是現點(diǎn)現烤的`，所以時(shí)間會(huì )比較長(cháng)一點(diǎn)，叫我耐心的等待著(zhù)。時(shí)間一分一分的過(guò)去，終于，看見(jiàn)一位身穿白色衣服，頭上戴著(zhù)長(cháng)長(cháng)白帽子的叔叔，緩緩的推著(zhù)車(chē)子走過(guò)來(lái)。車(chē)上放著(zhù)一只金黃色的東西，沒(méi)錯，那應該就是烤鴨了。那香味濃郁撲鼻，看得我是兩眼發(fā)光��！真想一口就把它給吃掉！
但原來(lái)吃烤鴨是很有講究的，首先要把烤鴨分成兩半，再用小長(cháng)刀一點(diǎn)點(diǎn)削片擺盤(pán)。夾兩片放在卷皮上，根據自己的口味放入各種配料，蘸上甜醬，卷起來(lái)就可以放嘴里了。當我一口咬下去的時(shí)候，那酥香的味道瞬間傳遍我嘴里每個(gè)角落，那鴨皮是又脆又香，加上那些配料中和了油膩。真是人間美味��！聽(tīng)完我的介紹，你是不是也垂涎欲滴了吧！
我最?lèi)?ài)的美食作文 篇5
耶!吃飯嘍!
hi!大家好!我叫趙寅清，雖然我人挺瘦，可是我卻是一只“小饞貓”，遇到美食決不放過(guò)。好啦，首先來(lái)說(shuō)巧克力蛋糕，里面是軟綿綿的蛋糕，外面是香濃誘人的巧克力，加上醉人的rum酒，豪華的外表，完全就是一件藝術(shù)品……像這樣的美食即飽了眼福，有飽了口服。真是美味無(wú)比。接著(zhù)來(lái)說(shuō)十三香小龍蝦，火紅的龍蝦浸透了醇香的濃汁，一端上來(lái)就香氣四溢，香中帶點(diǎn)辣，辣里帶點(diǎn)麻，稍稍一聞，這香氣便涌入你的鼻腔，頓時(shí)使你饞延欲滴。
記得有一次清明節，我們全家掃完墓回家，剛一回到家我就看見(jiàn)家里人就開(kāi)始準備材料，我好奇的問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)迕鞴澥遣皇且惨允裁春贸缘难?”“那當然啦，清明節時(shí)，我們中國有吃青團的.習慣，青團色如碧玉，口感清香軟滑，你吃了呀肯定只有兩個(gè)字——喜歡!”我聽(tīng)了后就趕緊洗好手，坐在座位上準備飽餐一頓了。你們說(shuō)我饞不饞?
我的一分一秒都離不開(kāi)美食，因為三個(gè)字——我愛(ài)吃!
耶!吃飯嘍!
我最?lèi)?ài)的美食作文 篇6
我最喜歡的美食——披薩。因為爸爸做披薩的技術(shù)是一流的！
早晨一起床，我就在臥室中聞到了披薩的香味，我立刻像觸了電一般快速下床，像旋風(fēng)一樣穿好衣服快速跑向了廚房。此時(shí)，披薩已經(jīng)被爸爸端上了桌。
這時(shí)，披薩的底盤(pán)圓圓的、黃黃的上面放著(zhù)垂涎欲滴的奶酪，紅的像火一樣的西紅柿、綠油油的`青椒、白花花的沙拉醬，把披薩裝飾的花花綠綠的，上面冒著(zhù)一團團熱氣。
此時(shí)，我已經(jīng)“殺紅了眼”，三步并作兩步跑了上去，一手拿著(zhù)披薩，另一只手把披薩撕下了一大塊。但是我沒(méi)料到奶酪融化了，在我手上怎么甩也甩不掉，我不得不用我的“必殺技”——吸果凍，我皺了皺眉頭，把沾上奶酪的那只手指放在嘴巴前，頭探了過(guò)去，嘴巴一張一合“噶嘰”一聲奶酪咽到了我的肚子里，我頓時(shí)感到奶酪十分香甜。這時(shí)我該享用披薩了，我迫不及待地把一角披薩塞進(jìn)了我的嘴里，一股奇特的香味直沖腦袋來(lái)了，滋潤了我的一肌一膚。我迫不及待地把一角一角的披薩塞進(jìn)了嘴中，我越吃越瘋狂，直到吃得滿(mǎn)嘴流油才停止，我“咯”的一聲打了一個(gè)飽嗝，滿(mǎn)意地拍了拍肚子才肯罷休�？墒切睦镞�一直惦記著(zhù)披薩，真是肚子飽嘴不飽。
我一直渴望爸爸給我做披薩，因為他做的披薩又香又甜。
我最?lèi)?ài)的美食作文 篇7
我最喜愛(ài)的一種美食是湯圓。
湯圓起源于宋朝。天上明月，家家戶(hù)戶(hù)團團圓圓聚在一起吃湯圓，象征著(zhù)團圓與幸福。
湯圓的樣子圓圓的，小巧玲瓏，就像迷你的小皮球，也像一輪明月。
今天作文老師說(shuō)：“這節課我們要吃湯圓�！蓖瑢W(xué)們剛聽(tīng)到就仿佛已經(jīng)遨游在湯圓的大海里了。
湯圓差不多煮好啦，老師一掀開(kāi)鍋蓋一陣沁人心脾的香味飄了過(guò)來(lái)，彌漫在整個(gè)教室，角角落落都能聞到。
我迫不及待的.接過(guò)碗拿起勺子舀了一個(gè)，急匆匆地放進(jìn)嘴里。誰(shuí)知我的舌頭剛剛接觸到滾燙湯圓，舌頭就已經(jīng)燙的麻麻的了。我想起了老師的叮囑：叫我們需要先吹吹再來(lái)品嘗。
我按照老師的方法吃了一個(gè)頓時(shí)，整個(gè)口中都散發(fā)著(zhù)只芝麻與糯米發(fā)出的濃濃的香味，真是又香又甜。咽下去了以后，真是讓我意猶未盡，讓我忍不住繼續品嘗。里面的芝麻就像一條河流涌入整個(gè)口腔。
糯米皮也非常勁道，又潤滑，又細膩。沒(méi)嚼多久就以滑進(jìn)了肚子。
還有的同學(xué)將這些湯圓放在碗中，都舍不得吃呢！里面的湯圓就像一群孩子挨挨擠擠，可熱鬧了。
今天的作文課真是有意義��！美味的湯人讓人回味無(wú)窮。
我最?lèi)?ài)的美食作文 篇8
元宵是我國傳統美食之一，但要做好它，可沒(méi)想象的那么容易。
做元宵了，我信心十足地從廚房拎出一袋米粉。媽媽小心翼翼地把米粉舀在圓盤(pán)子里，我迫不及待地抓起一把米粉，小手瞬間變成了白色。我想把米粉揉成團，可調皮的米粉趁我松手時(shí)逃跑了。媽媽說(shuō)：“這樣可不行，咱們先把米粉堆成一個(gè)小火山，把開(kāi)水倒入火山口后再揉�！笨粗�(zhù)媽媽倒水，我又忍不住要抓米粉。媽媽皺著(zhù)眉頭說(shuō)：“別著(zhù)急，等一會(huì )再讓你揉�！蔽抑荒芙辜钡氐却�(zhù)。等待的時(shí)間總是特別難熬，短短幾分鐘就像過(guò)了一小時(shí)。終于輪到我大展身手了，剛揉了幾下，我就受不了了，趕緊要去洗掉手上黏糊糊的米粉。這時(shí)，媽媽忽然“啊”了一聲，我立即跑出來(lái)一看，米粉成了一堆白色的爛泥。我建議再混入一些米粉。功夫不負有心人，我們終于揉成一個(gè)米粉團。然后，我們把米粉團搓成拇指粗細的條，把條切成一個(gè)個(gè)“小枕頭”，最后，“小枕頭”們在手掌來(lái)回揉搓之下，變身為一個(gè)個(gè)小元宵。
開(kāi)吃咯！元宵的外表猶如一個(gè)個(gè)泡在水里的小冰雹，咬一口，里面依然象雪一樣的.純白，味道像口香糖一樣清新可口，真是無(wú)比的美味和無(wú)比的爽。
關(guān)于元宵還有一個(gè)小故事：傳說(shuō)，很久以前，有位元宵姑娘，她不幸被選入皇宮當宮女。入宮后，元宵姑娘非常思念家人，她一想到再也見(jiàn)不到家人就很傷心，動(dòng)起了自殺的念頭。一位大臣碰巧救下了準備跳井的元宵姑娘，并幫助他逃離皇宮。后來(lái)，元宵姑娘逃離皇宮的那天就變成了元宵節。
我最?lèi)?ài)的美食作文 篇9
如果你們問(wèn)我最?lèi)?ài)吃什么？我一定會(huì )毫不猶豫地說(shuō)，“當然是小籠包�！笨匆�(jiàn)小籠包我便走不動(dòng)路了。
小籠包小巧玲瓏，看相很好。遠看，十幾個(gè)皓白無(wú)暇的小籠包緊緊地簇擁在一起，你挨著(zhù)我，我挨著(zhù)你，好像春天里活波可愛(ài)的小桃花，在裊裊“薄霧”中，小籠包似乎更惹人喜愛(ài)了。近看，白白嫩嫩的小籠包飽滿(mǎn)、潤澤，嗯！看起來(lái)味道就是很好的樣子。瞧！那皮多么的嬌嫩啊，嬌嫩得像胖娃娃肥嘟嘟的臉蛋兒，輕輕一捏就破了，透過(guò)外皮，你能清清楚楚看到那純美的湯汁兒。怎么樣？想吃了吧，別急著(zhù)吃，里面還有一顆如翡翠般潤滑的'牛肉呢！
小籠包不僅長(cháng)相好看，味道也很不錯呢。
吃小籠包是有技巧的：“輕輕移，慢慢提，先開(kāi)窗，后喝湯�！辈贿^(guò)饑腸轆轆的我可管不了那么多，望著(zhù)那些美味的小籠包，我早就“口水直流三千尺”了，也顧不得什么形象，抓起小籠包就往嘴里塞�！昂脿C！”我捂著(zhù)嘴叫了起來(lái)。有了上次的教訓，現在我吃起來(lái)就文雅多了。我先輕輕地咬一口皮，頓時(shí)汁兒涌進(jìn)了我的嘴里，味好醇，好潤，好香，讓人回味無(wú)窮。
怎么樣！流口水了吧！
我最?lèi)?ài)的美食作文 篇10
我最喜歡的中國美食是我們端午節吃的粽子。
制作粽子首先要準備材料，分別有：糯米、雞蛋黃或鴨蛋黃、肉、蕉葉。先把一勺糯米平放在蕉葉上，再放上一塊肉或一兩個(gè)蛋黃，然后用一勺糯米蓋住了蛋和肉，再把粽子用蕉葉包扎好，最后放到壓力鍋里煮一兩個(gè)小時(shí)。煮熟的粽子做好了，吃起來(lái)又香又軟，相當美味。
其實(shí)粽子的種類(lèi)有很多，可以分為咸味的、甜味的粽子。根據不同的餡可分為好幾類(lèi)，如：花生粽子、蛋黃粽子、紅豆粽子、綠豆粽子、肉粽子等等。粽子的形狀也有很多，比如：長(cháng)方形的、三角形的、四方形的'、梯形的、圓形的……各種形狀的粽子都是很美味的。
我最?lèi)?ài)的美食作文 篇11
我的家在新疆，春天來(lái)得晚，冬天卻來(lái)得很早。
我們這里居住的哈薩克族比較多，每年一入冬，天氣轉冷的時(shí)候，哈薩克族家里都要宰冬肉，家里條件好的要宰一頭二三百斤的馬或者牛，條件一般的也要儲備一些冬肉。哈薩克族叔叔們按照他們的風(fēng)俗習慣，把宰好的冬肉切成條，拌上鹽和皮芽子（洋蔥）腌制半天，然后掛在房間的木桿上，用果木進(jìn)行熏制。隨著(zhù)在新疆居住的年份漸久，我們也慢慢地習慣了他們的傳統，每到冬天便跟著(zhù)他們一起儲備起薰肉來(lái)。
每逢周末或者平時(shí)家里來(lái)了客人，爸爸總要取下一些薰好的馬腸子和馬肉讓媽媽洗好了烹煮。滿(mǎn)滿(mǎn)的一大鍋水將薰肉整個(gè)淹沒(méi)著(zhù)，不一會(huì )兒水開(kāi)了，薰馬肉的味道飄散到房間里的每一個(gè)角落，那種撲鼻而來(lái)暖暖的'肉香氣讓人忍不住流下哈喇子。這時(shí)候，媽媽會(huì )和一些面，切一些皮芽子，等薰馬肉煮好以后，全家人就圍坐在榻榻米上的小炕桌上一起享用。媽媽先把肉撈出來(lái)裝在大盤(pán)子里，上面撒上切成絲的皮芽子，爸爸再用小刀小心翼翼地把整塊肉削成很多的小薄片。大家就著(zhù)皮芽子吃著(zhù)肉有說(shuō)有笑，不亦樂(lè )乎。最后，媽媽端來(lái)下好的皮帶面——一道正宗的哈薩克族美食，我們就著(zhù)熏肉吃著(zhù)皮帶面，那滋溜滋溜的聲音像極了一首極富旋律的歌兒，再來(lái)點(diǎn)兒手動(dòng)節拍，一頓飯被我們吃得載歌載舞！
這就是我最?lèi)?ài)的熏馬肉，新疆最獨特的一道美味！
我最?lèi)?ài)的美食作文 篇12
我最喜歡吃的中國美食是蛋炒飯，最讓我難忘的.是在萬(wàn)峰林親手做的貴州特色蛋炒飯。
做這炒飯需要的材料是：白米飯、四只雞蛋、蔥花、玉米粉、鹽、豬油。其中豬油是必不可少的，并且非常關(guān)鍵。
懶人覺(jué)得這道飯很難做，其實(shí)材料和工具準備齊全就很簡(jiǎn)單。它的做法是：把雞蛋打成漿，把鍋加熱后把豬油放進(jìn)去，然后倒入雞蛋漿，用鏟子炒一炒；雞蛋沒(méi)有完全熟透的時(shí)候把飯放進(jìn)去再炒到香為止；再加玉米粉和蔥花炒一炒，最后加鹽炒到均勻為止。美味的貴州特色炒飯大功告成。
意想不到，這看來(lái)簡(jiǎn)單的貴州特色蛋炒飯能讓我吃得津津有味，而且直到現在也回味無(wú)窮。
我最?lèi)?ài)的美食作文 篇13
世間美食千千萬(wàn)，唯有火鍋得我心。這句話(huà)最能表達出我心里對火鍋的無(wú)限熱愛(ài)，雖然我也在旅途的過(guò)程中，品嘗過(guò)各類(lèi)的美食，但還是那滾燙又熱情的火鍋闖入了我的內心，并讓我久久不能忘懷。
記得我第一次吃火鍋的時(shí)候，我們點(diǎn)了一份鴛鴦鍋。首先清湯鍋和紅油鍋的完美結合，沖擊了我的視覺(jué)，我被火鍋的外貌完全折服。隨著(zhù)溫度的不斷上升，紅油鍋和清湯鍋不斷的翻滾起來(lái)，我將點(diǎn)好的食物倒進(jìn)紅油鍋中，但一切都煮好了之后，我將筷子伸進(jìn)紅油鍋中，挑出了一個(gè)我喜歡吃的毛肚，入口的那一瞬間，我感覺(jué)到的只有一個(gè)字，就是燙，隨之感受到的是入味的麻辣和火鍋底料散發(fā)出的香氣，那一刻，我便深深的愛(ài)上了火鍋的味道，這小小火鍋就拴住了我的胃。
自打第一次品嘗到火鍋的美味之后，我便總是纏著(zhù)爸爸媽媽?zhuān)瑤胰コ曰疱�。其�?shí)每一次吃完火鍋之后，我的嘴唇都會(huì )變得又紅又腫，就像香腸嘴一般，但我還是享受吃火鍋的'過(guò)程，以及這個(gè)過(guò)程火鍋帶給我的美味感受，那是一種，只可意會(huì )不可言傳的美妙體驗，是感受到唇齒留香，本來(lái)已經(jīng)吃飽了，但是還想再吃?xún)煽诘幕疱仭?/p>
我最?lèi)?ài)的美食是火鍋，我愛(ài)它那麻辣，我更愛(ài)它那，帶給我的滾燙的熱情。
我最?lèi)?ài)的美食作文 篇14
我最?lèi)?ài)的.美食，是荷包蛋，可是我不會(huì )做呀！我去求媽媽教我做，媽媽說(shuō)：“好��！只要你肯學(xué)，我都可以教你�！彼推炔患按卮饝�，我非常高興。
媽媽說(shuō)：“想做荷包蛋很容易�！眿寢尳形胰ケ淠秒u蛋，我笨手笨腳地拿著(zhù)雞蛋一不小心掉了七個(gè)雞蛋。媽媽連忙說(shuō)：“你小心點(diǎn)兒，不要再掉了。媽媽叫我把雞蛋在碗邊輕輕地磕了一下，然后兩手掰開(kāi)蛋殼，蛋黃和蛋清慢慢地流進(jìn)了碗里，接著(zhù)放鹽，然后用筷子把蛋清和蛋黃攪拌均勻。最后把鍋放在煤氣灶上，打開(kāi)火，倒入少許油，過(guò)了一會(huì )，油鍋里冒出青煙我立即把雞蛋倒進(jìn)鍋里，翻個(gè)不停�！蔽野凑諎寢尩姆椒�，煎了起來(lái)。雞蛋煎熟了，就可以吃了，聞起來(lái)就很香，我心里美滋滋。
我咬了一口，��！真好吃，又香又脆真好吃。爸爸媽媽也吃了一口，連忙說(shuō)我是炒菜高手呢！
今天我不但學(xué)會(huì )了煎荷包蛋，還懂得看花容易繡花難的道理。