包餃子作文
在學(xué)習、工作或生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文根據寫(xiě)作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。你寫(xiě)作文時(shí)總是無(wú)從下筆？以下是小編精心整理的包餃子作文，歡迎大家分享。
包餃子作文1
今天，我們家要包餃子吃，媽媽一個(gè)人和面、搟皮、包餃子需要很長(cháng)的時(shí)間，所以我決定和媽媽一起包餃子。
首先，媽媽把面搓成長(cháng)條，然后切成面塊兒，媽媽又撒了一些面粉，然后把它按扁一些，再用搟面杖把它們趕成皮兒，如果搟皮的時(shí)候太用力面皮就會(huì )貼在搟面杖上面，需要把它拿下來(lái)再搟，如果搟皮太薄的.話(huà)就需要搓成原來(lái)的樣子，再次搟皮。
面皮搟好以后，媽媽左手托著(zhù)面皮兒，右手挖餃子餡放在上面，媽媽左手一捏，右手一捏，一個(gè)餃子就做成了，我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子撒些面粉，再把它按扁，搟成皮兒，我拖著(zhù)面皮兒挖點(diǎn)餡兒，再把它捏成餃子，這時(shí)候左邊露餡兒啊，我立馬從右邊兒捏下一點(diǎn)兒面貼在左邊，就這樣捏了幾次，不一會(huì )兒，我的餃子已經(jīng)不成樣了。
后來(lái)，雖然經(jīng)過(guò)了媽媽的修改，我包的餃子仍有瑕疵，不一會(huì )兒餃子包好了，媽媽把水燒開(kāi)，把餃子下在里面，一會(huì )兒熱氣騰騰的餃子出鍋了，吃到我包的餃子，覺(jué)得很香，還是挺有成就感的啊。
包餃子作文2
暑假的一天，弟弟對媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)蚁氤燥溩��！眿寢寙?wèn)了我、爸爸，都說(shuō)要吃餃子。媽媽說(shuō)：“行，咱們今天吃餃子，”我說(shuō)：“媽媽?zhuān)医o你幫忙，”媽媽高興地說(shuō)：“好的�！�
我們包餃子前，準備了面團和包餃子用的菜。媽媽負責和面，和餡，我負責包餃子。媽媽把一塊一塊的.面搟成圓形。然后把面皮遞給了我，我真想快點(diǎn)吃到我包的餃子，我按照媽媽包餃子的樣子，在放餃子餡時(shí)，心想菜是不是放的少了呢？我想多放一點(diǎn)應該沒(méi)事吧。于是我就多放了一點(diǎn)菜，可是菜都從餃子的“肚子”里跑了出來(lái)，好像要出來(lái)玩似的。我說(shuō)：“哼！不干了，這餃子太難包了�！边@時(shí)媽媽對我說(shuō)：“孩子，你的菜放的太多了�！蔽衣�(tīng)了媽媽的話(huà)，餃子菜終于不出來(lái)了，小餃子包成功了，我太開(kāi)心了。
我知道了一件事做不好，就不做了是不對的，我們要有堅持不懈的精神。
包餃子作文3
今天大姨媽說(shuō)要包餃子，我知道后便要求一起包，我把小手洗了又洗，才得到媽媽的同意。
下午三點(diǎn)，我們一家人圍在桌旁開(kāi)始包餃子了，肉餡又香又好看，引得我直流口水，為了能早點(diǎn)吃上熱騰騰的餃子，我更認真地包了起來(lái)。其實(shí)我包的餃子還是很好看的，連阿婆都夸我了。我是越干越有勁。
在我們包餃子時(shí)，看到家人有說(shuō)有笑，臉上洋溢地笑容，我的心也甜級了。時(shí)間慢慢地溜走了，白白胖胖的`餃子也整整齊齊的排好了隊。我越看越想吃，攙地直咽唾沫。五點(diǎn)了，媽媽終于把一只只大白鵝推到了鍋里。我看到那些餃子，恨不能立刻就把他們吃掉。餃子終于煮好了，我迫不及待的吃了起來(lái)，狼吞虎咽的樣子把大家逗得直樂(lè )。那餃子的味道更不用說(shuō)，一個(gè)字：好！餃子一咬開(kāi)，那湯汁流出來(lái)，滿(mǎn)嘴香。讓人吃了還想再吃，我沒(méi)客氣，一口氣吃了十五個(gè)餃子，過(guò)癮！
也許這些餃子是我自己辛苦勞動(dòng)換來(lái)的，所以它才格外香甜。這就應了“只有用自己的勞動(dòng)換來(lái)的面包吃起來(lái)才香甜”這句話(huà)，真是太對了！
包餃子作文4
過(guò)年的一天，媽媽在廚房包餃子，我在旁邊看著(zhù)。媽媽突然問(wèn)：“你一直在這看，怎么不出去玩��？是不是也想來(lái)包餃子呢？”我興奮的點(diǎn)著(zhù)頭“恩!”“那我先包一個(gè)給你瞧瞧，你再照我的樣子包吧�！闭f(shuō)完媽媽便一邊包一邊給我講著(zhù)細節：先拿出一張面皮，用勺子弄一勺陷抹在面皮中心，再用勺底沾上水抹在面皮周邊，兩邊合起來(lái)，在口上用捏的方式捏成花邊。就這樣，我用這個(gè)方法做了許多餃子。媽媽把我做的餃子和自己做的餃子分成兩份，下進(jìn)了鍋。過(guò)了一會(huì )，餃子煮好了，媽媽把我做的小餃子裝在了一個(gè)盤(pán)子里，說(shuō)：“大家快來(lái)嘗嘗我們慕清自己做的餃子�！绷钊烁吲d的'是，大家吃完后都夸我做餃子做的很好。我嘗著(zhù)自己做的餃子，心里美滋滋的，心想自己的勞動(dòng)帶給大家快樂(lè )的感覺(jué)真好！
包餃子作文5
包餃子要準備肉、韭菜、生姜、大料、雞蛋、餃子皮。
先把韭菜的黃葉掐掉，再把韭菜的根皮搓掉。完成這些，肉、韭菜用清水沖洗干凈，再晾干，用刀切碎。
切好的韭菜、肉放進(jìn)一個(gè)大碗中，然后將大料，鹽，雞精，雞蛋放入大碗拌一拌，一定要拌得均勻。拿一雙筷子，一個(gè)小碗，餃子皮在小碗里放一些水。
開(kāi)始包餃子啦！拿出一個(gè)餃子皮，用筷子夾一點(diǎn)兒餃子餡，放在餃子皮中央，用手指頭蘸一點(diǎn)兒水，抹在餃子皮外面一圈，抹水是為了讓它更粘。兩邊對折，把旁邊的.餃子皮，往里面擠，再按一下就完成了。對了，要先洗手。
再煮熟水，大約十分鐘，在煮的過(guò)程中千萬(wàn)不要放餃子，因為水還沒(méi)熟。過(guò)了十分鐘，我打開(kāi)鍋，放入餃子。
餃子熟啦！我一打開(kāi)鍋，香氣撲鼻而來(lái)，香得我陶醉其中。我盛到碟子中，蘸點(diǎn)醋，咬了一口，仿佛到了仙境一般。
餃子真好吃，你想吃嗎？不給，開(kāi)玩笑。
包餃子作文6
一個(gè)星期天，我和爸爸都想好好吃一頓餃子大餐�！昂笄诓块L(cháng)”媽媽做好準備工作后，我和爸爸便把手洗得干干凈凈，畢恭畢敬并排坐在椅子上，等著(zhù)“部長(cháng)”一聲令下，就大顯身手。
開(kāi)始包了，媽媽不愧是后勤部長(cháng)，搟出的'皮兒圓圓的，好看極了。我拿起一個(gè)皮兒，用筷子夾起一塊餡兒，小心翼翼地放在皮兒中間，兩只手使勁一捏。呀，壞了，餡從皮兒邊沖了出來(lái)。我趕緊“急救”，捏了一塊面堵住裂口。誰(shuí)知餃子太淘氣了，又從另一頭探出了腦袋。我又急忙“搶險”，再捏一小塊面封住漏洞，漏洞補好了，可餃子“毀容”了，這里“腫”了一塊，那里“腫”了一塊。爸爸嘲笑我，說(shuō)：“你好像在補車(chē)胎��！”我們都樂(lè )了。再看看爸爸，看來(lái)餃子餡不肯給爸爸賞臉，一股腦地跑到皮兒外來(lái)了�？磥�(lái)，要包好餃子并不是一件容易的事哦。
經(jīng)過(guò)一家人的“奮勇戰斗”，一片怪模怪樣的餃子躺在蓋簾上。餃子下鍋了。小屋里充滿(mǎn)愛(ài)意。
包餃子作文7
星期天晚上，媽媽和好面，拌好餡，讓我一起包餃子。
我一聽(tīng)，甭提多高興啦！“讓我這個(gè)‘大懶蟲(chóng)’這會(huì )兒也來(lái)‘大顯身手’，包餃子一定簡(jiǎn)單極了�！蔽倚睦锵胫�(zhù)，便飛快地跑進(jìn)廚房，信心十足地對媽媽說(shuō)：“讓我搟皮，好嗎？”媽媽笑著(zhù)說(shuō)：“不用了，我已經(jīng)搟好了，你就學(xué)著(zhù)幫我包吧！”
說(shuō)干就干，我拿來(lái)一張餃子皮，不管三七二十一，夾了一團餡就往上放，然后捏了一下中間，又擠了擠兩邊，看看我包的餃子簡(jiǎn)直就像豬八戒的耳朵——又大又難看！我正要把它放在桌子上，由于皮很粘手，剛剛包好的餃子就把皮弄破了�！鞍�！怎么這么難呢？”我有些泄氣了。媽媽見(jiàn)了，和藹的說(shuō)：“不要急，慢慢來(lái)，一回生二回熟嘛！”接著(zhù)媽媽又邊示范邊耐心地教我包餃子的訣竅：放餡要均勻，還要放在面皮的正中央，正好留出捏餃子的'邊，然后把兩邊合起來(lái)，輕輕一捏，最后用手指頭按一些花紋。我按媽媽說(shuō)的方法，學(xué)著(zhù)媽媽的樣子試著(zhù)包了十幾個(gè)餃子，往桌上一擺，還真有點(diǎn)漂亮：餃子小巧玲瓏，粘合處呈波浪形，中間隆起呈半圓形，真像一個(gè)個(gè)彎彎的月亮。媽媽看著(zhù)我包的餃子一個(gè)比一個(gè)漂亮，滿(mǎn)意地笑了。
這次包餃子讓我明白了一個(gè)道理：學(xué)任何一種本領(lǐng)，都離不開(kāi)反復的實(shí)踐。
包餃子作文8
這天中午，我格外開(kāi)心，因為今天是我第一次包餃子，并且在媽媽的耐心指導和自己的不懈努力下終于學(xué)會(huì )了。
一大早，媽媽就去菜市場(chǎng)買(mǎi)回了各種包餃子的材料，有大肉、大蔥、生姜、芹菜……到家后，媽媽手腳麻利地把這些材料洗好，然后開(kāi)始加工原材料。
終于可以包餃子了！著(zhù)急的我拿起一張餃子皮，夾起了許多肉餡放進(jìn)皮面里，然后學(xué)著(zhù)媽媽的樣子，使勁地捏餃子皮。眼看著(zhù)，第一個(gè)餃子就要大功告成了，可能是因為自己急功近利，用力過(guò)度居然把餃子弄飛了。餃子靜靜地躺在地上，皮裂開(kāi)了，肉餡露出來(lái)了，似乎在嘲笑我：“看你什么時(shí)候能包好一只餃子？”我的積極性受到了打擊，有點(diǎn)想打退堂鼓了。見(jiàn)此，媽媽適時(shí)地鼓勵我，然后教了我一些包餃子的方法：包的`時(shí)候不能太用力，也不能力氣太��；肉餡不能太多，也不能太小等等。經(jīng)過(guò)一次次的試驗，我的餃子終于可以告示天下了。
餃子下鍋了，看到原先沉在水底的餃子，一只只圓鼓鼓地浮上水面，我的心里樂(lè )開(kāi)了花。
這次包餃子的經(jīng)歷讓我知道了做事要持之以恒，不能半途而廢。
包餃子作文9
除夕晚上，邊看春節聯(lián)歡晚會(huì )邊包餃子是家家戶(hù)戶(hù)的習俗，我們家也不例外。
我在屋里看電視，媽媽奶奶在外面包餃子，我也想幫忙，就和媽媽說(shuō)“我能不能來(lái)幫忙搟面？”
“好呀，搟面可是個(gè)技術(shù)活，你從來(lái)沒(méi)做過(guò)，行嗎？不然你還是包餃子吧，包餃子簡(jiǎn)單�！眿寢屨f(shuō)。
“我還是想搟面皮，我看電視里搟面搟得可輕松了！”
“那好吧，你來(lái)試試！”
我笑得燦若蓮花，一把接過(guò)搟面杖，拿過(guò)面團，學(xué)著(zhù)大人的樣子正 反面摁兩下，雙手握住搟面杖搟起來(lái)，可這些面皮好像不聽(tīng)使喚，不是跑偏了就是粘在搟面杖上不下來(lái)。瞧瞧我搟的`面皮：大大小小、千奇百怪，有的像小雞，有的像小花，有的像云朵，就是沒(méi)一片是圓的。媽媽哭笑不得地說(shuō)：“你還是去包餃子吧！
好吧，恭敬不如從命。我拿起面皮，放上肉餡，用手捏來(lái)捏去，只幾下子餃子就像破水桶一樣。奶奶笑了笑，說(shuō)：“我來(lái)教你吧，先把肉放到面上，然后把面捏起來(lái)，再用手指用力的捏面皮的邊緣，這樣就變了一個(gè)好看的餃子了�！蔽矣媚棠痰姆椒ㄈグ溩�，還是不好看，又包了兩三個(gè)，實(shí)在是影響形象，我一賭氣不包了，看電視去了。
這個(gè)春節，不知道是誰(shuí)吃到我包的怪物餃子！
包餃子作文10
大年三十的晚上，人們放著(zhù)煙花，天空顯得格外美麗。我們一家吃完團圓飯后，準備包餃子。
餃子皮被婆婆早早準備好，餡兒是爺爺剁的。姑姑將肉餡兒里加了蔥和雞蛋，這樣的話(huà)可以讓餃子更鮮美。媽媽擺放好包餃子的工具，準備工作就完成了。
我沒(méi)有包過(guò)餃子，媽媽就邊做邊教我，很快我就學(xué)會(huì )了。我先拿一張餃子皮平鋪在手掌心，把一塊肉餡兒放在皮中心，然后在皮邊上抹一圈水，再把皮的頂端對折，餃子成了半圓形，中間鼓鼓的，好似要破裂而出。接著(zhù)，我把一邊合上的空隙向里一按，這時(shí)的'餃子合上了一半；再把有空隙的另一邊也向里平壓，餃子就做好了一個(gè)。
我把餃子放入托盤(pán)的時(shí)候，看見(jiàn)媽媽包好的幾個(gè)餃子已經(jīng)整整齊齊的放好了。我發(fā)現媽媽包的餃子挺著(zhù)肚子，背上還有折出來(lái)的花紋。而我的餃子邊是平平的，不怎么好看。我仔細觀(guān)察，原來(lái)媽媽在餃子皮對折的時(shí)候，前窄后寬，后面的皮上就可以折出漂亮的花紋。姑姑包的餃子最“胖”，鼓鼓的，里面放了好多的肉餡兒。爺爺也不賴(lài)，他戴著(zhù)老花鏡，三兩下就包出一個(gè)餃子，真不愧是我家的老廚師……就這樣，一個(gè)個(gè)、一雙雙，餃子漸漸就放滿(mǎn)了托盤(pán)。
到了除夕，我們燒水下餃子了，吃著(zhù)香噴噴的餃子迎來(lái)了新的一年。
包餃子作文11
星期六，等了五天，終于放假啦！奶奶提議說(shuō)：“好不容易放一次假，要不包餃子吧�！卑职謰寢尪颊f(shuō)：“行！”
奶奶給大家分了工，媽媽和面，爸爸切菜，自己包餃子。因為全家總動(dòng)員嘛，當然，也不能少了我，我就幫奶奶包餃子吧�？墒俏业氖趾诤诘�，非常臟，但我管不了那些，沖上去就拿了一塊餃子皮，總怕皮用完，就沒(méi)我包的份了，我把餃子皮握在手里，然后拿雙筷子就加一塊餡放在餃子皮上，再用手一捏，可這餃子不聽(tīng)我的`話(huà)，餡大部分都出來(lái)了，我就用手抓餡，可一抓餡，手上全是餡了，還把餃子弄的黑乎乎的，額頭癢癢的，一抓，大家都看著(zhù)我笑。咦，是笑我包的餃子嗎？我有點(diǎn)累了，左看右看，活動(dòng)活動(dòng)，再和奶奶一比，奶奶的餃子又白又胖，我的餃子卻又黑又瘦。
我一定要常常練習包餃子，總有一天，我包出的餃子一定比奶奶的好。
包餃子作文12
今天是星期天，媽媽要包我最?lèi)?ài)吃餃子。我早早的起床來(lái)到樓下，媽媽已經(jīng)在廚房里忙開(kāi)了。爸爸在一邊打下手，我看著(zhù)爸爸把肉切成肉末，媽媽把洗干凈的芹菜也切成末，接著(zhù)把肉和芹菜放在一個(gè)洗干凈的大盆里，放上鹽，味精等調料拌勻，餃子下就準備好了。接著(zhù)媽媽就開(kāi)始包餃子了，一張張圓圓的小小面皮在媽媽手里變成了一個(gè)個(gè)可愛(ài)的`餃子，我在旁邊看的躍躍欲試，我說(shuō)：媽媽讓我也試試吧？媽媽說(shuō)：“好啊�！庇谑俏蚁锤蓛羰�，學(xué)著(zhù)媽媽包起了餃子。雖然我包的餃子樣子有點(diǎn)兒丑，但是我很高興，不一會(huì )兒我和媽媽就包了幾十個(gè)餃子。這時(shí)爸爸已經(jīng)把水燒開(kāi)了，我門(mén)把餃子一個(gè)個(gè)下到水里，過(guò)了一會(huì )兒，我看到一個(gè)個(gè)可愛(ài)餃子在水里上上下下跳舞，我饞得口水直流。
包餃子作文13
這是一個(gè)有意義的周末，因為我學(xué)會(huì )了一項“新技能”。這項技能是和食物有關(guān)的，而且十分十分好吃——包餃子。
你一定很想知道吧！讓我來(lái)說(shuō)給你聽(tīng)。今天姐姐帶我來(lái)到她單位，讓我跟著(zhù)她們單位食堂的阿姨學(xué)包餃子。阿姨負責和面、揉面和搟餃子皮，我和大姐姐來(lái)包。第一次拿到餃子皮的我竟有點(diǎn)不知所措。姐姐說(shuō)：“先把肉餡放在餃子皮中間，再把兩邊中間重疊，用力捏緊，這樣就完成了第一步了�！苯又�(zhù)姐姐又說(shuō)：“做好第一步兩邊會(huì )出現兩個(gè)洞，用食指從洞中間往里推，然后捏成兩個(gè)角，再將兩邊兩個(gè)角往中間貼緊就大功告成了�！�
第一個(gè)我做得不太好，彎彎曲曲的，很不美觀(guān)，但是我一點(diǎn)也不灰心，因為萬(wàn)事開(kāi)頭難。第二遍我仔細觀(guān)察大姐姐的指法，一步步慢慢做，果然比第一個(gè)好看多了。我得到了一致好評，信心倍增，樂(lè )得合不攏嘴。一個(gè)個(gè)餃子像金元寶似的'，十分吸引人，我恨不得快點(diǎn)把它們吃掉。蒸熟之后，香味彌漫著(zhù)整個(gè)廚房，我狼吞虎咽地吃了起來(lái)，那味道真是無(wú)比美味，比平時(shí)買(mǎi)的餃子好吃多了。
沒(méi)想到包餃子也有這么多講究吧！果然只要認真做，世上就沒(méi)有我們做不好的事，我很開(kāi)心學(xué)會(huì )了包餃子！
包餃子作文14
三月八日，天氣晴朗，天空萬(wàn)里無(wú)云。這天，正是三八婦女節，是所有母親的節日。這天，我們學(xué)校組織了一場(chǎng)包餃子活動(dòng)。
到了下午兩點(diǎn)，大家迫不及待地排隊走進(jìn)食堂，我更是迫不及待，想自己包幾個(gè)餃子。一走進(jìn)食堂，大家發(fā)現自己的媽媽都早已在那兒開(kāi)始包餃子了。大家爭先恐后地找到了自己的媽媽?zhuān)_(kāi)始包餃子似乎生怕餃子皮沒(méi)有了一樣。我也在人山人海中找到了自己的媽媽?zhuān)瑥娦袛D了過(guò)去，趙士豪看見(jiàn)我找到了位置，一路跟了過(guò)來(lái)。我輕聲問(wèn)媽媽?zhuān)骸帮溩釉趺窗�？我都忘了�！薄拔乙餐�，不過(guò)我正在學(xué)呢�！眿寢屛⑿χ�(zhù)說(shuō)。沒(méi)辦法了，我只好按照餛飩的`包法包了一個(gè)“餃子餛飩”�？上У搅俗詈笠徊�，一直也粘不上去。正好媽媽看了看我包的“餃子餛鈍”后，認真地對我說(shuō)：“餃子皮和餛飩皮不可以互換，餃子皮只能包餃子，餛飩皮只能包餛飩�！蔽姨撔牡叵驄寢寣W(xué)習了包餃子，終于包成了一個(gè)“外星餃子”。在眾多同學(xué)媽媽和我們的努力下，一盤(pán)餃子很快就包好了。學(xué)校食堂阿姨拿去蒸了些，還煮了些，我們每人一口氣吃了一碗呢。
活動(dòng)結束后，我輕輕地對媽媽說(shuō)：“這次的餃子好好吃��！”媽媽微笑著(zhù)說(shuō)：“因為里面蘊含著(zhù)我對你的母愛(ài)啊�！�
包餃子作文15
今天是星期天，作文課上完回到家的時(shí)候，媽媽對我和爸爸說(shuō)：今天我們來(lái)包餃子吃，怎么樣？我和爸爸連連點(diǎn)頭，媽媽就又說(shuō)：那好，我去切菜，我等一會(huì )叫你們下來(lái)。說(shuō)著(zhù)，媽媽就已經(jīng)下了樓。
只過(guò)了十幾分鐘，媽媽就切好了菜弄好了餃子皮。我們下樓一看，就看到一個(gè)大盆里裝著(zhù)肉和豆腐還有咸菜混合在一起的餡，旁邊放著(zhù)一大層一片一片的皮，還放著(zhù)一碗水。我馬上就想伸出手開(kāi)始包餃子了，可是媽媽大叫一聲：等一下，先把你的手洗一下！我嚇了一跳，一秒鐘后，我反應過(guò)來(lái)，就立刻奔向洗手池洗手。洗完手之后，媽媽又仔細地檢查了一遍我的手，才說(shuō)：好吧，你現在可以開(kāi)始包餃子了。我就立刻拿起一片皮，又用勺子盛了好多菜，放到皮的中間，又用手指點(diǎn)了一下碗里的水，抹在了皮的旁邊。然后，我又把另一邊沒(méi)有抹水的皮粘到了抹了水的'皮上。就這樣，我的第一個(gè)餃子包好了�，F在媽媽也來(lái)包了，不一會(huì )兒。我們就包了幾十個(gè)餃子。
晚上，我吃著(zhù)自己包的餃子，感到了無(wú)比的幸福。