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包餃子作文

時(shí)間:2024-02-12 17:08:42 好文 我要投稿

包餃子作文

  在生活、工作和學(xué)習中,大家都寫(xiě)過(guò)作文,肯定對各類(lèi)作文都很熟悉吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調節自己的心情。作文的注意事項有許多,你確定會(huì )寫(xiě)嗎?下面是小編收集整理的包餃子作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

包餃子作文

包餃子作文1

  今天我們一家在家里包餃子,媽媽把切好的榨菜和肉餅拿出來(lái),我把買(mǎi)好的餃子皮拿出來(lái),我再盛了一碗水,開(kāi)始包餃子了,我先拿起一張餃子皮,然后再用筷子夾肉放在中間,用手指把餃子皮的四周用清水凃濕,再對折把邊疊成花邊形,很快一只餃娃娃就做成了,我一只比一只做得好,媽媽夸我學(xué)得真快,很快就把餃子皮包完了,一大碟的餃子就像胖嘟嘟的小娃娃,很快爸爸就回來(lái)了,爸爸看見(jiàn)桌子上的餃子就問(wèn)餃子是誰(shuí)包的呀,我連忙說(shuō):“是我和媽媽包的,這邊是我包的,那邊是媽媽包的'!

  爸爸還夸我比媽媽包的好,我聽(tīng)到爸爸表?yè)P我的話(huà),我感到很有成就感。我接著(zhù)對爸爸說(shuō):“爸爸,那你明天早餐就吃我包的餃子吧!”爸爸很快就答應了,好的,好的。

  今天我包得很開(kāi)心,也幫媽媽分擔了一些家務(wù)。

包餃子作文2

  今天是一年一度的中秋節。媽媽做了好多好吃的。主食當然是餃子。

  開(kāi)始包餃子了,今天包的是我最?lèi)?ài)吃的魚(yú)餡餃子。媽媽先把面和好了,又把餃子餡調好了。我看到媽媽和奶奶在包餃子,我的心里也癢癢了。于是,我便對媽媽說(shuō):媽媽?zhuān)乙蚕氚溩,可以嗎?媽媽說(shuō)可以啊,人多力量大嘛。

  媽媽給我搟了一個(gè)餃子皮。我便學(xué)著(zhù)奶奶的樣子包了起來(lái)。先把皮兒放在左手上,又用筷子夾了點(diǎn)餡兒放在皮兒上。捏捏擠擠的包了起來(lái),可是餃子餡就是不聽(tīng)話(huà),總是往外跑,怎么也包不住。奶奶告訴我餡放多了,于是我用筷子把餡夾出來(lái)一點(diǎn),這才包了起來(lái)。

  第一個(gè)放的餡兒多了,這次在少放一點(diǎn),結果包出的餃子扁扁的`。我又連續包了好幾個(gè),終于包的好看了點(diǎn)。全家人都說(shuō)我包的還不錯,小弟弟也說(shuō)我棒棒的。餃子很快就包完了。

  我們開(kāi)始燒水煮餃子啦。我要求媽媽把我包的餃子單獨煮給我吃。雖然第一次包的餃子有點(diǎn)難看,但是我覺(jué)得自己包的餃子吃起來(lái)特別的香。因為這是我自己的勞動(dòng)成果。

包餃子作文3

  過(guò)年,總該吃上一頓熱騰騰的餃子。今天,外婆就領(lǐng)著(zhù)我來(lái)包餃子。

  首先,我們去購置餃子皮、豬肉、蔥、姜、包菜等材料,回到家中,當然就是先把剛剛買(mǎi)回來(lái)的豬肉剁成肉末,接著(zhù)又分別將蔥、姜和包菜都切碎,再加上一些油鹽醬醋調料,然后把這些材料全部放在一塊,攪拌均勻,這樣就做成了餃子餡。

  做好餃子餡后,當然就要開(kāi)始包餃子了,外婆告訴我先把餡料放在餃子皮的中央,因為不是手搟面皮會(huì )比較干,所以要沿著(zhù)餃子皮邊沿上沾一點(diǎn)水,再把兩邊對折好花紋,最后雙手一捏就變成一個(gè)餃子了。

  我似懂非懂地點(diǎn)點(diǎn)頭,開(kāi)始了我的包餃子之旅。第一個(gè)餃子,由于我放的肉太多,一捏就露餡了;第二個(gè)餃子總算是有些進(jìn)步了,但外婆的評價(jià)卻是“包子”。難道我包的餃子像個(gè)包子嗎?

  經(jīng)過(guò)一個(gè)下午的學(xué)習,我包的.餃子終于被外婆接納了,我很開(kāi)心,我的努力沒(méi)有白費,我學(xué)會(huì )了包餃子,也明白了付出總會(huì )有回報的真正意義。

  吃著(zhù)自己親手包的餃子,心里甜滋滋的。

包餃子作文4

  今天是周末,媽媽問(wèn)我想吃什么?我和爸爸異口同聲地說(shuō)“吃餃子”。于是我們開(kāi)始分工,媽媽和面,爸爸和餡,我們決定包韭菜雞蛋蝦仁餡的。

  媽媽邊和面邊告訴我方法。包餃子的面一定要提前半個(gè)小時(shí)和,這叫醒面。我幫爸爸摘韭菜,韭菜很難摘,要一根一根地才能摘干凈。爸爸告訴我韭菜洗完一定要空一空,不然水分多會(huì )不好包的。

  終于到了我最喜歡的環(huán)節了,就是打雞蛋,敲碎雞蛋殼的那一瞬間,我莫名的開(kāi)心,感覺(jué)超爽!爸爸把雞蛋炒成小碎塊,涼涼后,和切好的`韭菜、蝦仁、一起攪拌。在攪拌時(shí)我看見(jiàn)爸爸往里面放了鹽、十三香、味精等佐料。

  面和陷都已經(jīng)準備好了,我們開(kāi)始包餃子,媽媽搟皮、我和爸爸包、爸爸告訴我包餃子一定要捏住邊,不然餡會(huì )煮露出來(lái)的。

  爸爸媽媽說(shuō)我包的餃子不好看,沒(méi)有褶,我卻說(shuō):餃子好吃不在褶上。爸爸媽媽聽(tīng)完后都哈哈笑起來(lái),我也笑了。能和爸爸媽媽在一起包餃子,我很開(kāi)心。

  這真是一個(gè)開(kāi)心的周末呀!

包餃子作文5

  今天早上,媽媽買(mǎi)回一袋餃子皮,讓我、姐姐和樂(lè )樂(lè )一起包餃子。

  媽媽先給胡蘿卜脫去橘紅色的外衣,用擦絲器擦成絲,然后把香菇和香菜切成絲,接著(zhù)把豬肉剁細,最后加上鹽、味精還有香油,拌好,就成了餃子餡。

  “包餃子嘍!”媽媽高喊著(zhù)端出一盆香飄十里的餃子餡。我們急忙圍到桌邊,各占了一個(gè)位子。我迫不及待的拿起餃子皮,熟練地包了起來(lái)!敖憬,這個(gè)怎么包?”樂(lè )樂(lè )拿著(zhù)餃子皮,不知所措的問(wèn)!鞍扬溩悠し旁谑中,填上陷,再捏住皮的兩邊對折,最后捏出花邊就搞定了!薄班,對了,”我又補充道,“餃子餡別太大,否則會(huì )把餃子皮弄破的!辈坏揭粋(gè)小時(shí),我們就包了兩大盤(pán)的餃子,我們三個(gè)包的餃子也截然不同:姐姐包的.陷大,像一個(gè)個(gè)小胖子;樂(lè )樂(lè )包的陷少,像一塊塊扁扁的石頭;我包的則像一把把小扇子。

包餃子作文6

  今天中午,媽媽說(shuō):“我們來(lái)包餃子吃吧!”我樂(lè )壞了,連忙說(shuō):“好!好!”

  媽媽先把面粉攪拌好,再把大白菜、豬肉等洗凈,再用刀把它剁成餡。我看媽媽剁得很輕松,就說(shuō)“媽媽?zhuān)襾?lái)剁吧!”媽媽說(shuō):“好!”結果,我剁了一兩下,覺(jué)得非常累。我想甩手不干了:“媽媽?zhuān)姨哿!眿寢屨f(shuō):“堅持就是勝利!蔽衣(tīng)了,就又剁了起來(lái)。剁呀剁,過(guò)了很長(cháng)時(shí)間,我終于把它剁得很細很細,像漿糊一樣。我伸手抓過(guò)一張面皮,學(xué)著(zhù)媽媽用片兒抹點(diǎn)肉餡,刮在面皮上,手指合在一起,用刀一攥,便出現了一個(gè)貓耳朵似的小餃子,翹著(zhù)兩個(gè)尖尖的翅兒,我得意地把它往桌子邊上一扔,又接著(zhù)包。媽媽去煮餃子了。過(guò)了一會(huì )兒,餃子熟了。媽媽把鍋一打開(kāi),我就聞到了一股香香的氣味。在吃的`時(shí)候,我們都津津有味的吃著(zhù)。

  今天,我懂了一個(gè)道理:做事情一定要堅持。

包餃子作文7

  我和媽媽打算改善一下伙食,經(jīng)過(guò)我和媽媽的商量,最后決定吃韭菜餡兒的餃子。

  我們分工合作,我負責拌餡兒,媽媽負責和面。說(shuō)干就干,我先把韭菜擇干凈,去掉爛葉和雜草,再把韭菜放在盆里洗干凈,來(lái)回洗了好幾遍,接著(zhù)把水分甩一甩,擦一擦,最后就可以切了。把韭菜放到菜板上堆起來(lái),堆的大小要方便自己切呦!拿起刀,切幾下,韭菜就切好了,放進(jìn)盆里然后再加點(diǎn)雞蛋蝦仁。我拿出三個(gè)雞蛋打進(jìn)碗里,接著(zhù)用打蛋器打發(fā),放在一旁待用。打開(kāi)火,把油燒熱,把蛋液倒進(jìn)去,用鏟子翻動(dòng),不一會(huì )兒金燦燦,香噴噴的.雞蛋就做好了。等雞蛋涼了,倒進(jìn)韭菜里,撒點(diǎn)蝦仁,菜餡兒就做好了。

  去看看媽媽那邊吧。面快和好了,媽媽的衣服上沾了不少面粉,我過(guò)去把媽媽把身上的面粉拍了拍,幫她把袖子挽起來(lái)。面還得繼續和,我看媽媽出了好多汗,就想幫媽媽和面。我有一個(gè)獨家和面“秘方”,我“哈,哈,哈”幾聲,用盡了吃奶的力氣,使勁用拳頭來(lái)打面,打了幾下就沒(méi)勁兒了。媽媽哈哈大笑,說(shuō)還是她來(lái)吧。

  我負責搟皮,媽媽負責包。經(jīng)過(guò)我們的努力,最后蝦仁韭菜餡餃子出鍋了,可真香真好吃!我想這大概是我和媽媽用心做出來(lái)的餃子吧。

包餃子作文8

  過(guò)年的一天,媽媽在廚房包餃子,我在旁邊看著(zhù)。媽媽突然問(wèn):“你一直在這看,怎么不出去玩?是不是也想來(lái)包餃子呢?”我興奮的點(diǎn)著(zhù)頭“恩!”“那我先包一個(gè)給你瞧瞧,你再照我的樣子包吧!闭f(shuō)完媽媽便一邊包一邊給我講著(zhù)細節:先拿出一張面皮,用勺子弄一勺陷抹在面皮中心,再用勺底沾上水抹在面皮周邊,兩邊合起來(lái),在口上用捏的方式捏成花邊。就這樣,我用這個(gè)方法做了許多餃子。媽媽把我做的`餃子和自己做的餃子分成兩份,下進(jìn)了鍋。過(guò)了一會(huì ),餃子煮好了,媽媽把我做的小餃子裝在了一個(gè)盤(pán)子里,說(shuō):“大家快來(lái)嘗嘗我們慕清自己做的餃子!绷钊烁吲d的是,大家吃完后都夸我做餃子做的很好。我嘗著(zhù)自己做的餃子,心里美滋滋的,心想自己的勞動(dòng)帶給大家快樂(lè )的感覺(jué)真好!

包餃子作文9

  “包餃子了!”一聽(tīng)這聲音,“勤勞”的貝貝準會(huì )跑來(lái)幫忙。今天當然也不會(huì )例外。

  看著(zhù)我們在包餃子,她也迫不及待地想展示她的手藝。她拿起一張餃子皮就把她卷呀揉呀成了一個(gè)“小怪物”了。為了少浪費幾張餃子皮,我連忙說(shuō):“貝貝,讓爸爸教你包,好不好?”貝貝爸拿來(lái)一塊餃子皮,攤在她的.小手上。然后貝貝爸夾來(lái)餃子餡,告訴她卷一次再卷一次,最后再讓她用小手捏一下。貝貝只負責兩個(gè)程序,張開(kāi)小手攤皮和捏一下,就是開(kāi)始和結束時(shí)的步驟,其余中間的都是貝貝爸代勞。包了幾個(gè),貝貝又不耐煩了!澳阍贀Q一種方式,也讓她動(dòng)動(dòng)手!必愗惏职逊胚M(jìn)餡的任務(wù)給了她。貝貝很樂(lè )意,見(jiàn)我們在用筷子挑餡,可她不會(huì )用筷子,就用小手抓了一點(diǎn)放在餃子皮上,還真愛(ài)動(dòng)腦筋的。兩個(gè)人合作時(shí),貝貝包的餃子還可以,可以想象沒(méi)有貝貝爸幫忙她包的餃子的模樣了。

  隔了一天,我在包剩余的餃子時(shí),貝貝也很認真地檢查了每一張餃子皮。她用小手把每張餃子皮都先輕輕地揉一下,然后再給我。大概她是想看看這些餃子皮是否變硬了,是否還很柔韌吧,也許是她認為有點(diǎn)皺褶的餃子比較好看些吧。呵呵,反正我不知道她是怎樣想的。

包餃子作文10

  放寒假后,快到了一年一度的春節的日子,由于爹媽工作的原因我提前去外婆家。我經(jīng)過(guò)了一路上綠皮火車(chē)的“洗禮”,終于到了文化底蘊深厚的魯迅故鄉——紹興。

  外公和外婆住在魯迅路傍的一個(gè)小區,兩位老人住在一個(gè)大房子里,冬日里讓我感到都有些空虛和寒冷。

  過(guò)了幾日,媽媽和爸爸終于放假了也從杭州趕來(lái)一起團聚。我們一家人趁著(zhù)春晚節目還沒(méi)有開(kāi)始便準備做起餃子,今年我也準備露一手。

  外婆把準備好的肉餡調料放在一旁,接著(zhù)拿出揉好的面粉搓成長(cháng)長(cháng)的一條,用刀一個(gè)一個(gè)均勻的切成小小的一段像小車(chē)輪子,然后把小車(chē)輪壓平成薄薄的圓圓的面皮。終于可以包了,我拿起一個(gè)面皮,用筷子加了一點(diǎn)肉餡放在上面,準備要包時(shí)發(fā)現肉點(diǎn)少,又加了點(diǎn)餡;當要用力包面皮時(shí)發(fā)現面皮沾不到一起,又沾了點(diǎn)水;當把面皮的.上面包好下面又露出了餡,又重新在捏一次。包第一個(gè)餃子就讓我露了餡!接下來(lái)只有認真地按著(zhù)外婆教的方法一招一勢的學(xué)起,終于包出一個(gè)合格的餃子,然后第二、三……個(gè),看著(zhù)一籠籠下鍋的餃子我的成就感油然而生!

  細想中華文化博大精深,沒(méi)想到包個(gè)餃子都是學(xué)問(wèn)。相信自己,只要努力就會(huì )成功!春節到了,一家人聚在一起吃團圓飯,好幸福!

包餃子作文11

  今天,媽媽7點(diǎn)多就把我送到大舅家,一到那里就看到姐姐和小弟弟不在家,我東找找,西看看的,好大的喊聲給我嚇一跳,原來(lái)姐姐和弟弟藏了起來(lái)。姐姐把我拉到她的屋里,讓我閉上眼睛,她送我一把花,我很高興。然后我們在屋里唱歌、做游戲。

  中午到了,大妗子告訴我們吃餃子。她把餃子餡活好了,我對大妗子說(shuō):“我來(lái)幫您包餃子吧!上次我跟媽媽學(xué)過(guò)了!贝箧∽诱f(shuō):“好吧!”于是我拿起一塊餃子皮來(lái),學(xué)著(zhù)媽媽的'樣子,放上一大勺餡就笨手笨腳的包了起來(lái),包完一看,像大肚子將軍。餡多了,那第二個(gè)少放一點(diǎn),包完后,扁扁的,就像瘦猴子,連包幾個(gè)不是胖子、就是瘦子,很不好看,大妗子還說(shuō)不錯,雖然沒(méi)有像大妗子包的好看,但比上一次強多了,哎!想不到包餃子也有這么大的學(xué)問(wèn)。隨著(zhù)大妗子的一聲喊,我吃著(zhù)自己的勞動(dòng)成果,心里美滋滋的。

  我從這件事懂得了從小事做起,不要遇到一點(diǎn)困難就放棄。

包餃子作文12

  今天我在家里實(shí)在閑的沒(méi)事干,突然腦里閃過(guò)一個(gè)事情——包餃子,所以我請求媽媽教我包餃子,媽媽開(kāi)始不同意,可是在我的'再三請求下她答應了。

  開(kāi)始包餃子了,媽媽先包了個(gè)給我看,我學(xué)著(zhù)媽媽包了一個(gè),不一會(huì )兒又爆了,反反復復好幾次,我都沒(méi)成功,媽媽看到我包成這樣,便教我,她說(shuō):“先把肉放進(jìn)里面去,然后把它合起來(lái),也就是捏在一起,然后再一折一折的折起來(lái),餃子就做好了!北緛(lái)我做的實(shí)在還是我不好,但是我學(xué)著(zhù)媽媽那樣,我成功了,我越做越多,真棒,做好了,要拿去蒸了,我和媽媽把白白的餃子放進(jìn)鍋里蒸,蒸了幾十分鐘,餃子終于完成了,我拿一個(gè)嘗一口,真甜,那柔滑肉香噴噴的皮,真讓人難忘。

  從此以后,媽媽一包餃子的時(shí)候,我就湊上去,一起包,通過(guò)這次的包餃子方法,我明白了不能光靠蠻力,要靠智力。

包餃子作文13

  今天下午,全家人忙著(zhù)準備包餃子。我們說(shuō)的包餃子,又叫包包面,有的地方叫餛飩,重慶人叫抄手。

  奶奶挑選了一些瘦豬肉,用絞肉器絞拌成肉泥,同時(shí),放了一些生姜、大蒜、豆瓣醬等調料,最后拌了些香蔥末,包面餡就算做好了。

  爺爺從超市買(mǎi)回來(lái)八斤包面皮,我和爸爸就隨著(zhù)爺爺一起圍坐在圓桌邊,一絲不茍地包起來(lái)。

  爺爺首先做起了示范:只見(jiàn)他洗凈雙手,取出一疊包面皮,把一張方形包面皮攤在左手掌心,像是拿的一張撲克牌,右手舀一小勺餡放在其中,然后,用雙手將包面皮向后對折,再用兩個(gè)大拇指與兩個(gè)食指同時(shí)配合對壓交叉重疊壓緊,一個(gè)漂亮的包面就出現在眼前了!

  爸爸包的有點(diǎn)松,我開(kāi)始包的`有點(diǎn)歪,漸漸的熟能生巧,我們包的越來(lái)越好看,就象大肚羅漢的肝臍眼兒,一排一排放在圓桌上,十分好看。

  奶奶打開(kāi)電磁爐,把大半鍋水燒開(kāi),然后把包面放進(jìn)開(kāi)水中,煮了十來(lái)分鐘后,給每人盛了一碗,親手包的包面真好吃,我忍不住將湯也喝完了!

包餃子作文14

  昨天我和媽媽還有可愛(ài)的小弟弟來(lái)到了姥姥家。

  姥姥做的飯特別好吃,尤其是那讓人回味的餃子。這不,今天姥姥就說(shuō)下午要包餃子。

  姥姥在下午就開(kāi)始忙活起來(lái),一會(huì )兒剁剁餡兒,一會(huì )兒和和面,我想,這頓餃子一定非常美味。

  下午我寫(xiě)完作業(yè),也加入到包餃子的團隊里。媽媽告訴我包餃子的流程:先和面,再剁餡兒,然后把面團揪成小塊兒,再把小塊兒壓平,搟成餃子皮,再把餃子餡放到餃子皮上,包成的餃子,最后,點(diǎn)上鍋,把餃子下到鍋里,美味的餃子就新鮮出爐了。

  姥姥已經(jīng)搟完皮,和完餡,我需要做的就是包餃子。我小心翼翼的把餃子皮放到手上,再夾起一點(diǎn)餃子餡,小心翼翼地放到皮上。最后我再小心翼翼地把皮包上,生怕出現任何一點(diǎn)問(wèn)題?墒亲詈,大問(wèn)題出現了,我包的特別難看,像拿腳包出來(lái)的。媽媽告訴我,失敗是成功之母,做什么事都要有耐心。我按照媽媽的樣子,又包了一個(gè)餃子。這次比上次的'好看多了。我又包了很多個(gè),每一個(gè)都比前一個(gè)要好,我包餃子的技術(shù)突飛猛進(jìn),最后我簡(jiǎn)直和媽媽包的一模一樣。

  通過(guò)這次包餃子的活動(dòng),我體會(huì )到,經(jīng)驗是一點(diǎn)一點(diǎn)積累的,做什么事都要耐心,這樣才可以把事情做好。

包餃子作文15

  今天我們家包餃子。我高興得又蹦又跳。

  開(kāi)始包餃子了。我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子,先圍上圍裙,站在爸媽跟前?粗(zhù)爸爸媽媽熟練地包著(zhù)餃子,我有點(diǎn)不服氣了,就走過(guò)去對媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)铱梢园鼏??/p>

  媽媽說(shuō):“你行嗎?”我說(shuō):“為什么不行?”就這樣,我和爸爸媽媽包起餃子來(lái)。

  我拿起餃皮,把餡放進(jìn)去,用手一捏,呀,皮破了。媽媽笑著(zhù)說(shuō);“你剛才不是說(shuō)你行嗎?”

  我不好意思地說(shuō);“我包的是掛彩戰士!

  爸爸媽媽聽(tīng)了這句話(huà),不由地笑了,我也笑了。餃子包好了,我連忙把水放入鍋中,等水燒開(kāi)了,就把餃子下鍋了。過(guò)了一會(huì )兒,一個(gè)個(gè)餃子浮上了水面,像一群鼓著(zhù)肚皮的孩子躺在鍋里爭先恐后等主人撈上來(lái)。我迫不及得跑過(guò)去品嘗了我們今天的成果,味道好極了。

  今天我真高興,我學(xué)會(huì )包餃子了。但包餃子看著(zhù)簡(jiǎn)單可包起來(lái)不容易?磥(lái),小小的家務(wù)活也有大學(xué)問(wèn),可輕視不得哦!

  簡(jiǎn)評:雖然包的.不怎么樣,但是學(xué)包餃子的過(guò)程卻是充滿(mǎn)了樂(lè )趣。小作者用自己的筆觸寫(xiě)出了一家人其樂(lè )融融的情景。