包餃子作文
在日常生活或是工作學(xué)習中,說(shuō)到作文,大家肯定都不陌生吧,作文要求篇章結構完整,一定要避免無(wú)結尾作文的出現。寫(xiě)起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒?以下是小編精心整理的包餃子作文,希望能夠幫助到大家。
包餃子作文1
今天是除夕,家家戶(hù)戶(hù)團圓的日子,還有一個(gè)習俗就是吃餃子。這不,我和媽媽剛買(mǎi)完包餃子的食材就趕快回奶奶家包餃子了。
到了家,我飛速地沖到洗手間把小手洗干凈,揪起一個(gè)面團,在案板上撒點(diǎn)兒面粉。然后學(xué)著(zhù)奶奶的樣子揉起面來(lái)。壓一下,按一下,不一會(huì )兒,面就被我揉好了。接下來(lái),就要把面團揉成長(cháng)條了,只見(jiàn)奶奶用力地搓著(zhù)面團,雙手邊搓邊向兩邊不停的拉,三下五除二就把面團搓成了長(cháng)條。我依然照著(zhù)奶奶的樣子比葫蘆畫(huà)瓢,又開(kāi)始揉起了面團,正當我把揉好的'面團剛放在案板上時(shí),面粘在了案板上,急得我的“金豆子”直落,奶奶說(shuō):“快,快在面團上撒些干面兒”。果然好多了。最后,我又把長(cháng)條的面切成小面劑,用搟面杖搟成圓圓的小薄餅,就開(kāi)始專(zhuān)心包餃子了。我先拿起了一個(gè)薄餅,用小勺子盛上一勺餡兒,放在中間,又用勺子壓一下餡,折疊對準邊,沿著(zhù)邊用手捏緊,最后用雙手一擠,一個(gè)餃子就包好了。我包的餃子有的像彎彎的月牙兒,有的像胖胖的娃娃,雖然賣(mài)相不是很好看,但我還是異常的興奮。
我們全家人圍坐在一起,看著(zhù)春節聯(lián)歡晚會(huì ),吃著(zhù)餃子,開(kāi)心極了。
包餃子作文2
今天,媽媽7點(diǎn)多就把我送到大舅家,一到那里就看到姐姐和小弟弟不在家,我東找找,西看看的,好大的喊聲給我嚇一跳,原來(lái)姐姐和弟弟藏了起來(lái)。姐姐把我拉到她的屋里,讓我閉上眼睛,她送我一把花,我很高興。然后我們在屋里唱歌、做游戲。
中午到了,大妗子告訴我們吃餃子。她把餃子餡活好了,我對大妗子說(shuō):“我來(lái)幫您包餃子吧!上次我跟媽媽學(xué)過(guò)了!贝箧∽诱f(shuō):“好吧!”于是我拿起一塊餃子皮來(lái),學(xué)著(zhù)媽媽的'樣子,放上一大勺餡就笨手笨腳的包了起來(lái),包完一看,像大肚子將軍。餡多了,那第二個(gè)少放一點(diǎn),包完后,扁扁的,就像瘦猴子,連包幾個(gè)不是胖子、就是瘦子,很不好看,大妗子還說(shuō)不錯,雖然沒(méi)有像大妗子包的好看,但比上一次強多了,哎!想不到包餃子也有這么大的學(xué)問(wèn)。隨著(zhù)大妗子的一聲喊,我吃著(zhù)自己的勞動(dòng)成果,心里美滋滋的。
我從這件事懂得了從小事做起,不要遇到一點(diǎn)困難就放棄。
包餃子作文3
星期天,我們在教室里舉行了一次有趣的活動(dòng)—包餃子。同學(xué)們包的餃子千奇百怪:有點(diǎn)像盒子,有的像飛碟,還有的像彎彎的月牙。
我剛開(kāi)始包的餃子規規矩矩的,看不出一點(diǎn)怪異之處?珊髞(lái)看到同學(xué)們包的形態(tài)各異的餃子,我也不想再包規規矩矩的餃子了,而是包出了許多奇形怪狀的餃子。
我拿出一張餃子皮,裝了很多餡在里面,把四邊粘在一起,就做出了一個(gè)方方正正的“盒子”;然后,我又拿了一張餃子皮,只裝了一點(diǎn)兒餡,把四邊粘在一起并弄得頂端尖尖的,就成了一個(gè)“包子”;接著(zhù),我再拿一張餃子皮,裝上適量的.餡,把它粘好并把兩端弄得尖尖的,就成了一條“小船”;最后,我拿了兩張餃子皮,在其中一張的邊緣抹點(diǎn)水,并且在中間放了一些餡,把兩張粘到一起,就變成了一艘“飛碟”。真是有趣極了!
到吃餃子的時(shí)候了!同學(xué)們一個(gè)個(gè)興高采烈,迫不及待地想吃到香噴噴的餃子。餃子出鍋了,同學(xué)們包的餃子有的破了,肉餡都漂了出來(lái)。吃完餃子,教室里一片狼藉,這兒一點(diǎn)皮,那兒一點(diǎn)餡,桌子上又有一點(diǎn)湯。但這些一點(diǎn)也沒(méi)影響同學(xué)們的食欲,大家依舊津津有味地吃著(zhù)。
因為這些餃子是大家一起包的,所以吃起來(lái)特別香。今天的活動(dòng)真有趣!
包餃子作文4
今天,我看見(jiàn)媽媽在切肉絲,一問(wèn)得知,媽媽準備要包餃子。于是,我跟媽媽提議說(shuō)我也想一起包餃子。
看著(zhù)媽媽又是洗菜又是剁肉餡地準備著(zhù)材料,還沒(méi)等她教呢,我就自己開(kāi)始拿起餃子皮包了起來(lái)。我把肉餡夾到餃子皮里,對折胡亂一捏,一看,天哪!好丑!媽媽看到了,笑著(zhù)說(shuō):“不是這樣包的啦!”說(shuō)完便給我做了一次示范?晌铱炊紱](méi)看仔細就急忙地包了起來(lái),等到包完才想起:哎呀!我忘放肉餡了!只好重新?lián)荛_(kāi)餃子皮把肉餡塞進(jìn)去。
兩次失敗的嘗試讓我有了想放棄的念頭,我開(kāi)始變得不耐煩了。這時(shí),媽媽好像看出了我的`心思,對我說(shuō):“做事要認真,而且要有耐心哦!”聽(tīng)完媽媽的話(huà),我決定重新認真學(xué)習起來(lái)。我把餃子皮拿在手上,再夾一小團肉餡放在餃皮中間,對折后從中間往兩邊慢慢地粘上。
我的認真終于沒(méi)有白費,我的餃子越包越好,盡管大小不一,可還是得到了媽媽的夸獎,我心里樂(lè )滋滋的!也懂得了做事要認真的道理!
包餃子作文5
大年三十的晚上,人們放著(zhù)煙花,天空顯得格外美麗。我們一家吃完團圓飯后,準備包餃子。
餃子皮被婆婆早早準備好,餡兒是爺爺剁的。姑姑將肉餡兒里加了蔥和雞蛋,這樣的話(huà)可以讓餃子更鮮美。媽媽擺放好包餃子的工具,準備工作就完成了。
我沒(méi)有包過(guò)餃子,媽媽就邊做邊教我,很快我就學(xué)會(huì )了。我先拿一張餃子皮平鋪在手掌心,把一塊肉餡兒放在皮中心,然后在皮邊上抹一圈水,再把皮的頂端對折,餃子成了半圓形,中間鼓鼓的,好似要破裂而出。接著(zhù),我把一邊合上的`空隙向里一按,這時(shí)的餃子合上了一半;再把有空隙的另一邊也向里平壓,餃子就做好了一個(gè)。
我把餃子放入托盤(pán)的時(shí)候,看見(jiàn)媽媽包好的幾個(gè)餃子已經(jīng)整整齊齊的放好了。我發(fā)現媽媽包的餃子挺著(zhù)肚子,背上還有折出來(lái)的花紋。而我的餃子邊是平平的,不怎么好看。我仔細觀(guān)察,原來(lái)媽媽在餃子皮對折的時(shí)候,前窄后寬,后面的皮上就可以折出漂亮的花紋。姑姑包的餃子最“胖”,鼓鼓的,里面放了好多的肉餡兒。爺爺也不賴(lài),他戴著(zhù)老花鏡,三兩下就包出一個(gè)餃子,真不愧是我家的老廚師……就這樣,一個(gè)個(gè)、一雙雙,餃子漸漸就放滿(mǎn)了托盤(pán)。
到了除夕,我們燒水下餃子了,吃著(zhù)香噴噴的餃子迎來(lái)了新的一年。
包餃子作文6
大清早,我還在睡覺(jué)就聽(tīng)到廚房里傳來(lái)“咚咚咚的聲音”。起床一看,原來(lái)是奶奶在剁肉泥!敖裉旖o你們包餃子吃!
餃子要好吃主要看餡。我們準備了豬肉韭菜餡,豬肉蘿卜餡。餃子皮是買(mǎi)的。萬(wàn)事俱備只欠東風(fēng)。
只見(jiàn)奶奶餃子包得飛快,手指不停地捏弄擠,一眨眼一個(gè)就包好了。我看奶奶那副輕松的樣子覺(jué)得包餃子很容易,于是也照著(zhù)奶奶的樣子包起來(lái)。費了好大力氣才包了幾個(gè),而且個(gè)個(gè)都露餡了。沒(méi)想到這幾個(gè)小小的.餃子包起來(lái)這么難。我想要放棄的時(shí)候,奶奶告訴我做任何事情都不要輕言放棄,包餃子就是個(gè)熟能生巧的過(guò)程,包著(zhù)包著(zhù)就會(huì )了。
經(jīng)過(guò)一個(gè)小時(shí)的奮斗,餃子終于包完了。奶奶包的餃子就像訓練有素的戰士站成一排排,而我包的就像打了敗仗的士兵東倒西歪。
最后,我們把餃子煮著(zhù)吃了。自己包的餃子雖然樣子不好看,味道還不錯?粗(zhù)自己的勞動(dòng)成果,既開(kāi)心又滿(mǎn)足。
從這次包餃子中我明白了,做事情要有耐心不要操之過(guò)急。
包餃子作文7
包餃子今天婆婆買(mǎi)來(lái)韭菜、餃子皮和肉,我便知道:今天要吃餃子了!
中午,媽媽在桌邊包餃子,我在一旁看著(zhù),覺(jué)得包餃子沒(méi)有什么難的,手就開(kāi)始癢癢了,我慢慢走到媽媽跟前,開(kāi)始對她嬉皮笑臉,媽媽瞥了我一眼,問(wèn)道:“你是不是想學(xué)包餃子呀?”媽媽畢竟是大人,一眼看穿了我的心思。我便答道:“是的!眿寢屜任野咽窒锤蓛,我就以迅雷不及掩耳之勢洗干凈了手。
然后,媽媽讓我在一張白色的餃子皮上放上一點(diǎn)肉餡兒,不能多也不能少,我放的餡兒不是多就是少,好不容易在媽媽的幫助下,餡兒放好了。我又學(xué)著(zhù)媽媽的樣子把餃子皮疊了一下,捏了幾下,兩個(gè)角的一邊再疊一下,我的餃子就包好了?蔀槭裁磱寢尠娘溩有∏闪岘,像一個(gè)小元寶,而我包的'餃子卻是歪歪扭扭的呢?媽媽對我說(shuō):“想包的好和寫(xiě)字一樣,要多練!”我聽(tīng)了這話(huà),就開(kāi)始耐心得包餃子,到第五個(gè)餃子的時(shí)候,我已經(jīng)包得有模有樣了!
這次包餃子讓我懂得了鐵杵磨成針——功到自然成!做什么事不能急躁,要有耐心,就一定能成功。
包餃子作文8
今天是周末,媽媽問(wèn)我想吃什么?我和爸爸異口同聲地說(shuō)“吃餃子”。于是我們開(kāi)始分工,媽媽和面,爸爸和餡,我們決定包韭菜雞蛋蝦仁餡的。
媽媽邊和面邊告訴我方法。包餃子的面一定要提前半個(gè)小時(shí)和,這叫醒面。我幫爸爸摘韭菜,韭菜很難摘,要一根一根地才能摘干凈。爸爸告訴我韭菜洗完一定要空一空,不然水分多會(huì )不好包的。
終于到了我最喜歡的環(huán)節了,就是打雞蛋,敲碎雞蛋殼的那一瞬間,我莫名的開(kāi)心,感覺(jué)超爽!爸爸把雞蛋炒成小碎塊,涼涼后,和切好的韭菜、蝦仁、一起攪拌。在攪拌時(shí)我看見(jiàn)爸爸往里面放了鹽、十三香、味精等佐料。
面和陷都已經(jīng)準備好了,我們開(kāi)始包餃子,媽媽搟皮、我和爸爸包、爸爸告訴我包餃子一定要捏住邊,不然餡會(huì )煮露出來(lái)的'。
爸爸媽媽說(shuō)我包的餃子不好看,沒(méi)有褶,我卻說(shuō):餃子好吃不在褶上。爸爸媽媽聽(tīng)完后都哈哈笑起來(lái),我也笑了。能和爸爸媽媽在一起包餃子,我很開(kāi)心。
這真是一個(gè)開(kāi)心的周末呀!
包餃子作文9
“寶貝,該起床了!今天是除夕!”媽媽興奮地說(shuō)道。我蹭地一下從床上蹦了起來(lái)。連忙穿上衣服,洗好了手,就急切的詢(xún)問(wèn)媽媽?zhuān)骸耙鍪裁??/p>
媽媽說(shuō):“咱們一起來(lái)包餃子!”
我立刻向廚房奔去。
只見(jiàn)爸爸把加工成小塊兒的胡蘿卜和羊肉放進(jìn)一個(gè)小機器里,插上電,一按按鈕,機器就“呼哧,呼哧”的工作起來(lái)。很快,滿(mǎn)滿(mǎn)一盆菜與肉不用刀切,就加工成餃子餡了。媽媽說(shuō)這個(gè)機器叫絞肉機,它可幫了我們大忙了!
然后,爸爸又將自己和好的面搓成一個(gè)像搟面杖一樣的長(cháng)條,拿刀“咔、咔”的`剁了起來(lái),很快,那條長(cháng)長(cháng)的“蛇”就被弄成了好多大小一樣的小面塊。?
輪到我了,我興奮極了。連忙把爸爸切下的小面塊一塊一塊的揉成小圓球,然后壓扁。我試著(zhù)拿起小搟面杖搟餃子皮,還真不好弄。爸爸來(lái)上場(chǎng),把我揉好的“小圓餅”放到搟面杖底下來(lái)回搟,很快加工成了餃子皮!
媽媽教我把餃子餡包進(jìn)面皮里,緊緊捏住餃子的邊,然后用力一擠,一個(gè)餃子就包好了!就這樣,經(jīng)過(guò)我們的巧手,精致的餃子就“誕生”了!
全部包好后,爸爸把餃子下了鍋,很快,餃子就煮好了。
我們一家邊看電視,邊吃著(zhù)十里飄香的餃子,心里美滋滋的!
包餃子作文10
清晨,媽媽說(shuō):“今天周末,中午一起包餃子吃好不好?”我們都說(shuō)好。
上午十點(diǎn),我們一家人開(kāi)始忙碌了起來(lái)。奶奶和媽媽負責洗菜、切菜;爺爺負責切好了牛肉;我和大哥負責和面。我先把面舀到一個(gè)面盆里,大哥加溫水后用筷子攪和,然后用手和成面團,接著(zhù)用蓋子蓋好面盆醒面。最后,爺爺把肉、菜、味精、鹽、五香粉等攪拌在一起。哈哈!餡成了!
開(kāi)始包餡了。我總是把餡放多,所以總把餃子皮擠破了。有的皮都沾滿(mǎn)了油怎么也包不成了,只能做面片。這樣,半天我才包了四個(gè)餃子?纯磱寢?zhuān)!媽媽竟然已?jīng)包了三十多個(gè)餃子,差不多是我的十倍了!我有點(diǎn)失望了,心想:“包餃子太難了,我學(xué)不會(huì )了,還是回房看書(shū)去好了”。媽媽看到了我的表情,就對我說(shuō):“干任何事情都不是一下子就能做好的,都需要長(cháng)時(shí)間的練習才能干好!庇谑俏矣种匦聛(lái)了信心,學(xué)著(zhù)媽媽的樣子又包了十多個(gè),這次可是一個(gè)比一個(gè)像樣了。
吃餃子的時(shí)候終于到了,我是全家吃得最香的`。因為是自己包的呀!我不僅學(xué)會(huì )了包餃子,還明白了一個(gè)大道理:干事情要多多練習,熟能生巧。
包餃子作文11
今天,我和媽媽一起包餃子。
首先我和媽媽去商場(chǎng)買(mǎi)材料,我們先買(mǎi)了肉餡,然后買(mǎi)了玉米,最后買(mǎi)了皮。
回到家里,我們就開(kāi)始干起包餃子的活,準備餃子餡,媽媽先洗了一下肉,然后媽媽再把肉切成了一塊一塊的剁成肉末,接著(zhù)媽媽又洗了一下玉米,剝下了玉米粒,再把玉米粒和肉餡放在一個(gè)大碗里攪拌一下,肉餡就做好了。
接下來(lái)我們開(kāi)始做餃子皮,媽媽拿來(lái)一個(gè)大盆子,倒下一些清水,然后就把面粉倒進(jìn)去和水一起攪拌,媽媽還一邊攪面粉一邊往盆里倒水,直到所有的面粉都粘在一起的時(shí),媽媽再用搟面杖把面團搟成大小均勻的小面團,皮也做好了。
最后,我和媽媽就開(kāi)始包了,我看著(zhù)媽媽先把皮攤開(kāi),又拿出筷子夾一些做好的餡放皮的中間,再用筷子頭沾水把餃子皮的.周?chē)寂纤,然后再把餃子皮對捏在一起,捏成了各種各樣的形狀,有的像一艘小船,有的小一朵小花,還有的小一個(gè)熟睡的小娃娃……媽媽包得非?,一下子包了一盆,我也學(xué)著(zhù)媽媽包,可是我才包了幾個(gè)。
窗外的小鳥(niǎo)嘰嘰喳喳地叫著(zhù),仿佛也在為我高興呢!哈哈,雖然我包的不是很好,但是我為自己學(xué)會(huì )了包餃子而開(kāi)心呢!
包餃子作文12
包餃子要準備肉、韭菜、生姜、大料、雞蛋、餃子皮。
先把韭菜的黃葉掐掉,再把韭菜的根皮搓掉。完成這些,肉、韭菜用清水沖洗干凈,再晾干,用刀切碎。
切好的韭菜、肉放進(jìn)一個(gè)大碗中,然后將大料,鹽,雞精,雞蛋放入大碗拌一拌,一定要拌得均勻。拿一雙筷子,一個(gè)小碗,餃子皮在小碗里放一些水。
開(kāi)始包餃子啦!拿出一個(gè)餃子皮,用筷子夾一點(diǎn)兒餃子餡,放在餃子皮中央,用手指頭蘸一點(diǎn)兒水,抹在餃子皮外面一圈,抹水是為了讓它更粘。兩邊對折,把旁邊的.餃子皮,往里面擠,再按一下就完成了。對了,要先洗手。
再煮熟水,大約十分鐘,在煮的過(guò)程中千萬(wàn)不要放餃子,因為水還沒(méi)熟。過(guò)了十分鐘,我打開(kāi)鍋,放入餃子。
餃子熟啦!我一打開(kāi)鍋,香氣撲鼻而來(lái),香得我陶醉其中。我盛到碟子中,蘸點(diǎn)醋,咬了一口,仿佛到了仙境一般。
餃子真好吃,你想吃嗎?不給,開(kāi)玩笑。
包餃子作文13
今天大姨媽說(shuō)要包餃子,我知道后便要求一起包,我把小手洗了又洗,才得到媽媽的同意。
下午三點(diǎn),我們一家人圍在桌旁開(kāi)始包餃子了,肉餡又香又好看,引得我直流口水,為了能早點(diǎn)吃上熱騰騰的餃子,我更認真地包了起來(lái)。其實(shí)我包的餃子還是很好看的,連阿婆都夸我了。我是越干越有勁。
在我們包餃子時(shí),看到家人有說(shuō)有笑,臉上洋溢地笑容,我的心也甜級了。時(shí)間慢慢地溜走了,白白胖胖的`餃子也整整齊齊的排好了隊。我越看越想吃,攙地直咽唾沫。五點(diǎn)了,媽媽終于把一只只大白鵝推到了鍋里。我看到那些餃子,恨不能立刻就把他們吃掉。餃子終于煮好了,我迫不及待的吃了起來(lái),狼吞虎咽的樣子把大家逗得直樂(lè )。那餃子的味道更不用說(shuō),一個(gè)字:好!餃子一咬開(kāi),那湯汁流出來(lái),滿(mǎn)嘴香。讓人吃了還想再吃,我沒(méi)客氣,一口氣吃了十五個(gè)餃子,過(guò)癮!
也許這些餃子是我自己辛苦勞動(dòng)換來(lái)的,所以它才格外香甜。這就應了“只有用自己的勞動(dòng)換來(lái)的面包吃起來(lái)才香甜”這句話(huà),真是太對了!
包餃子作文14
星期天中午,我們家包餃子吃。外婆一大早就買(mǎi)來(lái)了餃子皮、大白菜、豬肉、香菇、牛肉等做餡的菜料。不到十點(diǎn)鐘,外婆就把做餡的菜料切得細細的,然后放在砧板上剁成又細又均勻的餡。
我們開(kāi)始包餃子了,外婆做了一個(gè)餃子給我做示范。她用右手拿了一塊餃子皮,在邊沿蘸了點(diǎn)水,又用勺子挖了半勺餡,用手使勁地把口子捏了起來(lái),餃子做好了。我照著(zhù)外婆的樣子做起來(lái)。第一次我用水太多了,餃子皮破了。第二次,我用左手拿了一塊餃子皮,稍稍蘸了點(diǎn)水,又用勺子挖了半勺餡,用手把口子捏了起來(lái),我的.第一個(gè)餃子完成了。后來(lái),我越做越好,最后,都快跟外婆做得一模一樣了!外婆說(shuō):“你真棒!”我心里簡(jiǎn)直了樂(lè )開(kāi)了花。
燒餃子了,媽媽讓我把餃子放進(jìn)鍋里。我本來(lái)很怕里面的水濺起來(lái),可是最后在媽媽的鼓勵下,我把餃子一個(gè)一個(gè)貼著(zhù)鍋壁往鍋里放。果然,我沒(méi)被熱水濺到。
開(kāi)始吃餃子了,我給每個(gè)人都盛了一碗餃子。我吃了一口,覺(jué)得這個(gè)餃子非常好吃!我連續吃了三碗,終于吃飽了。
在這次活動(dòng)中,我覺(jué)得自己也可以幫忙做飯了,而且通過(guò)自己的勞動(dòng)燒出來(lái)的食物都會(huì )特別好吃!今天好開(kāi)心!
包餃子作文15
我國有很多傳統節日,有中秋節、元宵節、端午節……,其中,我最喜歡過(guò)春節,也就是人們常說(shuō)的過(guò)年。因為春節時(shí)可以放鞭炮、穿新衣、包餃子……,我最?lèi)?ài)吃餃子了,傳說(shuō),它是由中國古代的醫圣張仲景發(fā)明的。
餃子原名“嬌耳”,又叫水餃,是我國的傳統美食。
今年春節時(shí),我和家人一起包餃子。我先把餃子皮搟好,然后放入適量的肉餡,再用左手托住餃子,用右手將餃子皮的'兩邊對折一下用右手的食指、中指和大拇指依次捏出一個(gè)花邊來(lái),把餃子餡包裹住。瞧,一個(gè)餃子就誕生了。
剛開(kāi)始包的時(shí)候,餃子餡放少了,包好的餃子就像沒(méi)有吃飽飯,手一松就倒了,樣子無(wú)精打采。
第二個(gè)餃子餡又放多了,餡從餃子皮里漏了出來(lái),還搞的滿(mǎn)手都是。
第三次終于成功了!一個(gè)漂亮的餃子終于誕生了。我高興的手舞足蹈。我越包越熟練,越包越好看。媽媽將包好的餃子整整齊齊的放在鍋蓋上,我心里美滋滋的。
晚上,我們一家人都吃上了美味的餃子。
看來(lái),只要有耐心,就一定能學(xué)會(huì )包餃子!