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第一次做蛋炒飯作文合集15篇
在日復一日的學(xué)習、工作或生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。如何寫(xiě)一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小編為大家收集的第一次做蛋炒飯作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
第一次做蛋炒飯作文1
今天我做蛋炒飯。哈哈！這次爸媽不在家，終于到我大顯身手的時(shí)候了。
我先把雞蛋打好。從冰箱里拿一個(gè)雞蛋，再從鍋邊上把雞蛋打開(kāi)。雞蛋沒(méi)到碗里，雞蛋殼先到碗里了，蛋黃在垃圾桶里了。
“嗚嗚嗚嗚”這下我該哭了。我連忙把“證據”消滅。清理好現場(chǎng)后，我又從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋，控制好力度后，慢慢地在鍋邊上敲一下，循規蹈矩三遍后。三個(gè)完美無(wú)缺地蛋黃掉進(jìn)了碗里了。我把它們攪拌了幾回，雞蛋攪拌好后，我拿出食用油倒進(jìn)了鍋里，蹦到了我的臉上�！鞍 币宦晳K叫，我跑到洗手間之后，照了照鏡子。哦！原來(lái)沒(méi)什么，只是紅了一點(diǎn)，我把創(chuàng )口貼貼在臉上，又上戰場(chǎng)上去了。我把雞蛋倒進(jìn)去，學(xué)著(zhù)媽媽的樣子，把雞蛋翻過(guò)來(lái)，然后再把飯洗好，最后，把雞蛋和飯一起倒進(jìn)了鍋里，之前沒(méi)有注意飯里有一個(gè)小蟲(chóng)子，但是我現在看到了，就用手去挑，又忘了鍋里的`火沒(méi)關(guān)，把手弄了一個(gè)大大的包出來(lái)，用另一只手拿鏟子把蟲(chóng)子弄出來(lái)，把蟲(chóng)子弄出來(lái)之后，再把飯翻過(guò)來(lái)，看了一眼之后我哭了，飯已經(jīng)糊了，等我從戰場(chǎng)上回來(lái)時(shí)，廚房已經(jīng)狼狽不堪了。爸媽回來(lái)了，我就把我的成功之作，給他們看時(shí)，還沒(méi)看到我的作品，他們就哈哈大笑了，我問(wèn)他們笑什么，他們說(shuō)你的臉，那時(shí)我才意識到我的臉成了花貓臉。
注意：大家在燒飯時(shí)，一定要細心細心再細心，不要讓油到臉上。
第一次做蛋炒飯作文2
一直以來(lái)，我吃慣了媽媽做的蛋炒飯，品嘗了它的美味。但是，我還不滿(mǎn)足，覺(jué)得自己做的蛋炒飯遠勝于媽媽做的'，因為它不僅美味，而且可以體會(huì )到做飯的艱辛與快樂(lè )。我心血來(lái)潮，讓媽媽教我做蛋炒飯。
我到菜市場(chǎng)買(mǎi)了雞蛋，小蔥�；鹜饶c和肉丁，先把它們切成丁，然后抓起一個(gè)雞蛋，往碗邊輕輕一敲，蛋清緩緩地流進(jìn)了碗里，最后我往碗里放了點(diǎn)鹽，把它攪拌成橘黃的粘液。
我洗凈了鍋，點(diǎn)了火，把油隨手倒進(jìn)了鍋，這下可不得了，油娃娃在油鍋里跳起了勁爆的霹靂舞，還不時(shí)發(fā)射出秘密武器———油星彈，我的胳膊上火辣辣的一陣疼，使我連連后退，媽媽告訴我：“不要慌，放一點(diǎn)鹽就行了。我如法炮制，果然，鍋里又恢復了平靜。
我把蛋液放進(jìn)了鍋，它變成了圓形，我就用鏟子把它分成了一些小些碎塊兒，站在一邊的媽媽說(shuō);多炒炒才行呀，我又左翻翻，右炒炒，蛋就變得松又嫩了。接著(zhù)，我倒入冷飯，把冷飯攪碎，又翻炒了起來(lái)，不一會(huì )兒，再放入小蔥，火腿腸和肉丁再放醬油和鹽，快速翻炒，我不停地喊;我炒，我炒，我炒炒炒，不一會(huì )兒，一碗色香味俱全的蛋炒飯做成了。淺紅的米飯，如同朵朵火燒云，金黃色的蛋花，粉紅色的火腿腸，碧綠的小蔥，散發(fā)出陣陣香氣，真好吃呀，
我雖然累得大汗淋漓，但是，，我品嘗到了自己的勝利果實(shí)，疲勞頓時(shí)消失得無(wú)影無(wú)蹤。
第一次做蛋炒飯作文3
每一個(gè)人都有著(zhù)許多的.第一次，我也不例外�！暗谝淮纬塑�(chē)，第一次溜冰，第一次做蛋炒飯……”但給我留下深刻的印象是第一次做蛋炒飯，至今都還難以忘懷！
記得那一次早上，我起了床，見(jiàn)餐桌上沒(méi)早餐，便嚷著(zhù)要奶奶給我做蛋炒飯吃，奶奶親切地說(shuō)道：“都10歲了，自己做蛋炒飯吃�！睕](méi)辦法，只好遵命了。我硬著(zhù)頭皮走進(jìn)了廚房，按照奶奶說(shuō)的步驟去做，我準備好了材料：一個(gè)雞蛋，一碗冷飯。
第一次下廚房的我，心中自然也是緊張不已。我從冰箱里拿出了一個(gè)雞蛋，再從廚柜里拿出了一個(gè)碗。先打蛋，我右手拿著(zhù)雞蛋往廚臺上一敲，雞蛋殼立即碎了，蛋清立刻流了出來(lái)，我趕緊用碗接著(zhù)。好了，接下來(lái)就該攪拌蛋了，我拿了一雙筷子，左手拿著(zhù)碗，右手拿著(zhù)筷子不停地在碗中畫(huà)圓圈，不一會(huì )兒，蛋便攪拌均勻了，我又放了一小勺鹽在蛋中。
然后，就該做蛋炒飯了。我打開(kāi)了火，等鍋中冒出一縷縷青煙，我見(jiàn)鍋已經(jīng)燒熱了，就該倒油了，我心中“咚——咚——咚”地跳個(gè)不停，害怕不已，我站得老遠把油倒了下去，等油燒熱后，我邊攪拌蛋邊把蛋倒了下去，鍋中立刻冒出幾個(gè)金黃色的大泡泡，我趕緊把蛋翻了過(guò)來(lái)，在鍋中鏟來(lái)鏟去，并將冷飯倒了下去，先將冷飯壓平，再翻來(lái)覆去地鏟，我又放了一些鹽下去，炒了一會(huì )兒，蛋炒飯就做好了。
蛋炒飯發(fā)出陣陣香味，讓我饞涎欲滴。奶奶吃了一口，直夸我廚藝好，我聽(tīng)了，心中比吃了蜜還甜。
第一次做蛋炒飯作文4
平時(shí)媽媽總為我們一家人操勞著(zhù)，今天是母親節，我想讓媽媽過(guò)一個(gè)輕松的節日，我就準備給媽媽做一道蛋炒飯。
以前不止一次吃過(guò)媽媽做的蛋炒飯，也不止一次仔細觀(guān)察過(guò)媽媽做蛋炒飯的全過(guò)程，今天，就讓我臨陣磨槍?zhuān)约鹤鲆淮蔚俺达埌�。我靜心地回想了一下媽媽做蛋炒飯的全過(guò)程，怕忘記，又用筆把步驟簡(jiǎn)單地記下來(lái)，然后系上圍裙，開(kāi)始我人生第一次下廚。我心里十分緊張，生怕自己做不好，但一想到老師經(jīng)常鼓勵我們的話(huà)語(yǔ)：“相信自己，你能行�！本陀殖錆M(mǎn)了自信。
俗話(huà)說(shuō)：兵馬未動(dòng)，糧草先行。我先把材料準備好了，然后把雞蛋破殼放在碗里打碎，攪拌好，再把火腿腸和青菜洗凈切成丁，接著(zhù)就可以開(kāi)始炒了。首先把鍋燒熱，再把油倒下去，接著(zhù)把飯也放進(jìn)去炒，這下鍋里可真熱鬧��！不光發(fā)出了“噼噼啪啪”的交響樂(lè )，鍋里的飯也似乎跟著(zhù)音樂(lè )在我的“指揮鏟”下翩翩起舞，而且一粒比一粒跳得歡快�？吹斤堃呀�(jīng)變成了金色，我把雞蛋液倒下鍋，雞蛋馬上裹在了米飯上，等翻炒一下后，鍋里的飯就像一粒一粒金黃的稻子，閃閃發(fā)光，可誘人了。最后我再把切好的火腿腸和青菜倒下鍋，大概炒個(gè)2分鐘左右，放入鹽和雞精調味。這時(shí)，陣陣香味撲鼻而來(lái)，這下我的黃氏蛋炒飯就做成了：金黃的.米粒，碧綠的青菜，粉紅的火腿腸，真讓我垂涎三尺。我忍不住嘗了一口，恩，味道還挺不錯的嘛！
這時(shí)，媽媽下班回來(lái)，我連忙盛了一碗香噴噴的蛋炒飯給媽媽?zhuān)寢寢屚乙黄鸱窒韯趧?dòng)的成果。媽媽嘗了一口，我做的蛋炒飯，臉上路出了燦爛的微笑，并夸我說(shuō)：“兒子，你真行�！�
第一次做蛋炒飯作文5
“這早過(guò)飯點(diǎn)兒了，我家‘二老’咋的還不回來(lái)呢？”我在客廳邊踱步邊想道。
“咕�！蔽业亩亲右呀�(jīng)受不住了，算了，自己做好吃的吧。
我一個(gè)箭步?jīng)_到冰箱前，打開(kāi)一看，只有火腿腸、雞蛋和剩飯。算了，炒個(gè)飯吧！于是我戴上圍裙，拿出雞蛋和火腿腸，我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子，把雞蛋在碗沿輕輕敲打，哪成想，我用力過(guò)猛一部分蛋殼敲了個(gè)粉碎。沒(méi)辦法，只好用手把已經(jīng)碎了的雞蛋殼剝下來(lái)，摳出一個(gè)洞后，我想把蛋黃和蛋清倒出來(lái)，可是洞太小，只有蛋清流下，我靈機一動(dòng)，用一根筷子伸進(jìn)蛋殼里把蛋黃搗碎后再將蛋黃倒出來(lái)。
接著(zhù)就是給火腿腸脫衣了。我拿出剪刀，將它一端剪開(kāi)�？墒且驗槭只�，剝好的火腿腸掉到地上，唉，煩死了，又要洗一下了。
隨后我打開(kāi)煤氣灶，把油倒進(jìn)鍋里，我想起電視上一位大廚說(shuō)過(guò)，等油慢慢變熱后再放入食材，我跟著(zhù)做了�？墒怯吞珷C了，剛把打好的雞蛋放進(jìn)去油就一蹦三尺高，結果可伶的.鍋蓋就成了我的盾牌。等雞蛋熟了后，我把火腿腸放入一起翻炒，可是因為手法不嫻熟，火腿腸和雞蛋全焦了。
我把剩飯也放進(jìn)去一起翻炒。我想起人家大廚那酷炫的顛鍋動(dòng)作非常羨慕，不由得仿效起來(lái)，可鍋太重了，我還是放棄了。
過(guò)了一會(huì )兒，我把飯盛出鍋，迫不及待地拿出筷子品嘗起來(lái)。
咦？感覺(jué)怪怪的。哦！我忘了放鹽了。哎！瞧我這腦子。算了，我還是將就一下，把這“黑暗料理”吃下去吧!
第一次做蛋炒飯作文6
今天中午，我和爸爸一起做了一次蛋炒飯。
爸爸先讓我打雞蛋和攪拌雞蛋。嘿，這雞蛋可真淘氣，一會(huì )兒“跳”到東，一下子“跳”到西，害得我打的時(shí)候，一不小心，讓雞蛋“啪嗒”一聲掉在了地上。爸爸又讓我重新打一個(gè)。這次爸爸先示范給我看，只見(jiàn)爸爸先把雞蛋殼“嗒嗒”兩下敲破，再用兩個(gè)大拇指摳住敲破的地方，輕輕用力往兩邊一掰，只聽(tīng)“咔嚓”一聲，里面的蛋清和蛋黃就像流水一樣“呼啦”一下流進(jìn)了碗里，聽(tīng)話(huà)極了。最后，爸爸又拿起筷子快速地攪動(dòng)起來(lái)。這次我可總結了經(jīng)驗，照著(zhù)爸爸的方法去做，這次，雞蛋真的像聽(tīng)話(huà)孩子一樣跳進(jìn)了碗里。
在爸爸的指揮下，我先把油倒進(jìn)鍋中燒熱，接著(zhù)就把雞蛋倒進(jìn)鍋中。剛倒進(jìn)去，就聽(tīng)見(jiàn)“滋——”一聲，把我嚇了一大跳，我連連后退。爸爸笑呵呵地說(shuō)：“放心，它不會(huì )燙著(zhù)你的�！边@時(shí)，我才滿(mǎn)懷信心地走到鍋前。爸爸叫我用鏟子幫蛋翻個(gè)身，我接過(guò)鏟子，信心滿(mǎn)滿(mǎn)地去翻，可雞蛋怎么也翻不過(guò)身！爸爸說(shuō)：“你把鏟子橫過(guò)來(lái)點(diǎn)不就可以了嗎？”我一試，果然雞蛋翻身了。爸爸又教我把雞蛋在鍋里切成小塊兒。為了使我們的蛋炒飯炒得更有味兒，我們還入了些鹽和醬油。然后，我們把蛋塊兒從鍋里打上來(lái)。炒完了蛋，還得炒飯。我一會(huì )兒“叮叮當當”拿這個(gè)瓶，一會(huì )兒“乒乒乓乓”拿那個(gè)瓶，我的心也跟著(zhù)“咚咚咚”地跳，手忙腳亂的。爸爸看我這個(gè)樣子，笑得上氣不接下氣、前仰后合。我假裝生氣地說(shuō)：“笑什么笑，你第一次炒飯的時(shí)候也不這樣，還笑我！”聽(tīng)我這么一說(shuō)，爸爸只好勉強不笑了，但是我知道，他還在心里樂(lè )呵呵地笑著(zhù)呢。
在我們的'共同努力下，蛋炒飯終于炒好了，我吃著(zhù)金燦燦、香噴噴，而且還是自己做的炒飯，心里美滋滋的。
第一次做蛋炒飯作文7
放學(xué)一回到家，奶奶就問(wèn)我：大孫子今天想吃點(diǎn)什么呢？奶奶給你做。我說(shuō)：我想吃蛋炒飯，自己做。奶奶說(shuō)：好吧，我幫你打下手。
我踉踉蹌蹌地走進(jìn)廚房，先打開(kāi)冰箱，取出了兩個(gè)大大的雞蛋，我學(xué)著(zhù)奶奶的樣子把雞蛋往鍋的邊弦磕了磕，蛋清就流了出來(lái)。我樂(lè )呵呵地在心里念叨：原來(lái)做飯也沒(méi)有看起來(lái)那么難。也許是得意忘形，一不小心蛋殼和蛋液一起掉進(jìn)了碗里，我一點(diǎn)一點(diǎn)的把蛋殼從碗中挑出來(lái)，接著(zhù)我又拿起第二個(gè)雞蛋重復剛才的動(dòng)作。這時(shí)奶奶已經(jīng)幫我把燃氣灶打開(kāi)了，告訴我鍋熱后，就可以放點(diǎn)油，等油熱了，就可以放雞蛋了，這時(shí)我已經(jīng)迫不及待的想要開(kāi)始我的廚藝展示了。我把雞蛋下了鍋，雞蛋了開(kāi)始跳起了霹靂舞，伴著(zhù)嗶嗶啪啪的聲音，我連忙把蛋翻了個(gè)身，一會(huì )雞蛋就熟了，我把做好的.蛋盛出來(lái)放進(jìn)碗里。
接下來(lái)是最難的炒飯環(huán)節，我先把油倒進(jìn)鍋里，然后把飯也下了鍋，用鏟子把飯團搗碎，這時(shí)奶奶說(shuō)蛋也可以放進(jìn)去了，我著(zhù)急忙慌地趕緊把蛋放進(jìn)去了。突然，一粒飯蹦到我胳膊上，哎呀，我尖叫一聲，一旁的奶奶看到了，讓我用冷水沖一下胳膊，我說(shuō)不疼，接著(zhù)又繼續炒，最后，我放了點(diǎn)鹽，放了點(diǎn)醬油，繼續翻炒了會(huì )，香噴噴的蛋炒飯便大功告成了。
我把蛋炒飯裝進(jìn)碗里嘗了一下，味道還不錯，便屁顛屁顛地拿去讓爺爺也嘗一下，爺爺給我豎起大拇指，這時(shí)我心里比吃了蜜糖還甜。
第一次做蛋炒飯作文8
一直以來(lái)，我吃慣了媽媽做的蛋炒飯，品嘗了它的美味，但是，我還是不滿(mǎn)足，覺(jué)得自己做的蛋炒飯遠遠地勝過(guò)媽媽燒的，因為它不僅美味，而且能體會(huì )到自己燒飯的艱辛與快樂(lè )。我心血來(lái)潮，讓媽媽教我燒蛋炒飯。
我在街上買(mǎi)了雞蛋、小蔥、火腿腸和肉丁，先把它們切成小顆，然后抓起一個(gè)雞蛋，在碗上輕輕一敲，蛋清緩緩地流進(jìn)了碗里，同時(shí)，蛋黃像跳水運動(dòng)員一樣“咕咚”一聲跳進(jìn)碗里，最后我往碗里放了點(diǎn)鹽，把它攪成橘黃色的粘液。我洗凈了鍋，點(diǎn)了中火，把油隨手倒進(jìn)了鍋可這下不得了，油娃娃竟然在鍋里跳起來(lái)了，勁爆的.霹靂舞，還不時(shí)的發(fā)射出自己的秘密武器——油星彈，我的胳膊上火辣辣的一陣疼，疼得我連連后退，媽媽告訴我：別慌，放點(diǎn)鹽進(jìn)去就行了。我如法炮制地放了兩勺鹽，果真，油娃娃消失了，鍋里又恢復了平靜。
我把蛋液倒進(jìn)了鍋，它變成了園，我便用鏟子把它分成了一些小碎塊兒，站在一邊的媽媽說(shuō)：多抄抄才行呀！我便左翻翻，又炒炒，蛋就變得松又嫩了。接著(zhù)，我倒入了冷飯，把冷飯攪碎，又翻炒了起來(lái)，不一會(huì )兒，再放入小蔥、火腿腸和肉丁再放入醬油和鹽，快速翻炒，我不停地喊：我炒，我炒，我炒炒炒！不一會(huì )兒，一碗色香味俱全的蛋炒飯做成了。淺紅的米飯，如同朵朵的火燒云，金黃色的蛋花，粉紅色的火腿腸，碧綠的小蔥，散發(fā)出陣陣香氣，真還吃呀！
我雖然累得大汗淋漓，但是，我品嘗到了自己的勝利果實(shí)，疲勞頓時(shí)消失得無(wú)影無(wú)蹤。
第一次做蛋炒飯作文9
人的生命中有很多事情要學(xué)著(zhù)去做，但是我做的最正確的一件事情是——學(xué)做蛋炒飯。
記得有一次，在一個(gè)風(fēng)和日麗的星期六，媽媽鄭重地對我說(shuō)：“孩子，你一件八歲了，應該學(xué)做一點(diǎn)事情了�！彪m然那個(gè)時(shí)候我很小，但是我是個(gè)自己事情自己做的小女孩，還總是會(huì )幫父母做些力所能及的事。我好奇地問(wèn)媽媽?zhuān)骸白鍪裁词卵�，媽媽�(zhuān)俊眿寢屝πΓ骸熬妥鲎詈?jiǎn)單的蛋炒飯吧！”我一聽(tīng)是蛋炒飯，頓時(shí)興致勃勃起來(lái)，美味的蛋炒飯可惜我只會(huì )吃，不會(huì )做，有這個(gè)機會(huì )我怎么會(huì )放過(guò)呢？我歡天喜地地點(diǎn)點(diǎn)頭：“好啊，好啊�！�
說(shuō)干就干！根據媽媽的教導，我先倒了一些油在鍋里。不一會(huì )，傳來(lái)一陣“噼里啪啦”的響聲，我知道是油燒熟了。因為是第一次做蛋炒飯，我小心翼翼地打了兩個(gè)圓滾的'雞蛋，放進(jìn)碗中。媽媽說(shuō)道；“把雞蛋打均勻�！蔽矣昧嚢杈鶆�，再倒入油鍋中，直到雞蛋吵到金燦燦的顏色，接著(zhù)我往鍋中，倒入香噴噴的米飯。大約炒了幾分鐘，已經(jīng)芳香四溢，我不由自主食腸大動(dòng)。但還是聽(tīng)媽媽的話(huà)，放入適量的鹽和少許的蔥。
我忍不住驚喜地大叫：“耶！我成功了�！蔽移炔患按匕训俺达埛胚M(jìn)碗里。我歡快地叫了媽媽?zhuān)骸皨寢寢寢專(zhuān)闱莆业牡俺达堊龊昧��！眿寢屄劼暥鴣?lái)，把一勺蛋炒飯放進(jìn)嘴中，緩慢地咀嚼著(zhù)，仿佛是什么珍貴的寶貝。我即緊張又興奮的等待著(zhù)，媽媽毫不吝嗇地贊賞道：“恩，太好吃了，比媽媽小時(shí)候做得還要好吃�！甭�(tīng)到這句話(huà)，我仿佛心中比吃了蜂蜜還要甜，樂(lè )滋滋的。我拿起一勺蛋炒飯放進(jìn)嘴中，恩，真的很好吃，香糯而甜滑，伴著(zhù)雞蛋炒好的陣陣清香，美味極了。我的心中榮譽(yù)感十足。
想起小時(shí)候的事情，我還是會(huì )樂(lè )得合不上嘴。
第一次做蛋炒飯作文10
說(shuō)到第一次，我就自然地想起跟媽媽做蛋炒飯的情景。
一天，天氣晴朗，媽媽突發(fā)奇想要教我學(xué)做蛋炒飯，我心不在焉地說(shuō)：“媽媽?zhuān)俺达埬敲春米�，還用您教嗎？”媽媽順水推舟：“那你做給我看看！”我得意得手舞足蹈。
我飛快地從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，并靈巧地在碗邊上敲了一下，接著(zhù)用大拇指摳住裂縫用力向外扳，只見(jiàn)蛋黃和蛋白像瀑布一樣流了出來(lái)。之前，我發(fā)現奶奶就是這么做的，我只不過(guò)依樣畫(huà)葫蘆罷了。第二個(gè)雞蛋在轉瞬間也已被我搞定！
一切準備就緒后，我開(kāi)心極了，因為接下來(lái)就是我個(gè)人表演的時(shí)間了。我先把油倒進(jìn)鍋里，由于沒(méi)有很好地控制油溫，剛下鍋，這可惡的`油就濺到我的身上，疼得我哇哇大叫起來(lái)�；蛟S這就叫眼高手低吧，我開(kāi)始打退堂鼓：“媽媽?zhuān)俺达堖@么難做，又很危險，還是您做得了�！钡虉痰睦蠇層彩遣辉剩骸扒魄颇隳歉钡滦�，剛才還自信滿(mǎn)滿(mǎn)，怎么一會(huì )兒就焉了。做事可不能虎頭蛇尾��！”
聽(tīng)了媽媽的話(huà)，我才意識到了自己的懦弱和無(wú)能。媽媽平時(shí)苦口婆心教導我，無(wú)微不至地關(guān)心我，難道我真的如此不中不用嗎？……想到這里，我一本正經(jīng)地對媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)俏义e了，兒子定不會(huì )辜負您對我的期望……”
在媽媽的現場(chǎng)指導下，一道噴香的蛋炒飯終于做成！此時(shí)，老爸恰巧回來(lái)，親口品嘗過(guò)我做的蛋炒飯后，連聲說(shuō)：“好吃好吃，我兒子做的蛋炒飯真好吃！”聽(tīng)了爸爸的話(huà)，我心里比吃了蜜還要甜。其實(shí)爸媽都深知我的脾氣：愛(ài)聽(tīng)奉承話(huà)。
盡管離第一次做蛋炒飯已有了好長(cháng)一段時(shí)間，但其間發(fā)生的一切至今仍在眼簾，無(wú)論如何也不能忘懷。
第一次做蛋炒飯作文11
今天，大廚不在家，我打算嘗試做次蛋炒飯。
首先，媽媽教我把配菜切好。我先把黃瓜、西紅柿和黑木耳切成丁備用。接著(zhù)我拿起雞蛋，在碗邊輕輕地敲了一下，只見(jiàn)雞蛋寶寶裂開(kāi)小嘴，我用力一掰，“��！”蛋寶寶的“血液”流到了碗的外面，它似乎在對我說(shuō)“小主人你太用力了�！卑�，失敗了。
我決定再試一次。我又拿起一個(gè)雞蛋，在碗邊輕敲了兩下，用手輕掰開(kāi)蛋殼，蛋黃和蛋白“嗖”的一下躥進(jìn)碗里。耶！成功。接著(zhù)我拿起筷子慢慢地攪打，使蛋黃和蛋白均勻融合。終于萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)了。
開(kāi)始下鍋了，我先把花生油倒入熱鍋中，再把黃瓜、西紅柿、黑木耳依次倒進(jìn)鍋里。只聽(tīng)“啪啪啪”幾滴油和黑木耳像調皮的娃娃一樣地跳出了鍋，我一邊驚慌失措地向后退去，一邊拼命地喊了起來(lái)：“媽媽?zhuān)让�！黑木耳飛起來(lái)！”媽媽不慌不忙地走過(guò)來(lái)，說(shuō)：“別擔心，翻炒下就好了�！�
我翻炒了大概五分鐘，接著(zhù)把米飯倒入熱鍋，加兩勺鹽一起翻炒。然后把米飯向鍋的四周攤開(kāi)，最后把雞蛋倒入鍋的中間，繼續翻炒。不一會(huì )兒，香噴噴的.蛋炒飯新鮮出爐了。我嘗了一口，“味道真不錯呀！”
媽媽嘗了嘗也豎起了大拇指，我開(kāi)心得一蹦三尺高。炒蛋炒飯過(guò)程雖然“雞飛狗跳”，但是吃著(zhù)自己親手做的美味的炒飯心里美滋滋的。
第一次做蛋炒飯作文12
正在放清明假期，我在家好無(wú)聊啊!我突然突發(fā)奇想，平常是媽媽做飯，今天我就幫媽媽做一下蛋炒飯吧!
我先把材料準備好，大米，大米，鹽，鹽，糖，糖，蔥花，蔥花，油，油……啊，材料都齊全了，還不能開(kāi)始做飯，因為我還要把大蔥切成蔥花，咚咚咚，咚咚咚，“媽媽?zhuān)对趺催@麼重呀!”“媽媽不覺(jué)得刀重呀!”“你平時(shí)怎么能那么快的切菜，而我就不行呢?”“那是因為媽媽常做呀!”媽媽心想：這個(gè)小東西，以為做飯就這么簡(jiǎn)單，它也是一門(mén)學(xué)問(wèn)啊!然后還要做米飯，先把米淘洗干凈，把水和米倒入鍋中，把鍋蓋蓋好，把轉盤(pán)調到米飯檔，我設置了十分鐘時(shí)間，我們等了一會(huì )兒，飯好了。
終于開(kāi)始做蛋炒飯了，我先打開(kāi)火，先把油放進(jìn)去，再放一點(diǎn)蔥花，再放點(diǎn)雞蛋，雞蛋跑哪兒去了?我眉頭緊鎖，雞蛋呢?雞蛋呢?啊，原來(lái)在飯桌上，我急忙跑過(guò)去，端起被我攪拌過(guò)的雞蛋，剛要倒進(jìn)鍋里，“哎呀!蔥花怎么糊了?”媽媽走過(guò)來(lái)對我說(shuō)：“淼淼，這個(gè)蔥花很容易糊的，不過(guò)沒(méi)關(guān)系，不影響蛋炒飯的'‘出版’哦!”接著(zhù)，我又放了雞蛋和大米，刷刷刷，刷刷刷，刷刷刷，我以風(fēng)速完成了蛋炒飯。媽媽率先嘗了一口，我急忙問(wèn)：“好吃嗎?好吃嗎?”媽媽突然喜笑顏開(kāi)，說(shuō)：“很好吃，很好吃，太好吃了!”
我吃著(zhù)自己做的蛋炒飯，心里別提有多高興了，通過(guò)這件事，我不害怕“第一次”了，因為我知道，“第一次”并不難，你只要有永不服輸的精神，“第一次”難關(guān)就難不倒你。而且爸爸媽媽上班已經(jīng)很忙了，晚上還要照顧我，多累呀!我要盡量幫爸爸媽媽減輕負擔。
第一次做蛋炒飯作文13
平時(shí)，我看媽媽給我做蛋炒飯時(shí)，那翻炒的動(dòng)作，那么嫻熟，那么有節奏，看著(zhù)真過(guò)癮。今天，我想自己動(dòng)手嘗試一下。
我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子，準備了幾根香蔥、兩枚雞蛋、一小碗白米飯、少許鹽。香蔥清洗干凈，剪成蔥花。它的作用是用來(lái)提香的。打兩枚雞蛋在空碗里，用打蛋器打成蛋液，加入少許鹽，用來(lái)提味。如果不加鹽，炒出來(lái)的飯就會(huì )淡如白開(kāi)水。把雞蛋液倒入白米飯中，這時(shí)我需要不停地攪拌它們，好讓每一粒米飯都能穿上金黃色的衣裳。
最讓我恐懼的時(shí)刻來(lái)了，我需要打開(kāi)煤氣灶。剛一點(diǎn)火，“呼”的一聲，藍色的火焰噴射出來(lái)，慢慢地向四周散開(kāi)。我那緊張的小心臟啊，隨著(zhù)火焰的散開(kāi)，也一點(diǎn)點(diǎn)的'放松了起來(lái)。媽媽開(kāi)始提醒我，放鍋，倒油。我手忙腳亂地開(kāi)始操作起來(lái)。當我準備朝鍋里倒油時(shí)，媽媽又提醒我，檢查鍋內是否有水，一丁點(diǎn)兒也不能有。因為油和水在一起是會(huì )打架的，弄不巧還會(huì )濺傷人。
我把準備好的米飯小心翼翼地倒入鍋中翻炒。我腦子浮現出那嫻熟又有節奏的畫(huà)面�？墒俏椰F在翻炒時(shí)，既不嫻熟，也沒(méi)有節奏。時(shí)不時(shí)還把米飯炒到了鍋外。弄得灶臺上，東邊一粒米飯，西邊兩粒米飯的。我一邊翻炒一邊問(wèn)媽媽怎么回事，媽媽笑著(zhù)說(shuō)：“哪有人做一次就會(huì )成功的，做到嫻熟有節奏，肯定不止做了一次。熟能生巧，聽(tīng)說(shuō)過(guò)吧，以后多做做就會(huì )有的�！�
這時(shí)，我發(fā)現過(guò)了有幾粒米飯在鍋中嗶哩啪啦地跳躍著(zhù)。我問(wèn)媽媽什么時(shí)候才能算炒好，我的手臂好酸啊。媽媽微笑著(zhù)說(shuō)：“鍋內的米飯跳動(dòng)的再多一點(diǎn)時(shí)，可以灑蔥花了。撒好蔥花，蓋上鍋蓋悶個(gè)一分鐘出鍋�！�
一盤(pán)香噴噴的、金黃色的蛋炒飯做好了。下次我還想在蛋炒飯里加點(diǎn)胡蘿卜，香腸，豌豆，估計那時(shí)候蛋炒飯的味道還要好。
第一次做蛋炒飯作文14
一天下午，我放學(xué)后剛到家，發(fā)現家里一個(gè)人影都沒(méi)有，但我的肚子還在咕咕的叫。我想：爸媽都沒(méi)回，我自己解決晚飯問(wèn)題吧！我準備從廚房找點(diǎn)吃的，沒(méi)想到廚房只有四五個(gè)雞蛋、中午的剩飯、一根火腿，我剛想直接吃那火腿，但轉念又想：對呀，我可以試著(zhù)做蛋炒飯。
我先打開(kāi)火，從桌上拿起雞蛋輕輕地敲在桌邊，一下、兩下，雞蛋居然沒(méi)破，我又試了幾次，雞蛋上連條縫都找不到。這下惹怒了我，我不管三七二十一，直接使勁砸，沒(méi)想到蛋黃灑了一地。唉，看著(zhù)地上的一灘蛋黃，我無(wú)可奈何地放下這個(gè)雞蛋，又重新拿了一個(gè)。這次的力量剛好適中。咦？那咋有個(gè)縫？耶！終于好了。于是我就照這個(gè)方式又打了兩個(gè)雞蛋。
“撲哧，撲哧”，我的蛋黃和蛋白像頑皮的小孩子一起掉進(jìn)了碗里。我拿起筷子開(kāi)始用力地攪拌，“呼”，哪來(lái)的.煙味？我一轉頭，呀！鍋都要糊了，沒(méi)辦法了，我剛想把打好的蛋液倒進(jìn)去，對呀！還要放油，我就照奶奶做飯的樣子放了三勺，又把雞蛋放了進(jìn)去，“呲呲”的聲音傳入耳旁，鍋里的雞蛋頓時(shí)開(kāi)了花，我嚇得連忙后退幾步。
過(guò)了幾秒，我拿起鍋鏟走上前，開(kāi)始將飯翻炒起來(lái)，白白的米飯和金黃的雞蛋混合在一起，一碗金燦燦油亮亮香噴噴的蛋炒飯就出鍋了。我迫不及待地吃了幾口，呀！好咸，看來(lái)鹽放多了。
我吃完了這碗美中不足的蛋炒飯，但是我堅信下一次做蛋炒飯一定是十全十美的！
第一次做蛋炒飯作文15
“咕嚕！咕嚕！”是誰(shuí)在叫？是我的肚子在叫。都晚上十點(diǎn)了，我還沒(méi)有吃晚飯呢。媽媽看我餓成這樣，就建議：“姜一帆，要不要我來(lái)教你做蛋炒飯？”
我和媽媽走進(jìn)廚房。媽媽開(kāi)始分配任務(wù)：“你先去打雞蛋，我去切香腸�！痹�(huà)音剛落，我立馬打開(kāi)冰箱，拿出兩個(gè)雞蛋，將蛋靠近碗邊輕輕一敲，蛋殼上顯現出一條裂縫，我再順勢一掰，蛋液就像坐滑滑梯一樣流進(jìn)碗里了，我用同樣的方法把第二個(gè)雞蛋也敲開(kāi)，然后用筷子順時(shí)針攪打雞蛋，透明的蛋清和金黃的蛋黃融為一體，剛剛打完雞蛋，媽媽那邊的香腸也切好了。在媽媽的陪同下，我將鍋放到煤氣灶上，點(diǎn)開(kāi)了火，一會(huì )兒鍋就熱了。我先往里面倒了點(diǎn)油，然后把雞蛋沿著(zhù)鍋邊慢慢倒進(jìn)去，再用鍋鏟弄碎炒熟，接著(zhù)依次倒入香腸、米飯，不停地翻炒，直到米飯在鍋里跳起了歡樂(lè )的'舞蹈時(shí)，放入少許鹽，又翻炒幾下。
就這樣，我按照媽媽教的方法做好了一盤(pán)色香味俱全的蛋炒飯。雞蛋黃澄澄的，米飯粒粒飽滿(mǎn)誘人！我先挖了一勺送到媽媽嘴邊，請師傅先品嘗一下，媽媽說(shuō)：味道好極了！”我也來(lái)嘗嘗，不一會(huì )兒工夫，我就吃得精光！
第一次做蛋炒飯，一定有許多不足之處，我還要繼續加油努力！因為在媽媽的幫助和指導下，自己動(dòng)手完成了人生中第一份蛋炒飯，所以我覺(jué)得這是世界上最好吃的蛋炒飯了！