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學(xué)包餃子作文

時(shí)間:2024-02-02 01:48:38 好文 我要投稿

學(xué)包餃子作文15篇[實(shí)用]

  在生活、工作和學(xué)習中,說(shuō)到作文,大家肯定都不陌生吧,借助作文人們可以反映客觀(guān)事物、表達思想感情、傳遞知識信息。那么一般作文是怎么寫(xiě)的呢?下面是小編精心整理的學(xué)包餃子作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

學(xué)包餃子作文15篇[實(shí)用]

學(xué)包餃子作文1

  在我的記憶里有很多事,像天上的星星似的,數也數不清。我現在摘下一顆最亮的星星講給你聽(tīng)吧!

  有一天,我去外婆家去玩,剛到外婆家,就聽(tīng)見(jiàn)屋里很熱鬧。我好奇地問(wèn)外婆:“今天這是怎么啦?”她說(shuō):“今天咱們家包餃子!蔽蚁耄喊パ!我還真有口福!可不會(huì )包餃子怎么辦呀?

  開(kāi)始包餃子了。外婆說(shuō):“這餃子皮是我自己在市場(chǎng)上買(mǎi)的,這餡是我親手用豬瘦肉、四季蔥、鮮香菇、芹菜、胡蘿卜等做的。包餃子要先用左手拿著(zhù)皮,再右手在水中蘸一下,然后抹在皮上,放好餡,最后再包上皮,用手把餃子皮交接的地方捏緊!蔽野赐馄耪f(shuō)的一開(kāi)始包的難看極了,我很不好意思。外婆連忙教了我怎樣包一個(gè)可以立起來(lái)的餃子,不管我怎么包,還是包不好。但是,我沒(méi)有放棄,我堅持包,最后竟包成了一個(gè)紙飛機形的餃子。我忍不住哈哈大笑,笑得前仰后合的。外婆來(lái)檢查了,讓我把皮捏得緊湊點(diǎn),我就捏到了最緊就像黏在一起似的.。我又學(xué)著(zhù)包了一個(gè)像外婆耳朵的餃子。外婆說(shuō):“你可真行!!蔽铱匆(jiàn)外婆包了很多餃子我也開(kāi)始認真的包了起來(lái)。不一會(huì )兒,我們包了20多個(gè)餃子呢。

  包完后,外婆給我去煮餃子。不一會(huì )兒香噴噴的餃子就新鮮出爐了。我一邊吃一邊說(shuō):“好吃,好吃!蔽蚁耄合麓挝疫要包幾個(gè)更好的。

  學(xué)包餃子是我童年中最有趣的一件事!

學(xué)包餃子作文2

  嘗試第一次往往需要勇氣,但卻有意想不到的收獲。我從第一次中體味到了成功的喜悅,從第一次中感受到了探索的快慰,也從第一次中遭遇到了失敗的沮喪……在這眾多的第一次中,第一次包餃子,給我的印象最深。

  上星期五我們學(xué)校舉行包餃子活動(dòng),我一蹦三尺高,饞得直流口水,因為一般只有在春節時(shí)才包餃子,平時(shí)在家里也沒(méi)有包過(guò),我們班全體人員把肉餡和餃子皮都準備就緒了,就差包餃子了。我拿起一張餃子皮,卻不知如何下手包。王老師,就邊說(shuō)邊示范著(zhù)教我:“你跟著(zhù)我的方法操作吧!庇谑,我就按王老師的樣子,先把餃子皮放在手掌中央,再抄起一雙筷子,夾住一點(diǎn)肉餡放在餃子皮上,然后用手上下捏緊,接著(zhù)要捏緊右側,可左側的肉餡卻被擠了出來(lái),就像頑皮的娃娃在里面呆不住想出來(lái)亂跑一樣,把我的手弄得油乎乎的。正當我不知所措時(shí),老師笑著(zhù)對我說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,以后別放那么多餡就行了!

  幾經(jīng)努力,一個(gè)怪模怪樣的餃子終于在我的手中誕生了,我長(cháng)長(cháng)地出了一口氣。再看老師的,早已包出了好多漂亮的餃子,碼在盤(pán)子里像一塊塊金元寶,誘人極了。我不服輸,繼續剛才的'包餃子動(dòng)作,并加快了速度,感覺(jué)一個(gè)比一個(gè)包得好。好不容易包完了,我用眼睛掃了一下“戰場(chǎng)”,真是有喜有憂(yōu)、成敗分明——就見(jiàn)老師包的餃子像打贏(yíng)勝仗的軍團,一個(gè)個(gè)昂首挺胸;而我包的餃子,則像還沒(méi)上戰場(chǎng)就被打敗的士兵,一個(gè)個(gè)無(wú)精打采地趴著(zhù),樣子很難看。

  不過(guò),當我們全體同學(xué)吃著(zhù)煮熟的餃子時(shí),臉上都洋溢著(zhù)美滋滋的笑容,而我吃得最香了。雖然餃子沒(méi)有老師包的好看,但由于是第一次吃自己親手包的餃子,心里感覺(jué)比吃蜜還甜,我相信再包餃子肯定會(huì )比老師棒!

學(xué)包餃子作文3

  老媽今天買(mǎi)了很多的菜和肉餡,我很好奇地問(wèn)老媽?zhuān)骸袄蠇專(zhuān)裉煳覀兂燥溩訂?”老媽回答:“是啊,做你最(lèi)?ài)吃的餃子!蔽腋吲d地說(shuō):“太好了!”我自告奮勇的要求老媽讓我也進(jìn)廚房幫忙,老媽高興的眉開(kāi)眼笑,一口就答應了。我這時(shí)候開(kāi)始把自己全身武裝起來(lái),像模像樣地穿上圍裙,戴上套袖,然后找了一張報紙折成了一頂帽子戴在頭上,老媽見(jiàn)了笑著(zhù)說(shuō):“你還真像一名廚師哩!”

  首先我幫助老媽洗菜、摘菜,老媽把面用水和好放在盆子里待一會(huì )兒,菜洗好了,我們好一陣子忙碌,終于大功告成了。開(kāi)始搟面皮了,我也模訪(fǎng)老媽的樣子把面團揉好做成一個(gè)個(gè)小圓球,在面皮上按扁用搟面棍圈搟,一會(huì )兒,我的面皮壓好了,可是我的`小臉上已經(jīng)沾上了面粉,看著(zhù)自己為老媽搟的面皮,老媽夸我長(cháng)大了,可以幫助大人干一些家務(wù)了,我聽(tīng)了老媽的話(huà)心里就像吃了蜜一樣甜,雖然我搟得并不好,但是我還是感到很自豪。我的手里拿著(zhù)剛壓好的面皮再用筷子把餡裝進(jìn)去,我的餃子終于成形了,像一只只小鴨子排成一排排。鍋里的水燒開(kāi)了,爸爸正等著(zhù)我們包好的餃子下鍋呢!我走到爸爸面前驕傲地說(shuō):“爸爸,這些都是我和老媽的杰作!卑职终f(shuō):“你可真了不起。

  我覺(jué)得這是我成長(cháng)中過(guò)得最有意義的一天。

學(xué)包餃子作文4

  星期天,我準備學(xué)包餃子。于是,媽媽一大早就去菜場(chǎng)買(mǎi)來(lái)了芹菜、豬肉、餃子皮;氐郊液,又麻利地把餃子餡準備妥當。終于,萬(wàn)事俱備,只欠開(kāi)包。

  開(kāi)始包餃子咯,媽媽先給我做了示范。只見(jiàn)媽媽拿了一張薄薄的餃子皮,先平放在手心,然后沾些水抹在餃子皮的四周,再夾了一些肉餡放在餃子皮的中心位置,最后雙手配合將餃子皮一捏一折,一個(gè)圓鼓鼓的餃子就包好了。

  呀,看起來(lái)挺簡(jiǎn)單嘛,我也心癢癢的,馬上照著(zhù)媽媽的樣子開(kāi)始包餃子?墒,我剛夾起肉餡準備轉移陣地時(shí),啪的一聲,肉餡就掉地上了。屋漏偏逢連夜雨,不一會(huì )兒,啪啦,餃子皮也跟著(zhù)會(huì )師去了。哎,出師不利!我只好重新拿來(lái)一張餃子皮,按媽媽的步驟照貓畫(huà)虎:放平、沾水,放餡,對折。正準備慶祝成功時(shí),只見(jiàn)餃子皮被撐破了,就像張牙舞爪的魔鬼張開(kāi)了大嘴朝我獰笑著(zhù)。我悶悶不樂(lè )地坐在了一旁,哼!不包了!媽媽看出了我的心思,和顏悅色地對我說(shuō):不要氣餒,當初我第一次包餃子時(shí)還不如你呢。慢慢來(lái),多練習幾次,一定能成功。加油!

  在媽媽的.鼓勵下,我重拾信心,再次認真地包起了餃子。我小心地拿來(lái)一張餃子皮,一步一步地謹慎操作著(zhù),一邊包一邊總結剛才失敗的原因,并及時(shí)處理終于到最后一步了,肉餡成功兜住,沒(méi)跑!哈哈,一只漂亮的餃子包終于成功啦!望著(zhù)端坐在砧板上的餃子,我的心里充滿(mǎn)了成就感,仿佛漫步云端般快樂(lè )。于是,我包了一個(gè)又一個(gè),越包越起勁,手法越來(lái)越嫻熟。不一會(huì )兒,一排排隊列整齊的餃子大軍就出現在我們眼前,媽媽笑著(zhù)向我豎起了大拇指!

  通過(guò)這次學(xué)包餃子,也讓我明白了一個(gè)道理:失敗乃成功之母,只要及時(shí)總結經(jīng)驗教訓,按照正確的方法,加上細心、耐心和信心,堅持練習,總會(huì )成功!

學(xué)包餃子作文5

  別看餃子很好吃,其實(shí),包餃子也是一門(mén)學(xué)問(wèn)呢!今天,爸爸就要教我學(xué)做包餃子,學(xué)做包餃子。

  因為爸爸以前開(kāi)過(guò)餃子店,做過(guò)餃子,所以他對包餃子很內行。他做了一次示范,我就學(xué)著(zhù)他的樣子做。我先拿來(lái)一張餃子皮,用食指沾了點(diǎn)水,圍著(zhù)餃子皮的邊涂了一圈。爸爸看了連忙說(shuō):“餃子皮上不能全涂上水,那就太濕了,不好粘!”一個(gè)餃子皮就這樣浪費了。我只好又拿了一張餃子皮涂上半圈的'水,用筷子夾了一些肉陷兒,放到批上,把食指放到餃子皮后面,兩個(gè)大拇指成八字形,然后用力一壓,突然,餃子皮破了一個(gè)洞,原來(lái),我的肉陷兒放得太多了,壓的時(shí)候,里面本來(lái)就沒(méi)有空間,再一壓,里面就膨脹起來(lái),皮就破了,學(xué)做包餃子。爸爸還告訴我,如果肉陷兒太少也不行,這樣就沒(méi)有味道,不好吃了。后來(lái),我不甘心做不好,就又做了一個(gè),終于我做出了一個(gè)有模有樣的餃子,我越做越起勁,越做越高興(因為我認為一個(gè)比一個(gè)做得好)。整整做了滿(mǎn)滿(mǎn)一盤(pán)。爸爸看見(jiàn)我做的,就笑著(zhù)說(shuō):“現在又不是夏天,你干什么把餃子皮開(kāi)著(zhù),讓肉陷兒透氣呀?”我正在得意洋洋地想:我做的餃子多好!聽(tīng)了爸爸這句話(huà),我低頭一看,怎么餃子皮都開(kāi)口了?然后就怎么也高興不起來(lái)了!

  雖然今天我做的餃子不是很好,但是我卻吃得很香,因為這是我努力勞動(dòng)的成果。

學(xué)包餃子作文6

  “外婆,快醒醒!快醒醒!”早上,我樂(lè )得一大早就睡不著(zhù)覺(jué)了,就把熟睡中的外婆叫了起來(lái)。因為,外婆今天要教我包餃子。

  我拿著(zhù)圍裙,熟練地圍上圍裙后,在外婆的指點(diǎn)下就動(dòng)手和面了。先拿出一個(gè)小盆,然后我就把面粉戰戰兢兢地倒進(jìn)去,再一點(diǎn)一點(diǎn)的加水,開(kāi)始揉面!昂脹,好粘手呀!”我大叫起來(lái)。外婆看著(zhù)我哈哈大笑。終于,我揉好了面,一點(diǎn)點(diǎn)地洗掉手上像“口香糖”一樣粘的面粉……

  這時(shí),外婆拿出一個(gè)小盆子,切了一些韭菜和胡蘿卜丁,再打一個(gè)雞蛋,加一點(diǎn)鹽、味精提味,還有大蒜、生姜、花椒面……然后再加點(diǎn)香油,攪拌均勻,餃子餡就做好了。啊,聞起來(lái)可真香啊。

  我拿來(lái)又細又短的小搟面杖,把揉好的面團放在桌子上,用搟面杖用力地反復搟,弄得滿(mǎn)臉都是白白的面粉,就像擦過(guò)粉餅一樣。外婆笑我像個(gè)小花貓。

  我用手背不停地擦額頭上的汗水,我自言自語(yǔ)到:“可真累人!包餃子可真費勁!蓖馄判α似饋(lái):“包餃子不像你想象的.那樣簡(jiǎn)單,不過(guò),包多了,就會(huì )熟練的。熟能生巧嘛!

  我終于可以動(dòng)手包餃子啦!第一次:我一不留神手捏重了點(diǎn),皮爛了,餃子餡涌了出來(lái)。唉,我就想:包餃子的輕重可真難掌握。第二次:我又嘗試了一次,可又由于捏得太輕了,餃子還沒(méi)下鍋就散開(kāi)了。第三次外婆教我了包餃子的技術(shù),因此我依照外婆的“秘方”去做,第一個(gè)完整的餃子出世了。一個(gè)、兩個(gè)……我們終于包完了餃子。我拍著(zhù)手高興地跳起來(lái)“耶!”外婆看著(zhù)我語(yǔ)重心長(cháng)腸說(shuō):“咱們做一件事,不能前功盡棄,也不能半途而廢,只要依照大人的指點(diǎn)去做,用心去學(xué),接受別人的意見(jiàn),就一定能做好!”我點(diǎn)了點(diǎn)頭。

  今天,我學(xué)會(huì )了包餃子。

學(xué)包餃子作文7

  今天中午,看到媽媽做餃子,我便產(chǎn)生了想嘗試嘗試的念頭。

  我先拿了一個(gè)碗,倒入一些面粉和水,媽媽告訴我和出來(lái)的面團要有韌性才行。第一次倒入的水多了點(diǎn),我只能再多放入一些面粉,但又有點(diǎn)稠,只好再倒進(jìn)一點(diǎn)水就這么反反復復了四五次,最后面團多的碗都快盛不下了,我只能放在案板上。最初面團全粘在案板上,這時(shí)媽媽告訴我需要先在案板上撒些面粉才行,在媽媽的指導下我開(kāi)始揉起了面團,一遍又一遍地揉,最后終于把面團揉好,并開(kāi)始用搟面杖搟面片,最初我搟出來(lái)的.面片看起來(lái)有橢圓形的、方形的,三角形的,在媽媽的幫助下才搟成近似圓形的。

  然后,就要剁餡了。我把已經(jīng)解凍的大肉放在案板上,又放了一點(diǎn)豆腐、豌豆、鹽和調料,就開(kāi)始剁了起來(lái)。原來(lái)曾經(jīng)幫媽媽剁過(guò)肉餡,所以,這次剁餡也就難不倒我了。我左剁剁,右剁剁,前剁剁,后剁剁,剁了好久才剁好。這時(shí)我的雙手已經(jīng)酸痛的抬不起來(lái)連爸爸、媽媽看了也說(shuō)我剁得碎,剁得好。

  最后,就要包餃子了。我休息了片刻,便開(kāi)始包起來(lái)了,我用筷子把肉餡放在面片上,然后使勁把面團邊捏在一起,我的第一個(gè)餃子就這樣包好了,第二個(gè),第三個(gè)一共包了7個(gè)。最后在媽媽的幫助下放在電餅鐺里面煎熟。

  雖然我做工有點(diǎn)差,外觀(guān)不好看,但爸爸、媽媽、妹妹和我吃起來(lái)都說(shuō)很香、很好吃,聽(tīng)到這話(huà)我心里美滋滋的。

  這是我第一次學(xué)包餃子,它讓我懂得了做任何事情都需要堅持不懈,需要付出努力才能完成。

學(xué)包餃子作文8

  沒(méi)有做過(guò)什么也不會(huì )做,只有經(jīng)過(guò)實(shí)踐,付出努力,才知道你會(huì )不會(huì )做,“實(shí)踐出真知”就是這個(gè)道理。

  記得暑假的一天,姥姥讓我學(xué)包餃子,我聽(tīng)后說(shuō):“行”。說(shuō)干就干,我把姥姥準備包餃子的東西一一擺在面前,按著(zhù)姥姥的吩咐就干了起來(lái)。

  我先把肉餡房子準備好的盆里,放上油、鹽、味精;ń访娴纫恍〇|西,然后攪拌均勻,放上蔥花。這時(shí)該切韭菜了,姥姥說(shuō):“你切不好,我來(lái)切吧!蔽艺f(shuō):“我試試吧!鼻辛藥紫,果然切的長(cháng)一段短一段的。姥姥看了說(shuō):“不行!痹诶牙训闹笇,我勉強的切了,雖然切的不太好,但是也可以了。

  接下來(lái)是和面,我把面放到盆里,拿來(lái)水,在姥姥的指導下和完了面。下面就開(kāi)始包餃子了,姥姥說(shuō):“你搟皮,我來(lái)包!蔽艺f(shuō):“我先學(xué)學(xué)怎么搟皮!崩牙呀涛覔{了一個(gè),看起來(lái)挺簡(jiǎn)單的,我就是搟不圓,連續搟了幾個(gè),才看出點(diǎn)樣子來(lái)。包餃子就更不好包啊,我也像姥姥那樣,把餡放上,可是包起來(lái)的餃子歪歪扭扭的,但是我沒(méi)有灰心,經(jīng)過(guò)反復試驗,終于學(xué)會(huì )包餃子了。以后再包餃子我也能幫助姥姥包了,也能減輕姥姥的`負擔。

  經(jīng)過(guò)暑假的這次學(xué)包餃子,使我深深懂得,“世上無(wú)難事,只怕有心人”。沒(méi)有學(xué)不會(huì )的東西,不動(dòng)手嘗試,怎么能成功呢?所以我們無(wú)論做什么事情,遇到什么困難,一定要堅持到底,才能取得最后的勝利。

學(xué)包餃子作文9

  俗話(huà)說(shuō)的好“好吃不過(guò)餃子”,平常都是媽媽包餃子,今天,我也想把包餃子這一技之長(cháng)學(xué)到手。

  正巧媽媽從舅媽家帶來(lái)了鲅魚(yú)餡,還有和好的一大塊面團。只見(jiàn)媽媽先把和好的面揉一揉,分成大塊,再把它搓成像蛇一樣的長(cháng)條條,然后,再切成一小塊一小塊的真像豆腐一樣白白嫩嫩的。在用手把它摁成小圓片,然后再用搟面杖搟面,眨眼功夫,又圓又薄的面皮就搟好了。接著(zhù),媽媽左手拿面皮,右手拿勺子,把香香的肉餡放在餃子皮上,像紙一樣將它對折,再把邊緣捏緊。于是一個(gè)個(gè)精美的餃子就大功告成了。餃子像一個(gè)個(gè)金元寶。白胖胖、一排排的餃子又像一個(gè)個(gè)的士兵,在站崗放哨。我很佩服我媽媽。我也有點(diǎn)躍躍欲試。

  輪到我包了,我千方百計的學(xué)著(zhù)媽媽的樣子包,不一會(huì )兒,就包出一個(gè),可是,我覺(jué)得這個(gè)餃子好像一個(gè)沒(méi)吃飽的小娃娃,肚子扁扁的。我不灰心,繼續包。媽媽說(shuō):“餡太多了!蔽艺嬗悬c(diǎn)想放棄了,媽媽鼓勵我說(shuō):“你一定能成功!蔽矣职艘淮,真是功夫不負有心人,果然成功了。媽媽夸我包的.又快又好,一個(gè)個(gè)餃子像一只只白色的小帆船,漂亮極了!

  開(kāi)始煮了,餃子像跳水運動(dòng)員一樣,個(gè)個(gè)都爭先恐后的跳進(jìn)去,不一會(huì )兒,餃子就煮好了,真是香氣撲鼻,我迫不及待的咬了一口,好美味呀!

  從學(xué)包餃子這件事,我懂得了一個(gè)道理:世上無(wú)難事,只怕有心人。做什么事都要堅持,不能因遇到一點(diǎn)困難就半途而廢,那樣就永遠不會(huì )成功。

學(xué)包餃子作文10

  每當我看見(jiàn)媽媽用熟練的手法包餃子時(shí),我就會(huì )用羨慕的眼光看著(zhù)媽媽?zhuān)虼宋曳浅O雽W(xué)包餃子。

  今天,媽媽又要包餃子了,我懇求媽媽教我包餃子。媽媽說(shuō):“你長(cháng)大些再學(xué)吧!蔽艺f(shuō):“我現在就學(xué),學(xué)會(huì )了,以后再包餃子,我就可以幫您包了!痹谖业膹娏乙笙,媽媽總算答應教我包餃子了。

  媽媽先給我做示范,我看著(zhù)媽媽包的餃子圓鼓鼓的,我覺(jué)得包餃子很簡(jiǎn)單,于是拿起一張皮學(xué)著(zhù)媽媽的樣子包起來(lái),可是才包了幾個(gè),就各個(gè)都漏了餡,我有一點(diǎn)氣餒了,媽媽好像看出了我的'心思,便對我說(shuō):“別急,慢慢學(xué),媽媽相信你,一定會(huì )成功!甭(tīng)完媽媽的話(huà),我信心十足。我又仔細觀(guān)察媽媽的手法,我發(fā)現,餡不能放的太多,還要放在中間,這樣才不會(huì )漏餡。我又試著(zhù)包了幾個(gè),沒(méi)想到我攥的不緊,還是漏了餡,我急忙修改,沒(méi)想到把餃子包成了小籠包,媽媽說(shuō):“你這是包包子還是包餃子呀?”媽媽有些哭笑不得。

  我又包了幾個(gè),這一次包的比較成功,媽媽說(shuō):“還不錯,就是太胖了!蔽绎L(fēng)趣地對媽媽說(shuō):“‘胖子將軍’雖胖,但營(yíng)養充足,這叫‘胖子將軍’出馬,營(yíng)養一個(gè)頂倆!眿寢層忠淮伪晃叶簶(lè )了。我一本正經(jīng)地對媽媽說(shuō):“別笑了,趕快包餃子吧!”

  這一次我吸取了前幾次的教訓,認認真真地包,再也沒(méi)發(fā)生漏餡的狀況,“胖子將軍”還變成了體形優(yōu)美的“瘦子將軍”了。我總算學(xué)會(huì )了包餃子。

  餃子煮好了,吃著(zhù)我自己包的餃子真香!

  這一次,我不僅學(xué)會(huì )了包餃子,還讓我明白了:一分耕耘一分收獲和陽(yáng)光總在風(fēng)雨后的意思,只要有不懈的努力,就會(huì )獲得成功。這一次,我也嘗到了成功的喜悅。

學(xué)包餃子作文11

  今天是我人生中第一次包餃子。

  放學(xué)后剛進(jìn)家門(mén),一股淡淡的清香撲鼻而來(lái),順著(zhù)香氣放眼望去,原來(lái)是媽媽剁好的餃子餡。想想平時(shí)吃的那美味餃子,我有些迫不及待,我大膽地做了個(gè)決定;自己動(dòng)手,包餃子啰!

  餃子皮軟軟的,看上去像肥肉,摸上去像豆腐。我輕輕一拉,哇!小東西居然被我拉的.像皮筋,這還能包餃子餡嗎?

  聽(tīng)說(shuō)餃子是很難包的,我卻不以為然,學(xué)著(zhù)媽媽的樣子,左手拿皮,右手挖餡。我把肉肉放進(jìn)餃子皮兒里,淘氣的肉餡總和我過(guò)不去。我往左捏,肉肉從右邊探出頭來(lái)。我又往右捏,他又從左邊伸出頭來(lái)。仿佛在說(shuō):“哈哈哈,就不讓你捏,就是不讓你捏,小丫頭片子!”。我有些生氣,卻不放棄,我是誰(shuí)?自稱(chēng)是女天才,不就是把肉肉放進(jìn)面皮里嗎,哼,姐還真不相信,這真能難倒我!。

  我小心奕奕地將面皮放在菜板上,接著(zhù)放肉餡,最后把口封起來(lái)。終于,我費了九牛二虎之力才把一個(gè)餃子包好。因為肉餡放的太多,我包了一個(gè)失敗品。雖然是一個(gè)失敗品,但我沒(méi)有灰心。

  接著(zhù)我包了第二個(gè),這次包的餃子像一個(gè)士兵一樣,抬頭,挺胸。感覺(jué)像有一身的“肌肉”。第三個(gè)、第四個(gè).....一個(gè)接著(zhù)一個(gè),一個(gè)比一個(gè)漂亮,那滑溜溜的肉餡再也不敢調皮了。

  我滿(mǎn)懷歡喜地抬頭看了看媽媽?zhuān)瑡寢尠嗽S多餃子,個(gè)個(gè)都很精致,再看看我包的。簡(jiǎn)直是天壤之別呀!我自嘆不如,我得花多長(cháng)時(shí)間才能有媽媽這般杰作呢?。

  盡管我包了一堆難看的餃子,但心里還是很高興的,因為我不但知道了看似容易做事難,還懂得了媽媽做的每一頓美食,要付出很多的辛勞。

學(xué)包餃子作文12

  前年冬至下午,奶奶開(kāi)始拌餃子餡了:先把肉剁成肉餡,拿作料腌好;接著(zhù)又把白菜、蘿卜剁碎,擠水后放入肉餡中,再加入一些調味品,餃子餡就拌好了。聞一聞,啊,真是色香味俱全呀!落日的余暉慢慢褪去了,夜色如一塊黑幕籠罩大地。

  電視打開(kāi)了,里面傳出了歡歌笑語(yǔ)。奶奶把已經(jīng)和好的面拿出來(lái),在案板上揉勻,然后揉成細細的長(cháng)條,切出了一個(gè)個(gè)的'小劑子。這時(shí),爸爸媽媽和我“上場(chǎng)”了。我把一個(gè)個(gè)的小劑子用手掌壓成扁扁的圓片,太簡(jiǎn)單了,一會(huì )兒,我就完成了任務(wù)。

  接下來(lái)我該干什么呢?我四處看看,該做下一道工序了搟餃子皮,我從爸爸的手里奪過(guò)搟面杖,開(kāi)始“教訓”一個(gè)個(gè)小圓片,受過(guò)我“教訓”的餃子皮不是這兒“缺了一塊肉”,就是那兒“鼓起了一個(gè)大包”,簡(jiǎn)直就是“四不像”。大家看著(zhù)我的“杰作”都捧腹大笑,我“敗下陣”來(lái)。

  灰溜溜地去嘗試下一道工序包餃子。我先把一個(gè)餃子皮放在手心,舀了一小勺餡小心翼翼地放在餃子皮的正中央,然后將餃子皮對折后,很細心地把邊捏好,最后學(xué)著(zhù)大人的樣子用兩手的虎口一擠,一個(gè)餃子包好了。正當我興高采烈之時(shí),這個(gè)剛誕生的“小生命”似乎很不聽(tīng)話(huà)。

  里面的餡兒漏了出來(lái),我又趕忙拿了一個(gè)餃子皮“補洞”。這時(shí),再看我包的餃子:又白又胖、油光滿(mǎn)面,身上還裹著(zhù)一件厚厚的棉衣,結果又引來(lái)全家人的笑聲一片。

  如今的我可大不一樣了,搟得餃子皮又圓又薄又均勻。今年冬至吃餃子,我家搟皮的活兒,非我莫屬。

學(xué)包餃子作文13

  上課了,同學(xué)們都拿著(zhù)小勺,小碗和搟面杖來(lái)到教室,我們要在教室里包餃子。

  老師先為我們做示范,她拿出一個(gè)面團,揉呀揉,又搓了搓,不一會(huì )兒,就搓成了一條長(cháng)蛇,她又用刀把面條切成了小段,拿起一個(gè),揉成面團,壓一下,成了面餅,再用搟面杖,一手拿著(zhù)面餅的邊緣,一手拿著(zhù)搟面杖,一邊轉一邊搟,不一會(huì )兒就成了薄薄的面皮,然后,放上餡兒,封住口。最后用手一夾,一個(gè)餃子誕生了?粗(zhù)老師那靈巧的動(dòng)作,同學(xué)們都躍躍欲試。

  我學(xué)著(zhù)老師的樣子。先揉成面團,再做成面皮,最后封住口一夾?赏瑯邮前溩,老師包的是中間厚,邊緣薄,我們包的卻是,一個(gè)個(gè)四不像。不是皮太薄,就是皮太厚,不是餡兒太少了,就是露餡兒了。餃子皮像一個(gè)個(gè)薄薄的`圓餅?!老師包的餃子像一個(gè)威武的將軍,威風(fēng)凜凜,而我們包的餃子像一個(gè)個(gè)殘兵敗將,有的趴在面板上,根本站不起來(lái),有的是三角形的,有的是圓形的。我覺(jué)得太難了,剛想要放棄可回頭一想:做事情怎么能半途而廢呢!于是,我重新拿了一個(gè)面餅可是我做的面皮太薄了,我只好再重新拿一個(gè)面餅,這次我做的餡兒太多了,我心里暗暗想著(zhù):不要灰心一定會(huì )成功的,"功夫不負有心人”,第三次我終于成功了。

  餃子下鍋了,一個(gè)個(gè)餃子的大肚子都朝天了,我們吃著(zhù)自己包的餃子,心里美滋滋的。

學(xué)包餃子作文14

  今天我們迎來(lái)期盼已久的活動(dòng)作文——包餃子。

  主材料面皮和餡料是早就準備好的,我們就開(kāi)始制作餡料,首先把切碎的胡蘿卜和豬肉放進(jìn)一個(gè)盆子里,再把菲菜切成碎碎的放進(jìn)盆子里,再放兩勺鹽攪拌均勻,然后再打兩個(gè)雞蛋攪拌半分鐘,新鮮的餡料就要出鍋了。

  接下來(lái)就開(kāi)始包美味的餃子了,蘭老師給我們做了個(gè)示范,首先左手托著(zhù)餃子皮,右手食指沾點(diǎn)水在餃子皮上抹上一圈,對折后,再折成各種各樣的花樣,一個(gè)餃子就成型了。

  我包的第一個(gè)餃子波波餃是成功的,第二個(gè)也是成功的,第三個(gè)因為放的餡料太多而爆皮了。

  蘭老師轉了一圈后鼓勵大家說(shuō):你們可以充分發(fā)揮自己的手藝,包出各種花樣的餃子來(lái)。哈哈,這可是我期盼已久的啦,我靈機一動(dòng),立刻包了一個(gè)飛鏢型的餃子,另外還有飛船型、潛艇型等等,使我大展手藝。同學(xué)們也包了各種各樣形狀的餃子。

  開(kāi)始煮餃子了,看著(zhù)滾燙的開(kāi)水,我們小心翼翼的把一個(gè)一個(gè)餃子放到鍋里,煮的時(shí)候注意不要讓餃子粘著(zhù)鍋。大約煮了6、7分鐘,我們親手包的餃子就可以新鮮出爐了。

  品嘗著(zhù)自己包的餃子,鼻子飄來(lái)那鮮鮮的味道,嘴里那香香滑滑的感覺(jué),簡(jiǎn)直能和那山珍海味相比了。我都舍不得吃,而是一小口一小口的慢慢品嘗,意猶未盡。

  通過(guò)今天的'活動(dòng),我成功的包了各種各樣形狀的餃子,品嘗了自己的手藝,雖然沒(méi)有酒店的大廚做得那么好,但鍛煉了自己的動(dòng)手能力,吃出了一種酒店里所沒(méi)有的辛勤味。

學(xué)包餃子作文15

  星期天,爸爸提議大家一起去爺爺奶奶家吃餃子,經(jīng)過(guò)大家商量都同意了,我們一家三口就上街買(mǎi)好東西去爺爺奶奶家了。

  到了爺爺家大家一起動(dòng)起手來(lái),奶奶活面,爸爸和媽媽一起摘菜,我就想幫媽媽洗菜,可是爸爸在一旁卻說(shuō):“小孩子洗不干凈的,上一邊玩去吧!边@時(shí)媽媽不高興地說(shuō)爸爸了,讓孩子也學(xué)著(zhù)干點(diǎn)力所能及的事情吧。爸爸也就默認了。

  這時(shí),我聽(tīng)到廚房里“丁丁當當”地聲響,原來(lái)是爺爺奶奶在切菜、拌餃子餡呢,不一會(huì )兒的功夫,爺爺就把餃子餡拌好了,我們大家就一起開(kāi)始包餃子了,奶奶搟皮,爸爸和媽媽包餃子,我也笨手笨腳地用筷子小心翼翼地夾起了餃子餡然后使勁一捏,餡露了出來(lái),第一個(gè)餃子我包了三層的皮,我包的餃子是又大又胖,像一個(gè)大胖子,我又包了好幾個(gè)可還是不太好看,不過(guò)也有許多進(jìn)步了,我想包兩層就行,可是還露餡,急得我像熱鍋上的螞蟻,不知道怎么辦了,這時(shí)媽媽耐心地教我怎樣把餃子包好,才不會(huì )露餡,我又按照媽媽教我的'方法包了幾個(gè)餃子,奶奶說(shuō):“這幾個(gè)包得還像個(gè)餃子的模樣嘛,以后繼續努力!”

  鍋里的水開(kāi)了,爺爺把我們包好的餃子拿去煮了,不一會(huì )兒的功夫,熱騰騰地餃子端上來(lái)了,我一眼就認出了那個(gè)胖嘟嘟的餃子,不知道為什么,對它感到非常地親切,可能是自己動(dòng)手包的緣故吧。

  這頓飯,我吃得特別香,以后還要包出更好看的餃子。

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