(精品)第一次做菜作文

　　在日常學(xué)習、工作或生活中，大家都跟作文打過(guò)交道吧，作文是一種言語(yǔ)活動(dòng)，具有高度的綜合性和創(chuàng )造性。相信許多人會(huì )覺(jué)得作文很難寫(xiě)吧，下面是小編收集整理的第一次做菜作文，歡迎大家分享。

第一次做菜作文1

　　今天是星期六，老師給我們布置了一個(gè)特殊的任務(wù)，這個(gè)任務(wù)就是學(xué)做一道菜或做一道菜。以前都是媽媽給我做飯吃，現在趁這個(gè)機會(huì )我也炒菜給媽媽吃。

　　我是第一次做菜不知道從何下手，就向媽媽請教。媽媽看我想學(xué)做菜，非常開(kāi)心：?jiǎn)�！咱們家小瑞瑞想學(xué)做菜啦！媽媽今天一定教你學(xué)會(huì )做一道菜。你想學(xué)做什么菜呢？泥蒿炒臘肉吧。我想了想，記起媽媽最喜歡吃這道菜。

　　媽媽把做這道菜所需的食材和方法都一一告訴我。做這道菜所需的食材有：泥蒿、臘肉、大蒜、生姜、南德、鹽、雞精和油。我先把買(mǎi)來(lái)的泥蒿去掉葉子擇成一小段一小段，再清洗干凈，然后把臘肉切成一片一片的，再把大蒜和生姜切成一小片一小片的。食材準備好了，接下來(lái)就是開(kāi)始炒了。我把鍋洗干凈，再把打火灶點(diǎn)燃。不一會(huì )，鍋里的水干了，這時(shí)，我把油倒入鍋中，油加熱后，就把生姜片倒進(jìn)鍋里，再把臘肉倒進(jìn)去炒，把臘肉炒熟之后，又把理好的泥蒿倒進(jìn)去，接下來(lái)翻炒泥蒿，然后放進(jìn)南德、鹽、大蒜、雞精、再次翻炒。翻炒的`時(shí)候可累了，要左邊炒一下，右邊炒一下，反反復復要好十幾次呢。因為是第一次，我的動(dòng)作可笨拙了，好多泥蒿都被我炒到灶臺上了。炒好之后就要裝盤(pán)了，我小心翼翼地把炒好的菜裝進(jìn)盤(pán)子里，高興地請媽媽嘗。媽媽看了說(shuō)：看起來(lái)真好吃呀！她拿起筷子嘗了一根，簡(jiǎn)直就是色香味俱全��！媽媽贊許地點(diǎn)了點(diǎn)頭，嗯！不錯！

　　通過(guò)這次做菜，我感受到做菜真不容易呀！我現在終于體會(huì )到母親是多么偉大了。我一定要多做菜給媽媽吃。

第一次做菜作文2

　　轉眼間，我已經(jīng)到了十二歲了，卻不會(huì )做菜，時(shí)常被別人笑話(huà)，于是我下定決心向媽媽學(xué)習做菜。

　　首先，做什么事情都先要從最簡(jiǎn)單的做起，不能操之過(guò)急。于是，我先做最容易的《涼拌黃瓜》。

　　我先從菜筐里挑出幾根又細又長(cháng)的黃瓜，放到盆里洗一洗，不一會(huì )兒，拿上來(lái)，幾根黃瓜變得青翠欲滴，瓜身上還有幾根小刺，讓人一看就垂涎三尺、胃口大開(kāi)!我把洗好的黃瓜放在菜板上，使出武林絕技——“六脈神刀”……唉，由于技術(shù)欠缺，把黃瓜切的大小不一，一塌糊涂�？吹侥切┓凵硭楣堑狞S瓜們，真讓我“欲哭無(wú)淚”。一不小心，手一松，只聽(tīng)“嘭”的一聲，菜刀重重地砸在了我的腳背上，“啊!啊!啊!啊!”殺豬般的嚎叫聲久久地回蕩在房間里……

　　菜切好了(算是吧)，我把黃瓜裝在盤(pán)子里，笨手笨腳的，灑出了不少的黃瓜(已經(jīng)被我切成渣了)，令我心痛不已。接著(zhù)，我拿一些姜、蔥、蒜放在菜板上，把菜刀橫拿著(zhù)，用力一拍——“啪”，干凈利落!把刀拿起來(lái)一看，都被拍碎了，十分得意洋洋。這時(shí)，樂(lè )極生悲的`事情出現了，只見(jiàn)那堆佐料粘在一起，怎么也弄不開(kāi)，“哇呀呀呀呀!”郁悶啊!(后來(lái)是我媽幫我弄好的)。好了，佐料總算是弄好了，下面步入正題——開(kāi)始涼拌，我往黃瓜里放入佐料，不小心到醋的時(shí)候手一抖，到多了。這時(shí)，我暗暗想：醋多些菜好吃。但為了防止酸死人，我又多放了一勺鹽中和一下，再放了下些花椒油、香油、雞精。

　　我的處女菜《涼拌黃瓜》閃亮登場(chǎng)。這時(shí)，鄰居家來(lái)了個(gè)串門(mén)的小伙子，“嘿嘿，我的‘實(shí)驗品’來(lái)了�！敝灰�(jiàn)他剛吃了幾口就沖進(jìn)了廁所�！拔摇�…�！边^(guò)了一會(huì )，他艱難地從廁所里爬出來(lái)，向我豎起了顫抖的大拇指;“這是什么牌老鼠藥啊，這么強勁!”我大汗。

　　雖然我的菜稍微稍微有一點(diǎn)不好吃，但我會(huì )更加努力，做出更好吃的菜的。

第一次做菜作文3

　　今天是一年一度的國際“三八”婦女節，婦女節是全世界婦女的節日，我想送媽媽一個(gè)禮物，可我一時(shí)不知道該送什么禮物給媽媽。

　　該送什么呢？這個(gè)問(wèn)題困擾了我一整天，放學(xué)路上，就在我一籌莫展的時(shí)候，忽然冒出一個(gè)想法：“平時(shí)都是媽媽給我做晚飯，今天就我給媽媽做道菜吧！嗯，也許這是個(gè)好主意！”回到家后，我就開(kāi)始行動(dòng)起來(lái)了！

　　雖然我平時(shí)不會(huì )做飯，但是我還是很愿意嘗試一下。今天我打算為媽媽做一道簡(jiǎn)單的西紅柿炒雞蛋，別看它簡(jiǎn)單，它可是表達了我對媽媽滿(mǎn)滿(mǎn)的愛(ài)。說(shuō)干就干，我從冰箱取出三個(gè)西紅柿和兩個(gè)雞蛋。我先把西紅柿洗得一干二凈，再把西紅柿切成像西瓜丁一樣的塊狀，把西紅柿放到碗里。我又拿出一只碗，拿一個(gè)雞蛋在碗邊輕輕敲了一下，雞蛋就裂開(kāi)了一條縫，我再用手一掰，黃色的蛋黃和純色的蛋清就落進(jìn)碗里。當我把兩個(gè)雞蛋放里面之后，就用攪拌器攪拌均勻。

　　當我一切準備就緒時(shí)，心情還是有些緊張的，畢竟我是第一次下廚。為了做好這道菜讓媽媽開(kāi)心，我鼓起了十二萬(wàn)分的勇氣，因為這是我送給媽媽的節日禮物。油鹽醬醋準備就緒，我的制作又繼續開(kāi)始了。我打開(kāi)油煙機和燃氣灶，將花生油倒進(jìn)炒鍋里，將油加熱后，我把攪拌好的雞蛋倒進(jìn)鍋里，不挺地翻炒，等雞蛋變黃的時(shí)候，我就把切好的西紅柿倒進(jìn)炒鍋里又加了些調料，等西紅柿變軟了，西紅柿炒雞蛋就算做好了。我把西紅柿盛到了碗里，這碗西紅柿炒雞蛋就完成了。雖然過(guò)程中有點(diǎn)毛手毛腳，但是也還是順利完成了，當我把菜端上桌，就等媽媽出來(lái)點(diǎn)評我做的這道菜了。

　　就在這時(shí)，媽媽從屋里出來(lái)，坐在椅子上，看著(zhù)我做的菜稱(chēng)贊道：“今天的西紅柿炒蛋好香��！” 媽媽一邊說(shuō)著(zhù)，一邊拿起筷子夾起一塊放在嘴里，我用期待的眼神看著(zhù)她接下來(lái)的表情，只見(jiàn)媽媽嘴臉上揚，很享受地說(shuō)道：“不錯，今天的.菜非常好吃，這是我收到的最好的禮物！”聽(tīng)到媽媽的夸獎，我的心里簡(jiǎn)直樂(lè )開(kāi)了花……

　　為媽媽做菜可真是一件開(kāi)心的事情��！

第一次做菜作文4

　　今天，我做出了我人生中第一次做的菜——番茄炒蛋，這要從我去小組人報的課開(kāi)始講。

　　11月，小主人報開(kāi)展了一次“小鬼當家”的活動(dòng)。這次活動(dòng)中，我們不僅要采訪(fǎng)，老師還給我們留了一個(gè)特殊的作業(yè)——每小組要把在學(xué)校里想到的'帶雞蛋的菜回家做。我們小組想到的是番茄炒蛋，我哈哈大笑：“這還不簡(jiǎn)單，只要把番茄和雞蛋放在一起炒一炒不就好了�！庇谑�，找了個(gè)空，拉起媽媽?zhuān)�走向了廚房，開(kāi)起了做菜之旅。

　　做菜之前，我先準備好材料：番茄、雞蛋、植物油、白糖和鹽。真正做菜開(kāi)始后，我將番茄清洗干凈，底部切個(gè)十字。雞蛋也對準尖尖的桌邊敲一下，不需要太重。邊干著(zhù)這些，我心里還一邊想：這事情好像比我想象中的難啊，媽媽第一次做飯會(huì )不會(huì )也是這樣的呢？接下來(lái)，一切都將進(jìn)入正軌。在媽媽細心的指導下，我在鍋中倒入了三分之一的水，并蓋上鍋蓋。關(guān)鍵時(shí)刻來(lái)了，第一次開(kāi)火的我有點(diǎn)緊張，但還是按媽媽說(shuō)的按下了圓圓的開(kāi)關(guān)并將它向左擰，開(kāi)大火燒水。在這期間，我又充分利用了時(shí)間把雞蛋攪拌均勻了。水一開(kāi)，我便將番茄倒入鍋中，還時(shí)不時(shí)用鏟子翻炒它。漸漸地，番茄的皮卷了起來(lái)，我看準時(shí)機將他鏟了出來(lái)，并幫他脫去了外皮。既興奮又緊張的我擦了擦頭上的汗，興致勃勃地問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)�接下�?lái)要做什么呢？”媽媽笑了笑說(shuō)：“你把柜子里的平底鍋拿出來(lái)�！蔽夷贸銎降族伔旁谠钆_上開(kāi)中火等待媽媽的指示，媽媽把步驟告訴我后，我就開(kāi)始行動(dòng)了。把油倒進(jìn)鍋中并在平底鍋底部鋪上一層，等油在平底鍋底部均勻后把那些雞蛋都倒入鍋中進(jìn)行翻炒。接著(zhù)，我把切好的番茄也倒入鍋內再次翻炒，倒入少許糖、鹽。最后，再將番茄炒至熟透為止。

　　看著(zhù)自己親手做的菜，我驕傲極了。因為，這是我人生中第一道自己做的菜哦！

第一次做菜作文5

　　我每次看到媽媽燒菜時(shí)都覺(jué)得很有趣，總想著(zhù)試一試。今天，我跟媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)�我想學(xué)學(xué)怎么燒菜，您能教教我不？"想不到媽媽竟然答應了�！盁�什么菜？”我絞盡腦汁地想我平時(shí)愛(ài)吃的菜：雞翅？雞腿？……不不不，家里哪有這些東西啊，要不，來(lái)個(gè)醬爆茄子吧。我告訴了媽媽?zhuān)瑡寢尨饝�了：“行行行，你想吃什么，媽媽教你做�！?/p>

　　快吃飯時(shí)，媽媽叫我：“寶貝，你不是想燒菜嗎？來(lái)，都給你準備好了�！闭�在寫(xiě)作業(yè)的我，扔下手中的筆，沖向廚房�！笆窒认戳嗽僬f(shuō)�！拔易凶屑毤毤毜匕咽窒戳艘槐�。材料都準備好了，火也打開(kāi)了。我十分緊張�！毕鹊褂��！眿寢屧谝慌哉f(shuō)。我慢慢地拿起旁邊的`油，小心翼翼地倒了下去怕油會(huì )飛濺出來(lái)�！皼](méi)關(guān)系的，放心倒吧�！薄芭丁�…”我一下子倒了好多油覺(jué)得夠了，“這樣夠了沒(méi)？”媽媽說(shuō)：“太少了，繼續倒�！蔽矣纸又�(zhù)倒�！昂煤煤�，夠了夠了，太多了。接下來(lái)把茄子倒進(jìn)去�！眿寢屵f給我裝著(zhù)茄子的盤(pán)子，我把手抬得老高老高，人也站得老遠。媽媽見(jiàn)了笑著(zhù)說(shuō)：“手抬這么高干嗎？又不會(huì )燙著(zhù)你�！蔽宜餍园阉�有茄子都倒了進(jìn)去，只聽(tīng)“嘩——”地一聲，鍋里立刻冒出白色的煙。我用鍋勺翻炒著(zhù)，媽媽在一旁教我。炒起來(lái)可真不容易，一會(huì )兒這邊的茄子快焦了，一會(huì )兒那邊的茄子快焦了。我的手真酸哪。我又放了兩勺醬，趕緊炒起來(lái)大蒜也順便放下去了。最后放蔥，把火關(guān)了，炒一會(huì )兒就能吃了。

　　我端著(zhù)自己炒的茄子放到桌子上，一家人像是都等著(zhù)我燒的茄子似的，茄子一放到桌上便被夾走了許多。大家都說(shuō)好吃。我開(kāi)心極了，也吃起自己燒的茄子。

第一次做菜作文6

　　今天，我一放學(xué)回來(lái)就看見(jiàn)媽媽在廚房里“工作”：切菜、淘米……

　　看到媽媽在忙忙碌碌地做飯，我就走過(guò)去說(shuō)：“媽媽?zhuān)�您每天做飯太辛苦，今天讓我�?lái)幫您炒菜吧!”媽媽聽(tīng)完這話(huà)，心里美滋滋的，目光里充滿(mǎn)驚喜。媽媽或許在想：兒子現在懂事了，會(huì )想著(zhù)媽媽了。媽媽滿(mǎn)口答應說(shuō)：“好呀!”

　　可這是爸爸走了過(guò)來(lái)諷刺著(zhù)說(shuō)：“你會(huì )做嗎?”

　　媽媽鼓勵我說(shuō)：“不會(huì )做還可以學(xué)呀!”聽(tīng)到媽媽這樣鼓勵我，我信心滿(mǎn)滿(mǎn)。

　　我準備開(kāi)始炒菜了，今天我炒的是小白菜，奶奶趕緊跑過(guò)來(lái)教我如何炒菜。奶奶說(shuō)：“要用適量的油、每種菜給的鹽是不一樣的，有時(shí)候多有時(shí)候少……”媽媽卻看好我說(shuō)：“兒子，相信自己，你一定能學(xué)會(huì )炒菜的�！�

　　我開(kāi)始像奶奶說(shuō)的那樣做。我拿油往鍋里倒了一點(diǎn)兒，過(guò)了一會(huì )，準備把小白菜放進(jìn)去，可就在放小白菜時(shí)，油濺到了我的手背上，疼得我“哇哇”大叫，差點(diǎn)把菜倒在灶臺上。爸爸這時(shí)來(lái)到了廚房，諷刺著(zhù)說(shuō)：“我們的小廚師怎么受傷了呢?”我聽(tīng)了這話(huà)臉被氣得通紅，但我沒(méi)有理會(huì )爸爸，繼續炒菜，炒了一會(huì )，我再往菜里加了少量的鹽。

　　我炒呀炒，熱得滿(mǎn)頭大汗，手都累得沒(méi)有力氣了，媽媽又鼓勵我說(shuō)：“再堅持一會(huì )兒就可以炒好了�！币幌氲轿荫R上就可以炒好了，一下子就感到我的手有力氣了。

　　經(jīng)過(guò)千辛萬(wàn)苦，我終于把菜做好了。我把菜端上餐桌，大家開(kāi)始品嘗，都說(shuō)我的'菜做得好，只有爸爸慚愧地低下了頭。

　　通過(guò)我第一次炒菜的經(jīng)歷，我知道了做一次飯是多么的不容易，而那些做飯的人每天卻要做三次飯，所以不要浪費糧食，否則會(huì )讓農民伯伯和做飯的人傷心的。

第一次做菜作文7

　　人生總歸有很多第一次：第一次獨自回家，第一次騎自行車(chē)，甚至是第一次自已吃飯，小小的第一次總能給我們很多教訓，也能促使我們快快長(cháng)大。而我今天所要與大家分享的，則是我第一次炒菜。

　　那天中午，媽媽在廚房里忙里忙外，搞得滿(mǎn)頭大汗，我看著(zhù)媽媽忙碌的身影，心想：媽媽每次做飯都很累，我來(lái)幫媽媽吧!干什么呢?炒菜吧!我把這個(gè)想法告訴媽媽時(shí)，媽媽蹲下來(lái)溫柔地親了一下我，說(shuō)：“謝謝，你想炒什么菜?”我看著(zhù)廚房里那兩個(gè)土豆，說(shuō)：“炒土豆絲吧�！闭�在書(shū)房里看書(shū)的爸爸聽(tīng)到后，倒背著(zhù)手踱了過(guò)來(lái)，不緊不慢地說(shuō)：“就你，還炒菜，別幫倒忙就不錯咯!”說(shuō)完，他搖搖頭，又背著(zhù)手走了回去�！白咧�(zhù)瞧!”我不服氣小聲地說(shuō)。

　　我拿起那兩個(gè)土豆，先把它們沖了沖水，把皮一刨，再用刀把土豆切成絲�？墒悄峭炼共幌氡磺�，一滑一滑地，我用力按著(zhù)，再慢慢地切，切了半天，終于全部切完了，看著(zhù)這些粗粗的“土豆絲”，我這才如釋重負。接著(zhù)，我打著(zhù)火，藍色的火苗東竄一下，西竄一下，肆意的舔著(zhù)鍋底。我往鍋里放了一些油，等油滋滋作響時(shí)，我放入了土豆絲，加了一些水。媽媽走進(jìn)來(lái)，說(shuō)：“嗯，對!就是這樣，再翻炒一下�！蔽矣职凑諎寢尩囊�求加了一些佐料，不一會(huì )的工夫，土豆絲做好了!雖然色澤上不太好看，但是氣味很香，我想爸爸也聞到了。在媽媽的幫助下，我又做了西紅柿炒雞蛋等三盤(pán)菜。

　　菜做好后，“開(kāi)飯啦!”我開(kāi)心地大喊，媽媽將我做的.菜端出來(lái)，欣慰地說(shuō)：“好香啊，兒子真能干!”爸爸出來(lái)了，我趁機擺出勝利者的樣子，得意地對爸爸說(shuō)：“我贏(yíng)了!”“好了，你贏(yíng)了�！卑职中χ�(zhù)摸了摸我的頭，就就拿起筷子吃起菜來(lái)。

　　“誰(shuí)讓你吃的?”

　　“我兒子做得菜，我有權吃!”

　　“媽媽做的菜你還有權吃�！�

　　……

　　任何事，只要你勇敢地邁出了第一步，并堅持下來(lái)，你一定就可以收獲成功!收獲快樂(lè )!

第一次做菜作文8

　　觀(guān)看了一個(gè)關(guān)于做菜的節目，電視里的大廚做菜忙得不亦樂(lè )乎，我心血來(lái)潮，決定自己也來(lái)做幾道菜。第二天，我早早地的起床安排起中午自己要做什么菜，嗯——就番茄炒蛋和自制的檸檬汁拌黃瓜吧。

　　我進(jìn)了廚房，一頭扎進(jìn)冰箱，太好了，材料不但有，還都很新鮮，另外還有一個(gè)剛買(mǎi)不久的檸檬。真贊！我挽起袖子，系上圍裙，開(kāi)工啦！我先把番茄洗干凈，再去蒂�？扇サ俨�沒(méi)有我想象的那么容易，我使勁地用手指甲去扣，蒂卻牢牢地貼住番茄，我再用力去挖，經(jīng)過(guò)一番努力，終于看見(jiàn)水槽里“可惡”的蒂平躺在那了。

　　洗好番茄，我就開(kāi)始體驗刀功的“魅力”。我從柜子里取出了一把安全的水果刀，翹著(zhù)蘭花指，捏著(zhù)刀柄，小心翼翼地切起番茄來(lái)，說(shuō)是切番茄，其實(shí)我純粹在“鋸”番茄，費盡周折后，一盤(pán)慘不忍睹的.番茄塊就在我這個(gè)料理新手的刀下誕生了。

　　接下來(lái)我要準備雞蛋了，找了一個(gè)干凈的器皿，愚笨地敲開(kāi)蛋，天哪！由于用力過(guò)猛，蛋黃折騰成了一團“爛泥”。我不甘心，再敲了一個(gè)，樣子更慘，算了，管它呢！我迅速用筷子攪拌雞蛋，吐了一口氣，總算準備好了食材。

　　然后，我把洗凈的黃瓜用刨皮器把皮刨掉，再笨拙地切好黃瓜條，也許是因為練習過(guò)切番茄，黃瓜條切得挺好。我在切好的黃瓜條上撒上少許鹽，再擠上檸檬汁，來(lái)來(lái)回回攪拌一下。要知道用檸檬汁拌的黃瓜比用醋拌的黃瓜更爽口美味，還有一股淡淡的清香，大功告成！

　　一切準備就緒，我叫來(lái)了媽媽?zhuān)�讓她協(xié)助我一起炒番茄雞蛋。誰(shuí)叫我最怕火呢。不一會(huì )兒，一盤(pán)香氣撲鼻的番茄炒蛋出爐了。我分別嘗了嘗番茄雞蛋和檸檬汁拌黃瓜，還不賴(lài)，媽媽也很給面子，邊吃邊豎大拇指。通過(guò)這次烹飪，我明白了，做菜，并不容易。

第一次做菜作文9

　　我喜歡吃的菜很多，但最喜歡吃的莫過(guò)于番茄炒雞蛋了！今天老師布置了一項作業(yè)就是回家讓媽媽教我做一道菜。

　　放學(xué)回到家媽媽正在做飯，我放下書(shū)包就跑去廚房對媽媽說(shuō)老師今天布置的作業(yè)就是學(xué)做菜，媽媽對我說(shuō)你就從最簡(jiǎn)單的學(xué)嘛！就是你喜歡吃的番茄炒雞蛋，媽媽讓我首先準備兩個(gè)番茄和2一3個(gè)雞蛋和大蔥，我從冰箱拿出兩個(gè)紅彤彤的番茄，番茄好想兩個(gè)小燈籠呀！照耀著(zhù)我的小臉蛋，然后在拿出了三個(gè)雞蛋，我把沉甸甸的雞蛋拿在手上就感覺(jué)像在海邊撿到的一個(gè)個(gè)黃色的鵝暖石真有趣。

　　媽媽教我拿出所需要的.材料，就倒水在鍋里燒沸，我問(wèn)媽媽為什么要把水燒沸呀！媽媽對我說(shuō)番茄放在沸水里燙一下皮好撥一些了！我把鍋蓋蓋上等著(zhù)水燒沸燙燙番茄，水沸了番茄燙好了水到掉，我開(kāi)始把雞蛋打在碗里調好，接著(zhù)把番茄切成小塊、蔥在切好、等一切都準備好了裝在盤(pán)里。

　　接下來(lái)該是我大顯身手的時(shí)候了，我把天燃氣灶開(kāi)上、把鍋放上去油到進(jìn)鍋里等油燒熱了我把調好的雞蛋就到進(jìn)鍋里煎了起來(lái)，用鍋鏟把雞蛋進(jìn)行翻炒均勻炒成金黃色的分成小塊鏟起來(lái)放到盤(pán)子里，再到點(diǎn)油在鍋里燒熱就把番茄到入鍋里進(jìn)行翻炒等番茄炒好了！就把煎好的雞蛋倒入鍋中一起攪拌翻炒均勻等到炒好了就加點(diǎn)鹽調味等炒好了就鏟出來(lái)放在盤(pán)子里撒上切好的蔥花，一盤(pán)色、香、味俱全的番茄炒雞蛋就做好了。

　　我看著(zhù)爸爸媽媽吃著(zhù)我炒的菜臉上露出了燦爛的笑容，我心里說(shuō)不出的高興，這也讓我懂得了一個(gè)道理：只要付出努力認真學(xué)習沒(méi)有學(xué)不會(huì )的，也會(huì )得到不一樣的收獲。

第一次做菜作文10

　　期末考試結束的中午，我就一邊唱著(zhù)快樂(lè )的歌一邊走著(zhù)回到家，一想到回去就能吃到香噴噴的飯菜，我就開(kāi)始情不自禁地咽口水了……一到家，家里和早上出去的時(shí)候一模一樣，再看看桌上，沒(méi)有一道菜，這下我慌了。心想為什么沒(méi)有飯？再一看，餐桌旁邊的.媽媽?zhuān)�她笑瞇瞇地說(shuō)，你自己做一回飯吧！

　　雖然燜飯，炒菜這點(diǎn)小事，媽媽肯定幾分鐘就能完事了，可我一點(diǎn)也沒(méi)有經(jīng)驗呀！沒(méi)辦法，我只能試一試了。我就做個(gè)最簡(jiǎn)單的炒雞蛋吧。先往油鍋里倒了一點(diǎn)油，開(kāi)了小火等著(zhù)鍋里的油慢慢熱，可我卻失望了，因為火開(kāi)得太小了，油鍋半天沒(méi)動(dòng)靜，我一急就把火開(kāi)到了最大，突然鍋里的油好像很生氣，噗噗往外濺得哪里都是。還好我躲得快，不然就毀容了。我心里又害怕又生氣！我一屁股就坐到了椅子上，心想，就弄個(gè)油就那么難，不做了！可又想到媽媽如果一看到我半途而廢肯定會(huì )笑話(huà)我“千金下廚”。我又對自己說(shuō)，不行，我可不能被媽媽笑話(huà)！

　　哎，炒菜不行那就做涼拌菜。我從廚房拿了把菜刀，一張菜板，一把苦葉生菜還有一瓶麻醬，最后我拿了一個(gè)碗就準備開(kāi)始做飯了。我小心翼翼地把苦葉生菜切開(kāi)，雖然我這樣小心，但還是差一點(diǎn)就把手拉破了。接著(zhù)我把切好的苦葉生菜放進(jìn)一個(gè)碗里再把麻醬倒進(jìn)碗里，用筷子把生菜和麻醬和在一起，在媽媽的提醒下，我又放了點(diǎn)鹽和醋。就這樣拌生菜就做好了。

　　我剛剛做完，爸爸就回來(lái)了，他興奮地嘗了一口，伸出了大拇指，說(shuō)味道真不錯。通過(guò)這件事，我知道了一個(gè)道理：世上無(wú)難事，只怕有心人。

第一次做菜作文11

　　每次我看見(jiàn)媽媽把可口的飯菜端上飯桌的時(shí)候，我的口水就流了下來(lái)。我也想體驗一下做飯的感覺(jué)。于是，我自告奮勇的對媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)�今天的飯我�?lái)做吧！”媽媽用疑惑的眼神看著(zhù)我，對我說(shuō)：“你行嗎？”“我如果要是不會(huì )，你就幫我做�！眿寢尳K于答應我了。

　　周五晚上放學(xué)回到家，放下書(shū)包便急忙地跑向了廚房。 媽媽告訴我說(shuō)：“你先自己做著(zhù)，不會(huì )的時(shí)候自己想想媽媽平常是怎樣做飯的�！比缓髬寢尵统鋈チ�。首先，我想了想今天要吃什么，有了，今天吃西紅柿炒雞蛋。我從陽(yáng)臺拿了幾個(gè)西紅柿，洗干凈，就切了起來(lái)。我開(kāi)始還能耐心的切著(zhù)，可是到后來(lái)，我看我切的'西紅柿有厚有薄，媽媽切的時(shí)候，西紅柿都一樣厚薄。于是我就從新切起來(lái)，這回，我切的西紅柿比上回好多了。然后，我插上電源，點(diǎn)上火，拿了幾個(gè)雞蛋，往鍋里澆了點(diǎn)兒油，我把雞蛋往碗邊一磕，嫩黃的蛋心從殼了流出來(lái)，我趕緊拿了一個(gè)碗接著(zhù)，蛋黃流入了碗了，我拿了雙筷子，又把西紅柿也倒進(jìn)鍋了。我拿了個(gè)勺子在鍋了攪了攪，把鍋蓋蓋上了。過(guò)了一會(huì )兒，熱氣從鍋里冒出來(lái)了，我趕緊把鍋蓋拿開(kāi)，誘人的香味也冒出來(lái)了，我趕緊拿了勺子攪了攪。關(guān)了火。把西紅柿炒雞蛋倒入盤(pán)子里，我又擺了個(gè)好看的造型。把盤(pán)子端到飯桌上，我就去叫媽媽了。我邊跑邊想，這是我第一次做飯，如果要是做不好怎么辦。心里還一直在擔心。

　　吃飯時(shí)媽媽夸獎到：“這次做飯不錯，看來(lái)你還是很有天賦的�！笨吹綃寢尠l(fā)朋友圈那自豪的神情，我發(fā)現我只要做一點(diǎn)事，媽媽卻很滿(mǎn)足了。媽媽一直為我付出，可我做卻是太少了！

第一次做菜作文12

　　到了菜市場(chǎng)，只見(jiàn)人頭攢動(dòng)、熱鬧非凡，臺面上放著(zhù)各種各樣的新鮮菜。我看得眼花繚亂，都不知道該買(mǎi)什么菜了。忽然，我想起了我最喜歡吃的魷魚(yú)。于是，我對媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)瑤�我去買(mǎi)魷魚(yú)的地方吧�！眿寢屨f(shuō)：“好的�！蔽易寢寢屬I(mǎi)了1斤的魷魚(yú)。接著(zhù)，我跟媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)�你今天教我燒魷魚(yú)好嗎？”“可以，只要女兒肯學(xué)就行了�！蔽衣�(tīng)了心里好高興��！

　　我拉著(zhù)媽媽的手回到了家，媽媽讓我把魷魚(yú)放在水里泡著(zhù)，然后洗魷魚(yú)，再把魷魚(yú)切成一小塊一小塊的，切完以后把它放進(jìn)淘米籃里。我把鍋洗了洗，先把油放進(jìn)鍋里，小心地打開(kāi)灶臺煤氣閥門(mén)，這時(shí)，鍋里的溫度逐漸升高，鍋里發(fā)出了滋滋的`響聲，油濺到我身上了，我嚇得喊道：“媽媽?zhuān)�我很害怕！”媽媽說(shuō)：“只要你掌握了技巧，等鍋里的水快干時(shí)倒油，油就不會(huì )炸到身上，也不要等高溫時(shí)放菜�！眿寢層终f(shuō)：“現在可以放魷魚(yú)了�！蔽倚⌒囊硪淼匕阳滛~(yú)倒進(jìn)鍋里，用鍋鏟不斷翻動(dòng)魷魚(yú)，生怕把魷魚(yú)燒糊了，我問(wèn)媽媽?zhuān)骸笆裁磿r(shí)候放鹽？”媽媽說(shuō)：“一般都是在菜快熟時(shí)放鹽，因為放早了，鍋里的溫度會(huì )很快升高，鍋里菜的汁水很快被蒸發(fā)，菜就容易燒糊，而且菜里面也不易燒熟。放鹽時(shí)先要少許，不要太多，如果發(fā)現淡時(shí)可以再加一點(diǎn)鹽，如果喜歡其它作料，可以隨后放一些，然后用鍋鏟攪拌，用鍋蓋蓋住，過(guò)一會(huì )兒，就可以出鍋了�！蔽乙贿吢�(tīng)，一邊做，很快就聞到菜香了，我感覺(jué)口水似乎就要流出來(lái)了。媽媽說(shuō)：“可以出鍋了�！�

　　我輕輕揭開(kāi)鍋蓋，用筷子夾了一些魷魚(yú)給媽媽品嘗，媽媽吃了一口，開(kāi)微笑著(zhù)說(shuō)：“寶貝，做得不錯，很好吃的，繼續努力，加油，媽媽支持你�！比缓�，我自己也嘗了一口，真的很好吃耶。這時(shí)我的心里甜滋滋地。

　　經(jīng)過(guò)做魷魚(yú)這件事，讓我明白了：要想做好一件事情，其實(shí)并不難，只要有決心和耐心，掌握技巧，就一定會(huì )做好的。

第一次做菜作文13

　　金色的秋天，喜慶的國慶。國慶節期間發(fā)生了許多的事情。今天，我拿出了最喜愛(ài)的寶箱和喜氣的擴音盒，挑選了我最有成就感的一首樂(lè )曲，來(lái)聽(tīng)我慢慢唱來(lái)。

　　昨天，是國慶節，也是星期四。我做完做業(yè)后，就站在陽(yáng)臺上看我最喜愛(ài)的《哈利·波特與魔法石》。正當看到哈利·波特到魔法學(xué)院時(shí)，聽(tīng)到媽媽在廚房里切菜的聲音，我立馬像一支離弦的箭一樣飛快地飛向了廚房。

　　媽媽正在切菜，我連忙從媽媽手中奪過(guò)菜刀，一臉神氣對媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)�今天我�?lái)做菜吧，您去休息一下吧！”媽媽經(jīng)不住我的軟磨硬泡，只好點(diǎn)了點(diǎn)頭。

　　媽媽走后，我抄起菜刀，學(xué)著(zhù)媽媽平時(shí)的樣子，先把萵筍切成細絲，然后把鍋洗干凈，放在灶上，點(diǎn)燃煤氣。不一會(huì )兒，鍋燒干了，我先把油倒入鍋里，等到鍋里的`油燒熱以后，“嘩”的一聲，我把菜倒進(jìn)鍋里，炒了一會(huì )兒，一陣清香撲鼻而來(lái)，我迫不及待地鏟了一塊，放到嘴里嘗了嘗。哎呀！我竟然沒(méi)有放鹽，于是我連忙又放了一勺鹽，放進(jìn)鍋里，又反復炒了幾下子，再一嘗，太咸了：哎呀！鹽竟然放多了。我頓時(shí)臉紅了，心里想：這可怎么辦呢？我急得像熱鍋上的螞蟻一樣。心里頓時(shí)一亮，用水來(lái)減少鹽的味道，想到了立馬就做了，倒了一點(diǎn)水進(jìn)去�，F在可好，變成水煮萵筍，我把它盛入碗里。一出廚房，照了個(gè)鏡子，此時(shí)全身已經(jīng)被汗水占領(lǐng)了，“平時(shí)看媽媽做菜，總感覺(jué)很容易！沒(méi)想到……”但我心里還是很開(kāi)心的，因為我體驗了一次當大廚的感覺(jué)。

　　通過(guò)這件事，我知道不能衣來(lái)伸手，飯來(lái)張口，有時(shí)間要多為爸爸媽媽做些力所能及的事情。

第一次做菜作文14

　　暑假作業(yè)里有一項任務(wù)就是每個(gè)同學(xué)要做一道菜。我決定要做自己非常喜歡吃的蓮藕，于是我就向媽媽請教。

　　我和媽媽先去菜場(chǎng)買(mǎi)了炒蓮藕需要的材料�；氐郊荫R上就開(kāi)工了。媽媽說(shuō)：“你先把蓮藕的皮削了吧�！薄芭��！蔽一卮鸬�。我一手拿著(zhù)削皮器，一手拿著(zhù)連藕就開(kāi)始要削皮了，但是我卻遲遲沒(méi)有開(kāi)始削。過(guò)了一會(huì )兒，媽媽看我一直沒(méi)有開(kāi)始削，就說(shuō)：“我先幫你來(lái)做一個(gè)示范吧�！薄昂醚��！蔽一卮鸬�。只見(jiàn)媽媽一手拿著(zhù)削皮器，一手拿著(zhù)蓮藕熟練的開(kāi)始削皮。我認真的看媽媽削了一會(huì )兒，就拿過(guò)媽媽手里削了一點(diǎn)皮的蓮藕和削皮器，就學(xué)著(zhù)媽媽的.樣子開(kāi)始削起來(lái)。

　　削了好一會(huì )兒，我終于把蓮藕的皮削光了。這時(shí)我已經(jīng)累得滿(mǎn)頭大汗。接著(zhù)我把削好的蓮藕用水沖了一下。然后媽媽讓我把蓮藕切成一片一片的。我把板子和刀放在桌子上，把連藕放在了板子上。媽媽先幫我把連藕對半切開(kāi)，然后再一次對半切開(kāi)，再切了幾片給我照樣子。我拿著(zhù)刀，心里忐忑不安的想：會(huì )不會(huì )切到手呀？會(huì )不會(huì )……。過(guò)了一會(huì )兒，媽媽突然說(shuō)：“把連藕切得薄一點(diǎn)，切得越薄越容易燒熟�！蔽业囊恢皇址旁谶B藕上，一只手拿著(zhù)刀。手和刀有一定的距離，接著(zhù)我小心翼翼切了下去，切了一片后我就切第二片、第三……我切著(zhù)，切著(zhù)，越來(lái)越順手。這時(shí)我發(fā)現藕里面還有一條條絲，雖然藕斷了，但是絲卻還是連著(zhù)的。我想這就是所謂的藕斷絲連吧！過(guò)了一會(huì )兒，我就把連藕切完了，切完連藕后我的手就非常的酸。

　　切好蓮藕，就開(kāi)始燒了。我先放了油，又放了幾塊肉，炒了一會(huì )兒，就把切好的連藕放了進(jìn)去�！按爬病币宦�，里面的油突然跳了出來(lái)，就像一個(gè)個(gè)小朋友在比賽誰(shuí)跳得高。過(guò)了一會(huì )兒我就放了醬油、鹽、糖、還有一點(diǎn)雞精……最后就放了一些水，然后就用鍋蓋蓋著(zhù)燒一會(huì )兒就好了。

　　過(guò)了一會(huì )兒，一盤(pán)美味的炒蓮藕就出鍋了。這是我第一次燒菜，燒菜的過(guò)程真心累人，真感謝媽媽平時(shí)給我們燒的一道道的美味，又從來(lái)不喊苦喊累。以后我要多多學(xué)習做家務(wù)。

第一次做菜作文15

　　每個(gè)人都有第一次，在這個(gè)假期的一天中午，我就嘗試第一次炒菜。平時(shí)，我總品嘗著(zhù)媽媽炒的香甜可口的菜肴，非常羨慕媽媽的廚藝。

　　今天，我纏著(zhù)媽媽?zhuān)�要媽媽教我炒菜。媽媽答應了，同意教我一個(gè)簡(jiǎn)單的家常菜——西紅柿蛋湯。

　　我按照媽媽的吩咐，先拿來(lái)一個(gè)西紅柿，沖洗干凈后就開(kāi)始操作了。媽媽說(shuō)：“你一手持刀，一手按住西紅柿，把它切成一片一片的�！蔽艺罩�(zhù)媽媽的話(huà)開(kāi)始了。我先把西紅柿切成對半，接著(zhù)切片。只覺(jué)得自己切的片不是太寬就是太窄，不是太厚就是太薄，總之參差不齊。媽媽看見(jiàn)了，安慰我說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，別太心急，慢慢來(lái)，你這是第一次嗎!”切好后，媽媽拿出一個(gè)碗和幾個(gè)雞蛋，對我說(shuō)：“接著(zhù)我們來(lái)打蛋花�！眿寢屇闷鹨粋�(gè)雞蛋，朝著(zhù)碗邊打去，雞蛋殼上出現了一道裂縫，再用手一掰，蛋白和蛋黃就流入碗中。我照著(zhù)媽媽的'樣子，一步一步地學(xué)，一點(diǎn)一點(diǎn)地做，雞蛋都打入了碗中，然后就是打蛋花了。過(guò)了一會(huì )兒，要下鍋了，我打開(kāi)煤氣，調好了火候，就把西紅柿片倒入鍋中，放入清水，蓋上鍋蓋。過(guò)了沒(méi)多久，水開(kāi)了，媽媽告訴我，這時(shí)該倒入蛋花了。我連忙端起碗，把打好的蛋花倒進(jìn)去，又從消毒柜里拿出一雙筷子不停地攪拌著(zhù)。等蛋花熟了，加入調料就可以出鍋了。我高興地把做好的菜——西紅柿蛋湯倒入碗中，聞著(zhù)碗中香噴噴的佳肴，心里別提有多高興了。我一嘗，咳!味道好極了。我欣慰地笑了起來(lái)，媽媽葉為我成功地做了第一道菜而高興。

　　這是我做的第一道菜，也是我第一次做菜。成功的經(jīng)驗告訴我，無(wú)論做什么事，都要有耐心，只要有耐心，就一定會(huì )成功。

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