包餃子作文(經(jīng)典14篇)
在學(xué)習、工作乃至生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗和思想用書(shū)面形式表達出來(lái)的記敘方式。相信很多朋友都對寫(xiě)作文感到非�？鄲腊�，下面是小編為大家收集的包餃子作文，希望對大家有所幫助。
包餃子作文 篇1
我可喜歡吃餃子呢，四歲就可以吃下十幾只�？砷L(cháng)大要獨自生活，吃不到自家包的餃子，所以我想把這一個(gè)技能學(xué)會(huì )。
要開(kāi)始包餃子了，我心里像有只小兔子在“砰砰”地跳著(zhù)，又是緊張又是興奮：心想如果把餃子包壞了怎么辦。
我的老師是奶奶，她把和好的大面團分成好多小面團，拿起搟面杖搟起來(lái)。轉眼間，小面團就變成一張張薄薄的餃子皮，奶奶把餃子皮小心翼翼地放在手中間。又用勺子兜了一勺餡，然后用手指輕輕地沾了清水，均勻地涂抹在餃子皮的周?chē)�，再對折用手捏幾下，一只餃子就誕生了。它多么像一個(gè)面帶微笑的大胖墩呀。
“原來(lái)包餃子這么簡(jiǎn)單�！蔽艺f(shuō)：“小菜一碟�！蔽移炔患按啬昧艘粡堬溩悠�，一把搶過(guò)奶奶手里的.勺子，兜了一勺餡，學(xué)著(zhù)奶奶的樣子用手手沾一下清水，抹在皮的邊上，對折之后我在左邊一捏，餡卻往后邊露了出來(lái)。我在后邊一捏，餡就往左邊露了出來(lái)。我火了，心想管他三七二十一了，兩邊一起捏，餡就像炮彈一樣從餃子皮里飛了出來(lái)�！芭�，原來(lái)是餡太多�！蔽矣衷嚵艘槐�，終于包出了白白胖胖的餃子。
看著(zhù)包好的水餃，口水忍不住流下來(lái)，馬上叫奶奶煮起來(lái)。水燒開(kāi)了，奶奶把餃子放進(jìn)燒開(kāi)的水里。餃子好像在叫“痛死了，救命！”“哈哈！”我笑了：“你馬上要到我肚子里啦！”沒(méi)多久，餃子就出鍋了，我嘗了一口，感嘆道：“真好吃！”
這次做的餃子別有一番風(fēng)味，包餃子讓我懂得了沒(méi)有東西是能夠不勞而獲的。
包餃子作文 篇2
在大年三十那天，我包了人生中的第一個(gè)餃子。
那天，我早早結束作業(yè)，走進(jìn)廚房，看見(jiàn)媽媽正在包餃子。只見(jiàn)她拿起一張餃子皮，舀上餡兒，雙手輕輕一捏，一個(gè)小巧玲瓏的餃子便包好了�？粗�(zhù)媽媽包起來(lái)這么簡(jiǎn)單有趣，我也躍躍欲試，便對媽媽說(shuō)：“讓我來(lái)包一個(gè)吧”。媽媽同意了。
我洗干凈手，小心地拿起一片餃子皮，哇！那餃子皮放在手心里又涼又滑，真好玩！我先用勺子舀了一大勺肉餡兒放在餃子皮上，接著(zhù)想封上口兒�？扇怵W兒好似跟我捉迷藏似的，堵上這里從那里露出來(lái)，堵上那里又從這里擠出來(lái)�？粗�(zhù)它們這么“調皮”，我氣得火冒三丈，真想把餃子丟一邊。媽媽見(jiàn)狀，忙說(shuō)：“少舀一點(diǎn)肉餡兒，先對折，再慢慢把餃子邊捏緊！”我半信半疑地試了試，果然成功了！我終于把餃子包成了，盡管不很美觀(guān)，但看著(zhù)我的戰利品，心里像吃了蜜一樣甜。
有了這次成功的經(jīng)驗，我受到了鼓舞，再接再厲，一口氣包了十幾個(gè)餃子，雖然有胖有瘦，大小不一，但總歸是我的'勞動(dòng)成果呀。我和媽媽不停地忙碌著(zhù)，終于包好了滿(mǎn)滿(mǎn)的一拍兒。
媽媽把餃子輕輕推下鍋，只見(jiàn)一個(gè)個(gè)雪白的餃子像一只只可愛(ài)的白鵝爭先恐后地要下水呢。過(guò)了一會(huì )兒，我聞到一股香味，開(kāi)心地大喊：“餃子出鍋嘍！”
一盤(pán)盤(pán)熱氣騰騰的餃子端上桌來(lái)，我吃著(zhù)第一次親手包的餃子，心里洋溢著(zhù)幸福的感覺(jué)！
包餃子作文 篇3
“哈哈，我成功了！”“呀！又沒(méi)有包好！”咦？發(fā)生了什么事？教室里這么熱鬧？走進(jìn)去一看，一片白茫茫映入眼簾，大家怎么都戴上了廚師帽？真是奇怪。哦！原來(lái)他們在制作餃子呀！
姚老師拿起一片餃子皮說(shuō)：“這是一種簡(jiǎn)單的包法，將皮沒(méi)有粉的那一面裝上‘地兒菜’，切記，不要裝太多或太少，不然餃子就會(huì )‘營(yíng)養過(guò)�！颉疇I(yíng)養不足’了�！苯酉聛�(lái)，老師又教我們一種難的包法，有褶子花邊，雖然難一點(diǎn)，但包出來(lái)的餃子好看多了。
我拿起一張又白又嫩的餃子皮，裝了點(diǎn)餡，感覺(jué)差不多了，沾了點(diǎn)水對折，然后用力一捏，再把角收回餃子里，最后從旁邊捏到中間，一個(gè)圓乎乎的餃子就在我擁有“魔法“的雙手中誕生了。它被放在盒蓋上，皮上弄了點(diǎn)水滴，像極了在水中倒映出的月亮。
心中小有成就的我看到自己的餃子站起來(lái)，心中更是自信，隨手拿來(lái)一片餃子皮，裝了點(diǎn)地兒菜，快速的一捏，一個(gè)被受“虐待”的餃子又誕生了�？吹绞种芯巩a(chǎn)出如此“妖物”，心里不禁打了個(gè)寒顫。
我小心翼翼的撕開(kāi)“妖物”的`“肚皮”，在里面又裝了一些餃子餡，那“妖物”終于長(cháng)胖一點(diǎn)，然后，我把“傷口”緊捏在一起。成為了一個(gè)平凡的小餃子。
有了這次的教訓，我開(kāi)始仔細起來(lái)，將餡裝好后，借來(lái)餃子模具，一個(gè)漂漂亮亮，水靈靈的餃子就做好了。
我估計做了十來(lái)個(gè)，老師說(shuō)能吃多少做多少，我可不是飯桶一類(lèi)的怪異人類(lèi)，能吃十個(gè)都是極限了。
十來(lái)分鐘后，我的餃子煮好了，我這人本就不愛(ài)吃餃子，可看到自己包的餃子又舍不得丟，思來(lái)想去，也只能吃了。
不知道是餓了還是怎么了，竟覺(jué)得比蛋糕還好吃，皮薄餡多，長(cháng)大以后真有當廚師的料，嘿嘿！
餃子的味道綻放在嘴里，更雕刻在心里。
包餃子作文 篇4
星期天一早，媽媽去菜場(chǎng)買(mǎi)回來(lái)了雞蛋、肉餡還有薺菜。媽媽對我說(shuō)：“今天我們一起包餃子吃�！蔽腋吲d地說(shuō)：“好��！”
說(shuō)干就干，媽媽先把薺菜洗干凈，等瀝干后，媽媽把它切成末，放入盆里，和上肉餡，為了讓餡更加美味一些，媽媽又放入了一個(gè)雞蛋，最后放上鹽和味精，用力攪拌一會(huì )，香噴噴的餃子餡就準備好了。
開(kāi)始包餃子了，只見(jiàn)媽媽左手拿著(zhù)一張餃子皮，右手拿起一雙筷子把肉餡夾到餃子皮中間，最后小心翼翼地把餃子皮捏起來(lái)。一會(huì )兒一個(gè)餃子就包好了，媽媽手真巧��！奶奶更勝一籌，包得最快。當媽媽包了五六個(gè)時(shí)，奶奶已經(jīng)包了十幾個(gè)。奶奶包出來(lái)的餃子肚子大大的，宛如一個(gè)個(gè)威風(fēng)凜凜的大將軍。爸爸包的餃子也不錯，只是動(dòng)作太慢。我最笨了，一開(kāi)始，餡放多了，餃子皮都撐破了，于是我急忙用手捏，誰(shuí)知，捏了這邊那邊破了，捏了那邊，這邊又破了。后來(lái)我吸取教訓，就少放點(diǎn)餡。我想：餡少了，應該沒(méi)問(wèn)題了，誰(shuí)知包出了一個(gè)瘦骨嶙峋的'“瘦子”。我急得汗都出來(lái)了，隨手把臉一擦，樂(lè )得全家人都合不攏嘴，原來(lái)是我變花臉了。
開(kāi)始下餃子了。餃子在沸騰的水中翻滾著(zhù)，露出了雪白的肚子，一股香味撲鼻而來(lái)。我饞得直流口水。十分鐘后，餃子煮好了，餃子端上桌后，我先讓奶奶先吃。全家人都夸我是懂事的孩子。等奶奶嘗了一個(gè)后，我也夾起一個(gè)餃子，我先沾了點(diǎn)醋，一口咬下去，味道酸酸的，真好吃。我吃了一個(gè)又一個(gè)。
這次包餃子，我明白了做任何事情都要勤學(xué)苦練，才能成功。
包餃子作文 篇5
星期天，媽媽在廚房包餃子。我覺(jué)得挺好玩兒，對媽媽說(shuō)：“”媽媽?zhuān)蚁雽W(xué)包餃子行嗎？”媽媽微笑著(zhù)說(shuō)：“當然可以啦，不過(guò)包餃子可不那么容易，你要能有耐心吶�！辈痪褪前溩勇�，有什么好難的，我滿(mǎn)不在乎的想。
媽媽一步一步給我示范：先把面塊壓扁，用搟面杖把扁面塊搟成餃子皮，把餃子餡兒放進(jìn)去，再把皮捏緊，一個(gè)圓鼓鼓的餃子就包好了。我拿起一個(gè)餃子皮，小心翼翼的.放進(jìn)餃子餡兒，然后一卷，眼看要大功告成，可餃子像不聽(tīng)話(huà)的嬰兒一樣。滾了下去，掉在桌子上，我只好拿起來(lái)重新包，可餃子皮全散開(kāi)了，餡露了出來(lái)。媽媽說(shuō)：“捏的力不夠。我來(lái)吧�！蔽抑缓糜謸Q一張餃子皮，這次我小心地把它卷好，吸取上次的教訓，然后用力一擠，由于力氣太大了，餃子皮裂開(kāi)了一個(gè)洞，一些餡從洞里掉了出來(lái)。我急了，再拿一張餃子皮，像折紙一樣，左折一下右折一下，最后捏成了個(gè)球，我看看這個(gè)球餃子，哭笑不得，包餃子怎么這么麻煩。媽媽好像看出來(lái)我的心思，說(shuō)：“捏皮的時(shí)候一定要有力，手還要放在邊上�！眿寢屢贿呎f(shuō)著(zhù)一邊給我演示，我仔細地看著(zhù)，終于明白了。我試著(zhù)又包了一個(gè)餃子，雖然模樣還有些奇怪。但總算包在了一起，我心里就像吃了蜜一樣甜滋滋的。我和媽媽合力包餃子，不一會(huì )兒餃子就包好了。
媽媽往鍋里倒了一些水，打著(zhù)了火。過(guò)了一兒，水開(kāi)了，我把餃子一個(gè)個(gè)“請進(jìn)了鍋”。白胖胖的餃子像跳水運動(dòng)員一樣接二連三地跳到了鍋里。剛一入鍋它們就像頑皮的小魚(yú)一樣，哧溜一下立刻鉆了水底。幾分鐘后，餃子們又爭先恐后地浮出了水面，看著(zhù)煮熟的餃子我垂涎連三。不停地催促著(zhù)媽媽撈一個(gè)讓我嘗嘗，哎呦燙的我直咧嘴，但是那味道可真香啊
哈哈，雖然今天的餃子模樣很奇怪，但我很開(kāi)心！
包餃子作文 篇6
近幾天，我們社區在弄一個(gè)活動(dòng)：讓所有的家庭主婦免費學(xué)做餃子、饅頭什么的。這下可好，免費！幾乎所有的人都去了。（這是聽(tīng)媽媽說(shuō)的）
前幾天，因為不能太遲睡，所以我就沒(méi)去。但是今天，我是非去不可的了，吃過(guò)晚飯，我和媽媽起程了。因為很近，所以只走了3分鐘就到了，我走進(jìn)去一看，哪兒還有位子呀，都被人占了。突然，我在人群中看到了一個(gè)我熟悉的身影——我的姐姐。她也看到了我，我們互相笑了一笑，她招手示意讓我過(guò)去，我對媽媽說(shuō)了醫生便過(guò)去了。
吵吵鬧鬧的`過(guò)了10分鐘，終于把面粉給分好了。我和姐姐都躍躍欲試，但幾次都在兩位媽媽的阻止想停手了。
因為我和姐姐是初來(lái)乍到，人生地不熟。所以，只能等待著(zhù)該我們動(dòng)手的時(shí)機。
開(kāi)始和面了。加了點(diǎn)水，兩只手，一只按在盆子的邊緣，一只把里面的面粉和睡弄在一起。也不知怎地，我們的面團就是不夠團結，一塊在盆的西邊，一塊在盆的東邊，一塊在盆的北邊，還有一塊在盆的南邊，這可正所謂“東南西北，各有千秋”呀！哈哈！
最終，這些面粉和水還是不聽(tīng)我們的話(huà)。俗話(huà)說(shuō)的好“姜還是老的辣”，哈哈，那就有請“老姜”——媽媽。這辣味可真是十足呀，沒(méi)一會(huì )兒，那些面團就如同它們的名字一樣團結一心，永不分離了。
面是中午和好了，但這餡還沒(méi)給我們呢！
終于，等到發(fā)餡的日子了�？伤鼈円蔡饬税�。兩個(gè)人半杯餡，還小孩不給發(fā)。真可謂是氣死我也。但是也每辦法，這叫這里不是我的地盤(pán)呢！唉！
最終，在我的不懈努力之下，我的第一只餃子成形了。雖然樣子不怎么好看，皮不夠薄，但這也是我親手做出來(lái)的一只餃子，我一定要把它吃了。
包餃子作文 篇7
元旦到了，學(xué)校舉行了“巧手創(chuàng )美食”活動(dòng)，包餃子就是其中之一。同學(xué)們一聽(tīng)說(shuō)是“包餃子”，都高興得跳了起來(lái)。
開(kāi)始包餃子了，我們四個(gè)人一組。我先穿上圍裙，把準備好的餃皮和餃餡從保鮮盒中拿出來(lái)。準備包餃子前，老師先給我們做了一個(gè)示范，把餃皮放在手的中間，然后拿勺子把一些餡放在餃皮中間，接著(zhù)兩邊的皮對捏�？瓷先�，餃邊只有一道逢就可以了。
“包餃子現在開(kāi)始！”老師一聲令下，大家立即行動(dòng)起來(lái)，用筷子快速地把肉餡放到餃皮上，然后將餃皮對折，我把餃皮攤在手上，把餃餡放在中間，餃餡不能多也不能少，多的話(huà)它就會(huì )露出來(lái)；少的話(huà)，就變成吃白面了，然后沾一點(diǎn)水，接著(zhù)對折一捏，一個(gè)圓咕咕的餃子就完成了。因為我在家里偷偷練習過(guò)了，所以我們組當然是我包的最好啦！我們把包好的餃子放在盤(pán)子里。大家捏的餃子雖然形狀各異，姿態(tài)百出，但看著(zhù)自己的勞動(dòng)成果，每個(gè)人的心里都喜滋滋的。
同學(xué)們餃子包好了，老師在一邊做著(zhù)另一份事兒——燒開(kāi)水煮餃子。水燒開(kāi)以后，老師把我們包的餃子放進(jìn)鍋里煮。同學(xué)們可興奮了，都想吃到自己親手包的餃子。同學(xué)們看到快要煮好的`餃子，口水都快流出來(lái)了，等到老師把煮好的餃子盛到碗里，個(gè)個(gè)都搶著(zhù)吃，我也趕忙加入了爭搶的隊伍。直到大家的肚子都吃得像一個(gè)個(gè)圓圓的大西瓜。
我想，包餃子真有趣。它培養了我的動(dòng)手能力，更使我體會(huì )到爸爸媽媽的辛苦，也明白了一個(gè)道理：看上去簡(jiǎn)單的事情并不好做。所以在家我要多幫媽媽做事。
包餃子作文 篇8
寒假里有很多事讓我感到快樂(lè )，比如說(shuō)回老家過(guò)年，但是最讓我感到快樂(lè )的事就是我學(xué)會(huì )了如何包餃子。
那是在大年三十的晚上，我們全家人都在為做年夜做準備，也就是在包餃子，爸爸負責搟皮，媽媽負責包餃子。爸爸不愧是爸爸搟出來(lái)的皮大小適中，非常的圓，也很薄。再看媽媽?zhuān)靡粋�(gè)勺子挖了一大塊餡兒，放在皮上面，然后再從兩面合攏，再把對在一起的地方用手壓一壓�？粗�(zhù)媽媽包的餃子，把皮撐得滿(mǎn)滿(mǎn)的，但是餡并沒(méi)有露出來(lái)，再差一點(diǎn)就要到極限了。媽媽是怎么樣把餡掌握的這么精確的呢？
我仔細觀(guān)察后發(fā)現了媽媽包餃子不露餡的原因：首先放進(jìn)去一大勺餡后，用筷子扎一扎，感覺(jué)可以后，再把餃子晃一晃，確定不會(huì )漏出來(lái)以后再使勁一捏就好了。
看著(zhù)忙的不可開(kāi)交的爸爸媽媽?zhuān)乙蚕氤鰜?lái)“露一手”。于是我對爸爸媽媽說(shuō)：“我們一起包吧！”爸爸媽媽都贊同。我包第一個(gè)餃子的時(shí)候因為沒(méi)有掌握要領(lǐng)，加了一點(diǎn)餡就露出來(lái)了。媽媽說(shuō)：“你的.餡有點(diǎn)往左，所以才露出來(lái)，要往中間放�！蔽矣职艘粋�(gè)給媽媽看，媽媽看了后說(shuō)：“餃子上面邊捏的太薄了，放在鍋里加熱后餃子就開(kāi)了……。經(jīng)過(guò)了我無(wú)數次的失敗和努力，我終于包出了媽媽滿(mǎn)意的餃子。
我很快樂(lè )，因為我學(xué)會(huì )了包餃子子。
包餃子作文 篇9
星期六，我媽媽一大早就給我和表哥打電話(huà)，告訴我們今天要包餃子。
起初，我媽媽給我帶了一大鍋餡料和餃子皮。一切都準備好了，我正要為餃子“轉型”。我正要開(kāi)始工作，這時(shí)我母親像一個(gè)勝利的將軍一樣走上前來(lái)。我和表哥是兩個(gè)不認識的人，他們必須“學(xué)會(huì )如何在桑樹(shù)和陰的旁邊種瓜”。聽(tīng)著(zhù)，媽媽的動(dòng)作真的很快。她先拿起一塊餃子皮，然后用勺子把餡放進(jìn)里面，然后把餃子一個(gè)接一個(gè)地在兩邊捻，一個(gè)接一個(gè)的餃子就誕生了。哼，這是什么！看看這個(gè)女孩。我從母親的“一招一式”中學(xué)到了東西。我把餃子皮放在手中，并在里面放了一大團餡料。啊，很多，我的手上全是油，我趕緊拿出一張餃子皮，蓋上它，一個(gè)毫不起眼的.餃子誕生了！媽媽和表妹笑得幾乎喘不過(guò)氣來(lái)。我不服氣，拿起另一塊餃子皮，這次我故意放了很少的餡。但誰(shuí)知道呢，上帝不會(huì )原諒我的。我剛吃完，他們笑得更厲害了：“這是什么餃子？來(lái)自非洲的難民怎么辦？”我拿起我做的餃子，把它們和我媽媽做了比較：其中一個(gè)太胖了，而且包了很多補丁。一個(gè)那么瘦，像營(yíng)養不良，跟媽媽比不上的人。我決定把它包起來(lái)。
經(jīng)過(guò)幾個(gè)小時(shí)的戰斗，我的餃子終于像樣了。吃美味的餃子比吃蜂蜜更甜。
包餃子作文 篇10
春節的時(shí)候，家家戶(hù)戶(hù)都忙著(zhù)團聚在一起，一家人熱熱鬧鬧地做年夜飯。我和爸爸媽媽也一起包餃子過(guò)大年三十。
爸爸把從超市里買(mǎi)平的餃皮放在桌上，媽媽早就拌好了肉餡。我看著(zhù)爸爸和媽媽包餃子，我也躍躍欲試。爸爸笑瞇瞇地叫我去把手洗干凈再來(lái)包。
我跟著(zhù)爸爸一起把一張餃皮放在手心上，再用筷子夾一點(diǎn)肉餡放在餃皮中間，接著(zhù)用筷子沾一點(diǎn)水在餃皮的周?chē)�。然后再把餃皮對折，還要把兩頭捏牢。
爸爸說(shuō)：“肉餡不能多，多了就容易漏餡�！蔽衣貙W(xué)，果然包出一個(gè)個(gè)像元寶一樣的餃子，而且一個(gè)比一個(gè)包得好。
我們一會(huì )就包好了餃子了。等水燒開(kāi)后我們就可以煮餃子了。餃子溜進(jìn)開(kāi)水，翻著(zhù)滾，像在跳舞。不一會(huì )兒，美味可口的餃子就煮好了。
我聞著(zhù)香噴噴的餃子味，口水直流。我先挑了一碗最多的，爸爸和媽媽都是小碗，我知道他們是愛(ài)我，讓我多吃點(diǎn)。
我們一邊吃餃子一邊聽(tīng)著(zhù)窗戶(hù)外的`鞭炮聲，看著(zhù)電視節目，我們的心里都暖暖乎乎的。
我們一家人吃好餃子，爸爸就說(shuō)我們一起去放禮花炮。我們走出家門(mén)，人家早就開(kāi)始放禮花了。夜空中的禮花有的像一顆元寶，有的像一顆閃閃發(fā)光的星星。
在春節的時(shí)候，我能和爸爸媽媽包餃子，家人團聚，還能放煙花，我覺(jué)得真開(kāi)心。
包餃子作文 篇11
“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇，千門(mén)萬(wàn)戶(hù)曈曈日，總把新桃換舊符”
除夕之夜終于來(lái)臨了，我分外高興！因為不僅可以品嘗到很多平時(shí)飯桌上難得見(jiàn)到的美味，更可以一飽眼福，看到漂亮的煙花了。
夜幕降臨，空中就綻開(kāi)了美麗的花朵，不過(guò)，我還是強忍住了內心的沖動(dòng)，和爸媽一起，靜候在電視機前，等待春節聯(lián)歡晚會(huì )的到來(lái)。
伴隨著(zhù)各位大腕的粉墨登場(chǎng)，歡聲笑語(yǔ)不絕于耳……但我沒(méi)堅持多久，便縮進(jìn)了我的安樂(lè )窩。
度過(guò)了第三次段考和寒假輔導一連串緊張的煉獄生活，終于來(lái)到了天堂─寒假。在寒假里的每一天，比寒假更像寒假，在瘋狂悠閑的日子里，我也瘋狂的倒數，倒數著(zhù)那一天的來(lái)臨�！皶r(shí)間”總是不停跑，從沒(méi)等過(guò)我，但這次終于讓我逮著(zhù)了好處，就在除夕夜，在這個(gè)一年只有一次的'日子里，我們和絕大部分的人一樣，都會(huì )聚在一起圍爐。在這一天，我一到奶奶家，一桌滿(mǎn)滿(mǎn)的火鍋大餐正溫馨的迎接我，也恭臨除夕的來(lái)臨。一個(gè)圍爐相聚的夜晚，我們將一盤(pán)盤(pán)的火鍋料倒進(jìn)去鍋子里，看著(zhù)沸騰跳躍的食材，它們好像對著(zhù)我說(shuō)，把逝去的這一年所有的不快樂(lè )給忘記，展望全新的一年。邊吃著(zhù)火鍋邊看著(zhù)電視上精采的節目，我靜靜的看著(zhù)大人們開(kāi)懷的聊天，是多么的開(kāi)心的畫(huà)面。再細細咀嚼著(zhù)我小時(shí)候的往事，不禁感嘆著(zhù)光陰的奔逝，歲月如梭，絲毫不停留，父母頭上增添了白發(fā)，而我也蛻變成少年了。年夜飯，逝家人團聚在起的日子，也能讓不常見(jiàn)面的親戚敘敘舊，不再疏于聯(lián)系，除夕，可真是個(gè)重要、且又能飲水思源的溫馨節日��！
包餃子作文 篇12
每次拿起餃子皮兒，我就想到了第一次包餃子的情景。
記得有一次，媽媽和爸爸正在廚房里包餃子。我看見(jiàn)了，便對媽媽說(shuō)：“您也教教我吧，我也想包�！庇谑菋寢尡慵毿牡亟涛�，先把餃子皮放在手上，另一只手用筷子夾起了一些肉餡，放在餃子皮的中間，然后左捏一下，右捏一下，右捏一下，左捏一下……這樣一個(gè)餃子就包好了。
聽(tīng)了媽媽這樣一說(shuō)，我頓時(shí)覺(jué)得包餃子很簡(jiǎn)單。因為我愛(ài)吃餃子里面的肉餡，所以就多放了一點(diǎn)，沒(méi)想到餃子肉餡太多，包不上了�？墒俏也](méi)有遇到挫折就放棄，我又拿來(lái)一個(gè)餃子皮兒，蓋在包不住的地方，用力一捏，我興奮地對媽媽說(shuō)：“您看我包好了！”媽媽看都沒(méi)看一眼，我就把它放在案板上了，可是沒(méi)一會(huì )兒，它居然塌下來(lái)了。我很傷心，第一次包餃子就包壞了，我真不想再包了。
爸爸好像猜透了我的心思，便對我說(shuō)：“失敗乃成功之母，誰(shuí)在學(xué)習的路上沒(méi)有受到一些挫折呢。就比如我，第一次包餃子的時(shí)候也跟你一樣，可是我卻沒(méi)有放棄，爸爸也希望你不要去做那個(gè)遇到挫折就放棄的.人�！甭�(tīng)了爸爸的話(huà)，我開(kāi)始認真地包起餃子來(lái)，雖然我包的不是太好看，但是卻比之前有了很大的進(jìn)步，我終于戰勝了自己，我相信，只要我堅持下來(lái)，就一定能包得更好。
通過(guò)這次包餃子的經(jīng)歷，也讓我明白了一個(gè)道理：堅持就是勝利。
包餃子作文 篇13
今天，媽媽要教我包餃子，我想：包餃子，這不容易？不就是放上點(diǎn)陷，兩邊一捏！我包的餃子一定很漂亮，嘿嘿······
開(kāi)始包餃子啦！媽媽拿起一張餃皮，一小會(huì )會(huì )兒，就包好了，個(gè)個(gè)飽滿(mǎn)的餃子整齊地排列在盆里，讓人垂涎三尺。我忍不住要施展“功夫”了，興奮地拿起一張面皮放在手心，挖了一大勺肉餡放在面皮中間，等我準備大功告成的時(shí)候出岔子了，肉餡太不聽(tīng)話(huà)了，我捏餃子這邊，那邊的餡冒了出來(lái)；我捏餃子的那邊，這邊的陷冒了出來(lái)，我干脆捏餃子的兩邊。餃子的“肚子”卻破了。油糊糊的肉餡弄的我滿(mǎn)手都是，那狼狽的樣子就別提了，捏的'餃子也像斗敗的公雞——垂頭喪氣。
我把我包的餃子和媽媽包的餃子進(jìn)行比較，媽媽包的餃子活像一個(gè)個(gè)打了打勝仗的大將軍，而我的呢，一個(gè)個(gè)沒(méi)精打采，“肚子”上還打著(zhù)“補丁”，沒(méi)上“戰場(chǎng)”就先趴下了。
媽媽鼓勵我不要泄氣，還耐心地教我。我認真地學(xué)習。媽媽拿出一張餃子皮，把邊緣涂上水，她說(shuō)這樣捏的時(shí)候會(huì )增加粘性，然后叮囑我不要放太多肉，不然容易“開(kāi)裂”，只見(jiàn)媽媽放了一小勺肉，只一捏，就輕松地包好了，不一會(huì )兒我就學(xué)會(huì )了。
看著(zhù)那些精神抖擻的“新兵”，我笑了，媽媽也笑了。
包餃子作文 篇14
同學(xué)們，你們愛(ài)吃餃子嗎？我很喜歡吃餃子呢。你們會(huì )包餃子嗎？今天我們一起來(lái)包餃子吧。
第一步，用30度左右的水和面，面團要用力揉到光滑為止。第二步，菜經(jīng)過(guò)沸水清煮，但是不要煮的太爛，肉餡要順著(zhù)一個(gè)方向攪拌。第三步，把面團搓成條，切成均勻的小塊兒，吧小面塊兒按成小圓餅，用搟面杖開(kāi)始搟皮，要注意中間厚邊上薄。第四步，把面皮放在手掌靠前部位，拿筷子加氣餡兒放在中間，先捏住中間的.部分，然后再捏兩邊向中間集中。第五步，把包好的餃子底部沾些干面粉，再放在盤(pán)子上，這是為了避免粘住。第六步，把水少開(kāi)，沸騰后，把餃子放進(jìn)鍋里，然后拿鏟子攪拌，避免粘在鍋底，當再次沸騰的時(shí)候，打開(kāi)鍋蓋加入半碗涼水，重復三次，餃子就煮熟了。
煮熟的餃子盛在盤(pán)子里，白白的，胖胖的，像一個(gè)個(gè)的小元寶，淋上醋，咬一口，里面的肉和菜完美的結合，真是太美味了。餃子還可以在平底鍋里放油煎一下，底部金黃，勁勁脆脆的，也很好吃��！
同學(xué)們你們都學(xué)會(huì )了嗎？我發(fā)現自己參與動(dòng)手勞動(dòng)包出來(lái)的餃子還真是特別好吃呀，可能里面有自己的辛勞付出吧。
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