我喜歡的美食作文[合集15篇]

　　在現實(shí)生活或工作學(xué)習中，大家一定都接觸過(guò)作文吧，作文是通過(guò)文字來(lái)表達一個(gè)主題意義的記敘方法。那要怎么寫(xiě)好作文呢？下面是小編為大家整理的我喜歡的美食作文，歡迎閱讀與收藏。

我喜歡的美食作文1

　　我是一個(gè)“吃貨”，理想是吃遍天下的美食。因為我才十歲，所以我的美食列車(chē)先從我家開(kāi)始出發(fā)，開(kāi)啟我的美食之旅。

　　美食之旅第一站—江南民家。它位于我家小區南門(mén)口，主營(yíng)杭幫菜，我最喜歡的就是砂鍋雞翅、砂鍋排骨，味道真是名不虛傳，饞得我口水直流，眼冒金光。

　　美食之旅第二站—高老輩雞湯米線(xiàn)。它位于四月天小學(xué)對面，每次必點(diǎn)的是醬燜雞，我已經(jīng)停留這個(gè)車(chē)站5次了，每次都是吃光光。那里的招牌米線(xiàn)就像行走在路上的溫柔的小姑娘，藤椒米線(xiàn)就像上躥下跳火山爆發(fā)的街舞男孩，麻的.、辣的全在嘴巴里跳舞。

　　美食之旅第三站——開(kāi)封黃家包子。包子形狀特別好看，媽媽是開(kāi)封人，她說(shuō)開(kāi)封包子“提起來(lái)像燈籠，放下來(lái)像菊花，一個(gè)包子十八個(gè)褶”。每次回開(kāi)封，都要吃包子，提起包子一咬，里面的水全都流到你的嘴巴里了。還有剁椒魚(yú)頭，剛吃到嘴巴里，辣得全身都在抖動(dòng)。當倒入面條時(shí)，面條上面全是紅油，像著(zhù)了火一樣。

　　美食之旅第四站——日照海鮮大拼盤(pán)。拼盤(pán)里面的海鮮有很多種，有螃蟹、龍蝦、皮皮蝦、海星、牡蠣等十四種，我最喜歡的是扇貝，它像貝殼，比貝殼大些，里面的肉沾上醬料，真是美味極了，上面還有粉絲和蒜蓉。通過(guò)海鮮大拼盤(pán)，我知道了很多海鮮名字。

　　我的美食車(chē)站怎么樣？是不是垂涎欲滴？來(lái)吧，搭乘我的美食火車(chē)，一起吃遍天下美食。

我喜歡的美食作文2

　　裊裊湯包香飄在古老的民俗里，人們做湯包，送湯包，吃湯包，祈福增壽，喜迎新春。記憶里，那一個(gè)個(gè)爽口順滑，內容豐富，油而不膩的湯包溫暖著(zhù)我小時(shí)候的時(shí)光……

　　奶奶總會(huì )照著(zhù)家鄉的習俗，在除夕夜提前準備好芹菜、黃豆、老豆腐、蝦皮、咸菜以及方方正正的湯包皮等食材。

　　大年初一這天，天還蒙蒙亮，奶奶便起了床，把配料煮熟后混在一起，然后用勺子把混合的配料稍舀半勺，放在湯包皮的中央，把皮卷成長(cháng)條，握住兩端，把兩端捏在一起，一個(gè)湯包便大功告成了。湯包就像一個(gè)個(gè)小包袱，可愛(ài)極了！奶奶彎著(zhù)腰一口氣就“復制”了七十多個(gè)湯包。我學(xué)著(zhù)奶奶的樣子也做起了湯包，但要不是餡兒放多了，就是皮卷得不好粘不住了……我心想：看著(zhù)簡(jiǎn)單的湯包原來(lái)做起來(lái)這么難��！

　　奶奶把包好的'湯包一個(gè)個(gè)整齊地放在蒸籠里，把火開(kāi)成大火。過(guò)了十來(lái)分鐘，蒸籠里傳出一陣陣“呲呲”的蒸汽聲，伴著(zhù)那蒸汽聲的就是那香飄四溢的香味了，不必奶奶召喚，我已精神一震、垂涎三尺，如脫兔般沖向廚房。我迫不及待地讓奶奶先給我盛幾個(gè)解解饞。奶奶直了直酸麻的腰，笑呵呵地把蓋子打開(kāi)，用筷子夾出幾個(gè)晶瑩剔透的湯包放在碗里。

　　我急不可耐地接過(guò)湯包，輕輕地咬一口軟軟的皮，各種餡便溜了出來(lái)。用舌尖輕輕一卷，嗯，油而不膩，味美至極。這熱乎乎的湯包，咬一口，我感覺(jué)整顆心都暖透了。

　　湯包的味道讓我難以忘懷，但奶奶對我的愛(ài)更令我銘記在心。

我喜歡的美食作文3

　　說(shuō)起生煎包，我就會(huì )想起這家生煎包店，也會(huì )想起那位和藹的老板。

　　生煎包店的門(mén)上寫(xiě)著(zhù)四個(gè)紅色大字——李氏生煎。店里只有五張餐桌和十幾把椅子。旁邊是制作生煎包的地方，桌上放著(zhù)面粉和肉。店里雖然又小又擠，但生意興隆，門(mén)口天天排著(zhù)長(cháng)隊，而老板卻面帶笑容招待每一位客人。

　　只見(jiàn)老板拿來(lái)早已發(fā)好的面粉，放在桌上，用手揪下一小塊，把它壓扁。又從旁邊用勺子舀了一勺肉，放進(jìn)皮中，然后從皮邊上拉，繞一圈粘起來(lái)，一個(gè)生煎包原胚就做好了。

　　他把做好的生煎包一個(gè)一個(gè)放到鍋里，再往鍋里倒上油，擰開(kāi)煤氣。藍里透黃的火苗立即竄了起來(lái)，油迅速散開(kāi)，還發(fā)出“滋滋”的聲音。老板不慌不忙地把鍋蓋蓋上。

　　“老板，來(lái)五個(gè)生煎包�！薄袄习�，我有急事，給我裝十個(gè)�！薄昂绵稀崩习逡贿厬�著(zhù)一邊打開(kāi)鍋蓋，看了一眼，說(shuō)了聲：“不要著(zhù)急，慢慢來(lái)，生煎快好啦！”過(guò)了會(huì )，他再次拿開(kāi)鍋蓋，從旁邊抓了一把綠油油的蔥，均勻地撒在生煎包上。又拿著(zhù)倒三角形鏟子在旁邊鏟了一圈，生煎包的底部已經(jīng)變得焦黃，略微帶著(zhù)點(diǎn)黑，上邊的皮還是白的，又撒上芝麻。那味道真是香氣撲鼻呀！

　　五個(gè)生煎包送到我的桌上，這恐怕是最美味的.食物了。咬一口，里面的油汁蹦出來(lái)，肉的鮮味和蔥的香徹底征服了我的味蕾。

　　生煎包真是色香味俱全呀！我被它深深地吸引了。

我喜歡的美食作文4

　　只要別人一聊起美食的話(huà)題，我就會(huì )眼睛發(fā)亮、全神貫注的聽(tīng)著(zhù)并且參與其中。我喜歡的食物不勝枚舉，其中布丁巧克力蛋糕、生菜沙拉、焗烤義大利面……都是令人胃口大開(kāi)，食指大動(dòng)的極品。

　　布丁巧克力蛋糕是我最喜愛(ài)的甜點(diǎn)。品嘗一口濃郁的巧克力，那甜甜的味道在嘴巴里蔓延開(kāi)來(lái)，十分可口，巧克力入口即化，一股美味沖擊著(zhù)我的味蕾，讓我舌上開(kāi)了一朵又一朵的花，令我贊不絕口。香甜的布丁配上可口的巧克力脆片，真是人間美味！

　　生菜沙拉是我們家最受歡迎的食物。嚼著(zhù)嫩綠的萵苣、紫色的高麗菜，再吃一口淡淡黃色的馬鈴薯沙拉，就好像吃到了清爽的薄荷冰，讓我全身的細胞都蘇活了起來(lái)。使我彷佛置身於天堂中。

　　焗烤義大利面則是我們家"美食名單"中的第一名。香濃的起司加上米白的蘑菇，真是令人垂涎三尺。彈牙的面條手牽手，在嘴里跳著(zhù)輕快的華爾滋，挑逗著(zhù)我們的味蕾。獨一無(wú)二的'焗烤香氣，使我不由自主的狼吞虎咽起來(lái)。

　　香濃的布丁巧克力蛋糕、清爽的生菜沙拉以及香味四溢的焗烤義大利面，都是我喜歡的食物，能吃到這些美味食物，真是太幸福了。我更要感謝這些充滿(mǎn)愛(ài)心、廚藝精湛的廚師，要不是他們心中有愛(ài)，為食物添加了好滋味，我就沒(méi)辦法嘗到這麼美味的食物了。

我喜歡的美食作文5

　　“人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌�！泵朗承刑煜�，美食是人們的不可缺少的東西，而me love的美食is——炸雞翅。

　　它“出生”于我媽媽的手下，而它的做法是very簡(jiǎn)單的。炸雞翅是這么做的：把雞翅買(mǎi)回來(lái)洗干凈，往鍋里倒入許多油，把雞翅裹上雞蛋和面粉，扔入已燒熱了的油中炸，大約有十到十五分鐘左右，炸好之后再撈上來(lái)，最后一盤(pán)色香味俱全、外焦里嫩的炸雞翅就做好了。

　　炸雞翅的顏色十分漂亮！一盤(pán)擺放得十分整齊有序的、金黃金黃的炸雞翅上撒上了一些又白有綠的香蔥，看著(zhù)都令人“口水直流三千尺”��！

　　看著(zhù)這一盤(pán)金黃金黃、外焦里嫩的炸雞翅都讓熱食欲大增，再輕輕的咬下一口，呀！這脆脆的皮兒，嫩嫩的肉兒，真是令人回味無(wú)窮，這種香香的味道早已“霸占”了我的.舌頭，咬完的肉越過(guò)了我的喉嚨，又緊接著(zhù)“侵略”了我的胃，讓我的每一個(gè)細胞又活躍起來(lái)了，這種感覺(jué)真是令人十分難忘，我趕緊接著(zhù)咬起了第二口，第三口……我整整吃了三個(gè)雞翅還未滿(mǎn)，在睡覺(jué)時(shí)，我做夢(mèng)都夢(mèng)見(jiàn)了我在吃炸雞翅。

　　炸雞翅和蒸雞翅簡(jiǎn)直就是有著(zhù)天壤之別。蒸雞翅吃起來(lái)有一種黏糊糊的感覺(jué)，肉很軟，十分難吃。而炸雞翅的口感非常好，就算是看也能讓人“垂涎三尺”、“食欲大增”，味道就不用說(shuō)了。光是看，就可以把蒸雞翅比下，你說(shuō)炸雞翅還不能算是勝利嗎？

　　炸雞翅在外面也有賣(mài)，但我覺(jué)得我媽媽做的更好吃。外面的炸雞翅的味道十分奇怪，里面可能放了許多不好的東西，但我媽媽做是不放任何添加劑的，十分環(huán)保，剩下的油還可以炒別的菜，從不浪費。

　　你想吃炸雞翅嗎？那就來(lái)我們家找我吧，我一定會(huì )讓你滿(mǎn)意的。

我喜歡的美食作文6

　　今天，我搜看了《舌尖上的中國》這個(gè)電視節目，它帶領(lǐng)我去‘’品嘗“了許多的美食。是這個(gè)節目讓我知曉了更多的美食，在這個(gè)節目里許多的美食都匯聚到了一起，無(wú)論是我熟悉的，還是我不熟悉的，甚至沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)的，在這里我都知道了。中國這個(gè)地方不僅人口密集，而且美食也是吃不完的，在這期節目中，主要有回鍋肉、紅燒肉、黃糖粑粑、陳皮豆沙湯、餃子、酸菜魚(yú)等美食。其中，我最喜歡的就是------奶湯蒲菜。

　　蒲菜產(chǎn)于大明湖畔，奶湯蒲菜”是濟南著(zhù)名的特色風(fēng)味菜。用奶湯和蒲菜烹制成的“奶湯蒲菜”，早在明清時(shí)期 便極有名氣，至今盛名猶存。湯呈乳白色，蒲菜脆嫩鮮香倍增，入口清淡味美，是高檔宴席之上乘湯菜，素有“濟南湯菜之冠”的美譽(yù)，又歷來(lái)被人們譽(yù)為濟南第一湯菜。

　　一聽(tīng)奶湯蒲菜這個(gè)名字就讓人覺(jué)得很好吃的`樣子，做奶湯蒲菜這個(gè)菜品時(shí)先要把蒲菜摘洗干凈，將蔥、姜切碎，蒲菜切成一片一片的。然后在鍋里放油，放入面粉煸炒，加入一定清水熬出奶湯。奶湯漸漸呈現后，放入蔥、姜后繼續加水。水加到適量后放入蒲菜翻炒。再把水加足 倒入鍋中燒，放鹽、味精、香油、香菜調味即可。開(kāi)鍋煮2分鐘。把雞蛋磕到碗里，攪勻，倒入鍋中。最后把火腿切成一片一片的放入湯中，把全部攪均后盛入碗里，變成了一道美食。

　　《舌尖上的中國》這個(gè)電視節目多么有趣，不僅能“嘗到‘”天下美食，而且還能讓大家收獲不少。如果你是一個(gè)美食家，那你就去看一看吧，如果你是一個(gè)五香嘴，那你就去看一看吧！

我喜歡的美食作文7

　　我喜歡許多美食，如南京鴨血粉絲湯，北京烤鴨，還有湯包等，但我最喜歡的美食還是別人覺(jué)得微不足道的——雞蛋灌餅。

　　三岔橋附近有一家雞蛋灌餅店，在一條巷子中，很不起眼，而且這個(gè)店不像其他店一樣有美麗漂亮的招牌，它只有一個(gè)自制的招牌。它也不像別的店那么大，估計只有十九、二十平方大小左右。但就是這樣一個(gè)小店，每天早上都會(huì )有許許多多的人來(lái)排隊。想要買(mǎi)到雞蛋灌餅至少需要等上半小時(shí)，遇到人多時(shí)，等的時(shí)間接近1個(gè)小時(shí)。

　　上個(gè)星期六，我終于和媽媽一起去吃雞蛋灌餅了。我們一大早就來(lái)到店里，本以為來(lái)得很早了，沒(méi)想到這里早已人山人海，人流如潮。我也迫不及待地在門(mén)口排隊，終于輪到我們時(shí)，我欣喜地等待著(zhù)美食出爐，店主是一對年級大約已經(jīng)50多歲的夫妻，他們一個(gè)搟面，一個(gè)做餅，非常協(xié)調。只見(jiàn)那位阿姨搟完面后，叔叔就把面放在鍋上加熱，過(guò)了幾分鐘后，叔叔右手用鏟子把面一掀，飛速地把面餅翻了個(gè)身。又過(guò)了幾分鐘，當面餅上全都鼓鼓的時(shí)候，叔叔一下子戳開(kāi)一個(gè)洞，然后將早已準備好的雞蛋倒進(jìn)去，鍋里立刻發(fā)出了“滋滋”的響聲。又過(guò)了不到1分鐘后，雞蛋灌餅終于出爐了，金黃色的面餅上有熟透的雞蛋，看上去很是協(xié)調，猶如一幅美麗的`畫(huà)卷。叔叔添上了一些翠綠的生菜，真可謂是錦上添花。

　　美食終于呈現在我的眼前，我拿起灌餅咬了一口，又香又脆，真的是人間美味呀！我慢慢地品嘗著(zhù)夢(mèng)寐以求的美食，沒(méi)一會(huì )兒我就把灌餅吃完了，我永遠都不會(huì )忘記這種美味的感覺(jué)。

　　這就是我最喜愛(ài)的美食——雞蛋灌餅。

我喜歡的美食作文8

　　我吃過(guò)的美食有：小籠包、燒茄子、紅燒牛肉......可是我酷愛(ài)的美食是羊雜碎。

　　我媽媽從小到大都不喜歡吃羊肉，自然我和弟弟也不喜歡吃，曾經(jīng)聽(tīng)媽媽說(shuō):“羊肉特別難吃，只要聞到就會(huì )讓你嘔吐一整天�！蔽液偷艿軈s不知道怎么回事，媽媽趕緊跑過(guò)去接了兩杯水，讓我和弟弟漱口馬上跑到垃圾桶邊吐了。

　　記得有一次，媽媽生病了，沒(méi)有做飯，爸爸就帶我和弟弟到外面吃羊雜碎。我和弟弟看到后，就站在外面等爸爸，由于天氣好冷，我和弟弟在外面站不住，這才走進(jìn)店，坐在爸爸旁邊。服務(wù)員拿著(zhù)一個(gè)黑色的長(cháng)方形盤(pán)子，盤(pán)子里的碗中放著(zhù)羊雜碎，我看見(jiàn)碗的上面有一股熱氣在“咕嚕咕�！钡仨�。爸爸拿筷子夾了一根粉條往嘴里送，嗖的一聲，一根粉條就不見(jiàn)了，爸爸說(shuō)真好吃，之后又說(shuō):“服務(wù)員再來(lái)兩碗�！毖螂s碎上齊后，在自己那碗只剩下湯時(shí)，爸爸忽然說(shuō):“我飽了，還有兩碗誰(shuí)吃？”我說(shuō):“我和弟弟吃吧！食物不能浪費�！庇谑�，我和弟弟一人一碗。弟弟說(shuō):“姐姐，羊肉難聞�！蔽艺f(shuō):“捂著(zhù)鼻子吃�！蔽覀儌z就就捂著(zhù)鼻子吃。我覺(jué)得快透不上氣了，就把鼻子放開(kāi)。這才發(fā)現一點(diǎn)兒也不難聞，弟弟這時(shí)也放開(kāi)鼻子了，我和弟弟問(wèn)爸爸:“羊雜碎怎么做成的？”爸爸津津有味地說(shuō):“先把羊頭切成一塊一塊的.，再把細粉泡軟，羊肉湯、羊雜和細粉放進(jìn)去，加上蔥、調料就做好了�！卑职终f(shuō)完后，我們倆個(gè)狼吞虎咽地吃完了，我和弟弟渾身熱騰騰的，再也感不到寒風(fēng)刺骨了。從此之后，與媽媽上街，必吃一碗羊雜碎。

　　直到現在，每當我想起羊雜碎，就會(huì )饞涎欲滴，希望大家有空也去嘗一嘗。

我喜歡的美食作文9

　　作為一個(gè)吃貨，就應該嘗遍天下美食�？晌覅s對一道家常菜，情有獨鐘——火鍋草魚(yú)。

　　家里每次燉魚(yú)我都會(huì )食欲大增。嫩白色的魚(yú)身上配上翠花般的蔥花，紅寶石似的火鍋料和被我稱(chēng)為“麻辣魚(yú)之魂”的魚(yú)湯，簡(jiǎn)直就是絕配。保證讓人看一眼，鼻一聞，肚里的饞蟲(chóng)都勾出來(lái)。而且一定會(huì )“口水直流三尺”

　　火鍋草魚(yú)如果做的好，那天直就是至尊味道。鮮辣的湯汁，令人垂延三尺的香味和外焦里嫩的魚(yú)搭配起來(lái)，在我各個(gè)感官上，發(fā)生了“翻天覆地”的“大爆炸”。這“爆炸”不停刺激你的味蕾，讓人吃了還想吃紙啦，忘不了。

　　剛出鍋的好吃，要是能凍起來(lái)肯定會(huì )更好吃。夾一塊鮮辣的魚(yú)塊，占一點(diǎn)魚(yú)凍，慢慢的'放入口中，當觸碰到舌頭，就立刻融化在口中，就像身處在冰雪之地。漸漸地，嚼起魚(yú)肉，就從冰雪之地的冬天到了驕陽(yáng)似火，大汗淋漓的夏天。冰與火的重合在舌尖上跳躍。給人一種不可思議的感覺(jué)，而這種感覺(jué)無(wú)法用語(yǔ)言來(lái)形容。

　　當這一盤(pán)火鍋草魚(yú)吃完，還會(huì )上演一場(chǎng)精彩的魔術(shù)。你可別被它的外表所蒙騙了。表面看它是只溫順的小草魚(yú)。夾起它吃一口，可就變成了一只暴跳如雷的草魚(yú)。不斷在口中翻滾，告訴你吃過(guò)的食物，它才是老大，在你口中稱(chēng)霸為王了。

　　這道菜和我吃過(guò)的紅燒魚(yú)有一拼。但這道火鍋草魚(yú)給我無(wú)法形容的味覺(jué)刺激。所以紅燒魚(yú)只能排第二。

　　火鍋草魚(yú)在我心中永坐第一王位。

我喜歡的美食作文10

　　俗話(huà)說(shuō)：沒(méi)有吃過(guò)海門(mén)的紅燒山羊肉，就不能算真正到過(guò)海門(mén)。而這種令人垂涎三尺的美味，則是用其貌不揚的山羊做成的。

　　山羊長(cháng)得并不漂亮，甚至在西方國家還被稱(chēng)為“惡魔的化身”。原因是，山羊的眼睛并不像其它動(dòng)物那樣圓圓的，或是像葉子一樣。它的眼睛很長(cháng)很扁，就像西方神話(huà)中的惡魔。頭上長(cháng)著(zhù)如寶劍般鋒利的尖角，只要一有人靠近，它就會(huì )威風(fēng)凜凜地抬起頭，炫耀似地搖搖頭上的尖角，那樣子就好像在對我說(shuō)：你來(lái)呀！我可不怕你！它身著(zhù)一身深褐色的長(cháng)袍，上面還有著(zhù)星星點(diǎn)點(diǎn)的黃色“花紋”，它的耳朵小小的，形狀如葉子，這可是海門(mén)山羊特有的標致。一撮短短的白色胡子，把這只公山羊裝點(diǎn)的`更像一位學(xué)術(shù)高深的長(cháng)者。

　　山羊的公母是很好分辨的，母的山羊性情溫和，頭上的角也是圓潤的，并不鋒利�？慈说难凵褚埠苡焉�，就如小溪一樣清澈。而公羊卻恰恰相反，它們的角尖而鋒利�？慈说难凵褚渤錆M(mǎn)了殺氣，就像是要把人用眼神穿透一般。

　　不過(guò)，山羊雖然長(cháng)得并不突出，但它卻全身都是寶。

　　山羊的毛發(fā)可以用來(lái)保暖，如果在寒風(fēng)刺骨的冬天穿上件用山羊毛發(fā)制成的衣服。那么，這一冬天，你都不會(huì )感到寒冷。山羊奶的營(yíng)養價(jià)值也很高，要比奶粉更純天然。羊角也是一種藥，它可以祛風(fēng)濕，通經(jīng)絡(luò )，解瘡毒，殺蟲(chóng)，清熱，鎮驚，散瘀止痛。羊血則可以活血化瘀、止痛等。它的含鐵量比較高，而且是以血紅素鐵的形式存在，容易被人體吸收利用，處于生長(cháng)發(fā)育段的兒童吃了以后可以預防缺鐵性貧血，并能有效的預防老年人的冠心痛，動(dòng)脈硬化等癥。它還可以防癌，像羊血這種含有鈷的東西是防止惡瘤生長(cháng)的重要元素，是不可多得的寶物。

　　這就是一只山羊的作用，你是否會(huì )覺(jué)得很奇怪呢？如此一只普通的羊，竟有如此用處。

我喜歡的美食作文11

　　我喜歡的食物有很多，有聞著(zhù)臭吃著(zhù)香的臭豆腐，有又辣又燙的火鍋，還有皮脆肉嫩的北京烤鴨……不過(guò)我還是最喜歡吃火鍋。

　　我早就對火鍋非常喜愛(ài)，上一次，終于來(lái)了機會(huì )，爸爸要到鄰市去辦事，我就和爸爸一道去了，在路上，經(jīng)過(guò)我和爸爸的一番商量，爸爸終于同意中午吃火鍋了。

　　中午，老爸一辦完事，就帶我來(lái)到了一家火鍋店，我們找了一個(gè)地方坐下，老爸點(diǎn)了一份鴛鴦火鍋，又點(diǎn)了牛肉丶豆腐丶肥牛丶粉絲丶鴨血丶豆芽菜丶面筋丶香腸丶香菜……不一會(huì )兒，服務(wù)員就端來(lái)了一個(gè)火鍋盆，它分成兩部分，一半是辣的，一半是不辣的，還有我們點(diǎn)的菜，服務(wù)員又點(diǎn)上了煤氣，我立刻想把菜全放進(jìn)鍋里，可被爸爸制止了，爸爸說(shuō)：“吃火鍋要先等鍋里的水沸騰了才能放菜，不然它很難燒熟，我們再等一會(huì )吧�！苯K于等到水沸騰了，爸爸先把牛肉分成兩份分別放入辣的和不辣的里面，然后老爸又告訴我要等牛肉熟了才能再放其它的菜，于是我們就這樣分別把其它的菜也放入了火鍋內，由于我愛(ài)吃不辣的，老爸愛(ài)吃辣的，所以我們父子倆各自包一半，我的口水早就流在桌上了，我就立馬倒了點(diǎn)湯放在碗里先喝口解解饞，我直接把湯一喝，立馬被燙得吐了出來(lái)，老爸見(jiàn)我這狼狽樣子，大笑道：“你呀，真是個(gè)饞貓，吃火鍋要慢一點(diǎn)吃，不然啊，后果就是像你這個(gè)樣子，這樣吧，我去幫你買(mǎi)瓶飲料緩緩�！蔽乙荒玫斤嬃�，就直接喝了個(gè)底朝天，這才使我的嘴變得不再那么麻，我只好和老爸一樣慢慢地一點(diǎn)點(diǎn)把碗里的湯喝掉，啊!這樣喝，味道可真鮮，我又夾起一片牛肉，倒了一點(diǎn)湯，吃了起來(lái)，這淡紅色的牛肉加上美味新鮮的`湯聞起來(lái)香吃起來(lái)一定更好吃，我咬了一口牛肉，哇，真是好吃極了，于是我又夾了一些其它的菜繼續吃。

　　不一會(huì )兒，我和老爸就把一鍋火鍋干掉了，肚子也吃得圓圓的。啊，如此美味的火鍋，真讓我回味無(wú)窮。

我喜歡的美食作文12

　　油糕和稀豆粉算是我們家鄉的傳統小吃了，金黃酥脆的油糕，清香四溢的稀豆粉，在小城的街頭巷尾經(jīng)久不衰。

　　油糕以洋芋為主要材料，昭通洋芋大多產(chǎn)自高寒山區，如小龍洞、靖安、西梁山等。昭通的油糕也就以這些洋芋為原料了。

　　首先，把洋芋去皮后煮熟，再把它們切碎，然后在任意一個(gè)街頭支起一口大鍋，往里面倒些油。炸油糕時(shí)，先將準備好的洋芋舀進(jìn)一個(gè)勺子，再往準備好的米漿里一涮，往滾燙的油鍋里一放——“嗞嗞嗞……”，油糕就誕生了。炸好后的油糕色澤金黃，外殼香酥爽脆，里層軟綿綿的'，散發(fā)著(zhù)洋芋特有的芳香。

　　稀豆粉則選用優(yōu)質(zhì)的豌豆，磨成細面后，加入生姜、花椒等作料，放在火上熬制而成。熬好后的稀豆粉色澤淡黃，清香宜人，遠隔數里皆能聞到它隨風(fēng)飄散的清香。把稀豆粉盛入碗中，撒上少許蔥花、辣椒面、鹽巴、味精等等，這時(shí)的稀豆粉就呈現出了蔥綠、椒紅、鹽白的色彩，讓人一看就垂涎欲滴。喝一口，咂咂嘴，那味道就直往你心底鉆了。這一美味不僅養眼，還養胃，人們還說(shuō)，經(jīng)常和稀豆粉還能祛斑養顏呢。

　　將炸好的油糕放進(jìn)稀豆粉里，油糕浸入稀豆粉時(shí)發(fā)出的“嗞嗞”聲響，就如同美妙的音樂(lè )，讓人食欲大增。香脆的油糕和著(zhù)稀豆粉，就成了昭通的一道美味！ 這就是昭通的傳統小吃，如果你來(lái)昭通，一定記得要好好品嘗喲！

我喜歡的美食作文13

　　每年春節姥姥都會(huì )做許多美味的年糕。不同顏色，不同樣式，那些年糕我都非常非常喜歡吃。

　　年糕的顏色有很多種，有白的、黃的白色的是糯米的，黃色的是黃米的。這兩種年糕都可以加上許多顆大紅棗。而且我最喜歡吃糯米糕，因為它更粘軟香甜。

　　吃年糕的`方式也有很多種�？梢猿粗�(zhù)吃，炸著(zhù)吃，還可以蒸著(zhù)吃，還可以總之，吃年糕的時(shí)候，各種吃法口感都很好。而我最喜歡吃蒸的年糕。

　　關(guān)于年糕，還有一個(gè)古老又有趣的傳說(shuō)。傳說(shuō)很久很久以前，每逢春節，都會(huì )有一頭名字叫做年的大怪物，它一年四季生活在深山老林里，餓了就吃一些小動(dòng)物，可是，每逢春節那些小動(dòng)物們就都躲藏起來(lái)了，怎么辦呢？沒(méi)辦法，年只好下山去捉一些牛、羊、馬等等填飽肚子，有時(shí)候甚至還會(huì )捉人吃，人們叫苦連天。那個(gè)時(shí)候，有個(gè)部落名叫高氏。又到過(guò)年，年又來(lái)?yè)v亂了。這次高氏的人們做了許多糕，分給大家，人們把那些糕放在門(mén)口，自己躲進(jìn)了屋里。年來(lái)了以后，不見(jiàn)一個(gè)人影。這時(shí)，一陣陣香味撲面而來(lái)，年被吸引了過(guò)去，大口大口地吃起放在門(mén)口的糕來(lái)。它吃飽了，就走了。人們歡呼起來(lái)了！慢慢地，人們就有了過(guò)年吃年糕的習俗。因為年糕是高氏最先制作的，于是就把年與高聯(lián)在一起，稱(chēng)為年糕。

　　這就是姥姥為我們準備的一道新年美食，我非常非常喜歡它。

我喜歡的美食作文14

　　小時(shí)候的我很瘦，總是這個(gè)菜不吃，那個(gè)菜不吃。媽媽對此有些擔心，總是在手機上尋找各色美食，千方百計去嘗試，想挑動(dòng)我的胃口，直到有一天……

　　姑媽打電話(huà)來(lái)喊我們去“胖哥倆”吃飯，到了那兒，我一看那一只只水靈靈的雞爪在湯汁里翻轉的樣子，便立刻有了食欲，那一天，桌上的骨頭堆積如山，我還心滿(mǎn)意足地拍了拍小肚子。我的舉動(dòng)被媽媽看在眼里。這不，那天一回家媽媽就在手機里琢磨雞爪的燒法。

　　次日中午，媽媽告訴我，她已經(jīng)學(xué)會(huì )了燒紅燒雞爪的秘訣，打算給我展示一番。于是我坐在桌上靜靜地等待著(zhù)雞爪，首先要將將雞爪從冰箱里拿出來(lái)解凍，雞爪白白的.，硬邦邦的，很有韌性。媽媽用剪刀把雞爪的指甲給一點(diǎn)一點(diǎn)剪掉，隨后在鍋中燜了幾分鐘。這時(shí)的我有點(diǎn)兒不耐煩，催促道：“媽媽?zhuān)�什么時(shí)候才能好��？雞爪都已經(jīng)熟了，為何還要繼續燒��？”媽媽笑了笑，拿起盤(pán)子將雞爪倒入鍋中，再放入白糖，一碗水，攪拌一下。就讓雞爪在鍋中慢慢地煮爛，直到沸騰，直到水干了才能裝到盤(pán)子里。這一過(guò)程，一做就是一個(gè)半小時(shí)。

　　媽媽將雞爪端出鍋，一瞬間，一股濃濃的香味兒飄散了出來(lái)。媽媽將雞爪端了出來(lái)，雞爪被燉了這么久，已經(jīng)很爛很爛了。如果雞爪是一個(gè)人的話(huà)，早就在叫喊了。雞爪的顏色看上去非常不錯，深紅色的雞爪擺成一圈如同一朵花，中間再放上一兩根香菜�？瓷先ズ�(jiǎn)直就是絕配。我迫不及待地拿起筷子夾了一個(gè)，輕輕咬上一口，肉味十足，雞爪中心的那肉墊，立馬從我的舌尖滑落到了肚子里，深深咬一口，一股獨特的香味飄入嘴里，立馬占領(lǐng)了所有味蕾，這就是我等待的結果。

　　如今，這道紅燒紅燒雞爪已經(jīng)成了媽媽的拿手絕活，原來(lái)，小小的紅燒雞爪里還有這么多的哲學(xué)。

我喜歡的美食作文15

　　作為一個(gè)歷史悠久的城市，蘇州自然少不了各式各樣的美食。而在這諸多美味中，我卻唯獨好這一碗平淡無(wú)奇的燜肉面。

　　為了吃到味道正宗的面，我們一家特地來(lái)到了太湖邊的一家面館。面館不大，我透過(guò)一層玻璃，望著(zhù)師傅那嫻熟的手藝：他用長(cháng)長(cháng)的筷子夾上兩大把面放入鍋中，接著(zhù)淋上幾大勺紅湯，一熱，再放兩塊燜肉，最后夾上一棵青菜，便出鍋了。事實(shí)上，燜肉面看著(zhù)簡(jiǎn)單，一碗面里可是大有講究。湯，是昨晚熬制的棒骨湯，用祖傳的`技藝調配，加上三四個(gè)小時(shí)的燉煮，鮮美無(wú)比；肉，更是獨家秘方制作，既入味又鮮嫩。兩者相結合，更是相得益彰，使人難以忘懷。

　　很快，三大碗滿(mǎn)滿(mǎn)的燜肉面便擺在了我們面前。醬色的湯汁中一根根細長(cháng)的面條忽沉忽浮，若隱若現，一棵淡綠色的青菜浮在碗邊，一旁是兩塊白白嫩嫩，如兩個(gè)大胖娃娃似的燜肉呈多米諾骨牌般地排列。深色的湯汁，米白的面條，嫩綠的青菜，飽滿(mǎn)的燜肉，我發(fā)現竟然一碗普普通通的面都可以做到如藝術(shù)品般搭配得如此協(xié)調，令人垂涎。

　　我深深吸了一口面湯散發(fā)出的香氣，感覺(jué)骨頭都麻酥酥的，舒服得快要散架了似的，整個(gè)人都覺(jué)得神清氣爽，心曠神怡。我連忙喝下一大口湯，撫慰著(zhù)抗議已久的肚子�？梢豢跍�哪夠呢？我又狼吞虎咽，一大口面下肚，心中是滿(mǎn)滿(mǎn)的幸福。入口即化的面吸收了一碗湯的鮮味，鮮香可口，我吃地停也停不下來(lái)。燜肉面，顧名思義，燜肉才是其中的精華。不由分說(shuō)，又是一大口燜肉下肚，這燜肉又軟又糯，我甚至還沒(méi)來(lái)得及嚼，它就順著(zhù)我的嘴流進(jìn)我的心田，令我回味無(wú)窮。不一會(huì )兒，一個(gè)空碗就出現在了桌上，我一吮嘴唇，仍意猶未盡。

　　夏天的夜晚，吹著(zhù)習習涼風(fēng)，一碗燜肉面下肚，是多么愜意的享受��！

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